#Чайный путь
Explore tagged Tumblr posts
asolomonous · 1 year ago
Video
youtube
Чайный путь с Виктором Колодковым | Шаг 7. Перевал Хамар Дабан
0 notes
ilearntolive · 10 months ago
Text
Гроза в ущелье и букет душицы
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
В последний полный день прогноз погоды обещал теплый день, но периодически - грозы. Однако это не удержало меня от похода в Березовское ущелье. Я хотела еще разок полюбоваться его красотой, а еще набрать букет чабреца и привезти его в подарок близким. На этот раз ущелье было по-настоящему безлюдным. Те несколько человек, что попались мне по пути, как раз возвращались обратно, чтобы успеть домой до грозы. А у меня был с собой зонтик, и я не боялась држдя. …первый я переждала у небольшой запруды с рукотворным водопадиком. Бросила свернутый плед на валун под ветвями дерева, открыла зонтик и посидела в тишине, слушая, как шумит река, как стучат капли дождя по куполу зонта и как где-то высоко-высоко перекатывается гром, будто скалы-великаны переговариваются низким басом. Дождь перестал где-то через полчаса, и я продолжила путь. На этот раз мочи��ь ноги не было в моих планах, так что я умела огибала броды и ловко балансировала ка камнях, пытаясь сохранить босоножки сухими. Быстрее, чем хотелось бы, я дошла до намеченной конечной точки: живописного утеса высоко над рекой, где так приятно было посидеть. Там я переждала второй дождь и немного подкрепилась, любуясь живописными видами. И тут на аетку дерева на другом берегу присел отдохнуть ястреб - совсем близко от меня… Там, на утесе, я начала собирать (как я думала!) чабрец. Уже позже, на местном рынке, куда я пришла за вкуснейшими персиками и сувенирными упаковками кавказского травяного чая, меня просветили, что насобирала я по неопытности душицы, а не чабреца. Впрочем, это весьма объяснимая ошибка начинающего травника: эти растения так похожи! Возвращаясь по тихому безлюдному ущелью, вымокшему от дождя, я несла душистый букет и периодически зарывалась в него лицом. Я была создана для такой жизни. Для неспешных прогулок по природе, сбора трав и плодов, приготовления прстых блюд, рукоделия и чтения… И какое счастье позволить себе ее хотя бы в отпуске. Вернувшись из ущелья, я немного отдохнула, утеплилась и пошла бродить по городу. Заглянула - впервые за отпуск - в нарзанную галерею и выпила пару стаканчиков прохладного и теплого нарзана. Пообедала в знакомой столовой. Там домашнее меню и простой интерьер, цены совершенно столовские, а вид с летней веранды - словно в парижском кафе!.. Прошлась по улице Реброва, полюбовалась дворянскими особняками в стиле модерн, зашла в парк через некогда порадный вход, поднявщись по парадной лестнице. Навестила еще пару достопримечательностей, до которых не дошла за все эти дни. Нашла уединенную лавочку и осела на ней с книжкой: читала до тех пор, пока совсем не стемнело. В темноте я еще немного побродила по парку - и набрела на "Чайный домик", находящийся около одной из смотровых площадок. И там провела уютные полчасика, наслаждаясь приятной фоновой музыкой, насыщенным сосной воздухом и горячим облепиховым чаем с медом. Затем бросила прощальный нежный и печальный взгляд на ночной Кисловодск со смотровой площадки и направилась домой. Нужно было собрать вещи, вымыть голову и лечь спать пораньше. Но вместо этого я заварила себе чай, нарезала персики и вышла на ступеньки, на которых просидела с книгой до полуночи. Последний день всегда хочется растянуть до бесконечности.
0 notes
marina-carbonarovna · 4 years ago
Text
Чашка 434: НГ обнажает
За прошедшие сутки я осознала, что Новый год крайне сильно обнажает для меня то и тех, что и кто для меня важен, а так же тех, для кого важна я.
Начиная с вечера 31 декабря я писала только тем, кто важен. От них же получала весточки о том, как важна и ценна в их жизни я. Мы доставали из себя важные слова и дарили их как подарки, настолько тёплые, что в какой-то момент я решила, что Новый год похож на демо-версию дня рождения - так много было входяще-исходящей любви и благодарности.
Основное наблюдение первого дня 2021 о силе амбивертности, мне одинаково хорошо подходят:
пижамные вечеринки с танцами под ирландские стаканы БГ;
единоличные созерцания ёлочных огней на террасе строящегося дома.
Tumblr media
Мне хорошо и там, и там. Всё потому что будучи отличной ученицей 2020 года, я замечаю как много нужно было храбрости, сил и ресурсов чтобы пройти Путь из точки в которой я была год назад к той степени любви к себе и своим близким, которой я наполнена сейчас.
Весь год я не особенно-то обращала внимания на карантиновый конец света. Он никак меня не подкашивал и не выбивал из колеи хотя бы потому что мой личный “конец света” наступил намного раньше.
В 2020 я вошла уже выжженной и пустой как поле после засухи и пожара. Первое и самое важное из того, что я с��елала для себя чтобы напитать и выстроить заново - создала абсолютно безопасную цифровую среду обитания, пригласила людей и установила правила:
отсутствие самобичевания;
границы и конфиденциальность;
внесение вклада в культурную жизнь “дома”.
Сегодня год тому атмосферно-ламповому детищу, которое состоит из совершенно невероятных людей. Ребята дали имя этому дню, 2 января - Чайный спас. А я... я порой смотрю на них и не перестаю восхищаться тому, как эти люди умеют оберегать, поддерживать и любить друг друга.
Эта любовь настолько в действии, она активна и глубока, что я ощущаю её на кончиках  своих пальцев, когда набираю текст.  Я слышу её в звуках голоса и смеха, когда говорю с ними. Я даже читаю её, в словах “СДЕЛАЙ ЧТО-НИБУДЬ УЖЕ 🤣 мы тебя хотим” - потому что это про  увидеть/услышать/почувствовать рядом.
Эта любовь исцеляет, созидает и наполняет всем тем, что становится внутренними опорами. На этих опорах я смогу выстоять всё, что угодно, а когда станет тяжко, со мной рядом есть те, кто умеют любить. Ведь именно это - один из критериев по которому я определяю своих людей - по умению любить.
52 notes · View notes
iamred-raven · 4 years ago
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
https://vm.tiktok.com/ZSJf7N4c2
На крыше одного из самых высоких зданий Санкт-Петербурга, офиса соцсети 'Вместе', располагалась небольшая обсерватория. Пара телескопов, чайный столик усеянный картами звездного неба с разными пометками о временах года, погоде и прочем. Пару астрологических атласов и фотография двух молодых счастливых ребят. Слева, в черной водолазке и подвеской в виде волчьего клыка, стояла улыбающаяся брюнетка. Серые глаза лучились счастьем и самодовольством - в конце концов не каждый день заканчиваешь 11 класс. Правее, в привычной белой рубашке свободного кроя и с солнечными очками на голове, расположился высокий паренёк. Рыжие волосы беспорядочно разметал майский ветер, ладонь сложилась в коронный жест - галочку из указательного и среднего пальцев. На груди уже висел бейдж стажера IT-компании. Эта фотография всегда напоминала о том, что прошло и уже никогда не вернётся.
Город жил бурно даже после захода солнца - машины мчались, пешеходы бежали, время утекало. Главная звезда еще не закатилась за горизонт, но на небе уже проявилась луна и пару блеклых звёздочек, будто на синеву неба неосторожный художник капнул белила. В кресле у телескопа сидела девушка с фото. В глазах, устремленных в небо, читались усталость и боль. Недлинные волосы разметались по плечам, руки безвольно болтались сбоку.
- Сегодня третий год без Серёжи, - сказала она вслух, ни к кому не обращаясь. Отпив из банки газировку, Олеся посмотрела на небо и глубоко вздохнула.
- Олеся, мне включить музыку? -
- Нет, Марго. Не надо, - голосовой помощник среагировала на звук голоса хозяйки, разбавив тишину вечера. Ещё в детстве, лежа на траве близ детского дома они с названным братом мечтали..
-Серёжа, смотри! Это созвездие Ориона, помнишь я тебе говорила о нём? - Олеся восторженно указывала в скопление светил.
- Конечно помню. Когда мы вырастем, я куплю тебе телескоп. Да и всем детям из нашего дома тоже! Буду богатым и смогу делать добрые дела.
И правда разбогател и добрые дела делал. Да вот только за это его и убрали с пути. По версии следствия - самоубийство, а как там было на самом деле - неизвестно. Зря Волкова ломилась во все двери, кричала о помощи и взывала к справедливости. Всё впустую. Пришлось продолжить дело брата : и детский дом до конца отремонтировала и онкологический центр профинансировала. С бумагами компании, доставшимися по наследству, Олеся смогла быстро добраться до тех, кто разрушал бизнес изнутри, нашла хорошего кандидата на пост гендиректора фирмы и ушла на полставки. Одиночество, бесконечное чувство вины и желание хоть что-то изменить не давали покоя. Третий год без Сергея, а она мертва внутри. Синяки под глазами, болезненная бледность и худоба не добавляли очарования. Девушка вынырнула из потока мыслей, снова обратив глаза в небо. За это время успело стемнеть и теперь все было как на ладони. Олеся отложила книгу с легендами о созвездиях, обернулась и, на мокрых от слез щеках, появилась ямочка от улыбки.
- Созвездие Ориона, помнишь? - Серёжа улыбался той самой детской улыбкой. Она обняла брата и крепче сжала ладонь в кулаке.
- Прошу, останься, - донесся отчаянный шепот Разумовского. Рыжие волосы ярким пятном контрастировали на чёрной одежде девушки.
- Прости. Скоро мы будем вместе.
Написав пару строк на листе бумаги, Олеся подложила его под кружку на стол, проглотила таблетку и легла смотреть на звезды. На фоне играла спокойная песня дополняющая атмосферу умиротворения. Скоро ее стало клонить в сон, и казалось, что уже рассветает. Такую звездную ночь редко застанешь в облачном городе дождей и грусти. Теплый ветер нес в новый день новость : сестра и брат теперь навсегда вместе...
Возможно, те звезды, что пылают ярче всех в самую тёмную ночь, когда-нибудь составят свои созвездия. А сегодня, помня давние мечты, они дополнят Млечный путь...
16 notes · View notes
teanestor · 6 years ago
Photo
Tumblr media
Создание проекта #ЧайнаяМечта часть 3) ⠀ Очередной концерт @snowhang приоткрыл для меня занавес чайного пути😌 ⠀ Во время концерта Толик пил чай и расхваливал какой он вкусный.☕ Именно этот момент и стал следующим вопросом, после вопроса можно ли поиграть на ханге.😅 ⠀ Я начал узнавать, что за чай и где купить. И тогда он сказал мне, что может покупать чай на нную сумму. Сумму не скажу, но для меня был маленький шок😱 Я даже не понимал за что такие суммы?) Но интерес всё же был, поэтому разговор шел дальше)🙏😉 ⠀ Оказалось, что в чайном островке работала знакомая Толика и он направил меня к ней, выбрать чай. И я после концерта пошел на чайный островок. Итак... Это было началом... Началом чайного пути😏😌🤗 ⠀ И вот, я стою выбираю чай и выбираю молочный улун😂 (я думаю многие чайники начинали с чегото подобного). Но тогда я был уверен, что это крутой чай.😅 Очень прильщало то, что теперь буду пить не просто чай, а что-то более серьезное. И тогда я понял насколько интересно и насколько сильно хочу заниматься чаем! ⠀ А потом... море чаёв, инфы о том как его пить и заваривать. Я прошел путь от заваривания чая в той посуде что дома нашел до чайного набора. Я опробовал варку чая и множество около чайных чаёв! Я прошел путь от молочного улуна до элитных китайских чаёв! И всё это... От мечты... О ханге! Ведь если бы не было интереса к нему я бы не попал на концерт и не узнал о чае. И появилась мечта о чайной... И новая тату на руке в виде чашки чая, в знак веры, что все получится! Спасибо @vladabosh ⠀ Спустя некоторое время я знакомлюсь с любимой @alena_andrishak девушкой которая также безумно любит чай и ценит моменты заваривания и умеет делать это на высшем уровне. У неё как раз была мечта открыть чайную и она спустя некоторое время открывает чайную Белый Дракон. Место которое я называю маленьким раем на з��мле! И в знак того, что чай был отличным спутником мечты о ханге я хочу, что бы ханг который у меня появится, находился именно в чайной. И каждый мог бы выпить со мной и Алёной чая, послушать звучание ханга. И ощутить всю энергию мечты! Мечты которая перевернула мир и сделала его интереснее! Именно по этому проект ведётся со страницы чайной @luncha_dnepr https://www.instagram.com/p/B2OuVrrItXM/?igshid=1nw2xmqyuk056
1 note · View note
evangelinabraun · 6 years ago
Video
instagram
Меня зовут Алена и я люблю #чай ! Я люблю его разный : горячий и холодный , крепкий и не очень , китайский и луговой сбор , «земляной» пуэр и даже японский порошковой . Моё знакомство с этим напитком произошло в раннем детстве , а осознаяя встреча в глубокой юности. Я искала спокойствия , искала тишины и глубины внутри себя , мне нужны были силы, я искала способ который бы мне помог . И их как оказалось много , как в той фразе «секс , @котики и рок-н-ролл» , к тем годам это были уже проверенные и пройденные этапы . Хотелось чего-то настоящего , здорового и полезного . Мой учитель йоги как-то угостил меня чаем перед занятием , так как увидел мою усталость и сонливость . Занятие для меня началось с ощущения прилива энергии и сил , мне было тепло и уютно , голова совершенно светлая и разум чист , как это бывает когда мы только просыпаемся утром . Это пробудило во мне желание поговорить об этом со своим учителем , на следующем занятии , а точнее перед ним , мы пробовали уже другой чай , медленный , густой , расслабляющий , успокаивающий суету бегущих мыслей . Соотвественно и практика йоги получилась иной. Меня осенило что чай разный и состояния он даёт разные , стала пробовать , узнавать вкусы , способы заваривания , знакомилась с культурой чаепитий разных стран . Меня увлёк этот Чайный мир и я подумала что это будет интересно ещё многим . Открыла студию . До сих пор вспоминаю первые закупки , поездки в Москву , знакомства с новыми людьми и огромными чайными компаниями . Мне интересно показывать людям многогранность чая и его возможностей , раскрывать для них вкус и умение переключать внимание на слушание себя через чай и чайную церемонию , в современном Мире это очень важно . Динамика жизни , проблемы , стрессы , дипрессия ,суета - все это идёт с нами рука об руку , а времени для слушания себя , наблюдения за собой , за изменением своего состояния не хватает . Чайная церемония , даже для себя лично - это прекрасный , полный неожиданных открытий путь к себе , к спокойствию и покою , к чистым эмоциям и спокойной радости 🌟 Поэтому чай всем) за рекомендацию на мой аккаунт @mesto_sil или упоминание обо мне в своих соцсетях 🌱 и ответные 💚 в Ваш адрес 🌱 (at Nizhni Novgorod, Russia) https://www.instagram.com/p/BzarrkunUpT/?igshid=1wci8ojp9nf3p
1 note · View note
Text
о-о
все такие счастливые, а я каждый раз ставлю всю жизнь на кон, ради минутного счастья. что мне остается по итогу? стопка книг, старый аудио-плеер, чайный термос и размышления, которые лишь немного отделяют меня от чего-то опасного, чьи нотки я чувствую. это всё словно бы эскапизм, прокрастинация с проблемами, что следую�� за мной по пятам. на что жаловаться? кто или что виноват? что делать? вопросов, по классике становится намного больше, чем ответов. как много я оставил позади и при этом оставил возможность иметь влияние. смешно и забавно. и смех и грех. то ли ничтожество, то ли тварь дрожащая, то ли человек. человек имеет свободу, но этим я не имею возможности похвастаться. раб своих мыслей, своего прошлого, своих друзей, своего положения. в целом, как кажется, ничего не мешает перешагнуть этот порог, отделяющий меня от свободы. лишь утратив всё до конца, мы обретаем свободу, но когда свобода появляется и мы не знаем, чего мы хотим ... беды не миновать. найдя свой путь к свободе, немного соприкоснувшись со свободой, я накликал на себя беду. даже не одну, а целую плеяду бед. а сейчас по детски жалуюсь на свои недостатки - слабость, страх и уныние, хотя мог бы что-то сделать. но мне надоело бороться. я не сдаюсь: выиграв несколько битв в большой войне, появляется желание отдохнуть ото всего. свои битвы я прошел. я все также буду ставить всю свою жизнь на кон ради минутного счастья, но не буду слепо верить тому, что будет окружать меня. не знаю, глупо ли это или инфантильно до омерзения, которое испытывают бывалые люди, когда слышат подобные исповеди от людей, только вступивших в то или иное дело.
4 notes · View notes
kingdomtalle · 3 years ago
Text
ТРИ ПЕРА И ЯНТАРНАЯ КОСТЬ. РЕБЕККА КАСТРО (Ч.1)
Первыми Коата неизменно выходили встречать коты. Вот и сейчас навстречу ему выбежал басистый и упитанный трёхцветный котище без одного уха. Он сделал пару кругов между его ногами, а затем призывно ткнулся лбом ему в голень. — Ну привет, прохвост. А кость у тебя все шире и шире с каждым разом, — серебряные кольца, вплетенные в тяжёлую косу, брякнули, а Коат опустился рядом с котом на колено. Он помнил его ещё котёнком, который едва не умер от голода прошлой осенью. Сейчас же этот пират держал в страхе не только всех соседских собак, но и некоторых маленьких задир. Правду говорят, трёхцветные коты счастье приносят. Только этот принёс его в первую очередь себе. — Хватит моих котов мучить. Заходи уже! — раздалось притворно недовольное ворчание со стороны дома, и на крыльце показался невысокий и щуплый старик. — Как понял, что это я? — Коат последний раз потрепал кота между ушей и поднялся. Вазу в ответ на это хитро улыбнулся вставной челюстью и жестом пригласил присоединиться к нему. — Так ты шаркаешь, как столетний старик. Тебя за версту слышно. Их еженедельные встречи длились уже больше двадцати лет. За это время Вазу успел не только разменять восьмой десяток, выучить его походку, манеру речи, но и перезнакомить со всеми своими котами, которых подкармливал. Вазу не был волшебником. К тому же с рождения был слеп. Он обладал отменным чувством юмора, неисчерпаемым оптимизмом и верой в то, что добрые дела всегда возвращались сторицей. А ещё он был убеждён, что его бессменный партнёр по игре в шахматы и друг всего-навсего такой же житель Небочёсов, как он сам. Поэтому упорно пытался наставить его на путь истинный, заставить всерьёз заняться своим огородом и дать советы по семейной жизни. — Вчера на площади фейерверк запускали. Не поскупились хоть? Аж тут слышно было. Всех котов мне перепугали, — Вазу недовольно цокнул зубом и поковылял в сторону плиты, где призывно свистел чайник. — Чуть не спалили там все. Бабочки ещё час кружили над площадью прежде чем исчезнуть. Каждый раз что-то новое выдумывают. — Ха! Так и знал. Коат расстегнул пиджак и опустился на плетёный стул на небольшой верандочке. В своём доме Вазу перемещался очень уверенно. Особенно славно у него получалось лавировать между ленивыми котами, посапывающими после ужина. Уже через пару минут на столике перед ним красовался чайный сервиз, а старик аккуратно разливал по чашкам чай. Только его взгляд, который приходился поверх собеседника и в отличие от всего лица, пестрящего эмоциями, был пустым и мёртвым, выдавал в нем слепца. Вслед за чайным сервизом на стол опустились деревянная шахматная доска, испещрённая следами от партий и комбинаций, и блюдо. — Правила ты знаешь. В этот раз ставка с тебя, — Вазу жестом указал на большой и очень старый предмет посуды. Поталь по краям уже истерлась, а кое-где на керамике отчетливо проступали трещины. Только благодаря стараниям хозяина, который блюдо это очень, по-видимому, любил, оно все ещё сохраняло отблески первозданной красоты. Негласное правило — проигравший делает ставку в следующую партию. Только вот в этот раз он пришёл с пустыми руками. Коат едва заметно нахмурился и рассеянно запустил руки в карманы пиджака, вытаскивая всё содержимое. Ставки были шуточные, им обоим сокровища были ни к чему. В прошлый раз они играли на бобы, а один раз Вазу всерьез предложил ему поставить свой башмак.
0 notes
asolomonous · 1 year ago
Text
youtube
0 notes
avataratea · 3 years ago
Photo
Tumblr media
💖Приглашаем на День Рождение! Отмечаем Чайный Путь длиною 12 лет! 9- го Марта, День Рождения Чайного Клуба Аватара! Начинаем Чайный Раут в 17.00 💥Праздничная программа: Новинки появившиеся за 12-ый Чайный Год! 👋1.Первый раз мы попробовали ХейЧа, выдержкой 80 лет, самый дорогой чай у нас в клубе. Расслабит и улучшить настроение чайным охмелением. Наш чаевод из Хунань, в 8-ом поколении, мастер своего дела.Её предки уже Восемь веков выдерживают старый чёрный чай. Имеют самые длинные соляные подвалы для созревания чая. Мы ей полностью доверяем, как специалисту и не разочаровалась. ХейЧа - 80 лет, это пробиотик, лекарство , с сильным лечебным воздействием на нервную систему. 🥳2. Пьем ХомЧа с османтусом.Чай, созданный по рецепту нашего чайного фермера из УиШань, появился недавно и окутал нас в объятиях, улуновыми очень сладкими вкусами, именно несколькими вкусами, так как объемен во всех оттенках ,включая состояние приятной неги и полноценности ощущений: умиротворения и покоя. ❤3. Наш любимец, старый , благородный Шу Пуэр, открыл его нам квалифицированный, потомственный чаевод. Очень дорог этот чай, на росстоянии наш фермер убедил приобрести его. Так как, открывал свои чайные хранилища, и настоятельно рекомендовал не упустить удачу. И мы нисколько не пожалели. Маслянистый, плотный, необычный и очень хмельной. 👍За 12-ый год Пути нам открылись и отличные закуски: сырные трюфели, вяленая черника, космические сливы с косточкой, тоже имеют свою пикантность, питательность, идеальны для чайных состояний. 🙋Смотрим видео коллаж забавных чайных ситуаций в Китае. Что с нами приключилось? 🧚‍♂️Чайные Мастера делятся своими чайными и душевными секретами. 💏Входной билет 1000р. Запись открыта, места о��раничены, для комфортного отдыха участников раута. ✨️9- го Марта всех гостей клуба угощаем чаем, добро пожаловать! Всем желаем счастья! Т для брони 8-918-916-90-77 https://www.instagram.com/p/CazloFMsyfd/?utm_medium=tumblr
0 notes
bronnitsy · 4 years ago
Photo
Tumblr media
БИБЛИОНОЧЬ – 2021 Приглашаем всех желающих 23 апреля в 18.00! В программе: Тематический квиз «Играем в космос!» 10+ Мастер-класс: фото-рамка «Инопланетянин» 5+ Космическое занятие «Топтыжка» 2+ Мульт-кафе «Космический джем» 3+ Видео-караоке «Земля в иллюминаторе» 10+ Фото-зона «Безграничная Вселенная» 0+ Чайный отсек «Млечный путь» 0+ Адрес: г.Бронницы, ул. Московская, д. 120 Тел: 8(496)46-658-33 — view on Instagram https://ift.tt/3n4knfE
0 notes
ironflowerbluebird · 5 years ago
Text
Sina (Китай): как «удивительные листья» Китая повлияли на чайную культуру в России?
Sina (Китай): как «удивительные листья» Китая повлияли на чайную культуру в России?
  © РИА Новости, Олег Золото | Перейти в фотобанк Пользователь «Сины» рассказывает читателям о том, как зарождалась любовь русских к чаю. Не последнюю роль в этом сыграл Китай и Великий чайный путь. В XIX веке Россия закупала чай в Китае в таких объемах, что ее затраты на чай превышали затраты на приобретение оружия, отмечает автор. https://inosmi.ru/inoblog/20200712/247717091.html
  Велики…
View On WordPress
0 notes
pitanie-online-blog · 5 years ago
Text
Как заварить чай
Tumblr media
Как заварить чай - вопрос, который интересует начинающих свой "чайный путь". . Ок, давайте не будем про энергию земли, воды и ветра, о чем очень часто рассуждают некоторые "фен-шуй специалисты", а просто поговорим о том, как заварить хороший чай и насладиться вкусом и ароматом этого замечательного напитка.  Существует множество способов как заварить чай: это китайск��я и японская чайные церемонии, тибетская традиция, в некоторых странах любят айс-ти, в Африке популярен Туарегский (мятный чай), наши дедушки и бабушки использовали самовары. В общем в каждом регионе, каждой стране может существовать не один десяток способов приготовить чай.  Но не будем уходить далеко, давайте вернемся к нам, в Россию. В большинстве своем мы пьем чай каждый день, покупаем его в пакетиках или в коробочках в магазине, кладем в заварник или в кружку, заливаем кипятком, ждем, достаем пакетик, добавляем сахар, мешаем. . Вуаля, чай готов. Но чай ли это? Конечно чай! . . точнее говоря остатки от чая, а еще точнее чайная пыль, химически подкрашенная и, возможно, ароматизированная. Это примерно тоже самое, что заменить полноценный горячий обед лапшой быстрого приготовления, сколько продержится Ваш желудок?  Конечно, лучший вариант, если у Вас есть чайная утварь: чабань, гайвань, чахай и другие китайские приспособления для употребления чая, но если этого нет, ничего страшного, без таких штук тоже можно насладиться чаем и получить огромное удовольствие. 
Tumblr media
Итак, у нас с Вами есть зеленый чай, давайте сегодня попробуем хороший Ганпаудер. Это очень известный в Китае и за его пределами зеленый чай, который имеет долгую историю и очень популярен во всем мире. Почти в каждом доме есть чайничек для заваривания чая и чашки или кружки (лучше не брать 0. 5л, давайте возьмем поменьше =)  ��о-первых необходимо обращать внимание на температуру воды при заваривании чая (для чая Ганпаудер около 85 градусов, вы можете закипевший чайник оставить на 5-7 минут с открытой крышкой и вода в нем успеет остыть до нужной температуры), это очень важно, потому что крутой кипяток может исказить вкус напитка настолько, что отобьет у Вас желание пробовать зеленый чай насовсем.  Во-вторых чайник и сам чай перед завариванием необходимо помыть. Как это? Заливаете в чайник горячую воду и выливаете, чайник готов, кладете в чайник чай (3-4 грамма будет достаточно на 2-3 человека на несколько заварок), опять наливаете горячую воду и сразу же сливаете. Теперь можно заваривать.  В-третьих, заваривайте чай проливом: после того, как вы заварили чай не нужно ждать, пока он превратиться в чифир, для зеленого чая время первых заварок составляет не более 20-30 секунд, в случае с Ганпаудер первую заварку можно разливать по чашкам через 20 секунд, вторую через 25с, третью через 30-40с. Старайтесь наливать в чайник столько воды, чтобы как раз хватило разлить заваренный чай по чашкам Вам и Вашим друзьям, чтобы в чайнике ничего не оставалось. Таким образом, Вы получите тонкий вкус зеленого чая и позитивные впечатления от общения и чаепития! Помните, что хороший китайский чай можно заваривать много раз и с каждой заваркой будут открываться новые нотки вкуса и аромата. Read the full article
0 notes
ivanbezborodov · 5 years ago
Photo
Tumblr media
лаконичный черный. глина черная, гончарная работа. . долго искал подход к посуде для чайных церемоний, было выпито много литров чая, опробованы все сорта и разновидности. . в неделях можно исчислить время просмотра видео и фото в сети. . результат . . У каждого своя пиала, свой чай, свой путь. Каждый день новый . Каждый момент разный. . Вечер января. Эти две в самый раз. . На заказ или в "Ча Дао " или Чайный бар MANA. . @chaDaokrasnodar @mana_teabar . да прибудет с вами сила. (at Мастерская Ивана Безбородова) https://www.instagram.com/p/B7v6scAh9lc/?igshid=8ipxngpjnw7r
0 notes
sportivnyi-klub-bogatyr · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Третий тур регионального турнира по баскетболу 3х3 "БЕЛЫЙ БАСКЕТБОЛ" пройдёт в городе Батайск 9.02.2019. Начало регистрации ⏰ с 11:00 до 12:00. Начало первых игр в ⏰13:00. Турнир пройдет при поддержке Общества развития русского исторического просвещения "Духглавый Орёл"🤝. А также нашим традиционным партнёрам выступит чайна "Чайный путь" 🤝 Медиа партнёром проекта и всех проектов СК"Богатырь" на протяжении 10 лет является мeдиaxoлдинг «ХАЙП Inc.»🤝. И это ещё не всё друзья! Также на протяжение всех зимних этапов, нас поддержит школа моделей "Victory"🤝. Это прекрасные девушки, которые будут вручать награды нашим победителям. Обращаем Ваше ⚠️ВНИМАНИЕ⚠️, что в этом турнире есть лимит по командам! Поэтому приоритет будет отдаваться тем командам, которые зарегистрируют и подтвердят свое участие в электронном виде! Регистрация на 3 тур уже открыта! Вы можете это сделать любым удобным для Вас способом: - Email: [email protected] - в личку в ВК - WhatsApp: 89525766734 Ждём всех ⛹️‍♂️🚀🔥 P.S.: игроки одиночки, которые не смогут найти себе команду! Но хотят принять участие в турнире! Пишите мне в личку! Буду Вас объединять 😅🤝🥳🚀🔥 2 P.S.: Также ⚠️ВНИМАНИЕ⚠️ Мы до вручаем, не до вручённые заслуженные награды победителям и призёрам женского летнего турнира "БЕЛЫЙ БАСКЕТБОЛ". Ждём Вас девушки 🤗 Адрес проведения соревнований: Белорусская ул., 86, Батайск, МБОУ СОШ №4 Тел. для информации: 89525766734 Партнёры проекта: 🔥«Духглавый Орёл» ⚔ https://rusorel.info ⚔ https://m.vk.com/rusorelvk 🔥«Чайный путь» ☕ https://vk.com/chadao_rnd ☕ Instagram.com/cha_dao_rnd 🔥«ХАЙП Inc.» 💻 https://vk.com/privetsulin 🔥 «Victory» 💃 vk.com/model_school_victory #белыйбаскетбол #streetball #fiba3x3 #ростовскаяобласть #баскетбол3x3 (at Rostov Oblast) https://www.instagram.com/p/B7u5g_bonJD/?igshid=1vxl8af1s7l6n
0 notes
vseproedu · 5 years ago
Text
КАК СОЗДАТЬ СОБСТВЕННЫЙ СОРТ ЧАЯ?
Tumblr media Tumblr media
Чтобы взбодриться в течение дня или привести в порядок нервы вечером после работы, нет ничего лучше чашки горячего ароматного чая. В статье рассказывается, как создать свою смесь чая - выдуманную лично вами и сделанную собственными руками.1. Определите, какой вкус, и аромат вы предпочитаете. Что содержится в вашем любимом сорте чая? Взгляните на его этикетку - там вы можете почерпнуть какие-то идеи для начала работы. Конечно, не стоит ожидать, что производитель раскроет полный состав чайной смеси. В создании нового сорта чая немало таинственного, так что на пути к достижению цели вас ждут как успехи, так и неудачи. Будьте к этому готовы!2. Начните с основы. Покупайте несколько простых, без каких-либо примесей сортов чая - скажем, зеленый или белый. Они станут основой для вашей смеси. Точно так же в парфюмерии несколько базовых запахов создают основу для разработки множества различных духов и одеколонов.3. Составьте список тех вкусов и ароматов, которые хотели бы включить в свой сорт. Среди них могут быть, например, корица, мята, корки апельсина и лимона, цветочные корзинки ромашки, гвоздика, тмин, душистый перец и мускатный орех. И это лишь небольшая часть возможных добавок! Чтобы создать лучшую в мире чайную смесь, вы можете отыскать множество других компонентов.4. Приступайте к экспериментам! Для подбора и смешивания самых различных ингредиентов лучше всего выделить специальное время по вечерам. Можно даже предложить друзьям и членам семьи последовать вашему примеру и попробовать создать свои любимые чайные смеси. Для проведения опытов вам понадобится чайное ситечко, которое используется при заваривании листового чая.5. Ведите записи. Обязательно записывайте результаты своих опытов! Для этого желательно завести специальный «чайный журнал», который можно оформить в соответствии с вашими вкусами и дизайнерскими способностями. В этом журнале должен быть отражен весь путь к созданию чайных смесей, включая как успехи, так и неудачи.6. Дайте названия своим лучшим чайным смесям. Это результаты вашего труда, именно вы их создали. Так почему бы не окрестить их в честь того, кто их создал, или не дать им какое-то поэтическое название?7. Замечательный подарок! Для хранения своих чайных смесей припасите бутылочку для детского питания или декоративные баночки. И помните: созданный вашими руками чай - поистине неповторимый подарок! Источник Read the full article
0 notes