#булочкикчаю

[webspoonru]

ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ ИЗ ГОЛУБИКИ☕ Аромат домашней выпечки порадует всех членов семьи. Ну вот согласитесь, когда дома пахнет вкусно и когда дома готовят вкусно, всегда хочется как можно раньше возвращаться домой. Мне кажется, равнодушных к домашней выпечке мало. Булочки хозяйки пекут нереже пирогов. Это не только возможность разнообразить свой завтрак, но ещё и вариант быстрого перекуса в школе, на работе. Шаг1 В тесто вам потребуется 250 г муки и ещё примерно 1 ч. л. на присыпку формы. В чашу просеять муку пшеничную (200 г) Шаг2 Добавить все остальные сухие ингредиенты: сахар (50 г), соль (2 г), сухие дрожжи (5 г). Сухие ингредиенты перемешать. Ввести кефир (100 мл) и 1 яйцо Шаг3 Все ингредиенты слегка перемешать лопаткой и добавить к ним растопленной сливочное масло (85 мл). Аккуратно всё перемешать лопаткой. И добавить муку (50 г) Шаг4 Замесить мягкое, эластичное тесто. Оно слегка будет прилипать к рукам, но муки больше не добавлять. Чащу с тестом накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и оставить на подъём на 1-1.30 часа. Тесто отдохнёт и увеличится как минимум в 2 раза. Разделить его на равные кусочки. У меня получилось 8 заготовок примерно по 60-65 г Шаг5 Каждую заготовку растянуть. В центр выложить джем из голубики. У меня на все булочки ушло 50 грамм. Я выкладывала по 1 ч. л.. Закрепить края и сформировать булочки Шаг6 Форму для выпечки смазать сливочным маслом (5 г) и присыпать мукой. Уложить в неё булочки. Оставить форму с булочками на подъём, примерно на 30-40 мин. Если время позволяет, можно и на 1 час Шаг7 Духовку разогреть при 200°С. Выпекать булочки при этой же температуре 30 мин. Готовые булочки смазать сливочным маслом (10 г). Слегка остудить и подавать Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5853 #булочки #webspoon #webspoonru #джемизголубики #булочкидрожжевые #дрожжевыебулочки #булочкинадрожжах #булочкисначинкой #сладкиебулочки #булочкисладкие #булочкикчаю #булочкирецепт #вкусныебулочки #рецепт #рецепты #вкусно #домашниебулочки #фотоеды #фоторецепт #булочкидомашние #рецептбулочек #готовимбулочки #выпечка #кчаю #десерт #печембулочки #булочкидома #готовлюдома #булочкисджемом #булочка https://www.instagram.com/p/B-4SnbDl7FW/?igshid=1vw2o1injlwgo

[burninggalaxystudent-love]

Те самые булочки из школьной столовой! 💕💕💕 Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!! ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ------------------------------------------------------------- #выпечкадомашняя #выпечка #булочкикчаю #выпечкакчаю #выпечкадома #булочкидомашние #булочкисначинкой #выпечкапп #булочки #булочкирецепт https://www.instagram.com/p/B9T8SopJcl-/?igshid=rgyfvg2h00qr

[ttmir]

Сдобные булочки с начинкой 3 ВИДА! Несладкая выпечка к чаю на скорую руку!

[burninggalaxystudent-love]

Те самые булочки из школьной столовой! 💕💕💕 Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!! #булочки #выпечка #выпечкакчаю #булочкисначинкой #булочкисизюмом #едапп #булочкискорицей #выпечкапп #булочкикчаю #булочкирецепт #выпечкадома #выпечкадомашняя https://www.instagram.com/p/B8TZrDaAZxL/?igshid=1lk87cd4enaxc

[webspoonru]

БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ «CINNABON» Cinnabon — это сеть кафе-пекарен, где главное блюдо — это булочки с корицей. Шаг1 Понадобится мука, сахар, корица, дрожжи, соль, сода, крахмал, лимонная кислота, сливочное масло, растительное масло, молоко и орехи Шаг2 В ковшике смешать молоко, сахар, растительное масло и подогреть почти до кипения (до пузырьков). Отставить и дать остыть — это займёт около получаса. Добавить дрожжи, дать постоять пару минут, не размешивая Шаг3 Добавить 2 стакана муки. Аккуратно перемешать и отставить под крышкой в тёплое место на час. Тесто получится липкое, мокрое — так и должно быть Шаг4 Добавить в тесто 0,5 стакана муки, соль, соду, разрыхлитель. Замесить упругое тесто, добавляя чуть больше муки при необходимости Шаг5 Затем для удобства тесто разделить на 3 части. Готовим начинку: смешать 0,5 стакана сахара и корицу, сливочное масло растопить Шаг6 Раскатать тесто в прямоугольник, скалку ведя от центра к краям. Намазать тесто маслом и посыпать сахаром с корицей. Завернуть тесто рулетом и разрезать на 5 частей Шаг7 Руками придавливая каждый рулетик сформировать ровную будущую булочку, прижимая при этом край рулета, чтобы не раскрутился. Проделать тоже самое с оставшимися двумя частями Шаг8 Застелить пергаментом форму, поместить булочки таким образом, чтобы оставалось между ними пространство и оставить ещё на 20-30 минут в тёплом месте. Они ещё больше подойдут и будут очень пышными. Затем отправить булочки в разогретую до 200°C духовку на 20-30 минут Шаг9 Тем временем приготовить соус. Сахарную пудру смешать с зёрнами винили или перемешать с ванилином Шаг10 Добавить растопленное масло и тёплое молоко, перемешать. Подготовить при желании орехи (очистить и подсушить на сковороде). Достать из духовки булочки. Полить соусом, посыпать орешками и подавать. Очень вкус но с кофе Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4577 #булочкискорицей #webspoon #webspoonru #булочкискорицейсиннабон #синнабон #sinnabon #булочкирецепт #рецептбулочек #вкусныебулочки #булочкикчаю #печембулочки #готовимбулочки #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #булочкискорицеи #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #булочка #булочки https://www.instagram.com/p/Bv3HO-ZFe1y/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ccfd6bx2128v

[webspoonru]

ИТАЛЬЯНСКИЕ БУЛОЧКИ☕ С недавнего времени я очень увлеклась приготовлением хлеба, булочек из дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном из сайтов, там они именовались «Итальянские булочки». Честно говоря, не знаю откуда такое название и что в них итальянского, но булочки великолепны! С ними можно смело есть борщ, суп, а так же использовать для бутербродов, гамбургеров. Почему-то они оказались по нраву детям: их постоянно просит мой сын, детям соседей они тоже очень нравятся: могут есть их просто так. Ингредиенты: Тесто Дрожжи сухие 3 г Масло сливочное 50 г Молоко 200 мл Мука пшеничная 300 г Сахар 10 г Соль 0.5 ч. л. Дополнительно Масло сливочное 20 г Шаг1 Продукты: тёплое молоко, мука, размягчённое сливочное масло, дрожжи, сахар, соль Шаг2 В миске смешаем муку, соль, сахар, дрожжи. Добавим размягчённое сливочное масло. Руками хорошо перетрём масло с мукой в крошку. Добавим тёплое молоко. Размешаем Шаг3 Замесим мягкое тесто. Тесто очень податливое, не липнет к рукам, нежное. Выложим тесто в слегка смазанную подсолнечным маслом миску, накроем плёнкой и поставим в тёплое место на 1,5-2 часа. Тесто за это время очень хорошо поднимется, увеличится в размере в 3 раза Шаг4 Начинаем лепить булочки. Руки смажем подсолнечным маслом. Разделим тесто на 7 равных частей. Я делаю это визуально, отщипываю кусочки теста и формирую булочки. Тесто расплющить в руке. А потом концы собрать к середине Шаг5 Затем как бы прокатывать булочку в руках. Смажем форму подсолнечным маслом и выложим наши булочки. Накроем полотенцем и оставим в тёплом месте на 20-30 минут Шаг6 Растопим сливочное масло и обильно смажем им булочки. Выпекаем в разогретой до 190ºC духовке 25-30 минут. Получилась вот такая ромашка. Вынимаем булочки из формы, остужаем на решётке. Наслаждаемся! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4509 #булочкидомашние #webspoon #webspoonru #булочкидрожжевые #домашниебулочки #дрожжевыебулочки #булочкикчаю #булочкиитальянские #итальянскиебулочки #печембулочки #готовимбулочки #рецептбулочек #булочкинамолоке #рецепт #рецепты #вкусно #рецептбулок #фотоеды #фоторецепт #кушать #булочкирецепт #булка #выпечка #кчаю #десерт #булки #готовить #готовлюдома #булочка #булочки https://www.instagram.com/p/BvM5CG-F3n4/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11gy1e47dz2ms

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

ЭТУ ВЫПЕЧКУ ЗА ДЕНЬГИ ПОКАЗЫВАТЬ МОЖНО!!!❤ Друзья! Если Вы сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности!❤️ У нас снова выпечка! На этот раз мы предложим вам плетёные булочки с колбасой и сыром! ✅Дрожжевое тесто для булочек ● Мука - 540 г ● Дрожжи - 6 г ● Сахар - 40 г ● Ванильный сахар - 10 г ● Соль - 1 ч.л. ● Молоко теплое - 250 мл ● Яйца - 2 шт Пошаговое приготовление теста 1. Смешайте муку с дрожжами, солью и сахаром. 2. Добавьте 2 яйца и молоко. Замесите тесто. 3. Дайте тесту расстояться 1 час в теплом месте. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5959 #булочки #webspoon #вебспун #webspoonru #булочкисколбасой #выпечка #домашняявыпечка #перекус #булочкирецепт #рецептбулочек #готовимбулочки #печембулочки #булочкиссыром #рецепт #рецепты #вкусно #рецептысвидео #булочкидома #вкусныебулочки #булочкикчаю #рецептывидео #рецептвидео #домашниебулочки #дрожжевыебулочки #булочкисначинкой #булочкидомашние #рецептсвидео #видеорецепт #видеодня #видео https://www.instagram.com/p/CANwu6sl9Ln/?igshid=12ov2gta3batt

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ ВМЕСТЕ С РУКАМИ!👍 Друзья! Если Вы сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности!❤️ Сегодня у нас снова выпечка! На этот раз мы предложим вам великолепные булочки-цветочки с джемом! ✅Дрожжевое тесто для булочек ● Мука - 540 г ● Дрожжи - 6 г ● Сахар - 40 г ● Ванильный сахар - 10 г ● Соль - 1 ч.л. ● Молоко теплое - 250 мл ● Яйца - 2 шт Пошаговое приготовление теста 1. Смешайте муку с дрожжами, солью и сахаром. 2. Добавьте 2 яйца и молоко. Замесите тесто. 3. Дайте тесту расстояться 1 час в теплом месте. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5959 #булочки #webspoon #вебспун #webspoonru #булочкисджемом #выпечка #домашняявыпечка #десерт #булочкирецепт #рецептбулочек #готовимбулочки #печембулочки #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептысвидео #булочкидома #вкусныебулочки #булочкикчаю #рецептывидео #рецептвидео #домашниебулочки #готовлюдома #кулинария #булочкидомашние #рецептсвидео #видеорецепт #видеодня #видео https://www.instagram.com/p/CALSy6jl64u/?igshid=7cq4lhwmrv38

[burninggalaxystudent-love]

Японские булочки "ХОККАЙДО" ⠀ ⠀Сразу сохраняйте, чтобы не потерять 📌 и не забудьте про ❤ ⠀Танджонг молоко 100 мл мука 20 гр ⠀ Тесто мука 350 гр молоко 160 мл яйцо 1 шт сахар 2 ст.л дрожжи 7 гр соль 1 ч.л масло сливочное 1 ст.л ⠀ ⠀ Сначала готовим «танджонг» (заварное тесто) : смешиваем молоко с мукой, ставим на огонь и постоянно помешивая, варим до загустения. Оставляем остывать. ⠀В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем и отставляем для активации на 15 мин. ⠀В просеянную муку добавляем соль, перемешиваем, добавляем яйцо, масло, опару и остывшую мучную заварку. Замешиваем однородное, эластичное, не липнущее к рукам тесто. В машине месим 5 мин, руками 10. ⠀Миску и тесто смазываем растительным маслом, накрываем плёнкой и ставим в тёплое место на 1,5 часа. ⠀Подошедшее тесто обминаем в лепёшку и делим на 8 частей. Каждую часть подкатываем в шар, накрываем, чтобы не заветрили. Накрываем плёнкой и ставим на расстойку на час. ⠀Смазываем взбитым яйцом и ставим выпекаться минут на 20 (смотрите по своей духовке) при 190°С . Для более насыщенного цвета используйте куркуму (по желанию) ⠀Остужаем на решётке. ⠀БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ?👩‍🍳 ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ #выпечкакчаю #булочки #выпечкадомашняя #булочкидомашние #вкусности #булочкирецепт #обедпп #выпечкадома #выпечка #кулинария #выпечкапп #булочкикчаю Автор: ? https://www.instagram.com/p/CAEqJKhAls-/?igshid=tnvvv1rir83q

[burninggalaxystudent-love]

Оставьте любой смайл в комментариях или напишите пару слов и сохраните этот пост 😘 Спасибо вам за ваши ❤️ Турецкие булочки Ингредиенты Мука – 450-500 г Молоко теплое – 160 мл Дрожжи свежие – 15 г Яйцо – 2 шт (1 – в тесто; 1 – для смазывания) Оливковое масло – 80 мл Сахар – 1 ст.л. Соль – 1,5 ч.л. Сливочное масло мягкое Сыр тертый – 100 г Кунжут Развести дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставить в теплом месте, чтобы поднялась «шапка» В просеяную муку добавить соль, яйцо, оливковое масло, опару. Муки мне хватило 450 г. По всей видимости, у меня мука отличается от той муки, из которой печет Хадижа. Я пеку по второму ее рецепту и муки у меня уходит чуть меньше, чем у нее. Так бывает. Замесить эластичное тесто. Оставить тесто в теплом месте на час, чтобы оно подошло. Разделить тесто на 10 частей. Раскатать шарик теста в овал. Тесто эластичное и при раскатывании не нуждается в подсыпании доски мукой. Разрезать его на полоски. Лучше отступить от края на 0,5см. Потом легче сворачивать тесто. Смазать тесто мягким сливочным маслом и можно присыпать натертым сыром. Сворачиваем по диагонали тесто в рулетик. Скручиваем жгут вокруг своей оси. Оставить булочки минут на 10 для расстойки. Смазать булочки яйцом, посыпать кунжутом и отправить в ��уховку на 20-25 минут при температуре 180*. Выпекать до золотистой корочки. Мягкая булочка и стакан домашнего молока – идеальное сочетание! ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ------------------------------------------------------------- #рецептывыпечки #готовка #рецептынакаждыйдень #рецептпирога #рецептдня #булочкирецепт #булочки #едаялюблютебя #едапп #булочкикчаю #домашняяеда #рецептыдлядетей By @uydoevmutfak https://www.instagram.com/p/B__mgBGABDv/?igshid=qz97czwrp91v

[burninggalaxystudent-love]

ВСЕМИРНО ИЗВЕСТНЫЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ🧁 лайк❤️🙏🏻☺️ CINNABON порадуйте своих близких ароматными вкуснейшими булочками с корицей,а меня своей обратной связью🙏🏻♥️ ⠀ Для теста нам нужно⤵️ ▪️тёплое молоко 300 мл ▪️дрожжи 1 ч.л. (У меня Саф Момент для сдобы) ▪️сахар 100гр ▪️яйцо 2шт ▪️сливочное масло 80 гр ▪️ванилька ▪️мука (до мягкой консистенции) 500-600гр Для начала смешиваем тёплое молоко,дрожжи и 1ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.Смешиваем яйца,размягченное масло и сахар. Затем смешиваем опару и яичную смесь и в несколько этапов добавляем муку,вымешивает тесто и оставляем в тёплом месте на 1 часик. Посыпка⠀ ▪️корица 30-40 гр ▪️шоколадная крошка ▪️сахар 3 ст.л. ⠀ Для крема ▪️творожный сыр (у меня Хохланд) 300гр ▪️сливочное масло 60 гр ▪️сахарная пудра 100 гр ⠀ Тесто пытаемся «раскатать»,смазываем сливочным маслом и посыпаем нашей смесью из корицы,скручиваем рулет и нарезаем на несколько частей,что бы получились «улитки». Отправляем в духовку примерно на 30-40 минут при 180*. ⠀ Достать с духовки и пока булочки горячие обильно смазать нашим кремом. Синнабончики готовы и этот прелестный уютный аромат не оставит никого равнодушным ♥️ ⠀ Приятного аппетита♥️ Спасибо за внимание и обратную связь) ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ #кухня #едаялюблютебя #булочкисначинкой #булочкирецепт #булочкискорицей #рецептынакаждыйдень #булочкикчаю #булочкистворогом #булочки #этовкусно #рецептдня #булочкисизюмом Автор @adile.mommy https://www.instagram.com/p/B_kJpRug7xZ/?igshid=2tk2vcvlembb

[burninggalaxystudent-love]

Дорогие мои 🤗 Оставьте любой смайл в комментариях или напишите пару слов и сохраните этот пост 😘 Спасибо вам за ваши ❤️ Турецкие булочки Ингредиенты Мука – 450-500 г Молоко теплое – 160 мл Дрожжи свежие – 15 г Яйцо – 2 шт (1 – в тесто; 1 – для смазывания) Оливковое масло – 80 мл Сахар – 1 ст.л. Соль – 1,5 ч.л. Сливочное масло мягкое Сыр тертый – 100 г Кунжут Развести дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставить в теплом месте, чтобы поднялась «шапка» В просеяную муку добавить соль, яйцо, оливковое масло, опару. Муки мне хватило 450 г. По всей видимости, у меня мука отличается от той муки, из которой печет Хадижа. Я пеку по второму ее рецепту и муки у меня уходит чуть меньше, чем у нее. Так бывает. Замесить эластичное тесто. Оставить тесто в теплом месте на час, чтобы оно подошло. Разделить тесто на 10 частей. Раскатать шарик теста в овал. Тесто эластичное и при раскатывании не нуждается в подсыпании доски мукой. Разрезать его на полоски. Лучше отступить от края на 0,5см. Потом легче сворачивать тесто. Смазать тесто мягким сливочным маслом и можно присыпать натертым сыром. Сворачиваем по диагонали тесто в рулетик. Скручиваем жгут вокруг своей оси. Оставить булочки минут на 10 для расстойки. Смазать булочки яйцом, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180*. Выпекать до золотистой корочки. Мягкая булочка и стакан домашнего молока – идеальное сочетание! ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ஜ════════♡๑════════ஜ #ппеда #вкусноиполезно #булочкирецепт #булочкисизюмом #булочкисначинкой #булочкисмаком #булочкикчаю #рецепты #булочкисиннабон #домашняякухня #булочки #булочкискорицей By @uydoevmutfak https://www.instagram.com/p/B_aFoyUpPow/?igshid=n6oi93m23lfe

[burninggalaxystudent-love]

View this post on Instagram

A post shared by Домашние рецепты (@gotovim_bluda)

Оставьте любой смайл в комментариях или напишите пару слов и сохраните этот пост 😘 Спасибо вам за ваши ❤️ Турецкие булочки Ингредиенты Мука – 450-500 г Молоко теплое – 160 мл Дрожжи свежие – 15 г Яйцо – 2 шт (1 – в тесто; 1 – для смазывания) Оливковое масло – 80 мл Сахар – 1 ст.л. Соль – 1,5 ч.л. Сливочное масло мягкое Сыр тертый – 100 г Кунжут Развести дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставить в теплом месте, чтобы поднялась «шапка» В просеяную муку добавить соль, яйцо, оливковое масло, опару. Муки мне хватило 450 г. По всей видимости, у меня мука отличается от той муки, из которой печет Хадижа. Я пеку по второму ее рецепту и муки у меня уходит чуть меньше, чем у нее. Так бывает. Замесить эластичное тесто. Оставить тесто в теплом месте на час, чтобы оно подошло. Разделить тесто на 10 частей. Раскатать шарик теста в овал. Тесто эластичное и при раскатывании не нуждается в подсыпании доски мукой. Разрезать его на полоски. Лучше отступить от края на 0,5см. Потом легче сворачивать тесто. Смазать тесто мягким сливочным маслом и можно присыпать натертым сыром. Сворачиваем по диагонали тесто в рулетик. Скручиваем жгут вокруг своей оси. Оставить булочки минут на 10 для расстойки. Смазать булочки яйцом, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 20-25 минут при температуре 180*. Выпекать до золотистой корочки. Мягкая булочка и стакан домашнего молока – идеальное сочетание! ------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: @gotovim_bluda -------------------------------------------------------------------- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ, ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ! ❤ @gotovim_bluda ------------------------------------------------------------- #рецептывыпечки #булочкиназаказ #рецептынакаждыйдень #рецептпирога #рецептдня #булочкирецепт #булочки #едаялюблютебя #едапп #булочкикчаю #рецепты_пп #рецептыдлядетей By @uydoevmutfak https://www.instagram.com/p/B-wE2TUJTql/?igshid=1nxr98f2msdxb

[webspoonru]

View this post on Instagram

A post shared by WEBSPOON Шкварить (@webspoonua)

Всегда готовлю в канун Рождества! Наслаждение начинается уже с запаха! Сегодня мы делимся с вами великолепным рецептом булок с очень вкусной клюквенной начинкой. Ароматные, нежные и с очень ярким кисло-сладким вкусом булочки покорят всех гостей и домашних! Для приготовления булочек возьмите: ● Мука - 520 г ● Дрожжи - 7 г ● Яйца - 2 шт. ● Молоко - 150 мл ● Масло сливочное - 100 г ● Сахар - 70 г ● Соль - 1/4 ч.л. ● Клюква - 150 г ● Сахар - 70 г ● Яйцо - 1 шт. ● Миндальные лепестки - 30 г Пошаговое приготовление: 1. Начнём с приготовления теста. Для этого муку нужно просеять с дрожжами, добавить 2 яйца, молоко, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Замесить тесто. 2. Тесту нужно дать подойти в тепле около 1 часа. 3. Для приготовления начинки в сотейнике нагрейте клюкву и сахар до мягкости ягод и измельчите в блендере. 4. Тесто раскатайте в пласт 30 на 45 см и смажьте клюквенной начинкой. Заверните один край на треть и сверху - второй. 5. Разрежьте тесто на 20 полосок. 6. Каждую полоску скрутите спиралькой, заверните в бублик и защипните. 7. Булочкам дайте расстояться около 20 минут в тепле, смажьте яйцом, посыпьте миндальными лепестками и выпекайте 25-30 минут при температуре 180°C. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5535 #булочки #webspoon #webspoonru #булочкисклюквой #клюква #рецептысклюквой #булочкивеночки #булочкирецепт #рождественскиерецепты #рецептбулочек #готовимбулочки #печембулочки #булочкидома #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныебулочки #булочкикчаю #домашниебулочки #булочкидомашние #видеодня #видеорецепты #выпечка #кчаю #десерт #видеорецепт #готовить #готовлюдома #видео #булочка https://www.instagram.com/p/B63uAsQlzpA/?igshid=qz0za0uuacbl

[webspoonru]

УЛИТКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С БАНАНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ👍 Выпечка из слоёного бездрожжевого теста, наверное, одна из самых любимых в нашем семейном меню, на сайте я уже делилась рецептами и круассанов с вареньем из крыжовника и слоек с яйцом и тунцом. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом улиток из слоёного теста с бананом и черносливом. Готовятся такие улитки очень быстро и просто, разнообразят ваше повседневное меню. Помимо всего, эта выпечка ещё и без сахара, что также немаловажно для всех, кто следит за своим питанием. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6816 Ингредиенты Бананы 1 шт. Мука пшеничная 1 ст. л. Тесто слоёное бездрожжевое 500 г Финиковый сироп 50 мл Чернослив сушёный 150 г Шаг1 Чернослив (150 г) хорошо промыть и замочить в воде на 15 мин Шаг2 В ёмкость для блендера положить очищенный банан, промытый чернослив и сироп из фиников (50 мл), хорошо измельчить до пюреобразного состояния Шаг3 Кашица похожа на шоколадную пасту по виду, но и по вкусу не менее аппетитная Шаг4 Тесто слоёное готовое бездрожжевое (500 г) разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать лист Шаг5 Полученную смесь равномерно нанести на раскатанный лист слоёного теста по всей поверхности Шаг6 Свернуть тесто в рулет и отправить в морозилку на 15-20 мин, делается это для того, чтобы без проблем разрезать полученный рулет, без заморозки у меня это не получилось Шаг7 Разрежьте рулет на кусочки острым ножом, толщиной примерно 2-3 см Шаг8 Выложить улитки на противень, выстланный пергаментной бумагой Шаг9 Выпекайте улитки примерно 20 мин при температуре 180-200°С Шаг10 Готово, приятного аппетита #булочки #webspoon #вебспун #webspoonru #булочка #слоеныебулочки #булочкислоеные #булочкисбананом #булочкиизслоеноготеста #булочкисбананом #булочкисчерносливом #булочкирецепт #ппбулочки #рецепт #рецепты #вкусно #рецептбулочек #слоеноетесто #фоторецепт #рецептыбулочек #готовимбулочки #печембулочки #булочкипп #вкусныебулочки #булочкивдуховке #булочкирецепты #домашниебулочки #булочкидомашние #булочкидома #булочкикчаю https://www.instagram.com/p/CMG-fxlFXVa/?igshid=fcxkeevfcx40

[webspoonru]

ВЕНСКИЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ👍 Предлагаем почти классический рецепт потрясающих венских булочек. Готовятся они просто, а их вкус незабываем! Тесто готовится совсем просто на сухих дрожжах. Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты Дрожжи сухие 6 г Желтки куриные 3 шт. Коньяк 20 мл Масло подсолнечное рафинированное 15 мл Масло сливочное 120 г Молоко 200 мл Мука пшеничная 530 г Сахар ванильный 10 г Сметана 40 г Соль 0.5 ч. л. Фундук (лесной орех) 150 г Яйца куриные 1 шт. Рецепт с видео тут https://webspoon.ru/s/5769 Пошаговое приготовление 1. Начните с теста. Для этого смешайте все сухие ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, ванильный сахар и соль. 2. Добавьте все жидкие ингредиенты: желтки, молоко, сливочное масло, растительное масло, сметану и коньяк. 3. Замесите тесто и отправьте его в тепло на 40 минут. 4. Тесто раскатайте в прямоугольник 45 на 25 см и смажьте мягким сливочным маслом. 5. Скрутите в рулет и разрежьте на 12 частей. Надрезы делайте под углом так, чтобы каждый кусочек получился в виде трапеции. 6. Каждую булочку придавите палочкой так, чтобы края поднялись вверх. 7. Смажьте яйцом и выпекайте 35 минут при температуре 180 °C. Венские булочки с начинкой из орехов готовы! #булочки #webspoon #вебспун #webspoonru #булочка #ореховыебулочки #булочкиореховые #булочкисорехами #булочкисорехом #венскиебулочки #домашняявыпечка #булочкирецепт #ппбулочки #рецепт #рецепты #вкусно #рецептбулочек #вкуснаявыпечка #фоторецепт #рецептыбулочек #готовимбулочки #печембулочки #булочкипп #вкусныебулочки #булочкивдуховке #булочкирецепты #домашниебулочки #булочкидомашние #булочкидома #булочкикчаю https://www.instagram.com/p/CGrMlT5F3pe/?igshid=jqvv7zg2obxi