#мука "00"

[italyanskayakuhnya]

Сдобная булка с клубникой (видео)

Сдобная булка с клубникой (видео)

Сдобная булка с клубникой получается воздушная, как облако! Ну как можно пройти мимо такой красоты и вкусноты?! Тем более, с период года когда есть свежая клубника! Начиная приготовление этой булки, я даже и не подозревала насколько она будет мягкой! К ней действительно подходит сравнение с облаком! Пеките ! Вы получите самые приятные эмоции! В приготовлении теста используется йогурт,…

[italyanskayakuhnya]

Сладкая фокачча с инжиром (с видео)

Сладкая фокачча с инжиром (с видео)

Сладкая фокачча с инжиром ��сенний инжир считается самым вкусным и сладким среди других его «собратьев». Видимо это благодаря тому, что на протяжении лета он впитывает в себя всё летнее тепло и сладость, дабы подарить их нам осенью как последние воспоминания о лете. Инжир, кроме своих изумительных вкусовых качеств, является ещё и кладезем полезных элементов: в нем содержится…

[italyanskayakuhnya]

Лимонный торт с лимонным кремом (с видео)

Лимонный торт с лимонным кремом (с видео)

Лимонный торт с лимонным кремом Ну что ж, дорогие друзья, после некоторой паузы хочу предложить вам замечательную выпечку с прекрасной кислинкой, отлично подходящую для жаркого сезона. В его приготовлении используются самые доступные ингредиенты и, что самое замечательное, в нём ничего не надо взбивать! Всё перемешали и отправили в духовку! Давайте посмотрим вместе как его готовить Посмотрите…

[italyanskayakuhnya]

Мягкий кекс с апельсином и сметаной

Мягкий кекс с апельсином и сметаной

Мягкий кекс с апельсином и сметаной. К этому рецепту я присматриваюсь ещё с прошлого года. К сожалению, когда я его нашла, апельсины уже закончились, поэтому пришлось отложить его реализацию «до лучших времён». Наконец наступил новый долгожданный сезон цитрусовых, и я с ��ольшой радостью и энтузиазмом взялась за его приготовление, очень простое и, кстати, без взбиваний. Все ингредиенты просто…

[italyanskayakuhnya]

Пирог с киви (обалденный)

Пирог с киви (обалденный)

Пирог с киви — это несложная в приготовлении сладость, очень приятная на вкус и с небольшим содержанием жиров. Я посмею даже сказать, что этот пир��г достаточно диетический и здоровый. Очень-очень мягкий, с лёгкой кислинкой, он великолепно подходит к чаю или детишкам на завтрак с молоком, да и для посиделок с подругами он просто великолепен! А уж на работу взять с собой кусочек – сам Бог велел!…

[italyanskayakuhnya]

Сладкий пирог на мультивитаминном соке (с видео)

Сладкий пирог на мультивитаминном соке (с видео)

Сладкий пирог на мультивитаминном соке. Если бы вы только могли ощутить какой он мягкий и ароматный …! Дорогие друзья! Сегодня у меня для вас рецепт приготовления милого, ароматного и очень мягкого пирога к чаю, который можно подавать также на завтрак или просто для лакомства. Готовится он без использования животных жиров, на мультивитаминном коммерческом соке, с использованием йогурта и…

[italyanskayakuhnya]

Кекс с персиками, амаретти и мёдом (с видео)

Кекс с персиками, амаретти и мёдом (с видео)

Кекс с персиками, амаретти и мёдом. Хотя бы раз, в сезон созревания персиков, я готовлю с ними какую-нибудь выпечку и сегодня у меня для вас замечательный кекс с персиками и амаретти, ароматизированный мёдом. В отличие от нашего предыдущего рецепта, в его приготовлении не используется йогурт, отсутствуют также в нём и другие молочные продукты. Кекс готовится на растительном масле и получается…

[italyanskayakuhnya]

Пирог с шоколадом, какао и черешнями (с видео)

Пирог с шоколадом, какао и черешнями (с видео)

Пирог с шоколадом, какао и черешнями Уж не знаю как вы, но я черешнево зависимый человек! Я настолько люблю черешню, что редко могу оторвать её «от души» для того, чтобы произвести кое-какие заготовки или приготовить с нею какую-либо сладость, и, если уж начинаю я есть черешню, то сколько бы её передо мной не было – остановиться не могу до тех пор, пока не отправлю в рот (с грустью и сожалением)…

[italyanskayakuhnya]

Мягчайший пирог с рикоттой и клубникой (с видео)

Мягчайший пирог с рикоттой и клубникой (с видео)

Мягчайший пирог с рикоттой и клубникой. Всего несколько простых и доступных ингредиентов способных подарить нам эту прелесть! Рикотта лежит в основе этого пирога, связывающими элементами являются мука и яйца, ну а клубника – это настоящая королева этой выпечки! Пирог в меру сладкий и великолепно подходить к чаепитию. Готовится он совсем несложно, и я надеюсь, что вы сможете испечь его в ближайшие…

[italyanskayakuhnya]

Яблочный кекс с амаретти на цельнозерновой муке (с видео)

Яблочный кекс с амаретти на цельнозерновой муке (с видео)

Яблочный кекс с амаретти на цельнозерновой муке Всего несколько, весьма доступных ингредиентов и менее чем через часок вы сможете подать на стол великолепный кекс. Ароматный и влажный, он станет прекрасным участником вашего чаепития с подругами и близкими. Ранее мы с вами уже готовили, полюбившийся всем, похожий по составу пирог с яблоками и амаретти, рецепт которого вы можете посмотреть по этому…

[italyanskayakuhnya]

Шоколадный торт с грейпфрутом и йогуртом

Шоколадный торт с грейпфрутом и йогуртом Этот рецепт, надо сказать откровенно, родился совершенно случайно. У меня в доме завалялись два грейпфрута, я хотела приготовить с ними салаты, но всё время откладывала, поскольку периодически не хватало то одного, то другого ингредиента. В конце концов я решила приготовить с ним какую-нибудь сладость. Поискала в различных архивах и нашла один рецепт, в…

[italyanskayakuhnya]

Сбричолата с рикоттой и клубникой (с видео)

Дорогие друзья! Если вы читаете этот рецепт, значит у вас начался сезон клубники! И если уж начался сезон клубники, было бы просто грешно не приготовить эту замечательную сладость! Сбричолата с рикоттой и клубникой Что она собой представляет!? Каждый итальянец, когда слышит слово «сбричолата» ясно понимает, что речь идёт о пироге с рассыпчатым и хрустящим коржом, причём не из раскатанного теста,…

[italyanskayakuhnya]

Мягкое печенье с кокосом и сыром рикотта

Мягкое #печенье с кокосом и сыром рикотта

Мягкое печенье с кокосом и сыром рикотта Небольшие мягкие, чуть приплюснутые шарики, деликатные, ароматные и не приторные на вкус, вот что представляет собой это Мягкое печенье с кокосом и сыром рикотта. Они прекрасно подойдут к чаепитию или к чашечке кофе, а также для сладкой нежной паузы на работе или на полудник. Готовится печенье из самых простых и самых доступных ингредиентов, причем, без…

[italyanskayakuhnya]

Данубио с рикоттой - полусладкая выпечка (видео)

Данубио с рикоттой – полусладкая выпечка (видео)

Данубио с рикоттой – полусладкая выпечка Данубио, в Италии, это дрожжевая выпечка, имеющая два основных варианта: соленый и сладкий. Считается, что Данубио получил своё распространение из Неаполя, куда он попал из Австрии. История Данубио гласит о том, что неаполитанец Джованни Скатуркио, уроженец Калабрии, но обосновавшийся в Неаполе, вернувшись домой после Первой мировой войны привёз с собой…

[italyanskayakuhnya]

Кростата с кокосом и тыквенным конфитюром

Кростата с кокосом и тыквенным конфитюром

Эта Кростата с кокосом и тыквенным конфитюром оказалась для меня настоящим приключением. А точнее не столько сама кростата (она получилась просто ПРЕВОСХОДНОЙ!), сколько сам процесс её публикации. А дело было так …

Приготовила я тесто, отсняла пошаговое фото, после чего моя memory card сказала «амен», а т.е. «бобик сдох» и я потеряла всё что я сделала раньше.…

[italyanskayakuhnya]

Ньокки из каштанов | рецепт без яиц с пошаг. фото

Чисто осенне-зимний рецепт -#Ньокки из каштанов - рецепт без яиц, с пошаговымифото от #итальянскаякухня

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Ньокки – клёцки из каштанов – это прекрасная альтернатива клёцкам классическим, приготовленным из картофеля, о которых я уже рассказывала в других статьях.

Тесто для приготовления этих ньокки очень простое и не требует предварительного приготовления каштанов, поскольку в рецепте используется каштановая мука. Кроме этого, тесто для ньокки из каштанов готовится б…