#コープこうべ

[y-ebisu]

🍛2025年6月23日子どもの居場所・食堂「うちらんち垂水」レポート✨

[komichi-mado]

天晴な晴天に傘を干す。お昼から散髪に行った。あまりにも気持ち良くて、うつらうつら船を漕ぐ。テレビから聞こえてくる湿った笑い声と、ハサミで髪を切る乾いた音に包まれてて、心地良い睡魔に身を委ねる時間。さっぱり男前になって帰る。コープで九州フェアをしていて、妻にしろくまプリンを買った。足をバタバタと鳴らして嬉しそうに食べる妻は、子どものようで可愛い。

[kennak]

昔は果物って、高ければ美味しいというものでは無かったし、安いものの中にも美味しいものが結構あったと思う。 10年前くらい、入谷とか人形町のシェアハウスにいた頃などは、まいばすけっとの安いりんごにも当たり外れが結構あって、 美味しさは値段よりも、当たり年かハズレ年か、とか、 旬かどうか、といった要素の方が大きく、しかももうちょっとランダム性が高かったように思う。 以前は高い果物は色や形といった見た目は明らかに良かったけれど、 食べた時の味にはそれほど明確な優位を感じなかった。 それがここ数年は、安いものは全部ハズレになってきた気がする。 糖度とかの検査能力が上がったのだろうか。 理由は良くわからないが、安いりんごやみかんの中に当たりが混じる事はだいぶ無くなってきた気がする。 むしろ以前よりもきっちりハズレが集まるので、ここまでハズレばかりの一袋、みたいなのは、新しいカテゴリと思う。 安い物がいまいちなのは普遍的になってきたと思うが、高い物がその分美味しいかは、店に依る気もする。 近場のスーパーや八百屋では、高くていまいちなものも結構ある。 けれどおうちコープは少し高い奴は全部ちゃんと美味しい。 お金を払うだけの価値をちゃんと納得出来る。 というよりも、おうちコープ以外でこのクオリティの果物を買える場所は、近所にはあまり無い気がする。 産地の道の駅とかで当たりを引いたような美味しさがコンスタントに来る。 自分が大学生くらいの頃は、果物は一番安いものを買うのが一番良いという気がしていた。 八百屋の果物は高いが別段美味しい訳でもなく、大手スーパーの一番安いものが普通に美味しいしハズレも少ない、という感じだった。 けれど最近は、明確に高くて良いカテゴリというのが出来たように思う。 それは安い方にばらつきがなくなり、高い方にもばらつきが無くなった結果で、割と最近の現象なんじゃないか。 しかも大手の格安系スーパーではこの価格帯のいい感じの果物がそもそも売ってない所も多く、 おうちコープには明確な優位があるように見える。

おうちコープの果物が高いけれど美味しい - なーん��、ただの水たまりじゃないか

[oniwabanryoko]

買ってきた蟹クリームコロッケ。かぼちゃの甘煮。

丸ごと人参サラダ。柚子千枚。柿柚子。

かぼちゃと柚子の冬至ごはん。スーパーに行ったら、かぼちゃと柚子が山積みだったので、かぼちゃを煮ました。コープで届いたこのかぼちゃ、皮目が少し悪くなっていたので、いつもより濃いめに味付け。

昨日はみかんジャムのあと、急激な睡魔と謎のお腹の張りで夜ごはんは作れなくて食べられなかった。結局、朝まで水分しか摂れなかったのなんでだろうね。冬至は太陽エネルギーの変換点だから、ちょっとしたデトックスだったのかも。

テレビは観ないけど、YouTubeでもグラコログラコロ煩いから、グラコロ食べたくなった。今更マックを食べようなんて思わないので、蟹クリームコロッケで妥協w

甥っ子は一昨日から高熱で体調崩してるそうで、まだみかんジャムを渡せていない。免疫力低下してるだろうから、こういう時にこそみかんジャム食べてほしいね。

[patsatshit]

今朝がた、あまりの冷えに目が覚めた。もっと眠りたかったのに。今日は久保建英とブライス・メンデスとスペイン語で話してる夢を見た。きっと昨日久保選手が日本人初の月間最優秀選手に選ばれたというニュースをみた後、YouTubeでレアルソシエダの試合を見ていたからだ。短絡的な夢。スペイン語話せてたんかな、そこは覚えてない。

↑ブライス・メンデス。最近覚えた選手。トラップがうまいらしい。

今日は…特段何かあったわけではなく正直何を書いたらいいのか悩んでいる。このブランクスペースとにらめっこして早15分。大橋巨泉の『11PM』��好きだから(大橋巨泉という人物には色々と思うところはあるのだが)11時更新、としていたけれど実際やってみると結構難しかったりして、「11時頃」とさせてもらった。最近の生活だと10時すぎた時点でもう眠い。だから今も眠い、というのが正直なところ。

今日は…朝いつも通りの時間に起きて、新聞をとりに行った。エレベーターにはカメムシが2匹。昨日と同じ場所にまだいる。ちょっと恥ずかしい服装をしていたので誰にも会わずにホッとした。新聞の見出しに目をやるなり息が詰まった。朝食を食べる気分でもなかったので散歩しに川へ向かった。いろいろなことを考えながらただただボーッと歩いた。

↑沿道にいたミミズ。久しぶり！

気づいたらお昼になっていたので、12時過ぎに帰宅して朝昼兼用のご飯を食べた。その後��衣替えと冬用の布団を出した。衣替えって本当に面倒。ホコリは溜まるし舞うしで拭き掃除吸い取り処理が大変。ピレパラアースの入れ替えとか…気合い入れないとできない。

たまに芸人のYouTubeを見たり、停滞していた『南方熊楠』を開いてみたり脱線しまくっていたら、あっという間に笑点の時間になっていた。卵と牛乳買いに行かなきゃいけないのに…。外は雨が降っていて暗いし気も滅入ってくる。とりあえずヴァン・ヘイレンを聴いて気持ちを高めてみる。

その後、衣替えを終えてコープさんへ行き、希望のものだけを買って帰宅したらもう大河ドラマの時間。晩ご飯は皿うどん。なぜなら、やばい野菜が結構あるから！油断してたー。

そのあとは日記を書いたり、録画した『マルコポロリ』をみたり母親と電話したりしてこの時間になった。今日はこんな感じです。至って地味ですが平穏に暮らせていることだけで幸せです。ありがとう。

[uniuni-sims]

NOT SO BERRY CHALLENGE

Generation Eight: Peach🍑

第８世代　Part２６

Maternity photography🤍

マタニティーフォトを記念に撮ってみました🍼

デイジー家の寝室

この前撮ったピーチ世代の写真と

付き合っている頃の写真を飾りました

幼少期のキノコ椅子に座ってる写真や、

母親のヘンフォードでの写真も飾った

歴代家長の写真も。もう８世代目なので沢山。

モノクロ写真にして飾ると先祖の写真感でて良い感じ

横からみるとものすごい大きなお腹。

ついに陣痛がきました👼

用意していた子供部屋で自宅出産

第９世代目。グリーン世代の家長誕生です💚💚

第９代目の名前はクレメンタイン（Clementine）にしました💚

大好きな映画『エターナルサンシャイン』から拝借

赤ちゃんの肌の色おかしくないか～

両親と比べて黒すぎる。隔世遺伝？

子供部屋、CC沢山つかって可愛くなった

@vintage-simmer さんのものが多い🧸🤍

子供服も可愛いの沢山あるのでおすすめ🤍🍼

デイジーが子供産んでる横で慌てる様子もなく、

お風呂入ってた旦那。驚愕。

無言の怒りが伝わってくるSS

Evanさんにもしっかりとお世話してもらいます

寝かしつけた赤子のそばでサッカーボール蹴り��す！

サッカーボール中毒

Read next.....🍑

[atsushi-sunafkin]

還る光輝✨流山市

ふるさと流山市で起きている現実 学校帰りの彼女のうなだれた辛そうな様子 夕方歩いていた彼女の涙！ あれだけの悲しそうな姿は、見たことがありません 街のあちこちで、大人が子供を強制的に何とかしつけようとしてる姿。 子供は泣き叫んで発狂するかのように 反発している。あれだけのうめき声を 上げるのは何故か？ 自分の魂の流れを無理矢理根こそぎ 変えようとしているからではないでしょうか！ 人知を超えた崇高な存在が、 人の命の糸をしっかりと 編んでいるのに、それを人が 人為的に変えて何になるのでしょうか？ 具体的に生協コープの活動が 1番すべての要素を 含んでようにも思います この困難を混乱をどうしたらいいか、 具体的に示しているのがアナスタシア、 ウラジミールメグレが描いた 作品から得られることではないでしょうか 世界大恐慌の時、どのように問題が解決していったのかも1929年の教訓があるようです。…

[sorearekore]

3/10

豪華すぎる朝ご飯！てか私たち起きるのぎりすぎてクロちゃんをどきどきさせたすまん笑　ご飯我慢しておかずモリモリ食べました！で、軽くお風呂入って（滝見ようとしたら終わってた）化粧して準備して11時チェックアウトの写真撮影しての、レッツゴー阿蘇山噴火口みたいなところ！いやあ凄かったねてかもう景色が壮大すぎて、、火山ガス怖かったしたまたまだけど車戻って煙草吸ったら咳止まんなくなって笑った。青い池みたいなのあってね凄かったよ、、で、予定詰めてなかったからそのあともう駅行かなきゃで流石に暇だけどご飯も入らんしってなってまたしても道の駅！道の駅たのしすぎてだな、、、川越にもあるいきなり饅頭みたいなやつの栗クリームのと、あんこと芋餡が頭尾で分かれてるたい焼き食べた！たい焼きはさやっぱパリパリじゃなくて周りのモチモチがさいいよね、、、でコーヒーのんでとてつもない幸でしたな！クロちゃんはハチミツアイスをね食べてましたね笑で、お土産見てマグネット買って笑ドライフルーツ見てたら試食いっぱいしてくれて、でのんびりトイレ行って時計見たら41分とかで、クロちゃん51分発の電車だから走ってダッシュで駅行って、、おかげでクロちゃんは上着を忘れていきましたとても可哀想に、、、、、からの鍋ヶ滝！正面はああって感じだったけど後ろ回れてこれは珍しい！ってなったちょっとワクワクして楽しかった。で、もう一個池行こうとしてたんだけど池いいか、、ってなってパス。おかげで鍋ヶ滝の上の人ゼロの駐車場で荷物全部出して整理整頓して布団も戻してバッチリです！って感じだった、で、夕飯どうするってなってかなりの胃のもたれを感じてたので風呂入る前なるべく寝る時間より前にってことでコンビニ探したんだがなくて、コスモスなくて、ヤマザキなくて、Aコープにもなかった。んだけどなんかお腹空いてきちゃったから蕎麦買って移動で食って、天岩戸っていう500円の風呂ついて写真とか見��がら１時間くらいぼーっとして、風呂はいって道の駅戻って謎に漫画読みまくった読めなくなる前に読めてよかった150個溜まってたあぶねえ。で、今日は道の駅高千穂で就寝です。またもや雨笑　ただ寒さ対策がだんだん出来てて素晴らしいおやすみ

[palakona]

若駒デー

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

どうも、こんにちは。1月4日（土）は、お正月ムードの寺口つり池に行ってきました。早釣りの景品がちょっぴり豪華になったり、金券の抽選があったり、ぜんざいのサービスがあったり盛り上がってました。写真では露出補正が効いて明るく写っていますが、良い場所を取りたくて早く来たのでまだ薄暗く、事務所の自動販売機が煌々と輝いていますｗ。大晦日にhowellsさんと来た時に、南土手東詰の人が数もサイズもよく釣っていたので、南土手東詰ゲット！

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

まずは朝ごはん。いつものパンと缶コーヒー。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

寺口つり池は箱池なんですが、四角形ではなくて南土手は湾曲しており、また南桟橋との中間に波除けパイプを東西に張っているので、南土手中央付近は波除パイプに向かって15尺（尺数規定で最長）まで振れるが、僕の入った東端は波除パイプが近くて9尺でいっぱい。10尺で「振り切り」だとパイプを跨ぎますね。なので、竹竿は9尺でスタート。「若駒」の「最上作」です。なお、湾曲しているので、釣り台は南土手に対して斜めに置いてますｗ。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

浮子は、9尺の仕掛けでシズ合わせをしてある「夢（伊吹）」のウドン浮子。これ使いやすい。再販してくれないかなあ。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

トップ5節で5目出しでエサ落ち目盛を取ってるので、実釣のなじみは3目出しで良い感じ。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

7時56分。「ツン」という魚信をとって釣れました〜。ボウズ脱出！

(´▽｀) ホッ

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

そうそう、釣り料金はお正月料金で2500円（普段は2200円）でしたが、ヤクルトとハンドクリームのサービスがありました。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

「せつこ、それコープの乳酸ドリンクや」と言いたくなりましたｗ。ヤクルトとちゃうで〜。まあ、美味しかったです。お腹にいいならたまには飲むか。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

まあ、晴れでしたが、風が強い日で予報では昼頃から6ｍぐらいの西風やったかな。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

9尺で1枚釣れただけ。8尺に尺数変更してみます。「若駒　最上作　極」です。この席は8尺と9尺しか選択肢がないｗ。なので「若駒デー」になりそうです。8尺に替えたのは理由があって、寺口つり池は護岸際が浅く、池の中央に向かって深くなっている。護岸から離れると平坦になるんですけどね。フナは平坦と傾斜の境目に沿って回遊していると考えて、9尺を池の中央に向かって伸ばすより、8尺で護岸からの傾斜の終わりを狙った方が良いのではないかと。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

よっしゃ、ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

はあ、両目が空いた…(;´д｀)

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

結局、午前中は2枚しか釣れなかった。大晦日に同じ席に座った人はよく釣ってたのになあ。下手なんでしょうか？南土手には2人しかいなかったんですが、南土手は中央に南北に張った波除パイプがあって、もう1人はパイプ際に座ってポツポツ釣ってはりました。ロッドケースに中セ池の火曜会のステッカーを貼ったIさん。皆さん釣れてなくて、僕とIさんが早々に釣ったのでライバル視してたんだが、数もサイズも離される一方。

ご飯食べて頑張ります。今日も豚カツ定食。まいうー。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

今日は、旧竜田川池も賑わっていました。といっても11人ですが。釣れてるんですかね？11人が北土手と中桟橋に集中してるから、池の北半分で釣れてるんだろうか？Fさんに誘っていただいて一度だけ釣ったことあるが、南桟橋の護岸向きはやたら浅かった思い出。

ちなみに寺口つり池は来場者24人でした。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

8尺でもパッとしませんでした。仮説は証明できなかったｗ。9尺に戻してみます。浮子もそのまま。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

13時7分、3枚目。久しぶりに釣れた…。

南土手中央のIさんは、2尾長寸でこの日のトップになるのですが、数もサイズも良いペースで釣ってはります。でも、全体的には激渋で、席を替わった方や、スレ1枚やと嘆いている人も。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

14時27分、4枚目。これが「上がりベラ」になろうとは…。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

お正月のぜんざいのサービス。小さい餅が二つ入ってます。週末は土曜日も日曜日も必ずいてる常連さんが「甘い」とおっしゃってましたが、旨かったけどなあ。一緒に写っているのは早釣りでもらった景品の水です。人気の卵パックが売り切れたし、ティッシュ箱ばかりもらってもしかたがないので、お菓子やインスタントラーメンならもういいかと貰いに行かなかったのですが、ミネラルウォーターがまだ残っていたので貰いました。

2025年1月　寺口つり池（奈良県）　iPhone11

そのあと釣れませんでした…orz。

ということで、1月4日はヘラブナ4枚でした。新こしが池でやらかしたのでまあ良��ったです。皆さん、1枚釣るのに苦労されている状況で、場所が良かっただけかもしれませんが。一番よく釣れていたのは南土手中央の火曜会のIさん。北桟橋もポツポツ。南桟橋の南向きは悲惨でしたね。でも、皆さん、なんだかんだ2枚以上は釣ってたかな？

では、また。

[uchinakanoriko]

御坊市のギャラリーなかがわさんへ。障がいを持つ方の作品展が行われています。生き生きとした自由な表現で個性が光るものばかり。迷路なお屋敷も見どころ満載でした。いつかこのような企画をどこかの団体と催してみたいと夢見ています。

しいざきのおうちさんで昼食。帰りがけ、衣奈のわかめや『アカモク』を購入しました。どちらも新鮮で大変美味しいです。アカモクって…こんな美味しいものがあるのかと驚くほど。

毎日食べたいと思っていたらAコープ下万呂店で発見し、大量購入しました。卵黄と相性が良く朝食にしていますが、そうすると白身が余るので白身だけのアカモクオムレツを作っています。お弁当にも良いです。

[dietcooking]

2024/11/13　朝ごはん

玄米ごはん＋絹ごし豆腐、納豆、がごめ昆布戻したもの、薬味ねぎ、ニラ醤油　　食用菊の甘酢かけ　かぶの葉と油揚げの炒めたの　フレーバーティー

少しだけ早めに起きるとちゃんとごはんが食べられるという当たり前の事実。でも朝起きが悪いのです。中途覚醒はあるし、目覚まし前に目が覚めるのに、起きようと目覚まし止めるとうとうとするって何かの呪いでしょうかね（お前は何を言っている）

冷蔵庫ストック整理。「ごはん昆布」という名称の見切り品を、ミニミニミニミニタッパーに入れて水戻しすると良い感じのトッピングになりました。めかぶみたいに要冷蔵でないので使う分だけ冷蔵庫で戻せるのはありがたい。薬味ネギとニラ醤油混ぜて香りと塩味のバランスをいい加減にとってみます。あと食用菊とかかぶの葉炒めとかはつくりおき。取り分けるだけでもおかずになるのでよいですね。

昨日開店のコープに昨夜行ってみました。お惣菜とかお魚コーナー見る限りヤオコーとタイマン張ってますね、という感想です。冷凍食品コーナーがびっくりするくらい広いので、素材の冷凍食品はパルじゃなくコープでその都度買うのがよいかもしれない。なんとなくのストックは減らして回転させたいので。

フレーバーティーも台所整理の賜物。どうしてあちこちに茶葉が分散してるのよって過去の自分に聞きたい気分。

[y-ebisu]

「たまろっと貸室」7月8月限定今だけ！2時間無料おためしキャンペーン

[3103dayo0201]

コープに行ったら、なんだか今話題のお米は一つもなかったね。というか、この話題の前にいつもの２か月に１回ぐらいに買う２キロのお米が売り切れでなんで？　とは思ったけど。 　 お盆の頃に妹と米の話になり、過去にも米が無いと大騒ぎになったときがあったけど、

　

妹が専門卒後のプータローのころ（家族の中では天使なので、誰も妹が働けとは思っておらず、家事手伝いでいいと本当に思っていたけど、妹はとても苦しかったらしい）、お父さんが米を探しに行く度に「お前も来い」　などと言われて、車の助手席に乗り、米を探しに行くというイベントに参加した時の話をして、ふたりで　「フフ」　と笑ったりした。

　

Youtubeとか、わたしは良く観るので、バニラフレーバーにプラスチック再利用製品を使う（実用段階にはなっていないらしい）などなど、仮にそんな開発あるのだとして、そこまでして再利用する必要ある？　と思うよね。 　

コオロギ食べるとかもだけど、そこまでしてタンパク質いらないけどって思う。 　 政治家等々も何かに巻き込まれてる中で自分自身の本質とか観えなくなってるのかもね。

　

これぞカオスだなって思う。怖いとかそういうこともないんだけど、変なのって思ってる。

　

　

[helloharuo-diary-2023]

helloharuo tour 2014 Summer 8

Thursday 21 August 2014

真観は母に起こされた。お寺のYさんが真観を訪ねて来ていた。Yさんは真観の作った「お上人の作品集」のお礼にと「松の葉」を用意していた。真観は、有り難くその包みを受け取った。今回の作品集は万事みんなを喜ばせることが出来た様だ。お上人の友人のHさんも大層喜んでもらえたそうだ。母も喜んでいる。

今朝もまた据え膳で母が朝食を作ってくれた。そして真観は坐禅を1炷組んだ。散歩にグリーンセンターへ行く。真観は"アレ”がないか店内を探した。"アレ”はあった。ウコンの錠剤だ。同窓生の女の子がいつも買っていると先日の同窓生との飲み会の時に言っていたので試してみたかった。金額も手頃だった。真観は母と兄への手土産にサツマイモを蒸かした「芋ういろう」も買った。小麦粉を水で溶いてサツマイモをサイコロ状に切ったものを混ぜて一緒に蒸すのだ。これもよく母親が真観が子供の頃に拵えてくれて午後のおやつで食べた思い出がある。グリーンセンターは真観の子どもの頃はAコープと呼んでいた。基本農協のお店なので地元色のある商品があるのだ。

広島の土砂崩災害のニュースをテレビで知った。 かなり酷いことになっている。 どうしてあんな立地条件のところに住むのだろうと家族で話した。 もちろんそれには理由があるのだろう。 真観の実家がある安城市は内陸の平野で自然災害は極めて少ない。 以前、スーパーマーケットで殺人事件があった。

真観は、ランチを家族で食べた後に静岡に帰ることにした。 今回は岐阜を含めて長旅になった。 殆どの荷物は既に車の中にあるのでいつでも帰る準備は出来ていた。 遅めの1時にランチを食べに行き、午後3時に真観は実家を後にした。

さてどうやって帰ろう？真観は始め"下"の道R1を進んだ。しかし豊橋の手前になった時に考えを変えて豊川ICへと進路を変えて東名に乗った。高速道路の味を知ってしまうとこういうことになる。w 途中車を停めて休憩をしたので遅くなってしまったが高速道路は順調に進み無事に茶畑庵に着いた。

今回の旅の陰の立役者は、愛車「アーティ21スペシャル」。（ちょっと名前が長ったらしいが21世紀記念モデルということでこの名前にしている。） 一昨年の秋、ヤフオクで購入したワゴンRのマニュアル車。今年の春に車検も済ませ走りは快調そのもの。燃費は、リッター18km。どうもありがとうね。

実家の家族、従姉妹のKちゃん、同窓生のみんな、岐阜の友達たちにも大感謝！ 人は一人では生きて行けないね。偏屈な真観をいつも見守ってくれてありがとうございます。

helloharuo tour 2014 Summer は、これでおしまい。

この「helloharuo tour 2014 Summer」 の日記を全て書き終えたのは9月1日の夜のこと。

[oniwabanryoko]

オートミールに納豆と梅干しと佃煮。冷やし茶碗蒸し。

ハニーマスタードチキン。ズッキーニのソテー。

悪い奴らの梅干し潰しの理由が、どうやら梅のクエン酸らしい。てことは、OK！梅たくさん食べるわw

毎年見送ってきたけど、今年は梅を漬ける。ここ干す場所ないから、干さない梅漬け。コープで南高梅2キロ注文したので楽しみ。

佃煮用の昆布と椎茸の戻し汁は美味しい水出しのお出汁なので、茶碗蒸しに。冷やしも良いね！

[recipe-cookingclass]

我が家がすでに外食グルメを実現しておりますが。

外食も楽しむ。

外食は個性が強いと嬉しいものです。

なぜかというと、たまにたまの半年に一度か一年に一度や

3ヶ月に一度だけ食べたい料理もありますしね！

作るよりも手軽にけれど個性を楽しめる料理。

そんなふうに楽しむ私です。

グルメの人気動向を常日頃から

私が作れるものはトップに入るので

我が家はそう言ったことでも大満足な食卓です。

オムライスでも食いしん坊が作るとやっぱり美味しいですしね。見よう見まねで食べる経験値が少ない人が作るとやっぱり美味しく無い？ちょっと残念料理になったのもよく拝見しますしね。

美味しものを知っていて料理が得意な人は、必ず美味しいものを作ってくれる気がしますね（笑）

たこ焼きだってやっぱり本場の美味しいを知らない人が作るたこ焼きは、写真で作り方途中や材料を拝見しても、なんちゃってたこ焼きだなとわかります。

スパイスカレーだってそうです。

コープこうべの雑誌があるのですが、地元料理家さんが作るスパイスカレーレシピを見ましたが、そもそもスパイスカレーというものを知らない料理家が、特集で仕事でやったもんだからおかしいスパイスカレーレシピを出してらっしゃいました。知識と経験が圧倒的に不足しているのです。

まぁそんなものです。

なんちゃってじゃなく私は本当の美味しさを

最高の美味しさをとひたすら没頭できるので

それらを極上に仕上げますが。

美味しいグルメをせっかくするなら

個性ある料理を。

なかなか作れないような料理こそグルメの醍醐味では無いですか？と（笑）

さぁ美味しいものを食べたいときは

ぜひ我が家へ。

食いしん坊がぞろっと待っております（笑）

だけど食いしん坊はエレガントにね。

料理研究家　指宿さゆり

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