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#ネイティブアメリカ
vegehana-food · 2 years
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✿ ポップコーン | Popcorn ・トウモロコシを炒った食品である。主にスナック菓子として食されている。小粒で種皮が固いポップ種(爆裂種)のトウモロコシを乾燥させた粒を、油やバターをひいたフライパンなどで数分間炒り続けると、粒の中の水分が蒸発して膨張する圧力に耐えられなくなり、固い種皮が弾けてスポンジ状に膨張する。これがポップコーンである。なお、同じトウモロコシのスイート種では、ポップコーンは作れない。 ・ポップコーンはネイティブアメリカンやメキシコ先住民がトウモロコシを利用し始めた頃から存在したらしい。ニューメキシコ州で紀元前3600年頃の遺跡からポップコーンの痕跡が見つかっている。どうやら、焚き火の中に乾燥させたポップ種の種子を投げ込んで、焚き火から飛び出した物を食べていたようである。16世紀から17世紀にかけてアメリカ大陸にやってきたヨーロッパ人は彼らからポップコーンのことを知ったが、ヨーロッパではトウモロコシは専ら家畜の餌として利用され始めたため、ヨーロッパ大陸ではポップコーンはあまり広がらなかった。しかしアメリカに渡った初代移民たちは、現地での農業に失敗しながら冬を迎える事態に直面したとき、友好的なネイティブアメリカンから提供されたシチメンチョウやシカの肉、そしてポップコーンといった食材によって餓死をまぬがれた経歴があるといわれ、感謝祭の伝説となっている。 ・アメリカ合衆国では、ポップコーンは19世紀後半から菓子として食べられるようになっていたが、当時はコーンシロップから作った糖蜜を絡めた甘味仕立てであった。塩味が主流となったのは、世界恐慌時代である。他のあらゆる物価がインフレーションで上がっていく中、ポップコーンは比較的値段が上がらなかったため、5~10セントという安値で買える塩味のポップコーンは映画を見ながら食べる映画館の定番となった(館内へのポップコーン持込みを認めるかどうかは、映画館の売り上げを大きく左右したといわれる)。このことは恐慌中のアメリカの農家をいくばくか救ったとされている。
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kozuemori · 2 years
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今日の東京は、晴天。しばらくはずっといいお天気が続く予報です。降雪量の多い地域にお住まいの方は、十分に注意してクリスマスをお迎えください。
今週は6時間ワークショップが2回と、ドロップインナイトの開催がありました。ちょっとマニアックなテーマのワークショップではありましたが、シャーマニズムが決して非日常でない、身近な存在だということをご理解いただけたかと思います。ご参加いただいた方は皆、勉強熱心な方ばかりでした。実習中は嬉しい偶然の一致があったりと、私も楽しく有意義な時間を過ごすことができました。
また、木曜日には久しぶりにドロップイン・ナイトの開催がありました。20分ほど時間が過ぎてしまいましたが、なんとか7人の参加者の方々に過去生のポートレートとメッセージをお届けすることができました。このような機会を頂きまして、どうもありがとうございました。
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ドロップイン・ナイトの様子をダイジェストでお伝えします。読みやすいように、後から編集を加えています。
森: 女性の過去生がいらっしゃるのが見えてきました。インド人のような感じで額にビンディーを付けていますね。まだお若く見えます。年代は18世紀とか19世紀初頭、イギリス領になったかならないかぐらいで、かなり裕福なお家にお生まれです。着ているものもきちんとしていて、ちょっと自己主張が強いハキハキしたお嬢さま、って感じですね。ちなみにご自身はインド、今世で気になったりとかご縁があるとか、あります?
男性:二十歳くらいの時、インドに一人旅したことがあります。
森:あ、そうなんですね、(過去生から旅に)誘われたんですね、きっと。じゃあ、綺麗なサリーとか見て、懐かしくなったりとか?(笑)
男性:あんまりなかったです。(笑)
森:(笑)あ、なるほどね。
男性:真夜中に、宿のオーナーに音楽会のようなところに連れて行かれて、神様に捧げるコンサートに行きました。
森:あ、楽しそうですね。
男性:途中でお腹が痛くなって…。(笑)
森:(笑)なんか、必ずそういう洗礼を受けるみたいですね。この方(過去生の女性)のお父さんが土地の有力者で、女性にもちゃんとした教育とか、そういう環境にあったんでしょう。女性らしい面もあって家族思いで、ボランティア精神がすごく強いです。困っている人、貧しい人のところに行って金銀財宝や食べ物などを与えていたりして、助けている姿���見せてくださっています。そして信仰心がとても強い方です。自分の身分の高さや恵まれた状況は、人に施しを与えるために神様が与えてくださったと理解している方です。で、人と同じことはあまり好きじゃない感じ。(笑)髪型とかもひと工夫されていますね。周りの人が真ん中分けの髪型だったら、横分けにするとか…個性を大事にする方なんですね。ご自身も変わり者って言われるのが気持ちいい、ってところ、ないですか。(笑)
男性:あまり群れるのが好きじゃないです。
森:「それが普通でしょ」って言われると、「普通って、何?」って反論したくなるみたいな。(笑)向上心や好奇心も強くて、イギリス領になるときに色々と生活の変化はあったんでしょうけれど、それを割と肯定的に受け取っています。この状況を最大限に活かしましょう、というお気持ちを持っていらっしゃっていて、英語も習ったりとか、新しい文化、流れに積極的に楽しんでいる感じがします。でもそういったことばかりではなくて、戦争とか自然災害なのか、病気なのか、一度にたくさんの人が亡くなったという経験をされているんですね。そういう、苦しみとか悲しみとか逆境とかを通して学んでいて、それを乗り越えなきゃいけないと感じていた。今世のご自身へのメッセージは、たくさん失敗してください、たくさん逆境を乗り越えてください、それを応援しています。「失敗してね、その中に一杯いい事があるのよ」っておっしゃっています。いかがですか?
男性:3月から新しいことを始めるので、それがなかなか難しくて…。(笑)
森:トライアンドエラーで、たくさん失敗してください(笑)と、この方が応援しています。(写真1枚目の絵を見せる)
男性:ありがとうございました。
森:次の方のところにも女性がいらっしゃっていますね。アメリカ大陸から光が来ています。20代くらいの、ネイティブアメリカンだと思います。髪型にすごく特徴がある感じの方、多分ホピ族だと思います。ちなみに、ご自身は今世でネイティブアメリカンとか、縁があったり興味があったり、何かあります?
女性:ないですね。ただ、友人がネイティブアメリカンに興味がある、という感じでしたけど、個人的には…。
森:お友達か…(笑)それもひとつの縁かもしれないですけどね。(笑)お家にサボテンとかもないですか?(笑)
女性:ないですね。ドリームキャッチャーは、ネイティブアメリカに関係ありますか?
森:そうですね。
女性:あ、ドリームキャッチャーは家にあります。
森:あ、よかった。(笑)ドリームキャッチャーはラコタ族かな?どうしてドリームキャッチャーを買ったんですか?
女性:悪夢を見ないらしいので、いいかなって。お守りとして。
森:この(絵の)方もそういう世界とそう遠くはないと思いますけどね。蝶々みたいな髪型をしています。この方は、かなり忍耐強い方ですよ。簡単に物が手に入ったりとか、簡単に自分の願いが叶ったりとかが難しい生活環境で、そういうものは全て神様が司っている事が分かっていて、太陽信仰みたいなところがあるんですけれど、神様がお姿を表してくださるまで忍耐強く祈っているお姿が伝わってきます。あと、手作業で色々作っているところを見せてくださっています。手工業みたいな感じ。アクセサリーを作ったりするのはお好きですか?
女性:ないです。
森:この方、シルバーアクセサリーみたいなものを作ってるんですよね。アクセサリーとかには、興味がないですか?
女性:あ、興味あります。
森:で、ゴールドジュエリーよりはシルバージュエリーの方が好き、とかあります?
女性:私の肌色にはゴールドが合うと思うんですけど…。あ、確か以前カナダに行った時に…今、思い出したんですけど、ネイティブアメリカンの施設に行った時に…空色の石ってありますよね?
森:ターコイズ?
女性:あ、それです。その何か、ターコイズが付いたイヤリングかブレスレットを買ったのを思い出しました。
森:それはシルバーですか?
女性:そうです。
森:大体ネイティブアメリカン・ジュエリーってシルバーですけどね。じゃあ、メッセージもらいますね。ご自身ってよくお祈りしたりします?
女性;あ、します。
森:それは(光の世界に)届いています。重要な判断をするときにもお祈りしています?
女性:どうだろう?(笑)
森:日常的なお祈りもいいんですけど、もし、ご自分の人生の中で重要な判断が必要なときにも祈ってくださいとおっしゃっています。これは他の方にも言えるんですが、お祈りは必ず届いていることを(過去生が)伝えたいんだと思います。で、さっき忍耐って言いましたよね。お祈りするときには、忍耐強く待ってください。自分が欲しいメッセージがすぐには来ないかもしれない、(光の世界は)ある程度の我慢強さとか、忍耐強さを待っている、欲しがっている感じなんです。ですから、何度でも何度でも諦めずに祈ってください、願ってください、繋がるようにしてください、とおっしゃっています。そのことで少しずつ光の世界との結びつきが強くなります。その一定の時間がご自身を癒してくれるんですって。ある程度時間をかけて忍耐強くお祈りをすると集中しますよね、瞑想状態になります。その中で、指導霊もそうですけど、過去生からのメッセージもまた届きやすくなります。こんな感じの髪型のホピ族の女性からのメッセージでした。(写真4枚目の絵を見せる)
女性:はい、ありがとうございます。
森:次の方の過去生、今度は男性がいらっしゃっていますね。ちょっと年配、結構昔の方…中世まではいかないかな? 17世紀くらいのヨーロッパの方ですね。特徴的なのは、首の周りにレースの襟をつけているんですよ。頭には何も被っていないですね。オランダ人に見えます。ある程度身分の高い人だと思います。貴族なのか商人なのかちょっとわかりませんが…お金を持っていた方。商人みたいな感じ。悠々自適というよりも、自分で色々やってましたね。商才があって工夫を凝らして…この襟はエリマキトカゲみたいな感じ。(笑)ご自身は、ご商売をされたりとかはありませんか?
女性:ないです。
森:貿易とか、人との繋がり、物流、物販、物に関すること、実際に商品を扱っている方。他にもいろんな事をしていましたね、商人だけじゃなくって、貴族っぽくもあるし、聖職者っぽくもあるし、姿かたちをどんどん変えて見せてくださるんですよ。割と小さい村で、どこかから伝道のために派遣されてきた聖職者が「なんでも屋さん」で、神学校で教えることもしていたし、元々農民くらいしかいなかったところなので、ちょっとしたお店もやっていた感じです。商品は必要不可欠な物です。贅沢品とかじゃなくて、日用品。村の人がより豊かに生活ができるようなモノを、儲けに繋げたりせずに、必要に応じて分配していた。そういう「なんでも屋さん」をやっていた方です。そういうことを通して、色々な人と繋がっていた人。教会に集まってくる信者や神学校の生徒だけではなくて、あまり信仰心の厚くない人とも関わりがあり、幅広い見識があった。自分の宗教だけを守ろうとか、ついてくる人だけを救おう、ではなくて、持ちつ持たれつ、ということが分かっていた人です。世の中に必要でない人はいない、全員が役割を持って、その中で回っているんだと。だから宗教だけじゃダメ、というか…。(笑)当時保守的だった中、割と先端的な考え方を持った方です。朴訥で宗教心を持たない農民にも温かい目を向けていた人です。ご自身は今世で、比較的色々な人と出会ったりとか、関わってきたというご自覚はあります?
女性:特に、今そうですね。
森:色々な価値観を持つ人?
女性:そう、今まで育ってきた環境では関わらないだろうな、と思う人たちとここ数年関わっています。
森:ちょっとやりにくいですよね。(笑)
女性:そうですね、ですからアイイスで学ぶことで、随分バランスを取らせてもらえています。
森:ああ、そうなんですか、よかったです。この方もそういうご自身の経験を支えてくださっています。話はちょっと飛びますが、インドのカースト制度も批判はありますけど、お祭りの時、上層階級の人が下層階級の人が演じる奉納舞踏を見て、神が降りた踊り手の足に触れて信仰心を表すんです。時にはそうして、通常とは逆の立場になる。つまり誰の中にも神様がいて、いつ誰がその姿を見せるのかわからない、ということ。この過去生はオールマイティに活動していたので、そういうことを知っていたんです。ご自身は色々と頼まれたりとかします?
女性:基本的に「なんでも屋さん」です。(笑)
森:そうなんですね。(笑)
女性:雑用とか。
森:信頼関係がなければ頼まれませんし、お役目だと思ってください。それができるのは自分自身に対する自尊心があるから、お役目を果たさなきゃいけないな、という神様からの呼びかけがわかる、その呼びかけを受容できる。その部分は、この過去生からのものです。(写真7枚目の絵を見せる)
女性:はい、ありがとうございました。
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去年作った誘導瞑想『Yule(ユール祭)』では、30分間、古代ゲルマン民族や北欧ヴァイキングの冬至の祝祭の世界へと誘います。一年の終わりに指導霊と出会い、知りたい事を質問したりプレゼントをいただきながら、ご自身の魂の成長を確かめてみませんか。音声ファイルの購入はこちらから。
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明日はアイイスで開催されるクリスマスサービスに参加いたします。ご興味のある方は、一緒に聖なる日をお祝いしましょう
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今後の予定
・12/25  アイイス・クリスマスサービス お申し込みはこちらまで
・2/23  アイイス・ドロップイン・ナイト お申し込みはこちらまで
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2023年1月開講のクラスへのお申込受付を開始しました。お申し込みはこちらからどうぞ。
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to-shika · 5 years
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BAKERU: Transforming Spirits
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化ける、というテーマを通じて、願いや想い表現をネイティブアメリカのアーロンさんとコラボした企画です。
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loveandpeace555 · 7 years
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あなたはわかっているだろうか。 あなたと私が同じ空気を共有していることを。 そしてそれによって本当はお互いが一つであることを。 #ネイティブアメリカの言葉 ALONEではなく (ひとりぼっち) ALL ONEです。 (すべてひとつ) (Matsudo Station)
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certainartisancolor · 7 years
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Leather and pollution (in Japanese)
Leather and pollution (in Japanese)
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革と汚染。 出典:モズクのフェズでのレザー染色のGoogle写真 彼は人間よりも動物に似ていたので、原始人は先史時代に靴を履かなかった。彼のニーズはシンプルであり、靴は含まれていませんでした。モカシンは19世紀後半に生まれ、19世紀後半に生まれました。 ネイティブアメリカ人は専門的にモカシンを作っていて、それを履いていると感じることができないほど快適になっていました。それはタンニンを含む抽出物を使用して柔らかくする方法を学んだ非常に柔らかい皮でできていました。今日でさえ、モカシンは最も快適な履物であり、スタイリッシュなものでもあると考えられています。 動物の皮と羊皮紙は、寒さから守るために衣服を作るために使われましたが、後でテントのカバーやその他の用途に使用する袋を作るなど、さまざまな目的に使用されていました。初期のエジプト人は、空気で満たされたヤギの皮を使って石を川の下に浮かべました。…
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ateliertomita · 6 years
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前回で打ち止め!と書きましたが、 これからの時期に重要な食べ物がありました...とうもろこしです! とうもろこしは7月から9月くらいまで食べられます。 特に美味しいのはよく熟れている8月です。お見逃しなく! ジャンタロン市場などに行くと、こんな感じで、 "今朝採れたてだよ!"ってのを売ってます。 とうもろこしは大抵葉っぱ付きで売っています。 というのも、渇いちゃったら食感、味ともに落ちてしまうので。 ですので、選び方、買い方としては、  1.緑の葉がしっかりしていて、それでいて触った時柔らかいこと  2.葉の先がしっかり閉じていること どちらも保湿が良い状態ということですね。 そして、冷蔵庫などでもそう質が保てないので、  3.その日もしくは翌日に食べる分だけ買う ということだそうです。 そして、bicolore(2色)のものが甘くて人気です。 なんとこの2色の配分は遺伝的法則で黄:白が3:1になっているのだとか。 こんなところでメンデルの法則が出てくるとは! 食べ方は、ケベックでは茹でるの一択の様な気がします。 あまり焼いてるのを見たことありません。 水で茹でる方法以外に牛乳で茹でる方法もあります。 そして、どん、と置いたバターの塊の上で、 茹でたてのとうもろこしをぐるぐるっと回してバターをつけて、 塩を振ってガブリっとやるのです。 口の中のプリプリ感がたまらず。 とうもろこしは家族の夏の集まりの楽しみでもあります。 大家族が集まって、山盛り買ってきたとうもろこしをみんなで剥く。 そのとうもろこし達の中に、 皮の中にこっそり青に着色したものと、赤に着色したものが用意されていて、 青を剥いた子がLe roi de l'épluchette(とうもろこし剥きの王)、 赤を剥いた子がLa reine de l'épluchette(とうもろこしの剥き女王)です。 この風習はフランス系の家庭で新年に食べられる、ガレット・デ・ロワに似ています。 ガレット・デ・ロワでは、ケーキの中にコインや陶器の人形が入っていた人は、 その一年、幸運で過ごせる、ということですが、 とうもろこし剥きの王になっても、一年幸運、てわけではない様です。 多分、子供達にとうもろこし剥かせるための大人の悪知恵... これはÉplushette de blè d'Indeと呼ばれていて、 blé d'Indeというのはインドの麦、とうもろこしの別名です。 インド航路を探したヨーロッパ人達がアメリカ大陸をインドと勘違いし、 ネイティブアメリカ達が主食としていたとうもろこしを そう呼んだことに由来している様です。 あぁ、また脱線が止まらないので、この辺に。 夏の豊かな野菜達と共に、甘くてプリプリのとうもろこしを楽しんで下さい! これを食ってけ!ケベック料理その1、プティン これを食ってけ!ケベック料理その2、パテシノワ これを食ってけ!ケベック料理その3、トゥルティエール これを食ってけ!ケベック料理その4、スモークミートサンド、ベーグル これを食ってけ!ケベック料理その5、食材 これを食ってけ!ケベック料理その6、チーズ これを食ってけ!ケベック料理その7、修道院のチョコ、燻製ニシン
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【アメリカ】アメリカの戦略【ポーランドボール】
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ryuk2342-blog · 7 years
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【アメリカ】アメリカの戦略【ポーランドボール】
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