#ワインがある暮らし

[inthedeepthatsea]

2023.07.22

본테라 까베르네 쇼비뇽 2019

잔디 흙내음 노즈가 약한편

오버칠링 문제인듯

하지만 발랄하고 자기주장이 강한 후르츠의 맛이 매우 강렬하다. 설탕 절인 포도청, 거봉, 숙성자두가 달작지근하니 입에 짝 붙고 팔렛이 다소 직선적이기는 하지만 초심자가 먹어도 손색이 없다

플로럴의 향은 거의 없고 후추, 풀잎의 씁쓸함이 당도를 눌러주니 밸런스는 나쁘지않다

일전에 멜롯을 마셨지만 멜롯보다 가성비는 좋은듯

[globalwine]

#Repost @paris_love_o0 • • • • • • スタイリッシュな白ワイングラスはいかが？ @globalwine9686 プラティーヌの白ワイングラスは、曲線美がなんとも言えないスタイリッシュなグラス。唇があたるグラス部分も程よく薄いから、いい白ワインを注いでも美味しく頂けます。 今日はフランスブルゴーニュのルー・デュモンのムルソーをあけて、フルーツとチーズで簡単アペロを作りました。 この形のワイングラス、スタイリッシュで素敵。光をキラキラ反射して、ワインの色も綺麗に見える。持ってなかったから形だから凄く嬉しい。６つ揃えておうち女子会した〜い🥂 ∴∵∴ ୨��� ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ White Wine プラティーヌ　ホワイトワイングラス 2脚入 ￥3,300（税込） サイズ 高さ: 236 mm、最大径: 81 mm、 容量：386 cc 生産国　ドイツ 日本酒もビールもエレガントに。 白ワインだけじゃないホワイトワイングラス。楽天から購入できるよ。 @globalwine9686 ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ プロフィールはこちらから @paris_love_o 0 白い食器は私的最愛ブランド、フランスのアスティエドゥビラッドのものです。 PR @globalwine9686 #ワイングラス #ワインで乾杯 #シャンパングラス #家飲みワイン #ワインのある生活 #ワインスタグラム #ワインラバー #プラティーヌ #トリドリベース #アスティエ #アスティエドヴィラットのある暮らし #アスティエドゥヴィラット #アスティエドヴィラッド #フランス好き #フランス好きな人と繋がりたい #フランス好きと繋がりたい #フランス好きさんと繋がりたい #フランス行きたい #フランスすきな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/CnD5-J8SZOy/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ginzawinebarg5]

コングスガードがグラス１杯楽しめるGinzaWineBarG5🍷 #ワインショップ #ワインレッド #ワインディング #ワイン会 #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #ワインのお供 #ワイングラス #ワインバル #ワイン好きと繋がりたい #ワイン🍷 #ワイン好き #ワイン大好き #ワインのある暮らし #ワインに合う料理 #ワイン女子 #ワインバー #ワインスタグラム #銀座 # #銀座グルメ #銀座5丁目 #銀座ワインバー #銀座バー #シャンパン#シャンパーニュ #赤ワイン#白ワイン#デザートワイン#GinzaWineBarG5 #グラスワイン https://www.instagram.com/p/CkfrGZwLzGT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[xx86]

バニラヨーグルト

ルルルンハイドラVマスク28枚入り、オバジC酵素洗顔パウダー、ミノン薬用アクネケアミルク、VC3エッセンス、イチゴ柄の傘、落書きみたいな花柄の折り畳み傘、リボンタイのシャツ、ドット柄のシャツ、アイスブルーのデニムスカート。以上が私のGWの買い物である。たぶん。あとは食費やらネイル代なんかも乗っかってくるけれど。

GWどこに行ったかと聞かれたら、ドラッグストアに行った、としか答えようがないぐらい常にドラッグストアにいた。迷惑極まりなく蛍の光が流れるまでドラッグストアに居た。ウエルシアもツルハもマツキヨもサンドラッグもB&Dにも行った。ついでにロフトと東急ハンズのコスメフロアにも行った。買い物に狂う時というのがたまにある。これが欲しいと思ったら手に入れるまで発作が起こるのだ。朝でも夜でも車に飛び乗ってドラッグストアを梯子した。それはそれは幸福だった。

あとは1人でサイゼに行ってたらふくワインを飲み、酔いの回った頭のまま美味しいパン屋さんでパンを選んだのも楽しかった。酔っていて何を選んだのが覚えておらず、翌朝袋を開けたらほとんどハード系でウケた。顎が痛い。家に籠る日もなんか楽しいことがしたくて、水着を着て過ごしたりもした。私は自分を喜ばせる才能があると思ってる。

思い立ったら即行動しないと気持ち悪いので、5/6の夜22時から本棚の整理を始めたりもした。整理というか片付け。実家からダンボールに詰めてもってきた本がずっとそのままになっていたから。気の向くままぽんぽん並べたので、料理本の横に湊かなえの母性があって、その隣に伊豆のことりっぷが並んでいるようなめちゃくちゃさ。A型が見たら卒倒するかもしれない。まあ私もA型なんだけど。本屋さんは出版社別じゃなくて作家別に並べて欲しい派だといつも文句を言ってるくせに、自分の家の本棚はこの有様。一人暮らしを始めてから買い足した本ももちろんあるけど、実家から持ってきた本は選りすぐりなので本棚を見るだけでうっとりしてしまう。自分の好きな本だけ並ぶ本棚って最高じゃない？

抱擁、あるいはライスには塩をダンボールの中から見つけてふうんと思ったりもした。意外。別に嫌いじゃないけど、3年に1度ぐらい読みたくなる本だと思っている。この時の自分は3年に1度のタイミングだったんだなと思う。

私は本を読み終えたら本棚にしまう前に本屋さんのカバーを外している。そのルールもしばらく無視していたので1ページ目を開きながらこれは読んだ、これは読んでないと分別した。積読というのがむかしはあまり理解できなかったけれど、いつからか本を読むことより本屋で面白そうな本を見つけて買うことがゴールになってしまった。本を分別したおかげで、本屋にふらふら吸い寄せられてもこの前買った本まだよんでないしなとはたと我に帰れるようになった。

本の整理を進めたらずっと前に父と母からそれぞれ借りた本が出���きて青ざめた。早く読んで返そう。

連休明けは気合い入れようと早く起きて、新品の服をおろして、ばっちりメイクして、髪の毛も可愛くしたらいつもより遅い時間に家を出る羽目になったあげく、雨のせいで道も混んでて仕方なし朝ごはんをパスする。ちなみに夜も22時を過ぎての帰宅でお腹も別に空いてなかったけど1日一食だと肌も髪もぱっさぱさになってしまうので、とりあえず冷蔵庫にあったバニラヨーグルトを食べた。22時過ぎの晩ごはんの正解を誰か教えてくれ。作る元気も食べる元気もないから適当に栄養取れるやつ。

バニラヨーグルトはむかしの上司が好きだったもので、食べるたびに思い出す。なぜなら上司からこのヨーグルトをもらわなければ私は一生自分で選ばなかった気がするから。教えてくれてありがとうの気持ち。

上司のことは時たま思い出す。顔に扇風機をあてていたら、肌が乾燥するから足元にあてなさいと言われたこと。どれだけ暑くても集中すれば顔に汗をかかずにいられるものよと言われたこと(いまだに習得できない)。私の生い立ちを憐れむのではなく、本気で一緒に悲しんで泣いてくれたこと。若いうちにこんな辛い思いをしたのだから、これから先は楽しいことばっかりだよと綺麗事も慰めも混じっていない力強い言葉で励ましてくれたこと。薄情な上司がきっと忘れてしまったようなことを、はたと思い出す。

同じように、誰かが何かを見た時私を思い出してくれたりするのだろうか。友人ではなく、袖を振り合ったぐらいの人で。

バニラヨーグルトは今日も美味しい。

[chibiutsubo]

#おでかけ #名古屋クリスマスマーケット2023

大寒波の中、物好きな私たちは栄のクリスマスマーケットに出掛けてきました。2019年に笹島の方のクリスマスマーケットに行って以来、4年ぶりです。

もう少しあったかい時に行っておけば良かったのに、よりによってこの日から冷え込むという日に行く愚かさよ……。中にはユニクロの超極暖、厚めのニットにロングコート、スノーブーツ、マフラーに手袋と完全装備で家を出ました。雪国でも行くんですかね？いいえ、行くのは街中のクリスマスマーケットです。

翌日は普通に仕事なので(しかも早番)、開場時間の16時から入場。まだ日も暮れておらず、ツリーもまだ点灯なしの昼間の姿。それでも飲食のお店には既に行列ができていました。え、始まったばかりのこの時間でこの行列！？と私たちも慌てて列に並びます。とりあえずソーセージのセットと厚切りベーコン、ノンアルのドリンクを確保しました。

色んなホットワインがあって、飲めるものならめちゃくちゃ飲みたかったんですが、途中まで車で来たので飲めないんだなぁ。まあそれ以前にアルコールに弱すぎてワイン飲んだら恐らくヨレヨレになりますけどね！

でもそんな車の民用に、グリューワイン風味のノンアルもあったのでありがたいことです。

ツリー(ひるまのすがた)

後ろの松坂屋がやけに主張してきています。

ツリー(よるのすがた)

松坂屋の主張、更に強くなる。

都会にあるまじき着込み具合で挑みましたが、ビニールで囲まれた飲食テントの中はそこまで冷えなかったので、手袋までは登場しませんでした。そして本格的に冷え込む前にそそくさとラシックに退散。とりあえず雰囲気を楽しんで帰ってきました。

[kensasuke23]

今日はエビフライにワインで一杯。

飲むつもりなかったけど、ちょっと飲みたい気分。

先々週に手術した身内の容体があまり良くないらしい。再手術になった。

この身内と別に、実家で一人暮らしの親父もおかしくなってきた。

頭痛い… 飲みたくなるわ。

[myonbl]

2023年11月12日（日）

龍谷ミュージアムで開催中の＜秋季特別展「みちのく　いとしい仏たち」＞、終了間際の今日になってようやく行くことができた。＜みちのくの厳しい風土の中、人々の暮らしにそっと寄り添ってきた、やさしく、いとしい仏たちの、魅力あふれる造形をご覧ください。＞、まことにその通り、雅な都の規格化された像とは異なり、鄙の暮らしそのままの素朴で大胆な表現、つい微笑んでしまい穏やかな気持ちになることができる。会期は残すところ1週間、お近くの方、お勧めですぞ！

6時起床。

洗濯。

昨晩のご飯が茶碗1膳分残っていたので、牛肉しぐれ煮を載せていただく。

1階の私の仕事場、MQJの荷物と私の資料類、それに食料品やワインがひしめき合って足の踏み場もない。プリンター台を1台増設して環境改善を試みる、なんとか来週末には原稿書きに専念出来るようにせねば。

龍谷ミュージアムの秋季特別展、週末の予定ぎっしりでやっと本日訪れることができた。

江戸時代、全国の寺院では、上方や江戸で造られた金色に輝く立派な仏像が、ご本尊として安置されました。一方、小さなお堂や祠、民家の仏壇や神棚などには、その土地の大工さんやお坊さんたちの手による、素朴でユニークな仏像・神像がまつられ、人々に大切に護られてきました。この展覧会では、青森・岩手・秋田の3県に伝わった約130点の仏像・神像をご紹介します。

いやぁ、良かった！　暮らしとともにある神像・仏像、初めて知ることだらけ、良い勉強をさせていただいた。

帰宅して少し遅めのランチはこのところお気に入りのUFO。

昨日生放送があった＜NHK新人落語大賞＞、録画を忘れたのでNHK＋で観る。応援している一花さんはそこそこの出来、三実君は大爆笑だったがいかんせんローカルネタでは審査員の受けは良くない。慶次朗君の優勝は順当、文珍師の＜師匠を超えた＞発言には大爆笑。しかし、改めて2年前の二葉さんのインパクトの大きさを思い出した。

酢タマネギ仕込む。

半熟酢卵仕込む。

ポン酢・麺つゆ仕込む。

夕飯、鶏ムネ肉の甘辛煮・半熟酢卵、カラスミは息子たちもよく食べてくれる。

録画番組視聴。

柳家権太楼 落語「へっつい幽霊」

初回放送日: 2023年11月12日 柳家権太楼さんの落語「へっつい幽霊」をお送りします（令和５年９月１日（金）東京・小平市　ルネこだいらで収録）【あらすじ】「へっつい」とはしっくいで固めたかまど。古道具屋が売っている「へっつい」はいい品なのだが、誰が買っても、その日の夜中になると引き取ってくれと言って返品されてしまう。わけを聞くと深夜にへっついから幽霊が出てきて「金を出せ」とおどかすらしい。困った道具屋は…

久しぶりに散髪をしてもらう、風呂上がり体重は昨晩から50g減。

日誌書く。

弁当用に里芋煮る。

ミュージアムまでのバス移動だけ、明日からちゃんと3つのリング完成させよう。

[momokuri-sannen]

最近CSでやっていたこの映画を観た。

まあネタバレになるから内容は書かないが、今度の舞台はイタリアだというくらいはいいだろう。

敵の組織が「ヤツをやっちまおうぜ」みたいな相談をするシーンがあるのだが、それがなぜかキッチンみたいなところでパスタを立ち食いしながらなのだ。

テーブルにはワインやバゲットまである。

さすがイタリア人。

悪だくみをするにも食事は欠かさないのである。

しかも、そのパスタがめちゃ旨そうなのだ。

そんなわけで昼飯はトマトジュースで作る「アマトリチャーナ」である。

ベーコンでも入れときゃよかったと思うが、まあない方がそれっぽい感じでいい。

午後からは野暮用で出かける。

夕方からは空がにわかにかき曇ってきた。

お、これは降るな、と思ったら、その途端に土砂降りになった。

そんな中、晩飯の「ハンバーグカレー」を作った。

レンジで全て作るという、あのリュウジさんのレシピである。

ハンバーグに焼き目がないのは寂しいので、レンジに入れる前に少し焼いておいた。

米は五穀米なのでカロリーはない(ある)

なんだか梅雨末期みたいな天気である。

ごちそうさん。

[helloharuo-diary-2023]

茶畑庵→新松戸→水道橋→Motown→蒲田

Saturday 1 March 2014

今日坐禅会は、禅寺の都合でお休み。真観は、始発バスに乗って東京へ向かった。バスが新宿に着きその後山手線に乗り日暮里駅へ。常磐線に乗り換えて新松戸駅へ。余裕で到着したのでマクドナルドで暫し休憩。今日は撮影日。撮影は身体障害者の方だった。中々いい表情が撮れなかったが一瞬の笑顔を逃さず撮影出来た真観。その笑顔の写真を最後に撮影は終了。

スタッフと別れ１人東京のオフィスに戻る真観。帰りは、日暮里駅から秋葉原駅に移動し総武線で水道橋駅まで。オフィスに着くとUさんはまだ来ていなかった。機材をオフィスに起きてランチを食べに餃子の王将へ。餃子とミニ天津飯を食べる。531円也。Uさんといつも水道橋で食事をするがUさんは餃子の王将はガヤガヤとうるさいから好まない。真観は、1983年の上京以来お世話になっている。

オフィスに戻るとまもなくUさん登場。そしてOさんも登場。この3人でおしゃべりすることがオフィスでよくある。話題の一つは、Oさんが撮った真観のポートレイト写真。その写真を真観がFBにプロフィール写真として公開すると結構な数の「いいね！」を頂いた。そのお礼をOさんにしながら真観は。自分の考えたことを２人に伝えた。

今日3月1日は、坐禅会に参加して1周年になる日。 昨年の3月から7月までの4ヶ月FBを休止し再開するに当たってすべての友人のフォローを一旦止め真観の投稿記事に対して反応をしてくれた友人からやり取りを始めた。その後、自分からフォローする友人も少しずつ増やして行った。これはSNSのコミュニケーションから振り回されることに対しての苦肉の策だった。そして今日の朝、晴れて真観はFB上の友人（610人ほど）すべてをフォローすることに決めそれを実行した。これは坐禅の経験から得た回答だった。

夕方になりUさんと２人で新宿で開催されている真観の生徒の写真展に赴いた。この週末又雪が降るのではないかと懸念されていたが小雨止まりであった。水道橋駅から四谷駅、四谷駅から四谷三丁目駅に電車で移動。その後は写真展まで小雨の中歩いた。真観はよっぽどの大降りでないと傘は使わない。写真展は、「Motown』と題され愛知県の豊田市をテーマにしていた。真観のクラスの生徒なので作品内容は知っていたが改めて展示された写真たちは展示用に再プリントされまた違う顔を見せていた。写真は、4x5ネガフィルムで撮影されていて生徒自身でプリントしていたが印画紙が以前と変えた様でコントラストがあり見栄えが良い写真になっていた。Uさんも一通り写真を見て生徒に感想として展示レイアウトについて助言した。このテーマを今後彼が続けて行くかどうかは分らないが1年続け2年続け10年続いた後に同じギャラリーで同じ枚数の写真を展示すれば印象は当然変わって来る。この生徒に対して学校の先生方の期待は大きい。でも期待など全く意味がない。これも坐禅をして得た回答の一つ。ただやる気があるならこのテーマ続けるがよろしい。それだけだ。

写真展を後にしてまた小雨の中歩くのもなんだとタクシーを拾うことして信濃町駅に移動。今夜は、Uさん宅にお泊まりするので蒲田駅までさらに電車で移動。Uさん宅はこれで2回目の訪問となる。蒲田駅に着いてから駅ビルのレストラン街で麦とろ定食を食べる。近くのテーブルで酒を飲みその勢いで声の大きい2人組がいたがやや不快だった。仕方ない公衆の場だ。でも食事は美味しく頂き麦飯をご飯茶碗に2杯食べた。食事の後Uさん宅まで歩く。途中Uさんは酒屋でワインを1本と干しホタルイカを購入。

Uさん宅に着くと家猫のニーチェがいるのだが今夜は真観を警戒して顔を見せない。初めて訪れた時は膝の上に乗ったんだがなぁ。ニーチェにとってはいい迷惑かもしれない。だとしたらごめんよ。でもそれも分らない。分らないなら放っておけばいい。

Uさんとの語らいは、まるで先生と生徒の様。Uさんは惜しみなく真観の疑問から様々なキーワードを与える。真観は、メモを書き込むためペンとノートを用意した。

苦海浄土石牟礼道子>森崎和江全共闘運動のスローガン「連帯を求めて孤立を恐れず」谷川雁キリスト教原罪塩狩峠三浦綾子氷点内藤洋子ビッグバンライプニッツウィトゲンシュタインヒットラー血盟団事件唐牛健太郎60年安保の全学連委員長吉本隆明田中清玄児玉誉士夫渡辺芳則組長・・・

２人でワイン1本飲み干したら深夜1時になっていた。楽しい夜になった。真観は、1月に亡くなったUさんのお母さんが使っていた部屋で寝た。

[zikzwz]

2017年ギリシャ旅行記

2017年のギリシャ旅行の写真をまとめました。上の写真はスニオンのポセイドン神殿

飛行機は関空発ドバイ経由エミレーツ。快適でした。

入国審査で引っかかり（写真の人相が違いすぎた）心が折れそうになるも、気さくなタクシーのおじちゃんやバスターミナルのおじちゃんに優しくしてもらい元気になれた初日でした。この日は遠目にアクロポリスを拝んでホテルに戻る

翌日はアクロポリスからのスタート！アテナ・ニケ神殿の裏っかわを拝んだり門？をくぐったりしながら奥にすすむと…

パルテノンだー！写真で何度も見たやつ！！！

大きい、全てが。もっといろんな建物撮ってあるんですけどたんぶらの制限でなんと1投稿30枚に収めなきゃいけない　頑張れ

"都市守護神ゼウスの聖域とアテネの街なみ" zikzwz on twitter

裏手に回ってディオニュソス神域とディオニュソス劇場、アスクレピオス神域

日が変わります。ゼウス推しのハドリアヌス帝が力技で建てたゼウス神殿。でっっっかいぞ！ここは元々昔からゼウス神域だったそうで、もしかしたら何か下に埋まってんのかな

こちらは古代アゴラ。役所が集まってます。奥がヘパイストス神殿、手前はアレス神域

"アゴラ泣きながら歩き回った…とっても広くていろんな施設が集まってる…古代の人々の声が聞こえて来そうだった…" zikzwz on twitter

"その後はアゴラ前でちょっと遅めの昼食でした！メニュー見てたらお店のお兄さんが話しかけてくれた助かった…生搾りレモンジュース(たぶん砂糖入ってない)が疲れた体に染み渡った…ムサカ食べた後に飲んだらめっちゃ酸っぱかったから相当疲れてた" zikzwz on twitter

日付が変わり、この日は高速バスでネメアに向かい、ゼウス神殿を訪れました。ギリシャの三大競技祭開催神域の１つであり、ギリシャの三大ゼウス神域の１つ。

神域の近くには禊のための浴場があり、道路を挟んだ場所に競技場があります。ピストルの代わりに棒を倒して競争の合図をする装置があって、それが競技場に現存してる！

ぶどう畑に埋もれるみたいに佇んでいるゼウス神殿。行きのバスで降り場所を間違えてカフェのお兄さんにタクシー呼んでもらったり、神殿近くのワイナリーで試飲してお土産ワイン買ったり地元の人との接点が多かった。この日はネメアだけで燃え尽きました。

"あづううううう16時の日差しじゃないっての！！！" zikzwz on twitter

"あととかげいすぎ。これがお家の中入って来たら確かに鬱陶しい…" zikzwz on twitter

これはトカゲ殺しのアポロン（害虫駆除）を思い出してのツイート

"トラクター通るし…のどかだなあ…" zikzwz on twitter

日付が変わります！この日はテラモン兄弟の生まれ故郷、サラミス島を訪れました。最初ピレウスに来たらそこからは船があんま出ていないと分かり、隣の港ペラマまで移動…

松と岩に覆われた島です　発掘途中っぽそうなミケーネ時代の遺跡はフェンスがない場所もありました。それでいいんか

魚介類さんのテラモン兄弟Tと一緒にパシャリ！テラモン兄弟もこの風景を見ながら暮らしてたのかな〜

ひとしきり見終わって行きのタクシーのおっちゃんに電話するも塩対応でお迎えも来ないという恐怖体験。かける番号名刺の裏表で間違えてた

"あー浜辺で降ろした日本人ね！おっけーおっけーおっけー！！！って言われたあったけえ…そしてすまん" zikzwz on twitter

"おっけーおっけーおっけー！すらギリシャ語という英語は通じにくい島です…こんなところにバルバロイ1人乗り込んですみません…ありがとう…" zikzwz on twitter

旅行最終日、早起きしてバスに乗り、まずはアッティカ半島の突堤先スニオンに来ました。

"おはようございまーーーす！開館前に開けてくれた！貸し切り！！！スニオン岬のポセイドン神殿" zikzwz on twitter

朝日が反射する海を見ながらビスケットをかじりました。この旅行はご飯をかなり疎かにしてた反省

スニオンのかわいいイワシャコちゃんをご覧ください　枚数制限があるなか３枚貼っちゃうぞ

このあとはアテネ考古学博物館にほんのちょっとだけ寄って帰路につきました。予定が押し押しになって展示物しっかり見て回れなかったのでリベンジしたいところ。

この旅ではアクロポリス博物館、ネメアの神殿横の博物館に行きました。古代アゴラ内の博物館も見そびれてる…

"私が無事帰ってきたら相川みたいなどんくさいやつでもギリシャ行って来れたんだからわたしなんか楽勝！っていう人が増えてみんな気軽にギリシャ行くようになる。TLにギリシャの写真が増える。幸せ。" zikzwz on twitter

2017年のギリシャ旅行はこんな感じでした。みんな気軽にギリシャ行こう！やさしい人たくさんいるよ！

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[straycatboogie]

2023/10/04

BGM: Julia Fordham - Invisible War

実を言うと、今日・明日と休みである。なので実家に戻ることにした。といっても、隣町にある実家なので帰省なんて大げさなものでもないのだけど、お盆も過ぎ秋めいてきて季節外れの親孝行（？）ということに相成ってしまった。朝、ZOOMを立ち上げて英会話関係のサロンのオンラインミーティングに参加する。そこで英語でいろいろ参加者の方々が例文を作って楽しむというレッスンに興じる。ジャニーズ事務所が新しく命名した事務所名「Smile Up」について、あるいはぼくがかれこれ現時点で8年間続けられている断酒について話が及ぶ。ぼくが勤めている会社ではそろそろ秋の風物詩であるボジョレー・ヌーヴォーをめぐって「お酒は呑めないです。人生半分損してると思います」なんて会話が繰り広げられている。ぼくも（ぼくはグルメなんかではありえないのに）料理の味を堪能しようとワインを呑んで「うん、フルーティーだ」なんて言っていた恥ずかしい過去を思い出す。ちなみにアルコール依存症で断酒している人は甘酒も飲まないし、厳しい人はみりんも（匂いが酒を連想させるので）料理に使わないという徹底ぶりを見せる。ノンアルコールの飲料も飲まない（これも「モノホン」を連想させてしまうからだ）。ここまでして断酒を続けるその意義についてはまた別の機会に書けたらと思う。さみしい人生かもしれないが、味わい深いものでもある。

昼、実家に戻る。そして両親と栗ごはんを食べた。グループホームでの生活やジョブコーチを交えたぼくの仕事、あるいは英語を学び続けるぼくの私生活についてなど話が及ぶ。この実家にいた頃……どうやったらこの家を出て「自立」できるのかと気ばかり焦っていたのを思い出した。だから一時期、それこそ酒に溺れていた頃はこの家もこの家を建てた両親についてもぜんぜんいい思いを抱いていなかったのだった。火をつけてやろうか、なんてアホなことを考えた……その頃つき合っていた友だちからも「そんな家出ていけ」と言われたり。そんなこんなで悩んでいた頃にこの町にある「高次脳機能障害」のための古民家カフェの電話番号を見つけて、勇気を出して電話をかけてみた。電話に出た代表者の方がぼくの発達障害の話を聞いて「いや、残念だけどうちはそういう施設じゃないんだけど……」とおっしゃって、そこであきらめて……でもその後すぐに折り返し「もしもし？ さっきの人？」と電話がかかってきた。そこから少しずついまの生活への足がかりが得られて、自分なりに（そんなウハウハな人生なんてまったく歩んでいないのだけれど）洗濯したりあれこれ身繕いしたりする暮らしへ移っていき、グループホーム暮らしを始められたのだった。それがいま、これを書いている時点でのこの暮らしである。

その後、グーグー思いっきり昼寝をしたあとに阿部朋美・伊藤和行『ギフテッドの光と影』を読んだ。そうしていると午前中にお世話になったサロンの主宰者の方が日本で増えている不登校についてFacebookに投稿しておられた。それを読んでタイムリーだったので自分の意見をコメントとして書き込んだ。『ギフテッドの光と影』では知能が高すぎて学校の教育になじめず、それゆえに「落ちこぼれ」「はみ出しもの」と化してしまうギフテッドの人びとの苦悩と再生が語られている。もちろん、学校教育からはみ出してしまう人が全員ギフテッドであるわけではない。だが、「学校教育になじむ・なじまない」だけが「絶対的で単一の」判断基準になるのはおかしいと思う。ぼくは子どもを育てたこともなく、子どもに何か教えたこともないのでこの件については完全な「机上の空論」しか書けない。でも、大事なのはそうした「学校教育」にとらわれない「もう1つの」あるいは「多様な」基準で子どもたちを判断することだと思う。でも、だからといってぼくは「学校教育はくだらない」「学校なんて行くな」とも思いたくない。それもまた極論に過ぎる。学校は基礎教養を体得し、集団で何かを成し遂げる達成感を身につける場としていまだに大事だろう。これについても掘り下げていくと実に深い話になると思った。

夜��ふと実家のぼくの部屋の本棚に中島義道『たまたま地上にぼくは生まれた』があるのに気づいて、懐かしく思うに過去、ぼくはこの「戦う哲学者」中島義道にずいぶんあこがれた。まさしくこの実家にいて、でも両親との仲もギスギスしていて私生活では独りぼっちで酒に溺れてばかりだった頃に酔いの回った頭で辛うじて中島義道を読み、「そうか、自分のこの生きづらさは『哲学』によって救われるのだ」と思ったりもしたのだった。いまになって、それこそ両親と仲を築き直してから読む彼の主張にはなかなか味わい深いものがある。ぼくは中島義道とは違う。彼の「両親を（精神的に）見捨てろ」という意見や「人生は本質的に不幸だ」という意見には「なぜですか」と異論をはさみたくなる。ぼくはついに中島義道ほど思考を徹底できない。その意味で哲学的なセンスに恵まれていないことを自覚し、それゆえに幾分か彼に対するヒガミさえ感じることを認める。だが、それを踏まえた上で「でも、ぼくはぼくの信じる道を歩む」「ぼくはぼくがこの仕事や私生活で体得し、血肉化させてきた『哲学』『生き方』に殉じる」と言うだろう。でももちろん、これは中島義道の哲学を全否定するわけではない。これからもぼくは折に触れて（前ほど頻繁にではないだろうにせよ）彼の本から学ぼうとすると思う。そして、そんなぼくと彼、あるいはぼくとさまざまな方との「きしみ」「ぶつかり合い」から生まれる「対話」を大事にしたいとも思った。

[inthedeepthatsea]

2023.04.02

No wine No Life

마세토 2009

알콜 부족해서 마신 Domaine Paul Prieur Sancerre 화이트 업장 와인

홍콩에서 사온 슈퍼투스칸 마세토 2009. 110만원 언저리로 구입했다. 한국에서는 160만원 달라고해서 도저히 살 엄두가 나질 않았다😅 한국 주세가 너무 비싸요 ㅜ

진한 버건디 컬러

우아하고 벨벳같은 탄닌이 쫀득거린다. 싱그러운 산미는 밸런스를 잘 갖춰있다

블랙베리, 딸기, 체리Jam, 가죽, 엘레강트한 바이올렛 플레버, 2차 발효로 연유향도 퐁퐁 올라온다. 2009빈티지라는게 믿겨지지않을정도로 굳건하고 쨍쨍한 풍미를 보여준다. 검은 과실에 굉장히 파워풀한 남성적인 와인.

입에 머금고 넘기면 여운이 계속 입안 전체에 풍기는데 2009 빈티지인데도 너무 힘있고 강렬하다. 슈퍼투스칸의 대단한 위력이다... 몇년 전에 사시까이아를 마실때도 느꼈지만 적어도 20년은 숙성되지않으면 쨍쨍한 탄닌이 수그러들 생각을 하지않는다. 09년생도 아직 젊다는 말.

시간이 지나면서 이상하게 커피향이 올라왔다... 포도로 만든거 맞니...? 신기한 와인의 세계

부르고뉴가 와인의 여왕이고 보르도가 왕이라고 한다면 슈퍼투스칸은 40대 잘나가는 커리어적인 남성의 이미지.

풍미가 더 올라올 수 있었는데 브리딩을 한시간이나 해도 잘 안올라와서 그냥 마셔버린게 너무 아쉽다.

와인이 너무 좋다

와인에는 항상 진심이다 😁

[globalwine]

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#Repost @paris_love_o0 • • • • • • スタイリッシュな白ワイングラスはいかが？ @globalwine9686 プラティーヌの白ワイングラスは、曲線美がなんとも言えないスタイリッシュなグラス。唇があたるグラス部分も程よく薄いから、いい白ワインを注いでも美味しく頂けます。 今日はフランスブルゴーニュのルー・デュモンのムルソーをあけて、フルーツとチーズで簡単アペロを作りました。 この形のワイングラス、スタイリッシュで素敵。光をキラキラ反射して、ワインの色も綺麗に見える。持ってなかったから形だから凄く嬉しい。６つ揃えておうち女子会した〜い🥂 ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ White Wine プラティーヌ　ホワイトワイングラス 2脚入 ￥3,300（税込） サイズ 高さ: 236 mm、最大径: 81 mm、 容量：386 cc 生産国　ドイツ 日本酒もビールもエレガントに。 白ワインだけじゃないホワイトワイングラス。楽天から購入できるよ。 @globalwine9686 ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ プロフィールはこちらから @paris_love_o 0 白い食器は私的最愛ブランド、フランスのアスティエドゥビラッドのものです。 PR @globalwine9686 #ワイングラス #ワインで乾杯 #シャンパングラス #家飲みワイン #ワインのある生活 #ワインスタグラム #ワインラバー #プラティーヌ #トリドリベース #アスティエ #アスティエドヴィラットのある暮らし #アスティエドゥヴィラット #アスティエドヴィラッド #フランス好き #フランス好きな人と繋がりたい #フランス好きと繋がりたい #フランス好きさんと繋がりたい #フランス行きたい #フランスすきな人と繋がりたい https://www.instagram.com/p/CnD5w_EI7NU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makichibayu]

焼き林檎サンド！ 林檎が美味しい時期になってきましたね。 クリスマスも近づいてきたので クリスマスカラーのサンドイッチを作ってみました！ バジルにチームに生ハムは 間違いない組み合わせですが、 そこに焼き林檎をいれて 甘さとジューシーさプラス！ バルサミコでつくるソースもアクセントに ワインにも合うサンドイッチです。 パンは、石窯バタール。 ▶︎ @takaki_bakery_official レシピスケッチもまたアップします〜！ #タカキベーカリー #石窯パン #パン部 #パンスタグラム #パン大好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パンのある生活 　#igersjp #おうちごはん #instagramjapan #今週もいただきます #wp_deli_japan #おうちごはんlover #rox_captures #ellegourmet #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #常備パン #今日のごはん #てづくりごはん36 #クリスマス #サンドイッチ #焼き林檎 #りんご #りんごレシピ #おもてなし料理 #パーティーレシピ #クリスマスレシピ #クリスマス料理 https://www.instagram.com/p/ClQyCIiyam2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gyohkou]

29/05/23

家から歩いて10分くらいのところに小さな店が連なる商店街のような通りがあり、特別素敵な通りではなく生活の用を足すのに便利な感じの雰囲気なのだが一軒だけ、思い出してはふらりと足を運ぶ、コーヒー屋兼古着屋がある。古着屋らしく店内は薄暗く、床は木で（できていたはず）、休日の校舎のような雰囲気がある。コーヒー屋の一角に古着が陳列されているといったバランスで、どちらかと言えばコーヒー屋である。この前もまた思い出して足を運び、古着２着と一緒にアイスコーヒーを頼んだ。手渡されたコーヒーを持ってテーブルにつき、腰を据えて日記を書き始めたところ、閉店時間を20分も過ぎてから気がついた店員が慌ててやってきて、追い出される形となった。コーヒー粉が美味しさと粉で構成されているとしたら、誤って粉の方が抽出されてしまったような味のアイスコーヒーを啜りながら、随分暖かくなった夕方を歩いて帰った。

ロンドンの夏の空気を北風と太陽で説明すると、北風は常に吹いていて、太陽が勢力をもっているような感じである。真昼の日向はからりと暑いが、日陰に入ると寒ささえ感じる。（日本の夏は北風が死んでいて、太陽の独壇場となった地上が延々と照りつけられる。）

21時でようやく空が暗くなってくるので、仕事を終えて帰ってきても子供たちが外で遊んでいる。金曜夜に近所のサッカー場でプレーしている、お父さんのような熱血コーチ（なぜかキーパー）に率いられてボールを蹴る子供たちはサッカーにしてはやたら人数が多く（コートが狭いだけかもしれない）、チーム戦をやっているのにビブス的なものは何も身につけていないため見た目では全く見分けがつかない。何が目印になっているんだろう。

新しい住人がやってきた。fair enoughが口癖のシン・フラットメイト2。4分の１が入れ替わっただけなのにフラットの雰囲気ががらりと変わり、彼のファシリテート能力により、水曜はゲームナイトとなり、皆で近所のパブへ出掛けもした。モノポリーのルールを覚えなければならない。ロンドン生活第３幕かな。

停滞の話だが、停滞をもたらすのは到達であるという解を得た。何かを目指すというよりかは、どうなったとしてもなんか満足感があって生きてる感があればいいのかもしれない。多動の気があるのかな。

停滞は到達でもたらされ、多動かも、どこかへ到達することではなく動き続けることがわたしに生きてる実感をもたらすのかも、どうせいつか死ぬんだから動き続けようという気づきによって、別に今の人生でもいいやと思えてきて力が抜けた。仕事が私の幸せを決めるわけではどうやらなさそうだ。幸せが仕事内容に依存しているという思い込みをしていたことに気がつき、別にサラリーマンでもいいやという後ろ向きで自分を諭すような諦めではなくて、ワイン屋とかデザイナーとかになったとしてもわたしはわたしで変わらないのだろうなという開放感のある諦観。だから会社員じゃない世界に興味があるなら行けばいいし、会社が面白いなら続ければいい。やりたいならやればいいしやりたくないならやらなければいいというめちゃくちゃ単純な話だったのだ。仕事を変えたらきっと幸せになれるはずとわかっているのに何を仕事にしたいのかわからなくて足踏みしている自分が情けないなどと悩むのは無駄だったと気づいた。だから今は素直に仕事に行けるし、素直にこれはちょっと違うとただ思える。

音楽フェスへ行ったらめちゃくちゃ疲れた。Ezra Collectiveが目当てで行って、見た中ではダントツでベストアクトだったので満足感はある。ただ、音楽ならなんでもいい、なんでも好きと思っていたが、別にそんなことはなく、生粋の音楽好きの性質は持ち合わせていないっぽいことがわかった。音楽ならなんでもいいと思える状態も確かにあるのだが、音楽が心に響くかどうかは自分のコンディションに相当依存するところがあり、ライブという形よりもひとりで好きな時に聴く方が自分の状態に合わせやすくて好みかもしれない。（逆にライブが響くと素晴らしい体験になる。）グルーヴやバイブスの好みも結構偏ってる。あと、音楽聴いてる時って、音より先に、言葉と発露の方に何かを見出しているかもしれない。そんなこんなで、10時間くらい色んなアーティストを見続けてすごく疲れた。Ezraは本当にめちゃくちゃよかった。彼ら生きてる感じがして好き。

他者との距離感について。最近人と時間を共にする機会が多くあり、わたしは自分で思う以上に内向的なのだと自覚した。知らない人に話しかけるみたいな���太さは人より持っているが、他者と一緒に長い時間を過ごすことが負担になってしまうことが多い。自分の時間が絶対に必要。話に参加していても気がつくとねじまき鳥の穴の中に降りていることがある。それでいて寂しがり屋だから一人では生きていけないこともわかっている。深い親密さも求める。関わる人数と、他者と繋がっている感覚は比例しないし、時間とも比例しない。わたしは他者に一体何を求めているんだろう。

フェスの次の日の朝は、久しぶりに不在感と寂しさで起きた。日本へ帰りたいと思いかけたが、この不在感はイギリスだからではないだろう。イギリスにいた方が楽だと感じるのは、生まれ育った日本に暮らして家族も友人もいる中で不在感を覚えてしまう瞬間は、わりと八方塞がり感があるからだろう。そしてこのように感じる性質が適応性の高さを生むんだろう。

[hibikore-archives]

よしもとかよ「日々是好日」。vol.92 (2022/10/12 + 10/19)

2022  12th + 19th october 　

M1 風の歌 (Gunnel Mauritzson)

　 M2 風の七つのかけら (Cristina Branco) 　 　 M3 les feuilles (Austine)

　 M4 台風のあと (やまも) 　 　 M5 Suzanne (Francoise Hardy) 　 　 M6 Elmentem a piacra (Szaloki Agi) 　 　 M7 swallow (おおたか静流) 　　 　　 M8 ainda que (Misia) 　 　

　 < 好日の素 …蝶の羽化を見守ること、ふたたび > 　

　 さて、今年も この季節がやってまいりました… といいますか、 あれ、今年もちょっと遅いな…と 思っているわたしなのですが… そうです、蝶、です…！ 　 数年前の秋に ナミアゲハの幼虫に出逢い 冬越しを経ての羽化を経験して以来、 なんとなしに 秋は蝶のお世話をする季節に なりつつあります。 　 その後は ツマグロヒョウモンや ルリタテハといった 垂蛹になる蝶の幼虫を迎えてきました。 　 ただ、昨年は ツマグロヒョウモンについては 産卵＋孵化は多かったものの 時期が遅かったために 羽化できたのは3匹、 しかも旅立ったのは1匹で あとの2匹は我が家で 日々ハチミツ水を与えながら お世話し、最期を看取ることに。 蛹になった個体もいたのですが 残念ながら冬越しできず…。 　 そして今年はというと 庭の植物とともに引っ越しをしたので、 正直なところ ないかもしれないな、と 思っていたのです。 　 ところが！ ある朝、ぴっかぴかの立派な ツマグロヒョウモン女子が 庭に飛来し、 これはもしかしたら、と 虫の食痕を頼りに スミレの葉を見てみたら…いた！ 幼虫を3匹発見！ 　 タイミング悪く 数日留守にしている間に 2匹は死んでしまったのですが、 残る1匹はすくすく成長しています。 せめて1匹だけでも、無事に 空に放してあげたい、と 今日もせっせと スミレを摘んだり、糞の片付けに いそしむわたしです。 　 　 　 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 　 　　 < 日々是食べたい！ … カニストレリ > 　

　 まだ気温は不安定ながらも ようやくちょっとばかり オーブンをつかうことに ストレスを感じなくなってきたこの頃。 そろそろ何か 素朴な焼き菓子をつくろうか、という 気持ちになってきました。 　 ちいさな焼き菓子をたくさん焼いて おおきなガラス瓶にストックして まずはそれをながめるのが とても好きなのです。 そして、もちろん 食べるのも大好き（笑！ 　 さくさく、ぽりぽりした食感の ちいさなものなどは ついつい手が伸びて 気がつくとすっかりなくなっている…なんてことも しょっちゅう。 　 そういう止まらない系の焼き菓子のひとつが カニストレリ。 コルシカ島の伝統的なお菓子だそうで、 SNSで紹介されていて レシピも掲載されていたので つくってみたところ… シンプルでとてもわたし好みの おいしいものだったのです。 　 特におもしろいな、と思ったのが 生地にほんのりと酸味があること。 硬めのクッキーのようなものですが 材料に 白ワインやオリーヴオイルを用いるんですね。 わたしが参考にさせていただいたレシピでは 小麦粉をつかうことになっていたのですが、 現地では栗の粉をつかうのだとか。 コルシカ島は山岳地帯が多く 小麦の栽培に向かないため、 山で採れる栗をつかってつくる料理が さまざまあるそうで、 これはまさに その土地にあるもので 工夫してつくる、いわゆるアルモンデ料理が 伝統になった、ということかな、と。 　 栗の粉というものがあることも 初めて知って驚きました。 さすがにこのあたりの スーパーマーケットでは お目にかかったことがないので、 いつか取り寄せて つくってみたい…！ 　 プレーンなタイプももちろん おいしいのですが ドライフルーツやナッツなどの入った バリエーションもあるそうで、 個人的にはナッツを加えたものが とても好みです。 　 世界のさまざまな人たちの 暮らしの知恵や文化を その土地の郷土菓子からたどる、って これまたなんて素敵な、たのしいことだろう、と ひとり口角を上げているこの頃です。