【ビストロ喜楽亭という人気カレー店】 三宿界隈では有名なカレー店といえば、ビストロ喜楽亭です。時間帯はランチですが、、すぐに入店できました。サラダが最初に登場。暫くしてカレーが登場。スパイスの香りが食欲を増進しますね。カレーをサフランライスと食べることができます。期待を裏切らない香りと味です。結構カレーの味は辛いですね。ここはハンバーグカレーが有名みたいなのでトライしてみたいですね。また、カレーパンも人気です。とても美味しかったです。 ●店名 ビストロ 喜楽亭(ビストロキラクテイ) ●住所 東京都世田谷区池尻3-30-5 ニュー池尻マンション ●交通手段 東急田園都市線「池尻大橋駅」西口から徒歩8分。 池尻大橋駅から651m ●営業時間 11:00~23:00 日曜営業 ●定休日 不定休 #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #三宿ランチ #三宿ディナー #三宿おいしい店 #三宿カレー #ランチ #ディナー #おいしい店 #ビストロ喜楽亭 #喜楽亭 #ビストロ #カレー部 #カレーパン https://www.instagram.com/p/Ci3zZHqNeNT/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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True deliciousness. 仕事(レシピ制作)の合間。 プロの専門家チームの昼食となるとやはり食へのレベルを落とせず。 しっかりと仕上げ お店以上に美味しくなければ満足しない。 しかも私は20年以上も美味しい健康を料理教室を主に、他同グループでもお伝えしているので 徹底して完全無添加で健康でと組み込んだ食事となります。 研究に研究を重ねて常に料理と食に触れ合える環境は どこのお教室でもできないぐらい。 普通の料理研究家の先生ではない私の仕事量と積み上げてきた実績と経験は、胸を張って堂々と誇りをお伝えできる。 そんな料理と食のプロチームのお昼ご飯はしっかりと美味しく健康に。 ちゃんと全てが計算されている。 栄養も薬膳もアーユルベーダだって本当の研究を重ねた経験者でなければわからない。 沢山の美味しさを健康にお届けしております。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #スパイス料理 #スパイス #お昼ごはん #ランチ #currystagram #スパイスカレー #インスタグルメ #こども食堂 #三田市ランチ #ネパール料理 #カレーマニア #南インド料理 #ダルバート #バスマティライス #アーユルベーダ #スリランカカレー #神��料理教室 #神戸グルメ #発酵食 #スパイス好き #カレースタグラム #スパイスカレー作り #spicecurry #ミールス (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CjFlmv6vWSW/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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カオソーイ。
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創業1957年❗️長年新宿で、愛された本場の味❗️本当に美味しいロシア料理・ウクライナ料理・ジョージア料理を楽しめるスンガリーさんは、どれも初めていただく味わいなのに、なぜか、非常に優しく懐かしく、すんなリー喉を落ちていく、スンガリー❗️すっかリリーファンになりました❣️すんなりースンガリーは、味覚に合うお料理ばかり❗️ ロシアンビール、カクテル、ワイン、ウォッカなど珍しいアルコール類はもちろん充実していますが、ノンアルコールカクテル、ジュースがまた、色鮮やかに、お食事に合うヨーグルトドリンクなどが充実していて、嬉しかったです❗️ 私が選んだノンアルコールドリンクは ▪️ポムグラナート・ハニー・アイラン ザクロジュースと蜂蜜にアイランをブレンドしたヨーグルトドリンクは、食事に良く合います❗️ ▪️カメラマンは、ヴェルデ・ニコライ キウイ、パイナップル、グレープフルーツジュースをミックスしたキャンディースカッシュが、爽やかなグリーン❗️ 一番人気メニューから❗️ ▪️マリノーブナヤケタ(天然紅鮭のマリネ)のブリヌイパンケーキ包み❗️ お人形さんのようなロシアン美女が、綺麗に包んでくださいます❣️ ▪️グリヴィ ヴ スミターニェ(パン生地をかぶせて焼いたマッシュルームのつぼ焼きクリーム煮)マッシュルームが甘く、優しい気分になります。 ▪️スープ ハルチョー(ジョージア風柔らかーい牛肉とお米のスープ、フメリ、スネリ風味)は、ここでしか飲めないスパイスが美味しい身体にも良いスープでした❗️病みつきになり、牛肉トロトロ❗️ ▪️ボルシチ(ビーツと牛肉、野菜のロシアを代表するスープ)ボルシチの赤って、トマトじゃなくて美容食でもある「ビーツ」の色なんですね❗️ビーツと言えば、血管を元気にしたり 冷え性やむくみにも良いとかされていたり、ロシア人美容の秘訣❣️ ▪️ジョージア料理 シュクメルリ 雛鳥一羽丸ごとプレス焼きのニンニククリーム煮込み🧄🧄🧄🧄 私はかなりのニンニクファンですが、これほどニンニクが効いたスープは初めてで、ピリピリ刺激的で、どハマりしました❗️この旨味は唯一無二❗️しかし後味が全く臭くないので、良いニンニクを使われていると思います。雛鳥もホロリリーホロリリー❗️ ▪️ビーフストロガノフ 柔らかい千切りヒレ肉です。とても肉肉しい味わいでメインの顔になるような美味しさです。 とてもおすすめの美味しいビーフストロガノフでした❗️完璧な整い方❣️ ■ハリエプパン (自家製ライ麦ロシアパン) ■ロシアンティー 紅茶の中にストロベリージャム、ブラックチェリージャム、ローズジャ���をお好みで入れ飲むようです。ローズジャムは特に美味しくて気に入りました。飲んだ瞬間ローズが口いっぱいの咲くような心地いい感覚になります。器が鬼かわいい❤️インスタ映え❣️ @sungari.shinjuku #スンガリー新宿三丁目店 #スンガリー新宿東口本店 #スンガリー新宿西口店 #ウクライナ料理#ジョージア料理#ロシア料理#新宿グルメ #新宿ランチ #新宿個室#マトリョーシカ#荒川リリー#ロシアンティー#lilystudio#女子会#シュメクルリ#新宿三丁目 #マトリョーシカ 遠方の方はこちらからお取り寄せもできます https://sungari.net (スンガリー新宿三丁目店) https://www.instagram.com/p/CkVpir_yRUM/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#みこちゃん丼 #750円 #大盛 #200円 湘南戦の前に新宿でランチ。海鮮丼かカツカレーかで悩んだがよく考えるとここ2週連続日曜日にカレーを食べてる事を思い出し海鮮丼に決定❗ 11時15分頃に到着。開店前の待機列5番目に接続。その後も続々列が延びて開店までには後ろに10人位いた。列の長さ見て諦めて帰る人もいた。危うく数量限定のみこちゃん丼にありつけないところだった💦 正確には分からないけど20食位出してるのかな。前後のお客さんもほとんどみこちゃん丼だった。右隣の人はガリとわさび多めって頼んでた。そんな事できるのか・・・では次回はガリ多めでオーダーしよう。 みこちゃん丼に入っていたのは、マグロの赤身、中トロ、ブリ?ハマチ?なメイン。その他はサーモン、タイ、焼アジのほぐし身、水菜かな? 味噌汁のお椀のフタにガリとわさび、酢飯が見える程度に海鮮を移して食べ始める😋 ヅケになってるからそのまま食べても美味しい。途中からは醤油に付けながら頂いた。酢飯を食べ進めてが空いたスペースに海鮮を崩しながら完食✨ 海鮮3回に酢飯1回位のペースで食べ進めないと海鮮が残る💦 ゆっくりできるなら残った海鮮で日本酒飲みたいと思った。 2回目はだったけどやっぱり美味しい😋 2022/10/08 #三是寿司 #代々木 #渋谷区 #南新宿 #新宿 #東京ランチ協会2022 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会 #東京デカ盛り協会 #東京デカ盛り協会2022 #デカ盛り #大盛 #大盛り #ギガ盛り #メガ盛り #海鮮丼 #ばらちらし #ちらし寿司 #マグロ #鮪 #まぐろ #tuna #刺身 #刺し身 #さしみ #sashimi (三是寿司) https://www.instagram.com/p/CjcBSM1PWEH/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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三宿の会社で打ち合わせをしたあと、広報車両の引き上げで春日部へまわる。
春日部市場にある市場食堂 秀子でチャーシュー麺。
半年くらい前によった時はガラガラだったのにランチ時は満席。
20240514
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2024年6月16日(日)
三重県紀北町・奥川ファームから隔週に届く定期便、今日も無事にやってきた。暑くなってくると、青物は早めに処理しなければならない。きゅうりが沢山届いたのでまずはコウケンテツ流「きゅうりのしょうゆ漬け」、人参の葉がとても綺麗だったのでじゃ��と一緒にピリ辛炒めにする。パンは小分けにして冷凍、おっと、冷凍庫が一杯になってしまった。環境保全には農地の利用が肝要、生命維持には安心食材が必要、奥川さん、いつもありがとうございます。
5時15分起床。
日誌書く。
5時45分、ツレアイ起床。
洗濯、朝食、珈琲。
<新治本>の構成修正、昨日の落語会の時の思いつきメモを反映させた。
9時前に奥川定期便届く。
きゅうりのしょうゆ漬け、人参葉のピリ辛炒め、酢タマネギを仕込む。
この記録はtumblrを利用、久しぶりにデータのダウンロード、前回は2021年11月13日に作業している。
ツレアイはAppleWatchのIcoca復旧のためにJR西大路駅へ、ところが週末は駅員不在のために京都駅に向かい八条口で作業していただいたとのこと。西大路駅から桂川駅までの運賃未払いなのだが、徴収されなかったとのこと。ま、いいけど。
11時45分、クロネコが集荷に来てくれる、今回は古本3箱。もっとあるのだが段ボール箱がない。
もったいない本舗に資材依頼、今回は段ボール5箱にした。
ランチ、息子たちには焼きそば、私たちは残りもの掃除。
録画番組視聴、らくごのお時間から月亭方正「茗荷宿」。あまり評価していなかったが、もう15年になったとのこと。
軽く午睡。
五条イオンの無印良品でぬかどこ補充用(¥580)、セントラルスクエアで猫砂(¥657)、コレモでアジフライ・豆腐・かつおぶし(¥912)。
先週まで着ていた長袖をしまう、明日からはTシャツとジャケット。
平飼い有精卵が残っているので、ツレアイに玉子焼きをお願いする。後はカツオのたたき・茹でソーセージ、レタスとトマトとブロッコリー。息子たちはスペインの有機ブドウのスパークリングワイン、私たちは呉春の冷や+🍷。
録画番組視聴、日本の話芸から
桂福團治 落語「寿命」
初回放送日:2024年6月16日
桂福團治さんの落語「寿命」をお送りします(令和6年5月9日(木)NHK大阪ホールで収録)【あらすじ】水売りの源兵衛という男がいた。得意先の家で「お嬢さんの病気の具合は?」と聞くが、あまりよくないようだ。「どこかに『寿命』があったらお嬢さんの命を助けられるかも」と考えた源兵衛は仕事をやめ、寿命を探して歩くが一向に見つからない。そのうちに「そういうものを信州で見かけた」と小耳に挟み、信州へと向かう…。
若い頃の自作らしいが、今ひとつ。
風呂の順番を待つ間にウトウト、起こされて入浴、体重は800g増、よく食べてよく飲んだからなぁ。
さすがに五条イオンまで買い物に出ると歩数が伸びる。
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茶畑庵→新松戸→水道橋→Motown→蒲田
Saturday 1 March 2014
今日坐禅会は、禅寺の都合でお休み。真観は、始発バスに乗って東京へ向かった。バスが新宿に着きその後山手線に乗り日暮里駅へ。常磐線に乗り換えて新松戸駅へ。余裕で到着したのでマクドナルドで暫し休憩。今日は撮影日。撮影は身体障害者の方だった。中々いい表情が撮れなかったが一瞬の笑顔を逃さず撮影出来た真観。その笑顔の写真を最後に撮影は終了。
スタッフと別れ1人東京のオフィスに戻る真観。帰りは、日暮里駅から秋葉原駅に移動し総武線で水道橋駅まで。オフィスに着くとUさんはまだ来ていなかった。機材をオフィスに起きてランチを食べに餃子の王将へ。餃子とミニ天津飯を食べる。531円也。Uさんといつも水道橋で食事をするがUさんは餃子の王将はガヤガヤとうるさいから好まない。真観は、1983年の上京以来お世話になっている。
オフィスに戻るとまもなくUさん登場。そしてOさんも登場。この3人でおしゃべりすることがオフィスでよくある。話題の一つは、Oさんが撮った真観のポートレイト写真。その写真を真観がFBにプロフィール写真として公開すると結構な数の「いいね!」を頂いた。そのお礼をOさんにしながら真観は。自分の考えたことを2人に伝えた。
今日3月1日は、坐禅会に参加して1周年になる日。
��年の3月から7月までの4ヶ月FBを休止し再開するに当たってすべての友人のフォローを一旦止め真観の投稿記事に対して反応をしてくれた友人からやり取りを始めた。その後、自分からフォローする友人も少しずつ増やして行った。これはSNSのコミュニケーションから振り回されることに対しての苦肉の策だった。そして今日の朝、晴れて真観はFB上の友人(610人ほど)すべてをフォローすることに決めそれを実行した。これは坐禅の経験から得た回答だった。
夕方になりUさんと2人で新宿で開催されている真観の生徒の写真展に赴いた。この週末又雪が降るのではないかと懸念されていたが小雨止まりであった。水道橋駅から四谷駅、四谷駅から四谷三丁目駅に電車で移動。その後は写真展まで小雨の中歩いた。真観はよっぽどの大降りでないと傘は使わない。写真展は、「Motown』と題され愛知県の豊田市をテーマにしていた。真観のクラスの生徒なので作品内容は知っていたが改めて展示された写真たちは展示用に再プリントされまた違う顔を見せていた。写真は、4x5ネガフィルムで撮影されていて生徒自身でプリントしていたが印画紙が以前と変えた様でコントラストがあり見栄えが良い写真になっていた。Uさんも一通り写真を見て生徒に感想として展示レイアウトについて助言した。このテーマを今後彼が続けて行くかどうかは分らないが1年続け2年続け10年続いた後に同じギャラリーで同じ枚数の写真を展示すれば印象は当然変わって来る。この生徒に対して学校の先生方の期待は大きい。でも期待など全く意味がない。これも坐禅をして得た回答の一つ。ただやる気があるならこのテーマ続けるがよろしい。それだけだ。
写真展を後にしてまた小雨の中歩くのもなんだとタクシーを拾うことして信濃町駅に移動。今夜は、Uさん宅にお泊まりするので蒲田駅までさらに電車で移動。Uさん宅はこれで2回目の訪問となる。蒲田駅に着いてから駅ビルのレストラン街で麦とろ定食を食べる。近くのテーブルで酒を飲みその勢いで声の大きい2人組がいたがやや不快だった。仕方ない公衆の場だ。でも食事は美味しく頂き麦飯をご飯茶碗に2杯食べた。食事の後Uさん宅まで歩く。途中Uさんは酒屋でワインを1本と干しホタルイカを購入。
Uさん宅に着くと家猫のニーチェがいるのだが今夜は真観を警戒して顔を見せない。初めて訪れた時は膝の上に乗ったんだがなぁ。ニーチェにとってはいい迷惑かもしれない。だとしたらごめんよ。でもそれも分らない。分らないなら放っておけばいい。
Uさんとの語らいは、まるで先生と生徒の様。Uさんは惜しみなく真観の疑問から様々なキーワードを与える。真観は、メモを書き込むためペンとノートを用意した。
苦海浄土石牟礼道子>森崎和江全共闘運動のスローガン「連帯を求めて孤立を恐れず」谷川雁キリスト教原罪塩狩峠三浦綾子氷点内藤洋子ビッグバンライプニッツウィトゲンシュタインヒットラー血盟団事件唐牛健太郎60年安保の全学連委員長吉本隆明田中清玄児玉誉士夫渡辺芳則組長・・・
2人でワイン1本飲み干したら深夜1時になっていた。楽しい夜になった。真観は、1月に亡くなったUさんのお母さんが使っていた部屋で寝た。
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#おでかけ #馬籠宿
展望台から眺める恵那山。めちゃくちゃ良い天気で日差しは強いんですが、風がひんやりしているのでそこまで暑くは感じず、本当にちょうど良い気候です。
あの恵那山の中を中央道はトンネルで突っ切ってるのかぁ……(2度目)
今はその恵那山トンネルで山を抜けて簡単に阿智や飯田方面に行けるんですが、それまではめちゃくちゃ迂回して(19号線ルート?)行かなきゃいけなかったんでしょうか?
ところで恵那山、あれだけの高さがあるので登ればさぞかし見晴らしが良いのかと思いきや、頂上は木々で遮られてほとんど何も見えないようです。登山好きの上司からの情報でした。
お昼ごはんは宿場町の中の「蕎麦処 三花月庵」さんにて。新しそうなお店で、お蕎麦屋さんでありながら見た目は明るい色調のカフェのような雰囲気。でも隣にはガラス張りの蕎麦打ちスペースがあって、本格的に打っているようです。
ちなみに馬籠(というか中津川周辺)、ランチの時間帯を過ぎるとたちまちご飯難民になるので、お昼ごはんはちゃんとほどよい時間に食べておいた方が無難です。上↑の三花月庵さんはお昼を過ぎても夕方ぐらいまで営業している貴重なお店です。
道沿いに咲いていたシャクヤク。ところどころの花がとてもきれいです。
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2023.9.18mon_tokyo
牧野容也「City」リリースツアーの真っ最中。東京、名古屋、甲府、神戸と廻って、今日は神戸から最終地点の岡山へと車で向かう1日。
車移動のツアーの醍醐味は、土地土地の隠れた名店に寄り道出来ること。大抵の場合、各バンドに1人は優れた飲食店を見つけるレーダーを備えたヤツがいるもので…我ら牧野バンドは、前日の昼食で〈世界一カッコいいカツ丼セットを出す蕎麦屋〉を引き当てた、あだちレーダーぶ郎ことあだち麗三郎に今日のお店選びを託すことにした。
メンバーからの「洋食」というリクエストもあり、兵庫県は相生駅そばの洋食店〈ファミリーキッチン スピカ〉にチェック・イン。あだちレーダー、本日はいかに。
店内は広く、ファミリーレストランのような開放的な雰囲気。私はランチAセット(有頭えびフライ&デミグラスハンバーグ)に、迷わずオプションの自家製牛すじカレールーをチョイス。もちろんライスは大盛りだ。
BGMは意外にもBTSやジョン・バティステなどイケイケで、曲のテンポが上がるにつれて空腹感と期待感も高まっていく。さて、お味はいかに。
料理が到着してまず驚かされるのは、その立体感。どっしりとしたハンバーグの横にそびえ立つのは、エビフライ。ふんだんに添えられたタルタルソースが嬉しい。それぞれの料理を下支えする千切りキャベツと、ナポリタンスパゲティの献身も見逃せない。大盛りライスはなんと一合分とのことで、その豪快なフォルムに思わず笑ってしまった。
まずはハンバーグ。近年チェーン店を中心によく見られるお肉ゴロゴロタイプではなく、挽き肉がギッシリ詰まった昔ながらのハンバーグ。赤みの強い(おそらくトマトベースの)デミグラスソースとの相性も抜群で、ライスがみるみる進んでいく。
エビフライは贅沢に頭付き20センチをゆうに超えるしっかりとした身、厚めの衣のおかげもあって食べ応えバッチリ。命を頂いてることを実感出来る味だ。
メンバー一同が感動していたのは、オプションの自家製牛すじカレー。牛すじのコクと旨みが充分に染み渡ったドロっとしたルー、辛味と酸味のバランスが絶妙で、スプーンが止まらない。ライス大盛りをオーダーした自分を褒めてあげたい。もちろん完食。食後は喫茶店然としたアイスコーヒーで〆。ごちそうさまでした。
岡山のライブは、手違いでピアノがないことが到着してから判明。急遽小さいシンセと、鍵盤ハーモニカだけで演奏することに。シンセポップと化した「ゆれる」や新曲の「雷」など、ツアー最終日にして新しいアレンジが生まれ、スリリングかつ燃えるライブとなりました。
こういうトラブルが起こっても動じないのが牧野バンドの強み。そういえば昨日、カナミネケイタロウは会場にぶら下がってたベースを本番で使っていたし、演奏も含めて有機的に変化していくところがこのバンドを楽しめるひとつの理由なのだ。
ツアーを通して鍵盤ハーモニカを使うのは自分にとっても初めてのことだったけど、改めて良い楽器だな、と。そもそもピアノやキーボードは、弦楽器や管楽器、打楽器と比べて、手元で音が鳴っている実感を得にくい楽器。ピアノはハンマーを使って弦を叩くから、どうしても弾いてから音が出るまでにわずかなタイムラグがあるし、キーボードはそもそもPA機器やアンプを通さないと音が鳴らない。その点鍵盤ハーモニカは自分の吹く息と音が直結しているから、音量やニュアンスのコントロールが出しやすい。若い頃は「どうして大人がわざわざ鍵盤ハーモニカを使うの?」と思っていたけれど、なるほどどうして。次の牧野容也バンドのライブは「なるべく電気を使わない」ライブとのことで、より一層鍵盤ハー���ニカが活躍しそうだ。
終演後は会場近くの居酒屋〈みつの〉で一杯。あだちレーダーぶ郎のオーダーしたがんもどきが逸品で、思わずあだち君とアイコンタクト。あだち君とはもう10年の付き合いになるので、わざわざベラベラ喋らなくても目と目で通じ合う関係になりつつあることを実感してしまった。
岡山の青木さんの勧めもあり、明日の朝食は「給食のソフト麺をレベル99にした」(青木さん談)うどん店〈名玄〉に決定。バンドマンはみんなこのような食の情報を求めています。ファンレターに添えてお送りください。
1日の締めくくりは、今年2月に六角精児バンドで岡山に来た際に六角さん連れて行ってもらった〈中華そば山冨士〉を再訪。少し甘めのスープと麺の絡み、ごろっとしたチャーシューとしなしなとメンマがたまらない。どのタイミングで食べるかがイマイチ不明なオプションのいなり寿司も含め、大変美味しゅうございました。
宿に戻ってUNOでもしようと思ったら、みんなそそくさと就寝。次のツアーはトランプにしよう。明日は帰路です。それぞれの住処へ帰ります。あだち君は1週間ほど広島、四国、九州などを周って整体とライブをするらしい。見かけたら応援してあげてくださいね。それでは、おやすみなさい。明日もよく食べよく遊び、最高の帰路にしようぜ!
-プロフィール-
谷口雄
37
東京近郊
鍵盤楽器奏者/プロデュース/執筆
東京生まれ。森は生きているのメンバーとして2013年にCDデビュー。 2015年の解散後は、様々なミュージシャンのライブ/レコーディングに参加。2016年からはレコード&トークイベント「ミッドナイト・ランブル・ショー」を神保町試聴室で毎月開催。
https://instagram.com/yutanigu_ch https://x.com/yutanigu_ch https://note.com/mnrambleshow
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【おいしいパスタを三宿で発見】 池尻大橋にある生パスタ専門店『パスタ アルバ 池尻大橋』が好きで今回2回です。 スーパーマーケットのオオゼキさんの目の前にある路地を一本入ったところにあるので、少しわかりずらいのですが、人気のお店です。池尻大橋というエリアで、ロメスパ感覚で利用できるのはうれしいですね。そしてパスタメニューがとても豊富なんです。オイルベースのパスタから、トマトベース、クリームベース、和風パスタとラインナップがとても充実しています。一本入った隠れ家的ですが、外観がコンクリートのかっこいいお店です。 オリジナルの「チキンとキノコのケイジャンクリームパスタ」を頼みました。 あとシンプルなナポリタンも。 もっちりとした生パスタに、おいしいクリームがマッチしたパスタでした。 又来たいと思わせるお店なんです。是非。 ●店名 パスタ アルバ 池尻大橋(Pasta Alba) ●住所 東京都世田谷区池尻3-16-5 truth ikejiri 101 ●交通手段 東急田園都市線 池尻大橋駅西口 から 徒歩8分 池尻大橋駅から508m ●営業時間 [月~日] 通し営業 11:30~22:00(L.O.21:30) ●定休日 無休 #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #三宿ランチ #三宿おいしい店 #三宿ワイン #三宿パスタ #ディナー #おいしい店 #パスタ #パスタおいしい店 #パスタランチ (池尻大橋パスタアルバ) https://www.instagram.com/p/Cl_IV4Cve6Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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We would like for you to see these ingredients, taste them, and experience Sichuan cuisine more closely.
今日は『四川料理の日』だそうです。
四川料理の代表格はなんて言っても麻婆豆腐でホワジャオが効いた美味しいスパイシーな味わい。
ビジュアル的にもそそられる。
四川料理のスパイス使いがまた美味しい。
スパイスカレーと同様、大陸続きで影響ある食文化だと思います。
美味しい四川料理を本日はいかがですか?
お写真は連載掲載レシピなどのテスター作品を引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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超絶濃厚なラーメン・つけ麺屋さんを集めました! 濃厚好きな人集まれ😊 こってりラーメンで人気の天下一品に負けないドロドロのお店をセレクト!! 他にもあなたの知ってるドロドロ系ラーメン屋さんがあったらコメント欄に📝 動画も入れてるのでぜひ見てください✨ 投稿が良かった行ってみてください。 保存すると後で見るときに便利ですよ! ぜひ保存してください! →→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→ #麺処晴 🏠東京都台東区下谷1-11-7 最寄駅:入谷駅 #亀戸煮干中華蕎麦つきひ 🏠東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報ビル1F 亀戸横丁内 最寄駅:亀戸駅 #つけ麺五ノ神製作所 🏠東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101 最寄駅:新宿三丁目駅 #銀座鴨そば九代目けいすけ銀座店 🏠東京都中央区銀座6-12-15いちご銀座612ビル 1F 最寄駅: 銀座駅 #crab台風 🏠東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 大鷲ビル1F 最寄駅:人形町駅、水天宮前駅 #カレとMen 🏠東京都江東区白河3-6-7 最寄駅:清澄白河駅 #煮干しつけ麺宮元 🏠東京都大田区西蒲田7-8-1 1F 最寄駅:蒲田駅 #天下一品 ◆直営店《東京》 ●池尻店 🏠東京都世田谷区池尻3-30-3 東急田園都市線・池尻大橋駅から徒歩7分 ●江古田店 🏠東京都練馬区豊玉上1-20-13 西武池袋線・江古田駅から徒歩4分 →→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→ @k.ramen.csp 東京のラーメン情報を毎日配信しています! ぜひフォローしてね😊 #東京ラーメン #東京ランチ #東京グルメ #ラーメン #らーめん #ラーメンまとめ #まとめ #こってりラーメン #濃厚ラーメン #濃厚スープ (麺処 晴) https://www.instagram.com/p/ClLjdcLSB6A/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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創業1957年❗️長年新宿で、愛された本場の味❗️本当に美味しいロシア料理・ウクライナ料理・ジョージア料理を楽しめるスンガリーさんは、どれも初めていただく味わいなのに、なぜか、非常に優しく懐かしく、すんなリー喉を落ちていく、スンガリー❗️すっかリリーファンになりました❣️すんなりースンガリーは、味覚に合うお料理ばかり❗️ ロシアンビール、カクテル、ワイン、ウォッカなど珍しいアルコール類はもちろん充実していますが、ノンアルコールカクテル、ジュースがまた、色鮮やかに、お食事に合うヨーグルトドリンクなどが充実していて、嬉しかったです❗️ 私が選んだノンアルコールドリンクは ▪️ポムグラナート・ハニー・アイラン ザクロジュースと蜂蜜にアイランをブレンドしたヨーグルトドリンクは、食事に良く合います❗️ ▪️カメラマンは、ヴェルデ・ニコライ キウイ、パイナップル、グレープフルーツジュースをミックスしたキャンディースカッシュが、爽やかなグリーン❗️ 一番人気メニューから❗️ ▪️マリノーブナヤケタ(天然紅鮭のマリネ)のブリヌイパンケーキ包み❗️ お人形さんのようなロシアン美女が、綺麗に包んでくださいます❣️ ▪️グリヴィ ヴ スミターニェ(パン生地をかぶせて焼いたマッシュルームのつぼ焼きクリーム煮)マッシュルームが甘く、優しい気分になります。 ▪️スープ ハルチョー(ジョージア風柔らかーい牛肉とお米のスープ、フメリ、スネリ風味)は、ここでしか飲めないスパイスが美味しい身体にも良いスープでした❗️病みつきになり、牛肉トロトロ❗️ ▪️ボルシチ(ビーツと牛肉、野菜のロシアを代表するスープ)ボルシチの赤って、トマトじゃなくて美容食でもある「ビーツ」の色なんですね❗️ビーツと言えば、血管を元気にしたり 冷え性やむくみにも良いとかされていたり、ロシア人美容の秘訣❣️ ▪️ジョージア料理 シュクメルリ 雛鳥一羽丸ごとプレス焼きのニンニククリーム煮込み🧄🧄🧄🧄 私はかなりのニンニクファンですが、これほどニンニクが効いたスープは初めてで、ピリピリ刺激的で、どハマりしました❗️この旨味は唯一無二❗️しかし後味が全く臭くないので、良いニンニクを使われていると思います。雛鳥もホロリリーホロリリー❗️ ▪️ビーフストロガノフ 柔らかい千切りヒレ肉です。とても肉肉しい味わいでメインの顔になるような美味しさです。 とてもおすすめの美味しいビーフストロガノフでした❗️完璧な整い方❣️ ■ハリエプパン (自家製ライ麦ロシアパン) ■ロシアンティー 紅茶の中にストロベリージャム、ブラックチェリージャム、ローズジャムをお好みで入れ飲むようです。ローズジャムは特に美味しくて気に入りました。飲んだ瞬間ローズが口いっぱいの咲くような心地いい感覚になります。器が鬼かわいい❤️インスタ映え❣️ @sungari.shinjuku #スンガリー新宿三丁目店 #スンガリー新宿東口本店 #スンガリー新宿西口店 #ウクライナ料理#ジョージア料理#ロシア料理#新宿グルメ #新宿ランチ #新宿個室#マトリョーシカ#荒川リリー#ロシアンティー#lilystudio#女子会#シュメクルリ#新宿三丁目 #マトリョーシカ 遠方の方はこちらからお取り寄せもできます https://sungari.net (スンガリー新宿三丁目店) https://www.instagram.com/p/CkVovMuSUWR/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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芝浦で広報車を返した帰り、
ランチに悩む。
電車に乗る前に三田界隈で食べるか、新宿での乗り換え時にワイフが働く韓国料理屋か桂花に立ち寄るか。。。
結局新百合ヶ丘まで戻り町田家へ。
久々で美味しい。
20231018
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