#主持到燒蝦

[qvfdr1570]

家有“小胖墩”，如何科學減重？這幾條運動建議家長必看！

壹、日常運動的三項紀律

1、每天要保證有氧運動30分鍾以上，可以是慢跑、快走、跳舞、做操、爬山等，但壹定要連續運動，活動強度達到運動之後全身發熱、臉色紅閏、呼吸稍微加快的程度即可。具體時間不限，早上、下午或晚上均可，不要苛求“最佳時刻”，能堅持的時間就是最好的。

2、如果沒有胃下垂和嚴重消化不良之類問題（有這些問題也就很難肥胖了），午餐和晚餐之後半小時內絕對不能坐下或躺下。雖然飯後30分鍾不宜居烈運動，但不妨礙做些溫和的家務勞動，如刷碗、擦地、洗衣、整理屋子等，來回走動最好。如果打算看電視，壹定要站著看，邊看邊做轉腰、擡腿、踏步、擴胸等體操動作。打電話也要站著打，最好能交換著把壹條腿擡起來。

3、日常穿容易走路的鞋子。兩公裏以內的距離不坐車，步行速度盡可能快些，達到10分鍾1公裏(6公裏/小時)的速度。8層樓以下不坐電梯上樓，自己爬上去。下樓比較損傷膝蓋，但上樓沒有那麽危險。

盡量將運動融入生活當中，就能避免占用過多時間而難以堅持的問題。運動不僅能夠增加肌肉緊實度、降低脂肪比例、改善身體線條，而且能夠放松身心、開朗心情、抵抗壓力，對于孩子的身心健康極有脾益。同時，養成良好的體力活動習慣，也是預防體重反彈的最佳方法。

二、飲食習慣的八項注意

1、盡可能���到不吃任何油炸食物和油膩食物。

2、餐前20分鍾喝壹大杯水或淡茶，不喝甜飲料，盡量不吃零食和甜點，拒絕任何酒類。

3、早餐吃飽，中午七成飽，晚上五成飽。除水果和小杯酸奶之外，兩餐間不吃零食。

4、主食用更豐富的食材，盡量少吃白米白面做成的食物。最好晚餐以雜量豆粥代飯。

5、每天吃1斤以上少油烹調的蔬菜，綠葉蔬菜多多益善。

6、炒菜時這當少放油，每餐都做壹兩道美味的涼拌菜和蒸煮菜。

7、盡量不吃加了油的主食，如餃子、煎餅、燒餅、千層餅、炒飯之類。如果壹定要吃這類食物，則放在早餐食用。

8、雞蛋、牛奶、魚蝦、牛肉、雞肉、豆制品等都可以吃，避免蛋白質缺乏，但烹調盡量用清蒸、炖煮、白煮、鹵制等方法，降低炒菜油的用量。

湖南婦女兒童醫院提醒：由于減肥期間膳食中的營養素總量難免下降，還建議每天補充複合營養素。

這個方案可以保證壹天當中食品品種豐富、營養攝入充足，沒有饑餓感。減肥者仍然可以吃到自己喜歡的東西，不必每天斤斤計較于食物品種和能量攝入。

只要按照這個計劃認真實施2個月，便會欣喜地發現，孩子不僅體重穩步下降，而且腰圍變細，心情愉快，整個人都變得煥然壹新，富有活力。

減肥而不反彈的最佳速度是每個月減重3斤，雖然速度比較慢，但通過飲食和運動方面的調整，培養了良好的生活習慣，願意堅持下去，也就從根本上預防了反彈。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠藥局 犀利士每日錠哪裡買

[mouniassn]

除婬即是淨性身（下）

以下一位有緣人分享，來文照登：

自從十多年前吃了一次烤大蝦之後，得了嘴角炎，之後反覆發作，各種治療都無效果。後來請示精舍，佛菩薩開示超度仙蝦菩薩《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》三經各60部。很神奇，開示後嘴角炎就自動好了，後來也圓滿迴向成功。

那時不知道嘴角炎跟邪淫有關。今年嘴角又頻繁覆發，又有新開示，有新業障討報。《因果濟世集》說：「業障往往從最脆弱的地方下手」，想來這也是我最脆弱的地方。記得有師姐在分享文寫到，她一直嘴角爛，阿伯跟她說：「如果邪淫業力深重，就會嘴爛，因為以前隨便拿嘴四處亂親的原因。」直到前兩個月我覺得時機成熟，請示邪淫業力，開示：「《六祖壇經》1200部。」

上個月有一天，讀到一位師姐寫的〈超度嬰靈菩薩〉時，我的腦海中便出現一個被燒得渾身黑黑的孩子，隨之失聲痛苦，心疼不已。後來請示，為何讀到師姐這篇文章時會痛哭不已？結果佛菩薩開示說：「有23位嬰靈菩薩需要超度，《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》三經6000多部。」天啊！這是多大的罪孽。

至此也印證了前面的景象，原來我可能真的被困煙花之地，才如此厭惡男女之事，卻又無法逃脫。

以上很多內容並未向阿伯提及，只是根據自己的念頭去問，後面的開示串聯在一起。以上也解答了我的各種狀況，比如身體一直很差，常年腹痛，跑遍各大醫院，甚至做了切割手術，依然疼痛不已，長期靠吃進口藥緩解疼痛。臉色暗沈灰暗，虛弱不堪，本來從小很白，慢慢的黑暗蒼老。 

目前每日唸誦嬰靈菩薩的經文，同時上周徵得業主菩薩們的同意，爭取每天拿出一點時間，唸誦一些《六祖壇經》，迴向消除邪淫業力，願能早日完成邪淫業力和超度嬰靈菩薩們。

邪淫是拉人入深淵的黑暗力量，如果不是跟著精舍唸經，我一定是認錯為對，越墮越深，永無出頭之日。現在將這些內容寫出，除了給自己一個梳理，也希望警醒世人，世間提到的很多內容，不一定是對的，做了甚至會損失大量福報。盡量不要接觸有色內容，會在潛��識留下印記，極難消除，會影響正常的人生，影響決策，導致走偏而造下業力。

《六祖壇經》：「淫性本是淨性因，除淫即是淨性身」。感恩阿伯和佛菩薩的引導，各位師兄姐的陪伴。既得人身，定當努力，除了努力爬出，更要努力做一名合格的佛法修行者，為推廣佛法盡自己一點微薄之力。南無藥師琉璃光如來！

(分享完畢)

有緣人意識到自己身體出現的各種狀況，包括嘴角炎、常年腹痛、臉色暗沈灰暗、虛弱不堪，身體多數病痛都來自業障干擾。

像嘴角反覆發炎而開示新業力，顯示有時唸經迴向圓滿，病況卻沒改善，可能是有其他新業力現身。這也意味著唸經很有用，所以新業力才願意用這種方法，讓您知道祂的存在，您才會再請示，讓佛菩薩將業力開示出來。請相信唸經一定有效，所以如果狀況沒有改善，通常都有其他原因造成，需要再請示，千萬不要輕易放棄唸經！

有緣人一直感覺自己的邪淫業深重。萬惡淫為首。邪淫通常與殺生緊密相連，只要有不負責任的邪淫行為，就會出現連帶受害的嬰靈，像有緣人過去世不明因果，使23條生命提早結束，需要唸誦《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》各6000多部才能彌補。

《金剛經》、《藥師經》、《地藏經》各6000遍，聽起來非常多，但一位嬰靈的干擾，可以鬧得家裏雞飛狗跳，23位嬰靈干擾是什麼狀況呢？用學校來講就很像是當了導師，家中有23個靈存在，這種畫面想來就很令人不敢想像！人的生活中有許多事情需要好好處理，工作、家庭、婚姻、感情、考試......等，這些事情碰到一位靈的干擾就難處理了，何況23位嬰靈分別在各種事情干擾，並重複的干擾，很難想像這日子該怎麼過！比起這23位嬰靈的干擾，6000次經文能自己選擇何時唸誦，也能真正化解冤怨，唸經才是我們應該要選擇的改變方案。

過去心不可得，無論過去造下多少邪淫或墮胎的業力，現在專心一意懺悔前愆、唸經銷業，並且切記，絕對、絕對不要再接觸任何與邪淫相關的事物，非禮勿視，非禮勿聽，非禮勿言，非禮勿動，管好自己眼、耳、鼻、舌、身、意，時時善護念，就能逐漸轉化邪淫業力對腦識的影響。也許剛開始有許多阻力，但是堅持誦經，��定可以感受到明顯的轉變。加油！努力！不要放棄！南無大慈大悲觀世音菩薩摩訶薩！

南無本師釋迦牟尼佛

南無藥師琉璃光如來

南無阿彌陀佛

南無大悲觀世音菩薩

南無大願地藏王菩薩

南無韋馱菩薩

南無伽藍菩薩

南無十方一切諸佛菩薩摩訶薩

[wangwill66]

節目誕生備忘錄

H：三立都會台「艾嘉食堂」，其概念應來自「深夜食堂」「大雲時堂」，

甚至「誰來晚餐」。節目誕生程序，在第一集有介紹，也見證餐廳的誕生時程，人事時地物，各方配合，準備工作於前，14天搞定，20241006W7

網路摘鈔

節目誕生程序

1概念內容

喜歡做菜，早期也做過節目很長一段時間，「希望台灣會有很好的真人秀」。

2資金預算

《艾嘉食堂》耗時4年製作、斥資近億，版權費雖說無法多談。不過整體製作費並無超支。驚人版權費。

3召集人及地點的規劃整理

借用廢墟，重建，拍完留給地主，互利。

4演員的選角及訓練

演員未報前自行練習，拍攝的勤前教育，拍攝中的技術指導及討論。

5拍攝進度的律定，相關人員的進駐。

張艾嘉回憶起14天的拍攝過程，透露留下相當美好的記憶。

6現場的拍攝

「我們在營業！」可見大家是來真的。

7節目的剪輯旁白

8節目的行銷

《艾嘉食堂》2024年10月3日不畏颱風山陀兒，照常舉辦首映記者會。

9現場的解壓方案。

休息時段的餐飲及住處休閒。

10後續的推展

全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。2024年10月5日（六）在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。

網路資料

《艾嘉食堂》由張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸領銜，嘉賓林柏宏、(G)I-DLE舒華加盟，為全球首個獲得CJ ENM《尹食堂》官方授權的實境綜藝節目。歷經四年製作期，耗資近億新台幣，10月5日（六）在三立都會台晚上八點首播、Netflix晚上十點、華視主頻隔周六晚上八點播出。

維基百科

《一起吃晚餐嗎？》（韓語：저녁 같이 드실래요?），為韓國MBC於2020年5月25日起播出的月火連續劇，由《Player》的高在賢導演與李秀河作家合作打造。此劇改編同名網絡漫畫，講述因為曾經有過痛苦離別的戀愛經歷，以及受到「單身文化」的影響，漸漸對戀愛冷感，愛情感知退化的兩個男女，通過共進晚餐慢慢找回愛情的甜愛羅曼史。

《深夜食堂》（日語：深夜食堂）是安倍夜郎創作的日本漫畫作品。2006年10月在小學館發行的漫畫雜誌《Big Comic Original增刊（日語：ビッグコミックオリジナル増刊）》初次發表，一次刊登三話，接下來每一期登出兩話。2007年8月開始在《Big Comic Original》連載。

《大雲時堂》（英語：Da Win Dining），是大雲文創製作、MOMOTV監製的談話性節目，場景由中華電視公司美術中心搭建，並以4K解析度規格製播。主持人為大雲文創董事長李四端。2018年10月1日於MOMOTV播出，時段為每週一至週五22:00－23:00。後製導演為沈丹桂。2022年於MyVideo上線。

《誰來晚餐》（英語：Guess Who）是台灣公共電視台製播的真人實境秀及紀錄片，無主持人，目前播出至第十四季。

Quick Facts 誰來晚餐 Guess Who, 類型 ...

概況

節目形式為每集探訪一個台灣家庭，採訪他們的生活點滴，並邀請該家庭成員心目中的夢幻嘉賓。在節目前半，通常會先介紹家庭成員的組成、日常生活，並在節目後半段讓嘉賓登場，與他們一起共進晚餐。

目前擔任《誰來晚餐》嘉賓次數最多的為詹姆士，共4次[註 1]。[1][2][3][4]

2019年，《誰來晚餐》拍攝第11季的第37集，因受訪家庭的男主人謝東寧去世，而取消邀請受訪家庭的神秘嘉賓，是唯一一集因受訪家庭成員去世而無嘉賓[5]。

網路介绍

節目以繪本為核心，每集會找不同的來賓，開展各式各樣的繪本漫談，讓我們一起分享繪本的奧妙！ 只有繪本這種書籍，從0歲到100歲都可以欣賞。

今晚吃什麼？：日本主婦和台灣太太的家庭常備菜交換誌

作者：小野慶子 , 謝苹愉

語言：繁體中文

出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司

出版日期：2019/06/06

內容簡介

＃日式餐桌完全複製術！

＃小小的盛情款待

＃想和喜歡料理的人緊緊聯繫

＃簡單的家庭常備菜是所��主婦的心願

　　一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦，另一位則是嫁到日本的心願夢碎，只好回家鄉當台灣太太。兩人兩年多來不間斷地語言交換，雖然約定好要學中文、練日文，但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子，以及身為美食專欄作家的苹愉，卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理，用美食做好國民外交。

　　日本主婦慶子第一次來到台灣就是跟著先生「海外出張」（出差），這一待就是三年多，來到台灣生活後，才發現真正的「台灣」和過去以為的「台灣」怎麼差這麼多，「原來台灣人不會自己在家做小籠包啊！」、「原來台灣不只有勾芡的湯品！」、「原來菜瓜布可以吃啊！」（日本人不會把絲瓜當成食材），透過生活在台灣的日本主婦，破除日本人對台灣的刻板印象，也揭開台日之間飲食文化差異。

　　台灣太太苹愉吃了三十多年的台式家常菜，卻對吃熱食很不拿手，偏好日本的冷菜冷飯，有著日本人的胃，對日式料理有著無限喜愛和探究精神，即使在日本住過一年，但對於日本飲食文化和家常菜色仍充滿很多好奇，透過和日本主婦的交流，以學習的心態，瞭解屬於日本味的美食。

　　住在台灣的日本主婦發表自家常用的食譜配方，搭配台灣太太對於日台飲食的觀察，讓你在家也能複製日式餐桌，還來一場料理PK，用相同的食材、元素，各自準備一道擁有日台特色的料理，一起探究台日飲食的有趣之處吧！

　　你也想把日式餐桌搬進你家嗎？跟著做就對了！

　　Step 1買對日本人愛用調味料

　　Step 2用對調味料才有美味料理

　　Step 3煮一壺日式高湯

　　Step 4常備一罐日式昆布醬油

　　Step 5跟著食譜做準沒錯

本書特色

　　日台聯手做好國民美食外交

　　來自日本主婦的家庭菜譜，和台灣太太的細微觀察，攜手介紹日台美食，一起發掘有趣的飲食文化。

　　＃日式家常菜

　　日本料理善用燉煮、涼拌、油炸等烹飪技巧，但你知道日式炒麵沾蛋液有多美味嗎？收錄一些你熟悉的，卻有你不知道的意外吃法。

　　＃下酒菜

　　日本人總喜歡下班後喝一杯，不過在日本居酒屋，下酒菜真的只是配菜，喝的酒倒是比吃的菜還多！儘管如此，料理同樣不馬虎呢！

　　＃和風洋食

　　當漢堡排不再只配麵包，來一碗白飯更好；吃義大利麵不拿刀叉，改拿筷子，這就是日本人愛的和風洋食。

　　＃中華料理

　　日本人對於果然中華料理有很���的誤會，才能發展出連我們都認不出來，屬於日本獨有的中華料理，但……仍舊好好吃啊！

　　＃日台料理交換誌

　　誰說一個廚房容不下兩個女人，看日本主婦和台灣太太來一場料理PK，用同樣的食材做出展現日台特色的美味菜色吧！

名人推薦

　　Iku老師／人氣YouTuber

　　江夏啓人／「山江食品」常務董事

　　泉原俊一／「享櫻和風西洋料理餐廳」主廚

　　美奈子的。微日本旅行／知名部落客

收回

目錄

推薦序

最簡短而有力的推薦！／Iku老師

帶著盛情款待之心在裏頭／江夏啓人、江夏敬子

充滿著真心也帶著溫暖的家庭料理書／泉原俊一

輕鬆搞懂超市眼花撩亂的調味料／美奈子

 

作者序

想帶給你日本家庭料理的溫度／日本主婦 小野慶子

台日友好從料理啟程／台灣太太 謝苹愉

 

# 1 日本主婦在台灣

逛逛傳統市場買菜去

打破小籠包的迷思

早餐一汁三菜太幸福

 

# 2 搞懂日本人的五味，日式料理不難了

認識基礎日式調味料

飛越2163公里，出國採買日式食材吧！

從日式高湯開始做起

從一瓶「麺つゆ」開始，入門日式料理 

常備沙拉醬搭配生菜沙拉

 

# 3 日式家庭料理，日常的和食魅力

乾拌蕎麥麵 和えそば

日式炒麵 焼きそば

味噌烤飯糰 焼きおにぎり

雞飯 鶏めし

親子丼 親子丼

散壽司 ちらし寿司

關東煮 おでん

關西風玉子燒 関西風だし巻き玉子

肉湯 肉吸い

馬鈴薯燉肉 肉じゃが

照燒雞肉 照り焼きチキン

鯖魚味噌煮 鯖の味噌煮

雞肉天婦羅 とり天

炒金平牛蒡 金平ごぼう

 

# 4下班後，來點下酒菜

紅蘿蔔鮪魚炒蛋 にんじんしりしり

菠菜拌胡麻 ほうれん草の胡麻和え

豆腐白和 白和え

芹菜胡桃味噌 セロリくるみ味噌

揚出豆腐 揚げだし豆腐

雞里肌胡椒起司串　ささみペッパーチーズ串

燉煮牛筋 牛すじ煮込み

油豆腐皮Pizza 油揚げピザ

焗烤千層豆腐 豆腐ラザニア

番茄拌梅肉 トマトの梅肉あえ

甘辛大豆炒 大豆の甘辛炒��

 

# 5懷念的滋味，和風洋食

漢堡排 ハンバーグ

蛋包飯 オムライス

日式牛肉燴飯 ハヤシライス

菠菜三明治 スピナッチサンド

鯖魚三明治 鯖サンド

 

# 6別裝了，這不是中華料理

牛肉香菜煎餃 牛肉パクチー焼き餃子

肉醬起司餃子 ミートソース餃子

中華冷麵 冷やし中華

肉味噌拌麵 肉味噌混ぜ麺

黑醋豬肉 黒酢酢豚

棒棒雞 バンバンジー

美乃滋蝦球 海老マヨ

 

#  7煮婦料理交換誌

◆試試台日蘿蔔乾

蘿蔔絲涼拌胡麻 切り干し大根マヨ胡麻和え

燉煮蘿蔔絲 切り干し大根の煮物

吻仔菜脯豆腐燒

◆日台肉燥飯

日式肉燥飯 肉そぼろ

筍菇花生肉燥

◆ 吃韭菜

韭菜涼拌胡麻 ニラの胡麻和え

韭菜花炒豆皮

◆ 我家招牌排骨料理

燉煮小排 スペアリブの煮込み

古早味排骨酥

◆ 好長的台灣茄子

素炸茄子浸高湯 茄子の揚げ浸し

腐乳茄子

◆ 麻婆風

日式麻婆豆腐 マーボー豆腐

白麻婆豆腐 白マーボー

台式家常麻婆豆腐

◆ 茭白筍初體驗

筊白筍雞絲涼拌柚子胡椒 マコモダケとささみの柚子胡椒マヨ和え

筊白筍炒鹹蛋

◆ 等著蛤蜊開口

酒蒸奶油蛤蜊 あさりの酒蒸し

酸菜豆腐蛤蜊湯

◆ 拌飯系

大蒜奶油飯 ガーリックライス

櫻花蝦蔥油拌飯

◆ 日式年糕PK小湯圓

日式年糕湯 雜煮

紅白小湯圓鹹湯

《入侵者們的晚餐》就像一本存在各種驚喜的懸疑小說，高潮迭起卻呈現出平凡卻又讓人有共鳴的女性情誼。三位主角雖失去婚姻，獨自照顧自己，但入侵日一起出生入死，似乎讓三位女子完成了友誼的試煉，展開了一起晚餐的生活，當揮別了一個人吃貼著降價標籤冷便當的日子後，人生似乎也跟著變得溫暖幸福了一點。

[nalydbobisnotthere]

那天在聽音樂, YT跳出一個叫Perfect Days的影片

看了一下標題發現是一部電影的預告片

點進去看, 出現一個大叔正要起床

然後就響起了Lou Reed的Perfect Day

心裡想, 這電影一定要看的呀

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已經確認主角平山在劇中喝的BOSS罐裝咖啡是哪種

去日本也想投一罐來喝=_=+

不知道為什麼台灣的罐裝咖啡都要加糖

日本人到台灣應該會瘋掉吧

電影看到一半一直驚呼, 片中出現的專輯我幾乎都認識

很多歌也都聽過, 最吸引我的是Patti Smith的Redondo Beach

幾乎是一聽就愛上

電影劇情就不爆雷了

就是超喜歡

看完電影的隔天, 腦子裡一直在重播

覺得那個現代舞大師

長得好像齊柏林飛船的專輯「IV」封面中

那個背著木柴的老人, 感覺導演是故意的(?

平山連喜歡的飲料跟食物都跟我很像

這大概是這十幾年來看過最喜歡的電影

如果你也很喜歡, 說不定我們可以變成不錯的朋友

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下次是下次, 現在是現在

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這陣子看的另一個電影是三重人格, Joan Baez的自傳電影

用錄音帶寫日記好像有點浪漫

可以聽到年輕時的自己的聲音

在台上散發光芒的她, 其實很恐慌

症狀甚至一度嚴重到需要求助心理醫師

無法處理一對一的感情

感動的是這部片居然有代理商願意代理

應該賠到不行吧我想

看到一半在想, 這些事情是可以公開在大眾前的嗎?

雖然還是很隱晦, 但觀看的人感覺得到沉重

很多細節一閃就過, 沒辦法倒帶仔細看

希望後面能上個串流平台了

唱歌的部份反而很少, 也難怪有些樂迷不大喜歡

但我很喜歡

Joan Baez小時候超可愛

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還去看了坂本教授的OPUS

第一首曲子的節拍剛好跟我的心跳對到

一個將離世的人平靜的最後一次演奏

每個鏡頭都很美

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每天都傳一大堆資料給我

搞的我都要按日期來開資料夾存檔

有時候會一直想不知道能回報點什麼

反而覺得有點累

那是正常的吧, 就先陪你去掃個墓

這件事我還做得到

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我有點不相信人老的時候性格的轉變

應該說有點搞不懂哪個才是真的他了

像川普年輕時跟現在就完全是兩個樣子

年輕時很糟的人真的變好了嗎?

讓他再年輕一次會不會其實還是一樣呢?

真的佩服一直以來都長一樣的人

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感覺得到你身上的異樣

以前完全不覺得你是會有這種問題的人

許久沒見面, 看到你說上了點話

應該還沒好吧, 有種不大對的感覺

字裡行間還是有那種帳然若失

生活突然失去重心嗎?

還是其他原因呢

我以後會碰到一樣的狀況嗎?

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不知道為什麼好想吃麻辣鍋

明明是夏天

家旁邊的羊肉爐到現在還開著

店裡沒什麼客人, 蠻替它膽心的

在想是不是夏天改開別的店比較好

5月了, 好像很多生日優惠要吃

只能每天跑步了=_=

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看了一個朋友被求婚的過程

可能每個人喜歡的感覺不一樣吧

我無法接受旁邊有其他人

也不想做什麼記錄

如果有機會結婚, 婚禮大概會什麼都沒有吧

簡單的吃個飯, 沒有影片沒有任何活動或儀式

一些重要的事或回憶完全不想讓太多人知道

彼此的照片大概也只有我跟她會看過

交往過程跟去哪裡玩過的回憶

都是秘密

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你想被他抱著還是抱著他

你希望他開心還是希望他讓你開心

傷心是因為對方沒辦法讓你開心

還是因為你沒辦法讓對方開心

你感覺得到他的心情嗎

你希望他開心嗎

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前陣子做了不大該做的事

做完後一直在想我到底在幹什麼

不過老實說過程還算開心吧

只是很有罪惡感, 覺得有點對不起

人生就是一個得到跟失去的過程吧

做的每一個決定都會有機會成本

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大概懂你的心情吧, 大概

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經過了很多很多次的破滅

現在看到眼前的人都會想

這個人跟我看到的是一樣的嗎?

老實說沒什麼信心

自己也常有很多陰鬱晦澀的情感

喜歡的部份大概就是不會做欺負人的事

而且生活圈只有一個, 沒有多的力氣開發新領域

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覺得天使紅蝦雖然大隻, 但好容易吃到粉粉的

想要吃看看新鮮的@@

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最近的驚喜

剛開始聽一些老歌時, 對某些歌的印象都會是

「這也太老了吧, 完全吃不下呀」

「為什麼以前流行這種歌」

「到底在經典什麼?」

以前有個電視節目叫余光音樂時間

主持人余光每週都會介紹幾首西洋音樂

他會認真的講解歌曲的背景和故事

小時候的我每集都準時收看

也因為這節目認識了一大堆西洋歌手

有一集余光介紹了一首歌叫The Wedding

它對我來說就是一首年代差太遠完全不懂的歌

但讓我印象深刻的是

主持人余光在播完這首歌時

直接在節目上哭到久久不能自已

淚流滿面到幾乎無法講話

我那時候相當震驚

完全無法理解為什麼他要哭成那樣

那時候他也沒有解釋為什麼哭

但我現在能理解

那首歌一定跟他重要的回憶有關

所以我現在聽到吃不下的歌時

其實會蠻有耐心的

很多歌跟咖啡或酒一樣

懂了什麼後世界會完全不一樣

雖然咖啡跟酒我到現在還是不懂

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聽到Leonard Cohen的Dance Me To The End Of Love時

心裡的第一句話就是「窩喔這個好老派」

然後不知道為什麼, 過了幾天

自己走在路上, 一直在哼這首歌

好吧其實是因為Dylan翻唱它

只要是Dylan會翻唱的歌一定是屌到不行

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May you stay, forever young

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以前在公館的時候常在哼的歌

雖然是一段小小的開心的回憶

但對我來說有點重要

看到他過得好也會很開心吧

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目前吃了燒烤, 我不能CD太久

只有一個月可以用生日優惠

兩次火鍋還不能離太近, 會來不及CD

而且不能變胖要狂運動

人生好難=_=

[eyeontw]

極致粽禮在晶華 龍蝦鮑魚裹蒸粽搭配東方愛馬仕「SHANG XIA上下」茶器禮盒 5/19前享早鳥優惠

「粽子」是端午佳自用送禮兩相宜的應景美食，總是引領食尚潮流、不斷推陳出新的台北晶華酒店，今年攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚    家居精品品牌推出頂級聯名粽禮，以龍為主題的三層茶器禮盒，包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權悉心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」，極致美饌與頂級餐瓷打造粽禮巔峰。

「粽子」是端午佳自用送禮兩相宜的應景美食，總是引領食尚潮流、不斷推陳出新的台北晶華酒店，今年攜手東方愛馬仕「SHANG XIA上下」時尚    家居精品品牌推出頂級聯名粽禮，以龍為主題的三層茶器禮盒，包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權悉心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」，極致美饌與頂級餐瓷打造粽禮巔峰。而延續去年人氣，持續熱賣的還有「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」、「冠軍粽香禮盒」、「冠軍鮑粽禮盒」以及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉粽禮盒」，即日起至5月31日於館內外各餐廳以及「晶華美食到你家」電商平台https://shop.silkshotelgroup.com/RT接受預訂，每套1,280元起、單顆280元起，5月19日前預訂，可享早鳥9折優惠。 晶華酒店此次粽禮的亮點就是與「SHANG XIA上下」時尚…

[nccwa]

南門市場的少年滋味

藝文世界副刊

陳漢平

（3月&4月徵文：逛市場） 2024-03-07 01:02 ET

市集是人類文明最早的樂趣。在春秋戰國時代，傳統市集常在城市的「東門」之外，開市於清晨時分，迎著晨曦的光芒。《詩經》〈鄭風：出其東門〉、〈陳風：東門之枌〉，描寫的就是市集的景况。

我最熟悉的台北市傳統市場，不在「東門」，而在「南門」。古色古香的「南門」地標是台北四大古城門之一，往來車輛繞著城門的圓環迴轉。我就讀台北建國高中時，每天從家中出發，在木柵車站搭乘公路局汽車，駛過羅斯福路，到「南門市場」站下車，再沿著南海路，走到學校。

當年，母親偶爾會叫我放學時順路從南門市場帶特定食材回家，我就穿著學校制服，走進南門市場去逛一圈。

從建中到南門市場的路上，則聚集了一整排的小吃店，供應小籠包、水煎包、水餃、鍋貼等點心食品，物美價��，是建中學生的美食街。對於當時正在發育成長的青少年，美味可口的食物，也和啓發心靈成長的書籍一樣重要。

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台灣的傳統市場，除了具有本土特色，由於歷史因素、地緣關係，又匯集了大江南北、東南亞的各地元素，山珍海味、奇異蔬果、香料油醬、年貨小吃，爭姸鬥麗，以各種色香味姿態，展現在貨架上。

我認為逛市場就像逛書店、圖書館、博物館一樣，具有高度藝術價值、教育功能。「熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟」，在傳統市場裡多逛幾圈，能增廣見聞，提升美食智商、幸福指數。縱然不懂烹飪，談起來都能津津有味。

市場的布局格式也像書店一樣，貨品內容都依照主題焦點，分門別類，設立特區。每一特區，都別有洞天、奧妙無窮。

走過每一店舖，就像到達一處旅遊景點，自有其風格品味和風土人情。

市場裡「氣味」濃郁，並且「趣味」無窮。最多的是食品、食材、調味品的香味，其次是伴之而來的美食滋味。以及市場裡店主和顧客彼此之間所流露出來的濃厚「人情味」，令人感到賓至如歸。

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少年記憶裡的許多美味，如今都變成了「古早味」。傳統市場裡的美味，大略分為食材、年貨、小吃、調味品四大類。

對善於烹調的人，傳統市場的生鮮食材是無可取代的。市場的豬肉牛肉，直接來自屠宰場，還有現宰的，肉上猶有溫度。魚蝦蟹等海鮮更講究生猛。經過冰凍冷藏的食材是絕對無法比擬的。

豬牛身上不同部位，各有不同名稱，適合不同烹調方式，做不同佳餚。豬的內臟骨骼也各有其用。市場裡肉舖店主，會記得每位顧客最喜愛買的豬牛肉是哪一個部位，而替他預留下來。顧客買肉時，要切絲、切片、剁成臊子，店主也能現場操刀代勞。那種刀工，令人聯想起《莊子》裡所描述的「庖丁解牛」功夫。

對不擅廚藝的現代人，最喜歡的是市場裡的熟食小吃，除了台式小吃如貢丸、肉圓、刈包、竹筒米糕之外，還有港式飲茶點心、江浙糕餅小籠包、四川牛肉麵、北方燒餅油條、日本關東煮大阪燒等。

年貨並非只有過年才買，市場裡的火腿、臘肉、香腸、肉乾、肉鬆、年糕、肉粽等，都是日常食品。市場裡來自不同省分和國度的店舖主人，帶來了各自引以為榮的「家鄉味」。

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老子曰：「五味令人口爽。」少年時代的滋味，在多年之後，依然教人魂牽夢繫，心中常興起蓴鱸之思。

然而歲月的流逝，也會導致美味的遺落，令人感到惋惜。才經歷了幾十年，並未發生戰亂災難，但記憶中的有些美味卻已即將滅絕。

例如夜市裡我喜歡吃的「雞卷」，雖依然美味，但總覺得差了那麼一點。仔細觀察，原來外皮不太對。童年時吃的雞卷，外皮是用豬油網（在胸腔與腹腔之間橫格膜旁的薄膜）包裹的，炸出來的雞卷質感清脆、滋味香醇。如今通常改用豆皮包裹，不知是為了健康還是另有苦衷？

「蚵仔煎」美味依舊，但昔日它的姊妹美食「蚵嗲」（用蚵作內餡的酥脆油炸蚵餅）卻已不知去向，一時很難找到了。

台式喜慶宴席的最後一道「壓軸菜」，傳統上是「封肉」，夾在開口刈包裡享用。它可以比喻為台式的「東坡肉」和「片皮鴨」。我猜想夜市裡的「刈包」最早可能就是從這道菜演變而來。台菜餐廳如今還有這道菜，但卻註明著：請前一天預訂。可見已經是「古調雖自愛，今人多不彈」了。

倒是童年時的「彈珠汽水」，現在仍很受年輕人歡迎，市場裡還在賣。

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台灣傳統市場，近年來常進行重新改建，保持舊傳統，而呈現出新風貌。令人懷念起少年時代的記憶，也對傳統市場的滄桑歲月，感慨系之。

傳統市場現代化、年輕化之後，有了較寬敞的展示空間、較好的照明水電等，帶來了更舒適的逛市場經驗。

改建之後的南門市場，被評鑑為全台灣最受歡迎的傳統市場，有人還稱之為「有錢人的傳統市場」。

為了養生，西方現在興起了「農夫市場」和「有機農場」的熱潮。亞馬遜網購集團併購了「全食超市」連鎖店，也是看好這樣的發展方向。這等於是「傳統市場」在近百年「現代市場」量販化之後的大舉回流。

因此，今日的傳統市場，不僅是一種「懷舊商店」，它也是一種富有創意的「前瞻商店」。

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[wongtainan]

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【台南中西區、北區美食】純手工蔥餅/出爐秒殺羅宋麵包/60年老店菜粽/古早味蝦仁飯/始祖鱔魚意麵/排隊霜淇淋/燒烤生蠔

(00:00:00) 純手工百變早餐店 老闆快樂工作努力抗癌

早餐店老闆，在事業衝刺階段 ，突然罹患癌症，他調整心境調整腳步，找出生活和事業的最佳平衡點，並且保持樂觀，一邊抗癌，一邊用心手做每一份端給顧客的餐點。

店家資訊：和事饌-蔥餅

電話：06 200 7688

地址：704台南市北區勝利路415號

(00:08:17) 台南超狂老麵包店 羅宋麵包排隊秒殺

沒有比人家強的學歷，就必須有比別人強的學習力。這是台南這間排隊麵包店的老闆，他的成功心法。當你踏進他的麵包店，一定能馬上感受到，他的這一番話，為什麼說的很有道理。

店家資訊：

葡吉麵包店

台南市北區成功路200號

電話：06-226-3593

(00:15:21) 燒烤店暖心初衷 食物傳遞家的感覺

台南有一家日本料理店，客人進門的時候，老闆一定先端上一碗熱湯，老闆說，熱湯在他的記憶裡，是一種回家的感覺，所以他希望客人來到他的店裡吃飯，就像回到家裡一樣。年輕老闆在成長的過程中，父母親忙著工作，幾乎都不在家，只有在吃飯的時候，才能感受得到家庭的溫暖，所以食物對他而言，就是表達關懷的媒介，現在他帶著這樣的心情，認真料理，用心地把食物裡的溫暖力量，傳遞出去。

店家資訊:

初衷燒烤

地址:台南市中西區神農街95號

電話:0968-776-460

(00:21:55) 從天垂降的秒殺菜粽 包進兩代人孝順心意

圓滿長輩的心願，這是台南一家菜粽老店，兩代人的孝順方式。不讓父親煩惱後繼無人，不讓母親生活沒有寄託，看似簡單的心願，需要付出的努力，卻一點都不簡單，有時候甚至得捨下原來的生活，理想夢想等等，要問值不值���，這一家人會告訴你，賺到的親情，無價。

店家資訊：

明和菜粽

地址：台南市中西區成功路485號

電話：06-2266158

(00:30:45) 台南炭烤漢堡 拍肉拍出美味節奏

只要用心，再平凡的東西也可以成就出不平凡，像是這一對台南的年輕夫妻就用心做出不一樣的手工漢堡。所謂的手工，就是自己買牛肉拍打製作，雖然多了許多工序也遇到不少困難，但是老闆夫婦說，路是自己選的，從挫折當中累績經驗和能量，過去的努力一定不會白白付出。

店家資訊:

abc美式燒烤車

地址：台南市中西區國華街三段20巷3號

電話：0905-588-793

(00:39:14) 母女檔料理店 主打道地日本家常菜

這個日本料理店的老闆娘，店裡生意很好，也有許多日本顧客，但是她覺得如果會說日文，那麼不管是料理還是服務，都能有更好的品質。所以她放下一切，跑到日本學語言，而她的苦心付出，也都有了豐富的收穫。

店家資訊:

聚樂

地址：台南市中西區民生路二段479號

電話：06-2285-519 //06-2285-529

(00:47:07) 四十年古早味蝦仁飯 老台南的活力早餐

一個家庭的長子，肩上的責任多半是得扛多一點。就像這個小吃店的老闆，身為長男，從小就得幫家裡做生意，還要負擔爸爸的醫藥費，但是他心裏無怨，反而感恩自己有能力照顧家裡，唯一的遺憾就是，父親先走了一步，沒機會好好孝順。但是他也把這份遺憾，化為努力工作的動力。

店家資訊:

和緯蝦仁飯

地址：台南市北區文賢路626號

電話：(06)258-4669

(00:55:34) 府城鱔魚意麵始祖店 大火炒出三代堅持

一間店只賣一樣東西， 一輩子只做一件事情，這是台南鱔魚意麵老店的經營哲學。三代人專心一意，把老味道做到盡善盡美。第三代老闆說，雖然炒鱔魚的工作耗體力真的很累，但是常常有年輕客人對著他說，阿北加油，他就有滿滿的鬥志，並且承諾一定會做到不能動為止。

店家資訊：

阿江鱔魚意麵

地址：台南市中西區民族路三段89號

電話：0937-671-052

(01:02:14) 自找麻煩的日式料理 拆解全雞拆出獨家美味

做別人嫌麻煩的事，就有成功的機會，我們的節目常常有這樣不怕麻煩的故事主角。台南這一家日式料理店的老闆也是抱持這樣的態度工作。自找麻煩，也找到自己的特色。

店家資訊:

一羽鯨吞 水炊鍋．地雞料理

地址：台南市北區海安路三段47號

電話：06-220 9911

(01:09:44) 真材實料霜淇淋 府城必吃排隊美食

台南的小吃���堂正興街，原本是沒落的舊商圈，卻因為一支霜淇淋大翻身，從此改變命運。這個神奇的霜淇淋，每到假日號碼牌三位數還不夠發，排隊一個小時都很正常，顧客等的心甘情願，因為七年級的老闆不用現成的風味醬，只用真材實料製作。

店家資訊：

蜷尾家甘味處

地址：台南市中西區正興街92號

營業時間：14:00~21:00

(01:21:40) 台大研究生追夢 休學返鄉當蚵男

台大的研究生休學回家養蚵，還到夜市賣烤生蠔，面對鄰居的嘲笑、父母的不諒解，他始終堅持理想，擺脫傳統價值觀的框架，勇敢追夢。

店家資訊:

蚵男 生蠔 海物 燒烤

地址：台南市北區海安路三段926號

電話：06-2820808／06-2832688

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》

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5種方法讓身體暖起來，提升身體免疫力

人體體溫每降低1℃，基礎代謝大約會下降12%，會導致人體加速老化、熱量消耗緩慢，還容易使人發胖；故中醫有“百病起于寒”的說法。身體冰冷則體內的血液循環能力降低，進而會導致氧氣、營養元素和激素等人體所需物質的運送不佳。

體溫還與我們的免疫力相關，體溫下降時免疫力也會隨之下降；而當體溫每上升1℃，免疫力可以暫時提高五倍以上。這也就是爲什麽我們的身體會在清除新冠病毒的感染時發燒，這是增加身體防衛病毒的壹種免疫反應。

間單來說就是，低體溫是人體免疫系統下降及激素分泌異常的指標；若體溫正常，就代表體內免疫系統和激素的分泌都能正常。而我們幫助身體更溫暖的目的，主要是讓免疫系統的運作更佳，加強抵抗病原體的能力；並且加速細胞修複，調節體內激素平衡，預防和解除身體的異常狀態。希愛力5mg 希愛力每日錠 TADARISE-5 犀利士5mg 犀利士每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 

五招暖身，幫助提升免疫力

壹、這當多吃溫熱性食物

在飲食中這當多攝取可以補益身體的溫性食物，例如：牛羊肉、黃鳝、河蝦、板栗、核桃、李子、扁豆、香菜、胡蘿蔔、韭菜、茴香、洋蔥、桂圓、荔枝、桃子、大棗、肉桂，以及蔥、姜、蒜等辛香料，在中醫角度來講，是可以提高體質的。同時應注意少吃生冷、黏膩、寒性的食物，比如糯米、冷飲、鴨肉、河蟹等。

二、讓身體動起來

生活中多給自己創造活動的機會，無論是在工作或是居家休息時，建議盡量站起來多走動，比如定時起來接杯水��泡杯咖啡或香茶，亦或是定時去個洗手間，或是定時做套健身操，盡量多的給自己創造起身活動的機會。這裏送上健身18法，助您隨時隨地健身。

另外壹個推薦的間便運動方式就是快走，它有助于讓身體保持活力，除了可以強化心肺功能之外，也可以增強肌力，以保持體內的能量供給，讓體溫達到上升的效果；特別是鍛煉以下半身爲主的肌肉群，更能有效提升基礎代謝與身體溫度。

除了快走，居家練練股四頭肌也是個不錯的選擇，還能幫助維持膝關節健康。戳文學習動作吧→想保護膝蓋？試試這五個間單動作

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三、注意頭頸保暖

頭部、頸部是許多血管、淋巴、神經組織等重要器官分布的地方，所以，日常應注意保暖，以抵禦寒冷入侵。在寒冷風大的地方壹定要保暖頭頸部，戴好圍巾、帽子，進出溫差大的地方時，要注意提前穿戴好保暖衣物。

四、睡前泡泡腳

腳可以視作人體的第二心葬，人體的許多穴位和葬器反射區都集中在腳部，對于維持身體的血液循環和代謝起著重要的作用。腳溫暖了，下肢的血液回流才順暢，血液暢通，人體的免疫力才好、疲憊感才少。

建議每次泡腳的水溫選擇在38~40度左右，以您的體感覺得溫暖而不是太燙爲准；泡15-20分鍾爲宜，不要泡得時間過長，以免這得其反。

五、按揉這2個穴位

藉由穴位的按摩可以讓全身經酪和血液循環更順暢，這裏推薦兩個穴位：關元穴、勇泉穴，每天早晚各按5分鍾，就能幫助身體暖和。

關元穴：肚臍下四橫指寬處。

功效：具有培元固本、補益下焦之功。

勇泉穴：足前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之壹處。

功效：在人體養生、防病、治病、保健等各個方面有重要作用。水果威而鋼 果凍威而鋼 液態威而鋼 液態威爾剛雙效 水果偉哥 Super P-Force Kamagra Polo 印度卡瑪格咀嚼片 印度偉妹 vegalis 女用威而鋼 印度威而柔 femafill

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南方味，南方情

“ 有時候，令人難忘的美味，並不完全來自於飯桌上的美食。很大部份是同桌共飯的美好陪伴，以及下了飯桌後，令人珍惜的一輩子情誼。”

傑夫是我搬來亞特蘭大第一個認識的朋友。我會認識他是剛搬來亞特蘭大因為沒有車，上下班都得 Uber，他成了我的專用司機。傑夫今年74 歲，在喬治亞州出生、大學搬去佛羅里達，主修喇叭演奏，不像他其他同學喜歡邁阿密的海灘風情，畢業後他還是搬回了亞特蘭大。他結過兩次婚，現在的老婆是個中國人，帶著一個10歲大的女兒從中國搬來跟他住。每天的載送過程，他都會跟我分享生活，包括他和中國太太的隔閡，繼女的學習成長等等，我們變成朋友，即便後來我不再需要搭 Uber 上班，還是保持聯絡。偶爾我會陪他去看電影，吃晚餐，或是划船。傑夫對美食不太有追求，早餐他會去星巴克跟朋友見面，吃一包堅果配一大杯健怡可樂、中餐則是三明治加上一包薯片、晚餐用微波食品就打發或吃太太煮的飯。

我問他���歡太太的料理嗎？他跟我抱怨不敢吃那些「看起來不知道是什麼的肉的中國料理」 (據他的形容應該是內臟類的食材）。我又問他喜歡吃什麼？傑夫說，他喜歡義大利菜、中東菜、還有羊排，但最習慣的還是「南方菜」。

我以前住在紐約，對美國南方菜的印象不外乎是炸雞鬆餅 (chicken and waffles) ，BBQ，或是燉的軟爛的甘藍 (collard green) ，水煮罐頭四季豆 (steam string bean)。比起美食薈萃的紐約，南方料理不怎麼能夠吸引我的目光。搬來亞特蘭大後因為住在郊區，附近不外乎是 MacDonald’s，Chick-fil-A，PopEyes 這些連鎖快餐店，儘管有不少質量不錯的墨西哥、韓國、越南餐廳， 但心中對亞特蘭大還是存有「美食沙漠」的偏見。

直到前陣子看了一篇文章才知道亞特蘭大其實在全美美食版圖中佔有一席之地， 老牌的 Fox Bros Bar BBQ 餐廳的漢堡被華爾街日報挑選為全美前三名，海鮮餐廳 Fishmonger 則被 Bon Appetit 票選 2023 年全美最佳餐廳。除此之外，當然不能不提幾家老牌的南方菜餐廳，如以鹹香鬆軟的比斯吉，和酥脆多汁的炸雞聞名的 Buttermilk Kitchen。

這篇文章喚醒我沈睡已久的味蕾，我開始上 Eaters Atlanta 或是其他美食網站搜尋亞特蘭大美食，打算按圖索驥，一一拜訪。其中幾家主打「當代南方」餐廳讓我躍躍欲試，而以農夫餐桌(farm to table) 概念出發、融合南方料理烹調精髓的米勒聯盟 (Miller Union) 就在我的前五名單上。

米勒聯盟 (Miller Union) 是被紐約時報知名專欄作家Sam Sifton 冠上「青疏魔法師」(Vegetable Shaman) 的 Steven Satterfield 和 Neal McCarthy 在 2009 年創立的當代南方代表性餐廳。取名米勒聯盟 (Miller Union)，是因為餐廳地點過去曾是亞特蘭大知名的「米勒聯盟牲畜飼養場 」(Miller Union Stockyards)，該牧場是在 1880 年代佔據亞特蘭大肉類加工區的整個街區，餐廳就設立在重新改造的舊有廢棄倉庫上。餐廳的菜餚根據季節不同來做變化，食材則購自當地小農，在一般常見的主菜中如燜燒排骨(braised short rib) 、烤里肌 (grilled pork loin)、牛排都不難看到南方料理���精神，配菜大都以南方料理常見的甘藍 (collard green) 、秋葵 (okara)、甜薯 (sweet potatoes) 來搭配，有時還見玉米粥 (grits)。

餐廳的另外一個亮點是做為「青疏魔法師」的 Steven Satterfield 對時蔬的烹飪用心，最受歡迎的前菜「雞蛋烘奶油芹菜醬」就以芹菜的清香佐平衡奶白醬的醇厚口感帶出雞蛋的滑嫩質地，簡單食材打造富含層次的味道讓美食家們讚不絕口。本身愛品酒的 Steven Satterfield 也在餐廳引進各式葡萄酒佐餐，餐廳還入圍 2019 年和 2020 年詹姆斯比爾德基金會「傑出葡萄酒計劃」決賽。近日，以法式加入南方、委內瑞拉元素聞名，入圍 2022 年傑出糕點廚師決賽克勞迪婭·馬丁內斯 (Claudia Martinez) 的加入坐鎮該店甜點，讓整個餐廳更具完整度，加上餐廳以永續發展和食在地方理念經營，自開張以來，在亞特蘭大的好評不斷。

為了這個心儀已久的餐廳，我特別選今年生日的時機，傳簡訊給傑夫問他能不能陪我去中城的米勒聯盟 (Miller Union) 慶祝我的生日。我跟他說這是賣南方菜的餐廳，他很爽快地答應。我們選定了我生日那禮拜的週六一起去探訪，我就像一個要遠足的小學生一樣，從週一就開始期待週六的到來。

到了約定日子，傑夫比我早到半個小時，他打電話跟我說，因為餐廳客滿，儘管預約了但是只能做到吧台座。「不過你猜怎麼著？因為我是長者，我又跟他們說要幫你慶生，所以我們有座位了！」。我高聲大喊，「你最棒了！ (You are the best），等我一下，我馬上到。」

下了高速高路後，我跟著 Google Map 導航來到了一個辦公大樓，轉角是一面手繪塗鴉牆，米勒聯盟 (Miller Union) 就位在一樓。走進餐廳，沒有太多的華麗裝飾，而是用簡約感營造的現代空間，傑夫早已就位，窗外的夕陽灑在他的臉上，帶著他最愛的佛羅里達州立大學足球隊鴨舌帽的他，看到我站起來給我一個擁抱，開心的跟我說，「生日快樂！」。

我倆都坐下後，服務生送上了飲品單，問我們有沒有想要點什麼飲料或酒，看了一下酒單，有許多選自法國波爾多五大酒莊的葡萄酒，可惜我們兩個都不能喝酒，只能跟美酒擦身而過。服務生介紹了今天的菜單，前菜她推薦招牌長青「雞蛋烘奶油芹菜醬」以及夏日限定的「香草甜菜沙拉」，傑夫說他想吃沙拉，不過我對另一道前菜烤三層肉配橡果瓜 (Acorn Squash) 更有興趣。最後我們選了產地直送的「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」做為前菜。傑夫因為餐餐都要有麵包，我們又加點麵包，服務生說麵包是亞特蘭大知名的獨立烘培坊「 Osono bakery」的酸種麵包，搭配餐廳調製的蜂蜜焦糖核桃奶油。

當天主菜的選擇有每日鮮魚搭配季節鮮蔬、烤豬排佐甘藍甜薯、草飼牛排淋刺山柑醬 (capers-herb)、以及南方佳餚奶油蝦仁玉米粥 (Shrimp and grits)。服務生說今天的魚是產地直送的現撈鱒魚，我跟傑夫都屬意吃魚，但我說，「 壽星最大，我要吃魚～」。他最終讓賢要了一份三分熟的牛排。

我跟傑夫一邊閒聊，一邊等著美食上桌。不久，服務生端 上「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」和麵包。這盤綠意盎然「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」彷彿是剛從自家菜園摘下鮮嫩蔬菜，妝點上紅白的蕪菁，開心果和香草脆片，加上鮮脆的蘋果切片，散發著夏日的活力。青檸優格油醋汁則則盤底撲灑在盤底，襯托翠綠鮮蔬，沒有過多矯情的擺盤，隨性的方式呈現方式讓我倆沒有拘束的夾了一大匙放在盤裡。蔬菜入口爽脆，青檸優格油醋汁則醇厚中帶有清香，味道微酸但帶有回甘，傑夫吃了一口頻說「我喜歡這個沙拉醬」，我個人倒是沒有特別驚艷。隨後，我抹了一匙蜂蜜焦糖核桃奶油在烤得蓬���的麵包上，奶油夾雜著微甜顆粒感，應該是炒碎的砂糖混在奶油裡，吃起來微甜微鹹，平衡麵包的酸，我實在太喜歡這個奶油抹醬，又挖了一大匙放在嘴裡，享受鮮甜油脂在嘴裡化開的幸福，一旁的傑夫則是認真吃著麵包，連掉在桌上的麵包屑他都用刀子收拾在盤裡，再吃得精光。

不久，我們的主菜也出場。我點的鮮魚配時蔬份量不大不小，切的方正、手掌般大小的烤鱒魚疊放在五顏六色的蔬菜上，蔬菜是南方常見的秋葵、番茄、玉米、混搭義大利料理常出現的的蕈菇和法羅麥 (Farro) 。傑夫的草飼牛排則看得出先煎後再炙燒，配菜則是一般西式料理常見的櫛瓜和彩椒。我給傑夫切了一小塊魚，要他先嚐。他吃了一口後，臉上散發光彩讚嘆「 Wow，我第一次吃到這麼好吃的魚」。我以為他誇大其詞，立即嚐了一口，Q彈的魚肉在嘴裡慢慢散開，隨即是一份從所未有的鮮甜在嘴裡化開，只有用少許的鹽的調味讓魚的原味更加凸顯，只能用一個「 鮮」字來形容這番令人難以忘懷的滋味。燉煮的蔬菜和法羅麥則用松露醬來調味，松露醬的濃郁以及不同蔬菜的甜味，加上魚鮮，讓整道菜多了許多層次。我尤其喜歡法羅麥和松露醬的組合，像是有嚼勁的燉飯，讓人一口接一口。比起「時蔬沙拉佐青檸優格油醋汁」，我覺得 Steven Satterfield 在這道菜將蔬菜與蛋白質各司其職卻又完美結合，更能凸顯他 「青疏魔法師」的美名。我和傑夫一起分享牛排，三分熟的牛排多汁鮮美，但是肉質卻有點柴，讓我有些失望，倒是刺山柑醬 (capers-herb) 令我印象深刻，吃起來有點像多了嗆辣感的羅勒青醬，中和了紅肉的厚重感。我看傑夫也不是特別喜歡這盤牛排，又切了盤中的魚給他，傑夫吃得津津有味，再次跟我說，「 我從沒吃過這麼好吃的魚」。

吃完了主餐，服務生問我們要不要吃甜點，我倆因為都需要控醣，又再度跟美食擦肩。我問服務生，以後有沒有可能做減糖版的甜點提供給有特殊飲食需求的食客，她說她會向甜點主廚克勞迪婭建議。結完帳後傑夫再我說了「 生日快樂！」，並拿出了一張卡片，我看著卡片上的大狗哈哈大笑，給傑夫一個大擁抱。

我們走出餐廳的時候天還沒黑，夕陽的餘暉照在傑夫的臉上，他顯得有些疲憊。他說，「今晚真是美味一的餐，讓我重新認識南方料理 」，「 現在我要趕回家看我的大學聯盟足球，然後早早睡覺 」。我跟傑夫說很開心他能陪我來朝聖，也很開心能夠認識他這個朋友，我們各自踏往歸途。

「今晚真是美味一的餐 」，我一邊開著車一邊想著傑夫的話。是啊，真是是美味的一餐，然而，難忘的並不完全是食物的美味，有更多的是美好的陪伴以及分享食物的快樂，以及令人珍惜的，傑夫和我這份難得的情份。

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西洋妞黑巨棒a383影城-日本無碼A片

像是來到世外桃源般的嶄新感受，是旅人爭相探訪的新鮮目的地之一，其美食更是受旅遊津津樂道，必遊景點，包括：仁淀川以美麗藍色被譽為「仁淀藍」、最後的清流四萬十川都是必遊的名勝景地。至於美食部份，鮮美的鰹魚、清香宜人的柚子等也相當知名，尤其表面輕微炙烤的菜餚「炙烤鰹魚」更是一道必嘗名菜！為民眾搜索「必去高知的7大理由」！一、親手炙燒高知靈魂美食「鰹魚稻草燒」a383黑潮一番館位在魚師小鎮黑潮町的「黑潮一番館」維持不使用網捕，不傷魚身的「鰹魚一本釣」漁法，從解剖整尾新鮮鰹魚開始由店家手把手教學，大卸三塊後放上專用鐵叉以稻草高溫燒烤，稻草香氣撲鼻，鎖住魚肉鮮甜，炙燒完畢切片擺盤，灑上天日鹽輕拍，再佐以蔥花大蒜，土佐在地傳統吃法一次到位，還加贈隱藏版漁師菜單（茶泡飯）和烤鰹魚肚，是老饕們不可錯過的美食體驗。高知縣唯一海上餐廳浮橋高知縣中部須崎市內的浦之內海灣，風平浪靜、景色優美，是在地海上活動盛行處。而「浮橋」是在地僅存，也是高知縣內唯一、a383日本國內也相當罕見的海上餐廳。主打高知當季海鮮貝類料理的「浮橋定食」可一次品嚐高知縣知名貝類，諸如鮮味更盛一般扇貝帶有五彩色澤的「長太郎貝」、攀附在岩石上由海女新鮮手採，形似鮑魚卻多一分軟嫩口感的「流子」，搭配大顆爆汁的文蛤、蠑螺、海瓜子及明蝦、小捲一夜干等當季海鮮，燒烤後沾上店家特製的貝類精華醬汁提升鮮味，套餐附的貝類炊飯令人一口接一口欲罷不能。三、探訪酒豪王國內歷史悠久酒藏町「佐川町」酒造小鎮佐川町與司牡丹酒造賣店「Sake Gallery Hotei」「佐川町」是高知a383縣第二大城下町，奇蹟的清流仁淀川流經，自古以造酒得名，白壁酒藏建築保存完整，古街風餘韻留存。同時也是在地文教重鎮，誕生許多知識份子諸如最新NHK晨間劇《爛漫》主人公藍本「日本植物學之父─牧野富太郎」及建造嘉南大圳水利工程師八田與一的師傅「日本水利學先驅─廣井勇」。江戶時期創業，擁有400年歷史的「司牡丹」是以佐川町為據點的「土佐18酒造」之一，也是歷史偉人?本龍馬鍾愛的銘柄。在司牡丹酒造賣店「Sake Gallery Hotei」，不僅能嚐到傳承歷史韻味，淡麗辛口的土佐酒，近世a383代在高知興起標榜以上過宇宙下過深海通過嚴苛環境試煉酵母釀造的「宇宙深海酒」、使用高知縣產柚子釀造的人氣利口酒「山柚子」都不可錯過。四、彷彿來到劇院的在地美食居酒屋「味劇場Chika」中村位在高知縣西部四萬十市有日本小京都之稱的「中村」，提供土佐鄉土料理代表「皿缽料理」及四萬十天然鰻魚、海苔天婦羅、酥炸河蝦、炸海鰻，下酒絕品鰹魚內臟「酒盜」，土佐18酒造各品牌銘柄等各式在地美食的居酒屋，以劇院為意象打造，一、二樓打通挑高，店內獨有的「吊繩送餐」是客人也可以親手體驗的喔！

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【熱門宅配美食推薦】10間精選宅配美食！餐廳、小吃、水產通通有

01.執覺手作乾拌麵

曾菀婷推薦的乾拌麵《執覺》古早味油蔥、億昌麻醬手作拌麵系列麵食已經漸漸變成現代人的主食了，這是由三立當家藝人曾莞婷 代言的乾拌麵《執覺》手作拌麵系列手作拌麵系列目前有三種不同的口味:《執覺》李雪辣椒-油潑辣子拌麵，《執覺》古早油蔥-給力香蔥拌麵，《執覺》億昌麻醬-香醇麻醬拌麵

02.橋頭麻辣自煮餐盒

網路評價早已破千則好評的橋頭麻辣鍋，位在敦化南路1段的舊公寓樓上，麻辣鍋店位在二樓、三樓與四樓，入口就是一般公寓的樣子，有種港劇的復古感。就是因為低調，成為老饕們口耳相傳的味道。飄香26年，堅持不開分店，全台僅此一家的超人氣麻辣火鍋。

03.胡同麻辣臭豆腐

常溫調理包，不論是當正餐或是解饞的宵夜，甚至是野外的露營食物，只要簡單加熱，馬上就有熱騰騰的美食佳餚可享用，提供給你最簡易上桌的美味餐食，方便又入味！一個人食用也過癮！

04.阿珠姨手工水餃

阿豬姨手工水餃專賣店，是傳承30年家鄉味純手工水餃，招牌的鮮蝦茴香水餃、玉米水餃更是饕客們激推的必吃水餃，宅配送到家，台中也有門市方便自取。水餃大顆好吃皮薄餡薄又多汁不管事煎炸都好吃!大人小孩都愛並且口感豐富，店內超過十種口味的手工水餃任你挑選，在阿珠姨都有再販售!

05.添好運

添好運是在2009年創立的一間香港點心店，曾連續獲得米其林一星級推薦，添好運的餐點相當多，有叉燒包、流沙包、冰火波羅等招牌必點，還有各式主食、蒸點、煎點、炸物、腸粉、時蔬、甜品，以及湯品和港式特色飲品，喜歡港式料理的朋友們。

06.薔薇��蛋糕

幸福在一塊薔薇派『台灣派點界的始祖』建立於1968年，最讓人捨不得吃的冠軍薔薇派，榮獲台中十大伴手禮首獎及台中花博伴手禮冠軍，經典好吃還能線上直購、宅配到家。

07.萬丹椒朋友-火烤雞肉醬包

半夜肚子餓想吃正餐，不想吃泡麵？來～貪吃鬼熊熊分享這篇懶人首選，馬上吃的超強宅配美食－萬丹椒朋友火烤雞肉醬包，炭火烤雞滴落的香噴噴雞油，獨家特調滷汁，加上最佳靈魂配料－台式油蔥香酥油，讓口口都是肉質鮮嫩的雞腿肉塞入嘴裡獲得大滿足。

08.阿布潘水產

宅配美食看這裡，疫情解封，怕人多麻煩？不如透過線上購物，美食外送讓全家人在家用餐最安 心如何？大家不妨參考台灣水產第一品牌，猶如台中版築地市場的阿布潘水產有多樣生鮮食材，超大片 去刺虱目魚肚（２３０公克２片）＋牛五花或豬梅花１公斤肉片＋肥滋滋白蝦一盒＋砂鍋鮭魚頭...等各種生 鮮食材！

09.野人舒食主廚手作調理包─野人犇丼

嚴選美國牛肉，油花均勻入口即化，小孩大人都愛的大眾口味日式正統風味，美味快速用心熬煮的純正日式醬汁簡單加熱即可美味上桌生産過程通過CAS、HACCP、ISO22000，安心有保障

10.蒸屋鹹口味/甜口味包子

極致彈嫩的麵皮麵皮吃起來極致軟Q，好像少女的肌膚般剔透、彈性、保水、澎潤！且層層堆疊的口感，Q又有��性！絕對不會乾乾的獨家製麵技術法國酵母中種發酵技術，恆溫醒發，麵皮Q彈。

[yinxlia]

謝謝飛雁有限公司🫶🏻 慷慨的老闆和總經理 美麗的老闆娘 以及我真的好喜歡有熱情和活力的同仁們 也謝謝歌手評審們仿若小巨蛋的演出 @mark_007006 @vitasoultw 和 @yifengzhuo 表演加碼大放送 #2023尾牙 #加碼一直喊上去 #主持到燒蝦 #每年必經之路 😝 https://www.instagram.com/p/CnHjKmKvR0C/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[dcqw7832-blog]

【香港搵食系列】十大元朗美食推薦 羅東爆餡吐司 炸雞球撈粗 必定要食！

今次去到十大元朗美食推薦，小編繼續為大家在香港不斷搵好東西食，有齊泰日港台西餐，肯定食到你舔舔脷！

（10）成記茶寮- 豬扒大件夾抵食

位於建業街冬菇亭的「成記茶寮」，可說是「麻甩佬」的恩物，豬扒飯有兩大件連骨豬扒，每塊大如一隻半手掌，大得蓋過了白飯！而且味道不差，肉厚夠彈性，豉油甜香再混合豬扒本來的肉汁，愛吃豬扒的朋友必定要來朝聖。成記日賣百多斤豬扒，每塊都是即叫即逐塊炸，是十分有名的元朗美食。要留意的是只於會在中午12至下午3點供應，而且要預留排隊時間。

圖/openrice@ Foodenthusiast

地址：元朗建業街街市地下C8號舖

（9）御麵 – 傳說中的雞球撈粗

每間麵店都會有一兩款拿手好菜，而雞球撈粗正是御麵的perfect match招牌菜！雞球炸到卜卜脆，咬落去啖啖肉，更會爆出雞油，但又不算肥膩。老闆說雞球是將雞肉去骨，用雞皮包住，再加黃薑粉，最後炸到金黃色，每顆雞球都是即叫即炸，再加埋爽口的甜鼓油粗麵，一流！ 但為何這個元朗美食要在傳說之中呢？是因為老闆十分有性格，不定時開張做生意，所以去之前記得要打個電話確認下先！

圖/IG@im.lovin.eat

地址：元朗裕榮徑11號好旺洋樓地下4號舖

（8）番茄師兄 – 分店開到元朗

如果有去過深水埗搵食的朋友，對番茄師兄一定不陌生，而元朗分店都開張了一段時間，頓時成為元朗美食之一！餐廳主打蕃茄湯底，茄汁與茄肉成就濃厚湯底，有營養又足料，番茄迷必定要試食。另外菜單的名字都頗有心思，例如「豚豚圓圓」有豬腩肉及豬頸肉、「一貝子」有兩粒帶子加大花甲、「犇犇有禮」有齊牛面頰、牛坑腩及崩沙腩，樣樣都鮮味十足。

圖/IG@pmy_man

地址：元朗擊壤路9號金寶大廈地下4號舖⠀

（7）羅東肉焿番 – 台灣宜蘭美食

來自台灣宜蘭的羅東肉焿番，雖然主打肉焿湯、魯肉飯等主菜，但其特色台灣小食令它更為出名！例如最出名的爆餡紫薯芋泥吐司、肉鬆芋泥、OREO紫薯泥吐司，看上去足料爆餡，非常靚靚，一於打完卡再慢慢品嚐吧！咬下去質感軟糯粘潤，口感軟綿，而且份量十足，最好跟朋友一起開心share！

圖/IG@natfoodiary_

地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

（6）一肥貓古早味蛋糕 – 古早味蛋糕王者

古早蛋糕因食落鬆化，蛋香十足，因此深受港人喜愛。元朗美食之中，亦有幾間古早蛋糕店，而「一肥貓古早味蛋糕」為首間進駐元朗的小店，每次前往都需要大排長龍，甚至要分流排隊，而排隊時經已聞到一股蛋糕香，令人欲罷不能，而店鋪內的古早味蛋糕亦有不同味道，包括最受歡迎的芝士味、伯爵茶、咖啡味、抹茶麻糬味等等。

圖/IG@jeffylfm

地址：元朗又新街 27-29號建威大廈地下 7 號舖

（5）稚 – 高質素日本風情

想一解日本旅行之愁？就可以試試這間由內到外的充滿日本風情的高質素餐廳「稚」。「稚」的空間不大，廚房設玻璃窗，可觀看廚師煮食的情況，簡單的門廉、木櫈、木架、木筷子、木托盤、木匙羹等組成熟悉的日本風格。各式定食，當中以吉列豬扒飯、鰻魚飯、豚肉生薑燒定食、大阪燒最受歡迎。特別的食客可加錢選擇貓飯，飯上鋪滿木魚花及熱溶牛油，過癮非常。

圖/openrice@ b612andreaaa

地址：元朗俊賢坊18號權益大樓3號舖

（4）夏捌月 – 文青必去

夏捌月的英文是「Summer August」，相信是跟八月的夏日有關，充滿文青的味道，是而其菜式都充滿心機和足料美味，成就為小編推薦的元朗美食之一。例如其招牌菜蟹肉蟹膏意粉就用了不少蟹膏，入口香濃鮮甜。德國鹹豬手配蜜糖芥末亦分量十足，豬手烤得外皮內軟，肉質嫩而不乾，其樽仔奶茶也是必點的特色飲品，不過座位不多，最好預先訂座才進場呢。

圖/IG@ eyes.hk

地址：元朗媽橫路7號富來花園A座地下15號舖

（3）阿叔泰麵 – 地道泰國船麵

船麵是指泰國水上人長期在船上生活，而以免倒翻而選擇細小的碗裝麵，及後連街邊的車仔檔也有賣，成為泰國獨特美食，精髓在於秘方湯底。而阿叔泰麵的大廚就專程到泰國布吉拜師學藝，回港後開店，以30斤牛骨加入藥材熬足12小的湯底作為賣點。更令人吃驚的是，其牛丸、粉麵、豬肉丸等等，大部份的食材更是來自泰國直送，以保持地道風味，實在值得一試。

圖/openrice@ IvanCheung1124

地址：元朗西菁街20號益輝大廈地下3號舖

（2）Oyster Season – 齊齊食「蠔」啲

不少香港人都喜愛吃蠔，時常都會去中西九龍區大吃一頓，但如果想吃高質蠔，新界區的朋友也可以去元朗Oyster Searson試試。必叫的海鮮拼盤中有即開生蠔、翡翠螺、牡丹蝦和帶子，開餐前最好順時針地吃，味道從淡至濃，就能品嚐到海鮮的味道層次。如果不足夠，也可以另外再叫蠔，如Golden、Bourriche及Gillardeau，肉感海水鮮味兼備，滿足你的蠔欲。有時候生蠔更有買一送一的優惠，千萬不能錯過！

圖/openrice@ angelalo921

地址：元朗馬田路38號怡豐花園A座地下67號舖

（1）玻璃屋 – 經營33年元朗溫情小店

玻璃屋可說是不少人由細食到大的元朗美食小店，經過33年風風雨雨仍然屹立不倒。其食物出名份量大，夠鑊氣，有關「炒」的菜式都做得非常出色。其招牌菜式是「椒鹽雜扒飯炒底」，椒鹽惹味，雞扒味濃，整碟份量大得一個成年男人都難以吃光。最有人情味的是，凍檸檬茶更可以無限添飲，即使夏日炎炎或是吃飯吃到口乾，都不用擔心很快就喝完飲料。

圖/openrice@soya1314

地址：元朗教育路88號地下15號舖

文章轉載至：https://www.discuss-hk.com/lifestyle/186226/香港搵食系列-十大元朗美食推薦-羅東爆餡吐司-炸雞球撈粗-必定要食/

[vixenwolcott]

Marine snow

　　以都心的標準來說，都營大江戶線就是相對地挖得很深很深。在淺寐的清明夢當中，我挨著西新宿站內ㄧ路直下的���扶梯扶手潛入地底，將那無論乘客有否都毫不間斷地乘坐叮囑聲置於身後，經過一個短暫的轉角，再次搭上繼續向底端月台延伸的電扶梯，強烈的站內循環冷氣像是激流那般，膨大且迅速地招呼過顯露於衣著與口罩外的肌膚，隱隱約約地讓毛細孔緊繃了起來。

　　蝶蝶－－在電扶梯下方更接近月台的前幾階，我注意到她那一頭染成金色的中長捲背影。然而不曉得她有無察覺，出聲呼喚的想法隨即打消。正巧在不自覺地自然眨眼之間，她的身子以泡沫的形式分解後溜出我的眼簾，不過卻又早一步地在端末的月台那重新凝聚。此時，下個班次的電車即將進站的站內播音開始放送，顧不得多餘的思忖，提起雙腿倉惶地向著月台奔馳。我想要確認－－那個重新聚合的蝶蝶，究竟是同一個人嗎，又或者到底只是有著同樣外殼的個體呢？

　　踏著混亂的步伐趕抵月台－－啪唰地是車門開啟，啪唰地也是車門閉合。蝶蝶已乘上那班電車，發車移動的透明壓克力車窗，恰巧反射著站內的照明，儘管蝶蝶面向我，但���讓人無法辨識她的臉孔。月台上僅我零落一人，目視該電車急遽地消隱在隧道彼端。莫名地，我隱約察覺下個班次的電車，是不會再有的了。

　　就在我回頭準備折返時，身後原先的電扶梯已不見蹤影，取代而之的是每階段都有著三個成人高度的藍色石階，向著原途徑堆疊竄升直至消失在視野的邊際。仰望，但只得一片漆黑的深邃空洞。既無法攀爬更無從離開，除了自己以外空無一人的地底月台，電子看板重複登載班次延遲的顯眼紅字，頂上行列有序的白色 LED 照明在此刻格外地予人壓迫。本應是低熱能的燈光在封閉的空間裡卻宛若鹵素燈泡不斷放出灼傷般的焦躁感－－好比碰觸到火與電的瞬間抽手的反射動作，那淺層睡眠的夢境在我彈起驚坐時戛然而止。

　　握住置於床頭邊小几桌面的保溫瓶瓶身，將倒扣在上的水杯翻正，替自己斟了莫約五分滿的溫水慢慢喝完，試圖緩和情緒以及暖胃。接著挪動雙腳，前後踩進左右兩邊都有著貓耳裝飾的發熱鞋裡。準備盥洗前，先將全遮光窗簾撥開一道間隙，望向公寓窗外－－

　　年末最後一個花金的晨光，熹微。

　　記憶追溯回十一月初，因公事漏接的那通電話轉成了語音留言：

「以前想去的那家旅館，請你也來吧。」

　　語音信箱的列表上，聯絡人抬頭的姓名，唯獨署名蝶蝶的訊息我不怎麼定期清除。也因那句邀約，回撥給蝶蝶向她確認日程後，在工作日將很久沒用過的有給休暇申請送出去。

　　於是，時間來到這早朝。梳理整裝完畢，確認家電的關閉與否，在玄關換上革靴，帶上門鎖後乘電梯向下。在這給休的年末最後工作日，慣例地到對角的 FamilyMart 買好能量飲料與早餐，之後原路折回公寓旁側的立體停車場取車。駛離位於小石川町的 Princess Isle 後樂園居所，十來分鐘後順著首都高速道路 5 號池袋線的號誌經竹橋 JCT 接入都心環狀線 C1，馳騁－－即刻與東京拉開距離。

　　腦中偶爾會閃過、憶起蝶蝶行動力總在計畫前的直率，那種出人意表所帶來的憧憬，就像是連日陰雨後的突然放晴、上班日的早晨共睹體液暈染的被褥，我認為能這樣子灑脫的蝶蝶，早已不用外在的推力支持，而是憑藉自己的直觀，爽快地將能力所及的物事都承攬在肩上。或許更該說，是蝶蝶十足地暸解她與我之間的距離感，因此才得以那麼寬宥有餘。

　　而我需要為自己的性向對自己提出申辯嗎？就好比在《Merry Christmas, Mr. Lawrence》當中，大衛・鮑伊擁吻坂本龍一後，對坂本所飾演的世野一角與其他「當時的」日本人所爆發的人文衝擊那樣。蝶蝶是未婚妻，不過與我關係距離更貼近的是大江茜這名同性的摯友，蝶蝶與我互通有無，但我無法割離對茜的愛。像我這樣的人，在完全做好最後的決定前本來就不該妄圖任何的愛憎，交際更是難以維持在同溫層的保護傘下，一時半刻都無法說服自己了，怎麼還能強要蝶蝶又或是茜兩方圓融呢。我並不想撕裂任何一方，畢竟只要有一人崩解肯定是三方一同陷溺。雖說這樣有些情緒化，不過歡欣的過往還是佔據多數，但人性就是最大的感性公約數，那些短暫如一瞬流星的快樂能被無限上綱，對於藏匿在後的那些相對犧牲與齟齬往往渾然未知。在精心佈置的冬陽午後陽台小憩，茶几上放著剛煲好的紅茶，蝶蝶在旁邊的躺椅上哼著山下達郎的 Love Space；在清早的下灘無人車站，與茜並肩齊眺瀨戶內海，放著青春 18 的車票不管任憑久久一班的予讚線電車通過。到底是人都無法界定出歡愉的巴別塔能增設到多麼高聳，那是媲美天堂的偉業呢可不是嗎？

　　通過廣島東 IC 地點的出口後，順利地沿著府中往廣島車站方向的出口下了高速道路。把握九鐘頭半的方向盤後的午後四時，我抵達了廣島市內、蝶蝶預約好的旅館。

　　「午安妳好，我是有預約的北小路－－」

　　向右側拉開旅館的門扉，我在玄關朝著出來招呼的女將簡單地告知身分。

　　「您的太太在松之間，這就讓我為您領路。」

　　其實還沒有去登記呢－－我在心中對於蝶蝶這樣權宜的舉動輕做嘖舌。旅館的佔地並不算寬廣，進入玄關換上室內鞋踏足木造廊道後，馬上就能看見口字型的中庭水池以及天井，透過女將介紹得知那池養著十數隻錦鯉的水潭是女將父親過去的主意。午後傾斜的日照穿透天井的半透光隔板，灑落在粼粼池面。館內一樓的房間由於考量天花板上二樓的聲響因素後，原則已不做營業用途，隨著女將前往二樓的階梯時，扶手上的幾何結構也獨具巧思。來到松之間外門前方，待女將打開外門輕敲內門的幾秒內，我短暫詳視了外門門柵上的松葉型的簍空雕飾與客室入口地面上也堆砌成松葉樣子的浮雕，暗自感佩這���子的堅持。隔著內門，裏頭的應門語調是我熟悉的方式，下一秒便聽見門錠打開的聲音－－蝶蝶隨即在內門後方出現。

　　等我向女將道謝並目送其離開後蝶蝶便將我拉入房內，她早我兩天先行搭乘新幹線來到廣島。上次見面是在十一月中旬，間隔一個半月又九個多鐘頭後的她，舉手投足以及那挾雜在香水裡涼菸的淡薄尼古丁香，仍然都是我熟悉的那個模樣。向她詢問頭兩天的空檔裡，去做了什麼又或者去哪些地方踩踏，她在腦中整理後約略地托出：

　　「散步、爆睡、書寫、抽煙、『買花』，即使是我也有各種要煩惱的事嘛。」

　　「還是在抽 VIRGINIA S.DUO 嗎？」

　　館內禁菸，我想蝶蝶十有八九是趁著散步時去到街頭的公共吸菸區解癮了吧，注意到房內的桌几上不見菸盒擱置，閃掉『買花』的個人私德，便把話題轉移到她慣用的香菸上。

　　「沒帶到留在代代木那邊了，過來的路上就買同品牌的 Noire 撐著……」

　　圓窗旁蝶蝶上身趴伏，下巴倚在桌几上她自己帶來的肉骨抱枕，盯著手機的螢幕手指上下來回滑動，如有所失地發著哀怨聲。

　　「辛苦你了，那真是不得了呢。」

　　我發出「欸－－」拉長音的語氣，從行李拿出個人衛浴的小包裝以及替換衣物時，視線卻被她那鴨子坐坐姿而朝向外側－－從青靛袴裙末端顯露的，米白色薄光蕾絲花邊隱形襪包覆的足裏，以及在其布料內側正巧細微騷動起伏的腳趾形跡所吸引，然而長距離、高耗時的奔波後想先沖個澡讓筋骨舒緩的生理催促則令我只好進入浴室內。

　　旅館是在戰後五年，也就是昭和 25 年時落成的。在廣島被爆的損害下，市內的遊郭花街也在當時同成為歷史的灰燼，而當旅館則在五年後新築落成，至直 33 年政府完全落實、實施賣春防治法－－令公娼制度廢止，迎來赤線時代的落幕為止，當旅館在這先前，仍是被列冊的多數男女幽會的「特殊飲食店」；到了 35 年時，旅館裡外雖保留遊郭外觀與格局，不過卻已改建轉型完成，只留下「遊郭」的外殼，徹底地成為一般的旅宿，就這經過了七十年的風雨。因此無論是我現在泡澡的石作浴池，又或是客室內的古典圓窗以及相關的擺設，幾乎都保持與六、七十年前如出一轍的模樣。

　　「喲－－沖完澡後完全沒聲音，我還在想你是不是在浴室睡著了？」

　　浴室的拉門突然被拉開，盤好頭髮的蝶蝶纏著白色的大浴巾自顧自地踏入浴室，拉過浴椅扭開浴池旁獨立的出水口後坐下，順手地就拿著我的衛浴小包裝擠出沫浴乳，從雙腳開始搓揉泡沫。這樣子山賊般的行為，看在想要補眠的我眼裡，說起來有點－－可愛？沖洗的淅瀝水聲消停，蝶蝶起身移動到浴池前作勢要爬進來，指了個方位要我讓開出空間的手勢。

　　「話說我還這裡面欸，你也進來泡的話就太擠了……」

　　「不讓我進來會著涼的是我欸，就不知道是誰啊－－說想要跑遊郭跡巡禮的？」

　　忽視我抗議的蝶蝶，提起膝蓋、橫過大腿爬進浴池裡匍匐到另一個邊上，背對我出聲拆掉我話語中的台階。我繼續倚著浴池邊上平坦的置物空間，枕著手臂小寐，並沒有搭理她。

　　「補眠可以再等等吧？真的在浴室熱水裡睡著也太危險了。」

　　划動池水的翻騰捲滾聲響傳入耳蝸，抬起沉甸甸的眼皮，蝶蝶從池裡起身移動，雙手向後扶著池邊支撐上半身，底蘊含蓄的乳房、平坦腹部的腹白線，美裸地胴體就半坐在我正前方。水中，她擺盪右腿，以右腳的腳趾前端從我充血的陰囊下方將其托起，祟動的五趾隔著表層皺折來回逗弄裡頭兩側睪丸，有些搔癢不過卻帶來不少的快感；隨後蝶蝶改變了攻擊的位置，將腳掌貼上已經勃起的陰莖，開始輕微地施力搓踩－－期間她索性地把左腿向旁張開，將雙腿間倒三角形地帶的外陰部揭顯在我眼前，也染成金色且修剪整齊的陰毛、微微律動張合的縫隙，都相當地奪人目光，連睡意都能徹底地驅逐。

　　蝶蝶起了玩興，將擱置在旁的浴巾朝我扔來遮斷我的視野，右腳則暫時從陰莖離開，以腳趾尖左右來回磨蹭、扒刮過我盤腿踞坐的大腿兩股內緣數次，惹得陰囊與根部開始抽蓄，旋即又貼回陰莖－－將龜頭盡力地挾箝在拇趾與食趾的縫隙，用趾腹的柔軟肌膚反覆撥弄著冠狀溝下緣，有規律地妥善分配滑嫩足裏的力道，讓陰莖陷溺在射精衝動的莫比烏斯帶裡無法掙脫。

　　「看不到不是更刺激嗎？你自己動手吧我想看你自慰。」

　　突然，她先是停下腳部的動作，然後將右腳從陰莖抬伸到我胸前踩踏，使得我得向後仰躺－－接著她向我下達自慰的命令。雖然中斷的錯愕帶來幾秒短暫的沉默，不過我還是伸手握住那依然挺立在水下的陰莖，遵從她的意志開始自慰；人聲的靜默持續，矇在浴巾裡再度闔上眼，聽覺的感官範圍在失去視覺能力後大幅地擴張，握住陰莖鬆緊有韻的手掌力道，與手指彎曲伸張相互協調，上下套動，又或以手掌像是握住排檔桿頂部那樣，包覆起龜頭前後左右地循環畫圓；輕淺地划水聲在腦海中放大如潮汐激流，忽明忽滅勾的勒出蝶蝶日常穿鞋，在鞋尖後方露出腳趾縫隙的尾端，以及脫下鞋子時，從後方窺視那踮起的腳跟與足裏的連線，肌肉群拉張收束成曲弓形的模樣－－嗚呼，好似在她的身軀體膚上，看見西方中世時那些米色大理石凝膏塑像的再誕－－體感我套弄陰莖抵達五分鐘時，嘴巴周圍的浴巾被蝶蝶用腳趾夾開－－

　　「未帆，你舔啊！」

　　蝶蝶叫喚我的名字打破寧靜，把腳趾放在我的嘴唇邊游離試探；我張開嘴蝶蝶把腳趾塞進我的嘴中，小心翼翼地試著不讓牙齒嚙咬傷人，並用舌頭一道一道地清潔她的腳趾縫隙，自然分泌的鹼鹹與些許滲入皮下的沫浴乳合成果香，以及用磨砂膏養護好的木質調芬芳－－在味蕾上奔竄流轉。或許是等不及看到－－要求看我自慰、舔她腳趾與足裏的蝶蝶，現在是什麼表情，手掌握住陰莖上下套動的速度便比平常加速許多，想快點射精、想快點再看見她的臉－－

　　「欸你不要在水裡自慰到射精喔！這池還要換我用呢。」

　　查覺到我意圖的蝶蝶，把左腳伸過來踩停我手部的上下往復，再度地將射精的節奏打亂，然後將右腳從我的嘴中退出，用同樣的方式將遮蓋我視線的浴巾卸除。　

　　「不是因為我的裸體，而是用我的腳弄到完全勃起，你是變態嗎？」

　　面對蝶蝶的責備，我不作聲地從浴池中起身站立，讓她戲弄後充血紫腫的龜頭膨脹地幾乎比核桃還大上些許，周圍，甚至到陰莖根部，都有前列腺的分泌液塗抹後的輕微黏稠。發散著熱氣的尿道口更是滴落幾滴在蝶蝶交疊的腿上，在上閃著略帶混濁的水光。腦海被射精的念頭佔據大半的思考迴路，一時找不出可以辯駁的說詞，只好稱讚她起來－－

　　「－－你開發有方嘛……」

　　「看來只好取消去宮島看鎮火祭了呢－－」

　　蝶蝶抬手將盤好的頭髮放開，聽似遺憾的但至多也只是嘴上的遺憾，我明白她的居心便讓她由背後推著從浴室離開……

　　是從什麼時候開始習慣於，在冬季時室內的性愛的呢？明明與窗外身著寒服冬衣行走、背膀像是貓咪捲曲起來那樣緊縮的行道人群僅有二樓一牆之隔，我們卻是以裸身的方式弄得汗潮淋漓，甚至連有著窗簾阻隔的玻璃窗內面，都因兩人體溫升高使得四疊半大小的室內更加暖活地驟起熱氣，而與外頭的冷空氣蒸凝出一層薄露。像這樣的情愫，我並不認為是什麼隱晦淫穢的事。

　　蝶蝶的腰窩凹陷內仍有局部殘存、沒有滾落到被褥上的，早前一刻的精液積聚流淌的痕跡，在天井燈光的下方顯得清晰可見，本想替她擦拭不過她卻先說出再做一回，順應她的意思在沒有變換體位的背後環抱姿勢下，挪動手掌經由她的鼠蹊，微速地先向著下腹－－子宮的位置，伴隨著她悄聲地低鳴輕輕地按摩；這之後那因緊密接觸而持續發熱的掌心，朝著上半身撫過撩動，指甲早已修剪磨平的食指像是繞著漩渦般，從乳暈的環狀帶由外向內的不停迴旋－－直到觸及勃起的乳頭時，手掌完全地張開並將部分的乳房緊握、捻揉；蝶蝶的嗚咽隨著動作的加強又開始高漲起來，為了避免呻吟的音量過分明顯，我將揉捏擠壓她胸部的手掌換了個位置，一轉受容強硬地要求她張開嘴巴，將方才服侍過她身軀的食指塞進她的嘴中－－

　　「舔吧！」

　　我靠近她的耳際，在旁發下命令後，食指便感受到她以濕熱黏滑的唾液包覆著吸吮，舌頭也由最初自然抗拒的反射條件逐漸的轉化為非定速的不規律纏繞。陰莖在這段期間以半勃起的情況擱置輕貼在蝶蝶的外陰，龜頭碰到被單時連帶因她的雙腿根部的捕夾、咬肉，或許在此時賀爾蒙分泌就轉化成了清楚可聞的體香，又讓我浮現尋求在她身上那些性癖的部位射精的肉慾……在我要她停下嘴中的動作，好讓我稍微抽身去拿一旁桌几上的保險套時，「啵」地一聲，食指、髮絲以及唾液，混合著蝶蝶的喘息由她的口腔退出－－

　　而蝶蝶也確實流露出急躁的樣態－－那管不住的雙腿在我拿取保險套時，雖然上半身保持不動，卻伸腳過來以足裏及腳趾對陰囊向著陰莖撥撩催促幾番；隨即重新挺進蝶蝶的體內後，我箝制住、抓緊了蝶蝶的兩肩，令陰莖又得以更深入享受她濕潤陰道裡的擠壓，混合著她腰背上那些多少乾涸的精液染痕的視覺刺激，即使與陰道壁內的層層皺褶有一層阻隔，也讓勃起時連帶陰囊上升的受器體感更進一步的放大，帶來好像隨時都能將保險套撐破並在體內射精的快感－－不過蝶蝶暫時還沒有打算讓我這麼做的計畫；經過十數分鐘那像是打樁模樣，有規律的在慢速高速間調節的上下動作，由自己腳部蔓延上至骶髓的輕微酥麻感，讓我繃緊大腿的肌肉在她的陰道裡使勁地頂上一下後，暫時將陰莖從陰道拔出－－尚未射精，不帶儲精囊的保險套則令前列腺液與體液以及空氣混合成白沫的狀態，將保險套包覆的肉桿局部浸染白濁。

　　現在我又把手指塞進她的嘴中，用著十數秒攪和那些唾液弄得整個手掌滿黏潤，退出後她那在嘴角牽成絲狀的迷離側臉與向後垂視的眼珠十足地奢靡。在她恥邱覆蓋上那沾滿她體液的手掌，愛撫著充血勃起的陰蒂周圍之際，兩指併合後更是遞進她的陰道內來回出入刺激皺褶下的神經梢點，蝶蝶忍不住地令呻吟聲加大了些。

　　「這可是你的口水呢！用自產的方式讓人替你弄得更溼你不也挺痴狂的嗎？」

　　「像這樣恍神迷亂的表情，就算是在代代木那邊跟你做的時候也沒見過呢，你能用這種扭曲的臉孔出現在鄰居前或是職場裡嗎？還是說這是只有去『買花』時才特有的浪蕩啊－－！」

　　移開手掌後，我俯身到她的耳邊發出斥責的穢語，陰莖尚未沾染白濁的中段至根部的青筋仍舊可見浮現，鼓譟著那亟欲射精的醜態，我伸手調整陰莖的位置，在蝶蝶的下陰處外部，以龜頭的冠狀溝摩擦幾番後，向上移到雙臀的間隙，貼緊那道溝渠，像是畫圓那樣來回擺動。在她迷茫浮沉的氣音途中，提起自己的腰身－－然後毫無預警地再次插入－－

　　蝶蝶像是觸電那樣哀叫了一聲，這次左右手掌交疊把握住她了兩掌，手指縫間密緻地合貼在一塊，共同將被單緊緊抓牢。從上俯視蝶蝶背部的曲線、鼻腔內浸潤混合雌雄體液的腥羶、交合時披散亂墜的金髮，還有她那弄溼枕頭的嘴邊垂涎－－鬆開其中一側的壓制，將她的頭部按壓在床單上，讓她身子移動的方向配合著陰莖在她體內進出的前後往復，不給她有機會撐起上半身；之後我徹底無視蝶蝶嘴裡含糊不清的話語詞句，便又抓起她的雙臂，沒有停下陰莖在她體內的鑽突便直接將她往我的方向像是蝦子那樣仰翻，抽蓄收縮的陰道內，多層次的紋路與顆粒的蠕動就像是章魚吸盤糾纏緊繞上來絞榨，陰囊內想突破尿道括約肌壓力馬上在蝶蝶體內洩精的強烈性刺激，就好像深淵之底那種虛邪的呢喃在腦中催化誘使－－

　　「我也不是完全要討你歡心才跟你做的－－你有煩惱我也有想短暫擺脫一切束縛的時候啊搞清楚！順著你的意思想讓我怎麼做就怎麼做的戀人遊戲的戲言就全留在東京那啊東京！現在在這裡跟我媾和的你就只是我的－－」

　　在半跪的後入姿即將衝抵那射精的紅線前幾秒，陰莖猛烈地從蝶蝶的陰部拔出，接著迅速地摘掉前端的保險套，要蝶蝶將雙足併攏朝上折起，接著抓住那合併成對的透紅腳底，用她的腳掌劇烈地套弄陰莖，而陰囊內那像是天地翻攪的滾動，令我的腳趾由捲曲至緊閉，在前列腺收縮將那酥麻的快感完全釋放，直接竄上腦門達到高潮時伴隨著低吼，精液像潮水暴漲後洩洪那樣－－激烈地濺射向她的足裏－－

　　“但即使兩人的私生活再怎麼官能耽溺，無論性別與性向，最後在射精時都會成為野獸。”

　　「那些話才是你真正的樣子嘛……」

　　「氣勢上來太衝動了，抱歉喔－－」

　　順勢地讓脈動起伏的陰莖貼抵著蝶蝶的足裏射精後，以前茜在完事時講過的那段話將理智扯了回來；此時我的手指，在那沾上淌落精液的腳趾縫間游走勾纏，弄得蝶蝶發癢抽蓄，待稍微冷靜下來後，我回到她的身邊，以沒有沾上精液的另隻手抱住她的腰側，將半張臉埋入她的金色中短髮裡，畢竟完事前突然想到茜的事，對蝶蝶射精後便升起些許的自我嫌惡，可是蝶蝶那顯得潮紅並略為喘氣的側臉與髮香，又令陰莖開始躁動，讓我不得不調整過度密合的姿勢。蝶蝶見狀只是笑意摻雜的用問句的方式要我不要多事去打斷她的餘韻，至此我只得在心中幽幽地對自己下了審判：

「真是人渣－－」

　　渾然不覺斜陽密匿，再醒來時街燈已著，胡亂地摸索擱置在桌几面上的手機，瞥過螢幕上的 19：37，大約補眠了一個半鐘頭，完事後也沒有關閉的白色基調燈光，有點弄痛剛張開的眼睛，雖然模模糊糊地尋不著蝶蝶的身影，不過浴室裡傳來的沖洗交織的水聲讓人安心下來。翻過身背對浴室方式，盯著螢幕左右滑動，確認輸入在行事曆裡的行程。

　　如果用海洋深度的色彩來做歸納，蝶蝶、茜，還有我，都在那藍色的光譜上。只是蝶蝶的色調與茜的色調或許是在光譜的兩個極端。紺青色的蝶蝶釋放著凌人地威勢，但卻無法隱藏住其中的落寞，而瓶覗色的茜則是透著清涼，寧靜之中蘊藏著相對掀起駭浪的力量。關於我－－群青那般在 2°C 的斜溫層之底、深水層之頂的夾層邊際起伏不安，困惑自己是需要朝著海床飄零，還是順著湧升流再次朝向透光帶發進？摸索有關三人距離時，捲曲在白色照明下的我顯得薄弱，浴室的水聲逐漸趨小，記憶都被沖刷。

　　「起來��！大晦日哪有人在睡覺的，晚點不是還要去搭渡輪去嚴島初詣嗎？」

　　走出浴室盥洗完畢的蝶蝶一腳踩在我的背後，開始提點更晚的行程。我坐起來，拿過早前本來是沖澡後要換上，但卻遇事延宕未使用的衣物，準備再次進入浴室，途中向她詢問她怎麼處理完事後腳部的汙濁。

　　「踮腳，然後踮腳，跳進浴室洗掉。」

　　「好險明天才有別組客人要來，女將講我們的關係太好了－－」

　　帶上浴門時，她就像影劇中的反派讓計畫得逞那樣她賊賊地笑著。

　　由於事前已經知道旅館沒有供餐的服務，因此再盥洗後立刻打理一陣，偕著早已穿戴整齊的蝶蝶準備出發，晚餐或許是在藥研堀，也可能是抵達宮島才處理。將客室外門的掛鎖鎖上，下到一樓與女將再次打過照面，交代明日才會返回的事項後從玄關離開。

　　「那個緊急出口，以前唸做『裏樓梯』喔，給男女完事後遁走的呢－－」

　　掩上正門出入口門扉，走離旅館有段距離後，蝶蝶講起二樓往逃生方向的階梯，伸手捏了我的臀部時裝得若無其事地樣子提起。

　　20：44，我們在八丁堀搭上往宮島口的廣島路面電車 2 號線。因為有一個鐘頭的車程，車內也無法連續交談，為了方便溝通我便拿出手機開始敲擊虛擬鍵盤，把今早出發前的夢境用文字的方式傳送給她。明明並肩鄰座，卻以這樣子的形式交流，不免顯得突兀。

　　『只有一個人的旅行難過嗎？』，讀完我描述的夢境細節，她丟訊息過來。

　　「－－那倒未必喔。」，我將訊息回傳。

　　『跟我一起旅行，苦澀嗎？』

　　「－－不見得。」

　　『做愛時覺得寂寞嗎？』

　　「－－嗯。」

　　「嗯」很明顯地令人受傷，蝶蝶把手機收起後交代了句抵達時要叫醒她，隨即閉眼休眠。我也無意打斷她的假寐；在那夢中，我僅僅目送他向那個不知曉的目的地出發，將對她的依賴減縮到幾乎不復記憶，因此才表示即使做愛也感到寂寞。但是到底，性愛一事長久看來僅佔據生活裡短暫的現在過去，與亂數的未來。即使加諸精神上的共享，肉體的關係仍是相對多數，只要情感還存於人世的一日，那麼任誰都得擁抱不安吧，這份不安當然可理解為精神上的潔癖，抑或未能克服的懦弱－－各種說法。因此，在肉體媾和當中，我甚少找到自身企及的寧靜。但也因為這份不安，從旁看去，蝶蝶與我的連繫就像在獨木上做作用力形式的來回拉鋸，待到切斷這根獨木時，連繫終究傾頹，雙方永遠靜滯。所以，那道「嗯」的訊息，便是我的不安，以及我們關係在目前還得以存在的象徵。

　　抵達時我喚醒蝶蝶，跟她在街上找到公共的吸菸區時，她遞了隻菸過來。她知道除了公事外，我沒有碰菸的習慣，於是我解讀為這是那道「嗯」之後的報復。上午奔馳在高速道路時，思考著關於由藏匿起的犧牲與齟齬所建立的巴別塔，僅僅在幾個鐘頭後，便從模擬的想像中，承受著來自現實的侵蝕。燃燒後的薄荷醇化合物香氣，我用吸管喝水那樣的方式，吸了一整口填滿肺葉，隨後再緩緩地讓煙霧從嘴巴吐出－－即使有過抽菸經驗，不過老實說一直沒有習慣Noire，或者其它菸品那種突然湧現的冷涼，弄得氣管隱約緊繃起來，抗拒似地在吐出煙霧的途中嗆咳不止。

　　「還剩四支我們就均分掉吧，抽完才去買渡輪船票喔。」

　　蝶蝶看了看菸盒，又用指節敲了敲反射吸煙區頂上淺蔥色螢光的手錶鏡面，滴答滴答－－

　　我們總算搭上往嚴島渡航的渡輪時，已經是 22：40。上層甲板的船尾角落，她挽著我的手臂，在望著漆黑海面，對向的返回船程時，說了句「來接吻吧」，突然地便吻了上來，並將舌頭伸進我的口腔中，索求著什麼那樣。周圍一部分人群的注意力在我們的身上飄移，她發現卻也無意隱藏，直到滿足後她才收回舌頭的纏繞。鞭子與糖果、毒與蜜，她的眼裡共存著兩種情愫－－審視與魅惑，我則像是在明知不可繼續前行的深淵邊際，讓她拉著手向著淵底齊墮。

與其說是蝶蝶還在生著悶氣，倒不如說是她在搶回主導權，積極而且愈發狠心。

　　下船後從港町出發的那小段路幾乎是摸黑前行，不見鹿群只有稀稀落落的隻影暗中向人群張望。然而有參訪人群的地方，屋臺自是少不了的，折過一轉角－－接入此刻島上最是熙攘的參道商店街的堤防通路，也不知道蝶蝶的興致怎麼來的，早先在八丁堀時已用過晚餐，現在還特意地買好兩份廣島風的什錦燒後，拉著我坐到堤防邊上大快朵頤起來。海水正逢退潮，堤防上的探照燈餘光亮度勉強可以看見後退的海岸線，我一向吃得沒蝶蝶快，就在我瞭望著海岸線以及沉浸在海潮的迴響裡時，沒留意到背後一隻循香氣而來的落單成鹿，突然咬住服裝背後，讓我怪叫一聲，蝶蝶見狀噗哧地一聲別過頭去。

　　「我不是有意的，但有時你就該被這麼刺激一次－－」

　　蝶蝶將嘴擦拭乾淨後，兩手手肘抵著左右膝上，雙掌捧著下巴轉過頭來向我說著。我本來想說些什麼的，但為了不重蹈覆轍那個「嗯」的失言，吞下最後一口什錦燒後覺得還是算了。處理掉完食器皿後，蝶蝶握住我加入朝著神社行進的行列－－在中途推進到可以將大鳥居盡收眼底的彎道附近時，鯽魚般簇擁的人群實在是太擠了，按捺不住的蝶蝶又拉著我從隊伍裡掙脫，一時地欲往沙灘退避。

　　「成為大人後，無論男女，人總要有些雅俗、癖好才能繼續面對人生。或許，以後我會為新的生命改掉這些癖好，不過我希望還能在你的身上懷念曾經的自己，才好分清楚你我各自的司職。」

　　握住她小心地走下通向沙灘的階梯，讓她依然摟著我的腰，方便穩穩地走在泥濘的地面。與大鳥居取出一個適當的距離後，我請附近的遊客替我們拍了幾張與大鳥居的合照－－畫面上的她，難得地收斂起平時的奔放，自然地露齒微笑著。滑動過照片幾回後，她伸手再次摟住我的腰際時，我不多作表示地接受她那像是替自己找個聊表歉意的說詞。

　　「意思是得有癖好才能活得像人呢－－那為什麼在年末來到廣島呢？」

　　「在你夢裡，我不是前往一個未知的地方嗎？我覺得這點，你我姑且是相同的－－都有著想逃離到另個遙遠地方的靈魂；北方太冷，南國更遠，所以才起意選了廣島。」

　　消退的潮水與我們佇足的沙灘有段距離，大鳥居甚至都露出滿潮時浸潤在海中的根部，從沙灘向岸上望去－－雜沓、等待參道底端的入口開放，臨近年始的列隊人龍不見末尾。不超過 4°C 的冬季海風中，蝶蝶摟著我腰際的手，又摟得緊了些。

　　師走，年末嚴島 23：45。

　　「你能愛我嗎？」

　　「－－」

　　發出聲音的嘴型，是她想聽的答案。

　　潮時去來，海淵沉潛，東雲茜時，泡沫心中。

[writingtw]

關西地區的開發是從現在的關西國小周邊開始，一旁還有以「老街」命名的街路，校門口前方一片綠色的農田景觀則是上南片，以種植關西稻米、仙草等作物為主，是過去重要的糧倉，上南片的墾拓與關西望族羅氏密不可分。關西街上有幾個重要的歷史文化景點值得一訪，除了臺紅文化館外，沿著紅磚牆往狹小巷弄走去，是清晨就開始人聲鼎沸的菜市場，在惠愛街口則有一家保留至今的戲院，全台第一家利用透氣孔引入自然風循環冷氣的第一戲院。

再往市場方向繼續走，則是全台最短傳統紅磚街屋的中正路老街，早年是貨物的重要集散地，曾有旅社、茶室等可見其商賈往返熱鬧的繁華，中正路近大同路口的關西分駐所與舊所長宿舍，前方兩棵小葉南洋杉樹上的喜鵲家族若移巢，就表示���風快要來了，往裡面走去則是舊太和宮遭日軍放火燒毀的遺址，這些在地靠口傳的共同生活記憶，拼湊出已消失不見的昔日場景，若是遊客有興趣打聽，當地的社區導覽知無不言，言無不盡。

關西太和宮慶典與廟前廣場，是在地人的重要信仰中���，殿內的石柱上刻有關西地理風水字樣的詩詞，日治時期關西詩社陳旺迴題詩描寫彩鳳啣書、牛欄河與鳳山溪地勢等內容，可一窺客家庄對於建廟、地方開發風水座向的重視。

分駐所之所長宿舍前的文人巷，則有關西詩社的足跡與故事，走到巷底的博愛路，當地人稱它為木匠街，顧名思義，這條街過去有很多的木匠師，以及製作完成預備運往大嵙崁的木家具；在地高齡八十餘歲的老木匠師傅宋皆祥回憶當時的榮景，街上多達二十位以木楯、木工技藝維生的木匠師傅；身為第二代木匠師的祥伯分享了全盛期，家中曾有七位木匠師傅投入事務桌、木櫥櫃與八卦床等嫁妝的木作，經常趕工至半夜，師傅一多，米缸裡的米更是三天就吃掉100斤。從木匠耆老的話語中，可見當時一般家庭生活對木作家具的重視，只不過在大陸低廉家具傾銷到台灣之後，純手工木楯製作的家具漸乏人問津而沒落。

關西偏遠山區的金廣成文化館，記載客家族群過去以腦寮為家的歷史，導覽員傳述很久以前的隘丁血汗史、墾號股東分合與地方家族的故事，以及打造四寮溪為戶外生態教育基地的軌跡，與文化館一路成長的心路歷程，不禁使人格外珍惜那段流金歲月。

 昔日的金廣成墾號    今日的文化館與四寮溪的守護

 關西，原來老地名是美里庄，日治時期改為鹹菜甕（客語「鹹菜」讀音很像是日文的「關西」），最後則改為「關西」，沿用至今；鹹菜甕的開發，最早始於清，在漢人移墾到這裡前，多數的平原已由平埔族所開墾，其中又以衛阿貴為首…關於古文書裡記載著土地的開墾、所有權的變遷與地方家族仕紳，這些事蹟，來到金廣成文化館皆可一目了然。

 昔日開墾鹹菜甕山區的墾號

以前的鹹菜甕，其實是漢人稱的瘴癘之地，乏人問津；然而，山林內的礦產、林業卻吸引具有武裝能力的墾首與隘丁前來開墾，如馬武督、四寮十寮等林地富含樟樹、煤礦，除此之外，四寮溪沿線早年因盛產樟腦而有洋人設腦館開發，是全台樟腦集散中心。

 樟腦出口之前要加工，導致供應廠房燃料的煤礦需求大增，竹28線全盛期曾有六處煤礦場，吸引眾多來到此地謀生的外地人，礦工人數與小家庭大增，為了滿足眾多礦工子弟的教育學習，而新設仁和國小，隨著台灣各地持續開挖的新礦坑，煤炭的產量逐漸增加，卻也導致市場價格過低不敷人力成本而相繼廢坑。

 四寮溪生態教室

 閒置多年的仁和國小校舍舊校舍，先是在2003年成立了金廣成文化館，經過整修後重新掛上文化館招牌，由東山社區發展協會傳遞金廣成的墾拓歷史故事，現在的金廣成不再搭建工寮焗腦，以四寮溪的豐富生態為特色，說著老墾號的奇人軼事。

 文化館的開放幸得東山社區志工踴躍捲起衣袖投入，發起十年封溪的護魚行動，喚起大家對生態保育的重視。護漁工法的使用，則是遵循生態工法來鋪設四寮溪步道，加上河床護岸的疊石、淺灘深潭激流等多樣性棲地的打造，多年的護溪行動使得清澈溪流漸有成群的漁汛、溪哥溪蝦族群出沒，甚至超過一百五十種以上的蝴蝶與蜘蛛的棲息。

 得天獨厚的溪流物種多樣性是文化館一大特色，館方更以四寮溪步道為展示館，將老牌的金廣成，變成綠生活教育的推動基地，以及認識客家族群經濟，腦寮墾拓歷史的據點；文化館入口，設有傳統客家樣式的門樓，館前保留完整的校舍與升旗台，四間教室修整為主題展覽館，分別展示了金廣成墾拓、樟腦產業與製作流程、客家傳統文物，以及四寮地區百餘種蜘蛛、蝴蝶與昆蟲等豐富的生態資源內容，文化館前的植草磚廣場，種有冇骨消、繁星花等蜜源植物，吸引了成群鳳蝶、紋蝶在春夏季棲息、覓食飛舞，是孩子親近土地與學習昆蟲生態的自然教室。

夏季新秘境

 館前不再升旗的水泥台座，僅容幾人站立的司令台前，沒有校長老師的訓話叮囑，沒有穿著白色制服、帶著橘色帽子的成列身影，沒有定時響著上課守規矩下課盡情玩的鐘聲，下了課回家不再需要走很久路才能回到家，現在的金廣成文化館，成為孩子最好的戶外學習教室、成人回憶童年遊耍美好記憶的新去處。

「很早以前的人要挑著貨物翻山越嶺到山的另一頭，牛隻走到這陡峭步道，主人得要以鞭抽打牛身，水牛怕痛不想繼續挨鞭子才繼續往上爬。」來到這，可以聽到文化館的導覽員生動地描述打牛崎步道的故事，但是，要感受這裡一年四季的風貌多變，還是自己漫步「四寮溪步道」體驗一遭最適合，初春，樹上發著新綠，夏季，這裡有避暑的最佳秘境，沿岸有色彩艷麗的豆娘陪伴，迎面，從溪谷吹來的清涼微風與林蔭間的芬多精，保證讓你心曠神怡。

[mclaneltkt-blog]

妖孽 美國生產

「社運路上，姊妹情長。」Mickey總是這樣說。明明一句狗血話，經他高調說出，便噴灑出真情摯性的濃香，久久不散。 Mickey是我所認識最真摯熱烈的「社運人」，像一團火。在台灣性別平權運動尚未風湧之時，以獨特的花火燃起醒目的炮陣。妖嬈的陣頭不為娛樂神明，是要舞亂綁架弱勢生命的粗暴神聖秩序。 一九九九年，相識之初，美麗女導演剛拍完《美麗少年》紀錄片，八面玲瓏地把紀錄片擠進華納威秀和學者影城放映，用亮眼的成績打破紀錄片沒票房的刻板印象。映後座談會又是另一波深刻卻如脫口秀般的高潮。當時只覺此人氣場強大，每次出場宛如風華絕代的大明星，光芒四射。而他鏡頭下的少年們也在日常中絢麗登場，千嬌百媚。全然不同於大眾媒體依刻板想像塑造的陰溝暗渠性變態。美麗少年，用直視酣暢的影像為同志平反。 後來東森電視台《驚爆內幕》節目竟然盜用大量《美麗少年》的影像，移花接木於專題中，夾雜該台在同志酒吧以針孔攝影機偷拍的畫面，捕風捉影，以扭曲、負面、極盡腥色羶與聳動的方式報導同志，且嚴重侵犯同志隱私權，造成許多同志被誤解，家人飽受社會壓力。Mickey怒告東森侵犯智慧財產權，訴訟長達三年。 「我就是要小蝦米對抗大鯨魚。哼！」Mickey每次談起訴訟既氣憤又不甘，氣憤的是財團財大氣粗用影像傷害同志還請得起大牌律師來為惡行辯護，不甘的是一窮二白沒閒功夫的創作者要耗時費力出庭爭公道，其實非常消耗生命。但每次罵完，他又嬌笑著跳回戰鬥位置，繼續投入創作，還不忘關心人權團體正在平反的三名死刑犯。 後來得知，他前一年才為了抗議新聞局歧視同志主題紀錄片而大鬧天宮。「《不只是喜宴》受到國際影展邀請，新聞局硬不補助，還瞧不起同志主題。所以我就努力打工湊錢，窮兮兮的背著錄影帶出國參展。在盛大的宴會中拉出紅布條，大聲指控新聞局歧視同志紀錄片，不支持不補助參展。」他談起抗議經過，笑得花枝亂顫，翹起下巴強調：「厚，幸好老娘英文很好。國內抗議無效，就去告洋狀。」又是一陣爆笑，全然忘了野外求生的飢寒交迫。 《不只是喜宴》不只獲得15個國際影展的邀請，也促成新聞局翌年通過實施「國產錄影節目帶參加國際影展輔導要點」。 我總是驚異著如此強大的勁量電池，衝勁強，續航力佳，以為永遠不會有耗盡之時。 對抗，是一種勞心勞力的巨大事業。尤其壓迫大多源自國家機器或財團，資源權力極端不對等。所以社運講究組織戰，集結弱勢人民的力量去對抗優勢強權。Mickey這個抗爭型的創作者則像個社運個體戶。以一人之力做著一個組織的事，除了自身要有強大的生命能量，還要有洞見弱勢處境的敏感度，以及合縱連橫的串聯本事。幸好此女亦妖亦仙，見縫插針，借力使力。移山倒海樊梨花。 那天，Mickey帶了張報紙來台權會，邊角圈起一則小小小的地方新聞。 「這一定有問題。」他指的是一名國三生陳屍學校廁所的新聞。葉姓學生是葉永鋕，當時沒有人認識他，屏東高樹鄉對大多數台灣人來說都很陌生。這是一則典型的「報屁股」，通常用來填充版面。死亡被輕輕地丟在媒體易忘的角落。「在台灣，娘娘腔的男孩子其實成長過程很辛苦，他的死可能不單純，我要去瞭解這件事。」

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是夜，去電，他已在南下的夜行客運上：「我買到便宜的特價票，應該天亮就可以到高樹了。」聲音還是一樣高昂，像個去旅行的孩子。但我知道他擔心萬一遺體被火化，現場遭破壞，就更無法得知死亡的真相，所以急著與時間賽跑。 從北至南，十多小時後才抵達陌生鄉鎮，目睹一對務農的父母悲痛送別孩子。 然後，Mickey把葉永鋕的死亡之謎帶回台北。當報紙中的某甲變成血肉之軀，他不只是葉永鋕，也是很多娘娘腔男孩共同的成長經驗。很多人不願回顧的青春殘酷記事，而葉永鋕的生命停滯在殘酷中，無法前進。於是我們邀請人本、司改會、婦女新知來台權會開會，針對此案分工調查與協助葉家。台權會執委顧立雄律師也在翌日便南下高樹鄉，對已經被學校快速清理破壞的現場進行勘察。 往後幾年的時間，Mickey經常搭乘便宜的夜行客車前往高樹，陪伴葉爸爸葉媽媽，也拍攝，用影像零零碎碎地拼湊出更完整的葉永鋕。 在我們各自忙碌的片刻交會中，慢慢聽到他說自己的故事。說著當初跟母親出櫃，母親驚慌地塞了一筆錢給他，叫他快逃，免得被父親打死。孽子變成逆女，從美國逃回台灣，削肉還母剔骨還父，只為了成為自己。此時，我稍微瞭解他為什麼總是老遠去高樹，「雖然我無法代替永鋕，但想幫他陪伴葉爸爸葉媽媽。」他也同時在心裡陪伴著遠在異國那位劬勞憂愁的母親吧。那麼遠，那麼近。 多年後，他寫下《台北爸爸，紐約媽媽》，才有機會看見更完整的Mickey。 看見，是被掩蔽的生命的一線光。 葉永鋕短暫的人生也在Mickey和社運團體的努力下終於被看見，看見他的溫柔可愛，也看見他如何在校園中因不同於典型男性的陰柔氣質而被霸凌。玫瑰少年之死凸顯性別歧視對生命的戕害，2000年底，教育部把「兩性」平等教育委員會正式宣布更名為「性別」平等教育委員會，教育政策的重點從「兩性」教育正式轉化成為「性別」平等教育。 葉永鋕已化做春泥，成為校園平權的沃土，期能讓所有的孩子們依照生命內在多元的果核長出似錦繁花。美國生產 Mickey則繼續以影像與文字為劍，行俠仗義。與婦女新知合作，用影像記錄性騷擾受害人的處境，校園的職場的，無處不在的性騷擾正是性別歧視與權力結構結下的惡果之一。他一邊參與社運的抗爭行動，一邊完成了《玫瑰的戰爭》紀錄片。也在「家庭暴力防治法」修法時，積極倡議將同志同居伴侶納入保護。 某日下午，Mickey帶我去晶晶書店，指著帥氣老闆說：「當初就是阿哲拿葉永鋕的新聞給我看的。」阿哲也是同志，晶晶書店則是台灣第一家屬於同志的、正視同志文化的書店。 他們身上都有相似的受過傷的柔軟與堅強。我猜想，或許許多同志都有過出櫃的同時展開人生的逃亡或是求生之路，跌跌撞撞。於是被擠壓的生命經驗長出敏感的雷達，對受苦的靈魂特別有感。他們不只關心切身的多元性別與性自主議題，也對其他在��力傾斜之地跌落的人特別上心。 正當台權會積極展開「蘇案」的救援行動，某日傍晚我如往常般與其他救援者在濟南教會進行長期靜走抗議。正要接受電台訪問的Mickey突然來電，原來是他說服了主持人改變主題與我電訪談「蘇案」，他說：「救援死刑犯比較重要。」是的，社運人總是在搶時間，深恐自己做得不夠多不夠快，又有人含冤死去。「貪生，怕死」。 權力之地如此傾斜，生死一線，只能搏命。 搏命，不容易。 傾斜之地，維持自己的平衡已吃力，還要支持他人的平衡。社運者經常在透支生命。 「與個案生死與共。」我曾經期許自己做到，但，逃走了。洗手金盆從「娘」去，語作輕快，實乃羞愧於說了大話，焦慮於安逸。 然而，Mickey記住了，而且用盡生命揮霍才情去實踐。 去年他重病住院，卻不讓任何人知道。「一生是個強者，我要用我剩下來的一口氣為我自己拚命，我很執拗地跟自己美國月子中心說。我只剩一口氣來救我自己，任何朋友來看我，我還得分神來照顧朋友。我這一輩子一直都是如此。」 這位勇敢真摯的社運姊妹是一團火，妖艷之火。再暗的路都要照亮。沒路，就用自己的生命燒出一條路來。 令人既敬佩又心疼，還有偷偷的欣羨。我，膽小。 親愛的Mickey，這個世界不配擁有你，天堂也不配。如今你一定去到一個比天堂更自由美好的地方，不用再拚命，可以放浪地笑與愛，縱情創作，展現你獨特的風華絕代。 我會記憶著你，感謝世間曾有如此美麗的妖孽。 [美國生產優勢]為什麼到美國生產？ 當然是替孩子有多一分人生的選擇權與備胎。美國是世界強國，拿到了美國公民可以享有教育福利。台灣籍男生還可以擁有不必服兵役的問題。擁有美國公民身份享受有當地的社會福利與保險制度。醫療保險完善。在世界各地工作拔得頭籌的機會點也比較高。到美國月子會所待產60天還可以享受到慢活洛杉磯的待產輕旅行。空氣好。房子寬敞。與亞洲的居住空間大大不相同，專業導遊司機帶您講解當地的文化人文。 讓赴美生產的待產婦有一個難忘的赴美產子經驗。美國生產好處多美國生產多，還有完善的醫療機構，美國政府以替我們把關醫生與院所的醫療水平。最新科技的產檢與醫院也是赴美產子的產婦可以享有的，除了直接替自己的孩子可以拿到了美國公民身份。在待產期間享受尊爵服務。