#渋谷餃子

[gyakutorajiro]

本日、2023年1月31日（火）で閉店する #東急百貨店 の。 地下1階にある #新橋亭 東急百貨店本店地下イートイン に行ってみた。 自分は担々麺好きなので。 #特製タンタン麵セット を注文。 スープを一口飲んで、がっかりした。 イートインだからだよな？ まさか新橋の本店の方では、このクオリティのラーメンを出しているとは想像したくない。 まず、ラーメンが注文後、2～3分、すぐに提供されたということ。 すなわち、すぐに作れるように準備してあるってことだ。 つまり「麺の茹で置き」疑惑がある。 といっても麺はまあ普通に美味しいといえば美味しいが。 問題はスープだよ。 まあ店内が狭いし、デパートの地下1階だから。 豚骨だとか魚介だとか、そういう素材を何時間も丹念に煮込むことができないだろうけどな。 水っぽい、シャバシャバした坦々スープだ。 スープの素のようなもので作っているんだろうか？ まあ完食はしたから、まずいわけではないが。 新橋亭の本店の方も確認しに行ってみるか…ほんとに。 美味しい担々麺を作ろと志すのであれば。 ■東京に10年以上住んでるが三重県四日市市「博多JIRO」の胡麻とんこつ担々麺を超える担々麺はまだ見つかっていない | 逆寅次郎はタナトスを抑えられるか？ https://iine-y.com/alone/3586/ で紹介した、四日市市にある博多JIROの胡麻とんこつ担々麺を食べてほしい。 厳しいレビューになったが、それが正直な感想だ。 でも餃子は美味しかった。 衣がサクッとして、肉の庵も結構ガツンとして、自分の好きなタイプの餃子だったね。 #渋谷ラーメン #渋谷グルメ #渋谷担々麺 #渋谷餃子 #麺スタグラム #東急百貨店グルメ #東急本店グルメ #孤独のグルメ #ソロ活グルメ #おひとりさま #1人飯 #一人飯 #アローン飯 #独身飯 #孤食 ＜採点＞ #一人でも入りやすい 度：10 （イートインでカウンター席のみ） 【住所】：東京都渋谷区道玄坂2-24-1 #東急百貨店本店 B1F (東急百貨店) https://www.instagram.com/p/CoE9KDoy251/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gardenofcommonsensebylp]

🗼Tiny LP in Tokyo📌 #渋谷 #道玄坂 #喜楽 の#タンメン と#餃子 2枚目は#ワンタン麺　 . . . #tiny__lp#tinylp#tinylpintokyo#ラーメン#中華 (喜楽에서) https://www.instagram.com/p/CknJymdJs8O/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mariobabyface]

The place to exchange smiles 😊

カウンター、その146 😍

壹眞珈琲店 晴海通り店

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13038144/

房総ホルモン 渋谷本店

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13167529/

居酒屋すみれ

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13135923/

銀座スイス 本店

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13268862/

ハガレ 下北沢店

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13181712/

宮武讃岐うどん 三井アウトレットパーク木更津店

https://tabelog.com/chiba/A1206/A120602/12028669/

日本橋 天丼 金子半之助 三井アウトレットパーク木更津店

https://tabelog.com/chiba/A1206/A120602/12034604/

万豚記 ララガーデン春日部店

https://tabelog.com/saitama/A1102/A110204/11004600/

スターバックス・コーヒー 下北沢店

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13033154/

プロント 銀座コリドー店

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13025594/

IKEA 渋谷

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13257073/

フグレン 羽根木公園

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131812/13263802/

BERG

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004332/

スターバックス・コーヒー ララガーデン春日部店

https://tabelog.com/saitama/A1102/A110204/11003626/

でーびる沖縄 銀座店

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13027403/

I MUSIC BAR

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13280371/

N9Y BUTCHER'S GRILL NEWYORK 銀座店

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13138373/

Inspire Tokyo 2023 winter

https://www.j-wave.co.jp/special/inspire2023winter/

炭火焼肉ホルモン土俵の真ん中 東松原店

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131803/13264567/

肉汁餃子のダンダダン 恵比寿店

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13264289/

松ちゃん 東あずま店

https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13214980/

支那麺 はしご 銀座八丁目店

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13002649/

[oka-akina]

1123-1129

1123 宇都宮の正嗣の餃子。フライパンをあたためてサラダ油とごま油を多めに引く。大さじ1ずつくらい。凍ったままの餃子を並べる。5人前の箱だと26センチのフライパンにぎっしり丸く並べられる（正嗣の餃子は小さいのでふたりで食べるなら5人前でちょうどいい）。そこに熱湯をまわしかけ、餃子が半分浸かるくらいにして強火で焼く。ふたをして5,6分。作り方の紙には「絶対に途中で弱火にしないでください」と書いてあって、絶対にって言われるの面白いなと思う。他人に絶対を求めることも求められることもそうそうない。水気が飛んで焼き目がついたらできあがり。 皮がパリッとしていて、具は野菜が多め。生姜がきいている。いたってシンプルなのになんでこんなに美味しいんだろう。冗談抜きに世界で一番美味しい餃子だと思っている。前に「水ギョーザとの交接」という小説を書いたのでいろんな人が餃子を食べに連れて行ってくれるんだけど、申し訳ないけどどこの餃子よりも正嗣の餃子が美味しい。本当に一番美味しい。 あとこの冷凍のは、家で焼いてもちゃんと美味しいのがすごいと思う。わたしの焼き方が上手いとかでもなく、紙に書いてあるとおりにやるだけでたぶん誰が焼いてもこうなる。ほかの冷凍餃子だと皮が破けたり焦げついたりけっこう失敗するんだけど、正嗣のは毎回パリッと焼ける。 正嗣のお店には「餃子専門店なのでライスやビールはありません」と書いてあってひたすら餃子だけを食べるストロングスタイルの店なんだけど、FCの駒生店のみライスがある。ので、宇都宮に住んでいたころはよく駒生店に行っていた。

1124 どうにも調子がよくない。きのうは同人誌の通販で本を入れまちがえて送ってしまったようで、一冊入ってませんでしたよとメールが届いた。ああついにやってしまったと思った。あわてて追加で送ったけどいつもできていることができなかった自分がショックで、きのうはそれを日記に書けなかった（それで餃子のことを書いた気がする）。 こういうメール送るのしぬほどめんどくさいよな…ほんとに申し訳ない。やっぱ疲れてんのかな。そしてついにやってしまったと思ったけど、もしかしたらこれまでもまちがえたことはあったのかもしれなくて、でもしぬほどめんどくさくて言い出せなかった人もいたかもしれないよな…と詮無いことも考えた。 えもとLINEで通話した。わたしのようすが明らかにおかしいのだろう、ちょっと休んだ方がいいよと言ってくれた。同時に「でも休んだ方がいいって言われるとなんかムッとすることはあるよね…」とも言ってくれたので、だめなときの気持ちがわかる人は優しいよな…と思った。だめなときほど焦ってしまう。送���てくれたナポリの男たちの動画を見た。

ここには書かない方がいいような気もするんだけど、まあこれは日記なので書くんだけど、ZINEフェス長野、noteの告知には出展者30人程度を予定って書いてあるんだけど開催前々日で集まっているのは10人（10組）っぽい。これって10人だけなんですかと軽い感じで出展者用のLINEグループでたずねてみたら、2日経って主催さんから「そうなんです…」と返事が返ってきた。こじんまりしてるのはそれはそれでいいと思うんだけど、お客さんから入場料300円とることになっているイベントで出展者10組だとちょっときびしくねえか…と思った。今からでも入場料無料にできたらいいんだけど。 わたしはこういうときすごく疑り深くなってしまうし性格がとても意地悪なので、もしかしたら主催さんも損切りを始めてるのかなーとか思ってしまった。ZINEフェスのtwitterアカウント、来年の吉祥寺回に関するリツイートはしてるけど長野はスルーしてるし。えーっどうしよう。遠出したい、ともかく電車に長く乗って遠くに移動したい…という気持ちで申し込んだから本をたくさん売ろうとは思ってないんだけど、やっぱりハラハラはする。 とりあえずペーパーを作る。だいたいおすすめみたいな本を一日一冊並べた読書カレンダー。そして文フリで使った優人さんのポスターをスチレンボードに貼ってみたらいい感じのパネルになった。これを文フリでやれって感じ。やることが2週間遅い。長野に持って行こうかなと思って作ったけど初めて行く場所でこれは目立ちすぎるし荷物になるよな…。

1125 明日ほんとに長野行くのかよ〜と思いつつゴルフの練習。ゴルフは小説の活動とあんまり関係なくやっている。こういうルーティンみたいなものがあるのはちょっといいかもなと思う。ゴルフ自体は、男！女！というスポーツでけっこうきついけど。 土曜だけどパートナーは在宅仕事で、仕事の前に肉を食べて元気を出したい…と言いお昼はブロンコビリーへ。いや食後ぜったい眠くなって仕事やらないだろ〜。と言ってみて、あっ完全にフリをやっちゃったなと思った。家に帰るなりちょっと食休みと言って布団に潜ってしまった。わたしは午後出かける用事があって、帰ってきたら同じ姿勢のまま寝てるパターンだな…と思ったし言った。言っちゃったから本当にそれをなぞっちゃいそう。フリとボケみたいな。悪いことしたなと思った。

渋谷ハチ公前のデモに参加。ガザの犠牲者の名前が読み上げられていく。一人一つ赤い涙を描いていく。名前はぜんぜん読み終わらない。名前と一緒に年齢も読み上げられる。ゼロ歳の名前が続き胸が苦しくなる。肌寒い日だった。通りすがりの人も参加しているように見えた。描くというアクションによって参加しやすい空気があったように思う。 小さな男の子が「Free Free Palestine!」と声を上げ、近くにいた大人たちもあとに続いてコールになった。男の子の（たぶん）お父さんは隣にいて横断幕を持っていた。自分が叫ぶと大人も叫ぶから男の子はちょっと楽しそうで、和やかな、けれども力強い時間だったと思う。デモのハッシュタグを検索したら西川火尖さんと冬野くじさん（きさめさん）の名前が見えて、自分が（一方的にでも）知っている作家の名前が見えるとなんだかほっとするなと思った。なのでデモのようすをツイートした。このあいだとぜんぜんちがう気持ちになっている。

渋谷◯◯書店の棚の補充。『顔たち、犬たち』など持って行った。久しぶりにのぞいたら思ったより本が売れていてわかりやすくうれしい気持ちになった。これもこないだと言ってることがちがうと思う。自分は現金だと思う。 明日のコピー本とペーパーの印刷でキンコーズへ。キンコーズのコピー機ってなんか難しいというか意地悪というか、いつもうまく扱えない。まあでもできたものはなかなかよかった。

帰ってきたらパートナーはやっぱり昼寝していて、いやでもやらなきゃだよな〜とかなんとか唸ってなんとか起きた。自分を見ているようだと思った。わたしも在宅のときってだいたいこう。 遅めの夕飯。トマトとじゃがいもとツナのパスタを作った。にんにくと玉ねぎのみじんぎりを炒め、じゃがいもとツナとホールトマトを入れて煮る。ほうれん草もちょっと入れた。かなりじょうずにできて自分で自分にびっくりした。なんか疲れていたので明日の準備も夕食の後片付けもせず寝た。

1126 ZINEフェス長野。暗いうちに家を出た。といっても朝6時の電車なのでぜんぜん始発とかではない。朝が来るのが遅くなった。空気がきんと冷えている。冬だなと思う。夜勤明けっぽい人やこれから仕事に向かう感じの人、朝まで飲んでいたっぽい人、大きなスーツケースを引いた人…。案外駅は人が多くて、みんな冬っぽい格好をしていた。遠出の気持ちが高まってワクワクした。優人さんのデカパネルは結局持って来た。ものすごく雑に梱包したけど、一回使ったポスターだからまあいいかと思った。でかいけど軽いし。リュック、トートバッグ、パネル。さほど本は持っていかないので身軽に荷造りできた。 電車で寝ていたらすっかり明るくなっていて、立川からあずさに乗り換え。寝てたからだと思うけどあまりに寒くてタイツを買った。あずさのトイレで履いた。 寒くてやけに腹も減っていた。ツナおにぎりと焼きそばパンとスコーンを買って食べた。あったかいミルクティーとコーヒーも。食べすぎだと思ったけどほんとに寒かったのでしょうがない。スコーン、かりっとしてふわっとしていてすごくおいしかった。駅のポップアップみたいなところでパッと買ったけどちゃんとお店の名前見ておけばよかったな…。津島佑子『笑いオオカミ』を読みながらうとうとした。松本に着いたのは10時前。息が白くて驚いた。山が近くて眺めのいい街。

イベントとか旅行とか楽しいことがたくさんあった日の日記ってうまく書けない。たぶんぜんぶ書こうとしちゃうからだと思う。結論からいうとすごくいい一日で、いいイベントだった。出展者は結局10組。それゆえの親密さがありのびのびしたイベントだった。 自分としては旅先の気安さもあったと思う。知っている人が誰もいない、初めて行く街の初めて参加するイベント。いつもより自由にふるまえた気がする。まったく知らない人、その場限りの人しかいない場所はあまり気をつかわない。リラックスして自分を開示できた気がする（とするとふだん自分が何をストレスに思っているのかがわかってくるな…）。 お客さんはけっこう来ていたように思うし、思ったより本も手に取ってもらえた。何よりお客さんとも参加者さんともたくさん会話ができてうれしかった。これ伝わるかわかんないんだけど、交流をしたい（人間関係をやりたい）わけではないんだけど、人と話はしたいんだよな…。 きのうまでの不安はどこへやら、じゃないな。この「開催前のもろもろに不安な要素がある」と「行ってみたら気さくでいいイベントだった」は表裏一体なんだなと思った。意外とか挽回とかではなくてこの雰囲気はこうでなくては出てこない。これについては別途イベントレポ的にまとめたいつもり。

どういうイベントになるか不安だったので、ネットプリントで印刷した「END WAR NOW」のプラカードを机に貼ることにした。あずさの中でふと思いついて、何かネプリないかなーとツイッターを検索した（戦争じゃなくて虐殺だと思うけど「STOP GENOCIDE」はネプリの期限が切れていた）。水色、ピンク、黄色。パンセクシャルフラッグのカラーだなと思った。 イベントの案内に政治的なことはだめって書いてあって、は？という気持ちがありつつ参加している。は？と思うならやめときゃいいんだけどなんだろう…。ダメって言われたら帰ったろと思って貼った。なんか試し行動みたいだ。 新しくてきれいな会場で、大きな窓から日が差し込んで明るかった。空も山もきれいで、ああ遠くに来たなあと思った。机は5台ずつ向かい合わせに置かれていて、机半分という話だったけど一人一台になった。奥行き60センチのでかい机。当然持ってきた布は大きさが足りないんだけどのびのび使えてよかった。いつになくちゃんと設営できた気がする。優人さんのデカパネルを机の前に立てかける。こういうのは文フリではできない。蹴飛ばされそうだし「スペースからはみでる」に抵触すると思う。自由にふるまえている。 そう、自由にふるまえている。リラックスしている。プラカードを貼って、新刊のでかいパネルを置いて、いつもはイベントに置かないコピー本『小説を書くquuerのzine』も机に並べた。「陰気なクィアパーティー」用に作った、通販はしたくないコピー本。いろんな人ともう一回初めましてからやり直したいみたいな気持ちってあるよな…と思う。

主催さんいわく、想定より規模が小さくなってしまったので入場料は無料にし、事前決済の人には返金したとのこと。そして今日参加している人は吉祥寺のシェアカフェを一日無料で使ってOKにしますとのことで、えっラッキーと思ってしまった。ほんとにわたしは現金なのだと思う。 イベントは11時から16時まで。全部のブースをまわっていろいろ話をし、全部のブースで買い物した。べつに義理とかではなくて、人の話を聞くのって面白いから、気になるものがなにかしらいっこはあるものだと思う（こういうとき思想的に苦手だな、無理だなと思うものはもちろんあって、それはそっと避ける）。 ただこういう場で小説って難しいかもなーとは思った。これは何ですか、どういうものを作っているんですか、あなたは誰ですかみたいな自分のことを話す場だと、フィクションの世界にチューニングを合わせるのはしばしば難しい。気になるものがぜったいいっこはある、にはなりにくい面がある。まあぶらっと来たお客さんにとってはそうでもないかも。長くなりそうなのであとはイベントの記事で書きます。

1127 尻が痛い。きのう帰りの新幹線、『笑いオオカミ』の真似をしてデッキの床に座ってみたのがきっとよくなかった。冷たい床だった。たぶんまた痔が破裂するだろうなと思う。最近イベント終わるたびにこうだと思う。 『笑いオオカミ』を読んでいたら、自分はこう見えてけっこう大食いでカレーを12皿おかわりしたことがあったとしゃべるシーンがあって、ZINEフェスで買った日記の本に「かきあげが美味しすぎてごはんを5杯もおかわりした」というくだりがあり、どっちがどっちだっけと一瞬混ざった。 長い小説は当然ひと息では読みきれないので何日もかけてちょっとずつ読み進める。その間に読んだほかの文章や生活の中で見聞きしたものと混ざってどこからどこまでが小説だったかわかんなくなる。それがけっこう好きだし醍醐味だと思う。 どこからどこまでが小説だったかわかんなくなるというのは小説そのものにちゃんと集中していないようでうしろめたさはあるんだけど、なんというか、わたしは人格全部で小説をやっていたいんだよな…と思う。物語に振り回されてうわの空で仕事したり、夢中で読んで寝落ちたり、べつのことをしているときにふっと思い出したり、目の前の景色と小説の情景が混ざり合ったり。みたいなの。なので書評とか感想とかがあんまり上手じゃない。そして、上手な感想とそれを述べる人がちょっと怖く思えてしまうことさえある（これはやつあたりかもしれない）。

1128 痔が痛いし生理も来た。イベントが終わると本当に毎度こう。ヨロヨロしていてなにも進まなかった。とても眠かった。労働のメールを書いていたら簡単な言葉なのにパッと出てこなくて自分で自分にがっかりした。本当におまえは小説を書いているのか、文章ぜんぜん書けないじゃんと思う。元気なときは、いやべつに文章うまくなくても小説は書けるでしょ（どのように書いても小説にはなるでしょ）と思うのに。

1129 引き続きいろいろ痛い。なんも進まない。『不思議の国の少女たち』を読んでいる。 異世界へ行って帰ってきた子どもたちの集まる寄宿学校の話。死者の国から帰ってきたナンシーが寄宿舎に入るところからはじまり、異世界から「帰ってきたくなかった」子たちが集まっている学校。 まだ読み始めたばかりで、ヤングアダルトはチューニングを合わせるのが難しいなと思う。でも急にカチッとはまる瞬間がある。 「王は敵だったけど、人生ではじめて俺をまともに見た大人だったよ」、これは妖精界から帰ってきたケイドのせりふで、あっいいなと思った。どうやらケイドはトランスジェンダーの男の子のよう。 そしてナンシーのルームメイトのスミが「あたしがオナニーしたらいや？」とあっけらかんとたずねるところでめっちゃいいな！と思った。夜遅くにルームメイトが自慰をしてもいいか。見たくはないからそんなこと言わないでくれとナンシーは困���し、まあそれはそうなんだけど、なんていうのかな…女の子の生活に自慰があると書かれていることにほっとした。「女の子だと扱われる子の生活」にそれがありますと書かれているのがうれしい。 子どものころ長期休みにホームステイとかサマースクーリングとかよく案内が来ていたけど、それをやってみたいかどうか考えるより先に、あるいは費用の捻出のような実際的なハードル以前に、長い期間他人の家に泊まったらそういうのどうするんだろうと思っていた。だから自分には無理だと思っていた。すごくばかみたいだけどほんとに。そしてあるとき友だちが「ホームステイって生理とか気をつかいそうだよね〜」と言い、わたしはそれに強く同意した。自慰の話をする代わりに生理の話をした。

日記、毎日更新するとバラバラうるさいかなと思って1週間分まとめてみたけど、これはこれで長いな…。

[yoshida-house]

2023年 秋のライブ

唐突に秋がやってきました。半袖で家を出て失敗。 遅くなりましたが久々の関東ライブ、ありがとうございました！ またもやたくさん、お世話にもなりました。 10月はこれから5本のうち4本が福岡、大分。 一年ぶりの場所、初めましての場所、 行く前から宣伝に準備に、お世話になってます。 はりきってまいります！よろしくお願いします！ そして気がつけば11月ももうそこ。 関西のあちこちで、バラエティに富んだ内容でお届けします。 どれもこれも、全力でお待ち申し上げます！ 10月13日(金)福岡 SIX PINES SANDWICHES 10月14日(土)福岡・田川　いいかねPalette 　　　　　　　『こももなふちふ』 w/まるやまももこ

10月22日(日)京都 わからん屋　月イチワンマン　

10月28日(土)北九州　一生もんshop緑々 10月29日(日)大分　加藤理容所 畠んステージ　 　　　　　　　　　『祝加藤理容所開店２周年』 　　　　　　　　　　w/やないけい、Oi３ 11月2日(木)京都・西院 GATTACA　『 &&(とと )』  w/タテタカコ、 　special guest 清野美土 from ハモニカクリームズ

11月5日(日)茨木 D bar 『ふちがみとふなとと餃子 』 

11月12日(日)神戸 ビッグアップル 『祝34周年！ワンマン 』 11月18日(土)大阪 ムジカジャポニカ 　　　　　　『ムジカでふちふなとナオユキのランデヴー 』

11月19日(日)尼崎 タラコーヒー＆ハーブ 　ワンマン ※感謝！定員ご予約！

11月26日(日)京都 わからん屋　月イチワンマン

----------------------------------------------------------------------

フナトライブ： 10/24（京都）アバンギルド　 　芳垣安洋ds,perc、UCON cb、ゲスト：フナトb、岩見健吾cb 11/3（奈良）ブルーノートならまち　 　　　　　渋谷毅p、森山威男ds、林栄一as、船戸博史b 11/4（奈良）ブルーノートならまち　 　　　　　渋谷毅p、森山威男ds、林栄一as、船戸博史b

[suiiiika]

麺定食 たんめん 750円 #渋谷 #道玄坂 #昼ビール #asahisuperdry #beer #たんめん #tanmen #タンメン #yummy #instafood #foodporn #japanesefood #japan #tokyo #lunch #ramen #日式中華 #孤独のグルメ #ランチ #後楽本舗 #麺定食 #定食 #餃子 #gyoza #shibuya #町中華 (後楽本舗) https://www.instagram.com/p/CnY03EiyHz7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lllusioninthehead]

2022/10/02

町中華が好き過ぎる問題。

横浜オクトーバーフェスト目当てで出掛けたものの、入場の長蛇の列を戦意喪失。

そのまま野毛飲みに変更した。

候補のお店をいくつか決めて、じゃんけんで決める。8割俺が勝つのでこれも彼女の優しさかもしれない。男のほうが圧倒的にじゃんけん経験があるので雰囲気で何を出せばいいのかわかるのだ（ほんとに）

餃子、レバニラ、とりみそ、チャーハン、そしてもちろんビール。天気の良い昼間だったので外席で。

週末のたびに好き勝手食べてるので1.5キロ体重が増えたと騒いでいた彼女も誘惑に逆らえないようでグビッと言っていた。

野毛で2件、渋谷で2件、千歳烏山で1件。

いくら使ったんだろ。どれだけ飲んだんだろ。

次の週末は札幌と函館に旅行。天気良いといいねと言い合って同じ場所に帰る。気温を調べてはクローゼットからこれがいいかな？と服を出して仕舞う。いまのところ、バーバリーのトレンチが有力らしい。おれはBarbourかなと勝手に決めてきたり。

もし、人生が誰かから受け取ったものを誰かに渡していくことなのだとしたら、誰にも触れようのない場所にこれはしまっておこうと思う。

いつかのために。大事な服のように。

[catpothouse]

有炸餃子就滿加分的～ #catpothouse #coliving #dumpling （在 薄皮餃子専門 渋谷餃子 新宿3丁目店） https://www.instagram.com/p/CmpUSX5yX1Z/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yamabusi]

中瓶580円、餃子240円、ルースー焼きそば820円

◎兆楽 道玄坂店(渋谷)

2023/04/10 13:00

＊ご存知、交番に警護されるソープランドの1階に半世紀以上も店を構える町中華。これが上野でも川崎でもなく、渋谷のど真ん中センター街というのが渋谷の奥深さを物語る。名物ルースー(青椒肉絲のピーマン抜き)は甘い味付けだけど、焼きそばとの合わせ技はビールのつまみに佳し。

[mariobabyface]

ランチパワー、その274。

冬になると麺類が増えてくる不思議^ ^

〆蕎麦 千花庵

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14083062/

イタリア料理 フィオレンツァ

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13043356/

炭焼 ホルモン & 焼肉 浜幸

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14032031/

格安ビールと鉄鍋餃子 3・6・5酒場 自由が丘店

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13250532/

山形田

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13111033/

銀座イタリー亭

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002469/

でーびる沖縄 銀座店

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13027403/

釜めし大統領

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13268734/

らーめん山頭火 渋谷店

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13003492/

そして弁当たち↓

View this post on Instagram

A post shared by Yutaka Fujiwara (@mariobabyface)

[tabilist]

【東京】渋谷「SINGAPORE HOLIC LAKSA」

【キントレ】ココナッツミルクとエビのスパイシー麺『シンガポール ホリック ラクサ』あたりまえレストラン 2024/9/14放送 東京都渋谷区宇田川町37-15 ARISTO渋谷 2F #キントレ #KingandPrince #永瀬廉 #髙橋海人 #錦鯉 詳しく見る↓

神泉駅「シンガポール ホリック ラクサ（SINGAPORE HOLIC LAKSA）」 食べログでcheck! 日本にいながら本格的なシンガポール料理、特にラクサを味わえる専門店 シンガポール人のシェフが伝授したレシピに基づき、濃厚なエビの出汁とココナッツミルク、 そして数種類のスパイスが絶妙に調和したスープは、まさに本場の味。 米粉の麺ともっちもちの食感のエビ餃子との相性も抜群です。白を基調とした清潔感のある店内は、居心地の良さも魅力の一つ。 ラクサ 住所 東京都渋谷区宇田川町37-15 ARISTO渋谷 2F TEL 050-5600-9843 ホームページ SINGAPORE HOLIC LAKSA Welcome to our homepage SINGAPORE HOLIC LAKSA ラクサ,LAKSA,シンガポール,シンガポールホリック,SINGAPORE…

[erairuka]

2024/09/09

先週の金曜日から月曜日まで有給をいただいて、少しふらふらしていた

寝て起きたら地図が出来上がっていて、じゃあここに行こう次はここへ、と何か色々決まっていた。すなめりとかめとうしが仲良く地図を見ているイラストが書いてあった　うれしいと思った。

金曜日は栃木にいた。那須塩原でいろんなものを見た。好きな餃子やさんに行って餃子を食べた。冷凍餃子をお土産に買おうとしたけど保冷バッグ持ってなかったから買えなかった。

深夜に飲み屋さんでお酒飲んで　まだ不安でご飯がうまく食べられなかったけど楽しかった。

土曜日は渋谷に行ってMOTHER2の展に行った。

仕事が嫌すぎて車の中で泣きそうになってたら「これを見て元気出して」って言われたのがトンズラブラザーズだった。

その人には誕生日にタッシーウォッチングクラブのTシャツあげた。缶バッヂもタッシーが当たれば良かったんだけど、ハッピーハッピー教の信者が当たった

鍵盤の店にも行って　なんか弾いて！で硬直　

その後にお店に入ってきた人が素敵なフレーズ弾いててこんなやつがいてごめんなさーいと思った。

日曜日は夜にお出かけ、お寿司を食べた

月曜日は赤水門を見て、団地の博物館に行って、寺尾紗穂さんと山本精一さんのライブに行った。

寺尾紗穂さん、座ってすぐに歌い出したのが良かった。

大林宣彦監督の映画がきっかけで寺尾紗穂さんの音楽を聴くようになった人と見に行ったので、さよならの歌が聴けて嬉しかった。骨壷や指も聴けて、本当に良かった。空気が綺麗だった。

ピアノの音、特に自分の目の前にあったグランドピアノが自分にとって怖いものになっていて、鍵盤弾きのくせに何も弾けなかったのを思い出した。　いつまでもおもちゃの鍵盤に逃げているのかもしれない。

山本精一さんは、最近聴くようになった方でとても楽しみだった。

フレア、ゆうれいが聴けたのがうれしい。

歪みがだんだん大きくなったと思ったら、そのままシールドぶち抜いて��っくりした。でも、かっこよかった。

あまり喋らない人なんだなと思ったらセッションではおなはしされていたのが良かった。和やかだった。

今回は自分が鍵盤弾きなのもあってやっぱり鍵盤のことを多く考えた。表現するとはなんだろうとずっと思っている。

鍵盤は怖い。玩具の音は気にならないけど、アップライトやグランドピアノは、一音があまりに重たすぎる。

空気がスッと変わる気がする。

こどもの頃にエレクトーンでアニソンやらされたことがかなり苦痛でピアノに転向して、それもうまく弾けなくて、合唱の伴奏も下手くそで、ピアノの一音はこんなにも重いのに扱えないといつも思っていた。

怖い！が大きすぎる。

私はなんでもかんでも恐怖心が大きすぎるね

一人だとどのピアノも楽しく弾けるのだけど、人が一人でもいると見ないで！ってなる　本当は弾きたいのだけど

一人��もすくすくと弾けたらなと思いました

とても素敵なライブをみれたから、自分も頑張ろうと思った

[recipe-cookingclass]

おうちが外食以上の満足

『自家製ヘレかつと韓国風刺身の小鉢色々定食』

もちろんヘレカツ（ヒレカツ）は手付け

韓国風刺身は良い本鮪とタコが美味しい。スパイスが効いたタレを、酢橘を使い仕上げました。

これは主人も大好物で、子供も美味しいと喜んでおりました。

お献立

◉炊き立て白ごはんはひのひかり。

◉エビ玉揚げとわかめと太ネギの赤だし

◉自家製ヘレカツ（ヒレカツ）キャベツ添え

〜ソースはブレンド仕立て〜

◉さつま揚げとおにんじんの炊いたん

◉夏の終わりの胡瓜中華甘酢

◉胃腸を整えるキャベツ納豆

◉ポテトベーコン巻き

◉自家製胡瓜とお茄子の佃煮

◉宮崎壺漬け

◉本日のフルーツ　ゴールドキウイ&オージー産オレンジ

炊き立てごはんはみずみずしくふっくらと

そしてサクッと美味しいヘレカツ。

消化を助ける薬膳要素と美味しさで。

夜は自家製餃子や自家製焼売。

大変大満足して喜んでおりました。

料理研究家 指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー

#料理研究家指宿さゆり

#レシピ開発

#レシピ制作

#レシピ制作専門スタジオ

#料理は教養

#食は品性

#sashimi

#sushi

#日本橋ランチ

#トンカツ

#豚カツ

#日本橋グルメ

#銀座グルメ　

#新橋グルメ

#渋谷グルメ　

#東京グルメ

#小鉢

#新宿グルメ

#本まぐろ

#韓国風

#神戸グルメ

#ヒレカツ

#神戸料理教室

#こども料理教室

#ご当地グルメ

#とんかつ

#ランチ

#ヘレカツ

#赤だし

View this post on Instagram

A post shared by 【公式】料理研究家　指宿さゆり (@sayuri.ibusuki)

[ttamari]

7月第一週に東京に居るのは数年ぶりです。 これまた数年ぶりに池上本門寺で風鈴の音で涼んだり、2018年以来に餃子の王将＠渋谷で餃子定食を頂いた一週間でした。三連休は今日だけ曇時々晴れで、日・月は雨。そして火・水も雨で木曜日には梅雨明けらしいです。

[gakufortb]

輝羅の濃厚（中華そば 輝羅）

無性に濃厚鶏白湯が食べたくなってお邪魔した渋谷くんとこ やっぱ好きだわ　輝羅の濃厚♪

[ayaka0715]

29日から体調が悪くなってきた為、30日にブログを休んでしまいましたので

代わりにこれをのせておきます。

#オズワルド　はもしも#浜田餃子　を選んだら#映す価値なし　で差し替えて#戸次重幸　さんと#西島秀俊　さんに。#浜田雅功　#ゆうちゃみ　#渋谷凪咲　#芸能人格付けチェック　神藤彩佳