#焼肉とみ

[momokuri-sannen]

実は昨日、月曜日の夜に食い過ぎたのが悪かったか腹痛をしていて、終日ほとんどなにも食べられなかったのである。

食ったものを思い返してみると、磯海苔塩ラーメンと替え玉、玉子チャーハン、餃子の1人前を半分。

つい最近まで普通に食っていた量だと思うのだが、もう身体がついていかないのだろう。

もともとフードファイター気質ではあるが、これからは自制しないといけない。

そんなわけで昼時にはずいぶん腹が減っていて、朝のテレビでやっていた焼きそばを作った。

「アニスソースの焼きそば」ということで、八角を使った甘辛いソースをたっぷりとかけて食うものだ。

うん、これはなかなか旨い。

もっと重くなるか、と思ったが、まったくそんなこともなくスルスルと食える。

具材はレシピどおりネギだけにしたが、これなら豚肉なんかを加えてもいいだろう。

晩飯は「カレー回鍋肉」と「揚げ玉、豆腐のみそ汁」である。

久しぶりに鉄のフライパンを使う。

みそとカレー粉を使うもので、これもまあ間違いないところだ。

ぼくは名古屋出身なので、本来みそは赤だしみそだ。

こちらではあまり一般的でないのか、名古屋で購めるような日常使いができる価格のものが少ない。

しかし、ないとなると寂しい。

赤だしみそが切れてしまったので買いに行かねば。

ごちそうさん。

[makoici40181206]

1月19日 金曜日のうち #晩ごはん ……おいしい ・ 豚肩ロース白味噌漬け焼き 牛肉とごぼうの柳川風 銀鮭塩焼き 白菜のおみおつけ 炊きたてご飯 ・ #ばんごはん #晩ご飯 #晩御飯 #夕ごはん #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #炊きたてご飯 #豚 #味噌漬け #白味噌 #牛肉 #柳川 #牛肉とごぼうの柳川風 #鮭 #銀鮭の塩焼き #白菜の味噌汁 #おみおつけ #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Cn3COx4SaLj/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[masashiimoto]

230322.晩御飯 （#晩御飯）。 #とんかつ #キャベツの千切り #お好み焼き #梅肉大葉巻 #味噌汁 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/CqP7Z4errKl/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[55kazuharu]

森下にある鉄板焼のぽん太。 序盤で肉や海鮮をいただき、後半でもんじゃやお好み焼きをいただきます。 こちらのお店は、以下特徴がかなり良いです！ ①肉が美味しすぎる 鉄板で焼くと肉の脂が逃げないのであまり良くない肉だと脂臭くなりしつこい感じになります。 なので、肉が美味しいということは、炭焼肉以上のクオリティの肉が提供されているということ。 今回は牛タン（予約時に伝える）をいただきましたが、焼肉屋でもこれほどの牛タンはないかも。 ②お好み焼きが美味しすぎる 特徴は広げずに高く盛ってじっくりと蒸し焼きにしていくスタイル。 なので、出来上がりまでは時間がかかるのですが、その待った甲斐があったほどに美味しい。 ふわっふわでとろ〜っとした食感。 でもキャベツのシャキシャキ感は残ってるという絶妙な火入れです。 まさに新食感！ ③経営されているご家族が楽しすぎる 皆さん気さくで、ご主人のこだわりも聞いてて楽しい。 行く際には予約していくのが良いです。 そのときに牛タンやハラミ、レバー焼きを予約すれば入荷があれば取り置きしてくれます！ 間違いなくリピートします！ これは隠れた名店です。 #ぽん太 #お好み焼きぽん太 #森下グルメ #清澄白河グルメ #焼肉 #お好み焼き #もんじゃ焼き #牛タン好きな人と繋がりたい #ハラミ好きな人と繋がりたい #東京グルメ #東京グルメ部 #東京グルメ巡り #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #美味しいお店を紹介しますよ #食べログ低評価の名店シリーズ #genic_food #fluke公認アンバサダー https://www.instagram.com/p/CqO2VMBy2LC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[fresh-market]

ご予約はこちら 🥩TopPageの予約ボタン もしくは 🥩 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26013607/ ☎️ 0755515677 #熟成黒毛和牛 と #京野菜 と #お好み焼き が #売りの店 #鉄板キュイジーヌ #祇園 #freshmarket #フレッシュマーケット #京阪 #祇園四条 #駅 より #徒歩 #5分 #京都 #kyoto #japan #gion #teppanyaki #サーロインステーキ #熟成肉とお好み焼き #dryagingbeef #肉食女子 #肉食男子 #肉テロ #サカエヤ #経産牛 #黒毛和牛 #肉スタグラム #肉好きな人と繋がりたい (Fresh Market　フレッシュ・マーケット) https://www.instagram.com/p/CpjKrT6PiIO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kazurinzzz]

夜酒と晩ごはんは、シャープチェダーチーズ。魚肉ソーセージのマヨネーズ。梅干しごはんでした。 #シャープチェダーチーズ #夜酒 #おうちごはん #晩ごはん #ウイスキー #魚肉ソーセージ #マヨネーズ炒め #黒胡椒 #刻みにんにくオイル漬け #焼酎 #梅干しごはん #焼き海苔 #マルコメ料亭の味わかめ #とろろ昆布 https://www.instagram.com/p/Coji7I0Lgb0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

呼び方と私 ・ 下町に生まれ育ったせいかコンプライアンスが叫ばれる前までは、あまり人の呼び方を気にしない方でした。 ・ 以前「お前」とか「あいつ」と言ってた先輩方は役職者になってから、名前＋さん付けで呼ぶようになったりして時代なのか役職がそうさせるのかと思ったものです。 ・ 学生時代よく油そばを頂いてたのですが、裏手に油そばを出す別の店があり、その店を「裏油」と呼んでたのを店主に知られ「うちは裏じゃねぇ」と怒られたものです。 ・ 自宅からみ見て道を挟んで真正面のお宅のことを「お向かいさん」と言うのも相手からはいい気がされないんですかね？と言うわけでお向かいに移転した #京橋伊勢廣本店 です。 ・ 京橋で商談があり折角なんで、ここら辺の店でランチしようと3つ候補を出したら、この店になりました。さすが老舗名店なだけあって大行列です。 ・ 店内には10分程で入ることが出来ました。まずは目の前の焼き台に敷き詰められた備長炭で焼き鳥を職人さんが焼く様子は永遠に見ていられます。 ・ 他の席の人の焼き鳥が提供される様子を眺めながら更に20分程で5本丼がやってきました。まずは #ささみ を頂きます。さっぱりとしていながら旨みを感じられる逸品。 ・ 続いて #団子 はすりつぶされた鶏の旨みと食感が感じられる絶妙な焼き加減。 #もも肉 はジューシーでパーンとした感じ。ししとうなどの野菜ともいい相性です。 ・ #皮身 は脂身よりも肉が多い印象。炭火でしっかりと焼いているので重くなくてむしろ、どんどん食べれてしまいます。 ・ #レバー もしっとりとした旨味とタレの味わいとが同時に楽しめるのが素敵です。何気に緑茶の深い苦味と熱さが #焼き鳥 によく合います。 ・ 滋味ぶかい #鶏スープ を頂きご飯についたタレと海苔を愛でながら、まだまだ食べられるなと思いながら完食。次回はお腹を空かせて9本定食を言ってみたいと思います。 ・ #京橋ランチ #京橋グルメ #京橋焼き鳥 #京橋和食 #京橋焼鳥 #東京ランチ #東京グルメ #東京焼き鳥 #東京和食 #東京焼鳥 #とa2cg (伊勢廣 京橋本店) https://www.instagram.com/p/CoS80kOyGAO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cyunley]

なう(2023/02/05 20:53:09) 大根消費メニューで大根餅にしたけど 大根が大きすぎて1/4本でも大量で 大根おろしにするのが大変すぎるんで ブンブンチョッパーでブンブンしまくる😌 餅みたく丸めよ思たけどタネが大量過ぎて 数回に分けて焼かなアカンから時間かかるなと 思たからスキレットでステーキ風に仕上げる😙 牛こま焼肉は白飯がよう進んだ🍚✨ キャベツの千切りでキャベツ消費を頑張るも まだデカいのが1玉🥬残ってる🥺 #牛こま焼肉 #大根餅ステーキ #竹輪と胡瓜とゆで玉子のマヨサラダ #お婆ちゃんの沢庵 #キウイフルーツ #晩ごはん #夜ごはん #家呑み #おうち居酒屋 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #いいね返し #夜ごはん記録 #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー ビール飲まんだら白飯がなんぼでも入るわ🤪 https://www.instagram.com/p/CoR8LXTS9Fk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[umedanakazaki]

数年前、自分の家にある書籍を店の棚に配架した。最近は通路に一部の書籍を並べている。今週購入した雑誌を並べていたら、その雑誌の中でインタビューに答える著名なアニメーターが偶然少人数で来店。とても気に入ってくれて、他の店に行ってから、大人数でまた戻ってきてくれた。ありがとうございます！ 人生は出会いが全て。一歩踏み出す、手を伸ばしてみる、少しだけでいいから動いてみる。 さて、本日の日替わり弁当です。 #1月29日 #日替り弁当 野菜もしっかりとれる #牛焼肉 #プルコギ風に #シャキシャキもやし #淡路玉葱 こってりだけどあっさり食べれる ご飯の上に #刻みうなぎの玉子とじ ご飯にピッタリ 副菜は #鯛の子旨煮 #菜の花と竹輪の和えもん お買い得の 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #出会い #アニメーター #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cn-fy5FSvZ1/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[momokuri-sannen]

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新たまねぎの豚ひき肉はさみ焼き

豚汁。

エグいのができてしまった。

[makoici40181206]

3月15日 水曜日のちょいと立ち寄り……人気のもつ焼き店 ・ あっさりうまい醤油味のもつ煮込み さっぱりうまい豚タンのトロトロ煮 そしてホッピー ・ #ちょいと #ちょいと立ち寄り #ちょいと呑むのが好き #ごはん #ごはん日記 #肉 #もつ肉店 #もつ焼き #もつ煮込み #豚タン #タンのトロトロ煮込み #ホッピー #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (藤沢駅) https://www.instagram.com/p/Cp43bK1S-C3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[paparun0714]

#骨肉煮込み 他に頼んでる人はいなかったけど、これは絶品❗ 2023/01/27 #もつ焼き次郎 #蒲田 #大田区 #東京せんべろ協会 #東京せんべろ協会2023 #せんべろ研究会2023 #せんべろ研究会 #せんべろ #センベロ #安酒 #安酒飲み #東京串焼き協会 #東京串焼き協会2023 #skewers #pork #串焼き #もつ焼き #やきとん #骨まで愛して (もつ焼き次郎) https://www.instagram.com/p/Cn6lTKQSeGp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[realpikko6]

C’était mon 52e anniversaire! Merci pour votre soutien continu à notre maison cette année. Nous sommes tous réunis dans notre très vieille et petite maison J’espère que tout le monde peut s’entendre et rester en bonne santé. Je ferai de mon mieux pour tout le monde encore cette année! 五十二歳の誕生日を迎えまして… 改めまして本年も我が家を どうぞよろしくお願い いたします。 極古狭の我が家に全員集合♪ みんな元気で仲良く健康に 過ごせることを願って 今年もみんなのために 頑張りたいと思います！ #我が家 #新年顔合わせ #全員集合 #狭い実家集合 #みんなありがとう #誕生日 #感謝 #極寒 #健康第一 #いつかみんなで #天龍 #七輪 #焼肉行きたい https://www.instagram.com/p/CnzIbB-v3RM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[fsravine]

練習後、今年最後の #登戸会 おやじ4人の #クリスマスイブ #焼鳥 と言う名の #チキン で乾杯！ 16時から空いている嬉しいお店が 新たな、#登戸 の定番になりそう 何より、#やきとり が美味しいんだよね〜 #おまかせ5本盛り を2種類 #皮 #つくね #ねぎ肉 は塩、タレどちらも ぼんじりと #レバー　はたれ #ささみわさび と #ハツ は塩の5本に 皆さんのお気に入りの #ぼんじり をおかわりして #せせり と #とりもつ串 を追加 いやぁ〜楽しかった〜 また年明けに！ (Noborito, Tama-ku) https://www.instagram.com/p/CmkX3GdhaUDX9JcT-y7ZlqVMHXNN9646TYeHLU0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kazurinzzz]

夜酒と晩ごはんは、魚肉ソーセージと玉ねぎの刻みにんにくとマヨネーズ炒めでした。 #夜酒 #おうちごはん #晩ごはん #魚肉ソーセージ #玉ねぎ #刻みにんにくオイル漬け #マヨネーズ #マイルドチェダーチーズ #ウオッカ #焼酎 #マルコメ料亭の味わかめ #黒胡椒 #栗と銀杏とぶなしめじの炊き込みごはん #栗 #銀杏 #ぶなしめじ https://www.instagram.com/p/CnTpUlTrJyU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[norimedaka]

今日はメダカブリーダーズ広島(MBH)の忘年会でした🍻 メンバーだけでなく今年いろんな形でお世話になった方々、そしてわざわざ愛知から参加してくれたテル君( @yo__en.medaka )を迎え総勢22名の大宴会でした😁👍 美味しいものを沢山食べながらの談笑はサイコーなひと時ですね☺️ いつも会っているメンバーなので自然と話が弾みました✨ メダカで繋がった人の輪は本当に貴重なものです！ この繋がりを大切にしながら、来年もMBHは更にメダカを盛り上げて行けるように進撃して行きます！ とにかくメダカを楽しむ！ それをモットーに続けていきたいと思います！ p.s.ケーキはうちの嫁の手作りです🎂😊👍 #メダカ #めだか #めだか飼育 #めだかのいる暮らし #めだか好きと繋がりたい #めだかのご縁に感謝 #忘年会 #大宴会 #焼肉 #生肉 #ラーメン #ケーキ #みつる #mbh #メダカブリーダーズ広島 #進撃 #モットー #広島 (炭火焼肉みつる) https://www.instagram.com/p/CmRw-oSSh-n/?igshid=NGJjMDIxMWI=