#牛🐂

[kochanfood]

12月10日、街中に行き、メイワンビックカメラ館の吉野家で昼食に食べた牛すき鍋膳とポテトサラダ。

[kochansneakers]

3月4日の昼頃、ほっともっとで買って昼食に家で食べたW牛すき焼き弁当とミニうどん。

[colorful-chaos-blogger]

#菜粽肉粽 台南的小吃真的都好有味道 菜粽好讚～～～ 雖然平時我更愛北部粽(3D油飯 味噌湯也很好喝 台南的甜甜口味我很喜歡 #台南美食 #台南 #台南宵夜 #台南小吃 #台南食記 #台南旅遊 #臺南美食 #臺南 #臺南宵夜 #台南必吃 #台南必吃美食 #台南必吃系列 #台南必吃小吃 #文章牛肉湯🐂 #tainan #tainanfood #tainantravel #tainantrip #tainanfoodie #tainancity #tainanlife #tainaneateat #life #likeforlikealways（在 台南老店菜粽） https://www.instagram.com/p/CnzPXvpP-mK/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[uccl]

🦾ｘ🐂

一米九牛牛也是個寶寶!!就要抱抱😠

James：慎養大型寵物

好愛他們...我的兩個寶貝😭

沒有人嗑就自給自足媽的，給我去結婚結婚結婚啊啊啊😡😡🥵

[beyourselfchulanmaria]

台灣的阿根廷料理/🔥著火的牛🐂

Taiwanese Argentinian cuisine/Cow on Fire Asado Argentino

前兩天我的兩位閨密問我他們週末要去吃牛肉，哪家好吃? :D 於是我回到家逮到機會就問我的兒子：John,你知道兩個阿姨想要去吃牛排，我想瞭解你們工程師或是朋友們都會去哪邊吃好吃又專業的牛排餐? ...

(Two days ago, two of my best friends asked me if they wanted to eat beef on the weekend. Which restaurant is good? :D So when I got home and got the chance, I asked my son: John, do you know that two aunts want to eat steak? that I would like to know where do you engineers or friends go to have delicious and professional steak meals?)

and then nothing bad an old shop in Kaohsiung, really yummy, especially for my best friends😋, they're happy eating. (I don't eat meat often. I have monk life style so. 📿) lol just like that when I out of there I was fall down on the street. XD and very serious hurt my leg. Hey Silly stupid that grandma - Chuuuuu Lan 😅🙄😜 and Does it remind me about DO NOT EAT MEATS???!!! hahaha🥲🤣

[ogyuu]

インドチーム

(ブログより)

この方が通訳の時に

眉毛をクイッとしてたところがツボでした。

眉毛ってあんなに動くんですね。

この表情…絶対に面白い人そう✨

インドチームお祈りしてます🙏

北部のカレーは豆が多めでしょうか…

今度の日曜日には

カレーを食べに行きたいと思います☺️

インドには野良犬と野良牛が

こんなにもいるのだなと。

びっくり🐂🐕

2024.03.04

[utagejp]

すき焼き🐂たまねぎポン黒酢

〜風の谷農苑にて〜

黒酢は必須アミノ酸(バリン、ロイシン、イソロイシン)が豊富で、脂肪燃焼、筋肉増強の働きに期待が持たれています。今朝は松阪牛を両面サッと焼き、ポン酢(白だし：黒酢：本みりん＝7：5：3に刻みたまねぎ)〰️😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#黒酢 #すき焼き #松阪牛 #風の谷農苑 #イチビキ #松井宏之 #大地の宴 #sukiyaki #matsusakabeef #japaneseblackbeef #blackvinegar #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[don-dake]

Random 🇭🇰🇲🇴 Cantonese Phrase-of-the-day (a *歇後語):

* 歇後語 (🇭🇰🇲🇴 hit³ hau⁶ jyu⁵，🀄 ㄒㄧㄝㄏㄡˋㄩˇ/xiē hòu yǚ)

Per Wikipedia: “Is a kind of Chinese proverb consisting of two elements: the former segment presents a novel scenario while the latter provides the rationale thereof. One would often only state the first part, expecting the listener to know the second. Compare English "an apple a day (keeps the doctor away)" or "speak of the devil (and he doth/shall appear)".”

牛皮燈籠 (點極都唔明)

ngau⁴ pei⁴ dang¹ lung⁴ (dim² gik⁶ dou¹ m⁴ ming⁴)

Meaning: a stubborn (and/or stupid) person who can't (seem to) understand and follow what others tell them.

Literal meaning:

牛皮燈籠 — Cow/Ox/Bovine 🐂 skin (i.e. leather) Lantern 🏮

點極都唔明 — no matter how you try to light it, it cannot be bright

(n.b.: 明 — “bright”, has another meaning of “to understand”)

Thinking about bovines 🐂 and leather just made me think of Appa in (leather) amour. Please enjoy this thing I slapped together as an example on how to use the phrase 「牛皮燈籠」：

Momo: 你正一隻牛皮燈籠嚟㗎！點極都唔明！

nei⁵ zing³ jat¹ zek³ ngau⁴ pei⁴ dang¹ lung⁴ lei⁴ gaa³! dim² gik⁶ dou¹ m⁴ ming⁴!

You really are a stubborn cow (fig. & lit.)! You just don't get it!

Appa: 唔明?！𨳒你仆街冚家剷！你好快就會明乜係叫 「因住你嘅 『八月十五』 『亮』 起嚟呀」 ！

m⁴ ming⁴?! diu² nei⁵ puk¹ gaai¹ ham⁶ gaa¹ caan²! nei⁵ hou² faai³ zau⁶ wui⁶ ming⁴ mat¹ hai⁶ giu³ 「jan¹ zyu⁶ nei⁵ ge³ 『baat³ jyut⁶ sap⁶ ng⁵』 『loeng⁶』 hei² lei⁴ aa³」 !

(I) don't get it?! Fu*k you bastard and your entire clan! You'll soon get what it means ‘when your “full moon” is “lit” up’!

(n.b.: 八月十五 — lit. 15th day of the 8th Lunar month, is the day when (it's believed) the moon 🌕 shines the brightest, so saying 八月十五 usually refers to “a full moon”. But it can also be a euphemism for “butt”)

*********************************

仲否認自己唔係…牛皮燈籠 (點極都唔明) ？

zung⁶ fau² jing⁶ zi⁶ gei² m⁴ hai⁶ ngau⁴ pei⁴ dang¹ lung⁴ (dim² dou¹ m⁴ ming⁴) ?

And you're still denying you're not…a stubborn cow?

[zion0430]

祈りの課題

2023.12.2

・

ニュースで

・

インフルエンザ警報レベル

・

と耳にしても

自分の周りはそんな状況でなかったりして

やや隔たりを感じることがありますが

今回は、そのニュースを知った直後に

息子が学校から帰宅し

クラスで数名のインフルエンザ罹患者が

でたことを聞きました。

しかも他の学年はもっと多いんだとか！

・

こころごすぺるコンサートを

間近に控えていているこの時期

さらに皆さんの体調が守られるように

祈っていきます😌

・

（写真：インド🇮🇳。牛、🐂、🐃）

[nao-san-no-kagoshima-love]

牛注意🐂

@南阿蘇村

[yoghurt-freak]

かあさん牛のおくりもの ジャージーヨーグルト オールスター

東京のご当地ヨーグルト✨

久々掲載✍️

磯沼ミルクファーム

東京の八王子にある牧場さん。

ホルスタイン、ジャージー、ブラウンスイス、エアーシャー、モンペリアルド、ミルキングショートホーンとさまざまな種類の牛さんがいてとっても賑やか🥰

アニマルウェルフェアの観点から育成中の牛さんは放牧されていらっしゃり、2022年10月8日には放牧場を眺めながら食事ができるTOKYO FARM VILLAGEもオープン🎉

牛さんの寝床には産業廃棄物になるはずやったカカオやコーヒーの搾りかすが活用されてて、撒きたてのタイミングにお邪魔したらめっちゃいい香り☕️

エコフィードにも取り組んでいらっしゃって、牛さんがパイナップルや野菜の切れ端を食べてるのが珍しい光景👀

いろんなことを見て感じて学べてすごく楽しいので、お近くの方はぜひぜひに。

スペック

いろんな乳牛さんがいる中の、ジャージーさんのお乳だけで作られるプレーンヨーグルト。

瓶入りの500mlってずっしり重い！

「オールスター」っていうのは、ジャージーさん全員のお乳で作られている分。

他に「プレミアム」があって、これは全ジャージーさんの中で一番いいお乳を出す1頭だけで作ったヨーグルト。

大きな牧場さんや乳業さんには真似できないおもしろい展開方法✨

ノンホモなので、発酵中に自然に脂肪球が浮いてきてクリーム層ができるタイプ。

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

うわぁすごい✨

一面立派なクリーム層。

さすがジャージーさん、クリーム層がしっかりクリーム色💛

スプーンを入れてみるとクリーム層は分厚くバキッと割れる硬さ。

下のヨーグルトはゴロゴロした固形感のある質感で白い。

色も質感も差がくっきり。

爽やかな香りなんやけど、発酵の爽やかさだけじゃなくミルクの爽やかさも感じてすごくおいしそう🥛

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

下層の白いヨーグルト部分、瑞々しくて爽やかでおいしーーーー✨

ほんのりとしたお乳の甘みと発酵の酸味のバランスがとても素敵。

クリーム層は水分も抜けたような硬めの質感で、口に含んでも溶け始めるまでに時間かかるぐらい。

で、噛んでみるとホロっと崩れてじゅわぁぁぁぁっと溶けて乳脂肪分の甘みが広がる🧈🫠

ひゃぁぁぁぁぁ💛

スプーンで細かく砕いて全体に混ぜながら食べると、あちこちで小さなじゅわぁぁぁが発生しまくる💛💛💛

こうすると発酵の酸味が際立っておもしろい！

脂質味もあるのにすんごい爽やかに食べ進められてめちゃうま😋💕

贅沢やなぁ。

磯沼さんのヨーグルトはプレーンで食べる幸福感がでっかい💓

🛒 磯沼ミルクファーム 公式オンラインショップ

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 4.0% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 78kcal たんぱく質 4.3g 脂質 4.6g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.11g ※全量は500ml ————————————————— 原材料名 生乳（東京都） ————————————————— 購入価格 1404円（税込） ————————————————— 製造者 磯沼正徳 ============================

2021年1月12日のレビュー

かあさん牛のおくりもの ジャージーヨーグルト オールスター

磯沼ミルクファームさんのヨーグルト😍😍😍

お取り寄せするぞ！と思って���ストに入れてたのを、なんとなんと、贈り物で頂いちゃいました🙏😭🎁✨

めちゃめちゃありがとうございます！！！

磯沼ミルクファームさん

八王子にある乳製品メーカーさん🐂

東京のご当地ヨーグルトは貴重！

スペック

ジャージーミルク100%のプレーンヨーグルト。

ノンホモなので上層にクリーム層ができてるみたい😍

”芳醇で濃厚な味わいのクリーム層はクラッカーやパンに取り、お塩を少々かけて食べるのがツウの食べ方です”

とのことで、ミルクの甘みが引き立つそう。

真似してみよ🤤🍞

商品名に「オールスター」がついてる理由は、次にアップする「プレミアム」でしっくり来るかと😊

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

うわっ…！！！

か、硬い…！！！！！

クリーム層がかなり分厚くて、硬くて粘りがあって、愛用のシリコン製のスプーンが負ける💦

ジャージーならではのクリーム色もしっかりしてて贅沢❤️

中のヨーグルトはザラザラした質感でやわらかい。

香りはほんのりお乳の甘みのある香り😊

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

おーーーいしーーーーーーーー😭❤️❤️❤️

クリーム層は一旦避けて、ヨーグルトの部分だけ食べてみてんけど、めちゃめちゃ甘い❤️❤️❤️

プレーンやのに、お乳の甘みがギューっと詰まってる！！！！

ノンホモのお乳の香りもふわっと湧き出てきて最高👏😭✨

そしてクリーム層。

もう…もうね…

バターでしょうか。 クリームチーズでしょうか。

ねとーーーーーーっとまとわりつく質感❤️

滲み出る脂質の甘みと旨み❤️

そこにほんのりとヨーグルトの酸味が乗ってきて、もうわたし、ノックアウトです(‘､3_ヽ)_

こんなにパワフルなジャージーヨーグルト、なかなかない。

しかもこのパワフルさやのに尖ったクセがなくて上品な味っていう…

奇跡。

クリーム層×クラッカー×塩

さて、ツウの食べ方とやらを💓

クリーム層が硬すぎて扱いが難しいから、お箸使っちゃった🥢

ひーーーーーー😭❤️❤️❤️

もうヨーグルトの向こう側！！！

おっしゃるとおり、お塩がミルクの旨みと甘みをじゅわじゅわに引き出してくれて、最強に贅沢なスプレッドに！！

でもバターみたいにしつこくなくて、急にフッと消えてしまう儚さを持ち合わせてて、食べてて焦るぐらい。

この妖精感はヨーグルトの賜物…🙏🧚‍♀️

さすがツウの食べ方。

貴重なクリーム層でやるから、また贅沢さもひとしお🥺

これ、クラッカーでももちろん素晴らしいねんけど、わたしは焼き芋でやりたいかも🍠🤤💕

============================ 無脂乳固形分 9.0% 乳脂肪分 4.0% ————————————————— 栄養成分（100gあたり） エネルギー 78kcal たんぱく質 4.3g 脂質 4.6g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.11g ※全量は500ml ————————————————— 原材料名 生乳（東京都） ————————————————— オンラインショップ販売価格 1080円（税込） ————————————————— 製造者 磯沼正徳 ============================

[kochanfood]

11月11日、街中に行き、浜松駅南口近くのすき家で昼食に食べた牛すき鍋定食とサラダ、ささみチキン。

[kochansneakers]

2月25日、近くのスーパーで買って昼食に家で食べた駅弁の牛宝弁当。

[colorful-chaos-blogger]

#康樂街牛肉湯 大家都有各自擁護的牛肉湯吧 我自己最愛的是助仔～～每次去都要喝一碗 這次來喝常常經過的康樂街牛肉湯 蔬果湯頭雖然清淡 和一般重口味的牛肉湯相比有些差異 但是順口帶點蘿蔔清香 牛肉也好新鮮沒有臭臭的味道 超級適合斷食完第一餐 #台南美食 #台南 #台南宵夜 #台南小吃 #台南食記 #台南旅遊 #台南牛肉湯🐂 #臺南美食 #臺南 #臺南宵夜 #台南必吃 #台南必吃美食 #台南必吃系列 #台南必吃小吃 #文章牛肉湯🐂 #tainan #tainanfood #tainantravel #tainantrip #tainanfoodie #tainancity #tainanlife #tainaneateat #life #likeforlikealways（在 康樂街牛肉湯） https://www.instagram.com/p/CncFU1QP1oX/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[marukido]

安富牧場🐄🐂おもしれえ！

牛さんが近い。

牛さんが近い。

#marukido #iphone13promax

[food-log-life]

牛タンネギ炒め🐂#夕食 #ふるさと納税返礼品