#西京味噌

[abumata-miso]

本日4/28(金)は味噌祭りセールです。

本日全品1割引きセールです。

限定商品として

石野味噌の調味味噌を袋詰めにて提供いたします。

甘めの味噌で味噌汁には適しませんが、

魚の西京漬け等に最適な調合味噌です。

500g 1袋 300円、2袋で500円とお買い得です。

現品8品まで。

ぜひご利用ください。

※amazonでも販売しております。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0C2YTHSX6

営業時間9：00～17：30

中野坂上、新中野駅から街道筋に徒歩７分、

駐車場あり。

http://maps.google.com/maps?saddr=中野坂上&daddr=あぶまた味噌&dirflg=d

[aizumin]

今昨日の朝ごはん。

チキンカレーライス、ブロッコリーの土佐和え、なすとわかめのお味噌汁。

一昨日から昨日の午前中まで応接間の片付けでバタバタしていて、朝はもう簡単に、かつ食べたかったものを作りました。買い出しに行ったスーパーのすぐそばにファミマがあったので、クリスピーチキンを入手！！もちろん

🍛に添えようと目論んでいたから😋

それを食べる直前に、グリルで炙って衣をカリカリに💕カレールー(ひきわり豆のトマトカレー@アマノフーズさん)と衣の相性がたまらんです🤤

副菜は、久々に登場の🥦で土佐和えを作りました。茹でる時に塩を少し多めに入れておいたので、更なる味付けはなしでおかかと和えたのみ。茹で時間を少なめ(2分)にしたから、歯応えが抜群です🎶

子供の頃は、🥦ってぐちょぐちょの野菜だと思ってて大嫌いだったんですよ。ずっと母がそうやって食卓に出していたから。それが外食したら、凄くコリコリもきゅもきゅしてて美味しかったんですね😍それからは花蕾系(🥦の他にカリフラワーやスティックセニョールなど)は、なるべく時間をかけないで茹でるように心がけてます。

お味噌汁は最初は🍆を予定してましたが、小松菜がちょっと痛んできていたのでそちらを優先。

一昨日悔しい思いをした乾燥わかめを、もうひとつの具に使いました……が、今度はちょっと物足りなかった😥どうせなら油揚げも使っちゃえば良かったかな。

[sean626]

Tara Saikyo Yaki (grilled black cod, marinated with Saikyo miso). 🐟⭐️ #saikyoyaki #blackcodsaikyoyaki #blackcodsaikyomiso #chefsea 626 #saikyomiso #misoyaki #grilledfish #cod #tara #todaysfish #fishoftheday #instafish #likeback #followback #iphone12 #akaihanasushi #akaihana 鱈の西京焼き。🐟⭐️ #鱈の西京焼き　#西京味噌　#最強焼き　#焼き魚　#焼き魚部　#焼き魚部アリゾナ州支部　#今日の焼き魚　#アカイハナ寿司　#寿司屋の焼き魚　#ショーンシェフ　#ショーンの焼き魚　#いいね返し　#フォロー返し　 (AKAI HANA Sushi & Grill ( Mr. sushi )) https://www.instagram.com/p/CjYzde5v0JA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[momokuri-sannen]

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銀ダラの西京��け

無限ゴーヤ、豚とししとうの味噌炒め、ナスと小松菜の味噌汁。

無限ゴーヤは塩と砂糖で揉んで水気を絞ってから茹で、カニ缶、ごま油、ポン酢とかつお節、ごまで和えたブツ。

銀ダラは小ぶりだったけれどよく漬かっていて旨い。

暇だったので4品作った。

[power-sahara]

#本日のランチ #カラスカレイの西京味噌焼き #プチトマトコーンサラダ #ゆず釜味噌 #ワカメと豆腐のお味噌汁 #卵入り https://www.instagram.com/p/CntUJAGvX5l/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[march-brown]

二日目の粕汁です。 初日より、断然うまいです。 #粕汁 #具沢山 #酒粕 #大吟醸酒粕 #五紋神蔵 #京の酒蔵 #松井酒造 #白味噌 #石野味噌 #うす口醤油 #発酵食品 #二日目が美味しい #塩鮭 #金時人参 #西洋人参 #大根 #ちくわ #九条ネギ #薄揚げ #鮭 #ちくわ #おうちごはん #汁物メニュー (Kyoto, Japón) https://www.instagram.com/p/CpAL6axvmyG/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[hidekigogo]

昨晩はお久しぶりな西蒲田にある居酒屋とんやさんへ。 . 豚ロースの西京味噌焼き、鳥ささみ串焼き、わらびおひたしなどをいただきました。西京味噌焼きは肉はとても柔らかく美味しく、さらに西京味噌で漬けて焼いてありまして風味よく美味しかった。自分の定番のささみ串焼き、わらびは太めで食感、香りよくこちらも美味しくいただきました！カウンター席での食事はゆったり過ごせます。 . #居酒屋とんや食肉市場直送 #居酒屋とんや #蒲田 #蒲田西口 #蒲田居酒屋 #豚ロースの西京味噌漬け焼き #鳥のささみ串 #わらび (居酒屋　とんや　食肉市場直送) https://www.instagram.com/p/CdCioBqvAV6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tanashigurashi]

ブログに新しい記事を投稿しました。

[a2cg]

真実と私 ・ 出来ることならば自分に正直に生きて嘘をつかないようにしたいと思っております。ただ人によっては弱さを見せることが負けだと思っている人もいるようですね。 ・ 以前の職場では会社から支給された携帯電話を紛失したことを報告しないままずっといた人がいましたが、時間が経てば経つほどバレたら罪が重くなる気がします。 ・ 隠された真実を暴き出す仕事といえばジャーナリストを思い浮かべますが90歳近いのにフサフサな髪型で「朝まで生テレビ！」の司会と言えばこの方ですよね。 ・ と言うわけで本日のランチは #田はら #家庭料理田はら です。久し振りに #ニュー新橋ビル で新規開拓をしようとやって来ました。 ・ 頼んだのは #ぎんだら西京定食 です。小鉢を #ポテサラ か、もやしのどちらが良いかを聞かれて #ポテトサラダ にしました。 ・ #生玉子 を食べるかと聞かれてサービスならと思いお願いしました。卓上に予め焼き置いてある魚が色々あるなと眺めているうちに3分程で提供されました。 ・ まずは #TKG を頂きます。シンプルだけど、これが食べられるだけでいい店だなと思ってしまうものです。続いての #銀鱈 は肉厚でブリブリな食感です。 ・ 西京味噌の甘さと焼いた加減が絶妙です。ポテトもスパイシーさとクリーミーさのバランスが良くていいですね。 ・ シンプルな #味噌汁 だと思えば具沢山な #豚汁 でこれも立派な御馳走です。柴漬けや冷奴もあって、あれこれ楽しめますね。 ・ 他の定食もどれも美味しそうでしたので、また近々来たいなと思います。 ・ #新橋ランチ #新橋グルメ #新橋割烹 #新橋和食 #新橋定食 #新橋海鮮 #新橋居酒屋 #とa2cg (田はら) https://www.instagram.com/p/CqRRPEqSwAJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[umedanakazaki]

社長が社員を、上司が部下を連れてくる。飲食店ではよく見られる光景だけど最近は部下が上司を、社員が社長を連れてきてくれることがある。東京本社の会社の社長が大阪の社員と一緒に来店され、いつも社員がお世話になってるようでありがとうとお礼を言ってくれた。カッコいい。ありがとうございます！ 大人がカッコよくなれば 子どもたちもカッコよくなれる。大切なのは何がカッコいいか。 さて、本日の日替わり弁当です。 #2月3日 #日替り弁当 脂乗り抜群 #サバの西京焼き #サバの脂と味噌のコク #茄子の素揚げ #おかひじきの和えもん こっくりとした味わい ご飯の上に #牛すき煮 #淡路玉葱 甘辛く炊き上げました 副菜は #まぐろのつくね #麻婆豆腐 #香る花山椒 お買い得の 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #カッコいい #大人 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/CoLHwO5BkM2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jamta-love]

今日の夕飯は味噌ラーメン♪ ネーコジーターだから舌を火傷しまくったけどなかなか美味しかった😋 #今日の夕飯 #ひばりヶ丘 #ひばりヶ丘グルメ #西東京市 #西東京 #ラーメン #味噌ラーメン #味噌屋蔵之介 https://www.instagram.com/p/ClyKELir3Gx/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[abumata-miso]

3/30(木)は味噌祭りです。

お客様各位

明日３月３０日に弊社店頭にて味噌祭りセールを行います。

全商品１割引きと非常にお買い得です。

白みそ本場、京都の醸造元である西京味噌の白みそ500ｇ袋詰めを

１個３００円、２個で５００円（共に税抜き）でご提供いたします。

国産米をブレンドし、米麹を大豆の2倍使用して仕込んでいる

スタンダードな白味噌です。

現物限りですが、この機会に是非ご利用ください。

[aizumin]

今一昨日の朝ごはん

鮭フレークの混ぜごはんおにぎり、だし巻き玉子、刺身こんにゃくのかつお梅和え、小松菜としめじのお味噌汁。

この日は半徹したから食欲もほぼありません。更にはお墓参りに行く予定だったので、出先で美味しいものを食べようと思い、その為になるべくカロリーを抑えたこのメニューです。刺身こんにゃくがさっぱりしてて美味しい💕

本当なら付属の酢味噌だれで食べるのが正しいのでしょう。でも、お味噌汁も食べる気だったし酢味噌だとこってりしてるし……じゃあ自分で作っちゃえ😃💡

ということで梅干しを叩いてみりんで伸ばし、かつお節を加えてこんにゃくと和えました。あー、さっぱりしてて……(以下略)

でも刺身こんにゃくで短冊形じゃないのは珍しいな🤔こっちの方がコリコリしてて、食べ応え��ありました。

ここ最近で卵の価格高騰が話題になりましたが、スーパーに行っても特に変わりなく🤔このところのたまご料理が、🍅と炒めたり丼にして閉じるのが目的だったり……この前作ったオムレツも🥚を2個使ったから、何が問題になってるのかなぁ？くらいにしか考えてなかったんですよ。

解りました。

🥚の大きさは変わってなくても、中身(特に黄身)が明らかにM→Sにサイズダウンしてるやん😂

前の方が、玉子焼作っても明らかに1.5倍は有りましたよ。そうかそうか、私もちゃんと🥚問題を語っていいのか😢出汁を効かせた上に、片栗粉効果でふんわりと仕上げたので、味は申し分なかったです。食欲ないからサイズもジャストなくらいでした……でも何となく侘しい😥お皿がスカスカだったから🍅を乗せてみましたが、それでもスペースが空いちゃうもの。

🍙は、鮭フレークの混ぜごはんで。他の具材を考える必要がなくて楽だから。鮭フレークの塩気が恋しかったのもあります。

そしてお味噌汁。そろそろ青菜系が不足してきましたが、明後日くらいまではなんとかなる。

西京味噌との組み合わせを考えて、今回は小松菜としめじで作りましょう。思った通りの優しい色合いに食欲をそそられました😊

[yanarchy072]

・ ・ 丸味のある濃厚さ😋👍 ・ #濃厚合わせ味噌らーめん #大盛り無料 #大盛り #十味や ・ #ラーメン #らーめん #ramen #味噌ラーメン #misoramen #お昼ごはん #lunch #満腹 #imfull ・ #西新宿 #nishishinjuku #新宿 #shinjuku #東京 #tokyo #日本 #nippon ・ #instaramen #ramenstagram #instafood #foodstagram #foodporn #yummy #instagood #instapic (味噌らーめん 十味や) https://www.instagram.com/p/CheJdkiO7HS/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makichibayu]

Today’s lunch ！

おにぎりで2人分のランチプレート。

・鰆の西京焼き

・だし巻き卵

・蒟蒻の煮物

・きのこの炊き込みおにぎり

・ゴーヤとツナの胡麻和え

・ミニトマト

・牛蒡の甘辛炒め

・たらこ

・キウイフルーツ

・豆腐とネギと三つ葉の味噌汁

[power-sahara]

#本日のランチ #メロの西京焼き #トマトレタスサラダ #豆腐とわかめの味噌汁 https://www.instagram.com/p/CiEvcOcreci/?igshid=NGJjMDIxMWI=