#長崎オードブル

[takeshi-noguchi]

チャイルドボックスのオードブルと甲田鮮魚稲佐店の刺身の盛り合わせで新年会です😆 @ta0416 チャイルドボックスと甲田鮮魚さんコラボ(笑) #チャイルドボックス #childbox #甲田鮮魚 #甲田鮮魚稲佐店 #甲田鮮魚店 #甲田鮮魚さんありがとう #長崎刺盛り #チャイルドボックス #新年会 #新年会シーズン #新年会やろうぜ #長崎駅前グルメ #長崎旅行 #長崎観光 #長崎宅飲み #長崎市グルメ野口剛 #野口剛 #nagasakigram #nagasaki #長崎グルメ #長崎市グルメ #長崎グルメ野口剛 #長崎ってなんかいい #長崎インフルエンサー #長崎一人飲み #長崎旅 #長崎駅前 #googleローカルガイドレベル10野口剛 #Googleローカルガイド野口剛 #長崎グルメ巡り (チャイルドボックス) https://www.instagram.com/p/CnYS4Z7yNkq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[klasina-hiro]

気分転換に💓美味しい野菜料理のケータリングいかがですか

リピートでオーダーくださったお客様の元に親睦会用のお食事をケータリング配送しました。 この日はお料理教室もあったため、1オペによる怒涛の準備でアトリエ内はイリュージョンさながらの様相でしたが😅💦、 なんとか無事に納めることができました。 この度もご依頼くださりどうもありがとうございました！！

※お惣菜サラダの盛り合わせ

この日は数種類のたっぷりきのこと厚揚げを使ったヴィーガン・ドライカレーが初物でした。 マッシュルームをどう使おうか迷ったあげく、ご飯に乗せたらボタンみたいになって想定外の可愛らしさに興奮（自己満炸裂😆）、食べ応えも抜群！！

ほうれん草ジェノヴェーゼのフリッジからは紅菜苔の可憐花の蕾で春の足音をのぞかせてみました。

※黄色い花の蕾は紅菜苔。季節限定の貴重な野菜です。

※人気の高い大豆ミートの黒酢炒め。長崎赤カブと肥後レンコンも一緒に

※こちらも不動の人気、前回衝撃的に美味しかったというリピートを頂戴した車麩フライとKLASINA今冬一押しカリフラワーのグリル。キンカンも一緒に。

※万次郎かぼちゃのポタージュ。細胞の隅々まで栄養が行き渡る味わいです！

お楽しみいただけたら��よりです。 またのお声がけお待ちしております！！

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最近は朝から晩までコロナウィルスの話題で持ちっきりで、 それなりの心的ストレスを大小なりとも抱えるすっきりしない毎日、 外食する気にもなれない、でも時には息抜きしたいって時にKLASINAのヴィーガン・ケータリングを思い出していただけたら喜んでご用意いたします。 栄養たっぷりの美味しいお料理を囲んで気持ちの発散にご活用ください。 ちなみにケータリングは2タイプあり、 1.スタッフが直接現地に伺い盛り付けをするセッティングタイプ 2.お料理を容器に詰め合わせ配送のタイプ がございます。 2の場合、スタッフの出張費用が発生しないためご家庭でもリーズナブルにお楽しみいただけるのでちょっとした息抜きや気分転換にオススメです。 詰め合わせたお料理はお皿に移すことなく蓋を開けて並べればオードブル仕様に早変わりするのでセッティングも楽チンです。

オーダーはオフィスやご自宅用どちらでもオーダーいただけます。 パーティーや打ち上げ、懇親会などにKLASINAのヴィーガンケータリングはいかがですか？？ 詳細は下記URLよりご参考ください！

https://klasina.tokyo/catering

[vegehana-food]

✿ 唐墨 | Karasumi ・からすみ(唐墨、鰡子、鱲子)は、ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。名前の由来は形状が中国伝来の墨「唐墨」に似ていたため。古鰆子(こしゅんし)ともいう。 ・日本ではボラを用いた長崎県産のものが有名だが、香川県ではサワラあるいはサバを用いる。日本以外でも台湾やイタリアのサルデーニャ島(ボッタルガ)、スペイン、エジプトでも作られる。原材料として、ヨーロッパではボラ以外の海産魚の卵巣も用いられ、台湾にはアブラソコムツを使うものもある。 ・江戸時代より、肥前国のからすみは、越前国のウニ、三河国のコノワタとともに、日本の三大珍味と呼ばれている。塩辛くねっとりとしたチーズのような味わいは、高級な酒肴として珍重される。薄く切り分けて炙り、オードブルに供したり、すりおろして酢を混ぜてからすみ酢にしたりして使用する。 ・「からすみ」の名は、一説には肥前国の名護屋城(現在の佐賀県唐津市)を訪れた豊臣秀吉が、これは何かと長崎代官・鍋島信正に尋ねたところ、洒落で「唐墨」と答えたことに由来するとも言われている。

[parlor-california]

California Parlor - Quiet Village 要請が延長になりました。引き続き、営業時間は土日＋月火のお昼の部をOpenしていこうと思います。夜の部通常営業再開はもう少し先になりそうです。要請期間中の夜の部はテイクアウト含む事前予約のみとなります。ご不便をおかけしますが、ご了承ください。あらためて延長後のスケジュールはお知らせいたします。 2月11日金祝日はお昼の部オープン。2月15日火は臨時休業となります。 テイクアウト、店内ともに引き続きよろしくお願いいたします。夜時間のまとまったハンバーガーやオードブルのオーダー、貸切もぜひお気軽にご相談ください。 それでは今週末も気合い入れてハンバーガー焼こうと思います🔥 #californiaparlor #QuietVillage #hamburger #岡崎ハンバーガー #岡崎テイクアウトグルメ (California Parlour 〜 Quiet Village) https://www.instagram.com/p/CZy_Jg5vQ71/?utm_medium=tumblr

[kahala88]

【美味しい創作洋食】 雨☂️が降り続く前橋より、大橋基史です😊 母の7回目の命日に家族でお墓参りして、そのあと高崎市三ツ寺町にある『覚瑛』さんでランチ。 実はオーナーシェフの👩‍🍳水野さんは我が夫婦が1999年に披露宴したレストランの料理長だったご縁なんです😊 オードブル、コーンスープ、牡蠣のベーコン巻き、伊勢海老🦞の雲丹ソースがけ、ビーフシチュー、デザート🍮は昭和なプリン。 あまりに美味しくて妻と娘はプリン🍮おかわり❣️ すべて皆さんに是非味わって欲しいくらいまいうーでした。 三ツ寺公園の池のほとりにあって、雰囲気もgoodです😊 感染症対策もバッチリ👍 舌の肥えている皆さん、特に女子にオススメのお店ですよ〜 #覚瑛 #デミグラスソース #ビーフシチュー #beefstew #伊勢海老 #ウニソース #牡蠣 #美味しい #美味しい洋食 (覚瑛) https://www.instagram.com/p/CSqii5vl8Sx/?utm_medium=tumblr

[keikoshiga]

オリジナル楽曲の音源・楽譜を販売しています

ご希望の商品をEメールにてお知らせください。Eメールでご注文確認の返信をさせていただき、商品はお振込を確認した後に発送いたします。送料・お振込手数料はお客様のご負担とさせていただきます。

ご注文いただいた方でご希望者には、志娥慶香がイラストを描いたオリジナルステッカーをプレゼントいたします♪（ステッカーがなくなり次第終了）

どうぞ、Eメール　keikoshiga713@gmail.com　までご連絡ください。

【CD】

映画「骨なし灯籠」オリジナル・サウンドトラック（¥2,500 税込）

木庭撫子監督作品 映画「骨なし灯籠」のオリジナル・サウンドトラック。志娥慶香が書き下ろした音楽や、山鹿民謡など挿入曲を収録した映画の世界観を味わえる内容となっています。

【収録曲】

1. 骨なしさんのかばん 2. オードブルを囲んで 3. ゆかりへの想い 4. 想起 I 5. 想起 Ⅱ 6. 灯籠師 I 7. お父さんのカメラ 8. ゆかりの好きなもの 9. 疑念 10. あかりの想い 11. 骨なし灯籠 12. 灯籠師 Ⅱ 13. おもいでのアルバム 14. 蘇峰 -骨なし灯籠バージョン 15. おもいでのアルバム -ピアノバージョン- 16. よへほ節 17. 米原長者くどき唄 18. 鹿北茶山唄 19. 山鹿灯籠盆踊り

【発売元・お問い合わせ】熊本やまが映画プロジェクト

【音源とピアノソロ楽譜のセット】

蘇峰（1,100円税込）

志娥慶香 作曲・演奏の「蘇峰」ピアノソロバージョン。エフエム・クマモトの長寿番組「朗読〜声の贈りもの」メインテーマとして親しまれています。音源（WAVまたはmp3）とPDF楽譜のデータファイルのセット販売です。楽譜は表紙を含めて全3ページあります。ご自身でプリントアウトしてご利用ください。YouTubeにてご視聴できます。 《曲について》 わたしのふるさと熊本の、阿蘇の山々にそよぐ風をイメージして創りました。阿蘇山は、世界でも有数の大型カルデラと雄大な外輪山を持ち「火の国」熊本のシンボルとして親しまれています。その豊かで穏やかな山々の峰と包容力はまるで母なる大地のよう。一面に広がるススキの草原に吹く風がシンフォニーを奏でます。美しいこの風景がいつまでも続きますように。

【アルトサックス＆ピアノ用の楽譜】

蘇峰（1,100円税込）

志娥慶香 作曲・演奏の「蘇峰」アルトサックス＆ピアノバージョン。上記のピアノソロバージョンとは曲アレンジが違うバージョンです。PDF楽譜ファイルです。（音源は含まれません。）表紙を含めて全5ページの実音スコア譜と2ページのアルトサックス用のパート譜をお届けします。ご自身でプリントアウトしてご利用ください。下記リンクよりご試聴と音源のダウンロードができます。https://ryoichiyamaki.bandcamp.com/track/sohou

《曲について》 大編成のオーケストラやJazz Big Band からソロ演奏まで、美しいサウンドを目指して演奏活動をするサックス奏者、八巻綾一。大自然からのインスパイアによってその心象風景を音楽で描く作曲家、志娥慶香。この「蘇峰」のデュオバージョンは2020年のコロナ禍において、それぞれの住む東京と熊本で制作されました。この音楽が風に乗って遠く離れた大切な人へ届きますように。

【CD】

Piano Works Vol. 01（¥1,100 税込）

ピアノソロ5曲入りCDアルバム。四季を感じ、自然や人間の営みから多大なインスピレーションを得て長年あたためていた志娥慶香ピアノソロ作品集。「穀雨」は映画「NOT LONG, AT NIGHT 夜はながくないサウンドトラック」の別テイクバージョン。YouTubeにて全曲ご試聴できます。 【収録曲】（すべて志娥慶香作曲） 1. Evergreen　 2. Kokuu (穀雨)　 3. Thawing (雪解け)　 4. The Moon and Pierrot (月とピエロ)　 5. Komorebi (木漏れ日)

【ピアノソロ楽譜】

Evergreen（¥1,100 税込）

上記のピアノソロ５曲入りアルバム「Piano Works Vol.01」に収録されている「Evergreen」のピアノソロ用楽譜のPDFファイルです。表紙を含めて全6ページあります。ご自身でプリントアウトしてご利用ください。 《曲について》 エバーグリーンには、ずっと美しいままで、という願いがあります。命の讃歌。大切な人が天国へ旅立ったとき、わたしの心の中にこのメロディーがおりてきました。透きとおった綺麗な緑色の風と共に。生まれたての美しい心で、わたしたちの魂はワルツを踊ります。

Komorebi（¥1,100 税込）

上記のピアノソロ5曲入りアルバム「Piano Works Vol.01」に収録されている曲「Komorebi」のピアノソロ用楽譜PDFファイルです。表紙を含めて全7ページあります。ご自身でプリントアウトしてご利用ください。 《曲について》 木漏れ日の織りなす光と影の戯れからインスパイアされました。幻想的な影の動きを見つめていると、いつのまにか夢のようなことをとりとめもなく思う瞬間が訪れます。ペダルをたっぷり使って弾いてみてください。

【音源と三部合唱楽譜のセット】

みずのうた（¥1,650 税込）

志娥慶香 作詞作曲・演奏の「みずのうた」。歌入り音源とカラオケ音源（WAVまたはmp3）の２種類・三部合唱楽譜PDFファイルのデータファイルのセット販売です。楽譜は、簡易ピアノ伴奏つきスコア譜・歌パート譜（３パート）、簡易ピアノ伴奏譜のPDFファイルをお届けします。ご自身でプリントアウトしてご利用ください。歌入り音源は、YouTubeにてご視聴できます。 《曲について》 みずはめぐる いのちはめぐる 生きている今　それは奇跡 たったひとつのこの地球で お母さんから生まれてきた 僕も魚も鳥も虫も 同じ喜び分けあっている　（歌詞より抜粋） ある日、私は江津湖（熊本県熊本市）のほとりを本当に久しぶりに歩きました。あちこちから聞こえる水と戯れる子どもたちの声、ボートを漕ぐ恋人たち、掃除をするおじさん、湖に住んでいる魚や鳥や虫、そして植物。目の前の癒しの風景と懐かしい記憶が交差する中、風が水面を揺らすように、私の心が揺り動かされました。「この美しい風景を守りたい・・・」天から降りてきた言葉とメロディを書きとめ、「みずのうた」という曲ができました。 2009年にリリースされた「みずのうた」。歌っていただいたのは「音の和」をテーマに全国でライブ活動を展開している川原一紗さん。そして、国際的にご活躍中の21絃箏奏者・藤川いずみさんに雅な水の表現を奏でていただきました。リリース時には、水と命の尊さを讃えた歌のメッセージをより多くの市民に伝えたいことから、CDを熊本市長に寄贈したことは地元紙でも取り上げられた他、環境新聞や月刊下水道、熊本市水道局便りなどの多くのメディアで紹介していただきました。様々な県内外での環境イベントのBGMやテレビCM、熊本市役所の終業時の音楽などにも使用されています。みなさまにこの歌のメッセージが浸透し、水へのいのちへの意識が高まりますよう願っています。

【CD】

こもりうた３~世界のうた 日本のうた～（音の和music）（¥2,000 税込）

【2曲のアレンジとピアノ演奏で参加しています】 「音の和」をテーマに全国でライブ活動を展開している夫婦ユニット、音の和music 川原一紗さん◎藤川潤司さんの歌い継ぎたいこもりうたの3作品目に、参加させていただきました。志娥慶香は、②「我が故郷スオミ」（フィンランド民謡）と、③「カレリアの丘」（フィンランド民謡）のアレンジとピアノ演奏で参加しています。YouTubeにて全曲ご視聴できます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【収録曲】 1. 世上只有媽媽好 2. 我が故郷スオミ（志娥慶香/編曲・ピアノ） 3. カレリアの丘（志娥慶香/編曲・ピアノ） 4. 五木の子守唄 5. Suo Gun 6. The Rose 7. 月桃 8. 野菊 9. Ｍama Africa 10. Amazing Grace 11. ふるさと 12. 森のようちえん朝のうた 13. 森のようちえん帰りのうた

【発売元・お問い合わせ】音の和music

【DVD】

短編映画「冬の蝶」完成版DVD（¥1,500 税込）

遠山昇司監督作品「冬の蝶」(2016) の全編の音楽を作曲・演奏した作品のDVDです。映像特典：特別予告編。
収録時間：本編19分。

第33回テヘラン国際短編映画祭 アジア・コンペティション部門 グランプリ受賞 九州の秘境、熊本県五家荘を舞台に描かれる美しくも儚い命の物語。 【CAST】 Una 五十嵐靖晃 岩崎幸代 大西靖子 【発売元・お問い合わせ】 「冬の蝶」製作委員会

【CD】

映画「NOT LONG, AT NIGHT -夜はながくない-」オリジナル・サウンドトラック（¥2,500 税込）

遠山昇司監督作品「NOT LONG, AT NIGHT -夜はながくない- 」(2012）の全編の音楽を作曲・演奏。ピアノの音色と旋律は主人公の女の心情を表しており、序盤の音色と旋律が、終盤にはどのように変化していくか、ストーリーとともにどうぞお楽しみください。 【収録曲】 1. ユートピア　 2. 落下する心　 3. 残夢　 4. 指輪のあと　 5. 少しだけ近づいて 6. 二人でみる夢 7. 夢の重さ　 8. 海からきたのか。海に向かうのか。 9. どこかへ 10. 海のまち 11. ノアの方舟　 12. かさなる心、波に包まれて 13. 私がみた夢 14. 目覚め　 15. 夜はながくない 16. 希望の記憶 17. 穀雨　

【発売元・お問い合わせ】「NOT LONG AT NIGHT」製作委員会

【DVD】

映画「NOT LONG, AT NIGHT -夜はながくない-」完成版DVD（¥3,000 税込）

遠山昇司監督作品「NOT LONG, AT NIGHT -夜はながくない- 」(2012) の全編の音楽を作曲・演奏した作品のDVDです。映像特典：予告編。
収録時間：本編95分。

[harinezutaka]

一年前日記32(2020年8月5日～8月11日)

8月5日　実家で昼ごはん。中華の店のオードブルを食べる。市がやっている高齢者向けのコロナ政策で飲食店とタクシーで使える金券が配られたのでそれを使って。京都の中華料理みたいな優しい味で美味しい。親もよく食べていた。母は肝臓の薬を飲まなくて良くなったと喜んでいたが、数値は一旦良くなったもののまた飲んでるのでまた悪くなるんだろう。薬を飲んでいると自分の体の責任を自分で持てなくなってくる面もあるんだろうな。ちゃんと向き合ってもっと大切にして欲しいものだ。少し昼寝をしてから、義実家に行くことになった。いつも野菜をたくさんもらうので、何か持っていきたいとずっと言っていたので。ジュースと父の焼いたパンを持っていく。帰りしなにまたトマトをどっさりもらう。6時ごろに夫は帰宅。会社の子のことで悩んでいた。ご飯も食べずに1時間ぐらいああだこうだ言いながら話を聞いていたら部屋が暗くなってきたので電気をつける。晩ご飯は、焼きウインナー、夏野菜のサブジ、煮豆（実家作）、しじみの味噌汁。いろんな見たもの聞いたものから最近得たヒントは、もうちょっと人間関係をフラットなものにしたらいいんじゃないかということ。いろいろカテゴリーに分けたがるからしんどくなるんじゃないか。自分は自分で、人に合わせる必要なんてないんだよな。大事だと思ったのでノートに書き留めた。

8月6日　朝イチで鍼へ。珍しく誰もいなかった。少し気の張ることが多かったからか喉が緊張してしまって痛い。ゆっくり診てもらえていろいろセルフケアも教えてもらう。昔は診てもらってるときは深いところに沈み込むような感じになり話ができなかったが、最近できるようになってきた。今読んでいる『稽古の思想』に、からだは、対象となったとたん、肉体になってしまう。とあった。まさに前はそんな感じだった。お庭の朝顔が二階にまで届きそうなほど伸びていてとても綺麗。卵だけ買おうと思って寄ったスーパーだったが、いろいろ良いものがあってあれもこれもと買ってしまう。好きなスーパー。夜は豚テキ、ゴーヤソテー、プチトマト、もやしとネギの煮浸し。

8月7日　仕事の日。夫からLINEでバイクで転けたとのこと。あらら。年に一回ぐらいは転けているような。危ないなあ。どうしたものか。仕事でワードの書類の編集方法についてが課題に。今まではなんとなくやっていたが、メールでのやりとりが増えてきているので、ちゃんとしようということになった。私もあまり自信がない部分で、ちゃんと教えられなさそうだったので帰りに本を買って喫茶店で読む。地味だけどとてもいい本だった。『スペースキーで見た目を整えるのはやめなさい』パソコンを習いに行ってもあまりこういうことは身につかない気がする。でもとても大切。帰ったら夫はすでに帰宅していた。全身擦りむいていて痛々しいが、打撲ぐらいですんだみたいで良かった。傷パワーパッド的なものを貼って追いつかない部分はラップと包帯でなんとかした。晩ご飯は、人参しりしり、トマトと小松菜の甘酢和え、ひじきの明太子マヨネーズ和え。甘酢和えの汁が美味しいと言って私の分まで飲んでいた。ちょっと高いけど千鳥酢にしたからかな。小倉ヒラクさんが言っていた高い調味料を使うべきものベストスリーは、確かお酢、味醂、味噌だった。確かにそうだなと思う。

8月8日　伊丹のお店まで新しい車をお迎えに行く。相変わらず担当の人はとても丁寧だった。小さなブーケをもらった。アイさん（前の車）とアオさん（新しい車）の前で写真を撮ってもらった。お別れは寂しいな。軽自動車なのに��は山口、東は岐阜まで頑張ってくれた。もう少し誰か乗ってくれたらいいけど、もう難しいかな。お昼は教えてもらったうどん屋さんに行く。ねこがトレードマークのお店。うどんも手打ちっぽくて美味しかった。尼崎のアートラボの『ディスタンス』展を見て、寄り道しながら下道で国立国際美術館の『ヤン・ヴォー』展へ。キャプションはおろかタイトルも作品番号もなくて迷子になりそうになる。見ることを純粋に楽しめるのがいいのかもしれない。メッセージ性は強いんだと思うが軽やかに感じさせる見せ方のセンスがすごかったし、未来への希望を感じさせられた。できればもう一度見たい。次はガイドを借りて見よう。帰りも下道で休憩しながら。櫻政宗のギャラリーでやっていたオオヤマネコさんの展覧会ものぞく。緊急事態宣言で絵具を買いにいけなくて、ある絵具で書いていったというのが今ならではで面白かった。建物も素敵でいいところだった。旧山邑邸は櫻政宗の人の家だったんだ。

8月9日　私の車の練習がてら近所をぷらぷらする。走り始めて少しするとぐーんと走りやすくなる感じが気持ちいい。早く慣れて運転楽しくなりたいな。この間転んだときに傷だらけになってしまったのでバイクのヘルメットを買いに行った。夫が選んでいるあいだお店を見ていると、プロテクターコーナーなんかもあった。バイクというのはこういう乗り物なのだな。そもそも人間は生きているだけで、家を出るだけで、とんでもないリスクを背負っているんだろう。自分に対しても他者に対しても。今のコロナの状況は、そこが数パーセントアップした程度。長期戦。振り回され過ぎるとどんどん弱くなってしまって、今まで平気だったことにまで侵されてしまうんじゃないのかな。今日も一日生き延びたことに感謝しながら夜ご飯は簡単なポトフと豆のサラダ。ご飯を食べようとしていたらメールが。えーっという内容に感じてしまい怒ってしまった。体調が今ひとつだったのも重なった。

8月10日 起きても昨日のことを引きずっていた。ずいぶん整理はできたが。私は急な対応がとても苦手。ちょっとパニックになってしまう。夫を誘ってコンテナのカフェへ。お客さんは私たちだけだったのでお庭を独り占め。木陰の下で『マルコヴァルドさんの四季』を読み進める。ほのぼのした話かと思いきや、かなりブラックで驚く。すごい本。でもここにはほんとうのことが書いてあると思う。綺麗すぎない人間のいろんな命のこと。大好きになりそうな予感。スーパーに寄ったらお盆モードでごちそうがいろいろ。お惣菜コーナーの合鴨のパストラミが美味しそうだったので買った。水曜のカンパネラみたいだなと思いながら。お昼に素麺と一緒に食べる。少しだけ昼寝と思ったら、夕方まで寝てしまった。夜ご飯は、鰹丼、レタスとゴーヤと海苔のナムル。インターネットでは手抜き料理の話が。最初はポテサラ、次は冷凍餃子、今回は唐揚げらしい。手抜き料理という概念がよくわからない。唐揚げまで出てくるとただ食べるだけの人の好みの問題を手抜きと言ってるだけなのでは。日本語が間違っている。そもそもなるべく触らないほう��料理は美味しい。料理をジャッジすることがあまり好きではない。「自分が食べたいものを自分で選んで食べること」をサボっている方がよっぽど人生の手抜きだと思う。ちゃんと生きよう。

8月11日　仕事の日。朝、電車が人身事故で止まって30分ほど遅れる。仕事はお盆前で少しバタバタしていた。夫は義実家で断捨離をすると言って出ていったので、Mさんをご飯に誘う。ついに焼肉を解禁してしまった。今日だけ今日だけと言いながら。最初お客さんは私たちだけだったが、だんだん増えてきていっぱいに。よく流行ってるんだな。安くて美味しいもの。塩タン、カルビ、ロース、ハラミ、ナムル、冷奴、クッパ。Mさんはとても元気だった。ここ10年ぐらいで一番元気かも。5年取れなかった魚の目が取れたのがそんなに嬉しかったんだろうか。「ボーナス出たし」と言っておごってくれそうな感じだったが、それは申し訳ないのでPayPayで2000円だけ送金しておいた。でもボーナスいいなー。

[snowmanjpn]

⁡ * * ⁡ こないだの宴。 ⁡ #Clubhouse で出会った方々と 素晴らしすぎるロケーションで 感動の料理を頂きました。 ⁡ 自分は参加者の皆さん全員と初対面。 ⁡ それだけでも嬉しい事なのに 二重にも三重にも喜びが重なり合う 本当に楽しい夜でした。 ⁡ イケメン出張料理人Junさん ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡ ■魚介と果実のオードブル ■鴨と玉蜀黍のパスタ （写真忘れ🙇‍♂️🙏） ■長崎産イトヨリ鯛のロースト 鰹昆布鴨出汁スープ仕立て ■黒毛和牛イチボと京野菜 カンボジア産 生胡椒添え ■山梨産桃のコンポートと巨峰 五島うどん椿オイル揚げ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡ 参加者全員の物語が織り込まれていて まさに心が震えるコースでした。 ⁡ しかもこの方、 東京の有名レストランの元料理長なので 言うまでもなく技術は超一流です。 ⁡ 料理のクオリティ✖️ストーリー そして素晴らしいロケーションで 思い出に残る夜となりました。 ⁡ ⁡ フリーランス狂言師の千ちゃん @senzaburou 超一流カメラマンのよっしー @yoshi 素敵な町屋旅館の経営者なおこさん @naoko イケメン出張料理人Junさん @jun ⁡ 皆さんありがとうございました！ ⁡ まだまだ話し足りないので また大人の京都会or大阪会したいですね。 ⁡ ⁡ そしてそして 個人的な京都への思い入れは またどこかの機会に。 ⁡ ⁡ #おいしいもの #おいしいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #黒毛和牛 #イチボ #京野菜 #賀茂なす #万願寺とうがらし #写真好きな人と繋がりたい #フォロー #followme #foodphotography #delicious #yummy #北摂食いしんぼ倶楽部 #募集中 #instagood #instalike #京都 #町屋 #京町家 #旅館 #kyoto #japanesetraditional ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (京町家小宿nao炬乃座 別邸梅小路) https://www.instagram.com/p/CQdCFQOtNiC/?utm_medium=tumblr

[katsumarusushi]

お祝い/法要と各お客さまへご注文いただいたお品をお納めさせていただきました　 　 長谷川先生、ありがとうございます！！　 いなほマスター、おめでとうございます！！　 琥太郎マスター、ありがとうございます！！　 　 お客さま皆々さまに感謝感謝！！　 　 #仕出し #料理 #寿司 #勝丸寿司 #出前 #宅配 #配達 #お持ち帰り #慶事 #お食い初め #法要 #法事 #オードブル #ウナギ #ランチ #お弁当 #lunch #sushi #日本料理 #懐石 #会席 #箱膳 #幕の内 #堺市 #鳳 #萬崎 #浜寺 #デリバリー #テイクアウト #お宮参り (堺・仕出し・寿司・勝丸寿司) https://www.instagram.com/p/CLS70tSJJGZ/?igshid=nyg863mingmz

[takeshi-noguchi]

パーティーでございます！ サルーテのオードブルを1万円分購入(笑) ありがとうございました😆 #サルーテ #長崎市テイクアウト #長崎テイクアウト #テイクアウト #ながさきテイクアウト #テイクアウトながさき #サルーテ鍛冶屋町 #鍛冶屋町 #長崎市居酒屋 #長崎居酒屋 #長崎市グルメ #長崎グルメ #オードブル長崎 #長崎オードブル #オードブル長崎#長崎市オードブル #Googleマップレベル10 #Googleローカルガイドレベル10 #Googleローカルガイドレベル10野口剛 #Googleローカルガイド野口剛 #のぐちゅーぶ #野口剛 #パーティー #パーティー料理 #パーティーテイクアウト #長崎パーティー #長崎市パーティー #長崎市飲み会 #長崎飲み会 #長崎っなんかいい https://www.instagram.com/p/CRJITwwBqc9/?utm_medium=tumblr

[stmagomago]

我が家の夕飯はステーキガストのオードブル☆７人家族の我が家ではオードブル1つじゃ足りないみたい(笑)車に揺られる事55分もかかった割には安全運転で荷崩れ少ないような？(笑)#すかいらーく #すかいらーくラブ #ステーキガスト#ステーキガスト三郷谷口店 #ステーキガスト野田山崎店 #エキセントリックな店長 #育児するおじいちゃんことパピ #お孫ちゃん #55歳 #ローストチキン #オードブル #テイクアウト#安全運転#足りないみたい https://www.instagram.com/p/B7UXUP_gRy9/?igshid=10d12pae0x879

[happytime-en]

　　『　ランチ　』

皆さん　こんにちは。

結婚相談所　ハッピータイム桐生相生

婚活アドバイザーの金子です。

太田市役所そばの

「ビストロ ファミーユ」さんという

お店へ行ってきました。

店舗外観は、あえて味のある古びた

雰囲気にしてありウッディーな内装も

こだわりを感じます。

ランチメニューは、スープ、パン、

ドリンクが付き、オードブルとメイン

は各数種類の中から好みの料理を一種

類ずつ選ぶことができます。

5種類あったオードブルから

この日はオードブル盛り合わせを選択。

透明な少し大きめなお皿には、彩鮮や

かな数種類の料理が盛り付けられてお

り、目を楽しませてくれました。

トリムネ肉と彩野菜のテリーヌ、

パテドカンパーニュ、スズキのカルパッ

チョ、ピクルス、グリーンサラダなど

盛りだくさん。

バジル、マスタード、バルサミコの

ソースが添えてあります。

野菜中心でヘルシーです。

メインは、５種類の中からあべ鶏もも肉

のソテーを選択。

柔らかすぎず程よい食感の肉質でパリパ

リに焼かれた皮がアクセントとなってお

り、塩と胡椒のシンプルな味付けで、少

し甘みのあるバターの香りがするソース

との相性は抜群です。

ナス、カボチャ、キャベツ、パプリカ、

エリンギ、などの焼き野菜が添えてあり

ました。

妻が選んだ牛スジ肉赤ワイン煮はとても

やわらかく煮込まれており癖もなく美味

しかったそうです。

別料金で注文したデザートにはチョコ

レートムースと栗のタルト、ピンク

グレープフルーツが盛り合わせてあり

ました。

どちらのケーキも甘さ控えめな味わい

です。

盛り付けが工夫された料理の数々でした。

食欲の秋。

デートで利用してみてはいかが

でしょうか。

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結婚相談所　ハッピータイム桐生相生　　婚活アドバイザー　金子　薫

http://www.happytime-en.com/local001_21.html

群馬県桐生市相生町５－５３６－１　ﾈﾌﾟﾁｭｰﾝ２－Ａ

電　話：０２７７－３２－５３１４

連絡時間：午前１０時から午後９時

定休日：年中無休

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婚活   結婚相談はお近くのハッピータイム （http://www.happytime-en.com/）、 前橋・沼田・みなかみ・渋川・吉岡・高崎・安中・藤岡・伊勢崎・桐生・太田・邑楽・館林・足利・佐野・真岡・深谷・熊谷・本庄・加須・牛久・下館・筑西・長岡・新潟西蒲原までお問い合わせください。

[lastricatoowner]

こんにちは！ ラストリカートオステリアの小松崎瑛太です♪ オードブルセットのテイクアウト始めました！ 3日前までのご予約でご用意できます。 神楽坂近辺でしたら、うちの社長がお届けに参るかも…⁉️ @ristorantelastricato @lastricato_kagurazaka #ラストリカート #オステリアラストリカート #リストランテラストリカート #lastricato #ostelialastricato #ristorantelastricato #神楽坂 #飯田橋 #神楽坂イタリアン#新宿イタリアン #飯田橋イタリアン #ワイン #イタリアン #パーティ #飲み会 #オードブル #テイクアウト #デリバリー https://www.instagram.com/p/B-ObbfpnMi1/?igshid=1dxnj9n98ep4e

[arara1212]

佐久市「にわとり食堂」メガ盛り文化 場所 長野県佐久市桑山102-1 ちゃたまや 電話 0267-51-5810 駐車場 あり  文化とは"質"を表し、文明とは"量"を意味する。とは昔から言われている事だ。正直なところ、かなり大雑把ではあるが、そこそこ間違いではないと思っている。要するに「文化」などというのもはなくても食べていける、生きていけるもの。ただ、あればあったで悪くはないものだ。生活以外のもので感動を得ることができる、喜怒哀楽を感情を受けることも発することもできる、豊かになることができる、そういうことであろう。  具体的に言えば、アートなんてものはなくてもよい。映画でも演劇でも音楽でも絵画でも彫刻でも、別に接していなくても生きてはいける。とはいえ、ふれていれば、知っていればそれなりに楽しむことが出来る。話題にもなる。…あまりにマイナーすぎてドン引きされる事もあるが、やはりアートはあったほうがよいだろう。  デカ盛り・メガ盛り・特盛・大盛り などというものはこの世に必要のないものだ、そのように言い放つものがいる。ご飯もおかずも、あぁちょっと少ないなァというくらいがちょうど良いのだ。なんでそんなに食べる必要があるのだ、普通盛りを静々と食べていればよいのだ。よい歳をして、そんなに食べているから無駄に太るのだ、着るものがなくなる、あっても無駄に高い、糖尿病になって医療費がかさむ、家計が圧迫される。それで一家の長としての責を果たしているといえるのか。  違うのだ これは質の問題なのだ。生きていく上での糧、この場合は栄養素という事ではない。生きていく上での"糧"を指す。なくても生きていけるのはわかる。ない方がよい、というのも理解できる。しかし、これがあるからこそ世界は豊穣なものとなるのだ。すなわちデカ盛り・メガ盛り・特盛・大盛りとは文化なのだ。   「にわとり食堂」 佐久市東端、もう少し進めば立科か、というほどの場所にある。こちらは「ちゃたまや」という鶏卵を中心とした製品を販売する店舗に併設された食堂だ。当然、玉子や鶏肉をメインとした料理が供される。何度がお邪���し、美味しい唐揚げや玉子焼きを頂いたことがある。今回はすごいものがあると聞きやってきた。食べ放題の玉子かけご飯とともに、日替わりの惣菜が盛り合わせで、 ひよこ定食 3種：お子様、年配の方、少食の方に 中びな定食 4種：ご婦人、少食の方 大びな定食 6種：空腹なご婦人、殿方に と、ランクアップごとに惣菜が増えていくシステムなのだ。私の選択は当然ながらこれだ。  「親どり定食」1250円 本日のおかずとして用意された全10種が揃い踏みする。 モモのからあげ タンドリーチキン ひとくちソースカツ 鶏チリ ムネのネギ塩ダレ 甘酢あん 鶏と根菜の煮物 親鶏シューマイ 親鶏コロッケ 小ぶりのオードブル皿にこれでもかと盛り込まれたおかずたち。 「相当ありますけど、食べきれますか？」 という制止が入るほどのスケールだ。材料も調理も吟味され計算され尽くしたメニュー。どれを食べても美味い美味い。私は甘酢あんの酸味と、デカい椎茸の入った煮物、つぶつぶのひき肉が大量のコロッケを好む。 玉子かけご飯も食べ放題とはいえ手を抜いたものではない。岡崎おうはん、名古屋コーチン、烏骨鶏、アローカナといった種類の玉子にならび"初たまご"が用意されている。初たまごとは文字通り若鶏が初めて産んだ玉子である。今回はこれと、青が爽やかなアローカナをいただく。どちらもさっぱり濃厚な味わいでとても嬉しくなった。   世の中、これよりすごいデカ盛り・メガ盛りはあるだろうが、バリエーション、華やかさという点においては他に例をみないと断言しても過言ではないだろう。まさしく"文化"を象徴する存在といえる。にわとり食堂素晴らしかったぜ。   #長野  #佐久  #にわとり  #食堂  #鶏肉  #鶏肉料理  #たまご  #玉子  #たまごかけご飯  #ご飯  #サラダ  #salad  #唐揚げ  #タンドリーチキン  #ソースカツ  #鶏チリ  #ねぎ  #塩  #タレ  #甘酢  #あんかけ  #根菜  #煮物  #シュウマイ  #コロッケ  #グルメな人と繋がりたい  #グルメ好きな人と繋がりたい  #食べるの好きな人と繋がりたい  #좋아요_한국 #좋아요_일본 http://araralunch.work (にわとり食堂) https://www.instagram.com/p/B6Ti7yRAovr/?igshid=141nd97ewoc3h

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福井写真部新年会＆三国港撮影会

福井での1月の活動は新年会をしました！新年会の会場に荷物などを置いて、新年会までの間は三国でのスナップ撮影会！

まずは旧森田銀行へ。

旧森田銀行は福井県内に現存する鉄筋コンクリート造の最古のものであり、横浜市開港記念会館や長崎県庁も手がけた山田七五郎氏が設計を担当し、平成9年12月に文化庁の登録有形文化財に指定された施設になります。

豪華な建物内でポートレートの練習もしてみました。

内蔵フラッシュやストロボ、レフ板による光の当たり方の違いも比較してみました！

今回の撮影会の一番の目的は三国港での撮影！

水揚げが始まるまでの間は三国港や三国港駅付近をスナップ撮影。

三国港駅の側にはレンガ造りの登録有形文化財「眼鏡橋」があります。福井の県花である水仙も咲いていました。

三国漁港で水揚げされた冬の味覚が並べられ、競りの準備が始まると新鮮な魚介にテンション↑↑

夢中でシャッターを押してました！

新年会の時間が迫ってきたので、競りが始まる前に後ろ髪引かれながら移動。。。

（今回の三国港での撮影は三国港機船底曳網漁協に撮影許可を頂いて実現しました。貴重な体験をさせて頂いた事にとても感謝します）

各部員の写真はこちら

部員名：touch

部員名：IWA

部員名：macha

部員名：SAGA

部員名：momo

部員名：yuyu

部員名：ume.chan*

部員名：madoka

漁港から移動し新年会の会場は「空き家スペース　ふりかけ」

新年会から参加のメンバーも揃って乾杯♩

オードブルを食べながら昨年撮影した写真をプリントして持ち寄って発表会もしました！

普段の定例会ではゆっくりと話をする時間がないですが、カメラや仕事など色々な話をして遅くまで盛り上がりました！

6月には福井の部員で写真展を予定しています。

メンバーの結束も一段と高まったし、協力しながら準備していきたいな！

[haterumawine]

【夢】

ハテルマの起 20.04.07

おーっとまたこの時間‼︎

ギリギリのブログ更新です。笑

もっと段取りよくやれよってね‼︎

反省点です。

次回はもうちょい早くできるように心がけます‼︎

心がけるだけですよ。笑

今日はオードブルと一緒にご飯系をたくさんご注文いただきました‼︎

こちらはなるべくやらせていただきたいのですが

オードブルと並行して作るので

もしかしたらご予約受けれない時もあるかもしれませんが

できるだけ作らせてもらいたいと思ってます‼︎

ジンジャーチキンのオーバーライスは

洋風な生姜焼きみたいな感じのチキンバージョン。

タコライスはイベントなどでもお馴染みスタイルです。

今テイクアウトだけでやってますが

やる事盛り沢山ですごいですね‼︎

仕込んで作って〜また作ってと。

沢山の機会をいただき本当にありがたいです‼︎

いやー、テイクアウト屋さん尊敬します‼︎

これでずっとやってるんだもんね‼︎

これはすごい‼︎

と一つ勉強になりましたよ。

もっと効率良いやり方あると思うんで

コロナが落ち着いたらいろいろ教えてもらいに行ってきます‼︎

イベントとかに出まくってる人もこうゆう時に強いですよね。

あとキャンプとかやってる人も‼︎

サバイバルですな‼︎

環境がいきなり変わって色々な事が見えてきました。

感じた事は通常のなんでもない時から

どんどん興味持った事は調べて勉強して

失敗してもやっておくべきです‼︎

その時やってみて失敗してた経験て

こうゆう時にものすごく生かされたりするんだろうしね。

うん。

近隣ですと東京、神奈川では緊急事態宣言が発令されました。

松崎でも一人感染者が確認されました。

長期戦になる事が見込まれます。

またアナウンスしますが

ハテルマの営業自粛もおそらく延長する事になると思います。

厳しい戦いはまだまだ続きますが

負けねえ‼︎

最近何度もリピートして聴いてしまう歌があるんです。

元は野狐禅という二人組。

今は竹原ピストル一人でやっていますが。

そちらの『ならば、友よ』と言う曲です。

『なあ、友よ、“夢”っていう言葉は

きっとあきらめた人が発明したんだろう

ならば、友よ、死ぬ間際でいいや

君と��を語り合うのは死ぬ間際でいいや。』

シビれるぜ〜。

こうゆう時にピストル兄さんの唄は突き刺さるなあ。

これは悲観している歌なんかじゃない。

夢を語る前に今を生きろってメッセージだと思ってます。

あの名監督星野仙一もこう言っている。

夢は見るものではない。

実現させるための目標である。

その為に

今何をすべきかを冷静に考え

できる事は即座に行動する。

と。

夢を夢とするなかれ‼︎

それでは、また明日。

たくさんの応援届いてます‼︎

ありがとうございます‼︎

本当に、有難うございます‼︎