#魚卵水餃

[haru-yonige]

食べること、というか作ることが好き

思えば2chのメシマズスレに晒されてもおかしくないくらいの美味しくないご飯で育ったので、「不味いものを口にいれたくない」という欲求が強い　人と外食しても相手に比べてむしろ量は食べられない方だから、胃袋が大きいとか食に対してがめついというわけでもないんだろうけど、それよりも作ることが好き　他人の胃袋掴むのが得意

母の手料理が大嫌いで、昔は毎晩の食事が苦痛で仕方なかった　わたしが偏食だったわけではなくて、むしろ好き嫌いはほとんどなかった方だと思うけど、それでもしょっぱすぎるカレーとかサラサラすぎて水のようなシチューとか、味のしない野菜炒めとか、いくら料理のセンスがなくてもパッケージの説明の通りに作ればこんな惨状にはならんだろというものを食べて育った　金がなかったのもあるだろうけど、誕生日以外には外食という選択肢のない家だった　母は説明書を読むということと計量という概念を知らない

売り物を買って帰ればめちゃくちゃ美味いということはなくても食べられないほど不味いということも基本的にはないのだから、わたし的には惣菜や冷食で十分だったが、むしろ惣菜でお願いしますという感じだったのに、「惣菜を食卓に並べるのは貧乏くさいから嫌」とかいう母の謎のこだわりによって苦行は続いた　それでも作ってもらってるだけありがたいと思い、流石にこれは…というような著しく常軌を逸するレベルの謎料理以外は基本的に文句も言わずに飲み込んでいたわたしを世の偏食共は讃えるべきだと思う

この前わたしがコロナにかかった時、流石に罹患者が人の食事を用意するのは不味いだろうと母に食事の支度をお願いしたら、なんか辛いのに水っぽすぎて味のしないカレーが出てきた　病人にカレーというセンスを疑うというのは置いといて、母の手料理を毎日食べてたあの頃を久々に思い出した　昔は風邪引くたびに具材がほうれん草だか何だかの葉っぱが入っただけの本当に味のしない(調味料が水だけ)お粥が出てきて、当時は罰ゲームか何かだと思って食べてたんだけど、成長して自分でお粥を作ってみたらめちゃくちゃ美味くて、お粥という食べ物がちゃんと美味しいということを知った

こうして母の手料理が不味すぎたがために嫌いだと錯覚していただけで、一般的な形態のものを食せば美味しいと感じるメニューが世の中にはたくさんあることを学んだ

煮物を作るのが好きだ　小学校の頃も泥団子を1日中、何日も飽きずに砂をまぶし続けてハイクオリティの泥団子を錬成する遊びが大好きだったんだけど、それと同じ　自分で漬けて、出汁を取って、味を見ながら何時間も煮込んで、使用するリソースは少ないのに着実に「作る過程で成長させられる」遊びが本当に好き　休みには何か煮込むと一日中映画や漫画読んだりするよりもずっとストレス発散になると気づいた　バタチキカレーも大根と手羽先の煮物も、カレイの煮付けも、豚の角煮も、うちに圧力鍋なんてものはないが全て美味しく作れる　食べる時の喜びは作る最中のそれには劣るんだけど、それでも自分で作ったものがちゃんと美味しいと嬉しい

人に出して「人生で食べたものの中でトップクラスに美味い」と言われたり作り置きを頼まれるのは大抵ハンバーグなんだけど、それでもやっぱり煮物が好き　ハンバーグもスーパーで一番安い赤ワインを買ってケチャップやみりんと玉ねぎやきのこを入れて煮込んでソースを作って包み焼きにするから、半分煮込み料理みたいなものかもしれない

でも幼稚園児の時点で好きな給食が春雨サラダと海藻サラダだった人間だから、自分が食べる用なら酢の物も好きで春雨サラダはよく作る　大量に作ってよく主食にする　春雨は近場のスーパーのプライベートブランドで麺の太いものが出ていたのでそれを使うと一気に給食の味になる　酢、醤油、砂糖、胡麻油を同量ずつ、鶏がらスープの素は小さじ1くらいでちょうど良い味になる　薄焼き卵は片栗粉少し混ぜて焼くと全く崩れずに焼けるので、冷やし中華やちらし寿司等の卵の食感を気にしない系の料理への汎用性が高い

あとジャンキーな食べ物ならニンニクが正義と言われがちだけど、検証してみて例えば唐揚げだと塩胡椒、醤油、酒、みりんにすりおろし生姜ましましで漬けるのが一番美味いです　もちろんニンニクは好きだけれど、ニンニクよりも生姜の方がいいスパイスになることの方が多い　唐揚げは片栗粉で揚げるのが油ケチって揚げ焼きするのでも一番カリっと揚がる　生肉は漬けてる時に味見とかできないんだけど唐揚げは醤油気持ち多めくらいにぶち込んでちょうどいい

わたしは普段夜食をしない人間で、夜中にカップ麺とか人生で片手で数えるほどしか(しかも人といる時しか)やったことのない人間なんだけど、前にめちゃくちゃ腹減った時にジャンキーなもの作ってやるぞって意気込んで、鶏がらスープにニンニク、胡麻油、鶏肉、もやしとかでスープ作った話したら「それはジャンキーじゃなくてただの滋養強化や」って言われた　ニンニク入れたらジャンキーになると思い込んでる

スーパーで日頃耳にしないようなよくわからない名前の白身魚1匹丸ごと売りに出されているのを見かけたら買ってきて、アクアパッツァにするとめちゃくちゃ美味い　味付けは塩だけなのにこんなもん家で食べられて本当にいいのかって気持ちになる　下ごしらえも鱗取って腹切って内臓取るだけで(捌くまで行かない)、両面焼いて酒と水と塩、あとはトマト玉ねぎその他好きな野菜ぶち込んで蒸し焼きにするだけでOK　肉もそうだけど生き物まるごと入れた出汁の力ってすごいなーと思う　蛤の酒蒸しが美味いのと同じ理論　魚はすぐ臭くなるから、ゴミ出しの日の直前に作って翌朝さっさとゴミに出してしまうのが吉

魚だと家族が魚嫌いなんだけど、鯖を唐揚げにして甘酢餡、大根おろしで食べると一気に定食屋の味になって本当に美味しいしすぐになくなる　鯖は醤油酒生姜で漬けて、これも片栗粉で揚げます　これはできるだけちゃんとカリカリに揚げた方が骨まで食べれるので、ちゃんと揚げるのがおすすめ　前油ケチって少量の油で揚げ焼きにしたらやっぱり骨が食べれなかった

いつも食べてる一人分のうどんのつゆは具材にもよるけど小鍋に水200ml、本だし大0.5、醤油大1弱、酒大1、みりん大2くらいで作ってる　これに鶏肉とか小松菜やしめじ入れて沸騰させて肉に火通して、冷凍うどんを半解凍くらいにチンして鍋に入れて、最後に卵入れて蓋してぐつぐつして温玉になったら丼に盛ります　簡単だし下手に外食するよりも美味しくて気に入ってる　つゆの段階で生姜すりおろして入れてももちろん美味しい　油揚とかも適宜　風邪引いた時にこれが出てきたらわたしは嬉しい

油揚といえば、卵巾着作る時は注ぎ口のついてるタイプの計量カップに卵を割り入れて油揚に注ぐように落とすと楽に作れる　卵巾着も大好き　出汁はほんだしと鰹節で作ってみりんと砂糖を多めにちょっと甘めに作るのが好き　卵が半熟のうちに止めるのもいいけど、やっぱり中まで味が染みてる煮物が大好物　おばあちゃんの煮物みたいな　いうてうちのばあちゃん煮物も料理も全体的に美味しくないし下ごしらえという概念のない人だから大根とかもマジで苦くて自分で作った方がダンチで美味い

周囲を見渡してもメシマズで育った人間は食に執着がなくなる、あるいは自分ではやらないというのが多数派っぽくて、探求心旺盛でご飯作ってるわたしはレアケースなのかもしれないと思った

納豆はネギもいいけど大葉入れると美味い　元々卵がけご飯二口目で飽きる味覚なので苦手だったけど、醤油と白だし半々くらい(どっちも小0.5くらい)で卵に味つけて大葉ちぎって入れると美味しく食べれる　飢えてる時によくこれやるけどいつも茶碗のご飯が秒でなくなる　大葉本当に大好き　つまみが欲しい時は餃子の皮か春巻きの皮にベビーチーズハム大葉を包んで焼くと手軽に美味しい　冷奴にも合うし、親子丼にも入れると良いアクセントになる　おまけに安い　これだから好きな食べ物大葉と豪語している

[puddingmilkt]

[歌詞翻譯] Verbal Jint - Food (Prod. Verbal Jint)

發行: 23.09.07 / 專輯: k-xy: infp   

芫荽 鯷魚 花椒 羊肉 蘿蔔絲沙拉 牛腩  沙爹串 甜辣炸雞 魚露 斑蘭 豬肚 包飯醬 海膽 鮟鱇肝 章魚 羊奶酪 牛雜 烤豬皮 扇拂秋刀魚 蕎麥煎餅 金針菇 蝦多士 雞爪 肥腸 牛里脊 龍舌蘭 白蘭地 Pina colada 魴魚 熟成 鰻魚 肉餅  泰式綠咖喱 青椒炒粉絲 韭菜 金邊粉 綠豆 小魚乾 魚香肉絲 青花魚魚生 刺鼻的清國醬 Chimichanga 河野魚卵 希臘烤肉 Baklava 松露 生牛肉 苦瓜 萵筍絲 蒜頭 洋蔥 千層面 豆瓣醬 奶油咖哩 海鰻 咖喱角 柳葉魚 泡菜水餃 生肉片 琵琶魚 孜然 牛舌 牛肝 艾糕 拉夫勞克的香和索泰爾納 明天又應該用什麼下酒

[hkkx15]

烏魚子有營養 烏魚子怎麽做好吃

　　烏魚子含有豐富蛋白質及脂質，而蛋白質所含之各種必需氨基酸都很好，脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。烏魚子含高量的蠟酯是造成烏魚子吃起來有特殊嚼感的主因。

　　烏魚子怎麽吃？

　　一、基本吃法

　　將魚卵切成薄片，在炭火上微炙，直到成熟為度，再配以各種佐料，便可食用。烏魚子本是烏魚卵，經烘烤後，蘸以醬油，拌以姜蔥，便為佐酒妙品。

　　二、烏魚子卷

　　材料：烏魚子1片、白蘿蔔4兩、蒜苗1支、蛋1個、水餃皮20張、米酒1/3大匙、鹽1小匙、糖2小匙。

　　做法：

　　1、將米酒塗刷於烏魚子表面，平底鍋幹燒預熱後將烏魚子放入略煎，兩面各煎半分鐘即可盛起，稍涼後切成0.3公分厚的斜片備用。

　　2、白蘿蔔洗凈去皮，切成長2公分、寬5公分、厚0.3公分的片狀備用，蒜苗洗凈切斜片，蛋加入鹽、糖打散備用。

　　3、將烏魚子片、白蘿蔔片、蒜苗各1片重疊，放在1張水餃皮上卷起固定，於封口處沾少許蛋液，左右固定壓緊即可，依序將所有材料做好後備用。

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[shineninrays]

. . #博多ラーメン琥家高屋店 1/3 まぜそば 麺大盛 キムチ追加 ひとくち餃子セット (白ごはん おかわり無料) 2021年2月以来のまぜそば . 2/3 大蒜は注文時に有無を聞かれるので 今回も有りで注文 椀底のタレは 動物系(恐らく豚主)ベースに醤油タレ甘め 卵黄の下には 鷹の爪,刻みメンマが入ったピリ辛ミンチ 他の具材は 魚粉,刻み玉葱,青葱,水菜,海苔等は変更無し . 3/3 太めの縮れ麺(未だ関東から?),椀底のタレをよく混ぜる モチモチ食感の太麺と様々な味が絡み合った 複雑な味 辛みも無く 少し甘めの後口で食べやすいが中毒性高め 個人的には 卓上のもやしナムルを少量投入しながら シャキシャキ食感を加えて頂いてます 固形物を食べ終えた後は 少量残したタレにご飯を投入 追い飯にて完食 美味しかったです🍜😋 ごちそうさまでした . #琥家 #ラーメン #まぜそば #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #岡山 #インスタグルメアワード2023 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #yummy #igers #😍 #tonkotsu #mazesoba #love #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2023.3.7 麺活No.48 . (博多ラーメン 琥家) https://www.instagram.com/p/CpfLOh8yVZN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[gacchan-recipe]

🥕平日の献立表🥬　vol.41

🥕一汁三菜🥬　平日の献立表　vol.41 🌼献立表を２枚目に載せ始めました🌼 #がっちゃんレシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理好きな人とつながりたい

献立表 買い物リスト ・豚ひき肉120g・豚こま肉150g・鶏もも肉2枚・赤魚2切れ・卵6個・じゃがいも5個・玉ねぎ2個・にんじん1本・かぼちゃ1/4個・キャベツ1/2個・小松菜1袋・ピーマン4個・きゅうり1本・水菜1袋・もやし1袋・しめじ1房・油揚げ1袋（2枚）・ちくわ1袋（4本）・ベビーチーズ4個・マッシュルーム1袋（50g）⁡◎ストック食材・ウインナー7本・乾燥わかめ小さじ1・冷凍ブロッコリー150g・冷凍水餃子4個・ペンネ20g・牛乳300cc 調味料リスト ・サラダ油・バター・ごま油・塩・塩こしょう・砂糖・醤油・酒・みりん・酢・麺つゆ［2倍濃縮］・マヨネーズ・ケチャップ・中濃ソース・味噌・顆粒和風だし・ウェイパー・コンソメ・コチュジャン・生姜チューブ・ニンニクチューブ・いりごま・乾燥パセリ・片栗粉・小麦粉・パン粉・ミックスチーズ・粉チーズ・カレールゥ・牛乳 🥗平日の献…

[shagekirenshu-blog]

9月15日から9月20日のごはん

9月15日　甘鯛塩煮、甘鯛出汁、ゴーヤ白和え、焼き獅子唐 ふだんは甘鯛は丸魚で売っているのだが、賞味期限が近いのだろう、三枚におろした状態で売っていた。一パック二切れで980円。高いな、と思いながら買って帰った。 塩煮にした。塩を入れた80度くらいの昆布だしにしばらくひたすだけ。やはり甘鯛は甘くておいしい。色もとってもきれいだし。茹でるのに昆布だしにもだいぶ味が出ていておいしかった。 食べ終わったところで「まだ食べたい」と思った。もう一パック買えばよかったことに気づいた。二切れ食べれば十分というくらい食べられたのに。「飽きるまで甘鯛を食べたい」という思いを多分成仏させることができたのに。でも買い物しているときはそこまで思考が至らなかった。甘鯛がこんな手頃な値段で食べられることなんて滅多にないのに、その機会を逃してしまった。甘鯛への執着を抱えたままこれからも生きることになった。 あとはゴーヤの白和えと獅子唐を焼いたもの。獅子唐、昨日食べたときにあまりにも辛い個体が多い袋だということがわかったので、半分に切った段階で少しだけ舌に当ててみて辛いものは省いた。半分以上辛い個体だった…。

9月16日　鮎フライきゅうりのせ、さざえ、春菊サラダ、すぐき漬 大きな刺身用のサザエが二つで600円で売っていたので買ってみた。生まれて初めてサザエを食べる。もちろんサザエを捌くのは初めて。クラシルを見ながらサザエを解体した。手間がかかる。肝心の味だが、あまりピンとこなかった。 チェンチに行ってよかったことのひとつは、鮎のフライがおいしいと知ったことだった。そろそろ今年最後の鮎になるだろうなと思いつつ鮎を買い、フライにした。頭や骨まで食べられるし、鮎の草っぽい香りも存分に感じられてとてもよい。やはり塩もみしたきゅうりとよくあう。ちょっと品がないとは思いながらも、マヨネーズを添えて食べるととてもおいしかった。まあいいか、チェンチでもタルタルソースが添えられていたし。 春菊はレモンとオリーブオイルでサラダに。鮎の付け合せ。 上記の料理は日本酒がよく進む割にごはんがあまり減らなかったので、ふと買っておいたすぐき漬を取り出して食べた。飲み屋の〆みたいなかんじで楽しかった。すぐき漬みたいな日本のちょっとした加工食品の文化は僕が守る。

9月17日　王様のハンバーグ、春菊サラダ、ゴーヤマヨ　 「学生ステーキ」改め「王様のハンバーグ」。つなぎが一切入っていないハンバーグだと思うととても贅沢。最近はオオゼキで超粗挽きの牛ひき肉が売っているのでそれを使っている。1ヶ月ほど前に現れた商品だが、好評なのか途切れることなく売り場に並ぶようになった。これで作る王様のハンバーグは本当においしい。三倍くらいの値段がするステーキよりおいしい。本当にオオゼキはありがたい。 今日の春菊サラダはバルサミコとオリーブオイル。 王様のハンバーグを更に迎え撃つべく、ゴーヤをマヨネーズであえたものを添えて。

9月18日　豚肉のリヨン、フェンネルサラダ、アスパラと卵 豚肉のリヨン。煮汁をさらに煮詰め、酢、砂糖を加えてソースを作ったのだが、煮汁の脂が強すぎるのかぜんぜん酸味が効かない。 フェンネルが大きな一株298円で売っていたので買ってきた。今日は茎の部分を使ってサラダを作った。大きな株だったのでこんもり一山できた。 なんだかフランス的なごはんだなと思ったので、もう一品もフランスを意識して作った。茹でアスパラガスに温泉玉子。

9月19日　フェンネルの水餃子 フェンネルの水餃子がおいしい、と聞きかじったので作ってみた。味付けはさらにシンプルにして、フェンネル、鶏肉、ごま油、塩のみ。レモンと塩で食べる。とてもおいしかった。また食べたい。

9月20日　フェンネルパスタ、万願寺とうがらし焼き まだまだフェンネルがあったのでオリーブオイルとペーストにしてパスタに。フェンネルらしい香りが弱まってしまい、いまいち。 万願寺とうがらしはよく焼いて塩を振った。

[yfukuoka]

【3391目①】2022-04-30 中国料理出身のシェフが紡ぎ出すスパイス中華コース。想像を超えた世界が目の前に。 レカマヤジフ＠祐天寺 ‪____________________________________ 今月上旬に初めてきたときより、さらにこのお店が好きになりました。中華エッセンスのカレーではなく、南アジア料理から解釈した中華料理。 ＊塩漬けレモンスカッシュ ＊葡萄酢のスプリッツァー フレッシュレモンと塩漬けレモンのダブルレモンのソーダ。優しい酸味が口内のオイル感をさらってくれるスプリッツァー。どちらも食事に合う。 ＊生姜と蒸し鶏の茶碗蒸し ＊アブラカダブラ（生胡椒のオリーブオイル漬け） 定番の茶碗蒸し、本日は蒸し鶏に胡麻油と醤油を少々。アブラカダブラも最高です。 “前菜盛り合わせ” ＊生帆立と花椒の麻辣ソース ＊空芯菜のマスタード炒め ＊カリフラワーとターメリックのドライサブジ ＊枝豆とコリアンダーシードのロースト ＊マコモ茸とレモングラスのマリネ ＊新牛蒡とクミンの甘酢漬け ＊春キャベツとフェヌグリークのお漬物 一品一品。料理としても目的が明確。素材とスパイスを存分に味わえる楽しい前菜プレート。マコモ茸よかったなぁ。牛蒡も…。 ＊青山椒の水餃子 青山椒に紫蘇の花？を添えた水餃子。かじると吹き出す肉の旨味汁。焼き餃子好きの妻も納得の水餃子。 ＊金目鯛の蒸し焼き 〜塩漬け発酵パプリカ、シナモンと魚醤のソース〜 何だこの甘いソースは。初めての体験に息を呑む。プリッとした身の金目鯛は、皮はカリカリの揚げ焼きに。はぁ。。。旨い。カレー屋さんということを忘れて、ヌーベルシノワの世界を堪能。 ＊馬告キーマカレー 上から…生胡椒、卵黄の甘酢漬け、モロヘイヤのピューレ、馬告キーマカレー、胡椒の茎で炊いたライス 馬告（マーガオ）を使ったカレーといえばキーマカレーでしょう。でも、さすがのシグニチャーメニュー、普通ではありません。 卵黄はピクルス状。塩クミン炒めのようなモロヘイヤのピューレは少し酸味があって、混ぜるとその存在感が強く感じられます。 ポークキーマも旨い。スターアニス？五香粉？鼻をくすぐる中華的要素があって、パンチのある味わい。ライスは胡椒の茎で香りを付けて炊いているそうです。 コースの締めを飾るにふさわしい一品。 ＊キトゥルパニとペッパーのショコラテリーヌ 〜晩柑と日向夏のコンポート 〜キャラメルナッツ 発想がとても刺激的で、かつ、中国料理の技能をふんだんに使った新しい料理の世界を垣間見ました。 良いお店だ。 レカマヤジフ。 ランチカレーだけでは見えなかった、真の境地を感じました。夜は赤ちゃん連れでは入店できないのでご注意を。 ‪____________________________________ #asia #asianfood #foodpic #foodstagram #tasty #delicious #spice #curry‪#古民家 #祐天寺 #アパッペマヤジフ #レカマヤジフ #フジヤマカレー #スパイス #カレー ‪#カレー好きな人と繋がりたい #‬フクドローン #ふくすたぐらむ ↓レカマヤジフ @fujiyama_curry (レ��マヤジフ) https://www.instagram.com/p/CdMkg8Dp5du/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[harinezutaka]

一年前日記36 (2020年9月2日～9月8日)

9月2日　なんだか急にメラメラした気持ちや、ヤバいぞという気持ちが湧いてきた。若い頃にもっとこういう気持ちにならなきゃいけなかったんだろうな。何してたんだろうか。多分、普通に生きるのに必死だったんだと思う。普通に生きるだけでものすごく力んでいて何もできなくて、最近ようやく自分から少し抜け出せて客観的に見れるようになった。録画していたセブンルールを見る。大阪の本屋さん。素敵な人だった。選書して欲しいな（このあとお店のインスタグラム を見たら５００人待ちで締め切られていた。すごいなあ。）本屋さんをメンターにするっていうのもいいよね。お昼ご飯は、かつおのタタキ、ソーセージと夏野菜の味噌マヨ焼き、厚揚げとゆで卵の生姜煮、スープ。仕事関係の本を読んだり、体育館に運動しにいったり。体育館、今日は開いていました。inbodyも測った。前回よりも体重増、筋肉減。夏は動けなかったから仕方ない。筋肉量を増やしたいので、しっかり食べつつ運動量も増やそう。動きやすい季節にもなってきたし。帰ってからも一時間ぐらいストレッチをやった。

9月3日　朝、鍼に行く。週一は多いかなと思ったけど、やっぱりつめて行くと手応えがあるというか、積み上がっていくかんじがする。だらだら通うより、集中して通うほうがいいんだろうな。図書館で予約の本を受け取り、少し読みたくなったのでそのままパン屋さんに行く。帰り道、通ったことのない道に出たら住宅街にある良さげな喫茶店を見つけた。また行ってみよう。お昼は鶏肉とピーマンのオイスター炒め、カニカマのスープ。本を読んだり、散歩に行ったりする。最近、夜ご飯は一人なので簡単に、味噌汁とゆで卵とキムチ。台風だからか昨日が満月だからか高温期だからか。あまり眠れない。

9月4日  仕事の日。帰りに歯医者に寄る。苦手な歯科衛生士さんはいなくて、先生が担当してくれた。今日でおしまいだ。歯磨きがんばろう。今日はご飯を作りたくなかったので、スーパーで海鮮丼を買って帰る。魚屋さんが前見たときよりも美味しそうになっていた。無印良品で、コーヒー豆とハトムギとレモングラスのお茶を買った。

9月5日　台風が近づいてきている。今まで経験したことのない規模のものと繰り返し報道されている。経験したことのないものはわからないと思うけど、そう言うしかないんだろうか。過去に大きな被害を実際に受けた人の体験談は心にひびく。なるべく最小限の被害で収まるように祈るしかない。午前中、買い物へ。おはなはんのお好み焼きを買って帰って、焼く。簡単で美味しいので好きだ。お値段も良心的だし。このスーパーは、例えば味噌でも高いものから安いものまでいろんな種類があるところが好き。昼から読書。読みかけの『キッチン』を読みながら泣く。昔に読んだような気もするが、全然覚えてないので初めてなのかな。とても良かった。奥付を見たら56版だった。すごいな。ものすごくたくさんの人に読まれたんだな。Nちゃんからのハガキがポストに届いていた。文字が裏表にぎっしり。やりたいことが見えてきた報告もあった。良かったねぇとにこにこしながら読んだ。夜ご飯は、焼肉、ねぎと照り焼きチキンのピザ。ピザにお茶漬けの素を使ってみたらどうかなと思ってやってみたが、味が濃くなってしまってイマイチだった。近所の人から電話がかかってきた。お風呂のスイッチが切れないのが気になるそう。いろいろ話したらなんとなく納得したみたい。

9月6日　朝から姫路へ。夫のiPhoneの調子がおかしいので見てもらいに行く。駅から少し離れたところの駐車場は最大300円。少しだけ駅前に行くと急に700円になったので、引き返して300円のところに駐めた。結局、バッテリーを交換してもあまり意味がなさそうだったので買い替えにするようだ。新生軒で、ワンタン麺と餃子を食べた。夫はラーメン。透き通ったスープ、薄いシルクのようなワンタン。わたしにはちょうどいい美味しさ。姫路に行ったら行ってみたかったフリーダという喫茶店に行く。ルイボスティーを頼んだ。雰囲気もよくて音楽もレコードを一枚ずつかけていて私の好きな感じのお店だった。お客さんは若い人が多く、ほとんどみんなクリームソーダやプリンを頼んでいた。雑誌にでも載ったのかな。お店のお姉さんは一人でてきぱきてきぱき。お会計とオーダーと新しいお客さんが重なっても上手いこと回していて尊敬する。風も強くなってきたのでぼちぼち帰らないと。駐車場から少しだけ歩いたところに遠藤秀平の建築があるらしいので見に行くことになった。実際は少しだけではなく結構歩いた。姫路水道会館。今テレビでは『名建築で昼食を』なんていうドラマをやっているが、私たちの建築めぐりはめちゃくちゃ歩くし、行っても誰もいなくて中には入れないところを怪しげに外からのぞくし、全然おしゃれじゃない。車に戻るといよいよ雨が強くなってきた。高速は怖いので下道で帰るとだんだんマシになってきた。夜ご飯は、朝仕込んでいったおでん。

9月7日　仕事に行ったと思った夫からLINE。なんと夫の部署は今日は休みだったそうだ。風が強いからと言って少し早めに出たのにねぇ。お疲れ様です。ちょうど新しいスマホが届いたようで、設定なんかを頑張っていた。お昼は、ピリ辛うどんとおでん。うどんにはキムチとえごまの醤油漬け、天かすをかけた。混ぜながら食べると美味しい。掃除や片付けをしてから、２人でカラオケに行く。この間の１人カラオケが楽しかったので。平日は部屋代が無料でワンドリンクだけ頼めば良い。私がほとんど歌って、夫も３曲ぐらい歌っていた。Zガンダムの主題歌『水の星へ愛を込めて』は２人で歌えてよかった。６歳離れているし最近の歌はお互い知らないので、全く混じり合わなかったのだ。夜ご飯は３度目のおでん。これで全部なくなった。

9月8日　仕事の日。いろいろすることがあり、少し残業したら疲れた。いつの間にか５時間以上働けない身体になっているな。でもデスクワークの限界はそれぐらいだとも思う。身体によくない。同僚から「机の上のルイボスティー捨てといていいですか？」とメール。出しっぱなしで帰ってしまったのだった。何か忘れていると思ったら。夫は義実家に行く日だったので、夜ご飯は１人ごはん。「ひとりごとエプロン」のじゃがいもグラタンと、真空パックの炭火焼き鳥、ゴーヤの佃煮。早めに寝る。

[ganimaly]

【旅ごはん｜ワンタン麺】香港・九龍の住宅街に出かけました

香港・九龍というと、 昔は九龍城があって、 怪しい人たちが、 怪しい建物にわんさか住んでいたというのは、 もうずいぶん昔の話。

おいしいワンタン麺があると聞いて、 九龍のショッピング街から北へ、 長沙灣という高層マンションが立ち並ぶ、 住宅地へ出かけました。

それでも、 地下鉄の駅を出たあたりは、 昔からの建物が並んで、 商店街が広がってます。

そこにあるのが、 坤記竹昇麵・Kwan Kee Bamboo Noodleです。

漢字の「竹昇麺」って、 自家製麺を竹を小手のようにして、 ぐいぐいと練るやり方で作ってる、 ということのようです。

4種のダンプリング入りヌードルをいただきました。

豚肉のワンタン、 魚卵が入ったワンタン、 蟹が入ったワンタン、 それに水餃子。 菜の花はシャキッと、 それに黄にらが優しく存在感がある香り。

スープはクリアで、 ほんのり甘みを感じる旨味がいい。

[deepestlightuniversitygoop]

#兄弟麵館 📍#內湖 #西湖站 #港墘站 #台北 #taipei 。 🔷#水餃 #🥟 $90 🚩歡迎推薦 #台北美食 #內湖美食 #西湖站美食 #港墘站美食 #文湖線美食 #台北水餃 #台北中式料理 給 @foodtravel_flymouse ❤️。 #飛鼠吃水餃 #飛鼠吃中式料理 #飛鼠吃內湖區 #飛鼠吃台北 #foodtravel_flymouse_taipei 。 🗣 ⬛️第一次知道兄弟麵館是從反骨的影片裡看到，感覺是家好吃的巷內美味。 ⬜️晚上前去的時候，老闆們很客氣，還問我們是不是第一次來，一一介紹菜單給我們，尤其水餃的口味可能每天不太一樣，讓人不知不覺地就被吸引住！ ⬛️人情味的關係讓我下手選了 #魚卵水餃 ，不是特別明顯，但可以看到魚卵座落在餡料裡，整體大顆且清爽，辣醬更是撲鼻香。 ⬜️有免費熱湯在一旁提供給客人，算是可以感受到老闆不遺餘力做到地溫暖滋味。 🔆2022.6.8 🔖Google評論：4.4/5（763篇） 💕心滿意足10心的話：8.5❤️ 🏠位置：台北市內湖區麗山街393巷12號 ☎️電話：+886 931 751 030 🈺️營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00（六日公休） #taipeifood #taipeifoodie #popyummy #popyummy台北 #menutaiwan #dcardfood #wowforfood #yummyday #yummyday台北 (at 兄弟麵館(內湖店)) https://www.instagram.com/p/CfEpjllBiH9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pleasantbearstrawberry]

犀利士趣聞:增加小孩食欲的食物

增加小孩食欲的食物1. 增加小孩食欲的食物有哪些2. 增加小孩食欲的食譜3. 增加小孩食欲有什麼方法二、增加小孩食欲要註意什麼三、小孩食欲不佳是什麼原因增加小孩食欲的食物1、增加小孩食欲的食物有哪些犀利士價格1.1、西紅柿西紅柿酸酸甜甜的,吃起來非常的爽口,而且營養極為豐富,維生命BI,B2,維生素C,鐵元素,卵白質,鈣質等等。西紅柿可以涼拌著吃,做成湯吃,炒成菜吃。像有名的糖醋西紅柿,西紅柿炒蛋,西紅柿蝦仁蛋湯等都是不錯的開胃好選擇。1.2、酸菜一般的酸菜都是用白菜或青菜制作的,當然也有用蘿卜等制作酸菜的。酸菜最大限度地保留瞭原有蔬菜的營養成份,富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質。1.3、香菇香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。可以做香菇雞粥,有補肝腎、健脾胃的功效,脾胃不好的朋友可以用來調理。1.4、小米吃瞭小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。2、增加小孩食欲的食譜2.1、回鍋鵪鶉蛋主料:鵪鶉蛋15個,青瓜半條;配料:剁辣椒、生薑、蔥、生抽各少許;做法:鵪鶉蛋洗凈放入鍋中,加入適量的冷水,中火燒開後煮兩分鐘左右關火,將鵪鶉蛋撈出放入冷水中,待鵪鶉蛋的溫度降到手可以接受時將其撈出剝去殼;將剝去殼的鵪鶉蛋切成兩半,青瓜切成片,薑切絲,蔥切成花;平底鍋內放油,將鵪鶉蛋逐個放入,有蛋黃的一面朝下,小火將其煎黃;再將鵪鶉蛋翻面,稍稍煎一會兒,放入青瓜片、少許剁辣椒炒一分鐘左右;放入適量的鹽、蔥花、生抽炒勻即可出鍋。2.2、黑木耳炒腐竹主料:腐竹100克,黑木耳4朵;配料:剁辣椒、生薑、大蒜、蔥、蠔油、生抽、濕淀粉(用生粉加少許水攪勻即可)各少許。做法:黑木耳提前3小時左右用冷水泡發,腐竹提前2小時左右用溫水泡發;將泡發的腐竹瀝幹後切成約5厘米長的段,黑木耳擇洗幹凈後撕成小朵,生薑切成絲,大蒜切片,蔥切成段;熱鍋放油,下入生薑與大蒜爆香後放入腐竹與黑木耳,快��翻炒幾下後加入剁辣椒與適量的蠔油;加入少許水燜約3分鐘,使之更好地入味;放入適量的鹽、蔥段、生抽快速地炒勻後倒入水淀粉勾薄芡即可。3、增加小孩食欲有什麼方法3.1、揉面團:包餃子、包子時,可以給孩子一塊面團,讓他去捏、掐,鍛煉精細動作能力,適合3~5歲孩子。3.2、聽話指物:把獼猴桃、橘子、蘋果、黃瓜、胡蘿卜等擺在一起,說一種食物的名稱,讓孩子將相應的食物用手指出來,提高語言理解能力,適合1~2歲孩子。3.3、辨認遊戲:將果蔬洗凈,裝在果籃裡,先拿一根香蕉讓孩子看一會兒,告訴他“這是黃顏色的香蕉”,再拿一個西紅柿,告訴他“這是紅色的西紅柿”,可以增加寶寶對食物的認知及詞匯量,適合2~3歲孩子。3.4、果蔬沙拉塔:將色彩鮮艷的果蔬切成大小不同的塊,讓孩子按大小或顏 犀利士官網 色碼起來,構建空間和色彩概念,適合3~4歲孩子。增加小孩食欲要註意什麼1、改善飲食習慣。建立規律的生活制度,每天按時就餐,孩子吃飯時要和傢庭其他人犀利士藥效員一塊吃。2、註重飲食的花色品種,吸引孩子的食欲。同時講究烹調技術。當孩子不吃肉,可做成水餃或餛飩;不吃豆腐,就做成鹵幹;不吃魚,可做成魚丸;盡可能使孩子膳食營養達到粗細暈素搭配的“均衡飲食”。3、要讓吃飯時間成為安靜快樂的時刻。傢長不要采取哄騙、恐嚇等手段強迫孩子進食,更不能在吃飯時教訓小孩子--孩子越是緊張,吃得越少。4、不要給調料過多或鹽分過多的食物,盡量少給零食,不要用飲料在吃飯前填滿孩子的肚子。5、補充適量微量元素和維生素。國內調查資料表明,厭食兒童多伴有不同程度的缺鐵和缺鋅。小孩食欲不佳是什麼原因1、夏季消化液和胃液分泌減少,而大量飲水會更加沖淡消化液和胃液,讓消化功能進一步降低。如果寶貝喜歡喝的是一些甜飲料,大量的糖分就是純能量,會讓寶貝更加感受不到饑餓。2、有些寶貝貪涼喜歡吃冷飲,喝冰水,這些冰冷的食物進入腸胃道,會引起胃黏膜血管的收縮,進一步影響胃酸的分泌,胃的消化、殺菌、免疫能力都會因此下降,容易讓孩子造成消化不良,降低食欲,甚至引起腸痙攣或腹瀉。3、水果糖分含量高,如果量控制不好也同樣會影響食欲。試想寶貝在飯前剛吃完一大塊西瓜,他的小肚皮塞的滿滿的,哪裡還有胃口吃飯瞭呢?4、夏季氣溫炎熱,很多傢長讓寶貝一直呆在空調房間裡,基本上沒有運動,能量消耗減少,腸胃蠕動變慢,寶貝的消化能力會自然減弱。

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. . #琥家高屋店 . 1/2 まぜそば キムチ&チーズ トッピング追加 ひとくち餃子(10コ) . 2/2 混ぜてる途中(動画) . 卵黄の下には鷹の爪と刻みメンマが入ったピリ辛ミンチ,他の具材は 魚粉,刻み玉葱,青葱,水菜,海苔等。大蒜は注文時に有無を聞かれるので 今回も有りで。 トッピングと太めの縮れ麺、丼の底にある濃厚な醤油ダレ全てをよく混ぜた後に一口、弾力の有る麺と 様々な味が絡み合う複雑な味は中毒性が高い。トッピング追加分のチーズのまったり感が徐々に効いてくるのが好み。固形物を食べ終えた後は 残ったタレとご飯(小サイズ おかわり自由)を投入して完食。美味しかったです😋ごちそうさまでした。 . #琥家 #まぜそば #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #岡山 #일본라면 #맛있다 #拉麵 #ราเมง #ramen #instalike #instagood #instafood #food #foodie #nice #yum #yummy #asian #😍 #mazesoba #beautiful #photooftheday #japan #japanesefood . 2018.6.9 麺活No.73 . (博多ラーメン 琥家高屋店)

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🥕平日の献立表🥬　vol.37

〜🥕一汁三菜🥬　平日の献立表　vol.37 🌼買うものリストも載せました🌼 #がっちゃんレシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理好きな人とつながりたい

買い物リスト ・牛肉100g・豚こま肉250g・鶏ひき肉100g・赤魚2切れ・卵6個・じゃがいも4個・にんじん2本・玉ねぎ2個・かぼちゃ1/4カット・ピーマン4個・ニラ1袋・もやし1袋・水菜1袋・きゅうり1本・しいたけ2枚・舞茸舞茸1房・木綿豆腐1丁・糸こんにゃく300g・コーン缶1個 ◎ストック食材・牛乳50ccと大さじ2・ウインナー4本・ハーフベーコン8枚・冷凍水餃子4個・乾燥わかめ小さじ2・車麩2枚 調味料リスト ・サラダ油・ごま油・バター・オリーブオイル・塩・塩コショウ・砂糖・醤油・酒・みりん・酢・麺つゆ［2倍濃縮］・マヨネーズ・ケチャップ・中濃ソース・オイスターソース・味噌・顆粒和風だし・ウェイパー・コンソメ・生姜チューブ・ニンニクチューブ・すりごま・いりごま・刻み海苔・乾燥パセリ・片栗粉・小麦粉・ミックスチーズ・粉チーズ 🥗平日の献立表 月曜 豚こまをジューシーに…

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台中25個instagram打卡熱點大公開！讓人迫不及待想旅行去

關於台中這塊土地，自己和她相處其實已經超過十五年。 你或許也和我一樣，在這裡生活了很久很久；或者因為唸書、因為工作你剛來台中 ... 在這一個文化與美食豐富的地方，你喜歡怎樣的故事呢？！ 我用自己的方式，收入了一間間自己會喜歡的美食、景點、住宿。 它們同樣是熱門 instagram 上的打卡點，我想它們可能會塞爆你的口袋，讓你一天兩天玩台中都不夠用！XD

1. 台中國家歌劇院搶先看：VVG好樣帶來好樣玩藝兒.台灣在地文創品牌.茶米店.覓研.蘑菇.良事.ZINIZ.黑生起司等 台中市西屯區惠來路二段101號 ＼ 04 2251 1777 ＼ Website ＼ 節目資訊 ＼ 交通指南

2. 台中國家歌劇院.VVG Food Play：一場藝術美學與食物的派對！Buffet饗宴，空間氛圍極好、海鮮盤超新鮮，but價格偏高點 XD 台中市西屯區惠來路二段101號 ＼ 04 2258 7862 ＼ 11:30 OPEN 關於「VVG Food Play」 .... 這是一間 Buffet、吃到飽，但我想我會形容它是一場歌劇院裡的食物派對。 費用來說並不算便宜，中午 1280＋10%、晚餐 1680＋10%！個人覺得這個價位真的小貴了點 XD 但你如果問我值不值得去，個人覺得情侶談戀愛很適合、夫妻結婚紀念日很適合、好朋友來訪很適合 ... 簡單來說它是一個很特別很有質感的地方！在這裡你會整個人進入一種很悠閒的氛圍，食物與食材極好，會讓你很喜歡。

3. 好好聚落.好好小館：彩色貨櫃屋instagram超夯打卡點！台中沙鹿.靜宜大學.貨櫃屋聚落.文青好潮好拍景點！ 台中市沙鹿區鎮南路永福巷7號 ＼ 04 2636 8826 ＼ 入園門票50元 ＼ 12:00-18:30 ＼ facebook 如果你問我台中最近有沒有什麼新景點、拍照的好地方，我想就是這個台中最火紅的貨櫃屋聚落了！XD 貨櫃屋最近真的很紅，從韓國紅到台灣來！而台中除了好好聚落，另外一個途兒咖啡也是利用貨櫃屋作為啟發～ 每次在 instagram上搜尋 #台中，總是有好多最新的「」照片出現！色彩繽紛的貨櫃屋真的超好拍！

4. 巫妖王阿薩斯Arthas Statue.台中最新景點：台中草悟道.勤美誠品綠園道.市民廣場上，亞洲第一座Blizzard青銅雕像！ 魔獸爭霸巫妖王阿薩斯：台中草悟道上，英才路與向上北路口

5. I'm Talato我是塔拉朵，愛台灣的義式冰淇淋：台中instagram爆紅景點.粉紅系大爆發.冰淇淋泳池.冰淇淋翹翹板 台中市西區英才路451號 ＼ 04 2305 8908 ＼ 8:30-20:30 ＼ facebook

6. 沺木 Garden Wood：公益路周邊早午餐.輕食沙拉.現打果汁.沙拉盆好過癮！instagram夯胖胖果汁杯   台中市南屯區東興路三段201號 ＼ 04 2320 0351 ＼ 10:00~20:30 自從第一眼在 instagram上看見「沺木 Garden Wood」的胖胖杯果汁時，自己就一直想有機會一定要來買一杯！ 某個早起的假日興致一來，就決定直接騎著機車來買沙拉、果汁回家和友人一起享用 XD 其實生活就是如此，可以很隨意也可以很簡單。在不忙碌的生活裡，偶爾給自己一點不一樣的步調，會發現如此就很有意思。

7. Heynuts Café 好堅果咖啡：精明商圈.精明一街早午餐好選擇.豐盛餐點吃得飽、質感好！ 台中市西區精誠六街15號 ＼ 04 2329 3210 ＼ 9:00~21:00 相信許多人可能都已經去品嚐過了！畢竟「Heynuts Café 好堅果咖啡」在 instagram 好紅！搜尋 #台中早午餐 常常看到它～ 它的位置在精明商圈美軍宿舍老宅裡，近幾年這些精明X街的發展比精明一街還熱鬧，超多小店接連開著。 如果你是台中人肯定也很喜歡這裡的氛圍，假日不用特別去哪裡，在這裡找一間早午餐、咖啡館，就可以坐上半天時間偷閒 ^~^

8. Marché du Bon Pain麵包市集：不只是麵包店的麵包店。早午餐.咖啡.抹茶.雜貨.甜點！一個令人輕鬆自在的街角浪漫。 台中市河南路四段356號 ＼ 04 2251 1968 ＼ 8:00-21:30（供餐到 16:00）＼ facebook 如果住家附近的街角上，有一個充滿氣質的麵包店、早午餐、咖啡店，我想對於很多人來說那就是最棒的生活條件。 悄悄的發現這間「Marché du Bon Pain麵包市集」大概一星期多， 一眼被它吸引是那簡單舒服的早午餐餐點，上網查才發現它其實是 L'atelier du Bon Pain 麵包工作室 新的分店！ 不只是只有賣麵包，而是多了吧檯的座位、落地窗的座位，在不到二十個位置的空間裡，讓大家坐下來吃吃早餐，享受悠閒時光～

9. 早伴早餐：五權一街.國立美術館.綠園道.草悟道周邊早餐好選擇！老屋的迷人空間，單點好輕鬆～ 台中市西區五權一街104號 ＼ 8:00-16:00 ＼ facebook

10. Thaï.J：公益路美食.大墩商圈.清邁WOO CAFE姊妹店台中新作，坐在綠意盎然的植物園裡享受美味泰國菜！ 台中市南屯區大墩路533號 ＼ 04 2320 3597 ＼ 11:00～22:00 ＼ facebook 足跡還未到泰國曼谷、清邁這些城市，但對於那兒許多令人眼睛為之一亮的咖啡館、餐廳印象深刻。 這該是因為現在網路發達，看過的照片已經根深蒂固的在腦袋裡留下了「美」的定義！在台灣目前卻很少見到同類型的小店～

11. 覓靜拾光：精明一街.精明商圈.不只是咖啡店，更是一間鋼筆文具庫！來這裡提筆書寫你的溫度！ 台中市西區精誠九街十號一樓 ＼ 04 2327 0838 ＼ facebook ＼ 1130-2100 每一個人的口袋裡總有幾間想去的地方，隨著時間這些地方就好像一疊厚厚的紙 層層相疊、彼此相錯，你總會找到一個適合的時間點，想去這些心裡���去的地方看看！ 在台中越來越多小店，賣著『生活品味』這件事情！自己一直也很喜歡這樣的小店，穿插在一趟旅行中顯得特別的有溫度。

12. 次男日食料理製作所：instagram台中美食熱點.下班想去的日本小食堂！滿滿青蔥的燒餃超過癮，半熟蛋鐵板燒麵有家的味道。 台中市西屯區西屯路一段210號 ＼ 17:00~23:00 這次來到「次男日食料理製作所」，還沒進去就發現裡頭散發著一種下班後的慵懶 ... 黃橙色的燈光溫潤著每一個人，木門外的我們被這氣氛深深吸引。我想它會變成我們常常下班會去的地方！^~^

13. Vege Creek 蔬河：勤美誠品綠園道.草悟道.市民廣場美食.好文青關東煮！空間迷人像極咖啡店！ 台中市西區美村路一段117巷23號 ＼ 04 2321 2209 ＼ 12:00~21:00 走進這條巷子，「Vege Creek 蔬河」就像是一間咖啡館、設計工作室，舒服而迷人的質感很美很美！ 下班時夜晚的天空沒有光線，但是它自己卻散發了一種溫潤的燈色，讓人很想進去坐坐、休息休息。

14. 小雲朵甜點工作室：勤美誠品綠園道NIKE.市民廣場.限量供應.罐子甜點！透明甜點罐好清新、芒果搭蛋糕超爽口！ 台中市西區中興街185號（勤美綠園道NIKE門口）＼ 14點準時開賣 ＼ facebook

15. 切切果 鮮果切吧：金典誠品綠園道.廣三SOGO美食，新鮮現切水果、果汁、果汁牛奶、果汁優格，新開幕的可愛果汁吧！ 切切果 鮮果切吧：台中市西區美村路一段35號 ＼ 04 2329 3215 當初看到這間「切切果」店名，一直在想到底賣的是甚麼？只是單純的果汁嗎？ 上網先查過他們的 fb，就覺得事情不單純！原來還有賣『現切水果』耶，加上外帶盒真的超好看、超sweet～ 這附近剛好是百貨公司、上班族居多，除了可以喝果汁還可以買水果吃真的很不錯！喜歡的人可以去瞧瞧喔 :)

16. ISITcoffee.hecho做咖啡.阿薩姆珍珠奶茶聖代：勤美誠品綠園道.草悟道.市民廣場最紅隨手冰品！男孩女孩必買的隨手杯！ 台中市西區公益路163號 ＼ 04 2305 3398 ＼ 10:00~23:00

17. 波波打嗝：向上市場新開幕.instagram熱門打卡氣泡飲！natura微礦水.8/31前打卡玻璃瓶氣泡飲99元！ 台中市向上路一段271號（向上市場，向上路華美街交叉口）＼ 04 2301 1113

18. 有春冰菓室：科博館美食.草悟道美食.台中新店.整顆西瓜汁葡萄柚汁超吸睛超好喝！阿嬤蛤蠣雞絲麵傳統好味道！ 台中市博館路101號 ＼ 04 2310 1717 ＼ 11:00-19:30 ＼ facebook 整顆西瓜汁、整顆鳳梨汁之前在台北就看過，在台中出現的還不多。 這間「有春冰菓室」就以這些為主角，其他也有果汁、水果冰等選擇！最棒的是這裡還有阿嬤雞絲麵可以品嚐 :)

19. 逢甲夜市最新美食一次收藏！腐男臭豆腐.貝爾倫炒凍捲.TEA SHOP EXPRESS.小琉球飛魚卵起司烤餅.木槿韓國炸雞 腐男臭豆腐：台中市西屯區文華路永新巷39號 ＼ 16:00~22:30 ＼ facebook 貝爾倫炒凍捲：台中市西屯區逢甲路19巷 ＼ 0972 386 834 ＼ facebook TEA SHOP EXPRESS：台中市西屯區文華路107號 小琉球飛魚卵起司烤餅：台中市西屯區文華路51號對面 木槿韓國炸雞：台中市西屯區文華路49號附近 ＼ 0972 702 774 ＼ 16:00~00:00 ＼ facebook

20. 逢甲冰菓室：台中instagram最夯復古懷舊冰菓室！整顆哈密瓜做哈密瓜球球冰、整顆鳳梨端上桌的水果叢林！ 台中市西屯區逢甲路7號 ＼ 04 2452 4599 ＼ facebook＼ 12:00～24:00 用小鳳梨切半當作碗公，裡頭用的是鳳梨雪花冰做底～ 上頭有一球球的鳳梨、葡萄、火龍果、小番茄、奇異果、蘋果，是一個色彩豐富、種類豐富的新鮮水果冰！ 如果兩個人決定只吃一個，又對這些水果不反感的話！大推點「水果叢林」，因為種類多真的更過癮！^________^ /

21. 菇事所 goodthing restaurant：國立台灣美術館.草悟道周邊美食！鹿窯菇事開食堂囉！ 台中市西區五權西五街26巷3號 ＼ 04 2376 6166 ＼ facebook ＼ 11:30-14:00；17:30-21:00

22. 青鳥屋：來自台南的老便當店！台中最新超文青復古便當店，好吃好看好喜歡～ 台中市西區五權三街394號 ＼ 04 2378 0270 ＼ 週日休；11:00～13:00、17:00～19:30 打開便當是淡淡的香氣，色香味俱全的呈現讓飯盒打開第一眼就贏了我們的心～ 附上的筷子還是「稻穀筷」，原色無染還有獨特的彈性！看得見「」 對每一個細節的用心 :)

23. 盛橋刈包：台中火車站.宮原眼科.第四信用合作社美食推薦！東泉炒麵每天限量，夾冰淇淋口味的也超好吃～ 台中市中山路26號 ＼ 0903 402 778 ＼ facebook 如果大家最近到『宮原眼科』千萬別錯過『盛橋刈包』！過橋就可以看到下頭這間新盛橋行旅。

在一樓右邊就是獨立門市的『盛橋刈包』，而這間店沒有座位，是以立食的方式喔！ 很適合當下午茶，當然女孩子一顆就可以當一餐了 XD

24. 紅點文旅Red Dot Hotel：台中溜滑梯飯店.中華夜市.宮原眼科.火車站。號稱地表上最潮的文青旅店，360度超大溜滑梯太吸睛！ 台中市中區民族路206號 ＼ 04 2229 8333 ＼ facebook ＼ 訂房連結 如果你問我台中最夯的飯店是哪間，相信這間「號稱地表最強的文青旅店」你肯定聽過！ 這一兩年只要說到「紅點文旅 Red Dot Hotel」， 大家一定會想到那一座 27公尺長的溜滑梯，也因此有了「台中溜滑梯飯店」這個外號。

25. 一米陽光民宿：台中美術館草悟道老屋鄉村Zakka風從裡到外都好漂亮！太適合姐妹掏、情侶來浪漫住一晚～ 台中市西區存中街33號 ＼ 0985 563 825 ＼ facebook ＼ blog 那天依著地址過來，一時之前就看到兩棟白色的建築 ... 一時沒看門牌還真的會懷疑是哪一間，因為這兩間給人的感覺都很像、很想讓人進去看看！ 而『一米陽光』就是左邊開著門的那一間，一進去妳就會被一片草地吸引 ... 真是舒服的一間老房子民宿。

作者：規小孫 來源：享受生活不無聊 文章出處： 台中25間Instagram超夯景點美食、文青肯定愛、女孩會喜歡

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[小琉球旅遊] 二日遊經典行程大公開！按圖所指、按喜好選擇，不怕迷路、不怕錯過的好玩景點全在這。

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一年前日記32(2020年8月5日～8月11日)

8月5日　実家で昼ごはん。中華の店のオードブルを食べる。市がやっている高齢者向けのコロナ政策で飲食店とタクシーで使える金券が配られたのでそれを使って。京都の中華料理みたいな優しい味で美味しい。親もよく食べていた。母は肝臓の薬を飲まなくて良くなったと喜んでいたが、数値は一旦良くなったもののまた飲���でるのでまた悪くなるんだろう。薬を飲んでいると自分の体の責任を自分で持てなくなってくる面もあるんだろうな。ちゃんと向き合ってもっと大切にして欲しいものだ。少し昼寝をしてから、義実家に行くことになった。いつも野菜をたくさんもらうので、何か持っていきたいとずっと言っていたので。ジュースと父の焼いたパンを持っていく。帰りしなにまたトマトをどっさりもらう。6時ごろに夫は帰宅。会社の子のことで悩んでいた。ご飯も食べずに1時間ぐらいああだこうだ言いながら話を聞いていたら部屋が暗くなってきたので電気をつける。晩ご飯は、焼きウインナー、夏野菜のサブジ、煮豆（実家作）、しじみの味噌汁。いろんな見たもの聞いたものから最近得たヒントは、もうちょっと人間関係をフラットなものにしたらいいんじゃないかということ。いろいろカテゴリーに分けたがるからしんどくなるんじゃないか。自分は自分で、人に合わせる必要なんてないんだよな。大事だと思ったのでノートに書き留めた。

8月6日　朝イチで鍼へ。珍しく誰もいなかった。少し気の張ることが多かったからか喉が緊張してしまって痛い。ゆっくり診てもらえていろいろセルフケアも教えてもらう。昔は診てもらってるときは深いところに沈み込むような感じになり話ができなかったが、最近できるようになってきた。今読んでいる『稽古の思想』に、からだは、対象となったとたん、肉体になってしまう。とあった。まさに前はそんな感じだった。お庭の朝顔が二階にまで届きそうなほど伸びていてとても綺麗。卵だけ買おうと思って寄ったスーパーだったが、いろいろ良いものがあってあれもこれもと買ってしまう。好きなスーパー。夜は豚テキ、ゴーヤソテー、プチトマト、もやしとネギの煮浸し。

8月7日　仕事の日。夫からLINEでバイクで転けたとのこと。あらら。年に一回ぐらいは転けているような。危ないなあ。どうしたものか。仕事でワードの書類の編集方法についてが課題に。今まではなんとなくやっていたが、メールでのやりとりが増えてきているので、ちゃんとしようということになった。私もあまり自信がない部分で、ちゃんと教えられなさそうだったので帰りに本を買って喫茶店で読む。地味だけどとてもいい本だった。『スペースキーで見た目を整えるのはやめなさい』パソコンを習いに行ってもあまりこういうことは身につかない気がする。でもとても大切。帰ったら夫はすでに帰宅していた。全身擦りむいていて痛々しいが、打撲ぐらいですんだみたいで良かった。傷パワーパッド的なものを貼って追いつかない部分はラップと包帯でなんとかした。晩ご飯は、人参しりしり、トマトと小松菜の甘酢和え、ひじきの明太子マヨネーズ和え。甘酢和えの汁が美味しいと言って私の分まで飲んでいた。ちょっと高いけど千鳥酢にしたからかな。小倉ヒラクさんが言っていた高い調味料を使うべきものベストスリーは、確かお酢、味醂、味噌だった。確かにそうだなと思う。

8月8日　伊丹のお店まで新しい車をお迎えに行く。相変わらず担当の人はとても丁寧だった。小さなブーケをもらった。アイさん（前の車）とアオさん（新しい車）の前で写真を撮ってもらった。お別れは寂しいな。軽自動車なのに西は山口、東は岐阜まで頑張ってくれた。もう少し誰か乗ってくれたらいいけど、もう難しいかな。お昼は教えてもらったうどん屋さんに行く。ねこがトレードマークのお店。うどんも手打ちっぽくて美味しかった。尼崎のアートラボの『ディスタンス』展を見て、寄り道しながら下道で国立国際美術館の『ヤン・ヴォー』展へ。キャプションはおろかタイトルも作品番号もなくて迷子になりそうになる。見ることを純粋に楽しめるのがいいのかもしれない。メッセージ性は強いんだと思うが軽やかに感じさせる見せ方のセンスがすごかったし、未来への希望を感じさせられた。できればもう一度見たい。次はガイドを借りて見よう。帰りも下道で休憩しながら。櫻政宗のギャラリーでやっていたオオヤマネコさんの展覧会ものぞく。緊急事態宣言で絵具を買いにいけなくて、ある絵具で書いていったというのが今ならではで面白かった。建物も素敵でいいところだった。旧山邑邸は櫻政宗の人の家だったんだ。

8月9日　私の車の練習がてら近所をぷらぷらする。走り始めて少しするとぐーんと走りやすくなる感じが気持ちいい。早く慣れて運転楽しくなりたいな。この間転んだときに傷だらけになってしまったのでバイクのヘルメットを買いに行った。夫が選んでいるあいだお店を見ていると、プロテクターコーナーなんかもあった。バイクというのはこういう乗り物なのだな。そもそも人間は生きているだけで、家を出るだけで、とんでもないリスクを背負っているんだろう。自分に対しても他者に対しても。今のコロナの状況は、そこが数パーセントアップした程度。長期戦。振り回され過ぎるとどんどん弱くなってしまって、今まで平気だったことにまで侵されてしまうんじゃないのかな。今日も一日生き延びたことに感謝しながら夜ご飯は簡単なポトフと豆のサラダ。ご飯を食べようとしていたらメールが。えーっという内容に感じてしまい怒ってしまった。体調が今ひとつだったのも重なった。

8月10日 起きても昨日のことを引きずっていた。ずいぶん整理はできたが。私は急な対応がとても苦手。ちょっとパニックになってしまう。夫を誘ってコンテナのカフェへ。お客さんは私たちだけだったのでお庭を独り占め。木陰の下で『マルコヴァルドさんの四季』を読み進める。ほのぼのした話かと思いきや、かなりブラックで驚く。すごい本。でもここにはほんとうのことが書いてあると思う。綺麗すぎない人間のいろんな命のこと。大好きになりそうな予感。スーパーに寄ったらお盆モードでごちそうがいろいろ。お惣菜コーナーの合鴨のパストラミが美味しそうだったので買った。水曜のカンパネラみたいだなと思いながら。お昼に素麺と一緒に食べる。少しだけ昼寝と思ったら、夕方まで寝てしまった。夜ご飯は、鰹丼、レタスとゴーヤと海苔のナムル。インターネットでは手抜き料理の話が。最初はポテサラ、次は冷凍餃子、今回は唐揚げらしい。手抜き料理という概念がよくわからない。唐揚げまで出てくるとただ食べるだけの人の好みの問題を手抜きと言ってるだけなのでは。日本語が間違っている。そもそもなるべく触らないほうが料理は美味しい。料理をジャッジすることがあまり好きではない。「自分が食べたいものを自分で選んで食べること」をサボっている方がよっぽど人生の手抜きだと思う。ちゃんと生きよう。

8月11日　仕事の日。朝、電車が人身事故で止まって30分ほど遅れる。仕事はお盆前で少しバタバタしていた。夫は義実家で断捨離をすると言って出ていったので、Mさんをご飯に誘う。ついに焼肉を解禁してしまった。今日だけ今日だけと言いながら。最初お客さんは私たちだけだったが、だんだん増えてきていっぱいに。よく流行ってるんだな。安くて美味しいもの。塩タン、カルビ、ロース、ハラミ、ナムル、冷奴、クッパ。Mさんはとても元気だった。ここ10年ぐらいで一番元気かも。5年取れなかった魚の目が取れたのがそんなに嬉しかったんだろうか。「ボーナス出たし」と言っておごってくれそうな感じだったが、それは申し訳ないのでPayPayで2000円だけ送金しておいた。でもボーナスいいなー。

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