Ramen caldo de pollo espumoso con fideos delgados.
Súper! Excelente sabor!! Debe de probar.
遂に日本麺活鶏白湯の部最高ランクに!
1人前づつミルクスチーマーみたいので温めて圧力で一気にEspumosoに。
ツンとした香りもなく骨感がしっかり出てる。麺は細麺ながらもちもち感があり不思議な感覚。高次元でのバランス鶏白湯の完成形。
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【らー】【今年〜20杯目】 2月〜3月分。 ①丸の内KITTEの富田 ②豚星。(神奈川)か、豚風。(旗の台)のどっちか ③中本 ④ うまいヨゆうちゃんラーメン(神奈川) ⑤福は内(曙橋) ⑥山岡家 ⑦中本 ⑧伊吹(志村坂上) ⑨近所の麺魚 ⑩鳴龍(新大塚) ④と⑧と⑩は有名だけどあんまり響かなかった。⑤は穴場的におススメ。 \(^ω^)/ #ラーメン #つけ麺 #つけめん #つけメナー #豚骨魚介 #豚骨醤油 #家系 #家系ラーメン #二郎系 #二郎インスパイア #あさらー #ひるらー #よるらー #飯テロ #麺ヘラ #麺スタグラム #麺stagram #2022ラー https://www.instagram.com/p/ChMqXIbr2R5/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ようやくトップガン観て、その映画の半券も使ってちょっとお得にラーメン🍜 #ramen #noodles #shinjuku #gourmet #foodstagram #鶏白湯らーめん自由が丘蔭山 #新宿 #新宿グルメ #東京らぁめん #ラーメン #鶏白湯らーめん #鶏白湯 #煮干し #麺stagram #麺スタグラム (TOHOシネマズ 新宿 (TOHO CINEMAS Shinjuku)) https://www.instagram.com/p/CeTF14MLWQJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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こんばんは♪ 今日もふじちゃん探してね。 #サウナ #ととのう #ラーメン #広東麺 #美味しい #Rahmen #広東料理 #delicious #冬 #ラーメン好きな人と繋がりたい 好きな人と繋がりたい #instagood #Instagramfood #photography #stagram #おうちで過ごそう ⠀ #おうち時間⠀ #おうちじかん #冬の思い出2023 #冬の思い出 #ふじちゃん⠀ #ふじちゃんを探せ ⠀ #写真撮っている人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの私の世界 #写真⠀ #写真部 ⠀ #旅行⠀ #旅行部⠀ #tokyocameraclub ⠀ #東京カメラ部 ⠀ (薬湯市原店) https://www.instagram.com/p/CnjuDf3PM8H/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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尾張屋の宝来そばで鰊蕎麦 海苔の香りと粉山椒で頂きました。 #鰊蕎麦 #にしんそば #尾張屋 #宝来そば #乾麺 #京のお蕎麦 #鰊の甘露煮 #やぐ羅 #ニシン #粉山椒 #海苔 #九条ネギ #蕎麦 #お蕎麦 #soba #蕎麦stagram #sobastagram #おうちごはん (Kyoto, Japón) https://www.instagram.com/p/ClksAoGPt7f/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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パーコーラーメン#秋葉原 #東京 #麺スタグラム #麺スタグラマー #パーコースタグラム#夕飯 Pork ribs #Akihabara #Tokyo #Noodle stagram #Noodle stagrammer #Percoastagram #Supper (肉の万世秋葉原本店) https://www.instagram.com/p/CeYVSbrBCTb/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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2019.09.25 昼
わたしの家ごはん
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ローストビーフ
コングクス風めん
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韓国のコングクスは冷たい豆乳を使うけれど、冷えたくないので、鶏ガラと白胡椒と少しのお水と豆乳を小鍋で温めてスープにした。そこにタイで見つけたドラゴンフルーツ練りこみ麺をインして、キムチの残りをのせて、これもあまってたパクチーを添えて、香りのいいごま油を一周まわしかけ。
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最近、ローストビーフ頻繁に買いすぎているが、そろそろ自分のローストビーフ・ブームも下火になってきた。春巻き、食パン、ナポリピッツァ、ときて次は何にハマるんだろうな。
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Repost @onopan5115 - . ⚪︎合鴨付 蒸篭風つけ麺 400g . 一昨年は豊中麺哲で、去年は大阪麺哲、そして今年も大阪麺哲で麺哲グループ年末の恒例の蒸篭風つけ麺を🤤 この蒸篭風つけ麺を食べたら今年もあともう少し頑張るかっ💪🏻って思えるね。 . 麺量400g〜広島と同じ器になるので関係者の方々はご注意下さい。 . 186杯麺🍜 . ごちそうさまでしたぁ🤓 . #ラーメン#noodles#ramen #foodpic#instafood# foodstagram #つけ麺#まぜそば#中華そば #麺スタグラム#麺stagram #ラーメンインスタグラマー #大阪ラーメン#大阪麺哲 #今年は持ち帰り年越し麺セットはステイ https://www.instagram.com/p/B6vU0fyg3_7/?igshid=kh0t70ta9k02
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極麺 青二犀(大阪・吹田) 濃厚ホワホワ白湯つけ麺(大)(限定)(1100円) 豚レバーレアチャーシュー(200円) やわらか豚バラ塩チャーシュー(200円) ホワチィ(Twitter限定)(600円) ・ ・ 今日は仕事ですが、極麺 青二犀さんのツイートを見ると…濃厚ホワホワ白湯つけ麺をやられるということで、出勤前に行ってきました!気合い入れすぎて、9時20分到着!ポール!開店時間には10名ほど並ばれてました! ・ ・ 青二犀さんのつけ麺と言えば、この平麺!つけ汁はめちゃくちゃ濃厚!つけ汁に入れても、麺が沈みません!(笑)お箸でしっかり絡めて口に入れると、まさにホワホワ!濃厚な鶏の旨味がめちゃくちゃ麺に絡みます!濃厚なのに、まったくしつこさはなし!豚レバーレアチャーシューは臭みはまったくなく、舌に絡むような濃厚な味!豚バラ塩チャーシューは塩コショウが効いてます!そして…Twitter限定のホワチィ!ホワホワなやきめしにチーズがイン!濃厚なチーズのまろやかさ、クリーミーさがプラスされています!ホワホワコンビ!めちゃくちゃおいしかったです!ごちそうさまでした✨ ・ ・ #極麺青二犀 #青二犀 #濃厚ホワホワ白湯つけ麺 #豚レバーレアチャーシュー #やわらか豚バラ塩チャーシュー #ホワチィ #吹田 #相川 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #麺Instagram #麺stagram #ramen #noodle #百名店 #百名店2017 #百名店ラーメンwest2017 #百名店2018 #百名店ラーメンwest2018 (極麺 青二犀) https://www.instagram.com/p/BszL6GBg7Tr/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1uv1co2oa9esf
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【 朝ラー 】 先日、休みの朝6時半過ぎにラーメンマン@宮崎市へ。宮崎では朝うどん文化はあるけど、朝ラー文化は皆無なので貴重なお店。こちらの朝ラーは2回目かな。 お店には15人前後のお客さんがざわざわ。 メニュー名がその名も「朝ラー」の並を頂きました。塩とんこつみたいなちょ~あっさりとんこつで、美味しく頂きました。キャベツが珍しいですね。麺が結構はいっているのが印象的です。 通常自宅から30分くらいかかりそうだけど朝はその半分で訪問できたので、またさくっと伺いたいものです! 具材:チャーシュー、ゆで卵半分、キャベツ、もやし、ネギ #ラーメンマン #拉麺男 #朝ラー #宮崎市朝食 #宮崎市モーニング #480円 #ラーメン #ramen #ramennoodles #麺活 #宮崎市麺 #麺スタグラム #麺stagram #japanesefood #noodles #japanesefoods #宮崎市ランチ #宮崎ランチ #宮崎市グルメ #宮崎グルメ #宮崎市 #宮崎市ラーメン #宮崎ラーメン (拉麺男) https://www.instagram.com/p/CWSi1LWPed1/?utm_medium=tumblr
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【ひるらー】【末広町】 家系の元祖・吉村家の直系の中でも有名な千葉県・柏の王道家(今は色々あって破門されてるけどw)。家系好きなら知らぬ者はいない名店がついに都内進出!ということで、コロナ禍の中の開店にも関わらず毎日ありえないくらいの行列が続いていたようだ。 これはしばらく様子見かな…って期間も過ぎてそろそろ落ち着いたようなので突撃。平日ランチ時で、並んでても回転が早いのですぐに外待ち→店内昇格→着席→着丼。 正直、当初超並んでた時の整理券システムとか味に関してけっこう批判とか出てたので、警戒はしていた。実際、やけに店員の数が多い割にオーダーミスとか連発してたし、おいおい大丈夫かと思ってたが… 麺硬め味濃いめ油多めとかのお好みは、初回なので全て普通でオーダー。いざ実食すると、まさにザ・家系。これこれ!って感じ。スープは粘度少なめのどっちかっつーとサラサラ系で、しょっぱいけどしょっぱすぎず。麺も家系としては完璧。ライスに無限ニンニクとマヨネーズを乗せてスープと油を吸わせた海苔で巻いて喰う。あふーんイキそう!完璧である。 壱角家とか町田商店などの資本系・セントラルキッチンのいわゆる「なんちゃって家系」しか喰ったことない人にとってはまさに家系の教科書的になるであろう味。杉田家とか末廣家のように感動を覚えるようなスープではないが、その分「いやーこれなんだよね求めてたのは!」っつーよーな満足感を味わうことができる。 卓上味変アイテムが多いのも家系ならでは。無限ニンニク・行者ニンニク・ノーマルのニンニクなどはもちろん、後半酢を入れるのも家系を美味しく喰うムーブあるあるだし、辛味とかマヨネーズはライスを美味く喰うための必須アイテム。 オペレーションに不安定さを感じたのは確かだが、接客自体は好印象で常連さんっぽい人には人懐っこい表情を見せていた。もちろん初めての俺も不満はなし。 この味がさして並ばずに喰えるなら全く不満はない。高級化が進むラーメン業界においてやはり安さが売りの家系ラーメン、コスパに関しても言うことなし。 とりあえず美味しい家系ラーメンが喰いたい!とか家系ラーメンって何?美味しいの?ってゆー人々にはここ行っとけってお勧めして問題なさそうである。 最寄駅はいちおう末広町だが、秋葉原からでも神田からでも丸の内からでも東京駅からでも余裕で歩ける距離なのでアクセスも良いよ!(そのへん全部駅と駅の間が近いので) とりあえず、さすが王道家!っつー安心感と感動を感じられるナイスラーでした。 \(^ω^)/ #ラーメン #家系 #家系ラーメン #豚骨醤油 #無限ニンニク #ナイスラー #好接客 #麺ヘラ #麺スタグラム #麺stagram #2022ラー https://www.instagram.com/p/CgUXrvaro8p/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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外でラーメン食べるのも久々🍜 巣鴨にある行きたかったラーメン屋 #麺やいま村 鶏白湯スープの美味しいお店でした🙆♂️ ここはまた行きたい… #ramen #noodles #sugamo #imamura #gourmet #foodstagram #いま村 #巣鴨 #豊島区 #巣鴨グルメ #東京らぁめん #ラーメン #鶏煮干しらぁめん #鶏白湯 #煮干し #麺stagram #麺スタグラム (麺やいま村) https://www.instagram.com/p/CUPaQbHFvKp/?utm_medium=tumblr
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かなり上品なお味の、うまいとんこつラーメン。辛辛豚ソースをトッピングすると、さらにこれまたおいしい! #龍の家 #龍の家新宿小滝橋通り店 #ラーメン龍の家 #龍の家🍜 #新宿ラーメン #新宿 #こく味スペシャル #辛辛豚 #ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #ラーメン巡り #ラーメン部 #麺活 #麺スタグラマー #麺stagram #麺スタグラム #とんこつラーメン #博多とんこつ #ramen🍜 #noodles #food #豚骨ラーメン #tatsunoya #foodstagram #ramentatsunoya #フジケンマンションセンター新宿支店 #富士建設工業 (ラーメン 龍の家) https://www.instagram.com/p/CGzMfphg_Zs/?igshid=zfgfl7wkzk1z
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#2018年4月13日 先日ゲットした金券の使用期限が迫っていたので幸楽苑へ。 @kourakuen_pr 中華そばがリニューアルしていたので食べました😃 #幸楽苑 #新中華そば #中華そば #冷し中華 #冷やし中華 #ごまだれ冷やし中華 #ゴマだれ冷やし中華 #麺スタグラム #麺スタグラム_japan #麺スタグラマー #麺すたぐらむ #麺活 #麺stagram (幸楽苑 能代店)
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ラーメン#国分寺市 #東京 #麺スタグラム #麺スタグラマー #夕食 Ramen #Kokubunji City #Tokyo #Noodle stagram #Noodle stagrammer #Supper (とんとんラーメン) https://www.instagram.com/p/Cgl7nichNyf/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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