#고추가루

[zzpp1318]

[중독주의] K-고추가루 노래 떴다! 방앗간 아들이 만든 레전드곡. 매운맛 100% 충전! 중독성 끝판왕. #방앗간 #중독성노래 #홍천

[cho-yongchul]

장로가 되면 여러 모임이나 조직의 장을 맡아야 하기에 지켜야 할것이 많아지는데 그중 하나가 식사 ..

어디가서 식사 자리에 앉을때 내맘대로 나 먹고 싶은걸 시키면 않된다..

자리의 성격과 참석자들의 지워에 맞춰서 .. ㅡ ㅡ

어제는 마침 그런 고민을 가지고 있는 분들과의 식사 ...

뭐 드실껴..?

" 장로님들 우리 간만에 눈치 않보고 먹고 싶은거 먹자 .. "

해서 주문 벨누르고 외친 메뉴는..?

" 이모 여기 짜장면 곱배기 셋 "

아이구 이게 얼마만에 짜장면이냐 .. 짜장면엔 고추가루 국룰이요 ㅎㅎㅎ

#광명전통시장 #광명시장 #전통시장 #추천맛집 #광명왕족발 #광명할머니왕족발 은 #광명소셜상점 #광명8경 #광명동굴 #광명시 #LocalGuides 와 함께 합니다

[tastycolors]

시금치무침

2024/12/28 이것도 미션 비건에 나온 요리. 일본 레드 미소, 파, 마늘로 소스를 만들어 데친 시금치에 버무려주는 반찬. 매일 국간장, 참기름 베이스만 하다 이런 변형을 하니.. 이것도 맛있네..? 책에 나온 레시피에서 양을 절반으로 줄여서 했고, 작은 유리병에 담아 냉장고에 두고 몇주간 보관하며, 데친 시금치 혹은 배추에 무쳐 먹었다.

양념 재료: 1 Tbsp 미림 1 Tbsp 일본미소 1 Tbsp 사케 (생략함) 1 tsp 고추가루 1 cup 잘게 썬 파 1 tsp 다진 마늘 1 tsp 기름 1 tsp 참기름 1 Tbsp 설탕 - 작은 볼에 미소, 미린, 사케, 고추가루를 다 같이 섞어놓는다 - 작은 팬에 파, 마늘, 기름을 넣고 약 2분간 파가 갈색되기 직전, 부드러워질때까지 볶는다. 그 후 작은 볼에 섞어둔 양념을 붓고, 설탕 추가해주고 섞어가며 약 10초간 볶아주다가 불에서 재빨리 내린다.

[agtv7004]

(긴급! 이재명 방금 당 대표직 사퇴! 한다는 말이? 김부겸 고추가루 확 뿌렸다! (진성호의 융단폭격)'에서)

[fdhjy]

백종원 황태국 끓이는법

백종원 황태국 끓이는법 레시피 따라해보니 생각보다 어렵지 않네요. 백종원씨가 알려준대로 하면 어려울게 없더라구요. 저도 했어요 ᄒᄒ 오늘은 그중에서 가장 쉬운 재료로 만들 수 있었던 맛있고 간단한 국요리인 황태국을 끓여봤습니다~^^ ​ <재료> 물 6컵, 다시마 3장(10*15cm), 황태양념 1/2큰술 반 청양고추 2개 대파 약간 홍새우 10마리 통깨 적당량 달걀1�� <양념장 - 진간장 4스푼+설탕반스푼+다진마늘1스푼 + 참기름 한숟갈) 무 50g(지름5센티정도 크기). 육수팩 (멸치다시마육수팩이 더 좋아요!) 먼저 황태를 불려주세요 ~ 참고: 멸치와 다시마는 찬물에 넣어 5분간 우려낸 뒤 건져내야 국물맛을 낼때 감칠맛과 시원함을 느낄수있답니다.​ 백종원씨의 팁인데..저도 이렇게 해봐야겠어요 ^^; 분량의 양념장과 육수용 팩으로 준비하고요 전 무가 없어서 패스했어요 ᅲᅮ 대신 파만 사용했는데 큼직큼직하게 썰어주셔도 되요 냄비에 황태채부터 볶아주다가 들기름이나 식용유를 둘러주시구요~ 살짝 한번 구워줍니다~ 물기없이 바삭해질 정도까지 튀겨줘야겠죠? 팬에 기름 없이 다진파와 고추가루 넉넉히 두르시고 달달달 중불에서 잠시 익혀준뒤,, 거기에 미리볶아둔 황태채 넣으시면서 섞어만 주시되 너무 오래 익히시거나 튀기듯이 하시면 탈수가있으니 주의하시길 바래요~ 그리고 여기서 중요!! 아까 물6컵 부어놓았잖아요??그럼 끓으면서 다 증발될거에요…. 그럴땐 추가물 붓지마셔요… 조금씩 나눠서 서서히 늘려야 합니다 ~~~ 계속 약한불로 은근하니 천천히~ 그래야 타지않거든요!! ​ 이때 바로 뚜껑덮어두셔야해요!!! 팔팔끓기시작하면

[caterdaughterfire]

2025.07.05 — 물냉면 and sweet Björklunds iced tea.

물냉면 substitutes:

고추가루 instead of 청양고추

anchovy (멸치) broth instead of 육수 (i just eyeballed this. about a small handful of dried anchovies boiled in about a bowl's worth of water. [this is where i got that idea: https://youtu.be/ffuakdFmuh4?si=ltZRs9o5efHaLTh4&t=162] _there was a tiny dried squid in there as well!_ just got it to boil and then kept it going another minute or so then strained it and used it.) Because i made the broth last minute the food was actually a little warm, but i quite liked it that way. Keeping the anchovy leftovers for something else.

More anchovy info. How to cook and what to do with the leftovers:

https://www.reddit.com/r/Cooking/comments/l3wqpi/we_use_dried_anchovy_a_lot_in_korean_cuisine/

& What to do with the leftovers:

think I'll do the "better butter" one. Can have it on a Finncrisp. "go ahead and blitz some softened butter, anchovies, salt, lemon zest and juice." Instead of blending it, I'll probs just lazily put some butter, then some anchovies, and lemon juice all on the cracker. Sounds like a good snack/breakfast though.

2024.07.06 — Tasty.

Plus lunch

2024.07.07 another snack :)

[issueinside]

(대만, 한국산 고춧가루 수입 금지, 잔류 농약 문제에서) 우리나라도 중국산 고추가루 수입량이 어마어마한데국민의 건강을 위해서 어떻게 검역하고 계신지..대만을 본받아 국민건강 지켜주시기 바랍니다   https://bitgo.tistory.com/746

[olekflkzf]

간장 제육볶음 만들기 레시피

간장 제육볶음 만들기 레시피 - 백종원 아저씨의 황금레시피를 기준으로 했습니다. 백종원아저씨는 너무 유명하신 분이라 제가 뭐라고 말씀드릴게 없네요^^; 이번에 돼지고기 앞다리살로 제육볶음을 해보았는데요, 역시나…맛있었어요! 1인분기준: 돼지고기 앞다리살 200g (1/2마리) 양념장 재료 진간장 2스푼, 고춧가루 3스푼, 고추장 2스푼, 설탕 반 스푼, 다진마늘 1스푼 대파 한줌(50g), 양파 반개(100g), 참기름 약간(1/3T), 후추약간 양념재료 중에 대파와 양파를 빼면 돼지고기 볶음과 크게 다르지 않아요. 파채도 좋지만 오늘은 없어서 생략했어요~ 먼저, 돼지고기를 물에 담궈서 핏물을 제거해주세요. 전, 10분정도 담궜는데 충분히 잘 빠져요~ 핏물이 빠지고 나면 고기망치로 두들겨 주세요. 그래야 누린내도 안나고 고기가 연해져서 훨씬 맛있어져요~ 요렇게 방망이로 두드리니 나중에 돼지냄새도 안나요^^ 이제 준비된 양념장을 모두 넣어주시구요~ 고기에 간이 배도록 조물조물 버무려 주면서 20-30분 정도 재워둡니다. 이렇게 미리 재워두면 더 빨리 익혀진답니다. 요건, 매콤한 맛을 내기 위한거에요~ 청양고추도 같이 들어가면 더 매콤하고 개운해요~ 보통 저는 채소들을 많이 넣는데… 저만의 팁이라고 한다면 상추쌈에 싸먹을때는 생양파와 상추를 함께 먹으면 정말정말 꿀맛입니다!!! 이건 꼭 기억하셔야 해요!! 먼저 달궈진 팬에 식용유를 두르고 고추가루 2스푼반 + 진간장 2스푼 + 설탕 반스푼을 넣어주세요. 센불에서 볶아줍니다. 그런다음 불을 줄이고 대파와 양파를 넣고 달달달 볶아주세요. 그리고, 썰어놓은 청양고추를 투하! 후춧가루 톡톡톡 마지막으로 참기름 쪼르륵~~ 참기름

[qq1004]

굿.. 김장 2차 작전 완료! 

굿.. 김장 배추750ea 양념만들기 2차 작전 완료! 

낼 새벽부터는 김치 속 넣기... 

배추,무우채, 멸치액젓, 황태양념물, 고추가루, 파,양파,,새우젖, 생새우, 쑥갓,생강,마늘,동태, 마약가루?, 양지머리 푹 삶은 ��, 생굴...

[juanpabloyoon]

튀김우동 + 고추가루 & 후추 조금 = 천국

[zzpp1318]

[중독주의] K-고추가루 노래 떴다! 방앗간 아들이 만든 레전드곡. 매운맛 100% 충전! 중독성 끝판왕. #방앗간 #중독성노래 #홍천

[pmangmoneyii]

피망에 종류 및 효능

피망에 종류 및 효능 - 비타민A, C가 풍부하며 다른 야채와 섞어 기름을 치면 날로 먹기 좋다. - 피망이 풋고추보다 익으면 카로틴의 함량이 많아진다. (생것 100g 기준) 구분 성분명 에너지 kcal 단백질 당질 섬유소 칼슘 인 철 칼륨 나트륨 B1 A B2 C D 매운맛성분 α-Amylase 저향력 0~0.3 88 3 2 4 1 5 200mg% 고추가루 건표고버섯 마늘 파 양파 부추 당근 무말랭이 * 주의사항: 너무 많이 섭취하면 위를 자극해서 위장장애나 설사 를 일으킬 수 있습니다. ============================== <파프리카> 재료및 분량 파프리카 빨강색 노란색 주황색 혼합 10개 정도 오이 개 양 념 소금 조금 소스재료 깨소금 참기름 만드는 법 빨간색의 비율은 80%정도 되는데 식성대로 가감한다 노랑색은 20% 정도인데 이역시 취향따라 조절할수있다 주황이나 녹색등의 색은 배��율에서 빼도 된다 색깔마다 맛이달라서 특별히 따로 신경쓸필요없지만 가능한 다양하고 선명할수록 싱싱함과 영양가가 높다고 생각된다 열십자 모양으로 칼집넣어서 병조림 하거나 채썰어도 무방하다 꼭지가 밑으로 가게 세워서 담는다 그냥 접시위에다 놓아도 보기가좋으며 그릇밑에다가 깔아서 담아보기도 한다 양이많아지게되면 뚜껑있는 용기에담아서 냉장보관해야 상하지않고도 오래간다 조리시엔 꼭지부분까지 잘라서 넣어주어야 수분증발량이적어진다 씨채 썰어두었다가 볶음밥해먹거나 계란말이 해놓았더니 아이들이 잘안먹더라..ᄒ 색이 화려하기 때문이다 또한가지 방법은 샐러드 소스로 이용하여도 아주 훌륭한데 각종야채에 얹어내기만 해도 색감만으로 식욕을 돋구워준다 손님접대용으론 이만한 요리가 없다는걸 알아야 할텐데… 내생각뿐일까?

[tastycolors]

비빔국수 두가지 버전

2024/11 비빔국수 양념 레시피를 한병은 마카롱여사님, 다른 한병은 급식대가님 것으로 미리 만들어놓고, 종종 국수에 말아먹었다. 엠여사님 레시피는 재료는 이것저것 많이 들어가는데 (맛간장에 화이트 발사믹 식초에.. 참기름에.. 굳이 이렇게까지 해야하나 싶었음) 딱히 기억에 남는 맛은 아니었고, 그냥 평범한, 매운 국수의 느낌인 반면 급식대가님 레시피는 매실에서 오는 단맛이 강해 아이들먹기에 좋은.. 그러나 둘 다 내가 원하던 비빔국수는 아니었음. 다음에는 무조건 김칫국물이 들어가야 할 듯. 엠여사님 레시피: (단위는 따로 명기하지 않는 이상 Tbsp): 고운 고추가루 3, 설탕 2, 소금 1 t, 식초 6, 화이트 발사믹 2, 맛간장 2, 고추장 2, 참기름 3, 배음료 300 ml, 통깨 3, 후추 급식대가님 레시피: 배음료 2, 매실청 2, 식초 2, 물엿 2, 고추장 2, 설탕 1, 다진마늘, 깨

[agtv7004]

(긴급! 이재명 방금 당 대표직 사퇴! 한다는 말이? 김부겸 고추가루 확 뿌렸다! (진성호의 융단폭격)'에서)

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대전데이트장소 어플에서 만나던 여자가 다가와서 당황했어.

대전데이트장소 어플과 더불어 부산어디에서도 데이트하기 좋은 곳 부산남구투룸빌라매매/용호동2가원스위트하우스3차아파트24평형단층월세500/32실1억6천8백만원(보증금조절가능)->융자무~~ * -대우마이홈사직골드부동산 김팀장이 추천하는 용당동원리치카운티입니다.- 1.위치:부 산 남 구 2.구조: 방1,욕실,거실이 분리된 원목식 구조 3.금액:1000/230 4.관리비:5만원이상 5.주차시설:0주차가능 6.입주가능한 날짜 :즉시가 7.문의전화 [전화번호] [펌] 나물 요리법 재료(1인분 기준): 무, 파뿌리, 미나리(또는 쑥), 당근조금, 된장, 고추가루 조림장(간장.고추기름.깨끗이 씻은 마늘 1쪽씩.. ) 육수 ( 멸치, 다시마 등 해물을 넣고 끓여서 체에 걸러 냄비에 부으면 됨) 방법 1) 모든 재료를…

[mv80ur]

씹물어보고싶네

씹물지 마세요 초간단 양념장 : 간장, 물엿, 설탕 각각 1큰술씩,고추가루 1/2작은술, 다진마늘 2/3 작은 술. 참기름 한방울 오타쿠의 수난과 그 극복 방안 (일본) ‘코미디와 음악은 어떤 차이가 있을까’라는 질문을 던져보면 사람들은 쉽게 답을 찾지 못한다 씹물 바로가기: 씹물에 대해 더 알아보기 코미디는 극적 요소로 관객을 웃기는 것이지만 음악이 담고 있는 메시지는 어디까지나 인간 내면의 모습을 묘사하는 것이기 때문이다. 예를 들어 일본의 영화감독 미키 사토시가 만든 ‘마녀’는 제목부터가 일본적인 성격을 띠고 있다. 마녀라는 소재는 인간의 추악한 ���을 보여주는 것인데도 불구하고 한국영화와 달리 서양인들의 관점에서 재해석된 점이 눈길을 끈다. 이는 단순히 재미를 위해서라기보다는 작품의 메시지를 보다…