#달달합니다
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2025년 2월 18일 저녁 밥상 - 시금치나물
뜰밭에서 수확한 시금치 무치고
봄에 뜯어서 말려놓은 고사리 볶아
호밀, 붉은 완두콩 넣은 잡곡밥에 먹었습니다.

판매하는 시금치를 보면
해풍 맞았다는 시금치가 초록초록 해서 신기합니다.

저희 뜰밭의 시금치는 바람 맞고 눈 덮이고
녹았다 얼었다 하면서 색이 연해지거나 붉어진 부분이 많은데 말입니다.
생긴 건 저래도 맛은 엄청 달달합니다.^^
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#하루가달고나 입니다. #설탕량 을 줄여달라는 고객님들이 많으세요! #앙금 에서 설탕량을 줄여달라고 말씀하시는 고객님들이 많으셔서요 #떡 위에 올라가는 #플라워 앙금베이스는 시중판매용으로 저희 자체 공방 방법으로 단맛을 줄이고 있지만 20~30g 줄이지는 못합니다. 당뇨 또는 환자분을 위해 상담 시 떡에서 최대 50%이상 설탕을 빼 드리구요 지금 판매되고 있는 모든 떡케이크에 들어가는 설탕을 20~30g 정도 줄여서 떡케이크를 제작하고 있습니다. ✔️하루가 달고나 공방에서 제작되고 있는 모든 디저트는 저희만의 방식으로 설탕을 줄여서 담백하지만 달달하게 부담없이 드실 수 있게 제작하고 있습니다. #떡케이크 #백설기 #흑임자 #단호박설기 등 #떡 의 설탕량을 줄입니다! 작년부터 #설탕 줄이기를 시행하고 있습니다. 🔺백설기는 달면서도 #담백하게 🔺흑임자설기는 #고소하면서 #달달합니다 👍🏻위에 #앙금꽃 과 함께 드시기에 #맛있게 드실 수 있습니다. 당뇨 또는 입원하신 환자분이실 경우 -50g 이상 빼 드립니다. ▫️그래도 더 달게 드시길 원하시는 고객님들께서는 원래 기본 적량으로 주문서에 넣어주시면 됩니다! #하루가달고나 #앙금플라워떡케이크 #생신케이크 #떡케이크주문 #부모님케이크 #생일케이크 #건강한케이크 #건강한떡 #생신선물 #생신 #생신떡케이크 #하루가��고나 #생일떡 #생일떡케이크 #플라워케익 #떡 #꽃케이크 #케이크 (망리단길에서) https://www.instagram.com/p/Cqg4mARvvZm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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#발렌타인23년산🥃 #달달합니다💮 . . . #발렌타인23년산🥃 #개띠모임🐶 #개띠모임🐕 #발렌타인23년산 https://www.instagram.com/p/B6k92w-n-dLI294l1JssUGlkmWBtVOxr4lhKgM0/?igshid=wvz1nm2loqdl
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Ragu alla Bolognese 라구 알라 볼로네제 소스 토마토 소스, 토마토 페이스트, 양파, 마늘, 당근, 셀러리씨, 고추, 두부, 오레가노, 바질, 파슬리, 영양효모, 채수, 훈제 파프리카 가루를 넣고 1시간을 졸인 후 후추로 마무리 해서 만들었습니다. 국물이 거의 없는 아주 걸죽한 소스입니다. 토마토의 단맛이 농축되어서 설탕 없이도 달달합니다. 라구소스에 이노센트 미트볼을 넣고 파파르델레와 섞어서 먹었습니다.🍝 소스가 걸죽할 때는 굵거나 넙적한 파스타가 잘 어울립니다. #homemade #plantbased #vegan #food #cooking #minimalist #minimalism #simplelife #zerowaste #음식 #비건 #채식 #집에서만들어먹는 #요리 #단순한삶 #제로웨이스트 #라구 https://www.instagram.com/p/ClXkPPoPAaw/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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[해외여행] 오사카 3박 4일 자유여행 :: 오사카 쇼핑리스트!
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[해외여행] 오사카 3박 4일 자유여행 :: 오사카 쇼핑리스트!
[해외여행] 오사카 3박 4일 자유여행 :: 오사카 쇼핑리스트!
안녕하세요, 블링영입니다!
오늘은 오사카 자유여행 마지막 포스팅 입니다!
그동안 제 포스팅이 많이 뜸했죠?
(회사도 관두게 되고 다른곳을 알아보다가.. 이제서야 정신을 차렸네요ㅠㅠ)
생각해보니 너무 더운 날이였어서 그런지 이곳저곳 많이 돌아다니지도 못했고,
그래서 가고싶었던 곳을 못찾아서 패스한 곳이 너무너무 많아서..
아쉬웠던 쇼핑입니다ㅠㅠ
1. 구내염패치
한번도 사용해 보지는 않았지만, 입병이 자주나는 저로썬 사용해 보고싶었던 패치입니다!!
아부지가 구내염이 자주 나서, 많이 드리려고 왕창 사왔네요!
2. 진짜일까 가짜일까 모르지만 나무 젓가락
교토가서 사온 젓가락 입니다!
진짜 수공예인지 아닌지 사실 의심은 갔지만,
양가 부모님께 드릴수 있는 것이 마땅치 않아 이쁜 놈들로 골라 왔습니다!
포장하기 전에 사진 한번 찍어둘걸 후회됩니당ㅠㅠ
3. 남편 (前)직장 사람들에게 옜다 너나 가져라 치약
좋은건지 안좋은건지 따지지도 않고
일본 다녀왔는데, 아무것도 안사왔냐는 50대가 넘으신 상사들에게 이야기 듣기 시러
제일 괜찮아 보이는 놈으로다 골라왔습니다.
옜다 이거나 가져라~♬
4. 너무너무 맛있던 코로로젤리
오 이거 왠지 내 스타일일 것 같아.
나만 먹으려고 샀던 젤리였는데, 너무 맛있어서 밤에 도톤보리를 또가서 사왔습니다.
회사언니들에게 주려고 사왔는뎅, 한봉지당 약이 적어 아쉬웠지만
또 먹고싶습니다!
청포도맛과 포도 맛이 있는데,
개인적으론 둘다 사랑합니다.
젤리를 별로 안좋아하는 저이지만 이건 참
맛있더랍니다.
5. 꼭 사와야 한다는 아이봉
눈화장도 한번 안하는 난 왜 사왔나 싶은 아이봉
한번도 안써봤지만, 마음을 가다듬고 한번정도 써볼까 합니다.
나머지 한개는 누구 선물이더라, 작년이라 그런지 기억도 가물합니다.
6. 비오레 사라사라
여름에 갔다와서 비오레 사라사라는 써보고 싶어서 왕창 사왔습니다.
하지만 요놈… 지금은 어디있는지도 오리무중
나중에 한번 써보고 다음 일본갈때 또 사올겁니다!
7. 센카 퍼팩트 휩
회사언니가 부탁하여 사온 제품.
저는 폼클렌징 아무거나 쓰는데 좋다고해서 저도 하나정도 사왔습니다.
(개인적으로 씻고 나면 개운한거 같기는 한데, 촉촉함이 없어 아쉽습니다)
8. 동생을 위한 계란……캐릭터?
오사카에 가니 흐물흐물한 이 계란캐릭터가 많더군요.
동생을 전 아직 아기라고 생각하나 봅니다ㅋㅋ
옜다 사탕 먹어라 임뫄
9. 동전파스
부모님을 위한 동전파스 입니다.
(저도 좀 살걸 그랬습니다. 요즘 파스를 온몸에…)
10. 신신파스(?)
오래되어 맞는지 모르겠습니다.
뭐 그냥 파스 입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 제 무릎에 붙어 있는데 효과는 잘 모르겠고, 그냥 파스가 많아서 햄볶합니다.
11. ���니어처 만들기
내가 관심있어서 사왔는데, 동생 준 미니어쳐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
동생이 “왜 날 이거줘 “라고 화를 냈지만 그냥 너 가져 나 안할래 귀차나 너가져
친정에가니 아직 나뒹굴고 있더군요…
12. 일본 모기,벌레퇴치 용품 무시요케
회사언니의 친언니가 일본에 살고 계셔서 알려준 무시요케
일본에 다녀오니 벌레가 없어서 아직 사용하지 않았지만,
키티는 선물용이였습니다 데헷
뭐 크기가 커서 남편이 두개만 사라고 했지만, 그냥 내맘이야!!
올 여름에는 사용해 볼랍니다.
13. 킷켓 녹차
생각보다 너무너무 별로입니다.
이럴바에 젤리나 더 사올걸 그랬습니다.
14. 맛차라테입니다.
먹어봤는데, 생각하는 녹차라떼가 아닙니다.
훠얼씬 밍밍합니다.
그래도 녹차라떼 좋으니까 저는 감사히 먹었습니다.
15. 맛차라테 분말
이건 조금 달달합니다. 그래서 아껴먹다가 똥됬습니다.
어디갔늦지… 기억도 나질 않아요… 하아…
16. 맛차 가루??
회사에서 자주 마십니다. 녹차대신 이게 저는 더 좋습니다.
뭔가 건강해 지는 느낌
17. 남편의 취향 우마이봉
나는 별로… 섭앙 다 드세효..
18. 내 취향 오레오 말차
오레오는 좋아하지만 말차가 있어 그냥 샀습니다.
(와…. 괜찮습니다 이고,)
19. 곤약젤리
저는 이거보다 코로로가 더 좋습니다.
저기 캐릭터 보시다시피 어린아이와 나이드신 분들은 드시지 말랍니다.
(주의 하라는 거겠죵)
그냥 아무 생각없이 하나하나 집어먹기엔 좋습니다.
20. 인절미 과자
남편이 이런건 왜사? 라고 하더니
저보다 잘 먹던 인절미 과자, 올리*영에서 판매하지만 거기보다 싸서 사봤습니다.
맛있습니다. 일본과자 사랑합니다.
단체샷 도 한장 찍어보자
오우 생각보다 많이 샀네요.
이걸 보니 또 일본을 가고 싶어져서 일본을 쳐봤더니
엔화가 1,004.77원 이군요…
똔똔이네 우리나라랑 가고싶다 일본
남편 꼬셔봐야겠꾼요, 이번 여름 여행은 어디로 가려나..
어서 계획 해야겠어욤!!
다음 포스팅은 역시나 작년에 다녀온 제주도 포스팅 할게염~~
(좀 꾸준히 올릴게요 데헷)
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친구와 연인 사이 로맨틱 코미디 영화 추천
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친구와 연인 사이 로맨틱 코미디 영화 추천
친구와 연인 사이(2011)
포스터만 봐도 수위가 좀 높죠?
청소년 관람 불가 영화입니다~!
오래된 우정
엠마와 아담은 서로에 대해 너무 잘 아는 베스트 프렌드입니다
엠마는 이 세상에 일부일처제는 있을 수 없다고 믿는 여자죠
아담은 여자친구를 아빠에게 뺏겨 사랑에 상처를 받았던 남자입니다
섹스 프렌드
하지만 어느 순간부터 둘은 베스트 프렌드에서 섹스 프렌드로 변하는데요
그럼에 따라서 둘은 규칙까지 정합니다
친구에서 연인이 되지 않기 위한 규칙인데요
전화번호 1번에 저장하지 않기, 꽃을 사주지 않기 등등…
친구에서 연인으로
하지만 남녀 사이에 친구가 없다는 걸 이 영화는 보여줍니다
결국 둘은 사랑에 빠져 연인 관계로 발전하죠
좀 뻔한 스토리이긴 하지만 달달합니다
정말 친구와 연인 사이의 경계는 무엇일까요?
사람일은 알다가도 모르는 것 같아요
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퐁당 오 쇼콜라 만들기] 초콜렛의 매력속으로~~^^ 영상레시피
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퐁당 오 쇼콜라 만들기] 초콜렛의 매력속으로~~^^ 영상레시피
진한 초코의 매력을 제대로 느낄수 있는 퐁당오 쇼콜라입니다.
뜨거울때 먹으면 더욱더 맛있어요.
생각보다 쉬운베이킹입니다.
우리나라에서는 모두 퐁당오 쇼콜라라고 부르지만,
뒤집어서 라메킨에서 빼내어 먹는 것을 라바케이크(lava cake or molten lava cake)라고 합니다.
자주받은 질문…
Q, 꼭 다크초콜렛이여야 하나요?
밀크초콜렛도 가능합니다.
단,설탕양을 좀 줄여주세요
다크로하셔도 충분히 달달합니다.
다크 싫어하신다고 밀크찾으시는 분… 그냥해보세요. 진하고 맛있습니다.
Q, 카카오가루 꼭 해야하나요?
아니요~
뒤집어 몰드에서 분리후 드실거라면 혹여
몰드에 반죽이 들러붙어 터짐을 방지하기 위함이에요.
밀가루. 슈가파우더로 대체가능합니다.
youtube
** 위 사진을 클릭하시면 영상이 나옵니다.**
재료(라메킨대사이즈-4개 분량) 다크초콜렛 130g dark chocolate 무염버터 50g unsalted butter 계란 3 eggs 설탕 75g sugar 박력분 40g cake flour 버터&카카오가루 butter&cacao powder 슈가파우더 powdered sugar
버터와 초콜렛은 같이 녹여줍니다.
초콜렛을 먼저 녹이다가, 버터를 넣으셔도 되구요.
동시진행하셔도 되구요~^^
전자렌지를 이용하여 녹이셔도 됩니다.
전 전자렌지를 잘 사용하지 않는 편이라서..
웬만한것은 불편해도 중탕 이용합니다.
여튼 편하실대로 초콜렛과 버터를 모두 녹여주세요.
계란과 설탕을 넣고 잘 휘핑하여
잘 섞어줍니다.
계란과 초콜렛녹인것을 잘 섞어줍니다.
이로써 반죽끝~~~
참 쉽죠~~^^
라메킨 용기 또는기타 몰드… 머핀틀도 괜찮아요.
용기 안쪽에 버터를 발라준뒤, 카카오파우더를 발라줍니다.
그냥 떠먹을 거라면 이과정을 생략하셔도 됩니다.
반죽물을 부어준뒤
190도 오븐에서8~10분정도 구워줍니다.
시간이 지나면 초콜렛이 익기시작하니,
시간을 짧게 잡아주셔야 흐르는 퐁당 오 쇼콜라를 만나실수 있어요
뒤집어서 드실경우
테두리를 한번 스페튤러등으로 분리시켜줍니다.
슈가파우더 솔솔 뿌려서 맛있게 드시면 됩니다.
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#2022년 #새해 #떡케이크 #백설기 #흑임자 #단호박설기 등 #떡 의 설탕량을 줄입니다! ✔️6개월전부터 #설탕 줄이기를 시행하고 있습니다. 🔺백설기는 달면서도 #담백하게 🔺흑임자설기는 #고소하면서 #달달합니다 👍🏻위에 #앙금꽃 과 함께 드시기에 #맛있게 드실 수 있습니다. 당뇨 또는 입원하신 환자분이실 경우 -50g 이상 빼 드립니다. 🎈그래도 더 달게 드시길 원하시는 고객님들께서는 원래 기본 적량으로 주문서에 넣어주시면 됩니다! #하루가달고나 #앙금플라워떡케이크 #생신케이크 #떡케이크주문 #부모님케이크 #생일케이크 #건강한케이크 #건강한떡 (망리단길에서) https://www.instagram.com/harugadalgona/p/CYLOksTPOeV/?utm_medium=tumblr
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