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사실, 이 작고 겸손한 음식은 포만감과 영양가가 있으며 식물성 식단의 기초로서 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 지구에도 좋습니다. 그러나 콩, 완두콩, 렌틸콩, 병아리콩을 포함하는 콩과 식물이 어떻게 우리가 더 오래 살 수 있도록 도와줄 수 있을까요? “내가 방문한 모든 블루존에서 콩과 다른 콩류는 일상 식단의 주요 구성 요소였으며 지금도 여전히 그러합니다. 사람들이 최대 100년까지 길고 건강한 삶을 사는 지구. 이 지역의 주민들은 과학자들이 그들의 장수에 기여한다고 믿는 공통된 환경과 라이프스타일(채식 기반 식단 포함)을 공유합니다. 블루존은 그리스 이카리아에서 발견되었습니다. 오키나와, 일본; 니코야, 코스타리카; 로마 린다, 캘리포니아; 그리고 이탈리아 해안 바로 옆에 있는 이탈리아의 사르데냐 섬. 100세 노인 그룹 중 하나가 연구된 Sardinia에서는 garbanzo와 fava가 선택한 콩과 식물이라고 Buettner는 말했습니다. 병아리콩으로도 알려진 가르반조는 일반적으로 한 끼 이상 먹는 미네스트로네의 주요 성분으로 사르디니아 주민들이 하루에 적어도 두 번 콩의 이점을 얻을 수 있습니다. Sardinia의 Melis 가족은 아주 긴 생애 동안 매일 이 미네스트로네 수프를 먹었습니다. 아래 레시피를 참조하세요. 이 레시피는 사르데냐의 Perdasdefogu에 있는 Melis 가족의 세 형제와 여섯 자매 중 한 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 명이 Buettner에게 제공했으며, 그는 "세계에서 가장 오래 산 가족"이라고 말했습니다. 뷔트너는 “총연령이 851세인 9남매가 있다”고 말했다. "매일 그들은 사워도우 빵과 작은 3온스짜리 적포도주 한 잔을 곁들인 똑같은 미네스트로네를 먹었습니다." 콩과 식물의 모든 구성원은 구리, 철, 마그네슘, 칼륨, 엽산, 아연, 필수 아미노산인 라이신, 많은 단백질과 섬유질을 포함한 영양소가 풍부합니다. Buettner는 "섬유질은 건강한 장내 미생물, 낮은 염증, 더 나은 면역 기능으로 보상합니다. 미국인의 5~10%만이 필요한 섬유질을 섭취합니다."라고 말했습니다. 콩 종류마다 영양 성분이 다르기 때문에 다양한 콩을 먹는 것이 가장 좋을 수 있다고 Buettner는 말했습니다. Aduki 또는 red mung bean은 다른 많은 품종보다 섬유질이 많고 fava 콩에는 항산화 루테인이 들어 있습니다. 검붉은 강낭콩에는 칼륨이 풍부하고 병아리콩에는 마그네슘이 풍부합니다. 이어 “콩은 식물성 단백질도 풍부해 동물성 단백질보다 적은 칼로리로 더 많은 영양분을 함유하고 있어 더 건강하다”고 덧붙였다. 실제로 Buettner는 통곡물과 콩을 함께 먹으면 고기에서 발견되는 것과 유사한 영양학적으로 전체 단백질을 구성하는 모든 아미노산을 갖게 된다고 말했습니다. Gallo Pinto는 코스타리카의 국가 요리 중 하나입니다. 예를 들어 코스타리카의 니코야에서는 사람들이 국가 요리인 Gallo Pinto로 하루를 시작할 수 있다고 Buettner는 말했습니다. "그것은 양파, 피망, 바질이나 백리향, 마늘과 같은 향료로 양념한 그레이비 소스가 될 때까지 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 콩을 조합한 것입니다."라고 그는 말했습니다. “그런 다음 어제의 흰 쌀을 섞습니다. 하룻밤 식히면 쌀이 변태되기 때문에 흥미롭습니다.”라고 Buettner는 말했습니다. "쌀의 전분은 저항력이 있어 신체가 더 천천히 흡수하므로 혈당이 높게 치지 않습니다." 그리고 자색 감자는 역사적으로 일본 오키나와 사람들의 주요 장수 필수품으로 여겨지지만 그들의 식단에서 두 번째로 중요한 음식은 대두라고 Buettner는 말했습니다. “오키나와 사람들은 식사 때마다 종종 두부를 먹기 때문에 빵과 같습니다.”라고 그는 말했습니다. "보통 아침 식사는 두부 덩어리가 들어간 정말 두툼한 된장국입니다. 하지만 그들은 우리처럼 두부를 큐브로 자르지 않고 맛을 더 잘 흡수할 수 있도록 깨뜨립니다." 현대적인 식물 기반 식사 경험의 선구자인 셰프 Rich Landau는 1994년에 그의 첫 번째 레스토랑인 Horizons를 열었습니다. 그의 사명은 야채 요리의 창의성과 만족도를 보여주는 것입니다. Landau는 수년 동안 레스토랑 업계, 교육 및 컨설팅, Food Network의 Chopped 우승을 포함한 미디어 출연을 통해 자신과 함께 자란 육식 동물의 미각을 사용하여 비건 요리를 더 많은 청중에게 번역했습니다. 2009년 Landau와 Jacoby는 맨하탄의 James Beard House에서 제공되는 최초의 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 완전 채식 식사를 요리했습니다. 2011년에 그들은 우아한 센터 시티 필라델피아 브라운스톤에 "Vedge"를 오픈하여 전국적인 찬사를 받았습니다. 2016년 Vedge는 필라델피아 인콰이어러(Philadelphia Inquirer) 레스토랑 평론가 크레이그 라반(Craig Laban)으로부터 레스토랑에 대한 최고 등급인 "4종" 리뷰를 받았습니다. Landau는 다음을 포함하여 4개의 요리책을 공동 저술했습니다.

좋습니다. 콩은 우리에게 좋습니다. 하지만 어, 불편하고 때로는 시끄럽고 냄새나는 결과를 어떻게 처리해야 할까요?

"가스를 피하고 싶다면 콩으로 시작하는 방법은 하루에 두 스푼입니다."라고 Buettner는 말했습니다. “그런 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 다음 최대 4테이블스푼까지 올라가고 2주 동안 한 컵까지 작업합니다.

"이제 당신은 당신의 장에 있는 좋은 박테리아를 먹이고 있고 당신의 마이크로바이옴은 그것을 받아들일 준비가 되어 있습니다."라고 그는 덧붙였습니다. "나는 콩을 먹어서 전혀 가스가 없습니다."

사르디니아 미네스트로네 수프 John Buettner는 이 고전적이고 푸짐한 요리에 마른 콩을 사용하는 것을 선호합니다. 수프를 만들기 전에 세 가지 콩류를 모두 밤새 담가 두십시오. 요리 시간은 신선도에 따라 다릅니다. “오래된 콩일수록 요리하는 데 시간이 더 걸립니다.”라고 그는 말했습니다.

미리 불린 콩을 소쿠리에 물기를 빼고 별도의 물 그릇에 담아 전자레인지에 10분 동안 돌립니다. 셀러리, 당근, 양파를 약 ½인치 조각으로 자르는 데 필요한 시간입니다.

큰 냄비에 올리브 오일을 넣고 약한 불에 놓고 당근, 셀러리, 양파, 마늘, 고춧가루, 마늘을 양파 조각이 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 반투명해질 때까지 약 3분간 볶습니다.

콩을 헹구고 소쿠리에서 물기를 뺀 다음 향료가 담긴 냄비에 물 6~8컵과 함께 넣습니다. 원하는 경우 물 대신 야채 육수를 사용하십시오. 토마토, 감자, 오레가노, 월계수 잎을 넣고 약한 불에서 이 부드러워질 때까지 1시간에서 1시간 30분 동안 천천히 조리합니다. 소금으로 간을 합니다.

서빙할 준비가 되면 얇게 썬 아보카도 및/또는 파마산 치즈를 얹고, 시간이 부족하십니까? 더 빠른 수프를 위해 Buettner는 25분 동안 압력솥을 사용할 것을 제안합니다. 단, 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 약 5분밖에 걸리지 않는 렌틸콩은 예외입니다. 그는 압력솥을 최고 압력으로 설정하는 것을 선호합니다. "휘파람 소리가 나기 시작할 때"라고 그는 말했습니다. 풍미가 섞이게하십시오. 또한 "이 미네스트로네는 모든 맛이 결합되어 다음날 가장 맛있습니다."라고 왕좌의 게임 시즌1~시즌8 한글자막 보는곳 Buettner는 말했습니다. “2일 이상 보관하려면 냉동보관하는 게 좋아요.”

[mymindandmyself]

Good food 🍰 and good wine 🍷... 😋 좋은 음식과 좋은 와인 ... 😋 . . . #food #frenchfood #dessert #pastry #frenchpastry #wine #merlot #redwine #frenchwine #식품 #프랑스음식 #디저트# 생과자 #프랑스생과자 #와인 #merlot #적포도주 #프랑스와인 #😋 (à La Vicomté-sur-Rance)

[lockin007]

오늘 #저녁메뉴 🍝🥩🍷 주제넘게 너무 고급인데... 😙☺️🤤 #살치살 #파스타 #레드와인 #토마토파스타 #스파게티 #토마토스파게티 #소고기 #싸구려와인 #적포도주 #포도주 https://www.instagram.com/p/CKRHHHirtHA/?igshid=zbpt4pqc9sju

[umbralees]

⠀⠀⠀⠀⠀↬ ◌⠀⠀ 𝙲𝚊𝚗 𝚢𝚘𝚞 𝚜𝚎𝚎 𝚖𝚎? ⸺ 적포도주

[tutupooh]

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[loeweol]

wine #1

와인의 용어

(영어 - 프랑스어 - 한국어)

- 와인(Wine) = 뱅(Vin)= 포도주

- 레드와인(Red Wine) = 루즈(Rouge) = 적포도주

- 화이트와인(White Wine) = 블랑(Blanc) = 백포도주

테이블매너

-호스트(주최자 혹은 서버)

와인라벨이 손님쪽으로 보이게끔.

와인이 산소와 만날수있도록 적정거리 유지하면서 따뤄주기.

=푸어링(Pouring)

와인잔의 배부분의 중앙까지 따뤄주는것이 가장 좋다.

와인이 조금 남아있을때 더해주는 방식으로 따뤄주기(첨잔)

-손님

호스트가 따뤄줄때 잔 밑에 지긋이 손을 대고있기.

상대방과 건배를 할때는 잔을 15도 정도 기울여서 배부분이 맟닿도록.

-음미 방식

1.와인의 색을 먼저보고,

2.충분히 산소와 만나게끔 잔 안에서 와인을 저어주고

=스월링(Swirling)

3.향을 맡으면서 함께 입안으로.

오늘 시음 와인 요약.

-멜롯(Melrot)

프랑스에선 메를로, 그외 국가에선 멜롯 이라고 칭함.

미디엄정도의 바디감과 특유의 부드러움과 함께 약간의 스위트함이 느껴지는 와인.

레드와인을 입문하기에 좋은 와인이며. 부담없이 즐길수 있다.

세계전역에서 잘 양조되는 와인.

-모스카토(Moscato)

청포도의 상큼함과 스위트함을 가득지닌 화이트와인.

이태리의 다스티(d'asti) 지방에서 대표적으로 양조되며,

이 지역에서 양조되는 모스카토는 이태리 와인중 최고등급에 속하는 DOCG 에 속한다.

(등급순은 DOCG - DOC - IGT- NONE)

최대한 시원하게 드시는게 좋으며, 약간의 탄산감도 함께 느낄수 있다.

5도 정도의 낮은도수로 디저트와인 혹은 오후에 편하게 즐기는와인.

[charlielings]

My first wine post ! Recently I have been quite into wine . This is the current wine that I am trying , a carmenere! Dark pigmented red hues, spicy peppercorn dark chocolate taste, deep. The taste I describe is what I’m trying to taste and tasted from what I googled 😂 I’m a rookie in wine ! #rookiewinedrinker #carmenere #carmenerewine #winetime #vin #wine #chilewine #winetasting🍷 #drinkstagram #redwine🍷 #vinrouge #firsttry #drinksdrinksdrinks #wineporn #rødvin #rodewijn #vörösbor #rödvin #赤ワイン #赤ワイン好き #赤ワイン🍷 #적포도주 #포도주스 #ワイン #ワインバー #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイングラス #ワインエキスパート #ワインド #ワインパーティー https://www.instagram.com/p/CIS25EOD7aZ/?igshid=1d5ohvrmwbaxb

[goodwriting-world]

득이 되는 음식 상식   ○ 참외와 땅콩을 동시에 섭취하면 위경련을 일으킬 수 있다.  ○ 단 음식은 침의 분비가 많은 식사직후에 먹는다.  ○ 숙취에는 오이 한 개 반을 즙내 마시면 속이 편해진다.  ○ 폐경여성에게는 콩과 함께 자두가 좋은 식품이다.   ○ 복숭아 과육은 담배의 니코틴독을 푼다.  ○ 녹차 > 우롱차 > 홍차 순으로 항암 효과가 크다.  ○ 당뇨병에는 검은콩, 땅콩, 솔잎을 말려 분말로 복용한다.  ○ 뿌리채소(감자,고구마)의 섬유질은 발암물질을 흡착해서 배변시킨다.  ○ 버섯류에는 몸의 산화를 막는 산화방지제가 많다.   ○ 콩의 비린 맛(식물성 단백질 아이소폴라본)은 세포 증식을 억제한다.  ○ 대추와 무화과 요리는 위장을 튼튼하게 한다.  ○ 바나나, 파인애플, 망고, 멜론등 열대과일은 냉장고에 넣지않는다. ○ 떡갈나무 잎이 냉장고의 냄새를 제거한다.  ○ 설사할 때는 신맛나는 주스나 발포성음료수 (콜라, 사이다 등)는 나쁘다.  ○  뜨거운 술을 즐기면 식도암 발생위험이 증가한다.   ○ 튼튼한 심장을 원한다면 담배, 기름기 많은 고기, 계란 노른자, 버터 등을 제한한다. ○ 고구마를 즐겨 먹으면 날씬해진다. ○ 하체비만형은 생야채보다 익힌 야채가 좋다.○ 위장이 약한 사람에게는 땅콩이 별로 좋지 않다.   ○ 미역은 쌀밥의 산도를 중화, 산성식품의 과다섭취를 막는 대표적인 알칼리식품이다. ○ 남은 음식물을 보관할 때 식초물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다. ○ 야채나 과일을 식초 1작은 술 넣은 물에 30분쯤 담가두면 농약과 중금속이 제거된다.  ○ 볶아둔 참깨를 사용전에 한번 더 볶으면 맛과 향이 좋아진다.  ○ 돼지고기와 겨자는 궁합이 잘 맞는 음식이다.   ○ 꽁치는 칼로 토막낸 것보다는 통째로 먹어야 제맛이 난다.  ○ 위장이 약해 설사를 자주 할 때는 차조기잎을 끓여 마시면 좋다.  ○ 위염, 위궤양에 양배추를 날것으로 보름정도 먹으면 효과가 있다.  ○ 적포도주 뿐 아니라 포도주스는 심장병 예방에 효과가 있다.  ○ 육류는 냉장실, 생선, 조개류는 물에 담가 해동을 시킨다   ○ 간염 환자는 평소에 음식물을 잘 익혀서 먹어야 한다. ○ 술은 고환기능저하를 초래해 남성호르몬수치를 떨어뜨린다.  ○ 고사리는 브라켄톡신이라는 발암물질 때문에 반드시 삶아먹어야 한다. ○ 당근은 잘게 자르거나 으깨면 유익한 성분인 카로틴이 급속히 산화된다.  ○ 밤은 속껍질과 과육에 탄닌성분이 많기 때문에 속까지 굽지 않는 것이 좋다.   ○ 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소성분이 발생하므로 좋지 않다. ○ 갈치는 부스럼이나 습진 등 피부염이 있을 땐 먹지 않는 게 좋다.  ○ 파래속에 함유된 메틸 메티오닌은 위, 십이지장궤양을 막아 주는 효과가 있다. ○ 톳은 바다식품 중 알칼리성분이 가장 풍부하지만 칼로리는 거의 없다.  ○ 달걀은 쇠고기보다 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있다.   ○ 식후 4-5시간 후에 간식을 먹으면 두뇌활동에 도움이 된다.  ○ 직장인의 1일 간식은 김밥 반줄, 주스 반컵 정도가 적당하다.  ○ 식후에 커피,녹차,홍차를 바로 마시면 철분과 칼슘 흡수를 방해한다. ○ 당근, 풋고추, 간, 옥수수, 쌀겨, 미꾸라지는 유방암을 예방한다.  ○ 마늘을 구워 매끼마 3-5개씩 먹어라, 성인병을 예방하고 정력이 좋아진다.   ○ 커피나 콜라등 카페인이 든 식품은 청소년의 성장을 억제한다.  ○ 부추(정구지)를 먹으면 창자가 튼튼해지고 몸이 찬 사람에게 좋다. ○ 양파는 날로 먹는 것보다 살짝 구워 먹는 것이 체내흡수가 빠르다.  ○ 올리고당이 많은 콩은 우유, 요구르트 못지않게 장내에 유익한 균 증식에 효과가 있다. ○ 흰 쌀밥만 먹으면 비타민 B6가 모자라 뇌신경이 퇴화되어 치매가 생기기 쉽다    -SNS-    #명언  #시 #행복 #사랑 #친구 #힐링 #좋은글  #지혜 #자기개발 #자기계발 #건강 #세상의좋은글  #동기부여    ♥ 좋은글을  주변 분들께  나누어 보세요.  안부와  마음을 전하는  가장 좋고 쉬운 방법입니다  ♥    https://bit.ly/2BgDaAT https://www.instagram.com/p/CG47eZDlsJ5/?igshid=1fuydhzzdzwra

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만병의 근원 ‘활성산소’

만병의 근원 ‘활성산소’ 《한때 성인병 전문의들 사이에 ‘프렌치 패러독스’라는 말이 유행했다. 매 끼니의 40%가 지방질 음식으로 채워진 프랑스인의 동맥경화 발생률이 다른 나라 사람보다 오히려 낮다는 점 때문이었다. 프렌치 패러독스의 의문은 오”≠ 않았다. 프랑스인의 식탁에서 빠지지 않는 적포도주가 그들의 지방질을 녹였다는 사실이 밝혀진 것. 백포도주와 달리 껍질과 씨까지 함께 발효시킨 적포도주 안에는 지방의 축적�� 막고 노화방지 효과가 있는 항산화 물질이 풍부하게 들어 있다. 온갖 성인병 때문에 고민해야 하는 현대인들은 적포도주처럼 활성산소를 억제하는 음식이나 생활습관을 찾아내려 애쓴다. [wp_ad_camp_1] 현대의학 역시 활성산소를 억제하게 되는 항산화물질 개발에 관심을 기울인 후에 있다.》 ○…

[lolo168888]

20171107/552/20190513 . 라면 먹을 수 없다.😣 적포도주 마셔.😄🍻 당신은 술 한병....🍾🍷🍸🍹🍻 보고 싶어💕💕💕 . #等你回來陪我 #11月11日韓國情人節快樂 #治癒男神池昌旭지창욱國際後援會 #jichangwook #JCW #지창욱 #チチャンウク #池昌旭 #suspiciouspartner #수상한파트너 #노지욱 #fabricatedcity #조작된도시 #권유 #sevenfirstkisses #첫키스만일곱번째 #thedays #그날들 #지무영 #THEK2 #더케이투 #김제하 #healer #힐러 #서정후 #박봉수 #empresski #기황후 #타환⚘

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2013 F/W 트렌드컬러 버건디 아이템 연출법

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2013 F/W 트렌드컬러 버건디 아이템 연출법

      2013 F/W시즌 트렌드컬러 버건디.

패션에서부터 헤어, 메이크업까지 아주 버건디 열풍인데요.

스타들도 사랑하는 잇 컬러 버건디!

        어두운 컬러라 가을, 겨울에 알맞은 무게감을 주고

고급스럽고 매혹적인 매력이 있어 많은 관심을 받고 있어요.

  버건디는 프랑스의 남동부 부르고뉴 지방에서

 생산되는 적포도주를 말하는데요.

이 적포도주의 색과 비슷해서 버건디로 이름이 붙여졌대요!

        버건디 색은 레드계열이지만 레드보다는 어둡고

퍼플보다는 깊은 컬러를 말해요.

버건디 컬러가 뱀파이어를 연상하기도 하고

 죽은 핏빛 같다고 싫어하는 분들도 있어요.

  호불호는 갈리지만

고급스럽고 매혹적인 컬러이기 때문에

사랑을 받는 버건디!

  오늘은 버건디 컬러 아이템 활용법에 대해 알아볼게요!

              모든 스타일링 중에서 사실 가장 쉬운 방법은

한 가지로 포인트를 주는 것인데요.

가방이나 슈즈에 버건디 컬러를 활용하면

 매력적인 스타일링이 가능해요!

  포인트 스타일링 하기 좋은

 버건디 가방을 소개해드릴게요~~

                  [이미지: 난닝구]

  심플하면서 고급스러운 디자인으로 활용하기 좋은 백.

수납공간이 분리되어 있어 실용적이고

어깨끈이 골드체인으로 되어있어 여성스러운 느낌이 들어요!

    [버건디 컬러 아이템 스타일링 TIP]

   그리고 한 가지 컬러로 포인트를 줄 때

다른 옷들을 무채색의 모노톤으로

스타일링하면 임팩트를 줄 수 있다는 사실~~!!

  아니면 헤어컬러나 립 컬러에

 포인트를 주는 것도 좋아요!!

  버건디 컬러 아이템으로 원 포인트 패션을 완성해보세요.

    패셔너블하고 활용하기 좋은

버건디 슈즈를 소개해드려요~~

[이미지 : 난닝구]

  시크하면서 고급스러운 스타일을 연출할 수 있는

버건디 컬러가 매력적인 구두.

뾰족한 앞코 디자인으로 슬림하고 여성스러워요.

        사실 일상생활에서 우리가 가장

활용하기 좋은 아이템은 스키니진.

버건디 컬러로 포인트를 주면 완성되는 간단한 방법이에요.

버건디 스키니를 블랙티셔츠와 매치하고 거기에

버건디 컬러의 백과 헤어밴드 등을 같이 코디해주면 끝~~!!

                    [이미지 : 안니나]

  심플하게 떨어지는 스키니팬츠.

톤이 다운된 버건디 컬러가 슬림한 다리라인을 연출해주고

스판이 좋아 활동하기 좋고, 다양하게 활용하기 좋은 아이템!

    버건디 컬러를 가진 두 가지 아이템을 활용해

센스 있는 패션에 도전해보는 건 어떠세요?

  트렌드 컬러 버건디 아이템으로

스타일링 하는 방법을 소개해드렸어요.

버건디 컬러 아이템을 활용한 센스 있는 연출로

올 하반기 매혹적인 패션피플이 되어보세요!

[kissmefriend-blog]

소고기요리 # 찹스테이크 소스가 별미에요.

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소고기요리 # 찹스테이크 소스가 별미에요.

      아주 간단하게 먹을수 있는 찹 스테이크를 만들어 보았어요.

그냥 두툼하게 구워진스테이크도 맛나지만

야채랑 같이 먹을수 있고,

한입크기로 썰어 만든 한입에 쏘옥 들어가는 크기라

어른분들도 좋아하시고 아이들도 참 좋아하는 고기요리에요.

스테이크도 소스도 맛나서

가끔 즐겨 먹는 요리에요.

        버섯과 야채 그리고 소고기랑 소스가 잘 어울려

맛나게 먹었던 고기에요.

고기는 부드러움을 좋아하면 안심으로 만드시고

쫄깃한 맛을 좋아하시면 등심으로 만드시면 좋아요.

좋아하는 야채나 버섯을 넣으시면

더욱 푸짐하게 즐기실수 있어요.

    찹스테이크

       재료

  등심 스테이크용 400g

아스파라거스 3개~5개

풋마늘 2대

양파 작은것 1개

마늘 3톨

양송이 3개

파프리카 조금

소금, 후추

  소스만들기

스테이크소스 4T, 적포도주 1T, 우스타소스 1T, 다진마늘 1t

양파청 (양파액기스) 2T (또는 매실액기스)

            스테이크용 등심은 키친타올로 꾹꾹 눌러 핏물을 빼 주어요.

지방은 적당히 제거하고 먹기 좋은 한입 크기로 잘라 주고

소금과 올리브오일로 절여 둡니다.

        아스파라거스 손질법

아스파라거스는  필러를 이용해 껍질을 벗겨주고

제일 앞 부분과 끝부분을 잡고 톡 하고 부러 뜨려서

앞 부분만 사용하시면 된답니다.

뒷 부분은 억세서 못질 못한답니다.

  소스를 더하여 만들어 두고

      야채들도 먹기 좋은 크기로 잘라 주었어요.

        팬을 달구어 먼저 올리브오일을 두르고

고기를 익혀 주어요.

고기가 익어 갈 무렵 야채들도 넣고 소스도 부어 주어요.

자작하게 소스가 줄어 들면

후추로 간을 해 주시면 된답니다.

        윤기가 나게 잘 졸여 졌어요.

그릇에 담아 핑크페페를 올려 주었어요.

보기도 좋고 맛도 씹는 맛이 좋더라고요.

        한입크기라 먹기에도 좋고

손님초대나 요리나 파티용 음식으로도 좋아요.

아이들이 참 좋아하는 요리에요.

고기와 야채가 잘 어울려 두가지 재료들이 다 맛나답니다.

        이웃님들 연휴 잘 보내셨나요?

이번 연휴는 길어서 여행다녀 온 분들도 많으시고

좋은 시간들을 보내셨으라 생각이 드네요.

해샐네도 식구들 끼리 서로 바빠서 얼굴 볼 시간에만

맛난 음식을 만들어 먹었네요

  길었던 연휴가 지나가고

다시 열심히 일해야 겠죠.

이웃님들도 화이팅하는 시간들 보내세요 ^^

      네이버 모바일에 떴어요. 2015.05.16

[startjuliaco-blog]

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소고기요리 # 찹스테이크 소스가 별미에요.

      아주 간단하게 먹을수 있는 찹 스테이크를 만들어 보았어요.

그냥 두툼하게 구워진스테이크도 맛나지만

야채랑 같이 먹을수 있고,

한입크기로 썰어 만든 한입에 쏘옥 들어가는 크기라

어른분들도 좋아하시고 아이들도 참 좋아하는 고기요리에요.

스테이크도 소스도 맛나서

가끔 즐겨 먹는 요리에요.

        버섯과 야채 그리고 소고기랑 소스가 잘 어울려

맛나게 먹었던 고기에요.

고기는 부드러움을 좋아하면 안심으로 만드시고

쫄깃한 맛을 좋아하시면 등심으로 만드시면 좋아요.

좋아하는 야채나 버섯을 넣으시면

더욱 푸짐하게 즐기실수 있어요.

    찹스테이크

       재료

  등심 스테이크용 400g

아스파라거스 3개~5개

풋마늘 2대

양파 작은것 1개

마늘 3톨

양송이 3개

파프리카 조금

소금, 후추

  소스만들기

스테이크소스 4T, 적포도주 1T, 우스타소스 1T, 다진마늘 1t

양파청 (양파액기스) 2T (또는 매실액기스)

            스테이크용 등심은 키친타올로 꾹꾹 눌러 핏물을 빼 주어요.

지방은 적당히 제거하고 먹기 좋은 한입 크기로 잘라 주고

소금과 올리브오일로 절여 둡니다.

        아스파라거스 손질법

아스파라거스는  필러를 이용해 껍질을 벗겨주고

제일 앞 부분과 끝부분을 잡고 톡 하고 부러 뜨려서

앞 부분만 사용하시면 된답니다.

뒷 부분은 억세서 못질 못한답니다.

  소스를 더하여 만들어 두고

      야채들도 먹기 좋은 크기로 잘라 주었어요.

        팬을 달구어 먼저 올리브오일을 두르고

고기를 익혀 주어요.

고기가 익어 갈 무렵 야채들도 넣고 소스도 부어 주어요.

자작하게 소스가 줄어 들면

후추로 간을 해 주시면 된답니다.

        윤기가 나게 잘 졸여 졌어요.

그릇에 담아 핑크페페를 올려 주었어요.

보기도 좋고 맛도 씹는 맛이 좋더라고요.

        한입크기라 먹기에도 좋고

손님초대나 요리나 파티용 음식으로도 좋아요.

아이들이 참 좋아하는 요리에요.

고기와 야채가 잘 어울려 두가지 재료들이 다 맛나답니다.

        이웃님들 연휴 잘 보내셨나요?

이번 연휴는 길어서 여행다녀 온 분들도 많으시고

좋은 시간들을 보내셨으라 생각이 드네요.

해샐네도 식구들 끼리 서로 바빠서 얼굴 볼 시간에만

맛난 음식을 만들어 먹었네요

  길었던 연휴가 지나가고

다시 열심히 일해야 겠죠.

이웃님들도 화이팅하는 시간들 보내세요 ^^

      네이버 모바일에 떴어요. 2015.05.16

[goodwriting-world]

피부 증상에 따른 추천 음식    1. 노화피부 - 땅콩 피부와 가장 관련이 깊은 영양소 비타민, 그 중 비타민E는 피부의 노화와 관련 있는 호르몬과 임신 등 생식기능과도 밀접한 관련이 있다. 그러나 땅콩은 비타민 외에 지방과 단백질이 약 50%정도로 다른 식품에 비해 많은 편, 때문에 여드름이 많은 사람이 땅콩을 섭취하면, 여드름이 더 심해질 수도 있다.   .   2. 기미와 잡티 - 시금치 시금치는 항산화제 성분 중 비타민 A베타카로틴이 다량 함유되어 있는데 이 성분은 세포재생능력이 뛰어나다.  화장품 중에 안티에이징에 사용되는 레티놀이 있는데 이것이 비타민A 를 유도해 내는 물질이다.     . 3. 자외선 차단 - 토마토 우리 몸에 필요한 비타민과 무기질이 들어있어 피부를 깨끗하게 하고 루틴성분이 햇빛에 그을린 피부에 열을 내려주는 역할을 한다.   .   4. 여드름 치료 - 브로콜리 노화방지를 하고 피부에 생기를 주는 비타민E와 기미나 주근깨 등의 색소침착을 막는 비타민C가 풍부하다.  또한 여드름에 좋은 유황성분이 함유되어 상처를 빨리 회복시키고 지성피부에도 효과적이다.     5. 미백효과 - 적포도주 적포도주의 원료 중 폴리페놀 성분이 피부의 각질 및 노폐물을 제거하는데 효과적이며 신진대사와 혈액순환을 촉진 시킴으로 피부를 맑게 한다.  -sns-   . #명언  #시 #행복 #사랑 #친구 #힐링 #좋은글  #지혜 #자기개발 #자기계발 #건강 #세상의좋은글  #동기부여    ♥ 좋은글을  주변 분들께  나누어 보세요.  안부와  마음을 전하는  가장 좋고 쉬운 방법입니다  ♥    http://bit.ly/2nJ8z7N https://www.instagram.com/p/B4s6zIrFf6H/?igshid=kbn9h0le14gl