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#recetas de pescados
miky59-blog · 1 month
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Всего 3 основных ингредиента и 5 минут вашего времени. Традиционный испа...
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Como hacer fácilmente merluza con salsa de curcuma, receta paso a paso
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todoespecias · 2 months
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Dorada con naranja en freidora de aire
Me di cuenta de que apenas cuelgo recetas de pescados, y es porque se hacen tan rápido y fáciles, en freidora de aire, que no lo veía interesante para publicar… Continue reading Dorada con naranja en freidora de aire
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recetas-dunesunshine · 6 months
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Las mejores recetas de pescado para sorprender en Navidad - De Rechupete
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recetasfacilconbela · 11 months
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bluejb · 1 year
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Fufú de pescado y plátano
Hoy traigo otra receta típica del caribe panameño. Seguimos en la provincia de Colón en mi Julie & Julia challenge particular del libro de recetas autóctonas panameñas T’ach. Se trata de una sopa muy típica en Panamá y que resulta extrañamente perfecta para estos fríos días de invierno que estamos pasando en gran parte del resto del mundo. Para preparar esta receta en formato expat no tuve que…
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turbocao · 1 year
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he probado sopa castellana por primera vez en mi vida y está bastante dpm, yo era ateo pero ahora creo etc.
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health-healthyfood · 1 year
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Cazuela de Pescado
Cazuela de Pescado Aprende a comer sano haciendo click aquí Cubre la base de una cazuela con aove. Cuando se haya calentado el aceite añade las verduras que quieras troceadas ( Yo he puesto pimiento verde y rojo, ajos,cebolla, calabacín, zanahoria, puerro ) y sofríelas. Cuando se pongan tiernas y cambien su color, añade un poco de agua y llévalas a ebullición unos minutos. Es el momento de…
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xjulixred45x · 10 days
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Platónico!Avatar Korra Gang x Chef! Lector(TRADUCCION)
Género: Headcanons
Lector: neutro
Advertencia: ninguna.
Korra
Korra probablemente te conoció en los eventos del libro 1 (¿viste la Gala a la que Mako fue con Asami? Una de esas), estabas en el servicio de comidas.
y como Korra estaba un poco malhumorada y en una ciudad nueva, fuiste amigable con ella y se llevaban bastante bien. Intentaste entretenerla un poco con tu cocina (como los chefs en ciertos lugares asiáticos, si eres un maestro fuego control o algo así, aún mejor).
Gracias a esto Korra iba a verte cuando necesitaba hablar y en general se soltaba un poco. Ustedes se hicieron amigos bastante rápido.
Si tienes tu propio local, Korra intenta promocionarte cuando interactúa con personas importantes y surge el tema del Catering.
Honestamente, ella cree firmemente que tu comida es mucho mejor que la comida de los festivales. especialmente los de Unalaq.
Tengo la sensación de que en la tribu del agua, especialmente en el sur, no existe una gastronomía muy compleja gracias a vivir literalmente en un polo.
Es un hc más personal, pero creo que Korra creció comiendo principalmente pescado y sus variables (tal vez arroz y verduras).
Obviamente, ella comió más cosas en su entrenamiento para ser avatar, pero no es que fuera comida como tal para "comer" sino más bien con fines nutricionales.
así que cuando se hace amiga tuya (lindura) y le das comida MUY variada y MUY rica, ella queda encantada.
como “¡POR FIN algo que es nutritivo y SABE BIEN!”
Además, cocinas mucha variedad, por lo que Korra no sabe dónde elegir. pero tiene mucho apetito, por lo que no es descabellado pensar que probablemente no te quedarás sin sobras con ella.
Si estás estresado por una receta en particular, ella puede intentar ayudarte ayudándote con cosas en la cocina que sabe que no puede estropear, como leerte el libro de recetas o pasarte cosas, todo mientras intent. bromear contigo para relajarte y hacerte reír.
Si quieres un descanso definitivo, ¡guerra de harinas! ¡Quien termine completamente blanco pierde y Naga tendrá que limpiarlo!
Ahora bien, aparte de comida improvisada o de alta supervivencia, Korra no cocina una mierda, no sabe manejarse muy bien, por lo que verte con tanta fluidez en ese hábito es algo nuevo para ella. Por supuesto, estaba acostumbrada a que sus padres cocinaran. pero no a tu nivel, por lo que hay mucho entusiasmo por parte de Korra sobre cómo aprendiste todo esto.
Si intentas enseñarle, ¿puede hacerlo muy mal o... decente? que no se puede decir si es bueno o malo.
Ya que al principio Korra puede incluso, intentando facilitar las cosas (o imitarte, si usas tu control elemental para cocinar) usar sus habilidades de avatar en la cocina, lo cual como no tiene experiencia termina muy mal 😅 con masa embarrada por todos lados.
o incluso con agua QUEMADA de alguna manera??
pero después de algunos intentos y varias bolas quemadas, Korra lo domina y logra comenzar a mejorar sus habilidades culinarias.
Al menos ahora puede preparar comidas sencillas.
pero ella siempre prefiere los tuyos, los haces mucho más ricos, según ella.
Korra no va a tolerar ninguna crítica destructiva hacia ti, ¿a quién tiene que golpear? los va a asustar con el puto estado avatar🤣😅
Claro, puede TOLERAR las críticas constructivas porque no son maliciosas, pero no entiende por qué la gente come sus productos si de todos modos no les van a gustar.
no entiende.
En general Korra fomenta mucho tu vocación y te anima a probar cosas nuevas con ella :3
Asami Sato
Asami te conoce gracias a Varrik, necesitaba la mayor cantidad de personal posible, incluida la cocina, por lo que te contrató tan pronto como le gustó una de tus comidas sin pensarlo.
Asami necesitaba un descanso de todas las travesuras de Varrik, así que fue a las áreas de personal por un tiempo (sin darse cuenta) y notaste su estado.
Así que hablaste con ella mientras le preparabas algo sencillo para comer y recuperar energías.
Fue algo lindo, ya que no te sentías intimidado por ella ni por lo que había pasado con su padre, un soplo de aire fresco, así que continuaste viéndose después de eso (de manera platónica).
Asami solía comer en lugares elegantes y/o de alta calidad antes de esto, y todavía lo hace.
lo cual la mayoría de las veces no es malo, al contrario, suele producir alimentos ricos y deliciosos.
pero también hay momentos en que para algunas personas (ejem VARRIKahem) simplemente necesita ser más bonito y sin sabor para ser considerado "gourmet" y aunque no sea comida de alta calidad, Asami a veces extraña la sensación de tener una comida normal. .
Ahí es cuando entras en su vida, su alegre amigo, para mejorar las cosas.
Probablemente Asami nunca tuvo una comida casera como tal (no, no cuenta si los CHEFS te la preparan Asami) así que fue una experiencia nueva para ella. En el buen sentido.
En lugar de comer comida estéticamente impresionante pero repugnante, contigo podría comer cosas que fueran realmente modestas pero que SABIERAN BIEN.
Si tienes problemas como no encontrar a alguien que te dé clases de cocina más avanzadas, ¡no te preocupes! Asami te echará una mano con sus contactos y te ayudará a encontrar un buen tutor.
Si ya tienes tu propio lugar, ten por seguro que Asami (y en general todo el equipo Avatar) vendrá a verte y te comprará comida seguido sin importar lo que vendas.
Incluso si tienes algún problema financiero con el lugar, Asami te respalda y te ayuda tanto como sea posible. ¡Incluso puedes convertirte en un asociado constante de catering para la empresa!
Asami también intenta que su amistad contigo no te afecte tan directamente, especialmente cuando surgen escándalos con su padre.
ella acude a ti para pedirte consejo cuando salen a comer, tu comida le da cierta sensación de paz al fin y al cabo, así cuando ambos salen ella puede estar con la cabeza más tranquila.
Es una sensación de familiaridad que no había sentido en MUCHO tiempo.
Definitivamente puedes ver que a Asami le gusta especialmente la comida con carne o cosas más complicadas, pero claro, también le gusta mucho cuando haces cosas realmente simples, como pasta o pizza, por ejemplo.
Dice que es porque “lo haces con cariño” y en parte es cierto, que le pongas tanto empeño en la preparación lo hace mucho más especial y ella lo agradece mucho.
pero en general creo que no suele darte comentarios negativos.
Quiero decir, si te equivocas con alguna comida y te sabe MUY mal, lo sabes con solo mirarles a la cara, aun así nunca te dirán una "mala" palabra por así decirlo, son críticas constructivas muy dulces y Todavía te aseguran que hiciste un buen trabajo.
y también puedes garantizar que si hay una comida en particular que le gusta, te pagará para que le hagas un par de reservas ;) ¡no puede evitarlo! ¡Le encanta cómo cocinas!
Si alguien intenta criticarte de una manera no constructiva y simplemente te está intimidando, ella directamente le pateará el trasero y se enfrentará a las consecuencias, ¿por qué alguien sería malo con un pequeño sol como tú? Para ella no tiene sentido.
Por lo general, una amiga que te apoya económica, emocional y psicológicamente siempre está dispuesto a echarte una mano en la cocina.
Eso si, no la dejes cocinar☠️ puede que tenga buenas intenciones pero lo quemará todo.
Mako
Dios mío, le encanta la comida que le preparas.
Ahora, pongámonos un poco sentimentales.
Mako y Bolin crecieron en las calles, probablemente nunca comieron mucho, sin mencionar que probablemente no comían todos los días.
especialmente Mako, me imagino que probablemente incluso le dio lo poco que tenían para comer a Bolin.
Es un hábito para él.
Entonces, cuando te conoce y le das a probar tu comida, GRATIS, piensa que eres demasiado bueno para ser verdad.
pero él lo aprecia mucho.
pero viendo lo mucho que te importa su opinión. calienta su corazón.
Por la misma razón, podrías darle de comer la cosa más asquerosa que pudieras cocinar y él se la comería como un niño grande.
Te dirá la verdad, pero no deja ni una miga.
Por la misma razón, tengo dos versiones posibles de cómo ustedes dos se conocieron y se hicieron amigos cercanos.
Una, la que más me gusta, es que probablemente cuando eras más joven e intentabas cocinar por tu cuenta, Mako y Bolin intentaron robarte la comida, fracasando estrepitosamente.
Pero a partir de ahí empezaste a dejar restos de comida en tu ventana para que los agarraran y no se murieran de hambre.
Gracias a esto poco a poco empezaron a interactuar más e incluso empezaron a ayudarte a aplicar en serio en la cocina!
y la otra posibilidad es que te conoció gracias a Pro-control, siendo quien se encargará de la comida en los eventos.
En este escenario, al principio sería más frío, pero eventualmente, ya sea por Bolin o por tu adorable personalidad, termina gustándote.
Aparte de eso, él puede ver que no matarias una mosca y que REALMENTE te apasiona tu trabajo, por lo que te respeta mucho por eso.
Todos sabemos que Mako es más un tipo duro o expresa que le importa a través de acciones, por eso demuestra que le importa mostrando interés en tu pasatiempo y ayudándote tanto como puede.
Pero cuando ya tiene un trabajo estable y te puede echar una mano.
Cuando algo en concreto sale mal, intenta animarte de una forma poco convencional, como contándote algo de su trabajo para distraerte un poco o incluso invitándote a comer algo para desestresarte.
Quizás hasta el propio Mako haya aprendido a cocinar contigo, claro, no está al mismo nivel pero cuando estás muy estresado o cansado él te respalda.
y cuando logras hacer lo que quieres te felicita sinceramente, sabe que al fin y al cabo te lo mereces.
Al igual que sus otros amigos y Bolin, Mako es bastante protector contigo, especialmente si no puedes controlar ningún elemento.
Básicamente es como la dinámica de "Sunshine + Sunshine protector".
También intenta ayudarte a aceptar bien las críticas, que al fin y al cabo son necesarias para mejorar.
Aunque claro, si hay alguien que te está diciendo una mierda porque sí y sin querer ayudarte mucho, dale los nombres, no lo tolerará.
En general es un amigo un poco maleducado pero que te defiende, te valora y te apoya en tus gustos, aficiones y carrera. independientemente de cómo se conocieron.
Él sabe que eres tan buena persona como bien cocinas, y eres MUY buena cocinera ;)
Bolín
Nuevamente, A ÉL LE ENCANTA LA COMIDA QUE LE PREPARAS.
Bolin, al igual que Mako, tiene dos posibilidades sobre cómo te conoció.
uno más doloroso que el otro.
el primero, en el que te conoció por intentar robar algo de tus sobras cuando era pequeño, de por sí, vivir en las calles de ciudad republica no es agradable.
pero al menos te apiadaste de él y empezaste a dejarle sobras. lo cual lo dejó EXTASIADO porque (según él) COCINASTE INCREÍBLE. incluso si en ese momento solo estabas practicando.
Incluso si intentas decirle que probablemente solo estaba diciendo eso porque era su primera comida en Dios sabe cuánto tiempo, seguirá pensando lo mismo.
y la segunda forma, a diferencia de su hermano, es que simplemente te encontró trabajando en un lugar que le gusta.
Quizás incluso con su naturaleza amorosa, al principio estaba enamorado de ti, pero con el tiempo se dio cuenta de que no era lo que realmente sentía.
En general, es tu animador personal.
No importa cuántas veces no puedas preparar una comida en particular, Bolin la come como si su vida dependiera de ello. a diferencia de Mako, él no tiene el valor de decir nada ni remotamente crítico sobre tu comida :,)
También es el tipo de amigo que constantemente te da ideas para nuevas recetas. algunos buenos, otros no tan buenos y otros bastante extravagantes.
ej: algún postre basado en Pabu.
A Bolin le rompe el corazón verte triste cuando no obtienes una receta en particular, pero inmediatamente pasará a una sesión para felicitarte y recordarte cómo hiciste otras recetas para motivarte.
Definitivamente puedo verlo recomendándote a las personas importantes con las que salía cuando trabajaba con Varrik, tanto para hacerte un favor como para poder verte en esos momentos en los que Mako no podía prestarle atención.
La comida favorita de Bolin son definitivamente los postres. pasteles, cupcakes, tartas, dulces, cualquier cosa que contenga azúcar.
y si practicas haciendo comida para animales (como para Pabu), Bolin está SOBRE LA LUNA.
Puedo ver a Bolin intentando aprender a cocinar contigo, tanto para pasar tiempo juntos como para ser más independientes, para ayudar a Mako.
Aparte de eso, tendría la oportunidad de probar más de tu comida :D pero se esfuerza mucho en escuchar tus consejos y seguir las instrucciones que le dejas.
¡Los resultados son bastante prometedores! junto con Mako, es el mejor cocinero del grupo (hc personal).
Al igual que Asami, te pide consejo cuando se siente excluido del grupo y no sabe qué hacer.
Normalmente le preparas algo caliente para que no se sienta tan mal. Probablemente sería su segunda comida favorita: las sopas calientes. En general le recuerdan a ti, una presencia cálida y reconfortante.
Bolin es más pasivo cuando se trata de críticas y cuando son constructivas se asegura de recordarlas e incluso las anota para no olvidarlas y así aplicarlas en sus propios intentos.
pero con el tiempo se puede distinguir mejor entre crítica constructiva y destructiva.
y cuando aparece alguien así, por extraño que parezca, normalmente simplemente lo ignora. Quiere creer que, después de todo, es mejor que ellos...
...sólo para lanzar a Pabu al ataque en defensa de tu honor. Aunque bueno, ¿no lo viste venir?
Generalmente es un amigo muy dulce, no distingue en clases sociales ni cómo ni desde cuándo se conocen los dos. Está convencido de que usted tiene verdadero talento para la cocina.
y él está muy dispuesto a demostrarte que tienes ese talento y apoyarte en todo.
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cocinayrecetas · 4 months
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¿Quieres que tus hijos coman pescado aunque no les guste mucho el sabor del mar? 🌊 Prueba esta receta de pescado al horno con besamel y espinacas y seguro que se lo comen todo.
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hdowfj2 · 5 months
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Dieta de la sopa
7 días de 4 a 8 kilos
RECETA:
6 tomates pelados.
Dos pimientos verdes en cuadritos.
Un repollo picado en trozos chicos.
Seis cebollas grandes en cuadritos.
Un ramillete de apio en trozos chicos.
Sal, un cubito de caldo y pimienta.
PREPARACIÓN:
Poner las verduras en una olla grande y echar agua hasta cubrirlas
Disolver los cubitos de caldo, añadir la pimienta y el orégano (especias opcionales), llevar a ebullición y dejar hervir a fuego fuerte durante 10 minutos, destapado
Bajar el fuego, tapar la olla y dejar que se cocine aproximadamente 30 minutos, hasta que las ver- duras estén hechas.
Uno puede tomar la sopa fria o caliente, aunque lo preferible es tomarla caliente, ya que la sensación de saciedad es mayor.
No se especifica si es para comida o cena, ya que la sopa puede tomarse todas las veces que se quiera o cuando se tenga sensación de hambre.
REGLAS:
Toma al menos 2 litros agua al dia.
No tomar bebidas con gas, té o café
No hacer la dieta por más de una semana.
Haz ejercicios menos 30 al minutos al día.
Día 1
Come toda la sopa y fruta que quieras, excepto plátano.
Día 2
Comer verduras y sopa, sin limites.
Día 3
Tomar sopa, frutas y verduras sin restricciones.
Día 4
Sopa, seis plátanos y todos los vasos de leche descremada que quiera.
Día 5
Sopa, una porción de carne vacuna y seis tomates frescos.
Día 6
Sopa, pescado o pollo y verduras sin limites.
Día 7
Sopa, arroz integral, verduras y jugos de fruta.
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miky59-blog · 1 month
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Знаменитая Мусака так как готовлю ее я. Musaka.
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Cómo hacer un salsa super rápida y deliciosa de miel y mostaza en solo...
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todoespecias · 2 years
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Lomos de merluza en airfryer
Lomos de merluza en airfryer
Hay muchas posibilidades de condimentar la merluza ya que el pescado blanco tiene un sabor muy suave y agradece cualquier especia que le pongas. (more…)
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jartitameteneis · 8 months
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Las recetas de la abuela. de Sandra Soles
Buñuelos de palitos de surimi y gambas: picamos muy bien las gambitas ya escurridas y los palitos de surimi (10 palitos), les añadimos un huevo, perejil,2 ajos bien picados, una cucharada de levadura, un vaso de leche y harina hasta que quede una masa no muy espesa ..., a freír y listo.
El surimi para quien lo quiera, son los restos de mil pescados triturados y elaborados aparte la química que llevan, esto está documentado, con gambas cortadas por la mitad ya vale, aunque la receta original siempre ha sido con bacalao, pero esa masa vale igual para hacer lo que en el sur llamamos "gambas con gabardina", re reboza en esa masa (la gamba cruda y pelada menos el final de la colita que es lo que sirve para cogerla por ahí y bañarla en la masa) y se fríe, como siempre cada uno-a le eche y la haga añadiendo lo que se le vaya ocurriendo.
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octaaaa · 6 months
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La mejor receta para hacer Poke.
Hawai, sol, musiquita… Quizás no podamos viajar físicamente pero esta receta les va a transmitir eso y mucho más. Bienvenidos a mi primer blog en Tumblr donde intentare traer recetas saludables, economicas y proteicas! En esta oportunidad vamos a hablar de una receta muy deliciosa y fácil de hacer! Lo increíble es que solo tenemos que seguir unas pocas reglas e ir variando los ingredientes de acuerdo a nuestros gustos, porque así de adaptable es el Poke.
¡No digan que no es una comida excelente para incorporar en la planificación semanal! Es más, también es una buena opción para darle a esas visitas que caen sin avisar. Para esto, con tener algunos ingredientes siempre listos es suficiente.
Sobre el poke hawaiano 
El poke es un exquisito plato originario de Hawái que ha conquistado paladares en todo el mundo y es una de las recetas tipicas hawaianas, generalmente mezclada con la gastronomia japonesa. Esta deliciosa creación culinaria combina ingredientes frescos en un festín para los sentidos. 
Una versátil comida hawaiana
El protagonista indiscutible del poke es el pescado crudo, generalmente atún fresco, aunque también puede incluir otras opciones marinas como salmón o pulpo. Estos filetes de pescado son delicadamente cortados en cubos que resaltan su frescura y sabor natural.
La preparación de este plato implica un proceso de maridaje muy importante. Los trozos de pescado son mezclados con una selección de condimentos que le dan todo el sabor y transforman cada bocado. La salsa de soja y el aceite de sésamo dan profundidad a la preparación, las cebollas verdes y las algas marinas añaden una nota fresca y marina.
El poke ofrece una experiencia versátil y personalizada. Se puede disfrutar en forma de “poke bowls”, donde los cubos de pescado crudo se combinan con ingredientes clave como arroz, vegetales frescos, aguacate y otros complementos, todo dispuesto artísticamente en un bol. Cada bocado es una combinación de sabores y texturas única.
¿Qué lleva esta ensalada hawaiana llamada poke?
Su esencia reside en su versatilidad y la oportunidad de combinar una variedad de ingredientes frescos y sabores auténticos, al punto de crear una experiencia gastronómica. Aunque la base de esta receta está centrada en el pescado crudo, como el atún, las posibilidades son infinitas y van creciendo considerablemente en cuanto a los componentes que pueden conformar un auténtico poke.
En su forma más básica, generalmente contiene cubos de pescado crudo, marinados en una mezcla de salsa de soja y aceite de sésamo. Estos ingredientes proporcionan la base fundamental del sabor, destacando la frescura y calidad del pescado. 
Además, las cebollas verdes y las algas marinas aportan matices adicionales que equilibran la combinación. 
La base de un “poke bowl” suele ser arroz, que actúa como un lienzo neutral para realzar los sabores del pescado y los ingredientes complementarios. Los vegetales frescos y las frutas se distribuyen en armonía.
Donde nace esta preparación
El poke es un plato icónico de la cocina hawaiana que ha ganado popularidad a nivel mundial por su combinación única de ingredientes frescos y sabores auténticos. Sin embargo, su identidad va más allá de la simple descripción de sus ingredientes.
El poke, un plato sencillo y ligero
El poke se ha ganado una reputación como una opción de comida saludable gracias a su enfoque en ingredientes frescos y nutritivos. Sin embargo, puede variar según la elección de ingredientes y la forma en que se prepare. 
El poke puede ser una opción saludable pero también es importante tener en cuenta ciertos aspectos de los ingredientes utilizados para evaluar su valor nutricional.
La base del poke, que suele ser pescado crudo, como el atún o el salmón, es una fuente rica en componentes que son beneficiosos para la salud. Estos nutrientes esenciales pueden promover la saciedad. Además, los vegetales y frutas frescas que se incorporan aportan beneficios a su perfil nutricional.
SI ESTÁS BUSCANDO UN PLATO MÁS LIGERO
Algunos factores a considerar son las porciones y las salsas utilizadas. Evitar las salsas a base de mayonesa o cremas y optar por salsas más ligeras, como la salsa de soja o aceite de oliva, puede ser una elección más equilibrada.
Es fundamental garantizar la calidad y la frescura del pescado crudo para evitar posibles riesgos para la salud. La refrigeración adecuada y la obtención del pescado de fuentes confiables son prácticas esenciales para prevenir la contaminación bacteriana.
El poke puede ser una opción saludable si se seleccionan ingredientes frescos y nutritivos, se controlan las porciones y se eligen salsas más saludables. Como cualquier elección alimentaria, es importante equilibrar los componentes y ajustarlos según las necesidades nutricionales individuales. 
Al ser consciente de los ingredientes y cómo se preparan, es posible disfrutar de un poke sabroso y nutritivo como parte de una dieta equilibrada.
Sobre el nombre de este plato
La pronunciación correcta de “poke” es un tema que a menudo genera dudas debido a su origen hawaiano y a la forma en que se ha popularizado en diferentes partes del mundo. 
En hawaiano, “poke” se pronuncia aproximadamente como “poh-kay“, con énfasis en la primera sílaba y una pronunciación suave de la “e” final. 
El término “poke” deriva del verbo hawaiano “poki”, que significa “cortar en trozos”. La pronunciación auténtica respeta la fonética hawaiana y es respetuosa con su origen cultural. Sin embargo, es importante destacar que, a medida que el poke se ha difundido internacionalmente, también ha experimentado adaptaciones en la pronunciación. 
En muchas partes del mundo, especialmente fuera de Hawái, es común escucharlo pronunciado como “poh-kay” o “poh-kee”, con una vocalización más cercana a las reglas fonéticas del idioma en cuestión.
Receta de poke hawaiano
Rinde: 2 porciones
Tiempo de preparación: 35 minutos
Ingredientes
450 gr de pescado fresco (atún, salmón u otro de tu elección)
200 gr de arroz blanco hervido
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharadita de ajonjolí tostado
1 cucharadita de cebolla verde 
1 cucharadita de algas marinas 
1/2 palta (aguacate)
Rodajas de pepino fresco
Como se hace el poke hawaiano paso a paso
Cortar el pescado en cubos uniformes y colocarlos en un bol.
En un bol pequeño mezclar la salsa de soja y el aceite de sésamo para marinar el pescado.
Verter sobre los cubos de pescado y mezclar suavemente. Refrigerar 15-20 minutos para que el pescado absorba los sabores.
Acomodar el arroz con el pescado sin mezclarlos. Agregar el ajonjolí, la cebolla verde picada y las algas marinas.
Antes de servir agregar cubos de palta y rodajas de pepino. Se puede mezclar suavemente o servir así para que el comensal lo haga.
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