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Spiedini di polpette ...i bambini hanno scelto questo nome! Ricetta facile e golosa a prova di cucciolo. È simpatica e invoglia a mangiarla. Unire carne trita, salsiccia, un uovo, grana e pane grattugiato. Formare un sslsicciotto e infilare due stecchini lunghi. Cuocere sulls piastra ben calda finché non dono ben arrostiti. Meatball skewers ... the children chose this name! the children loved it! It's funny and makes you want to eat them. Combine ground beef, sausage, one egg, parmesan and breadcrumbs. Form a sausage and insert two long sticks. Roast them on a hot pot. #lasagnablu #lucafood_1 #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foodheaven #salsiccia #igfood #polpette https://www.instagram.com/p/CC6wTBiF0aJ/?igshid=80xlyflvfbke

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Rotolini impanati Un'idea per rendere il petto di pollo più appetitoso, soprattutto per i bambini. Ho steso le fette una vicina all'altra sovrapponendole pochissino, le ho battute per farle attaccare tra loro, disposto pezzetti di wurstel e formaggio. Arrotolato il tutto, strtto bene e passato nel pane grattugiato. Fatto rosolare e cotto in padella. Poi a fette nel piatto Breaded rolls An idea to make chicken breast more appetizing, especially for children. I spread the slices one next to the other overlapping them a little bit, I beat them to make them stick together, arranged pieces of sausage and cheese. Rolled everything up, well and passed in breadcrumbs. Browned and cooked in a pan. Then sliced ​​on the plate • • • 🍴 #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foodheaven #foods #foodblogger #igfood https://www.instagram.com/p/CCa9jkplMLs/?igshid=12vgy3pd32hly

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La torta di mele di zia Rosetta Direttamente dal libro Il lupo che entrava nelle fiabe. Facilissima e divertente se fatta con i bambini dopo aver letto il libro! https://www.amazon.it/entrava-nelle-fiabe-Amico-colori/dp/8858016130 Mescolare 125 g di zucchero, 125 g di farina, 125 g di burro salato, 3 uova, un cucchiaino di lievito e 3 mele a pezzetti. In forno a 180° per 45 minuti. Buona merenda e buona lettura Aunt Rosetta's apple pie Directly from the book The wolf that entered fairy tales. Very easy. Read the book and gave fun with children! I don't know the english version https://www.amazon.it/entrava-nelle-fiabe-Amico-colori/dp/8858016130 To make the cake: mix 125 g of sugar, 125 g of flour, 125 g of salted butter, 3 eggs, 1 teaspoon of yeast and 3 apples. bake at 180 degrees for 45 minutes. Enjoy your cake and have a nice reading #tortafattaincasa #torta #ricette #dolci #cake #bake #mele #burrosalato #food #foodporn #recipes #italianfood #lasagnablu #lucafood1 #bambini #comolake #storiedigusto #cake #cakes #cakepops #cakedesigner #pastrydelights #instacakes #bolo #cakeboss #pastry #cakestagram #baking #cakesofinstagram #instafoof #beautifulcakes #cakestagram (presso Lake of Como) https://www.instagram.com/p/CBHJB4UFV9J/?igshid=x10zs5ntlj3

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Girelle di speck e spinaci Un piatto molto facile che può anche essere preparato in anticipo e ultimato prima di servire. Su un rotolo di pasta sfoglia rettangolare disporre le foglie di spinaci, i cubetti di formaggio e le fette di speck. Arrotolare richiudendo il fotolo nella carta da forno. Chiudere la carta da forno alle estremità attorcigliandola su se stessa (come le caramelle). Disporre in una pitofila, aggiungere qualche bicchiere d'acqua e far cuocere. Può essere cotto in microonde o sul fornello. Deve lessare per circa 15 minuti. Togliere dall'acqua e far intiepidire. A questo punto si può togliere la carta, tagliare a fette, disporre in una teglia imburrata, cospargere di formaggio grattugiato e qualche fiocchetto di burro e gratinare in forno. Spinach and speck swivels A very easy dish that can also be prepared in advance and completed before serving. On a rectangular puff pastry roll arrange the spinach leaves, the cheese cubes and the slices of speck. Roll up by closing the photol in baking paper. Close the baking paper at the ends by twisting it on itself (like candy). Arrange in a baking dish, add a few glasses of water and cook. It can be cooked in the microwave or on the stove. It must boil for about 15 minutes. Remove from water and let cool. At this point you can remove the paper, cut into slices, arrange in a buttered pan, sprinkle with grated cheese and a few flakes of butter and cook au gratin in the oven. #sfoglia #spinaci #spinach #ricette #recipe #recipes #easyrecipes #ricettefacili #lasagnablu #lucafood1 #dinner #cena #bambini #storiedigusto #comolake #italianfood #italianrecipes #ricetteveloci #formaggio #aperitivo #brunch #friends #amici #foodblogger foorporn #italianfoodporn #antipasti #yummy #teasty #food https://www.instagram.com/p/CAWEJyYDJGi/?igshid=1o5w5hyynfujk

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Panini dolci con marmellata Sweet buns with jam Sono ideali per la merenda e la marmellata li rende molto gustosi. Mescolare 150 gr. di farina 00 e 150 gr. di farina di Manitoba , un cucchiaino di lievito fresco sbriciolato, mezza tazzina di acqua tiepida. Far lievitare circa un'ora. Aggiungere un uovo, 50 gr. di burro, un cucchiaino di sale e 4 cucchiai di zucchero, l'essenza di fiori d'arancio e un cucchiaio di farina se l'impasto è troppo molle. Far lievitare circa mezz'ora. Formare delle palline, appiattirle, mettere un cucchiaino di marmellata al centro e richiudere formando un paninetto. Disporre sulla teglia da forno. Spennellare con latte o olio mischiati, cospargere di granella di zucchero. Far lievitare per un'altra mezz'ora coperte da un telo umido. Cuocere in forno a 230° finché non sono dorati. Sweet buns with jam They are ideal for snacks and jam makes them very tasty. Mix 150 gr. 00 flour and 150 gr. of Manitoba flour, a teaspoon of crumbled fresh yeast, half a cup of warm water. Leave to rise for about an hour. Add an egg, 50 gr. of butter, a teaspoon of salt and 4 spoons of sugar, the essence of orange blossom and a spoonful of flour if the dough is too soft. Leave to rise for about half an hour. Form small balls, flatten them, put a teaspoon of jam in the center and close again forming a small pan. Place on the baking sheet. Brush with mixed milk or oil, sprinkle with granulated sugar. Leave to rise for another half hour covered by a damp cloth. Bake at 230 degrees until golden brown. #dolce #paninidolci #sweet #dessert #merenda #lasagnablu #lucafood1 #ricette #recipes #snack #cake #italianfoodbloggers #stotiedigusto #foodporn #bambini #cucinarebambini #buns #jam #baby #toptags #yum #yummy #instagood #instafood #cake #dessertporn #foodforfoodies #foodgasm #foodphotography #delicious https://www.instagram.com/p/CAQv4izjKBH/?igshid=1hizml6xijrvz

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Carne sul bastone - Meat on the stick Мясные палочки Piatto tipico valtellinese molto gustosto! Per prepararlo serve il bastone, uno spiedo di legno di legno di mezzo centimetro di diametro. Trovato il bastone, arrotolare un paio di fette di pancetta affumicata sul bastone, poi arrotolare intorno al bastone, coprendo la pancetta, una fetta di carpaccio di manzo. Spennellare d'olio e cuocere su griglia ben calda. Meat on the stick Very tasty typical Valtellinese dish! To prepare it you need the stick, a wooden skewer of half a centimeter in diameter. Find the stick, roll a couple of slices of smoked bacon on the stick, then roll around the stick, covering the bacon, a slice of beef carpaccio. Brush with oil, salt and cook on a hot grill. Мясные палочки Очень вкусное типичное вальтеллиновское блюдо! Для его приготовления вам понадобится палочка: деревянный шампур диаметром полсантиметра. Оберните пару кусочков копченого бекона на палочке, затем оберните кусочек тонких кусочков говядины вокруг палочки, покрывая бекон. Смазать маслом, посолить и варить на горячем гриле. #Итальянские #мясные #рецепты #valtellina #piattitipici #pancettaaffumicata #carpaccio #carneallabrace #ricette #ricettefacili #food #cucina #foodporn #meat #italianrecipes #italianfood #secondidicarne #secondipiatti #montagna #ricettefacilieveloci #foodporn #italy #foodlovers #easyrecipes #comolakeitaly #amazingfood #toptags #instafood #yummy #eating #instaeat https://www.instagram.com/p/CAL0Ee7DW-e/?igshid=idgel4uwjtum

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Funghi ripieni Sono un po' fuori stagione ma qui oggi sembra autunno! Due funghi abbastanza grandi e un porro. Scavare un po' la cappella e sminuzzare il pezzetto di gambo. Rosolare con un po' di olio. Tagliare a pezzetti il porro e far cuocere con i funghi sminuzzati aggiungendo un paio di cucchiai di panna fresca, sale e quando e quasi cotto un paio di cucchiai di pangrattato, togliere dal fuoco e aggiungere un uovo. Riempire le cappelle dei funghi, far cuocere, appoggiate sul dorso, per una quindicina di minuti in una pentola con un fondo di olio. I funghi tilasciano acqua; quando sarà asciutto capovolgere e far rosolare. Rigirare e aggiungere poca acqua per evitare che attacchino. Stuffed mushrooms Mushrooms are a little out of season but here it looks like autumn! Two fairly large mushrooms and a leek. Dig the chapel a little and chop the piece of stem. Brown with a little oil. Cut the leek into small pieces and cook with the chopped mushrooms by adding a couple of tablespoons of fresh cream, salt and when a couple of tablespoons of breadcrumbs are almost cooked, remove from the heat and add an egg. Fill the mushroom chapels, cook, resting on the back, for about fifteen minutes in a pan with an oil base. The mushrooms release water; when it is dry, invert and brown. Turn over and add a little water to prevent it from sticking. #funghi #mushrooms #autumn #comolake #cucina #lucafood1 #lasagnablu #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodie #foodpics #foodheaven #foods #foodblogger #igfood https://www.instagram.com/p/CAJJ47yj_WV/?igshid=nlh59n52fqw3

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Torta macedonia

Morbida e delicata!

Torta semplice, pensata all'ultimo momento per merenda; apprezzata anche a colazione.

Facilissima anche per chi ha pochissimo tempo!

Mescolare 250 gr di farina 00, 50 gr. di farina di fecola, 2 uova, 150 gr. di zucchero, 50 gr. di olio di semi, qualche cucchiaio di latte, 1 bustina di lievoto per dolci; formare un impasto senza grumi e aggiungere una confezione di macedonia sciroppata sgocciolata. In una tortiera da 28 cm. imburrata far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.

Fruit Salad Cake

Soft and delicate!

Simple cake, designed at the last moment for a snack; also appreciated at breakfast.

Very easy even for those with very little time!

Mix 250 gr of 00 flour, 50 gr. starch flour, 2 eggs, 150 gr. sugar, 50 gr. of seed oil, a few spoonfuls of milk, 1 sachet of baking powder; form a lump-free dough and add a package of drained fruit salad in syrup. In a 28 cm buttered cake tin, bake in a preheated oven at 180 ° for 45 minutes.

Фруктовый салат торт Мягкий и нежный! Простой торт, созданный в последний момент для перекуса; Также ценится на завтрак. Очень легко даже для тех, у кого мало времени! Смешать 250 г муки 00 г, 50 гр. крахмальная мука, 2 яйца, 150 гр. сахар, 50 гр. из растительного масла, несколько столовых ложек молока, 1 пакетик разрыхлителя; сформируйте тесто без комков и добавьте пакет капельного фруктового салата в сиропе. В 28-см сковороде с маслом варить в предварительно разогретой духовке при 180 ° в течение 45 минут. #Итальянские #сладкие #рецепты #ricettedolci #ricrtte #ricettefacilieveloci #ricetteveloci #torta #colazione #merendasana #merendabambini #foods #italianfood #cake #snack #bambini # fruttascitoppata #cucina #food #foodporn #foodblogger #cibo #foodie #foodlover #instafood #cucinaitaliana #foodblog #delicious #eat #foodpic #italy

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Trecce al latte Braids of milk Мягкий хлеб Pane soffice Impastare 300 g di farina di manitoba tipo1 con 200 g. di farina di grano duro, 7 gr. di lievito fresco e una tazza e mezza di latte tiepido. Far lievitare in forno spento per mezz'ora. Poi unire 2 cucchiaini di sale, qualche pugno di farina tipo 1 e far lievitare per mezz'ora. Sgonfiare l'impasto, fare dei filoncini e intrecciare lasciado spazio nell'intreccio. Coprire in un panno umido caldo e lasciar riposare per mezz'ora circa. Spennellare con il latte e far cuocere a 230° finché non è dorato. Braids of milk Soft bread Mix 300 g of Manitoba type 1 flour with 200 g. durum wheat flour, 7 gr. of fresh yeast and a cup and a half of hot milk. Leave to rise in the oven for half an hour. Then add 2 teaspoons of salt, a few handfuls of type 1 flour and leave to rise for half an hour. Deflate the dough, create loaves and weave leaving space in the texture. Cover with a warm damp cloth and leave to rest for about half an hour on the oven tray. Brush with milk and bake at 230 ° until it turns golden brown. Молочные косички Смешайте 300 г муки Manitoba type 1 с 200 г. мука из твердых сортов пшеницы, 7 гр. свежих дрожжей и чашки с половиной теплого молока. Дайте подняться в духовке на полчаса. Затем добавьте 2 чайные ложки соли, несколько горстей муки типа 1 и дайте подняться в течение получаса. Выкачайте тесто, сделайте буханки и плетите, оставляя место в плетении. Накрыть теплой влажной тканью и дать постоять около получаса. Смажьте молоком и готовьте при температуре 230 ° до золотисто-коричневого цвета. #рецепты #хлеба #cucina #ricette #pane #bread #latte #manitoba #recipes #food #foodlovers #foodblogger #cucinare #makebread # #cucina #food #cibo #foodie #cooking #cucinaitaliana #foodblog #delicious #eat #foodpic #italy #foodart #eating #instagood #foodpics #italianfood #foods #italia https://www.instagram.com/p/B_8TiJbD3RL/?igshid=1dvhqgvwcs62k

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Evoluzione di risotto alle erbe Non mi piace buttare quello che avanza, così il mio risotto di ieri è diventato una schiacciata di riso. Ho aggiunto mezza mozzarella, una fetta di prosciutto cotto, ho schiacciato l'mpasto, passato nel pangrattato e fatto rosolare in padella. Evolution of herbal risotto I don't like throwing away what's left, so yesterday's risotto has become a crushed rice. I added half mozzarella, a slice of ham, passed in the breadcrumbs and browned in a pan. #risotto #riso #recarlo #recipe #ricettefacili #food #foodporn #recipes #cucinaitaliana #cucinafacile #ricette #frittata #avanzi #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #instaeat #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #tasty #foodstyle #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion https://www.instagram.com/p/B_52cnyj-bI/?igshid=sgl1vbxgb1yg

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Risotto alle erbre травяной ризотто Sminuzzare mezza cipolla e in una padella adatta al riso far soffriggere in un fondo di olio. Aggiungere il riso e tostare. Bagnare con mezzo bicchiere di vino bianco secco e, una volta evaporato, iniziare ad aggiungere qualche mestolo di brodo bollente ; far asciugare girando; continuare ad aggiungere il brodo man mano che il riso si asciuga; nel contempo tritare finenente le 2 foglie di salvia e 3 rametti di rosmarino (solo le foglioline). A metà cottura, bagnare con il latte caldo a aggiungere il trito di salvia e rosmarino. Ultimare la cottura, aggiungendo altro brodo, se necessario. A fine cottura unire il grana padano grattuguato e servire. herb risotto Chop half an onion and fry in a pan of oil in a pan suitable for rice. Add the rice and toast. Pour in half a glass of dry white wine and, once it has evaporated, start adding a few ladles of boiling broth; let dry by turning; continue adding the broth as the rice dries; at the same time chop the 2 sage leaves and 3 rosemary sprigs (only the leaves). Halfway through cooking, sprinkle with hot milk to add the chopped sage and rosemary. Finish cooking, adding more broth if necessary. At the end of cooking, add the grated Grana Padano cheese and serve. травяной ризотто Нарежьте половину лука и обжарьте на сковороде. Добавить рис Залейте полстакана сухого белого вина и, как только он испарится, начните добавлять несколько половинок кипящего бульона; оставить высохнуть, повернувшись; продолжайте добавлять бульон, пока рис сохнет; мелко порезать 2 листа шалфея и 3 веточки розмарина (только листья). В середине приготовления посыпать горячим молоком, добавить шалфей и розмарин. Завершите приготовление, добавив больше бульона, если необходимо. В конце приготовления добавить тертый сыр Grana Padano и подавать. #рецепты #рисотто #riso #risotto #rosmarino #salvia #erbe #ricette #recipes #cucina #food #foodporn #granapadano #ricettefacili #italianfood #comolake #storiedigusto #rice #ricettesane #senzaglutine #carnaroli #recarlo #primipiatti #giallozafferano https://www.instagram.com/p/B_3K41UDiTP/?igshid=ykekonlmigju

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Torta Tenerina Far sciogliere 200gr. di cioccolato fondente con 100gr. di burro. Unire 3 cucchiai di zucchero, un cucchiaio di farina, 3 uova e mezxo bicchiere di latte. Mescolare bene evitando i grumi. Cuocere in forno preroscaldato a 200° per 30 minuti. Melt 200gr. of dark chocolate with 100gr. of butter. Combine 3 tablespoons of sugar, a tablespoon of flour, 3 eggs and a half glass of milk. Mix well avoiding lumps. Bake in a preheated oven at 200 degrees for 30 minutes. Торт Тенерина Растопить 200 г темного шоколада с 100 г сливочного масла. Смешайте 3 столовые ложки сахара, столовую ложку муки, 3 яйца и полстакана молока. Хорошо перемешайте, избегая комочков. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 30 минут. #десерты #итальянскаякухня #рецепты #torte #cioccolato #dolci #ricettefacili #merenda #ricette #ricetteveloci #ricettefacilieveloci #comolake #recipes #cake #food #foodporn #tortacioccolato #cucinacasalinga #foodstagram #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodlover #delicious #foodie #foodpics #foodtime #all_food_passion https://www.instagram.com/p/B_0omRKjvoN/?igshid=2hy3y7bksbyc

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asta fresca pronta per essere cucinata e condita come vi piace

Impastare 400 g. di farina di grano duro, 4 uova e un pizzico di sale. Impastare e formare una palla, avvolgere nella pellicola e lasciar riposare un'ora. Impastare ancora qualche minuto e, su un piano infarinato, stendete la sfoglia spessa un paio di millimetri. Infarinare, arrotolare e tagliare e sciogliere i rotolini.

Cuocere in acqua salata.

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Pane piatto

Cotto senza forno e dopo non troppa attesa

Mescolare 200 gr. farina di grano duro e 200gr. farina 00, acqua tiepida 200 ml circa, 8 gr. lievito fresco. Far lievitare in forno spento per circa mezz'ora coperto da un canovaccio umido. Aggiungere 2 cucchiaini di sale e impastare qualche minuto. Dividere l'impasto e stendere alto circaun centimetro dando forma circolare. Disporre su carta da forno. Spennellare di acqua e olio e lasciar lievitare sempre nel forno spento per un altra mezz'oretta. Scaldare una padella antiaderente e trasferire il pane lasciandolo appoggiato sulla carta da forno Inizialmente coprire con un coperchio per qualche minuto, poi aprire e ultimare la cottura girando ogni tanto finché sarà dorato.

Condire con un po' di olio e a piacere con rosmarino e sale grosso.

Mix 200 gr. durum wheat flour and 200gr. 00 flour, warm water about 200 ml, 8 gr. fresh yeast. Let rise in the oven off for about half an hour covered by a damp cloth.Add 2 teaspoons of salt and knead a few minutes. Divide the dough and spread about one centimeter high giving a circular shape. Arrange on baking paper. Brush of water and oil and leave to rise in the oven off for another half hour. Heat a non-stick pan and transfer the bread leaving it resting on the baking paper. Initially cover with a lid for a few minutes, then open and complete the cooking by turning occasionally until it is golden brown. Season with a little oil and to taste with rosemary and coarse salt.

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Filoncini olive e rosmarino

Recipe in a bowl mix 200 gr. durum wheat flour and 100 gr. 00 flour. Form a fountain with a hole in the center, add 12 gr. of fresh brewer's yeast and about 350 ml of warm water. Knead with a fork. The dough will be sticky. Leave to rise for about 20 minutes. Meanwhile chop a few sprigs of rosemary and roughly cut a dozen black olives. When the volume of the dough has doubled, add 2 teaspoons of salt, 2 tablespoons of extra virgin olive oil and a little more white flour, about 50 gr. Knead vigorously for a few minutes. Divide the dough and season one half with the olives and the other with the rosemary. Form some fairly thin loaves 2 centimeters in diameter. Arrange on the baking sheet, brush.

Sorry for my English

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