Tumgik
#кориандр
ruscatontheroof · 11 months
Text
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
"The Tale of Igor's Campaign" illustrations by Corinadre (2023)
"Слово о полку Игореве" иллюстрации Коринадра (2023)
15 notes · View notes
jlunafox · 2 years
Photo
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
12 notes · View notes
Text
бес|смертный : иван х кощей.
⠀ ⠀⠀— урок первый: за все ошибки рано или поздно кто-то должен платить. ⠀ ⠀⠀— больно, пусти! я же сказал, что всё сделаю. да что тебе на самом деле от меня надо? почему я?! ⠀ ⠀⠀— о, ты имеешь в виду, помимо очевидного? с удовольствием посмотрю в лицо твоего папаши, когда он узнает, что я тебя трахаю.
Tumblr media Tumblr media
16 notes · View notes
alisaminyard · 1 year
Text
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ СОДЕРЖАТ 0-100 КАЛОРИЙ
0–20 ккал
Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры. Обычная негазированная вода вообще не содержит калорий. Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи.
20–30 ккал
Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо.
30–40 ккал
Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша. Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половина этого цитруса содержит не более 40 ккал и богатавитамином С.
40–50 ккал
Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко.
50-60 ккал
Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре.
60–70 ккал
Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго. Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов.
Tumblr media
83 notes · View notes
zashibisi · 3 months
Text
Весна, скоро первыми подешевеют кабачки, два лучших веганских блюда из кабачков.
Индийская заправка к спагетти из кабачков:
Приготовьте гарам-масала или используйте Ливанскую смесь ибо разница в одном компоненте - Ливанская с душистым перцем, а Гарам с лавровым листом, для тех кто не знает:
Перемолоть в электрической кофемолке по столовой ложке: Гвоздика, Мускатный орех, Корица, Кориандр, Тмин, Чёрный перец, лавровый лист (1 большой).
Смазать сковороду глубокую подсолнечным рафинированным маслом, добавить один грунтовый кабачочек (кубиками), 3-4 средние помидорины, 1-2 луковицы белые, чайную ложку гарам-масала, чайную ложку куркумы молотой, чайную ложку чили, две чайные ложки с верхом соли.
Можно ещё паприку свежую и сумах(чайную ложку с верхом). Как забурлит накрыть крышкой, уменьшить нагрев и тушить 20-25 минут.
Очень чувствуется разница в качестве спагетти))).
Источник Индийского рецепта С.К.Райт "С��креты Индийской Кухни"
=========================
2. Рагу из кабачков: (автор мя):
Берём миску объёмом 4,7 литра и сразу добавляем в неё два нарезанных грунтовых маленьких кабачочка, 6 нарезанных средних помидор, 2 луковицы полукольцами, 4 измельчённых средние картофелины, по 1/4 чайной ложки чёрного и красного острого перцев.
Заливаем водой по заполнению, добавляем столовую ложку соли, варим после закипания 25 минут на умеренном нагреве.
Важно, в тарелку горяченького такого супа обязательно столовую ложку сметаны !
9 notes · View notes
tantrayam · 1 year
Text
Tumblr media
Не могу сказать, что мне прям нравится в городах)
После того, как я уехала с гор, я жила месяц в Астрахани, у друга, потом поехала в Казань к бывшему, там пожила почти год, в частном доме с огородом и парниками, на краю леса. Заодно разобралась со своими внутренними проблемами по отношению к этому человеку, расскажу как-нибудь. Я много гуляла там по лесам и полям, иногда мы на машине выезжали далеко загород и жили прям в ней, готовя в мангале. Так что там моя тоска по природе утолялась.
Tumblr media
А потом я поехала сюда, в Че. Первый год жизни тут прошел неплохо, мы выбирались на природу, автостопили до Абхазии и по ней, заехали на Возрождение, жили помимо лесов еще несколько дней на берегу моря, в палатке (и это было что-то, хочу повторить, только теперь пожить там хотя бы месяц). Однако в разгаре нашего путешествия у меня умирает мама, и я, абсолютно без сил, прошу Дождя отвезти меня домой. В тот год мы больше на природу не выбирались.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
2022 вышел очень напряженным и тяжелым. Я ухаживала за умирающей бабушкой, потом восстанавливалась после ее смерти. Единственное куда мы выбирались - в лесопарк и купались в Москве-реке, много гуляли по окресностям, несмотря на то, что я жутко растянула стопу и еле ходила около двух месяцев.
Вернулись в конце осени домой, в Че. И мы оба чувствуем что хочется уже в лес. Но, скорее всего в этом году будем исследовать тут, Урал) И я уже жду-недождусь))) Хотя Дождь не уверен, что ему хочется прям жить в горах, он желает больше комфорта. Пока не знаю, как мы решим этот вопрос.
Я уже как-то упоминала, что во мне будто живет две личности - хоббитка и эльф.
Но эльфа, похоже, больше. В городах мне не особо уютно. Хотя удобства это конечно здорово. Но то, какой ценой они достаются и к какой энтропии они ведут впоследствии пользования... Бе. Мне не хватает жизни и искры в городе. Не хватает людей и искренности. Грустно(
Напиточки... Хе хе) я обожаю готовить и пить разнообразные напитки. Так же как в еде, я не могу выделить прям любимчиков-любимчиков. Горячий шоколад, какао, кофе, всякие эксперименты с ними типа какао с мятой или ашвагандхой. Соки, различные йогурты, ласси, молоко, цитрусовый напиток с черной солью... Единственное, газировку я не особо люблю, это с самого детства. Чаи очень люблю, пью всегда без сахара. Как травяные так и обычный. Самый-самый любимый среди чаев это Дянь Хун Сун Чжен. Очень люблю экспериментировать с травами, самостоятельно смешивать разные, выбирая по запаху. Получаются классные сборы)
Алкоголь. Однозначно, на первом месте медовуха) Однажды мне довелось попробовать ту, что настояли с горной ежевикой и кизилом в 19 литровой бадье, в горах. Да, да, это на Возрождении было. Кай завел в гости к одному человеку, и тот напоил нас. Она была густая-густая, сладкая, янтарного цвета... На вкус просто потрясающая.
Обычную, покупную я тоже люблю, на данный момент больше всего по душе фирмы White Foenix, у них не было посторонних добавок, поэтому взяла и офигела, перепробовала все вкусы, все вкусные, рекомендую)) Мне нравится не только вкус медовухи но и то, как она на меня воздействует. Пока ее пьешь, кажется что пьешь сладкий сок, она легкая и приятная, и внезапно приходит опьянение, но оно какое-то иное, более нежное и приятное, что-ли.
Из этой оперы еще сидр. Но его больше рассматриваю как приятную газировочку, чем что-то алкогольное)
Пиво ни в каком виде не перевариваю) Фу-фу, бе-бе)
Вино люблю, домашнее, приготовленное кавказскими дедушками. Магазинное не очень, разное пробовала, но на большинство мое горло реагирует спазмами.
Из более крепкого люблю абсент смешанный с ананасовым соком, в нем полынь, кориандр.. вкусно. Еще пожалуй джин, меня как-то угостили, тоже было здорово.
Пресловутый Ягермейстер мне вообще не заходит. Ни на вкус (ну блин, спирт-спиртом, вообще в нем никаких вкусов не чую) ни на действие, он вообще меня не берет)
Я тут конечно много описала, но на деле пью алкоголь довольно редко) Мне ближе неспешное, вдумчивое дегустирование в хорошей компании и с классной музыкой, чтобы извлечь из этого состояния вдохновение и красоту)
(Один раз меня в зюзю напоил бывший, из Казани, очень неприятный и противный случай. Одного раза хватило, чтобы понять что напиваться – совсем не для меня)
Вот, как-то так, благодарю за вопросы🤗♥️
P.s. Кстати, @koirnezra, у нас с тобой один часовой пояс) не знаю, зачем тебе это знать, но просто прикольно, захотелось сказать)
35 notes · View notes
infonotes-ru · 6 months
Text
Реальная причина, по которой для некоторых кинза на вкус как мыло
Tumblr media
  Ах, кинза: ярко-зеленый, свежее, броское дополнение к более насыщенным и темным специям. Важнейший компонент многих кухонь мира. Речь идет о листьях. Но возьмите семена и измельчите их, чтобы получить пикантный кориандр. И в вашем распоряжении окажется целый ряд других блюд. Или, знаете, забудьте обо всех этих кулинарных тонкостях, потому что вы клянетесь, что кинза отвратительна и на вкус как мыло. Каждый, кто ходил куда-нибудь с друзьями и заказывал еду, или приглашал в дом друзей и готовил общий обед, наверняка сталкивался с этим спором. "А есть ли в этом блюде кинза? Я ненавижу кинзу. Она на вкус как мыло". Для тех же, кто любит кинзу, все разговоры о том, что эта трава "похожа на мыло", звучат как нонсенс. Те же, кто клянется, что она действительно похожа на мыло, и, скорее всего, потратили некоторое время на то, чтобы вбить это в голову всем тем глупцам, которые ее любят, должны проверять к��ждую этикетку и меню. Чтобы избегать ее как чумы. Но знаете что? Это один из тех случаев, когда правы оба. Различия в восприятии вкуса кинзы сводятся к различиям в одной паре оснований ДНК на хромосоме 11. Другими словами, к обонянию.    
Генетически предрасположенные носы
  Конечно, у людей есть самые разные предпочтения и толерантность к пище, точно так же, как одним нравится баскетбол, пешие прогулки, чтение и т.д., а другим - нет. Но кинза на вкус как мыло? Это не просто вопрос предпочтений. Так, в исследовании, опубликованном в 2012 г. была обнаружена связь между геном OR7D4, обонятельным геном, и отвращением к вареной свинине. В частности, люди с определенным уровнем OR7D4-варианта были более чувствительны к андростенону. И оценивали мясо, содержащее этот стероидный феромон, менее благоприятно. Возможно, все подобные пищевые предпочтения сводятся к генетическим различиям, но до таких открытий еще далеко. Пока же можно сказать, что мы действительно разгадали генетическую тайну мыльной кинзы - в некоторой степени.     Уже 400-500 лет назад люди жаловались на кинзу, порой называя ее "очень вонючей травой" с "ядовитым свойством". Но вот компания, автор исследования 2012 года, обнаружила разительную разницу в восприятии вкуса кинзы между людьми с европейской, восточноазиатской и южноазиатской генетикой. А где в мире, как мы говорили, кинза используется очень часто? В Индии и Таиланде.  
Генетическая головоломка
  Принято считать, что чувство вкуса зависит от обоняния. Хотя в целом это верно, конкретные процентные соотношения - например, "75% вкуса происходит от запаха" или "90% вкуса происходит от запаха" - не имеют под собой никакой научной основы. И тем не менее, такие исследования, как изучение генетически вызванной мыльной кинзы, показывают, насколько сильно запах влияет на вкусовое восприятие человека.     В исследовании признается, что, несмотря на то, что предпочтения кинзы сводятся к конкретной паре оснований ДНК, до сих пор неясно, каким образом генетические различия приводят к появлению мыльного вкуса. Который так не нравится некоторым людям. Другими словами, нам известна причина, влияющая на возникновение вкуса, но не механизм его возникновения. Для сравнения можно вспомнить простую менделевскую генетическую таблицу из школы. В которой были буквы "B" (доминантный ген) и "b" (рецессивный ген), верно? "Bb" плюс "bb", - гласила таблица, - равно "кареглазый ребенок". Легко, правда? А вот и нет. Исследование, опубликованное в журнале Nature, объясняет цвет глаз взаимодействием 16 различных генов. Суть в следующем: Даже самая простая на первый взгляд генетика оказывается намного, намного сложнее, чем можно было бы предположить. Мы разгадали загадку кинзы, но лишь отчасти.     Что же делать людям? Полагаем, то же, что и всегда. Если вы любите кинзу - ешьте. Если нет, обещаем, что остальные не сочтут вас странным. Вы просто не можете повлиять на свой вкус.       Read the full article
2 notes · View notes
casualbos-bir · 2 years
Text
Tumblr media
Однажды Георгий поражался экстазу иностранцев по чёрному хлебу - в частности, бородинскому. Борислав Милошевич (брат того самого президента Югославии) рассказывал Георгию - "Я один раз из Москвы во Францию чемодан этого хлеба вёз. Нет, блядь, я не шучу. Ну и меня в аэропорту Парижа останавливают, таможенник просит открыть, и смотрит внутрь с ужасом. "Это что?!". "Чёрный хлеб". "И вы его ПОЛНЫЙ ЧЕМОДАН везёте?!". "Да, вы его попробуйте. Иначе не дойдёт, почему". Попробовал, сука, и вижу - у него аж глаза закатились от восторга. Ну что поделаешь, пришлось от сердца оторвать и одну буханку отдать".
Среди бирманцев поражение чёрным хлебом ещё страшнее. Древний гид Бобби, учившийся в Москве при Хрущёве, поведал Георгию - "Приехали мы учиться. Один человек купил в магазине и принёс - мы думали, он же кекс, там же семечки какие-то...заварили чай...оооо, я не могу описать этот ужасающий вкус. Что-то кислое, что-то могучее, что-то страшное. А потом через месяц я без этого хлеба вообще не мог. У меня наркомания развилась и зависимость от него. Кто щас в Россию едет, прошу - привези бородинского. Говорят - заплесневеет, испортится. Я начинаю плакать, и говорить - ну твою мать, в сухарях привези!!!".
Так, в общем-то, со всеми. Сначала чёрный хлеб, как тайное русское оружие, поражает мозг и вкусовые рецепторы. Потом он начинает расползаться по организму. Уехав из России, иностранцы начинают чувствовать резкое падения уровня чёрного хлеба в крови, и у них натурально отказывают лапки. Собираясь в Сирию, Боливию, Иран, Георгий спрашивал учившихся у нас заграничных отроков, что им привезти. "Чёрный хлеб" - дружно рыдали отроки (на втором месте - селёдка). Они готовы были упасть в него своим иностранным еблом, и валяться, как кот в валерьянке. Мы ещё увидим обсуждение в Сенате США, что бородинский хлеб - секретное пищевое оружие России, и надо срочно ввести санкции, дабы спасти людей и остановить его экспорт в Европу.
Тут ещё стоит вспомнить, что, согласно легенде, бородинский хлеб был впервые испечён монахинями Спасо-Бородинского монастыря, основанного на месте битвы при Бородино вдовой погибшего там генерала Александра Тучкова. Хлеб изначально являлся поминальным, а кориандр или тмин на корочке - символом картечи. Теперь стоит понять, что бородинский хлеб - откровенная российская экспансия, и, приучив к нему европейцев, Россия тут же поднимет цены, как на газ. Предвидя после этой публикации дикие торги за бородинский хлеб в ЕС, драки в магазинах и стоимость по 1 500 евро за буханку, Георгий делает постное лицо, и говорит со скучающим видом - I don`t understand.
Просто так случайно получилось.
Я ни в чём не виноват.
(с) Zотов
6 notes · View notes
bookforyo · 2 years
Text
Ты не заходишь на кухню к бабушке как в обычную комнату только потому, что это священный храм кулинарии и просто волшебных ароматов свежей выпечки. Зайдя в маленькую кухоньку, ты видишь целую палитру различных кастрюль, поварешек, тарелок, стаканов, терок, лопаток, вилок, ложек, кружек и ещё множество различных кулинарных приборов. Все это богатство расположилось на и в шкафах, везде по полочкам, на столе и даже под ним. В тех же шкафчиках нашли свое место различные приправы: ваниль, корица, мята, мускатный орех, душистый перец, кориандр, лавровый лист, гвоздика, какао, орегано, сушеный укроп, паприка, куркума, чебрец, розмарин, кунжут...в общем огромная коллекция разных специй, которые бабушка как добрая ведьмочка добавляет в свои зелья. Тут же разместилась трудолюбивая плита, на которой каждую минуту что-то варится, жарится, кипит, парится, смешивается. Здесь мы можем увидеть повелительницу всего этого царства. Бабушка в цветастом переднике и в светлом платочке на голове, вооружившись кухонным ножом и разделочной доской, режет овощи. Кажется на сегодня кулинарная волшебница приготовила ярко-красный борщ, аромат от которого чувствуется по всему дому. Рядом с кастрюлей с борщом, расположилась пузатая кастрюлька с картофельным пюре, наверно скоро будут и котлетки. И вот, ты сидишь за столом и смотришь как бабушка своими морщинистыми руками творит настоящие чудеса, и в этот самый момент все твои переживания и проблемы просто улетучивается, и остаётся только бабушка и её маленькая солнечная кухня...
Bookforyo 🤎
6 notes · View notes
chudozozh · 18 hours
Photo
Tumblr media
ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ ПЕЧЕНЬ БОЛЬНА? Очищать её. Как? Первый этап – промывание всей печеночной ткани, желчных путей и желчного пузыря большими количествами травяных настоев, очищающих не только печень, но и почки, и легкие, и кишечник. Для этого в день нужно выпивать до трех литров травяного настоя (мята, подорожник, коровяк, трехцветная фиалка, ромашка, спорыш, полевой хвощ, пустырник, шалфей) с медом (1–2 чайные ложки на 1 стакан настоя плюс сок 1/4 лимона). Но при этом нужно прекратить всякое питание твердой пищей. Таким образом удается включить сразу два целительных процесса – очищение всех тканей организма и питание этих же тканей на уровне клеток (травы, мед, лимон – в растворенном состоянии), выключая пищеварение. Пищеварительные ферменты не выделяются, так как нечего расщеплять, и вся энергия организма теперь направляется на очищение тканей. Только при отсутствии пищеварения начинается активизация тканевых протеолитических ферментов, расщепляющих больные, неполноценные ткани. Расщепляясь, они выводятся из организма всеми возможными путями – через кишечник (необходимы ежедневные промывания кишечника), через почки (обильное питье), через кожу (ежедневное купание горячей водой), через легкие и носовые ходы (идет интенсивное выделение гноя из носовых пазух и бронхов – кашель, отхаркивание). Очищение длится 21 или 28 дней. Затем необходимо вывести наружу содержимое желчного пузыря, желчные камни. Они за предыдущие 3–4 недели растворяются, теряя свой минеральный состав, и превращаются в гнойные сгустки, которые выходят из желчного пузыря совершенно безболезненно, принимая на выходе форму желчных путей. Их может быть много или мало, разных размеров, но обычно одной чисткой дело не ограничивается. Необходимо проводить изгнание конкрементов 4–5 раз (прием оливкового масла с лимонным соком по Семеновой) с промежутком 4–5 недель. В перерывах между этими чистками необходимо соблюдать чисто вегетарианский пищевой режим – сырые фрукты и сухофрукты, протертые сырые овощи плюс зеленые листовые (щавель, салат, петрушка, кориандр, шпинат, свекольная ботва, портулак) с растительным маслом и лимонным соком, а также овощные бульоны и настои желчегонных трав. Этим методом удается излечить не только желчнокаменную болезнь и ликвидировать воспаление желчного пузыря, но излечить цирроз печени (без асцита). А легче всего излечить, конечно, вирусный гепатит (полностью, без всяких последствий для организма), если с самого начала болезни промывать кишечник 2–3 раза в день и выпивать в день 3–4 л жидкости: 2 л травяного настоя с медом и соком лимона и 2 л свежевыжатых фруктовых и овощных соков – без приема твердой пищи. Излечение наступает на 4–5-й неделе. Обычный гепатит (не вирусный), гепатопанкреатит, излечивается точно таким же способом. Нужно отметить, что печень является очень податливым лечению органом. Будучи увеличенной даже на 4–5 см, она через 3–4 недели принимает свои обычные размеры и восстанавливает функции. Известны случаи, когда после операции остается одна, две или три четверти ткани печени, и тем не менее она функционирует полноценно, а с течением времени печеночная ткань нарастает в полном объеме." Из книги "Золотые рецепты натуропатии" М. Оганян Бесплатный вебинар 9 и 10 августа!➡ ВОЗВРАЩАЕМ ЗДОРОВЬЕ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМУ ТРАКТУ! » » vk.cc/5t7KY9
0 notes
tema-entuziasta · 2 days
Text
🥃 Настойка «БОРОДИНСКАЯ»
Продукты:
🟠 бородинский хлеб - 100 г
🟠 лавровый лист - 2 шт
🟠 черный перец (горошек) - 5 шт
🟠 тмин - щепотка
🟠 кориандр - 1/2 ч.л
🟠 водка - 0,5 л
Сложность: Легко
Употребляйте в меру под хорошую закуску 😉
Наливочка 🍾
0 notes
jlunafox · 1 year
Photo
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
В субботу в магазине комиксов 28ой состоялась автограф-сессия с очаровательной Кориандр! Успела купить все открыточки!
1 note · View note
gusiufa · 6 days
Text
Хамон бараний - уникальное лакомство, которое сочетает в себе нежное мясо и аромат специй. Мясо отбирается с особой тщательностью. Для данного хамона мы используем исключительно окорок молодой ярки. Что означает отсутствие специфичного бараньего запаха, отталкивающее многих от любви к баранине. Далее, окорок маринуется в специально подобранной смеси специй, которая включает горные травы, как молотый черный перец, душистый кориандр, ароматный розмарин и нежный тимьян. Эта специальная смесь придает мясу не только аромат, но и способствует его естественной консервации. Наши хамоны и вся остальная продукция доезжает до любой точки России. Отправления застрахованы. Ватсап для связи: https://wa.me/79325517074 Наш телеграм: https://t.me/gusi_ufa
Tumblr media
0 notes
ekoduh · 29 days
Photo
Tumblr media
🌱 ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН: ПРИЧИНЫ И ЛЕЧЕНИЕ Эту болезнь в восточной медицине связывают с болезнью Холода, опустившегося в нижнюю часть тела. Холод – сочетание Ветра (Вата-доша) и Слизи (Капха-доша) в различных пропорциях – это в первую очередь недостаток кровообращения. Избыток Капхи может проявляться “вязкой” “жирной” кровью, которой просто трудно свободно двигаться по сосудам, избыток Ваты – недостаточной эластичностью, хрупкостью сосудов. Болезни Капхи лечатся очень хорошо регулярной физической активностью. 🌱 ПИТАНИЕ Одно из самых эффективных средств в лечении данного заболевания – продукты с содержанием калия и магния, что улучшит эластичность сосудистой стенки. В питание необходимо включать продукты, обладающие лёгкими мочегонными свойствами – это кукуруза, ячмень, рис, сельдерей, морковь, петрушка, кориандр, гранат, клюква, бобовые (рекомендации общие, сверяйте со списком продуктов, рекомендованных для вашего состояния – могут быть противоречия). Не рекомендуются сильные мочегонные средства, так как при длительном применении они ослабляют почки. Поскольку зачастую при варикозе кровь бывает более густая, чем обычно, то включайте разжижающие кровь продукты (также предварительно сверяйте со списком продуктов, рекомендованных для вашего состояния – могут быть противоречия). Способствуют разжижению крови увеличение приема простой воды (не подходит при отеках Капха состояния) Из продуктов полезны оливковое масло, имбирь, лимон, апельсин, гранат, инжир, малина, земляника, вишня, красная смородина, чеснок, свекла, артишок, семечки подсолнуха. Из растений каланхоэ, крапива (настойки внутрь), каштан (настойка внутрь, масло и крем для массажа). Хорошо разгоняет кровь в венах имбирь (если нет высокой Питты) с медом и яблочным уксусом (если нет проблем со щитовидкой): нужно на 1 кг меда взять 300 г тертого имбиря. Также рекомендуется принимать по 1 ст. л. меда и 1 ч. л. яблочного уксуса на 1 стакан воды 2 р. в день. Ещё одна рекомендация Aюрведы – пить по ½ ст. л. сока алоэ за 10 мин. до еды с щепоткой порошка имбиря и щепоткой семян кардамона (или содержимое 2-х коробочек). Пить можно долго, в течении 2-х месяцев, потом сделать 2-х недельный перерыв и продолжить, до исчезновения симптомов варикоза. Кардамон и имбирь восстановят кровообращение, имбирь хорошо укрепляет стенки сосудов, увеличивая их эластичность. Алоэ поможет предотвратить возможные воспалительные реакции (у алоэ имеются противопоказания) Такой состав действует мягко, но эффективно, не перегружает “химией” организм, разрешён аллергикам. Инжир в любом виде – свежий, отваренный в воде или молоке: при варикозной болезни его рекомендуют есть как можно больше, если нет сопутствующих заболеваний – сахарного диабета, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта и подагры. Помните, что сгущают кровь: сахар, гречка, бананы, картофель, белый хлеб, алкоголь, сладкая пища, жирная белковая пища, копчености, соленья, газированные напитки. Укрепляют и тонизируют сосуды: конский каштан, мускатный орех, корень женьшеня (для Ваты – в небольших количествах), имбирь, чеснок. 🌱 ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ Проблемы с ногами нужно рассматривать не только как дисбаланс дош, а еще – как недостаточное кровообращение (кровь плохо поступает от ног обратно к сердцу), стенки вен нижних конечностей тонкие и слабые, венозные клапаны развиты плохо либо разрушены вследствие воспаления вен. Желателен массаж, который направлен на стимуляцию сосудов и глубокое разминание мышц по типу спортивного массажа. Велосипед, плавание, упражнения (имитация езды на велосипеде), капиллярная гимнастика по методу Майи Гогулан, упражнения направленные на повышение выносливости и укрепления мышц (только не силовые, а кардио нагрузки) – лучшие средство. Если всё делать правильно, то мышцы будут “держателями” сосудистых стенок. Для того, чтобы эти венозные клапаны правильно работали, можно выполнять очень простое, но крайне эффективное упражнение: в положении лёжа тянуть носки ног к лицу, а пятки – от себя. Все. Результаты – лучше, чем при приёмах таблеток и мазей – так как улучшается естественное движение кровотока. Из японской системы общего оздоровления – приподниматься на носки и с силой опускаться на пятки – 50 раз. Делать так часто, как можете. Активизирует канал почек (позывы на мочеиспускание идут сразу). В Японии также известна гимнастика пожилых – это хождение на пятках, зачастую – хождение задом-наперёд с вколачиванием пяток в землю. Задом наперёд может не всегда удобно ходить. Ходите нормально, только сильно ставьте пятку. Результаты будут заметны скоро. Ходить так можно и по дороге на работу, в магазин – практически не заметно для окружающих. 15 минут в день достаточно, чтобы каналы почек действовали лучше. Особенно заметны улучшения после выполнения этого упражнения при варикозном расширении. Понятно, что при хождении «пятками» обувь должна быть соответствующая. Также, из восточных систем оздоровления – легкое постукивание икр бамбуковыми палочками (это не распространённый так называемый «креольский массаж тела толстыми бамбуковыми палочками), именно легкое постукивание икры снизу вверх. Хождение по лестнице (несколько проемов в день) – помогает открытию клапанов. Замените подъём на лифте на хождение пешком. Ели работаете в высотном здании – во время перерыва помаршируйте немного. Пользуйтесь любой возможности дать правильную нагрузку клапанам оттока крови. 🌱 РЕЦЕПТЫ ИЗ ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ: Спать всегда с валиком или подушкой под ногами, чтобы ноги были выше головы – идёт отток крови от ног, дающий тяжесть с утра. При отдыхе – просмотре телевизора, чтении – ноги не только класть повыше, а просто под 90 градусов опереть на стенку. Можно использовать гимнастический мяч. При чтении, просмотре ТВ класть ноги на мяч, получается очень высоко, лучше, чем при подкладывании валиков.Также с этим мячом можно массировать икры – как бы «ходить» лежа, хлопая икрами по поверхности меча – очень приятно занятие, дающее мягкий массаж иктам и ведущее к оттоку крови в венах. При венах отличный результат даёт смазывание ног неразбавленным яблочным уксусом – несколько раз в день. Результат будет не сразу, но очень заметный. Если нет проблем со щитовидкой, то яблочный уксус хорошо принимать внутрь. Он укрепляет стенки сосудов. Отлично действуют настойки из мускатного ореха. Его лучше покупать в молотом виде, так как смолоть дома огромные твёрдые орехи невозможно. Из мускатного ореха делаются настойки на водке, спирте, масле и употребляются для смазывания вен. То же самое – внутрь. Тертый орех настаивают на водке и пьют длительное время. 200 г ореха на литр водки настаивают 10 дней. Пьют по 20 капель три раза в день. Кстати, мускатный орех, принятый на ночь ½ ч.л. с тёплым молоком – замечательное снотворное. Но лучшим средством народной медицины считается конский каштан. Из каштана (соцветий, плоды и листья действуют слабее) делают отвары, спиртовые настойки, масляные настойки. Применяют внутрь и снаружи. Каштан продаётся в отделе трав магазинов здоровья, но очень редко (или через интернет-магазины). Каштан входит во все известные мази и кремы от варикоза. Мази крупных фармацевтических компаний довольно дороги и их не везде можно купить. Из приготовленных дома масляных растворов и водяных отваров получается отличный крем для вен, который всегда можно приготовить дома. Те, кто это делал – в восторге от крема из соцветий конского каштана. Технология простая: каштан покупается в интернет магазине, настаивается на масле, еще из части соцветий приготавливается густой водный настой, добавляется воск и глицерин, все держится на водяной бане, помешивая). Рекомендуемые пропорции – соцветия каштанов залить любым растительным маслом 1:10, то есть 1 ст. ложка каштанов на 10 столовых ложек масла, настаивать 12 дней. Затем на водяной бане прокипятить 30 минут.Из таких же соцветий готовится густой настой и используется в приготовлении крема как водная основа.В этом крем хорошо бы добавить витамин К в жидком виде, но его практически невозможно купить. Можно в этот крем добавить несколько ��апель эфирного масла кипариса и можжевельника (лучше всего). Также хорошо действуют эфирные масла розмарина, мяты (помните о минимальных дозах эфирных масел – все измеряется в каплях). Рецептов и роликов по приготовлению косметических кремов на интернете очень много (меня не спрашивайте – я не специалист по приготовлению крема, дала только направление – как действовать). Главное – соблюсти пропорции масляной и водной основы. Ну, и всю остальную технологию. Если состояние критическое, и человеку действительно нужно – найдет и соцветия каштана, и крем сварит Отличный результат дает простое растирание спиртовой настойкой каштана - вены исчезают на глазах. Это не такое «масляное» занятие, как применение крема. Растирать нужно как можно чаще. Хранить бутылку лучше в ванной, рядом с зубной щеткой (чтобы не забывать, и тогда получится, что вы хотя бы 2 раза в день будете мазать и массировать вены (не забывайте – массировать нужно от лодыжек вверх, помогая кровотоку вверх). Пропорции приготовленной настойки – на глаз, чем концентрированное (в разумных пределах)– тем лучше. Настаивать 2-4 недели. С маслом каштана хорошо принимать ножные ванночки: в 2 литрах теплой воды (40°С) развести 40 гр. каштанового масла. После ванночки ноги утеплить шерстяной тканью на 1 час. Также хороши компрессы. В 1 литре теплой воды (40°С) развести 30 гр. каштанового масла. Смочить марлю в этом составе и обернуть ноги на 1 час или даже на ночь. Компресс с маслом чайного дерева: на 1 л. воды 5 капель масла чайного дерева. Тепловой компресс (лечебную повязку), как холодный, так и горячий, делают из нескольких слоев марли и слоя ваты, проложенного между ними. Ноги при этом должны быть подняты вверх, голени находиться как минимум на 30-40 см выше области таза, а компресс с помощью бинта плотно обернут вокруг ног. Длительность процедуры по 30 минут, повторять 2 раза в день. При варикозе также хорошо действует медово-соляная аппликация. Смешать 1 ст. л. крупной соли 200 г меда. Наносить смесь на кожу ног тонким слоем в местах больных вен. Накрыть пергаментной бумагой (не рекомендуется применять целлофановую пленку), обмотать бинтом. Держать компресс 2 дня, затем сделать перерыв на 1 день. Курс лечения – 10 процедур. Сделать перерыв. При необходимости повторять. 🌱 САМОМАССАЖ (можно с кремом из каштана) Полежите, поместив ноги выше головы. Застоявшаяся кровь из вен стечёт, и самомассаж будет эффективнее. Мягкими охватывающими движениями ладоней с сомкнутыми пальцами поглаживайте голени от лодыжек к коленям – 8-10 раз. Следующий приём – растирание. Круговыми движениями основаниями ладони трите голень. Хорошенько пройдитесь 8-10 раз по голени снизу вверх. Теперь опять погладьте голень, но посильнее – вы как бы выдавливаете лишнюю кровь из вен. Расположите ладонь так, чтобы большой палец был с одной стороны голени, а остальные четыре – с другой. Помните, как месят тесто? Точно такими же движениями тщательно разомните мышцы голени снизу вверх 3-4 раза. В заключение выполните поглаживание голеней. Внешне очень хорошо помогает циркуляции крови приложение меди. В «бабушкиных» рецептах советуют брать пятаки какого-то определенного года. Найти их нереально. Найти просто медную пластинку, а потом удачно положить ее под стопу – тоже нелегкая задача. Что можно сделать – изготовить гибкое приспособление из проволоки. Медная проволока разных диаметров продается в строительно-хозяйственных магазинах. Из этой проволоки можно накрутить (улиткой, от середины) пластинку, похожую на стельку, или обмотать готовую стельку. Понятно, что с такой стелькой далеко не уйдешь, поэтому пользоваться этими стельками можно только дома, можно вкладывать в носок на ночь. Нужно помнить, что Аюрведа хорошо работает на предупреждение проблем. А когда проблема уже проявилась (например, в виде варикозного расширения), то в таких случаях быстрее работает официальная медицина с ее лекарствами (типа разных гелей для вен). Т.е. быстро убрать симптомы вы можете этими препаратами, и уже после подбирать диету и препараты, соответствующие вашему состоянию. Нужно понимать, что одномоментного излечения ждать не следует. Практически все время нужно будет поддерживать тонус сосудов ног. Это – как чистка зубов по утрам. Точно так же – ежедневные смазывания вен вышеуказанными средствами, периодические обертывания и компрессы. И с красивыми ногами вы проживете всю жизнь! 🌱 "ТОНКИЕ" ПРИЧИНЫ Одна из главных причин варикоза – психосоматическая. Обычно ноги – показатель внутреннего состояния уверенности. Не только в себе лично, а в любой области – человек как бы непрочно стоит на ногах в этой области (ментально). Проблемы подавления личности могут идти из детства – от авторитарных родителей. Также психосоматической причиной может быть доминирующий партнёр в семье, реже – в профессиональной сфере. Давит чувство, что ничего невозможно сделать и вылезшие вены – как бы протест, проблемы «лезут» наружу. У уверенных людей варикоза не бывает. Посмотрите хотя бы на успешных менеджеров – у них всегда гладкие ноги (они уверены в себе). Встречалось по жизни – был неуверенный человек, затюканный близкими. Проблемы со здоровьем (варикоз – в обязательном списке). И вдруг – очень удачно пошёл бизнес, или очень удачное замужество неуверенной в себе женщины. Проходит короткое время – а варикоза нет. Человек как бы говорит «Я почувствовал себя уверенно стоящим на ногах. Проблемы больше из меня не лезут”. Как только проблема убирается из мозга человека – болезнь исчезает с физического плана. Нужно помнить, что варикоз нельзя вылечить раз и навсегда. Но можно поддерживать вены в очень хорошем состоянии. Правда, это почти до конца жизни – упражнения, растирания. Как утренний туалет. Приняли душ, растерли вены. И до вечера. Вечером – то же самое. Поэтому растирания нужно хранить рядом с туалетными принадлежностями. АнтиВарикоз Школа Здоровья Приборы для получения живой ВОДЫ, обогащенной молекулярным ВОДОРОДОМ, со СКИДКОЙ 10% по промокоду EKODUH на сайте 🌈 Подпишись на нашу рассылку, чтобы быть в курсе всего полезного и самого интересного 💥 🏄 📢 и Вайбер 🎬 Смотри нас в Ютуб 🐝 , , , ,
0 notes
zashibisi · 5 months
Text
Два самых вкусных супа из чечевицы
1)
Персидский Суп Адаси из зелёной чечевицы:
Пережарить лук с чесноком до золотистого цвета, добавить чайную ложку куркумы молотой,
1⁄4 чайной ложки острого перца красного, картофель (4-6 картофелин), зелёную чечевицу
(1стакан, промытой), воды по заполнению кастрюли 4,7 литра, столовую ложку соли, как закипит снять пену, уменьшить нагрев, и варить 30 минут.
Особенно вкусен если добавить в вар свежей красной паприки ! (Перец Болгарский Сладкий)
Сушёная Кинза или Сельдерей в тарелку такого супа идеально !
============================================
2)
Суп из Красной чечевицы по Мароккански:
Надо сделать Ливанскую смесь семи специй :
Для этого надо перемолоть в электрической кофемолке по столовой ложке:
Душистый перец, Гвоздика, Мускатный Орех, Корица, Кориандр, Тмин, Чёрный перец.
Жарим сначала только лук до его прозрачности, затем добавляем чеснок и морковь,
чайную ложку Ливанской смеси , через 2-5 минут помидоры свежие нарезанные (6 средних),
стакан красной чечевицы (хорошо промытой), воды по заполнению миски 4,7 литра,
столовую ложку соли, как закипит снять пену, уменьшить нагрев и варить 30 минут.
Я добавляю ещё красный острый перец 1⁄4 чайной ложки.
10 notes · View notes
tantrayam · 1 year
Note
О, а теперь вопросики конкретно у тебе.
1. Слышала же про ложе из гвоздей? Не знаю как там оно называется, но знаю что существует в Индии для йогов и так далее. Я в этом совершенно даже не разбираюсь, но раз ты была в Индии, то думаю, ты поймёшь о чем речь. Или никогда этой штукой даже не пользовалась?
2. А как относишься к Китаю, Японии, Корее и так далее? Ты бы смогла приобщиться и привыкнуть к их культуре?
3. Ты веганка, если я не ошибаюсь? Расскажи, чем больше всего ты питаешься, как к этому пришла и какую пользу это дает. Я бы хотел в будущем стать веганом, но плохо в этом разбираюсь :/
4. Тебе нравятся древние музыкальные инструменты?
5. И ещё, как ты относишься к кошкам?
Ми-ми-ми, спасибо за вопросы!
1. Слышала ли я про ложе из гвоздей? Да, слышала. И даже видела на фото. Но вживую, насколько помню – нет. Пробовала стоять на специальных дощечках с гвоздями, но это уже тут, в России. Рузаль этим увлекался, стоял каждый день. Я встала разочек и больше не захотела) предпочитаю тренировать стопы по другому – ходить босяком например. В Индии любила ходить по горячей крыше, они там разогреваются до состояния чуть ли не кипятка. Мне нравилось развивать выносливость тела.
2. Как отношусь к Китаю, Японии, Корее. Я была в Китае, но не скажу что китайские традиции, кухня и жизненный уклад хоть как-то откликнулись. Хоть и красиво. Но что-то в этом всем есть не то. Однако мне очень понравился момент сплоченности. Например пенсионеры собираются в кружки по интересам и в парках всегда можно увидеть несколько группок старичков, где кто-то танцует с веерами, занимается цигуном или поет. Это очень мило.
Япония мне нравится, мне кажется я вполне смогла бы там жить. Однако не в городах. Мне нравится язык, природа, традиции, эстетика. Хотелось бы попробовать пожить в японско�� домике в одной из горных деревень. Судя по видео там невероятно здорово.
Насчет Кореи не уверена. Не особо стремлюсь туда попасть. Хотя там довольно милая современная культура, по крайней мере создается такое впечатление. Но опять же – скорее не мое.
3. Веганка ли я? Я скорее овопескатарианец) Я не ем мя��о, птицу. Только рыбу, яйца, молочные продукты и растительную пищу. При этом, долгие годы я была только вегетарианкой (растительная пища и молочные продукты), могла веганить по настроению. Я скорее веган по духу – за доброе отношение ко всем животным. То есть веганы например, отказываются есть молочные продукты, так как это продукт порабощения животных. Но я скорее за то, чтобы животные содержались в любви и заботе, в дружеском контакте с людьми. И стараюсь принимать продукты, когда знаю, от кого они и как там обращаются с животными. Вообщ�� в целом люблю вещи сделанные людьми, которых знаю. Лучше возьму мыло сделанное маленьким производством знакомых, чем куплю в магазине. С едой и продуктами так же.
В целом я питаюсь по средствам и обстоятельствам. Люблю готовить, люблю индийскую, итальянскую, японскую, греческую, мексиканскую и бразильскую кухни. В моем рационе может быть как брокколи с сыром и сливками и всякие изысканности так и хлеб с солью. Несмотря на мой вкус, в еде я не привередлива. Готовлю из тех продуктов что доступны) Сейчас например я без средств, так что у меня в основном крупяная диета: гречка, пшено, рис, картошка. Один из минусов нежелания участвовать в системе. И непонимания, есть ли вообще место для меня в этой системе.
В Казани я ухаживала за небольшим огородиком, там вырастали огромные кабачки, милая морковка, свекла, базилики, кориандр, петрушка, бобы, и много чего еще. Вот это было по мне) Стремлюсь к жизни огородника или собирателя.
4. Да, мне очень нравятся многие древние инструменты. Домра, кото, табла, мриданга, мандолина, волынка, ситара – первые что пришли на ум.
5. Люблю кошек. Что тут еще сказать?) Нравится с ними спать и сосуществовать. Когда останавливались в Абхазии в далеком поселении – там в доме было 5-6 кошек и котят. Одна приходила и ложилась ко мне на подушку, касаясь головы. Тогда у меня умерла мама, и котики душевно очень выручали.
У бабушки была рыжая кошка, Майка с которой я с младенчества игралась.
В горах тоже познакомилась с немалым количеством котиков.
И даже в Индии нашла на крыше кошку с котятами, прячущимися за горшками. В Индии кошки довольно дикие и не особо подпускают к себе. Ходят гордые, непокоренные и независимые)
Как-то так)
Еще раз спасибо за вопросы, и знай, что я всегда им рада) В том числе философским, (а я знаю, что ты очень хорошо их задаешь) так что велком, если таковые есть ко мне♥️
13 notes · View notes