#お芋さん

[jinmakazuhiro]

朝ごはん　2022/10/01 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ きのこたっぷり炊き込みごはん ⌘ 焼鮭と長芋と茄子 ⌘ 肉団子とサラダ ⌘ 切り干し大根の煮物 ⌘ こんぶ豆 ⌘ だし巻き卵 ⌘ お漬物 ⌘ お味噌汁 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 今日は先日あさイチで紹介していた、焼肉のタレを使った炊き込みご飯😋　放送されてから２～３日経っていたので作り方の記憶が薄れていましたが、「こころ、はずむ、おいしさ。」というキャッチフレーズのエプロンを着たお姉さんが出演していたことは覚えていて、キャッチフレーズを調べてみると、エバラ食品さんでした。エバラ食品さんの公式レシピサイトに、同じレシピが掲載されていて、それを見て炊き込みご飯を作ってみました。 うん。なかなか普通に炊き込みご飯で、焼肉のタレ感はまったくありませんでした。焼肉味を意識しすぎないように。 作り方は、お米2合に対して、焼肉のタレは大さじ3を入れ、あとは具材、キノコや鶏肉をいれて炊飯するだけ。という簡単レシピ。そして、メイン料理は冷凍保存していた生サーモンがあったので、長芋とナスと一緒に焼いて、和風マヨバタソースを絡めて仕上げました😃 大さじ3の分量は割と量があるので、タレの消費にも使えるし、キノコの大量消費にも向いていると思います。 鮭を焼いている途中で、あさイチで紹介していた炊き込みご飯は、鶏肉じゃなくて鮭を入れていたのを思い出しました。とりあえず何にでも合うんですね。 9月4回目の県民割旅行には行かなかったので、週末はいつものようにお仕事やお勉強に努めます。 10月は10日まで1回、11日～月末までに1回くらいはプチ旅行に行って美味しいものを食べたいな。と画策しております。11日～は全国割が始まるので、東北か沖縄とか、ちょっと遠目の地域にいきたいな。とか考えたり…😶 それでは、皆さんも良い週末をお過ごしください。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #炊き込みご飯 #あさイチレシピ #エバラレシピ #きのこたっぷり炊き込みごはん #焼鮭と長芋と茄子 #肉団子とサラダ #切り干し大根の煮物 #こんぶ豆 #だし巻き卵 (at Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CjJ3yfZL2O3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yossixx]

[igcloset]

日頃☀️お世話になっている🏡ご近所さんから♪ お野菜をたくさん頂きましたぁ〜🥰 白菜🥬に大根、海老芋(唐芋)に長ネギ‼️😃 今週も🔥熱々お鍋がたくさん頂けますっ🍲 いつも本当にありがとうございます🙏🏻 ・ ・ ・ #ご近所さんからお裾分け #海老芋 #白菜 #大根 #長ネギ #いつもありがとうございます https://www.instagram.com/p/CoV1wl_B2Zp/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cyunley]

なう(2023/01/29 20:28:55) 今日のキャベツ消費メニューは回鍋肉🥘 ピーマン切れやけど😌🫑 大根はあともーちょっとで終わり🤩🙌 けどキャベツは大きいのがまだ1個と半分ある😵 #回鍋肉 #高野豆腐の玉子とじ #山芋月見とろろ #おけさ柿 #休肝日 #禁酒中 #おうちごはん #おうちごはん部 #おうちごはんlover #今日の晩ごはん #TodaysDinner #晩ごはん記録 #献立記録 #てづくりごはん #てづくりごはん365 #cooking #cook365 #タベリー #フーディーテーブル #クッキングラム #キッチングラム #夫婦ごはん #ふたりごはん #豊かな食卓 #cyuley作ディナー #cyuley 甜麺醤と豆板醤たっぷり多めにしたら ビールが飲みたくて堪らんかったけど 耐えたでしかし😭新潟産新之助モリモリ 食べてビール欲を誤魔化した🌀流石私😌 https://www.instagram.com/p/Cn_2QaMSS1K/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kuwa2004]

宮崎の焼酎、逢初〜おいしい！ 焼酎は甘いものとも合うと思います。 #ふるさと納税 #宮崎県西都市 #焼酎 #逢初 #あいぞめ #紅芋 #おいしい #ほんとにおいしい https://www.instagram.com/p/Cmv9Q5sPZ8-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[marimi5]

#休肝日 #今年は里芋たくさんもらった #掘り立て里芋は美味しい #オリジナルスパイス #里芋と豚肉カレー #おうちごはん #家庭料理 #料理写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #instacooking #cookingtime #cookinglove #cookingbyme #yum #food #foodporn #foodie #foodstagram #cookingathome #yummy https://www.instagram.com/p/CmNUUtoSAaR/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[funatsumieko]

　地域食堂🍁霜月 　in 水巻町/杜のテラス 11/12日(土)スペースダイニング 庄野さん主催の地域食堂が 『多世代交流や子どもたちの食育を 兼ねた食の自立と調理の技術を 身に付ける』 水巻町/杜のテラスで大人７人の ボランティアさんの 協力で開催されました 今回はいつもと趣向を変えて 二区の高齢者の方11人にお声をかけ 5人の方と料理を一緒に作って みんなで食卓を囲んで 食べる会になりました 地域の農家さんから沢山の 里芋のご寄付と 岡垣町の子ども食堂 つなぎ愛こころ食堂さんから 若鶏の卵を頂き JAさんからは取扱食品 を購入しました メニューは 木の子の炊き込みご飯、里芋のお焼き、 オムレツ、キャベツと小松菜の和物、 魚のつみれ汁、フルーツ缶などで 皆さんベテラン主婦なので テキパキと担当料理を決め 和やかな雰囲気の中手際良く あっと言う間にできあがりました 「里芋のお焼きは初めて作ったので こんな食べ方も美味しいね」と 喜んで頂きました💕 こんなに沢山の地域の方々と テーブルを囲むのは初めてでしたが 「みんなと食べると美味しいね 今度はいつやるの‼︎」と 催促の声が上がりました(^-^) 沢山のボランティアさんと 沢山の方々のご支援、ご寄付 ありがとうございました🙇‍♀️ #地域食堂 #多世代交流 #食育 #食の自立 #調理技術を身に付ける #ボランティア #JA#フードバンク #農家さんの野菜の寄付 #木の子の炊き込みご飯 #里芋のお焼き #オムレツ #キャベツと小松菜の和物 #沢山の方々の支え #段取り #味付け #配膳 #食の大切さ #人との関わり #温もり #美味しい豊かな食事を培う #スペースダイニング #水巻町 #杜のテラス (水巻町) https://www.instagram.com/p/ClgWdI4PFb3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[soulpatrol345-blog]

_/_/_/ _/_/_/_/_/_/_/_/ 2022/11/14 ランチ定食 鯖煮付け 500円 見〜つけたっ！ もぐら 吉原店 0545-55-2123 静岡県富士市吉原2-9-13 https://tabelog.com/shizuoka/A2204/A220401/22038047/ もぐら吉原店 0545-55-2123 https://maps.app.goo.gl/SktENn77m3wrZZLy5?g_st=ic #もぐら #食事処もぐら #富士市 #吉原 #うどん #そば #ランチ #定食 #500円 #ワンコイン #鯖 #里芋 #サトイモ #さといも #味噌汁 #三つ葉 #お新香 #深夜食堂桐生 #生姜焼き #しょうが焼き (食事処 もぐら) https://www.instagram.com/p/Ck9o05TSyWP/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[herbiemikeadamski]

. (^o^)／おはよー(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ(^_-)-☆. . . 11月13日（日）　#大安(庚午) 旧暦 10/20　月齢 18.7　年始から317日目（閏年では318日目）にあたり、年末まであと48日です。 . . 朝は希望に起き⤴️昼は努力に生き💪 夜を感謝に眠ろう😪💤夜が来ない 朝はありませんし、朝が来ない夜 はない💦睡眠は明日を迎える為の ☀️未来へのｽﾀｰﾄです🏃‍♂💦 でお馴染みのRascalでございます😅. . 昨夜は気合入れて22時前には就寝💤 今朝は定刻よりも早く3時50分には 目が覚めました😅💦気合入れてって のは嘘になりますが疲れが溜まって ｳﾄｳﾄ💤でﾀﾞｳﾝ⤵️でしたけどね🤣😆🤣 「気合っ!」ってのは単に私の願望w 先週は猛残業の日々で⤵️ﾍﾟｰｽ崩され 放しでしたから体調崩さない様にと ｶﾗﾀﾞﾘｾｯﾄですね✋やっぱし22時には 寝ると調子が良いですね🤣😆🤣今朝 は、もう洗濯も干すのも朝食も済ん で後は寝るだけ🤣😆🤣ｲﾔｲﾔ違います けどね😅💦ただ、早朝はかなりの雨 が降ってたのでｼﾞﾑやすみかなぁ～ って少し諦めてますが😅💦雨降って ｼﾞﾑ休みってのも変ですけど交通手段 が自転車なんで仕方ないですよね✋ 東京ならﾊﾞｽも電車も当てになるけど ここは車でもなければ無理ですよと 怠けてしまいます🤣😆🤣雨やむって 云ってますけどね☔☁☔☁☔☁☔☁ . 今日一日どなた様も💁‍♂お体ご自愛 なさって❤️お過ごし下さいませ🙋‍ ﾓｳ!頑張るしか✋はない！ ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｼｮｳ＼(^O^)／ ﾜｰｲ! ✨本日もご安全に参りましょう✌️ . . ■今日は何の日■. #チーかまの日. 　魚肉の練製品・ﾚﾄﾙﾄ食品の製造、販売などを手がける株式会社丸善が制定。 　「ﾁｰかま」はかまぼこを基調にチーズを混ぜ合わせた製品。 　料理にはもちろん、おやつやお酒のおつまみなど、幅広い世代に愛されている「ﾁｰかま」をさらに多くの人に味わってもらうのが目的。 　日付は11月11日が「ﾁｰｽﾞの日」で11月15日が「かまぼこの日」との説があることから、その中間の日の11月13日に。 　「ﾁｰかま」は同社の登録商標。 . #大安（ﾀﾞｲｱﾝ）. 「大安日(にち)」の略。 陰陽(おんよう)道で、旅行・結婚など万事によい日。 一切合切(ｲｯｻｲｶﾞｯｻｲ)が良いとされる日。 　「大いに安し」の意味。 六曜の中で最も吉の日とされる。 何事においても吉、成功しないことはない日とされる。 六曜は、暦注の一つで、先勝・友引・先負・仏滅・大安・赤口の6種の曜がある。 . #大明日（ﾀﾞｲﾐｮｳﾆﾁ）. 民間暦でいう吉日の一つ。 　この日は、建築・旅行・婚姻・移転などすべてのことに大吉であって、他の凶日と重なっても忌む必要がないともいう。 . #神吉日（ｶﾐﾖｼﾆﾁ）. 「かみよしび」ともいい、神社への参拝や、祭礼、先祖を祀るなどの祭事にいいとされています。 この日は神社への参拝や、お墓まいりに行くといい日です。 . #不成就日（ﾌｼﾞｮｳｼﾞｭﾋﾞ）. 選日の一つである。 何事も成就しない日とされ、結婚・開店・子供の命名・移転・契約・芸事始め・願い事など、事を起こすことが凶とされる。 市販の暦では他にも色々なことが凶となっていて、結局は全てのことが凶ということになる。 . . #いい焼き芋の日. 　埼玉県戸田市に本部を置き、焼き芋の移動販売やｲﾍﾞﾝﾄへの出張販売、焼き芋屋開業ｻﾎﾟｰﾄなどを手がける「株式会社いも子のやきいも阿佐美や」が制定。 . #サンタフェ発売（#Santa Fe released）. 1991(平成3)年11月13日(水)朝日出版社から篠山紀信の撮影による宮沢りえのﾇｰﾄﾞ写真集が発売される。 . #うるしの日. . #いいひざの日. . #消費者がつくったｼｬﾝﾌﾟｰ記念日. . #茨城県民の日. 　1871(明治4)年11月13日(月)仏滅.の今日、廃藩置県後の府県統廃合で茨城県の名称が初めて使われた。 　これを明治100年にあたる1968(昭和43)年に、県民一人ひとりの郷土意識を高めるために、県が「県民の日」に制定した。 . . #ダブルソフトでワンダブル月間. ﾊﾟﾝ、和洋菓子などさまざまな食品を製造販売する山崎製ﾊﾟﾝ株式会社が制定。 . . #生命保険見直し月間（1日から30日）.#一汁三菜の日（毎月13日） . #石井スポーツグループ登山の日（毎月13日） .#お父さんの日（毎月13日）. #王様の食パンの日（毎月13日）. . . ■本日の成句■. #医者と味噌は古いほど良い（ｲｼｬﾄﾐｿﾊﾌﾙｲﾎﾄﾞﾖｲ）. 【解説】 医師は経験を積んだ人ほど診断が的確であり、治療も安心して任せられる。 味噌も年月のたったものほど熟成していて味がまろやかになる、という教訓。 . . 1952(昭和27)年11月13日(木)仏滅.　#野村将希　（#のむらまさき）　【俳優、歌手】　〔兵庫県〕. . . (Saburou, Kumamoto-shi) https://www.instagram.com/p/Ck4Nma4SY8Hd2zxN_1GcdfhsqrJ431p78FGUJw0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kazurinzzz]

夜酒と晩ごはんは、スライスチーズのわさび添え焼き海苔サンド。メンマ。茹で卵と芋煮汁。梅干しごはんでした。 #夜酒 #おうちごはん #晩ごはん #ウイスキー #焼酎 #スライスチーズ #わさび #焼き海苔 #メンマ #茹で卵 #マヨネーズ #芋煮汁 #大根 #サトイモ #豚肉 #豆腐 #七味唐辛子 #梅干しごはん https://www.instagram.com/p/Ckh8904JxBu/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[igcloset]

日頃☀️お世話になっている🏡ご近所さんから♪ 立派な🥬白菜と大きな🥔🥔🥔海老芋をたくさん頂きましたぁ〜😄💕 寒さが厳しいこの季節❄️❄️❄️ 熱々のお鍋や🍲煮物など😋 お料理作り🔪にとても助かります❣️ いつも本当にありがとうございます🙏🏻 ・ ・ ・ #ご近所さんからお裾分け #冬の味覚 #白菜 #海老芋 #いつもありがとうございます https://www.instagram.com/p/Cnv5IfhBr3j/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aina-makana]

こんな時間に 息子からのリクエストで さつまいもご飯作って 頂きます🙏 塩麹入れて炊いてみました。 #さつまいもご飯 #万能塩麹 #お芋掘りでもらったサツマイモ #こんな時間に夜食 #めかぶは消化良いのかな https://www.instagram.com/p/CkVvK2EvXw_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[genkidesuka2022]

見逃しがちの野菜 ダイエットにもお勧め里芋の健康パワー

里芋は、山で採れる山芋に対し、里でつくる芋なので里芋と呼ばれるようになったと言われています。。

苦手な方も多い、皮をむくと生じる「ぬめり」と、ねっとりとした食感が持ち味。

しかし芋類のなかでもカロリーが低く、むくみ解消に効果的なカリウムや便秘対策に有効な食物繊維を豊富に含んでいます。目次

里芋の栄養成分と効果

里芋の栄養成分と効果1・カリウム

里芋の栄養成分と効果2・食物繊維

里芋の栄養成分

里芋の種類

土垂（どだれ）

石川早生（いしかわわせ）

京芋

八つ頭

海老芋

里芋の選び方

保存方法

おすすめ調理法

最後に

関連

里芋の栄養成分と効果

里芋の栄養成分と効果1・カリウム

カリウムは体内の水分を調整するミネラルです。

ナトリウムをカラダの外に排出する作用があるため、塩分の摂り過ぎを調整するうえで重要な働きをしてくれています。

里芋の栄養成分と効果2・食物繊維

食物繊維は水溶性と不溶性があり、それぞれ作用が異なります。

水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えて糖の吸収を穏やかにし、不溶性食物繊維は、便のカサを増し、腸内環境の改善に有効とされています。

里芋の栄養成分

里芋 生1個 [1個の目安量]　中1個 70gエネルギータンパク質脂質炭水化物塩分32kcal0.9g0.1g7.8g0g

スクロールできます

里芋の種類

土垂（どだれ）

一般的に出回っている種で、子芋を食べます。

ぬめりが強く、煮崩れしにくいのが特徴。煮物や汁ものに向いています。

石川早生（いしかわわせ）

球状の子芋で、粘りが強い種。皮がついたまま蒸し、塩をかけて食べる「きぬかつぎ」に適しています。

京芋

親芋を食べる種で、たけのこに似ていることから筍芋（たけのこいも）とも呼ばれます。

しっかりした肉質で煮崩れしにくいので、おでんなど煮込む料理に向いています。

八つ頭

子芋と親芋を食べる種。おせち料理に利用されます。ほくほくした食感で、ぬめりが少ないのが特徴です。

海老芋

子芋も親芋も食べる種で京野菜として有名です。

海老芋と棒ダラを炊き合わせた「いもぼう」という京料理に欠かせない食材。きめ細かい肉質で煮崩れしにくいため、煮物に適しています。

里芋の選び方

ふっくらと丸く、縞模様がはっきりしているもがお勧めです。

表面が柔らかくなっているものは、傷んでいることがあるので避けるようにしてください。

保存方法

里芋を冷蔵庫に入れるのは、ダメなんです。

暖かいところで採れる野菜なので、低温障害で傷みやすくなってしまいます。

土がついたまま、新聞紙などに包み、風通しのよい涼しい場所で保管しましょう。

おすすめ調理法

里芋は、他の芋類よりも重量当たりのカロリーが低いので、ダイエット中でも比較的多く食べることができます。

カロリーが気になるときは、ポトフやサラダなどに使うさつまいもやじゃがいもを里芋に変えてみてはいかがでしょうか。

ダイエット向きの食事に変身できます。

煮物をつくるときは、皮をむいてから塩揉みするか、一度ゆでてから水洗いすると、ぬめりがとれて味のしみ込みがよくなります。

最後に

里芋は、ダイエットに適した食材です。ダイエット中のカロリーコントロールにとり入れてみてはいかがでしょうか。

[jinmakazuhiro]

朝ごはん　2022/10/07 ▼今日の献立▼ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ ⌘ 野菜コロッケ、白身魚のフライ ⌘ 長芋わさびの浅漬け ⌘ アジの南蛮漬け ⌘ だし巻き卵 ⌘ 小松菜のお浸し ⌘ お漬物 ⌘ お味噌汁 ⌘ ご飯 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ おはようございます😃 昨日の朝ごはんは、朝ばたばたしていたせいもあって、すっかり投稿を忘れていました😵　今日は揚げ物が多くて、南蛮漬けでごまかそうとしましたが、結局は油ものということで、バランスが微妙です... 長芋の浅漬けは、今年、とあるお店で初めて食べてから大好きになって、長芋が安い時に購入して良く作っています。味の決め方はいろいろありますが、一番簡単なのは、ポリ袋に麺つゆとワサビを一緒に入れて一晩冷蔵庫で寝かすだけで出来上がります。 ところで、 昨年、新しい車を購入したのですが、次の購入を検討するために車を貸してもらっています。今日は天気が悪くてちょっと残念です🥲　明日は晴れるのかな？ 駐車スペースがそれほど広くなくて、車体が大きくはみ出てしまうということが分かっていて、かなり残念な感じです。 それでは、皆さんも良い1日をお過ごしください。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #野菜コロッケ、白身魚のフライ #長芋わさびの浅漬け #アジの南蛮漬け #だし巻き卵 #小松菜のお浸し (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CjZImurJM7S/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yuurei20]

Hi YuuRei! I just have a question because I do have a hard time finding it due to not being able to read Japanese but I remember on YouTube there was a video somewhere with two TWST VAs (one of them i think was Rook?) doing a cooking show where they cooked Jade's chef event tofu hamburger and Silver's meat stew and have Rook's VA taste test it and I was wondering that if it was real or not? Thank you so much!

Hello hello! ^^ Thank you for this question!

It was real! It was an installment of Crewel's VA Ito Kent's "Good Boy!" series for the Disney Games channel!

There do not seem to be videos of the VAs themselves cooking Jade's chef event tofu hamburger with a taste-testing of Silver's stew available anymore, but the cooking of the hamburger and stew are there!

Tofu hamburger here!

Meat stew here!

If you are interested more in "VAs cook and then eat" videos, we have Crewel's Ito and Cater's Kobayashi both preparing and tasting Cater's potato galette dish and Idia's stuffed bell peppers!

Potato Galette here!

Stuffed Bell Peppers here!

If you are more interested in just the how-to cooking of those dishes without VA involvement they are available here (potato galette) and here (stuffed bell peppers).

And those are all the cooking episodes available!

If you are super sure that you saw a video once of Rook's VA tasting the dishes--you are right 👀

As seen above, two of the videos available are listed as #18 and #19, and yet there are only 12 videos available in the "Ito Kento's 'Good Boy!'" playlist. Rook's VA Itokawa's appearances in episodes #7 (Twst Gourmet: Beef Stew) and #8 (Twst Gourmet: Tofu Hamburger) are no longer viewable!

This is because the official Disney Games YouTube Channel will regularly delete its videos. I am not sure why, but maybe something related to VA appearances? (Most of the VAs come from different agencies, we have no way of knowing the content of one person's contract vs. the content of another's, and I have heard it is all very complicated!)

There used to be a lot more available, such as appearances by Rook's Itokawa, Floyd's Okamoto, Azul's Tamaru, etc. (clips of which can be seen in this compilation video), but videos like Azul's Tamaru hosting an entire episode about keychains, another about Octavinelle rhythmics and a third about Azul's English localization are now gone :<

[leomacgivena]

この投稿のおかげで、巨大芋煮会に使われるショベルカーは新品であるだけでなく、一度分解してバターなどの食用油だけでグリスアップしたガチの代物で、使用後は縁起物としてひっぱりだこであるという知識を得た。凄いな芋煮。知っていても嫌なのはその人の気持ちなんで仕方ない。ケガレ思想の仕業じゃ

Xユーザーのあおゆずさん