#盛岡 で打ち合わせ後 同級生の惣菜屋で #野菜コロッケ と #チーズはんぺん揚げ を買ってつまむ 美味いね〜 (お肉とお惣菜の店 たけむら) https://www.instagram.com/p/Cj5kmJbhdPjK8ZfN55AvpwlDAL4Wt8nj3gGTEk0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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朝ごはん 2022/10/07 ▼今日の献立▼ ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ ⌘ 野菜コロッケ、白身魚のフライ ⌘ 長芋わさびの浅漬け ⌘ アジの南蛮漬け ⌘ だし巻き卵 ⌘ 小松菜のお浸し ⌘ お漬物 ⌘ お味噌汁 ⌘ ご飯 ─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─ おはようございます😃 昨日の朝ごはんは、朝ばたばたしていたせいもあって、すっかり投稿を忘れていました😵 今日は揚げ物が多くて、南蛮漬けでごまかそうとしましたが、結局は油ものということで、バランスが微妙です... 長芋の浅漬けは、今年、とあるお店で初めて食べてから大好きになって、長芋が安い時に購入して良く作っています。味の決め方はいろいろありますが、一番簡単なのは、ポリ袋に麺つゆとワサビを一緒に入れて一晩冷蔵庫で寝かすだけで出来上がります。 ところで、 昨年、新しい車を購入したのですが、次の購入を検討するために車を貸してもらっています。今日は天気が悪くてちょっと残念です🥲 明日は晴れるのかな? 駐車スペースがそれほど広くなくて、車体が大きくはみ出てしまうということが分かっていて、かなり残念な感じです。 それでは、皆さんも良い1日をお過ごしください。 ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ ┈┈┈┈┈┈ #朝ごはん #朝ごはん日記 #ワンプレート #ワンプレート朝ごはん #料理 #料理日記 #料理男子 #クッキングラム #おうちごはん #デリスタグラム #朝食プレート #おうちカフェ #和ンプレート #うつわ好き #和食ごはん #野菜コロッケ、白身魚のフライ #長芋わさびの浅漬け #アジの南蛮漬け #だし巻き卵 #小松菜のお浸し (Matsuyama, Ehime) https://www.instagram.com/p/CjZImurJM7S/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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「ハムトマトたまごサンド」
「冷やしたぬきうどん」
「ひよこ豆と夏野菜のスパイスカレー」「コロッケとマカロニサラダ」
たまにはぐだぐだ書かずに食ったものだけ並べてみるテスト。
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221205.晩御飯 (#晩御飯)。 #トマトチーズソースパスタ(#茄子 #ベーコン) #焼き椎茸 #鰤の照焼き #生野菜 #刺身(#はまち)#コロッケ #味噌汁 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/Clz4KY6v7e7/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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アフリカのカバさんたち付きの産土二種飲み比べ(日本酒/産土 2023 穂増 四農醸 & 2023 山田錦 六農醸)、人参のきんぴら、蒸し茄子、"米沢牛 真喜屋"のボリューム定番パック(米沢牛コロッケ、手ごねメンチ、肉団子2個)と国産牛ステーキ&旨煮すき焼弁当。
Two Kinds of Ubusuna(Japanese Sake) feat. African Hippos & Take-Out "Makiya" Foods Dinner - July 2024
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2024年9月3日(火)
神戸新開地喜楽館、今週の昼席は露の新治師匠が登場、とくに今日だけは主任とあって早い時期からぴあでチケットをおさえておいた。新開地に行けばランチは定番の松濤庵、私はざる蕎麦大盛り、彼女は玉子とじ蕎麦、更科風の蕎麦はとても美味しく仕上げのそば湯は残さずいただく。大好きな九ノ一さんや踊り付きの染雀さん、我らが師匠は<大丸屋騒動>という定席ではトリでしか演じられない大ネタ、お腹も胸も大満足の一日であった。
5時30分起床。
日誌書く。
体重は750g減。
朝食いただいて洗濯物干して、珈琲淹れて可燃ごみは30L*3。
ヤクルトさんから野菜ジュース購入。
ツレアイ(訪問看護師)は8時15分に自転車で出発、火曜日はⅠ件の訪問だけ。
私の方は9時30分を待って、セントラルスクエア花屋町店で猫砂、続いてコレモ七条店でコロッケ・ナス・薄揚げ。
戻ってから夕飯用に茄子と薄揚げを煮る。
仕事を終えてツレアイ帰宅。
着替えを済ませ、七条御前通りから阪急桂駅東口まで京阪京都交通バスで移動。そこから、十三までは<PriVace>で座って移動、神戸線に乗り換えて新開地着が13時5分。
六代目松鶴が愛した<松濤庵>でランチ、ざっかけない庶民の大衆蕎麦屋だがレベルは高い。
喜楽館は13時30分開場、今日の一番太鼓は月亭柳正君、小顔のイケメンは近頃では当たり前。
今席は桂小春団治師が主任だが、仕事の都合だろうか今日だけは露の新治師が主任、なんとネタは<大丸屋騒動>、露の新治の代名詞とも言える大ネタ、昨年のよこはま落語会での出色の舞台は記憶に新しいが、今日も素晴らしい出来、来て良かった! 終演後は、師匠に挨拶してすぐに阪急乗車、京都線はやはり座席指定をとって車内でInstagramにポスト。いつものように桂駅で惣菜買って帰宅。
息子たちにはスパークリングワイン、なんでも<唐揚げによく合う>というコピーが付いていたとか。
録画番組視聴、名探偵ポワロ。
第2話「三幕の殺人」/ Three Act Tragedyシーズン 12, エピソード 2
ポワロは友人の元俳優サー・チャールズが開いたパーティーに招かれる。そこにはチャールズの親友の精神科医ストレンジなど、多くの人が集まっていた。しか し、その席上で牧師がカクテルを飲んだ直後に急死する。他殺を疑うチャールズに、ポワロは病死だろうと告げる。しかし1カ月後、ストレンジは自ら主催した パーティーでワインを飲んだ直後に急死する。2つのパーティーの招待客はほぼ同じ。2人の死には関係があるのか?
片付け、入浴。
焼酎の炭酸割り片手に日誌書く。
電車移動ばかりなのでムーブは届かず。
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カレー粉で作る🍛お野菜カレーライス
〜風の谷農苑にて〜
今朝は鍋にオリーブ油を入れ、刻みニンニク&ショウガ、タマネギを炒め、あめ色になったらジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆、スイートコーン、トマト水煮、ケチャップ、干しシイタケの出汁を入れてゆっくり煮込みます。
フライパンに��ラダ油を入れ、薄力粉を焦がさないように薄いきつね色になるまで炒め、火を止めてフライパンをぬれぶきんの上で冷やし、S&B赤缶のカレー粉を加えて混ぜ合わせ、煮汁を少しづつ数回に分けて加え均一にのばしルーを作ります。
鍋にルーを入れ、火を付けてゆっくり混ぜトロミが出たら出来上がり。盛り付けてジャガイモのコロッケをのせ、黒酢らっきょうを添えて〰😋
美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。
#カレーライス #お野菜カレー #エスビー赤缶 #風の谷農苑 #大地の宴 #curryrice #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan
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最近食べた美味しかったもの。
高木(広島の和菓子屋さん)の赤飯弁当。
福屋(広島のデパート)の屋上で食べた
桃とアールグレイのパフェ。
初めてのひとり居酒屋(鳥貴族)の焼き鳥。
あかいはりねずみのサビーフ(フムス等野菜の
ピタサンド)。
友達のお母さんがくれた(育てた)かぼちゃで
作った(ワタシが)コロッケ。
キムチの手作り、間は開くけど続いてます♪
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探知
令和6年1月22日(月曜日)午前10時00分、千代田区内の事業所から「1月21日(日曜日)朝から本日までに92名の従業員が下痢、おう吐等の体調不良で休んでいる。体調不良者は皆、事業所内の社員食堂を1月19日(金曜日)又は20日(土曜日)に利用している。」旨、千代田区千代田保健所に連絡があった。
調査結果
千代田区千代田保健所は、直ちに食中毒調査を開始した。
患者は、1月19日(金曜日)及び同月20日(土曜日)に当該社員食堂を利用した事業所の従業員及び当該社員食堂の従業員計101名で、1月20日(土曜日)午前2時00分から同月24日(水曜日)午後6時00分にかけて、下痢、おう吐、発熱等の症状を呈していた。
患者全員の共通食は、当該社員食堂が調理、提供した食事以外になかった。
当該事業所内で事前におう吐などの感染症を疑う情報はなかった。
複数の患者のふん便からノロウイルスを検出した。
決定
本日、千代田区千代田保健所は、以下の理由により、本件を当該社員食堂が1月19日(金曜日)及び同月20日(土曜日)に調理、提供した食事を原因とする、ノロウイルスによる食中毒と断定した。
患者全員の共通食は、当該社員食堂が調理、提供した食事以外になかった。
複数の患者のふん便からノロウイルスを検出した。
当該社員食堂での食事を起点とした潜伏時間に一峰性が見られ、その長さ及び症状はノロウイルスによるものと一致していた。
当該事業所内で事前におう吐などの感染症を疑う情報はなかった。
措置
当該社員食堂は、令和6年1月22日(月曜日)から営業を自粛しており、千代田区は本日から3日間の営業停止の処分を行った。
発症関係
(1月26日午前9時00分現在)
発症日時
1月20日(土曜日)午前2時00分から
1月24日(水曜日)午後6時00分まで
症状
下痢、おう吐、発熱等
※患者の症状は、回復傾向にある。
発症場所
自宅、外出先 等
患者数
患者数101名
男:49名(19~63歳)、女:52名(20~59歳)
入院患者数
0名
診療医療機関数・受診者数
46か所50名(男17名、女33名)
原因食品
令和6年1月19日(金曜日)及び同月20日(土曜日)に調理、提供した食事
病因物質
ノロウイルス
原因施設
屋号
エーム5631
業種
飲食店営業(給食)
営業者
エームサービス株式会社
代表取締役
小谷周
営業所所在地
東京都千代田区丸の内一丁目1番1号 パレスホテル7階
営業者住所
東京都港区赤坂二丁目23番1号
法人番号
2010401004266
連絡先電話番号
電話 03-6234-7522
備考
主なメニュー
1月19日(金曜日)
銀ヒラス西京漬け定食、味噌かつ丼、白湯ラーメン、マサラカレー、帆立風味とブロッコリーの���イ風炒め、ほうれん草と舞茸のみぞれ和え、チキンナゲット、コンビネーションサラダ、味噌汁
1月20日(土曜日)
照り焼きハンバーグ定食、コブサラダ風鶏唐揚げ丼、カレー、キャベツとアボカドの糀うま塩和え、なすとオクラの煮浸し、野菜コロッケ、コンビネーションサラダ、ベーコンと野菜のコンソメスープ
検査関係
(1月26日
午前9時00分現在)
検査実施機関:東京都健康安全研究センター
患者ふん便:細菌48検体(48検体検査中)
ノロウイルス48検体(3検体ノロウイルスG2検出、45検体検査中)
従事者ふん便【注】:細菌7検体(7検体検査中)
ノロウイルス7検体(1検体陰性、6検体検査中)
【注】本件の患者を除く。
拭き取り検体:細菌11検体(11検体検査中)
ノロウイルス2検体(2検体陰性)
食品(検食):細菌6検体(6検体検査中)
ノロウイルス20検体(20検体陰性)
※「G2」の数字の正しい表記はローマ数字です。
参考
東京都における食中毒発生状況(ただし本事件は含まない。)
発生件数
患者数
死亡者数
本年1月1日~1月25日まで
3件
116名
0名
(昨年同期)
(5件)
(9名)
(0名)
本年1月中(25日まで)
3件
116名
0名
(昨年同期)
(5件)
(9名)
(0名)
※別紙 ノロウイルスについて(PDF:154KB)
問い合わせ先
保健医療局健康安全部食品監視課
電話 03-5320-4405
食中毒の発生 千代田区内事業所の社員食堂|東京都
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アジフライ定食600円
◎魚と焼鳥 田むら
2023/09/11 12:30
*けっこう年季の入った店がまえで、オヤジひとりが黙々と仕事をしている。板場と向き合うカウンター席の後ろに小上がりという配置に、先客3名。火入れして煮出しているタイプか、アイスコーヒーかと見まちがえる黒い麦茶。アジは尻尾も取り去った半身開きが3枚。もしかしたら手開きかも。かなり粗めのパン粉で油をたっぷり吸っている仕上がりだが、歯応えはサクサク。身もホクホクだけど、青魚らしいうまみは少し弱めかな。マヨネーズがけの生野菜にポテサラがひとつまみ。そして、ポテサラを俵にして揚げた小さなコロッケが添えられていて、600円なのに気くばりすごい。大食漢にはもの足りないかもしれないけど、ジジイにはちょうどよい。みそ汁も豆腐になすびが加わっており、なんとなく季��感あるのもよし。
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#盛岡 で打ち合わせ後 同級生の惣菜屋で #野菜コロッケ と #チーズはんぺん揚げ を買ってつまむ 美味いね〜 (お肉とお惣菜の店 たけむら) https://www.instagram.com/p/Cj5kmJbhdPjK8ZfN55AvpwlDAL4Wt8nj3gGTEk0/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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9/8~9/10のお弁当
[ 要予約 ]
→昼の分は当日10時まで
夜の分は当日14時まで
[ 販売時間 ]
昼 12:00~13:00
夜 17:30~18:30位
※すべて1人前税込
※単品に副菜はつきません
[ メニュー ]
(売切れ)1 里芋のコロッケ弁当 1.200
※お肉と玉ねぎは入ってません
単品 550
(売切れ)2 豚ソテー長野りんごソース弁当1.500
単品 900
(残3)3 鰯の梅煮弁当 1.100
単品 500
(売切れ)4 さばのみそ煮弁当 1.200
単品 550
(売切れ)6 鶏の梅チーズカツ弁当 1.200
単品 600
7 銀だらと大根の煮付け弁当 1.200
単品 600
8 まーさん豚のみそ焼き弁当 1.200
単品 600
9 和牛の生姜焼弁当 1.500
[ サイドオーダー ]
↓事前にご注文ください
・ごはん大盛+100
・みそチーズおにぎり300
・自家製梅干しゆかりおにぎり 300
・明太子おにぎり 300
・自家製みそのお味噌汁250
南瓜たっぷりで秋の味に
・いぶりがっこ入りポテトサラダ500
[ 発酵調味料 ]
↓事前にご注文ください
・万能おしょうゆ豆 450
・中華麹 600
・たまねぎ麹 600
・柑橘ジャム 300
[ 自家製drink🥤 ]
↓事前にご注文ください
・梅と南国フルーツ50種類超 酵素ソーダ600
……昆布の酵素と合わせてみなぎるパワー
・はちみつレモンソーダ500
……レモンをハチミツに漬け込みました、疲労回復!
・梅ジュース400
……色んな梅をミックス、原液は400ccとお買い得。
・かりんジュース500
……お湯で割ってほっとひと息。のどのケアーに。
すべてのドリンクは原液でも販売します
[ 発酵食品 ]
・甘酒 1.080
・味噌 1.100~
・米糀 1.400 木曽福島小池こうじ店さん
・梅干し
[ ご予約方法 ]
1 お名前
2 お引き取りを希望の日にちと具体的なお時間
3 お弁当の種類と数
をお知らせください
・公式ライン(プロフ欄にリンクがあります)
・インスタDM
・Gメールで受注しています
→当方からお返事を差し上げてご予約終了となります
→お早めにご注文いただけますと助かります🙇♀️
メールにはお弁当のご注文に関する用件のみ簡潔にお願いします、一行・一言で大丈夫です
ご協力いただけましたら幸いです🙇♀️
お電話もお受けできますが
店主不在の場合は出られません🙏
045-513-6225
:::::::
𓃗 。.☆.。horobashatei obentou。.☆.。
Enjoy your meal 😋
お米は鳥取県八頭の無農薬米、お味噌は自家製、調味料は5割自家製、お出汁は昆布とかつお、お肉は9割もえぎ野田原精肉さんの良質な国産肉、お魚とお野菜は方々よりいただきます
日々出会う旬とときめきをお弁当に、自分達が食べたいなと心がうごく思うものをお作りしています
::::::::
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町屋のベンガル料理プージャーでターラ。バスマティ、フィッシュコロッケ、サラダ、豆カレー、野菜トルカリ、イリシュのマスタードカレー、パパドとチャツネ、ミシュティドイヨーグルト。コロッケにはマスタードソース付き。ベンガル流に一品ずつコースとしていただく。東インド、ベンガル地方独特のマスタードをふんだんに使ったメニューが素晴らしい。デザートとしてパパドをフルーツの甘いチャツネでいただくのも新鮮。そしてこの個体のように濃厚なヨーグルト。貴重な体験。
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さといもコロッケ
マカロニサラダ、根菜の煮物、シューマイ。
まぁ根菜の煮物以外は近所の揚げ物屋さんで買ってきたのだ。
丸愛
042-321-5995
東京都国分寺市東元町2-11-11
https://tabelog.com/tokyo/A1325/A132502/13216424/
今日は午前から痺れたせいか、午後はなんだかぐったりしてしまってぐーぐー寝てしまった。
「ぐーすかぴーひょろのすけ」である(コレ、学生時代のガールフレンドが、ぼくの寝ている様子を評してこう言ったのだけど他に使ってる人っているのかな)
起きたら夕方になってて、今さらなんか作るったってなぁ...なんて時に徒歩圏内にあるおかず屋さんはとても助かる。
人気の店なので休日の18時過ぎともなると、あまり残弾がなくて、今日もさといもコロッケしかなかった。
「しか」ではなくて、ぼくは国分寺の野菜「こくベジ」を使った野菜コロッケがとても好きだ。
ごちそうさまでした。
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河津桜の蕾
2023.3.18
今日は朝起きても雨が降っていました。
いつも土曜日は写真を撮りに行く日と決めているんですが、今日は雨なので気分がのらない。
ならば長男とココスの朝食バイキングに久々に行ってみようと思って長男を誘って行ってきました。
行ってみて思ったんですけど、フライ物は今までコロッケと何か、唐揚げとか白身魚のフライトかだったんですけど、今日行ってみたらフライ物はポテトのフライだけでした。
ポテトフライではないですよ。衣がついているポテトのフライです。気のせいか野菜も少なくなっている気がする。
物価高の影響がいろんな所に出てるんだなって改めて思いますよね。
でも、今日は子供が好きなフライ物がなかったのが残念。
で、写真は河津桜の蕾を撮ってみました。いつも花ばっかりなので、たまにはもいいかなって思って。
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2024年7月17日(水)
今日は祇園祭・前祭の山鉾巡行の日だ。このタイミングで、山鉾連合会から今年の<厄除け粽>が届いた。コロナ禍で祭の継承に危機感を覚えて始まったクラウドファンディング、微力ながら毎年サポートさせて頂いている。早速玄関の粽を去年のものと取り替えて、疫病退散をお願いするのだ。コロナ以前は街へ出ての粽やグッズの購入が楽しみであったのだが、ずいぶん昔のことに思えるよねぇ。
4時起床。
日誌書く。
朝のあれこれ。
体重は50g増。
5時30分、ツレアイ起床。
朝のルーティンが始まる。
朝食。
珈琲。
洗濯。
弁当*2。
空き瓶缶、30L*2。
ツレアイの職場経由で出勤する。
今日も吹田IC利用で、順調に到着する。
ラジオ体操第一。
昨日の<スタディスキルズ(看護学科)>のグループ発表の評価作業。
水曜日は2限・3限<情報機器の操作Ⅰ(栄養学科)>、月曜クラスと全く同じメニュー。しかし、人��が少ない分、こちらの方が反応が良いので、恐らく試験結果も良くなる予想。
2限終わりで部屋に戻り、ラジオ体操第二。
2限の評価作業。
3限終わりで、すぐに退出する。
帰路も順調、しかし暑さのせいでエアコンフル稼働、燃費はあまりよろしくない。
時間があるので家事をあれこれ。
きゅうりのしょうゆ漬け仕込む。
野菜のラタトゥイユ仕込む。
ナスの甘辛煮仕込む。
ツレアイからバスに乗ったとの連絡、帰宅後すぐにココに点滴。
安売り購入品の消費メニュー、塩鮭の糀漬け・ライフのコロッケ・ナスの甘辛煮・お日様トマト・リンゴ・辛子明太子、スパークリングワイン。
録画番組視聴
東西落語特選「唐茄子(なす)屋政談」古今亭志ん朝
道楽が過ぎて親に勘当された若旦那。居候のあてもなくなって三日間ろくに食べられず、吾妻橋から身を投げようとしたところを、たまたま通りがかった伯父に助けられる。伯父は若旦那の性根をたたき直そうと、唐茄子��かぼちゃを天びん棒で担いで売り歩く荷商いをさせようとするのだが…。父であり師匠でもある昭和の大名人・志ん生が十八番にしていた大ネタ、その前半を志ん朝はどう演じるのか。お楽しみください。▽1988年放送
やはり、後半まで聴きたいよねぇ。
片付け、入浴。
日誌書く。
歩数は足りないが、3つのリングは完成。
さて、今日は寝る前に日誌書くことに成功、やはりこうでなくっちゃ。
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