#きな粉

[ellie-lili]

きなこクッキー。

ポルボロン的なホロホロ系。

こちらもヴィーガン仕様。

豆乳も加えたので、大豆なクッキー。

仕上げは泣かない粉糖ときなこを混ぜてお化粧しました。可愛い。

[jekyllandhyde1965]

伸びの良い柔らかいお餅のようですが、実は羽二重餅を使っているそうです。かなり滑らかめの粒餡を羽二重餅で包み、青きな粉ではなく通常のきな粉でをまぶした美味しい餅菓子です。こちらのお店ではとってもふわふわな羽二重餅ばかりを使用するのかと思ってました。しかしこんなタイプの羽二重餅も作るんですね。

愛知の松屋長春のうぐいす餅です。

[iwillbemother]

🥢「お餅を」と言うより、「きな粉を」食べる為にお餅を食べている。大豆製品が割と好きで、豆乳や豆腐やがんもどきや納豆や、ついでに言うと枝豆もかなり好き😊である。

ところがうちの家族には、その昔大豆やきな粉を使った和菓子を作っていたうちの孫がいて、「おやつといえば大豆ばっかりだったので、もう飽きたから食べたくない🥺」と言う。

そんな訳で、大豆製品を使ったモノを食べる時は、違うおかず🍢も別に作る必要があって、ちょっと面倒くさい😅のである。

[teacya]

冬になるとやりたくなる、お芋さんとお茶

毎年季節は巡っていても��じ季節にやりたくなること、というのがあって、 蒸かし芋、蒸し芋というんですか、さつまいもを蒸したくなるんです。 今回のお芋さんの品種は紅はるか。甘いです。でも蜜っぽい感じではなく水分多めな感じなので、やわらかいから食べやすいと思いました。 お茶は、なんとなく、これ↓ 京都一保堂のいり番茶。他のメーカーだと京番茶と言われたりもするお茶。スモーキーです。食欲がそそられました😋 ちょっとパソコン作業をやっていたので、時たま喉を潤したいという感じで、保温能力の高いマグにいり番茶を入れて、休憩がてら、きな粉がまぶされた団子をいただくという感じで。 そうすると、きな粉の香りがなんとなく記憶に残るもので、次の日に頂き物のそば茶を淹れたら なんだか香ばしいなぁ、この香り、似てるのあるなぁ。 お、そうか。きな粉の香りかもー と、なりました。 飲んでみるとそれほど…

[vegehana-food]

✿ 山焼きだんご | 山口県 ・山焼きだんごは、厳選された原材料を使用して、やわらかいお餅にきな粉をまぶして串に差してつくっています。 ・国定公園秋吉台では、二月になると山焼きが行われます。やがて春が訪れ生えてきた若草を農家が刈りとっては家督の飼料にしてきました。そのため、この一帯は土が肥え美味な防長米のもち米が生産されました。山焼きの日には、この自慢のもち米できな粉だんごを手弁当にしました。そしてだんごを山の神に供えてきたといわれています。

[yoghurt-freak]

Greek yogurt Nun オレンジチョコピール

Nunさんには日替わりの特別メニュー「本日のスペシャル」ってのがありまして💓

わたしが訪れた1/6はオレンジチョコピール🍊🍫

スペシャルの内容はInstagramのストーリーズで前夜か当日に掲載される程度で事前告知はないから、行ってみてのお楽しみ！

･････････････････････････････୨୧ 開封 ･････････････････････････････୨୧

淡いココア色のヨーグルト。

トッピングにはココアパウダー的なものがかかってて、真ん中にあるのはきな粉のクランブルかな。

側面を見てみると、オレンジピール…???

ピールだけじゃないような分厚いオレンジ的なものが👀

底には焼き菓子を砕いたようなものが入ってる。

Nunさんは原材料表記がない（店内で調理したものを詰めて販売する業態では原材料表記の義務はないのです✨）から、見た感じの説明しかできず、正確じゃなかったらゴメンナサイ🙏

･････････････････････････････୨୧ 頂きます🙏 ･････････････････････････････୨୧

すんごいねっちょりですくうのも大変😂💕

ヨーグルト、チョコレート味でおいしぃぃぃぃ🍫💕

しっかり水切りされてて酸味も控えめやからビターな味付けがよく合うなぁ。

オレンジの香りがすんごい華やかで、甘すぎないヨーグルトを一気に高級なスイーツに引き上げてくれてる✨

上に乗ってたの、きな粉のクランブルであってるよなぁ??

なぜかシナモン香るほろほろクッキーって感じがした🤔

少し水分が移って優しい食べ心地。

底に砕いて入ってた焼き菓子的なのは、水分が馴染んでスポンジケーキみたいな役割になってる🧁

それに水分を奪われたヨーグルト、かなーーーーりモッタリしてて木のスプーンが負けそうなぐらいしなる😂🥄💦

オレンジピールに当たるたびにふわぁぁぁっと香り立って、食べるごとに楽しい！

食べ応えすごいのに、いくらでも食べれてしまうという矛盾が成立💓

============================ 無脂乳固形分 乳脂肪分 栄養成分 原材料名 記載なし ————————————————— 購入価格 失念！ ============================

[amegumiamegumi]

[quejamasdespierte]

#mochi con #téverde y #kinako #もち #茶 #きな粉 https://www.instagram.com/p/CoA2aHiv_6r/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ontai-sakusha]

今日姉に頼んで某ド田舎の某スーパーで #前原製粉 の#黒大豆きな粉 を買って貰った。 近年 #食品高騰 #食料品高騰 #原材料高騰 に加え秋の長雨等に因る不作の年も少なくないゆえ20世紀💦に比べたら(歳バレ恥ずかしい💦のですが)随分大豆製品も値上がりしてしまったが幸か不幸か今回の購入先のスーパーは #前原製粉株式会社 の #黒大豆 #きな粉 は割安で扱ってくれる上この店が今日は全品1割引‼️の日ゆえさらに安く入手できたと言う。 もう四半世紀💦太り過ぎな上今秋早々の健康診断で恐れていた血糖値(尿糖は研修なかったが)と蛋白尿‼️が初めて正常値を外れた上、肝臓4H‼️脂質異常3H😭と遂に恐れていた #糖尿病 事実上の発症…まだ食べたい一品、飲みたい美味い珈琲もあるのに、まして糖尿と要人工透析状態になったら普通通りの生活すら出来なくなるんだよな ［つд者］［つдと］［作дと］ だから微力だけど1日大匙一杯黒大豆(黒擂り胡麻が加わる場合も)を牛乳入れて飲むようにした。生憎飲み忘れの日もあり💦効果はまだ未知数だが。 追記 賞味期限が来年 #3月11日 … #東日本大震災 忌日とか心に沁みる［作дと］#311を忘れない #3月11日を忘れない #東日本大震災を忘れない https://www.instagram.com/p/CkqJPFovARB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[ishikawajimusyo]

お手製、あんこ＆きな粉のおはぎを 持って来て頂きました〜(*^▽^*) ほのかに温かくて、良い匂いが 漂ってます‼️嬉しい😋 #土地家屋調査士 #女性行政書士 #海事代理士 #有難う #YouTube #日曜日 #登記 #図面 #良い匂い #きな粉 #美味しい #あんこ #ぼた餅 #おはぎ #幸せ #ひとりごと https://www.instagram.com/p/CjfTOI1uV_f/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[teruyukifujii]

唐揚げの様にも見えますが、三温糖をまぶした、#ドーナツ です。 ちょっと#きな粉 付けながら食します。 ドリンクは #牛乳 ですよね #🥛 #感謝 #より良き未来を #その先に明るい未来が想像出来るか #その先に明るい未来が創造出来るか #いつも本気 #JustDoIt #完璧を目指すよりまず終わらせろ #でも丁寧に #DoneIsBetterThanPerfect #iphoneで撮影 #TakenwithiPhone #stayhome #君子危うきに近寄らず #最悪を想定し最善を尽くす #この世界で生きていく #WeatheringWithYou #feedfeed #foodstyling #foodstagram #foodphotography #huffposttaste #eatcaptureshare #おうちごはん #お家ご飯 https://www.instagram.com/p/CjfGeZCvDgB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[higher-up]

地元野菜のお店にここの所所米粉のカレー粉が置いていなくて、覗きに行っては夏野菜を少量ずつ買っていた🍆🫑🍐🍑 今日ふと手に取った""黒七カレー"が魅力的な中身で、ひよこ豆粉がメイン⁉︎小麦粉も使ってなく興味津々で買って帰りました🚲 帰り道、青い羽がキラリと光り後戻りしカメラに収めたけど、んーカワセミではないかな？少し大きめで、グレーの羽根に青は部分的。 それでも鳥達に癒される川沿いは、涼しいし大好きです💗 #ひよこ豆粉 の #カレー #夏野菜 #白鷺 #しらさぎ #青い鳥 #カワセミ #かわせみ #翡翠 #鴨 #カモ #青い羽 #川沿い #手作りおやつ #あやしいおやつ #モリンガ #オートミール #米粉 #きな粉 大好き💗 https://www.instagram.com/p/CiP-yeGLGLN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[jekyllandhyde1965]

紫蘇の香りの効いたちょっと変わった落雁です。やっぱりちょっと柔らかいきな粉風味の落雁はとっても美味しいです。

名古屋の大黒屋本店の大黒です。

[funatsumieko]

長男の帰省のお土産の 🍪お菓子の📚は 私の今の体質に合った 乳製品や小麦粉を使わない 「植物生まれのお菓子」の本でした その中にあるドーナッツ🍩を 帰京の前日に一緒に作ってみました 絹豆腐、きな粉、米粉が 主な材料で一体どんな味が するのだろうかと ワクワクしながら 材料をこねクッキングシート 上で成形し、油で揚げて てんさい糖をまぶして 出来上がりました 凄く簡単でしょう‼︎ 外はサクッと中はふわつと 素材が米粉、豆腐、きな粉なので 風味が口いっぱいに広がって 素朴で懐かしい味でした💕 おやつはもちろん 時には主食代わりに野菜🌽スープと 一緒に食べたいやさしいお菓子です 👨‍💼息子よありがとう😊 #植物生まれのやさしいお菓子 #白崎裕子 #卵、小麦粉、乳製品を使わない #絹豆腐 #きな粉 #てんさい糖 #米粉 #ベーキングパウダー #クッキングシート #ドーナツ #あたらしいドーナツ #米粉と豆腐でつくる #水巻町 #精進料理 #楓 (Home made 精進 楓) https://www.instagram.com/p/CgOviNJLsw-/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sei5517]

#おはぎ #御萩 #ぼたもち #牡丹餅　#Botamochi #Ohagi #きな粉 #Kinako https://www.instagram.com/p/Cf30NYivbPH/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

✿ インジョルミパン | 인절미빵 ・ 「インジョルミ」とは、「きなこ」という意味。きなこクリーム入りのきなこをたっぷりまぶしたパンです。今、韓国ではインジョルミパン（きな粉パン）が大ブーム。「ASLAN」という釜山のベーカリーカフェが火付け役です。海雲台にあるASLANでは、様々なパンと飲み物がいただけます。その中の一つ「インジョルミパン」だけを韓国の様々な場所で、期間限定イベントで出店し販売しています。黄色いライオンマークの紙袋が目印です。