#さば焼き

[moji2]

「ピント」

キレキレッに撮りたいのに、ピントが合わない。AFもなんかいまいち、マニュアルで合わせるも、キタと思っても、ブレブレ

キレッキレッな写真撮りたいな。

[momokuri-sannen]

家人は「腰をイわした」ようで、本日より寝たきりになっている。

ぼくは甲斐甲斐しく朝飯から準備するのである。

「明太子の握り飯」「だし巻きたまご」「子持ちししゃも」である。

残っていた飯でやったのだが、どうも配分をしくじっていて、やたらでかいのと小さいのになってしまった。

昼飯は「ソース焼きそば」である。

中華麺をさっと茹でて油を絡めておくと焼きそば麺として使えるので、ちょうど２つ残っていた中華麺で。

晩飯は先日お好み焼きをやったときに買った長芋があるので使い切ることにした。

「さば大根」「とろろ飯」「長芋の短冊」「大根の皮のきんぴら」

食いながら思ったのだが、ぼくはこういうものを食って育っている。

うちは子ども用になにか別メニューが用意されることはなかったので大人と同じものを食っていたのだが煮物などが中心で、肉類はあまり多くなかった。

とろろ飯はよく食っていた記憶がある。

なぜ突然そんなことを思ったかといえば、とろろを食って口の周りが痒くなったからである。

これは子どものときと変わらない。

いや旨いもんだな。

ごちそうさん。

[mensgohan]

2024.9.22

◯メニュー

鯖の昆布締め

じゃがバターベーコン

豆腐とわかめの味噌汁

ごはん

[yamacyan]

今週水曜日のお昼ご飯は、

パッケージ撮るの忘れましたが、ペヤングのソースやきそば超大盛を食べました！

美味しかったです！

ごちそうさまでした😋️

[yoooko-o]

03/03/2023

[sasazo-375]

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[recipe-cookingclass]

『白子玄米粥と目玉焼きの小鉢いろいろ定食』 Traditional Japanese breakfast usually follows the style of a Japanese set meal, with the staple being rice and miso soup and ohitashi (boiled vegetables) served as side dishes. 玄米をおかゆにすることで消化良くいただくお献立。 朝食にぴったりです。 自家製の糠漬けに色々な小鉢が嬉しい美味しい。 お昼ご飯にもぴったり。 美容と健康に美味しいのにパーフェクトって嬉しくないわけがない。 幸せ時間で美味しい笑顔が。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジ�� #料理は教養 #食は品性 #お粥 #玄米ごはん #和食モーニング #朝食モーニング #納豆定食 #おうち定食 #おばんざい #京都モーニング #朝ごはん #目玉焼き #京のおばんざい #小鉢 #食べスタグラム #モーニング #グルメ女子 #インスタグルメ #神戸料理教室 #神戸グルメ #幸せホルモン #食文化 #和食 #定食 #おうちごはん #小鉢定食　 (Kobe, Japan) https://www.instagram.com/p/CpN7isvSDnN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[masanpo-biyori]

. 昨日は20年ぶりに #お好み焼き #味園 へ お好み焼きミクッスと #焼きそば を… やっぱり旨い！！！ 20年以上「美味しい」を 作り続ける技術に敬服。 バズる為の商品も時には必要だけど しっかり足元を見て仕事をしないとならないと改めて気付かされました。 #マサランチ #まさんぽ日和　 #人生は予算オーバー #楽しく飲ろうぜ #北海道ランチ #おっさんぽ #夜のまさんぽ (お好み焼き味園) https://www.instagram.com/p/CqO4L4ByOK8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[makoici40181206]

3月17日 金曜日のうち #朝ごはん ……焼き魚定食 ・ きざみ揚げ炊き込みご飯 焼き鯖、焼き塩鮭 豆腐ときざみ揚げのおみおつけ ・ #あさごはん #朝ご飯 #朝御飯 #朝飯 #おうちごはん #ごはん #ごはん日記 #魚 #魚#鯖 #焼き鯖 #焼きさば #鮭 #銀鮭 #塩鮭 #焼鮭 #焼き鮭 #崎陽軒 #豆腐ときざみ揚げのお味噌汁 #おみおつけ #和食 #料理 #写真 #グルメ#うまい #yummy #横浜 2023 (いずみ野駅) https://www.instagram.com/p/Cp84H-2ybGO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

✿ イワシ缶とじゃが芋のパン粉焼き ✍️ じゃがいもと玉ねぎ→レンジ。スパイスin。

[pez2001jp]

こちら 山形市鉄砲町 ふたばカフェ さん🌱 ⑫けずりたてパルミジャーノ🧀&バター🧈 ガレット &コーヒー #5個は食べれる いい味👍👍👍 #ふたばカフェ #futabacafe #焼きたてジャパン #galette #ガレット #crepe #クレープ #おっさんクレープ #ガレットおっさん #ガレット でんがな #チーズおっさん #パルミジャーノおっさん #パルミジャーノ でんがな #cafe #カフェ #山形 #山形カフェ #いいカフェ夢気分 #持つパターン #クレープスタグラム (Futaba Cafe) https://www.instagram.com/p/CoLWvo7yv2r/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[taro26]

・さばの味醂漬け焼き

・冷奴

・焼きそば

・ご飯

とても美味しかったです。

[momokuri-sannen]

朝からよく晴れた。

まあ言うまでもないことだが暑い。

昼飯は「昨日の残りものうどん」である。

そうめんに合うならうどんにも合う。

ナスの田舎煮やら鶏むね肉のみぞれ煮も放り込む。

いや、こういうのが旨いのよ。

突然「豪雨予報」がスマホに届く。

ゴロゴロと聞こえたかと思うと土砂降りになった。

慌てて洗濯物を取り込む。

このところ、こういう天気が多い。

晩飯は「さば塩焼き」「豚じゃが」「いんげんのおひたし」

先日医者に中性脂肪の高さを指摘されてから微妙に気にしている。

まあいつまで続くかって話だが。

ごちそうさん。

[mensgohan]

2023.9.22

◯メニュー

エノキの肉巻き

なめ茸

昆布締め鯖焼き

ごはん

[yamacyan]

先週水曜日のお昼ご飯は〜

テレワークでおうちだったので、

セブンプレミアムのさばの塩焼きを！

そこにまたキムチと、

そして、ゆめぴりかの白飯と豆腐の味噌汁でした！

さばの塩焼きは食べるとまったりとしますねー

美味しかった〜

ごちそうさまでした😋️

[recipe-cookingclass]

こどもが作る『ソース焼きそばパン』

パンも驚くほど柔らかいので

二つでも三つでも食べられるほどの仕上がり。

麺も伸びないタイプで

ソースにマルコメさんの甘酒を加えることで

グッと味に深みが加わります。

これには子供たちが驚いておりました。

プラス糀 塩糀パウダーも加えると驚くほど美味しく仕上がります。

そんなこだわりが詰まった焼きそばパン。

美味しいを届けたいって子供でも思うわけで

美味しい幸せを食べてもらいたい方達にお届けするとか。

香ばしいソース焼きそばは、パン選びも重要です。

料理研究家　指宿さゆり

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