sasabook · 1 month ago
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danzoku · 3 months ago
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姉とサーターアンダギーもどき
姉は私が 「なんかお腹すいた」 というと
ホットケーキミックスを丸めて揚げて
砂糖をちょっとかけたような
サーターアンダギーもどきを
よく作ってくれた。
あとこふきいも。
謎にチョイスが高カロリーなのだけれど
私はそれが好きだった。
子どもの頃の話だ。
何もかも子どもの頃の話。
そう思うと逆に
無性に
姉のおやつが食べたくなる。
童心の味。
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summary-cooking · 10 months ago
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料理トリビアのまとめ #0027
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jumpei-kawamura · 2 years ago
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サーターアンダギー & ポーポー & チンビン & ムーチー illustration by Jumpei Kawamura
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mipoyupo · 2 years ago
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幕張sweets
☆Maxvalue のサーターアンダギー
なんだか美味しいマックスバリューのサーターアンダギー
今日のはカエルくん?
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cooking256 · 10 months ago
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サーターアンダギー 沖縄の料理
サーターアンダギーは、沖縄県の伝統的な揚げ菓子で、ドーナツのような形状をした油で揚げたスイーツです。 1. ドーナツのような食感 外側はカリッと揚げられ、内側はふんわりとしているのが特徴です。 2. 素朴な味わい 砂糖や小麦粉、卵、油を主な材料に用い、素朴でシンプルな甘さが楽しめます。 3. 地域ごとのバリエーション 材料や作り方には個々の家庭や店舗ごとに微妙な違いがあり、地域ごとに味や食感が異なる場合があります。 4. お祝い事やお土産としても人気 地元での行事や祝いの席、お土産として贈り合うこ��も一般的です。 サーターアンダギーは、沖縄の伝統的なスイーツで、地域の食文化やお祝い事などのイベントで親しまれています。素朴な味わいと独特の食感が魅力で、観光客にも人気があります。
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Sata Andagi Okinawan cuisine
Sata andagi is a traditional fried sweet from Okinawa prefecture, shaped like a donut and fried in oil. 1. Donut-like texture It is characterized by being fried crispy on the outside and soft on the inside. 2. Rustic taste Using sugar, flour, eggs, and oil as the main ingredients, you can enjoy a rustic and simple sweetness. 3. Variations by region There are subtle differences in ingredients and preparation methods between individual households and stores, and the taste and texture may vary from region to region. 4. Popular for celebrations and as souvenirs It is also common to give them as gifts at local events and celebrations, and as souvenirs. Sata andagi is a traditional Okinawan sweet that is popular in local food culture and at events such as celebrations. It has a simple taste and unique texture, and is popular among tourists.
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menou-a · 1 year ago
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駅の構内で購入したサーターアンダギー(∩´∀`∩)♡
美味しかった😋
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kamitoseikatsu · 2 years ago
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友人から沖縄みやげでサーターアンダギーの粉をいただいたので 早速ミニのサーターアンダギー揚げました。 わたし思いました。 これ、沖縄版オールドファッションですね。 食べていただいたお客さまから「懐かしい味だね」 年末までの数揚げているはずです、ドリンクサービスでお出ししますね。 #サーターアンダギー#富山美容室#飛騨美容室#ドネーションサロン#土蔵リノベーション https://www.instagram.com/p/Cl9pZanSAjo/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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neigesucre · 9 months ago
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家の外で煙草吸ってたら、アパートの隣の部屋に帰宅する男の子に声かけられた。晩酌中すか?女限の物件だから、彼氏かなと思ったけど違うみたい。よくよく聞くとシェアハウスしているらしい。6畳ワンルームに?!ほんとに寝てないのかな、と一瞬しょうもない考えが過ったけどそんなのどっちだっていいよな、と思い直した。
小一時間くらい外で話し込み、家主の女の子が帰ってきたのでそのままお部屋にお邪魔した。ほとんどおんなじ間取りだけど、こんなにもセンスよく配置ってできるものなんだな、と驚く。お互い5年住んでいるけど、一度たりとも口をきいたことがなかった。でも、いつもアフロかドレッドで、ときおり玄関先からヒップホップが漏れ聞こえてきて、ずっと気になっていた、なんだか東京っぽくて。背も高くてかっこいいから、年上だと思っていたけど年下だった。
アラームが一生鳴り続けているのも、いつもぎりぎりで走って家を飛び出しているのもばれていて恥ずかしい。寝坊した日に私のアラームのおかげで間に合った、と感謝される。全力ダッシュすると駅まで4分なんですよ、と聞いて負けた、と思った。私は5分。
インスタ交換したら共通の友達がいた。先月爆速で別れた男の子とも見知っていたのが彼だった。ゆいとくん、あなた顔広すぎよ。
これから楽しみです、と言われて、首がもげそうになる。上司に話すと、なんだか漫画みたいだね、と言われた。実際こんなのヒロインにしか許されない脚本である。生活がほんのり色づきそうで、わくわくした。
こないだへとへとに疲れて帰ってきた日、ドアノブに手作りのサーターアンダギーが引っかかっていた。そばにたしかに血肉の通ったひとがいる、という実感は嬉しい。明日はモーニングへ。朝8時にチャイムを鳴らす。
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fishoutoflovebeach · 2 months ago
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help i want to go to sleep but my echolalia is being silly and i just keep repeating サーターアンダギー out loud 😭😭😭
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kittekiroku · 7 months ago
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サーターアンダギーとさんぴん茶
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sasabook · 2 months ago
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14-sakiii · 6 months ago
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5月2日(木)
病院へ。左側の親知らずを一泊入院で一気に抜くことに。入院とは縁のない人生を送ってきたから、そわそわとする。その日のうちに必要な検査を受けた。血液検査が一番怖かったのだけど、全く痛くなくて良かった。検査が終わり、入院の手続きをする前に時間ができたから院内のカフェ・ド・クリエへ。ホットサンドとアメリカン。先生達の様子を見ながら食べた。お腹が空いているということを目の当たりにすると、みんな人間だなという気持ちになる。病院を出て、神社でお参りして、図書館で本を借りて、母の日用のお花と家族みんな用のお菓子を購入。夕方、迎えにきてもらい、そのままお寿司を食べた。7皿が丁度良い。おやつの杏仁豆腐がかっちりしてなくて、ラフな感じで美味しかった。
5月3日(金)
久しぶりの実家での起床。猫と一緒に寝ると、目覚めが良い。バナナサンドを作り、妹と庭で食べた。その後、40分歩いて足湯へ。足を湯に入れた瞬間の心地よさは半端なかった。また40分歩いて帰宅。お昼に炒飯を作ったり、余ったパンの耳できな粉ラスクを作ったり。夜は映画館へ。上映中の作品の中から見覚えのあるタイトルが目に入った。この映画が面白かったという日記を読んだから覚えていたのだった。ネタバレをしていない内容だったし、予告も観ずに鑑賞。わざわざ映画にしなくても良いけど、したら唯一無二で最高って感じ。余白が終始心地良く、場面転換の少なさが印象的だった。兎に角、会話に集中する。登場人物達の感情の機微を楽しめる。何より、夏が舞台で、具体的な記憶は浮かばないけど、こういう瞬間が確かに自分の学生生活の中にあったなという懐かしい感覚を思い出せたのが良かった。
5月4日(土)
父と母と霧ヶ峰へ。霧ヶ峰、凄すぎ。日本ですか?ってなる。夢に出てきそうな風景だった。エアコンを見る度にこの風景が頭の中で流れるようになった。営業力すごい。霧ヶ峰で食べたきのこパスタの味も忘れられない。引き算の大切さを教えてもらった気分。
5月5日(日)
祖母家へ。お墓参りとランチでハンバーグ。夜ご飯はおばあちゃん特製まぐろ漬け丼。朝から夜まで何から何まで話した。おばあちゃんの考え方、好きだからずっと話し続けられる自信がある。仲も良い。この日のおかげで将来が少しあかるくなった。
5月6日(月)
GW最終日。1日中、職調べ。頭がパンクしそうになる。生活を変えるって大変だ。夜中にワンピースを観て元気が出た。ワンピース、面白い。毎週欠かさず観るようになった。結局、アニメはワンピースしか観ていない。ワンピースって凄い。何年も何年もかけて作品を続ける体力が凄すぎて可��しい。悪魔の実を食べているとしても不思議ではない。
5月7日(火)
連休明けだったから程々に頑張った。体調の悪さを自覚して早めに就寝した一日だった。これがかなりの英断だった。親知らずを無事に抜いてもらえるように体調管理にはしっかり気をつけなくちゃ。癖で頭痛薬を飲みがちだから更にこれは気をつけなくっちゃ。
5月8日(水)
日記を書くのが楽しい。仕事や将来の事で頭がごちゃごちゃとしてきたから、違うページにやるべきことなどを一気にずらりと書いた。スッキリ。わたしの今の職場に対するモチベの低さは異常。尊敬できる環境に身を置けるように動いていきたい。笑ってさようならできるように、我慢をしたりしないように。
5月9日(木)
一田さんの「大人の片付け」読了。最近の私は借りても読みきれずに返却���していたから、なんだかすごく達成感に包まれた。求めていた感覚との再会って心地良い。朝一、母に将来についてLINEをしたら「色々悩んで決めたことだろうから応援します」とのことで、ようやく物事を動かす時がやって来た。よっし!となり、早速職場に辞める報告をした。帰り道、スーパーのポイントでラーメンと白バラのソフトクリームをゲットして最高になった。
5月10日(金)
華金はいつだって、嬉しい。今の仕事を辞めることが掃除好きの上司にいつの間にやら伝わっていた。すごく残念そうな顔をされ、「こんなこと言うのはあれなんだけど結構支えだった」と告げられた。どうやら、お互いにお互いをいい人間だなって思っていたみたい。それはそれで嬉しかったけれど、わたしの気持ちは変わらない。スーパーでおやつを買って、夕焼けを見た帰り道はいつもより大袈裟でドラマチックだった。
5月11日(土)
夕方からやる気が出てスーパーへ。珍しいサーターアンダギーを広島焼きを作ってるお店で購入。広島も沖縄も大好き。また行きたいな。高知にも行きたい。実はルーツ。お金を貯めなくちゃ。メルカリ活動を再開。真夜中にああ、そういえば…!となり、動画編集を開始、気づいたら朝4時。色味に対する自分のこだわりの高さにひぇ…と、なる。
5月12日(日)
目覚めの良い起床。洗濯物を干して家を出る。気になっていたユニクロ×マリメッコのコラボを実際に目で見てみる。やはり、たくさんの人と被ってしまうのはなあ…となり、諦める。併設されている雑貨屋さんで、ナリンのボディーミストを発見!これが、噂の…!北欧暮らし��道具店で度々紹介されているナリン。実際に香りを嗅いでみたら、初めて嗅ぐ香りでびっくり。好きな香りだった。いつかのご褒美はこれに決めた。帰宅後、与太郎さんの本を写経しながら読書。ゆったり、入浴。YouTubeとInstagramの更新。
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weekend-cooking · 8 months ago
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サーターアンダギー
買うと高いから自分で作ってみた。思ったよりも簡単にできるし、子供たちに大好評だった。
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naotake-speaks · 2 years ago
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#廊下 - #corridor / iPhone 13 Pro & Snapseed, 20221208 . . サーターアンダギーを食べて、のどをちょっと痛めた。 . . #spicollective #streetphotographyinternational #royalsnappingartists #infamous_family #rsa_main #infinity_photo_cult #jp_gallery_member #jp_gallery_bnw #team_jp_モノクロ #ig_nihon #streetphotographybnw #igersjp #ig_streetclub #bnw_greatshots #bnw_artstyle #bnwsouls #wp_bnw #bnw_igers_ #pr0ject_bnw #igers_bnw #bnw_splendid #screen_archive #storyofthestreet #ShotOniPhone #shotoniphone13pro #iosphotograph #iosphotography (Tokyo Japan) https://www.instagram.com/p/Cl20IFiOefc/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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a2cg · 5 days ago
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階級と私
高校生の修学旅行先は北海道でした。当時は北海道新幹線も無く飛行機だと落ちるのではないかという心配がある学校側の謎の理論で北斗星という寝台列車に乗ったものです。
上下2段ベットの、ただ寝るだけの場所でカーテンで最低限のプライバシーが担保されるような場所でしたが級友たちの存在がなんとなく感じられて心地良く過ごせました。
こちらの寝台席は俗にいう2等寝台らしく。グリーン車に相当する個室があるのは1等みたいですね。当時の自分が知る1等と言えば「お尻を出した子1等賞」位でした。
最近聞いた階級と言えば呪術廻戦の「特級呪物」。初めて聞いたイメージでは触れただけで想像も出来ないような、よくないことが起こりそうです。
河川の場合だと複数の県を跨がないものは二級となり、東京だと目黒川がそうですが、江東区を流れる大横川支川が96mしかないのに一級河川なのはなんででし���うね?
それでも高知県を流れる全長196kmの雄大な川が一級河川なのは納得ですよね。というわけで本日のディナーは #四万十川 #四万十川銀座 です。
かつて二級河川の汐留川近くで働いていた同僚達と鰹を食べようとやって来ました。銀座と銘打っていますが有楽町のガード下が近い感じです。
まずは最初の飲み物は瓶ビールで乾杯というシステムなので、そちらを頂きます。早速5人分の八寸が運ばれて来ましたが、なんとなく秋を感じさせる感じでいいですね。
サツマイモのチップスやそれを使ったポテトサラダなどもいい感じです。そしてお待ちかね #鰹 がやって来ました。藁で焼かれた分厚いやつと薄切りのお刺身です。
これを食べたかった。パウダー状のお塩に表面を炙った鰹を薬味と一緒に食べるだけで、ハイご馳走。口の中で広がるのは高知の美しい自然で間違いありません。
刺身の方は醤油で頂くのですが少し甘めの濃口醤油でこれまた東京にはない美味しさです。すき焼きやら箸休めの小魚とサーターアンダギー風のものもいいですね。
サツマイモをスティック状にしたケンピ?大学芋?も甘さがいいですね。最後の方はローストした鴨?締めのご飯にデザートのアイスと大満足でした。
飲み放題が付いて6000円で2時間半居座れるのは大満足なので一級をあげたいお店です。まぁ一番良かったのは旧友達の最近の頑張りを知れたことなんですが。
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