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#シチュー好きな人と繋がりたい
yuutanman · 2 years
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【アイルランドのシチュー料理とおいしいコーヒーとビールのお店】 『巨人のシチューハウス』という面白い店名ですが、かなり話題になるお店とのことでマスコミ宣伝が多いお店だそうです。まったく知りませんでしたが、初挑戦。 土曜日のお昼どき、予約なしで行きました。ラッキーだったのかすぐには入れました。 その後は10名位並んでいましたね・・。こちらの看板メニューはシチューです。アイルランドのドリンクやおつまみなどもあるので、お酒好きにはうれしいお店だと思います。 車で来たので、ビールは我慢です。シチュー+サイドを1つずつ選択できるセットをオーダーしました。 シチューはとっても優しく、おいしいです。ビーフアンドギネスとシーフードチャウダーを注文しました。アイリッシュ・コーヒーがとてもおいしいです。アイリッシュはアルコールが少し入ります。あ、車で来てましたが、お酒に弱い方は注意しましょう。 シチュー + サイドセット 1300 シチュー + ドリンクセット 1400 シチュー + サイド + ドリンクセット 1600 シチュー + サイド + クラフトビールセット 1900 シチュー + サイド +ドリンクセットの1600円を頼みました。 ■シチュー 具材ゴロゴロ。お野菜が、にんじん、じゃがいもがごろごろ入ってる。 お肉もとても大きいです。お肉もほろほろで柔らかい。 ■アイリッシュコーヒー シナモンの香りがとてもいいですね。 生クリームがまろやかで、少しの苦味と、ウィスキーの微妙な香り。 アイルランドの雰囲気を楽しめます。 ●店名 巨人のシチューハウス ●住所 東京都品川区豊町1-3-11 ●交通手段 JR東京臨海高速鉄道りんかい線 大崎から徒歩12分。 都営浅草線   戸越駅 徒歩11分 東急大井町線「戸越公園」駅 徒歩10分 東急大井町線「下神明」駅 徒歩8分 戸越銀座商店街 下神明駅から610m ●営業時間 [水・木] 12:00~14:30 18:00~21:00 [金] 12:00~14:30 18:00~22:30 [土] 11:00~22:30 [日] 11:00~21:00 日曜営業 ●定休日 月、火 #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #戸越銀座ランチ #戸越銀座ディナー #戸越銀座おいしい店 #戸越銀座シチュー #巨人のシチューハウス #シチューハウス #シチュー屋 #シチュー好きな人と繋がりたい (巨人のシチューハウス) https://www.instagram.com/p/CkkPIvBv7-G/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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genkidesuka2022 · 1 year
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残されがちなパセリって栄養価の高い香味野菜なんですよ! 食べなきゃ損です
洋食和食を問わずあらゆる料理に添えられ、料理を美味しく映してくれるパセリ。
風味付けのハーブや付け合わせの野菜というよりは、いろどりを添える「飾りもの」の印象が強く、残念ながら実際に食べる方は少ないようです。
ですががこのパセリ、実に栄養価の高い香味野菜で、残してしまうは損です。
そこで今回は、ちょっと苦手で敬遠していたパセリの美味しい活用方法や、その栄養や効能についてご紹介します。目次
パセリの由来と歴史
そもそもパセリとは?
パセリの種類
パセリの栄養成分と効果効能
パセリの栄養成分と効果効能1・鉄不足を解消
パセリの栄養成分と効果効能2・デトックス効果
抗パセリの栄養成分と効果効能3・酸化作用
昔から伝わる殺菌効果
生パセリと乾燥パセリ・栄養価の違いがあるの?
乾燥パセリでもビタミンCの効果
乾燥パセリは栄養価よりも彩りや風味付けに
葉も茎も美味しく食べて十分にパセリの活用を
さっくりパセリの天ぷら
パセリの手作りソフトふりかけ
簡単便利な上万能なパセリソース
茎は煮込み料理で活用
自宅で簡単便利なドライパセリ
パセリの栽培方法する
苗から育てよう
水やりと日当たりの管理
収穫は春から秋にかけて
最後に
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パセリの由来と歴史
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古くは古代ギリシャの詩人ホメロスの叙事詩に、「戦士は戦いの前に馬車馬を俊足にするためにパセリを食べさせる」と記されたように、パセリは古代ギリシャや古代ローマの様々な伝説や寓話に登場し、儀式や薬草として使用されていたことが伺えます。
ギリシャ神話では、アルケモロスが亡くなった時に流れた血からパセリが生えてきたとされ、葬礼競技での勝者への冠や、墓場に供える花輪として使用されたそう。
また、死が近い人の事を「あの人はパセリが必要になるね」と言い表すなど、「死」と関連する植物であったため、古代ギリシャでは食卓には決して出されなかったと言われます。
古代ローマにおいても食用としては使われず、宴会の席での「毒除け」としての首飾り、アルコールの匂い消し、消化を助ける薬など、おもに薬用効果が利用されました。また、「花嫁は悪魔よけとしてパセリの花輪を身に着ける」、「妊婦や授乳中の女性はパセリに近づかないようにする」、「パセリの発芽率が低いのは地獄とこの世を9回往復するため」などの迷信も多くあり、当時の人々のパセリの薬用効果に対する畏敬の念が表されています。
パセリが食用として使われるようになったのは、中世ヨーロッパになってからです。
9世紀のカール大帝の頃にパセリが食用ハーブとして栽培され始め、ヨーロッパ全土へ広がっていきました。
日本へは18世紀にオランダより持ち込まれ、「オランダセリ」の名がつけられました。
そもそもパセリとは?
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パセリは地中海沿岸が原産のセリ科オランダゼリ属の二年草で、和名をオランダゼリといいます。
料理の風味づけの香味野菜として世界各国で利用される、とてもポピュラーなハーブなんです。
パセリの種類
パセリには、大きく分けて2つの種類があります。
細かく縮れた葉を持つタイプ(縮葉種)
平たい葉を持つタイプ(平葉種)
日本で主に使用されるパセリは前者の縮葉種ですが、ヨーロッパではイタリアンパセリなど後者の平葉種が一般的です。
チャイニーズパセリとも呼ばれるコリアンダー(パクチー・シャンツアイ)は同じセリ科の植物ですが、パセリとは別の属種です。
他の有名なセリ科の香草野菜には、セリ、三つ葉、セロリ、チャービルなどがあります。
パセリの栄養成分と効果効能
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パセリには鉄分、βカロテン、ビタミンC、ビタミンK、カリウム、カルシウムなどの栄養成分が多く含まれ、その栄養価の高さは野菜の中でもトップクラスですよ。
パセリの栄養成分と効果効能1・鉄不足を解消
パセリは、緑黄色野菜の中で最も鉄分が多く、その含有量はほうれん草や小松菜より数倍もあります。
鉄分が不足すると、疲れやすい、やる気がでない、集中できない、頭痛、貧血、めまい、動悸、息切れといった体調不良を引き起こしますが、これらの症状は放っておくと生活習慣病へと繋がりかねません。
なので健康維持のためにも、普段から意識的に摂取したい成分のひとつ鉄分も、パセリを残さず食べると今より鉄分を補充できるんです。
パセリの栄養成分と効果効能2・デトックス効果
パセリに含まれるクロロフィルには、体内に蓄積された有害物質や老廃物を体外へ排出する解毒作用があります。
またパセリには体内の塩分バランスを整えるカリウムも多く含まれ、利尿効果により浮腫みの解消に役立ちます。
そしてβカロテンやビタミンCの抗酸化作用により体内の錆び(=活性酵素)を浄化してくれるなど、デトックス効果も抜群です。
抗パセリの栄養成分と効果効能3・酸化作用
パセリにはβカロテン、クロロフィル、ビタミンCといった抗酸化作用を持つ成分が多く含まれます。
この抗酸化作用は、体内に蓄積される老化原因となる活性酵素を抑制することで、動脈硬化や高血圧、脳梗塞、糖尿病といった生活習病を予防します。
またクロロフィルには、コレステロール値を下げる働きもあり、私達の健康を支えてくれる心強い存在です。
昔から伝わる殺菌効果
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古くから知られていたパセリの殺菌効果は、独特の苦味成分アピオールによるものです。
この働きにより、雑菌の繁殖が阻まれ、口臭予防、食中毒予防などに効果があります。
お弁当などの付け合わせに使われている理由にも納得です。
生パセリと乾燥パセリ・栄養価の違いがあるの?
ところでこの栄養たっぷりのパセリですが、野菜売り場にある生パセリと、手軽に使え保存もきく調味料売り場にある乾燥パセリとでは、栄養価に違いはあるのでしょうか?
乾燥パセリでもビタミンCの効果
パセリに含まれるビタミンCは過熱に弱いため、乾燥させたパセリにはビタミンCの効果は期待できないと思われがちです。
確かに加熱処理した乾燥パセリでは、ビタミンCの栄養価は多少減少しますが、加熱しないフリーズドライ製法の場合、ビタミンCの栄養価は80%ほどを保持しているそうです。
乾燥パセリは栄養価よりも彩りや風味付けに
もともと乾燥パセリは、生パセリのひとつの保存法です。
栄養価を求めるよりも、料理の彩りや風味付けとして手軽に活用するのがお勧めです。
ただし時間が経つと色合いや風味も落ちてきますので、保存用であっても早めに使い切るように心掛けて下さい。
葉も茎も美味しく食べて十分にパセリの活用を
さっくりパセリの天ぷら
一口大の大きさに切り分けた生パセリを、薄目の衣でさっくりと天ぷらにしてみてはいかがでしょうか。
火を通すだけで、パセリ独特の苦みや口に残る固い食感が減り、美味しい風味が際立って、パクパクと沢山食べられちゃいます。
パセリの手作りソフトふりかけ
蕪や大根の葉で作るソフトふりかけのパセリバージョンです。
生パセリの葉と茎をザクザクと細かく刻み、少量のゴマ油でゆっくり炒め、塩と醤油で味付けし、水分が飛んできたらできあがり。
ご飯がすすむ1品で、お好みでゴマやチリメンジャコなどを加えると、さらに美味しさが増しますよ。
簡単便利な上万能なパセリソース
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いつもの料理にサッと加える乾燥パセリを、手作りパセリソースに代えるだけで、びっくりするほど風味が変わります。
生パセリ、オリーブ油、クルミ、パルメザンチーズ、ニンニク、塩コショウをフードプロセッサーにかけてペーストにします。
バジルで作るジェノバソースよりクセがなく、どんな料理にも合う万能ソースに。
茎は煮込み料理で活用
生パセリの茎は、固くて苦くて、ついつい残してしまいがちですが茎が余ってしまったら、スープやシチューなどの煮込み料理の香りづけ、ブーケガルニとしての活用がお勧めです。
しかもパセリの茎は葉よりもずっと香りが高く、少量でも効果的ですが、繊維質の食感が残るためダシ袋などに入れて使用すると便利です。
ブーケガルニとして使われる香味野菜はパセリの他にも、セロリ、ローリエ、タイムなどがあり、単品でも一緒にしてもOKです。
自宅で簡単便利なドライパセリ
せっかく買ってきた生パセリが使いきれず余ってしまったら、ドライパセリにして保存しましょう。
作り方はいたって簡単。葉の部分だけを切り取って、耐熱皿の上に重ならないように並べ、電子レンジで4~5分加熱します。
取り出して様子をみて、パリパリに乾燥していたら出来上がり。(乾燥が足りないようでしたら、さらに過熱します。)指でつぶしてパラパラの状態にして、タッパーやジップロックで保存します。
パセリの栽培方法する
パセリはベランダやキッチンでも手軽に栽培ができ、春から秋にかけての長い期間収穫が楽しめます。
自分で育てた摘み立てのフレッシュなパセリを、毎日の食卓に載せてみてはいかがでしょう?
苗から育てよう
パセリは種からでも育てられますが発芽率が低いため、苗を鉢やプランターへ植え付けて育てた方が容易です。ただし植え付けの際は根を崩さないように注意してください。
水やりと日当たりの管理
水はけのよい土を好みますが、乾燥に弱いので水やりはしっかり、春から秋にかけてはパセリが育つ時期ですので、土が乾かないように管理します。
また、適度な日当たりは必要ですが真夏の直射日光などは避け、明るい日陰で育てるのが最適です。
収穫は春から秋にかけて
パセリの成長は早いので、食べごろになったら外側から少しづつ使う分だけ収穫し、常に10枚くらいの葉を残しておくと、続けて何度も収穫が楽しめます。
また初夏に花をつけると葉が固くなりますので、花茎が出たら早めに摘み取ります。
最後に
思った以上に栄養満点で美味しい食べ方もたくさん、そして栽培も手軽で保存も簡単です。
#パセリ #ハーブ #料理のアクセント #グリーン #健康 #栄養 #レシピ #食材そんなパセリの新しい魅力を、これからの日々の生活に活かしてみませんか。
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okuranista · 2 years
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クレオール風に白インゲン豆のシチューにライスとコーンミールの衣でフライドオイスター #料理男子 #おうちごはん #料理記録 #料理写真 #レシピ #男子ごはん #ふたりごはん #食べるの好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #フードスタグラム #キッチングラム #フーディーテーブル #おうちごはんlover #家庭料理 #日々の記録 #飯テロ #晩ごはん #foodie #instafood #foodporn https://instagr.am/p/Cpb7yBHveId/
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recipe-cookingclass · 2 years
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Because the sugar content of the sakekasu is transformed into amino acids, it increases in flavor and gains umami. 私は小さな時から酒粕が大好きで、特に奈良漬も大好き。 粕汁は、驚くほど身体を温めてくれますし お肌を白くしてくれる効能も。 お肌にいいとかは考えず、とにかく美味しい。 美味しい酒粕はいろいろあるのでお好みを ぜひ、見つけて。 シチューぐらいの濃度が私は好きです。 ご家庭によっては薄いサラッとした汁物のありますよ。 お写真は連載掲載レシピを引用しております。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #酒粕 #インスタグルメ #発酵食品 #スープ #無添加 #料理好きな人と繋がりたい #インスタ映え #インスタフード #フォトジェニック #Japanesefood #寒い日のご飯 #わかめごはん #粕汁 #寒い日 #汁物 #フードスタグラム #神戸料理教室 #神戸グルメ #washoku #寒波 #具沢山味噌汁 #雪 #あたたかい #栄養たっぷり (神戸市) https://www.instagram.com/p/Cn0fQosy-k6/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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gacchan-recipe · 2 years
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シチューで簡単◎鮭とほうれん草のクリーム煮
🐟 シチューで簡単◎鮭とほうれん草のクリーム煮 *鮭とほうれん草のクリーム煮 *さつまいもサラダ *チーズオムレツ *白菜とウインナーのスープ ★詳しくはプロフィール画面に記載のURLよりご覧ください! #がっちゃんレシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理好きな人とつながりたい
献立 *鮭とほうれん草のクリーム煮*さつまいもサラダ*チーズオムレツ*白菜とウインナーのスープ 献立の材料 ・鮭2切れ・卵2個・ほうれん草2/3袋・さつまいも1/3本・玉ねぎ1/4個・白菜1/16個・しめじ1/2房・ハーフベーコン4枚・ウインナー3本・ツナ缶1個 作り方 鮭とほうれん草のクリーム煮 材料 ・鮭・・・・・・・・・2切れ・ほうれん草・・・・・2/3袋・しめじ・・・・・・・1/2房 ・塩・・・・・・・・・小さじ1/2・バター・・・・・・・15g・シチュールゥ・・・・1/2パック 作り方 ① 鮭2切れは一口大に切り、しめじ1/2房は石づきを切りバラしておく ② 鍋に湯を沸かし〈塩小さじ1/2〉を入れて、ほうれん草2/3袋を1分茹でた後、3センチ幅に切る ③ フライパンに〈バター15g〉を敷き、①の鮭を焼き目がつくまで焼く ④…
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yuta0308 · 5 years
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冷え込む朝晩はスープが恋しい。  そんなわけで、 白インゲン豆たっぷりの ホワイトシチュー用意しました。  シイタケや玉ねぎはみじん切りにして、 白インゲン豆は粗く潰しました。  もっちり食べごたえのある タカキベーカリー @takaki_bakery_official  の石窯ディナーブレッドといただきます。  serve!!!  #石窯ディナーブレッド #ホワイトシチュー #白インゲン豆 #パン #パンのある暮らし #パン好き #パン部 #パン好きな人と繋がりたい #パン大好き #ホワイトシチュー #シチュー #タカキベーカリー #石窯パン #takakibakery #朝ごパン #onthetable #thebakefeed #ストウブ #staub #アラビア食器 #foodphotography #stew #breads #homemadecooking #foodforfoodie #foodie #huffposttaste #shareyourtable #eattheworld #ourfoodstories https://www.instagram.com/p/B4vdA_DgiNy/?igshid=qzk8e96ldes4
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tufboy02 · 4 years
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筍のシチューを調理
材料:茹でた筍、豚ロース🐷
調味料:ルー
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sunnys61 · 6 years
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和牛テールのブルギニオン🐂 味の深さにホントに幸せ😃💕 #テール #シチュー #赤ワイン #和牛 #ブルギニオン #stew #wine #winelover #料理 #料理好きな人と繋がりたい #food #foodie #foodlover #foodstgram #foodstyling #foodstylist #cooking #cookingschool #foodphoto #foodpics #instagram #instagramjapan #sunnys61 https://www.instagram.com/p/Bt0kuTTgrw3/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=edt7p1wyx31d
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#今日はおうち #年末の . 朝からお店番を諦めて家事ばかり💦終われば送迎…😰 . #私のお昼は #シチューの残り . 慌ただしくても #���もの の深皿でいただくと、#シアワセな気分 . さ、年の瀬のデスクワーク&家事🎽🍳午後も頑張ります🙋✨ . #arita #saga #kikoujin #波佐見焼 #うつわ大好き #和食器好き #うつわ好きな人と繋がりたい #おうちごはん #ブランチ #白いうつわ #筒山太一窯  #上有田駅 #トンバイベイ通り #貴好人 (貴好人) https://www.instagram.com/p/CJSVS3VssHT/?igshid=skbh67l24o9u
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2020 年1月8日(水) 出張旅行記その5 6日のお話 ホテルにはエレベーターがついていました。いつも店主が泊まるようなホテルには、たとえ5階だろうと思い荷物を持って階段を登るのです。ホテルの人が手伝ってくれる時もありますが、一人で運ぶ時もあります。エレベーター、なんて素晴らしい文明の傑作なのでしょう! シャワーを浴びてリフレッシュしたところで、ご飯を食べに行きます。軽くPhố (フォー)でも、と思って入った店のメニューで見つけたのが、Bò Kho ベトナムのシチューに麺を入れたもの。麺を入れるのは、この店のオリジナルでしょう。 やだ!ナニコレ、すっごく美味い♡ 店主の脳内キャラ、女子高生のさやかちゃんが降臨しました。前回つけた名前を忘れちゃったので、今回はさやかちゃんでいきます。ゲッツ板谷氏のプリンちゃんと同じようなキャラです。 コクのあるシチュースープに肉厚トロトロのビーフ。スープと絶妙に絡み会う麺。これ食べれるんだったら、居残り当番代わってあげでもいい♡ と、そこへ友達からメッセンジャーのデオ通話が。娘さんからでした。食事しながら、ビデオチャットで6歳の娘さんと遊ぶ店主。使う言語は英語です。いや、言葉なんてほとんど要りません😁 店主が食べ終わっても会話は続きます。 仕方ないので、店を出てぶらぶらしながらビデオチャットするその様は、他人から見たらまるでYouTube !違う、違うんですよ!撮影しているんじゃないです。そう弁明しながら歩きたい心境でした😅 ブイビエン通りは社会主義国ベトナムが誇る国内随一の繁華街で、ホーチミン氏の質素な生活を貫いた姿勢に敬意を抱いてベトナムを訪れた者の気持ちを奈落の底に落とす魔物で、grabの運転手の言った通り眠らない街です。 あちこちの店が隣に負けじとHIP HOPの重低音を炸裂させる戦場。一昔前に大阪のミナミでclubの規制がありましたが、ここは無法地帯です。通りに足を踏み入れた途端、重低音の響きが通りを揺らしていることを実感します… そんな街の様子を6歳児に見せながら歩く店主。いいのかな?まあ、彼女も店主を無視して一人で遊びたしたようなのでよしとしましょう。 そのうちお母さんから、ブイビエン通りを歩いているのね。楽しんでねー。私たちはもう寝るね。おやすみ。とメッセージが入りました。 う、うん��店主も眠いので、このままホテルは帰ります。楽しいというより、少々怖い気持ちが生じます。通りのお兄ちゃんは、やたらとおネエちゃんとクスリを勧めてくるし…😅 Clubのダンスブースを横目に、足早に過ぎ去ります。 「老いたな、父上も…」 ギレン・ザビの言葉が聞こえてきました。今日はとにかく、寝ます。 1月27日(月)まで買い付けのために閉店いたします。ご迷惑おかけしまして申し訳ありません。 1月28日(火) 19:00~営業 1月29日(水)より通常営業いたします。 イベントのお知らせ 旅するラオ語会話1月 2020年2月9日(日) 15:00~16:00 https://facebook.com/events/497118197599635/ 『体のセルフケア』 2020年2月1日(土) 16:30~18:30 https://www.facebook.com/events/755181434977543/ #大阪 #福島区 #東南アジア料理 Cafe & Bar ສະບາຍດີ(#サバイディー ) 大阪府大阪市福島区鷺洲2-10-26 📞06-6136-7474 #osaka #fukushimaku #wifi #freewifi #cafe #bar #カフェ #バー #福島区グルメ #福島区ランチ #福島区バー #東南アジア #ラオス #ベトナム #旅好きな人と繋がりたい #シチュー #bokho #ブイビエン通り #サイゴン #ホーチミン (at Bùi Viện) https://www.instagram.com/p/B7EGLw_JLgW/?igshid=1hku00k7o8i5f
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yfukuoka · 2 years
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【3514日目】2022-09-01 本当に翌日も電車に乗って来てしまった。コルマの誘惑。だが…券売機を目の前にすると誘惑がいっぱい。 SANZOU TOKYO@下北沢・東北沢 ‪___________________________________ *PETRA CURRY ペトラカレー 「和牛ひき肉と山椒薫る」 そういえば、創業メニューでまだ食べていないものがまだあった。「ペトラ」といえば「ペトラ遺跡」。映画「インディ・ジョーンズ最後の聖戦」を必ず思い出します。 食券を渡して席に着く。といっても椅子は無いのだが席に着く。今日は厨房観察モードです。 sanzouの調理オペレーションは合理化されていて見ていて面白い。牛挽き肉にベースのカレーを混ぜて、黒いソースを加えてさっと煮込む。 黒いカレーが出てきました。 昨日のコルマソースと比べるとかなり黒い。 「黒いカレーはだいたい美味しい」という僕の勝手な先入観を裏切らない、優秀なカレーです。 酸味なし。コクあり。シチュー感もあり、これはパンでも美味しくいただけそうだなぁ。 明日も来ようかなぁ。 ‪‪____________________________________ #foodpic #foodstagram #instafood #tasty #foodstagram #lunch #spice #sanzoutokyo #tokyo #Bombay #curry ‪#reload #インド #下北沢 #リロード #東京ボンベイ #ボンベイ #カレー #カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい #フクドローン #ふくすたぐらむ ↓sanzou tokyo @sanzoutokyo (SANZOU TOKYO) https://www.instagram.com/p/CiANJ_qrZUN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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recipe-cookingclass · 2 years
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Spice stew and couscous. モロッコ料理をイメージした プレートはスパイスがたっぷり。 クスクスって食卓に華を添えてくれる。 お洒落な食材の一つでもあるけど、あの食感がまた美味しい。 スパイスで煮込まれたシチューをかけていただく。 こんなシチューはスパイスカレーに一つにもなる。 やっぱりスパイスとの相性がいい主食はサラッとしたモノの方が、より一層エキゾチックな美味しさを演出してくれる。 こんなランチプレートがあったら嬉しいなと仕上げたもの。 料理研究家 指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #グルメ好きな人と繋がりたい #スパイス #三田市ランチ #神戸三田プレミアムアウトレット #currystagram #スパイスカレー #インスタ映え #インスタフード #フォトジェニック #アフリカ #東欧 #クスクス #スパイスシチュー #バスマティライス #ミールス #アチャール #神戸料理教室 #神戸グルメ #料理好きな人と繋がりたい #スパイス好き #カレースタグラム #中近東 #spicecurry #ダルカレー (Kobe-shi, Hyogo, Japan) https://www.instagram.com/p/Cfuyf24vDIE/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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gacchan-recipe · 2 years
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ホッとする甘み◎かぼちゃのシチュー
🐓 ホッとする甘み◎かぼちゃのシチュー *かぼちゃシチュー *大根の照り焼き *えのきとわかめの酢の物 *ブロッコリーのコンソメスープ ★詳しくはプロフィール画面に記載のURLよりご覧ください! #がっちゃんレシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理好きな人とつながりたい
献立 *かぼちゃシチュー*大根の照り焼き*えのきとわかめの酢の物*ブロッコリーのコンソメスープ 献立の材料 ・鶏もも肉1枚・かぼちゃ1/6個・玉ねぎ1/4個・にんじん1/4本・大根1/4本・えのき1/2房・しめじ1/2房・乾燥わかめ小さじ2・ウインナー3本・冷凍ブロッコリー80g 作り方 かぼちゃシチュー 材料 ・鶏もも肉・・・・・・1枚・かぼちゃ・・・・・・1/6個・玉ねぎ・・・・・・・1/4個・にんじん・・・・・・1/4本・しめじ・・・・・・・1/2房・水・・・・・・・・・300cc・牛乳・・・・・・・・100cc ・塩こしょう・・・・・少々・シチュールゥ・・・・1/2パック 作り方 ① かぼちゃ1/6個は一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで700W4分加熱する ②…
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makichibayu · 4 years
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Today’s lunch 🍔 おうちでバーガーセット。 ベーコンチーズエッグバーガーとフライドポテト。 シチューも添えて。 たまに、ファーストフードて食べたくなるんですよね。 学生の頃はバイトもしていたな。 スマイル0円をやってました笑。 今は外食は完全に行かなくなったので、 おうちでファーストフード感を楽しみました(^^) パンは @takaki_bakery_official さんの #石窯塩バターロール をつかいましたよ。 バンズぽい形だからバーガー感も増すし、食べ応えもあって良いですね! 皆さん良い週末を。 . #タカキベーカリー #石窯パン #パン部 #パンスタグラム #パン大好き #パン好きな人と繋がりたい #パンのある暮らし #パンのある生活  #igersjp #おうちごはん #instagramjapan #今週もいただきます #wp_deli_japan #おうちごはんlover #rox_captures #ellegourmet #フーディーテーブル #東京カメラ部 #私のおいしい写真 #常備パン #在宅飯 #在宅楽飯 #ファーストフード風 #ハンバーガー #おうち時間を楽しむ #おうち時間 #stayhome https://www.instagram.com/p/B_ZtdmzFwKa/?igshid=zbbh7ddoqbyg
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lifebysiha · 3 years
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米とウラッド・ダール(皮を取って二つに割ったケツルアズキのダール)を吸水させてからペースト状にすりつぶし、泡が立つまで発酵させた生地を熱した鉄板の上でクレープのように薄く伸ばして焼く。 Dhal vade(parippu vade、スペルバダ、vadai、wade)は、南インドとスリランカの典型的な屋台の食べ物です。 街角、駅、休憩所、クリケットの試合で何かが売られているときはいつでも、それは本当に、本当に良いものでなければならないことを知っています。 サンバーはレンズ豆ベースの野菜シチュー/お粥/スープで、キマメとタマリンドのスープで調理されています。 南インド料理とスリランカ料理で人気があります。 #srilanka #srilankaspices #srilankanfoodstyle #srilankanhomecooking #srilankannoodles #スリランカカレー #すりらんかかれーえいじま #スリランカ🇱🇰🇱🇰🇱🇰🇱🇰 スリランカ#スリランカ生活#スリランカ旅行#スリランカ行きたい#アジア旅行#旅行したい#スリランカ旅#旅行好きな人と繋がりたい#写真好きな人と繋がりたい#スリランカ好き#スリランカ好きと繋がりたい#スリランカツアー#カレー好きな人と繋がりたい#スパイスのある暮らし#スパイスカレー#スパイス好き#スパイス活動#スパイスのある暮らし#本格カレー#本格カレーレシピ https://www.instagram.com/p/CSrSH-GlL04/?utm_medium=tumblr
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tufboy02 · 5 years
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具沢山のシチューを調理
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シチューを調理
材料:玉ねぎ、人参🥕ヤングコーン🌽ブロッコリーの茎🥦ウインナー、豚バラ肉🐷
調味料:シチューのルー
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