#トマトジュースのアレンジ | Explore Tumblr Posts and Blogs

genkidesuka2022 · 1 year

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トマトジュースの栄養と期待できる効果試す価値あり！

トマトジュースは「健康によい」というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか？

まさしくその通り、トマトジュースには健康に関するさまざまな効果が期待されています。

今回はトマトジュースの栄養や期待できる効果、さらにはトマトジュースが苦手な方でも食べられる簡単なレシピもご紹介します。目次

トマトジュースの栄養と期待できる効果

トマトジュースの栄養成分値

カリウムを補給でむくみ解消

血圧が気になる方にもおすすめ

トマトと言えばリコピンリコピンの抗酸化作用で細胞を守る

他の野菜ジュースより糖質が少ない

使い勝手抜群！料理に活用できるトマトジュース

レンジでできる簡単ミネストローネ

最後に

関連

トマトジュースの栄養と期待できる効果

トマトジュースからどんな栄養が摂れ、どのような効果が期待できるのでしょうか。

トマトジュースの栄養成分値

まずは気になるトマトジュースの栄養成分値です。

メーカーにより違いはありますが、平均的な栄養成分値を表しています。

1パック（約200g）あたりで計算したものは、以下の通りです。エネルギータンパク質脂質炭水化物カリウムビタミンA葉酸ビタミンC食物繊維トマトジュース(食塩無添加)30kcal1.4g0.2g8.0g520㎎52μg34μg12㎎1.4g

スクロールできます

トマトジュースは1パックでも34kcalほど。ダイエット中の方にも取り入れやすいカロリーです。

カロリーを抑えながら、カリウム、ビタミンAやビタミンC、葉酸、食物繊維などのさまざまな栄養を補うことができます。

次はトマトジュースに期待できる効能です。

カリウムを補給でむくみ解消

トマトジュース1パックでカリウムを520㎎補給できます。

カリウムは日本人に不足しがちな栄養素で、1日の目標量まであと318～546㎎足りていません。

トマトジュースを飲むことで、不足分のカリウムをほぼ補うことができると言われています。

カリウムはむくみ解消に役立ってくれます。

食塩を摂り過ぎると、体は水分をため込んでしまいむくみの原因となりますが、カリウムは摂り過ぎたナトリウムを排出してくれる働きがあるため、むくみ解消を助けてくれるんです。

ただし、食塩無添加のトマトジュースに限ります。

確かに食塩添加がされいるトマトジュースは味が好みで飲みやすいと言われる方も多いですが、お勧めは食塩無添加です。

食塩無添加の製品も慣れれば問題なく飲めるようになりますし、逆に飲みなられてしまうと食塩添加がされている製品の味が濃く感じ飲みづらくなったと言うかも多いですよ。

血圧が気になる方にもおすすめ

トマトジュースにはGABAが含まれており、GABAには血圧が高めの方の血圧低下作用が期待されています。

特定保健用食品や機能性表示食品の関与成分にもなっています。

またカリウムには、むくみの改善を助けるだけでなく、血圧を下げる効果があることがわかっています。

GABA、カリウムの両方の作用から、血圧が気になる方におすすめできます。

トマトと言えばリコピンリコピンの抗酸化作用で細胞を守る

リコピンはカロテノイドのひとつで、強い抗酸化作用を持っています。

抗酸化作用とは、動脈硬化やがん、老化、免疫機能の低下の原因となる活性酸素を取りのぞいてくれる働きのことで、私たちの健康維持には欠かせないものです。

トマトジュースに含まれるビタミンCも抗酸化作用を持っているため、リコピンとビタミンCの両方から抗酸化作用を得られます。

他の野菜ジュースより糖質が少ない

製品により違いはありますが、トマトジュースに含まれる糖質は100gあたり3.3g。

ほかのジュースと比べると、にんじんジュースは6.5g、野菜ジュースは3.8gとなっており、トマトジュースの方が糖質は控えめです。

糖質が気になる方でも、ビタミンやミネラルなどの手軽な補給源として役立つ飲み物です。

使い勝手抜群！料理に活用できるトマトジュース

トマトは好きでよく食べるけどトマトジュースは「ちょっと苦手」という方も多いかも知れません。

そんなときは料理に活用することで、おいしく手軽にトマトジュースの栄養を摂ることができます。

ここでは簡単に作れるレシピをひとつご紹介します。

レンジでできる簡単ミネストローネ

トマトジュースを使い、電子レンジで簡単にできるミネストローネです。

時間がない朝や、小腹が空いたときの夜食にぴったりです。

＜材料（小さなマグカップ1杯分）＞トマトジュース（食塩無添加）…100ml ベーコン…1/4枚ミックスベジタブル（冷凍）…大さじ1杯分ケチャップ…小さじ1 コンソメスープの素（顆粒）…小さじ1/2 こしょう…少々

＜作り方＞ ①ベーコンはキッチンばさみで1㎝幅になるようにカットする。材料を全て耐熱のマグカップに入れる。

②ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分ほど加熱する。

＜栄養成分値＞エネルギー52kcal　タンパク質　1.8g　脂質2.0g　炭水化物7.5g　食塩相当量0.8g

食べたいと思ったときにすぐ作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

最後に

トマトジュースの魅力とレシピを簡単ですが紹介してみました。

手軽な栄養補給の方法のひとつとして、ぜひ取り入れてみてくださいね。

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yoconyan · 2 years

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SNSでバズってたのでそのうち作ってみよーと思いつつ放置してた「暗殺者のパスタ」をつくってみた。色々あるレシピを参考にしつつ自分好みのアレンジで作ったら馬鹿みたいに美味かったので覚え書き兼ねてご紹介。 ▼材料（1人分） ※なお自分で作ってる時はだいたい目分量です・パスタの麺（100g位?）・にんにくチューブ大さじ1〜2くらい（多分生のにんにくの方がもっと美味しい 2かけ分位？）・鷹の爪 1本・オリーブオイル大さじ2位（気持ち多めで）・トマトジュース 500ml位（食塩入ってないやつ）・コンソメ小さじ1くらい・水 200mlくらい（保険で置いとく）・トマトホール缶からトマト1個と汁大さじ2 ・ツナ缶 1個（これはあってもなくても）・塩胡椒味を見て適度に・粉チーズお好みの量 ▼作り方・大きめのフライパンにオリーブオイルを入れる（まだ火はつけない）・にんにくチューブを入れる・鷹の爪を半分に割って種を抜き適当にちぎって鍋へ投入・ここで火をつけて弱火でにんにくと鷹の爪をじわじわ加熱・にんにくの色が変わりオイルが湧いて来るまで待つ（1〜2分）・パスタを半分にへし折って投入・強火にして押し付けるように焼く・麺が焦げて黒くなり始めたらトマトトマトジューストマト缶のトマトと汁ツナ缶コンソメを投入・中火にして沸騰するまでトマトを潰しながら煮る・沸騰した時に水分が既に足りなそうなら少し水を足す・時々かき混ぜながら麺がぐったりするまで5分くらい見張る・麺がぐったりしたら強火に戻して水分を飛ばす・味見をして塩胡椒適量入れる・盛り付けて粉チーズ振ったら完成ここまで全行程約15分位。個人的には最後にバターをちょっと加えてモンテしてやってもよかったなーと思うなど。なんならトマトジュースなしでトマト缶1個まるっと使ってもよかったかも（トマトジュースは偶々あった）。包丁を一切使うことなくフライパンひとつでできるので超おすすめです。是非やってみて欲しい。ただし調理する時めちゃくちゃ服とコンロに油とトマトソースが飛び散るぞ！気をつけろ！ #パスタ #パスタレシピ #暗殺者のパスタ https://www.instagram.com/p/CpehFJIvxuM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

#パスタ #パスタレシピ #暗殺者のパスタ

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kinosuke · 5 years

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レシピ（細口そうめん） #Repost @paruchiizu with @get_repost ・・・今日のそうめんアボカドのスパイシートマトそうめん＊タバスコでジメッとを吹き飛ばすピリっとさっぱり。大葉とイズライフのオリーブオイルがいい香り。アボカド、大葉、紫玉ねぎ、トマトジュース、めんつゆ、オリーブオイル、胡椒。 #そうめん #素麺 #手延べそうめん #somen #noodles #アボカド #トマトジュース #タバスコ #オリーブオイル #イズライフ #真砂喜之助製麺所 #細口 #正金醤油 #八方だし #小豆島 #香川県 #瀬戸内海 #shodoshima #setouchi #そうめんまつり #毎日そうめん #そうめんアレンジ #そうめんスタグラム #麺スタグラム #朝食 #朝ごはん #朝そうめん #breakfast http://kinosuke.tumblr.com https://www.instagram.com/p/By1PUrqFgCH/?igshid=kuney5xui8n0

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morigone · 5 years

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【手作りパスタ第51弾〜ペスカトーレのアレンジ】今回は〔フェットチーネ・アッラ・ペスカトーレ〕です。浅利がまたまた大量入荷。エビやイカと合わせて，ペスカトーレ仕立にしてみました。それだけでは面白くないので，ショートパスタのルマコーニも投入。カタツムリのような形が浅利とマッチング^_^ 生麺のフェットチーネも美味！ ①フライパンに潰してみじん切りにしたニンニクと赤唐辛子を入れ，オリーブオイルを入れて弱火でじっくりと炒めます。 ②ニンニクの色が淡いきつね色まで変わったら，砂出しして貝の表面を綺麗にした浅利を加えて加熱（強火）します。 ③20秒ほど加熱したら，白ワインを注ぎます。フライパンの中が沸いてきたら蓋をし，強火のまま30秒待ちます。その時に，蓋を片手で押さえながらフライパンを前後に揺すって，ニンニク油が浅利全体にかかるようにすると良いです。 ④蓋を開け，貝が開いた浅利をボウルに取り分けていきます。まだ開いていない貝も，加熱中に開くので，その度にボウルに取り分けます。 ⑤全部取り分けたら，フライパンにホールトマトを入れ，木べらで潰しながら炒めます。トマトが潰れてトマトジュースが半量くらいまで煮詰まったら，エビやイカなどを入れ，少しだけ炒めます。 ⑥茹で上げた麺をフライパンに入れ，トマトソースがまとわりつくように炒めます。その後，取り分けておいた浅利を投入して，炒め合わせます。 ⑦火からフライパンを下ろして皿に盛りつけます。イタリアンパセリを散らし，パルミジャーノレジャーノチーズをかけたら出来上がりです。 #今日の料理 #リハビリクッキング #リハビリ #クッキング #生体肝移植 #地場産 #手料理日記 #飯テロ #フードスタグラム #麺スタグラム #あさり #イカ #エビ #パスタ好きと繋がりたい #フェットチーネ #手打ちパスタ #ペスカトーレ #オリーブオイル #oliveoil #ルマコーニ (Yame, Fukuoka Prefecture, Japan) https://www.instagram.com/p/BwInKOcB1Ev/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=orwnhsmhoqou

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yocoff · 8 years

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【レポ】あんステリリイベ　1/21　15:30~（昼）の部

あんステリリイベ　1/21　15:30~（昼）の部

（敬称略です）

【並び】

向かって左からアドニスはーくん（羽風）れくん（零）わんこ（晃牙）スバくん（スバル）ほっけ（北斗）ゆうくんまおくんてとらしののん

【冒頭】

奥谷「羽風薫役のおくたにちひろで…（噛）」「ちひろさんは面白いなー！さすがちひろさん」

赤澤「みんな見えてる？？」「赤澤くんの顔しかみえないんじゃない？」「それは俺の顔がでかいってこ…むご」「もごもご」

【質問１】Ｑ.印象に残っているシーン

（すみません、ハイタッチあることを思い出して、手が玉ねぎくさくないかかくにんしててあんまり覚えてないです）

アドニス→

はーくん →

れくん→わんこに猿轡を噛ませるシーン小南「はじめ、制服のシーンだったんですあそこ。で、頭よしよしするはずだったんだけどユニット衣装になったから、できなくなって・・だからアゴくいやりました」

わんこ→

��バくん→

ほっけ→

ゆうくん→

まおくん→

てとら →大将とのシーン司会「じゃあ次は小西さん」小西「はっすいません有給とってました」「有給とらないで笑」小西「大将と一緒のシーンですね。今回絡んでないんで、今思えば・・」司会「じゃあ、そういうときはこちらのDVDをお求め頂いて・・」小西「そうですね笑」

しののん→

※どこか忘れたんですけど誰かの番？の時に言ってた山本「棺桶のシーン俺は爆笑だったよ。練習の時、マイクないからか細い声で『騒がしいのう・・・』って棺桶の中からでてきて」山本「かんおけいいなあ」

【質問２】Ｑ.公演中こだわったこと

アドニス→背徳的な腰つき瑛「ハニーミルクとか、アンデは腰がえろいので」「背徳的な腰だもんね」

はーくん →歩き方とか奥谷「腰言われちゃったなあ」「腰いいたかったの？？」「さすがちひろさん」奥谷「あ、歩き方とか。所作？」司会「みんなイケメンですもんね」奥谷「そうそう、だから動画とかみて練習しました」

れくん→れくんが好きなものを好きになろうとした小南「メンバーとか、（元々仲いい）弟を可愛がったり、生ハムもいっぱい食べたり、あっでもトマトジュースだけはダメだったんですけど今では家に必ず4本はあります！カゴメがいい��す！」司会「CMの依頼くるかもね」

わんこ→狼の動画みた赤澤「狼の動画見ました」赤澤「檻に閉じ込められてる狼のやつ。何もせず」「見たの？（笑）」赤澤「うん、30秒くらい。」「短くない？（笑）」赤澤「すっごい無駄で、これだったらドラマCD聴くわって」

すばくん→場をもりあげた小澤「みんなが落ち込んでる時とか、盛り上げようとがんばりました・・・」ー小西・赤澤が遊びはじめるー小澤「この二人俺のこと馬鹿にしてるんだよね笑」小西「いや、（赤澤に）黙れって言おうとして」

ほっけ→日替わりがんばった（1人だけ挙手して起立、ステージ前へ）山本「稽古不在からもどってきたら小澤（谷水くんも？）に『普通はこうじゃん、違うのやって』って言われて日替わりネタが入ってた（たしかなんでやねんのところ）」小澤「あれ、演出の人からお願いされてて」山本「なんで？直接言って！」

ゆうくん→メガネこだわった松村「初号機から4号機まで眼鏡があって、それぞれ微妙にカーブが違うんです。」谷水「練習中並べてあるのを見たんですけど、これが三号機…いや違うってなって全然わからないんです」山本？「DVDは何号機？」松村「３号機・・表紙は１号機！」

まおくん→一歩引いてみんなをみること谷水「まおくんって、トリスタのお兄さんっていうか一歩引いてみてるじゃないですが。普段は３人の方に普段は頼りっぱなしなんですけど、みなさんに助けてもらいながらがんばりました」

てとら→5人の曲を1人でうたった司会「じゃあ次、小西さん」小西「…はっ有給とってました」「有給（笑）とらないでください笑」小西「5人の曲を1人でうたってたので、ところどころ被ってるからしんどかったです」司会「1人でうたっている間、わんこが走り回って大変だったとか」赤澤「2人メテオレンジャーね」司会「息のほどは…」ー2人で人差し指を向け合う（恋ダンスみたいなやつ）ー司会「ばっちりですね笑」

しののん→孤独を演じた櫻井「ラビッツなんだけどラビットなので一人で歌うので・・孤独について考えました。すみっこがいいとか・・」「大丈夫？病んでない？（笑）」櫻井「大丈夫です笑」

【質問３】Ｑ.ルーチンワークは？

（回答をフリップ（うちわに記入））

アドニス→アドニスを降臨させる「降臨するの？笑」司会「役に入りきらないといけませんからね笑」瑛「そうです、ステージの見切れるギリギリのところで…こうやって…」「ステージ前でやって！」ーステージ前でやるー瑛「こんな感じで」「どこぞのシャーマンか笑」

はーくん→リラックスダンスみんな「？」奥谷「みんな、ご存知ない？？」「知らない」「やってやって」ーステージ前でやるー「1000人の前でこれやるのか…笑」

れくん→腰ならし（※思い出したらかきます）

わんこ→おまもりにぎる、ハグ「2つ書いたの？」赤澤「書いちゃいました」奥谷「俺ももういっこあったのに」赤澤「結構です」松村？「俺もあった」赤澤「どんどん書いちゃったらいいよ！」赤澤「お守りを…恥ずかしいから鞄の中でぎゅーっとしてる。あとハグね！みんなよくやってるやつ、あれいいよね」「うんうん」小南「でも最近わんこのハグが適当なんだよ！目あわないの！」小南「他の人と喋りながらついで程度に…」赤澤「ちゃんとやってますから！」

スバくん→鼻うがい小澤「真面目なところでくしゃみしちゃって、笑いをこらえたまま稽古させちゃって、これは駄目だなって思ってそれからやってます」司会「プロですねえ、じゃあ会場で何方か持ってる人・・・」小澤「いやいや、持っててもいやです笑」

ほっけ→トイレで日替わり練習山本「いや、当たり前なんですけど！トイレで練習してるんです」「何の？」山本「日替わりの」山本「みんなの前でやるの恥ずかしいし嫌なんで。でも、練習してる最中に人が来たらすっとやめて・・・で、またみんなでて行ったら再開するっていう笑」

ゆうくん→握手（フリップに書いてる最中、握手の漢字がわからなくてまおくんに聞く→まおくんが状況説明→フリップの内容早バレ）松村「僕のもう、ばれちゃってるし赤澤くんとかぶっちゃったんだけど、握手です」「いいよね」「でもアドニスだけ握手できないんだよね」司会「えっなんで」瑛「僕ファンデーション塗ってるからみんなの衣装べたべたになっちゃうんです」ー奥谷と実践ーみんな「笑」「軽い感じになっちゃうんだよね」

まおくん→早口言葉司会「おおー」「やってやって！」「じゃあ…みぎみみってやつを」ー実践（微妙にいえてない）ーーガッツポーズする谷水ー松村「み、短い、もう一声！あかまきがみ（略）ってやつ」山本「すごいな」ー実践ーーガッツポーズする谷水ー松村「もう一声！隣の客は（略）ってやつ」山本「すごいな笑」ー実践ーーガッツポーズする谷水ー山本「まっつんがすごくてはんげんしてる笑」「ピザって10回いって！」谷水「それ早口言葉じゃない笑」谷水「ピザ×10」「すごい、こんなにスムーズなピザはじめてだ笑」

てとら →セリフ小西「みんなで円陣組んだあとに流星隊verでやってました、一人で。”天までとどけ流星隊”ってやつ」小西「今の舞台で採用されなかったんですけどね。みんなで円陣何やる？って話になって『俺は天まで届け～ってやってたよ』ってさらっと言っただけだったんで、気づいたらめっちゃ長いのになってました。あ、これは言わない方がいいですね、大阪公演・・とかあるんで」

しののん→めいそう「暗い！」櫻井「三角座りとかしてました」みんな「やってやって！」ーステージ前で三角座りー司会「はい、じゃあ次いきますねー！すぐ次のコーナーもどりますね！」櫻井「ちょっとまってください笑」

【質問４】Ｑ.冬といえば？

（挙手制、順不同）

羽風「こたつでみかん。みかんって食べ始めるとずっとたべちゃうので」れくん「さっきりんご買って食べてましたからね」赤澤「鍋じゃない？」山本「鍋」司会・みんな「手あげて！」赤澤「あ、じゃあ、はい！」赤澤「こたつで鍋！」山本「俺もこたつで鍋」小南「コーンスープ」「なんで？」山本？「鍋の流れが！」小西「こたつにみかんに…とくればおばあちゃん」「なんで笑？」小西「おばあちゃんかなって」司会「そうですね、せんべい焼いてもらってね」小西「…で、ですね！せんべい焼いてもらってね！！」アドニス（挙手がきづいてもらえなくて立ち上がる）「はい！こたつでがりがりくん」「贅沢やな」「あったかいところでつめたいもの、贅沢やな」

※小澤　わすれた　すみません ※松村わすれた　すみません

司会「じゃあ、最後はトリスタの谷水くんで締めてもらいましょうか」

櫻井（言ってないことを小西に言われる）「はい！はい！！青汁です！しんちん…？？？」「新陳代謝ね！」櫻井「です！新陳代謝よくなるから毎日のんでます！」

司会「じゃあ、最後はトリスタの谷水くんで」

谷水「キャラメルスチーマーかな」奥谷？「おっしゃれ！！」「なにそれ」「スタバの」「あー」奥谷「顔にかけるやつかと」山本「？？？？顔ベットベトなるで！ベットベトに！ベットベッ… 松村「はいはい」

谷水「さっきもスタバで飲んでて、そしたらいっけーさんも同じの飲んでてt」山本「そうね」谷水「いっけいさんの方が上です」「上？」谷水「○○入れてるんで、上なんす。上級者」山本「そうそう、アレンジしちゃってるんすわ」

【ミニライブ】

【締め】

赤澤「本日は誠にご来場ありがとうございました！」谷水「本日は誠にご来場ありがとうございました！」（なんて言ったか覚えてないんですけど奥谷くんここでも噛んでた）

【ハイタッチ】

赤澤「ありがとうございます！！！！！」（声が一人だけ大きくてざわつく会場）

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