#手作りの里芋コロッケ

[cori-chan-meal]

連休前のお家ごはんラスト！旦那さんの大好きなものをたくさん作りました⸜( ˃ ᵕ ˂ )⸝✦·.⋆

明日からGWです！

海老の殻を使ってスープを作ってみました♪

ちょっと薄かったけど、身体には良さそう。

またチャレンジしたいと思います☆

[chaukachawan]

ネタバレ含むので秋公終演後に…と思ってたらなんか新人はじまってるんですけど

あ、役者紹介です。

相も変わらず、愛も変わらず。書きたいことを、書きたいだけ。

でも今回は！わたしの芸名にちなんで、その人に合っていると思うさつまいも料理をくっつけておきます。さつまいも嫌いだからそんなのいらないと思った人………背後に気をつけな。（ほん怖のBGM）

( 👁ω👁 )

さつまいもは世界を救うんだぞ！！

舞原まひろ

ほとんどの場面で、表情と動きだけで表現しなければいけないというのは大変だろうなと思います。それでも見事にこなすのさすがすぎる。みんな言ってるけど、ゆにべろすとの戦いシーンが可愛くてお気に入り。ハケ口からにやにやしながら見てます。

🍠さつまいもの天ぷら（塩）

園堂香莉

明るい役、華やかな声のわりに性格はサバサバしててかっこいい。割と初期にそのギャップにやられ、最近はなぽりからもお話してくれるようになって嬉しいな〜と思ってます。まるで恋！？勤勉で頼りになる次期照明チーフ。新人がんばろ。

🍠さつまいもプリン

海泥波波美

名前の変換めんどくさいな。わたしもだけど。いろいろ教えてくれるしいろいろ奢ってくれるあさぎお兄さん。そんなお兄さんが駆け出し大道具のアニキとしても頑張ってて感動。衣装のダボダボズボン似合ってるから普段着に採用してほしい。

🍠大学芋

黍

シンプルにファンです。脚本演出も演技も性格もビジュアルも。気づいたらどんどん髪が短くなっていきました。一度途中まで一緒に帰ったとき、かっけえ黍さんが隣にいてど緊張していたわたしに優しく話しかけてくれたのは絶対忘れません。

🍠干し芋

坪井涼

音響オペにお邪魔してお勉強させてもらいました。でも音響の話より映像の話の方が盛り上がっちゃいましたね。目をキラキラさせて自分の作った映像を語るゴコさんは完全に少年でした。ランドセルと赤白帽が見えました。

🍠さつまいものモンブラン

緒田舞里

稽古場にまりおさんがいるとテンションが上がります。今回役ではあんまり絡めな��ったけど、ハート作って写真撮れたのでしあわせです。カッコ良すぎるOPパフォを踊れたのでもっとしあわせです。でも新人公演でまりおさん不足になりそう。

🍠芋けんぴ

児

自炊トークができる数少ない先輩。美味しいと噂の料理をいつか食べてみたい。演技とか音響とかの話を聞いて、こたちさんは何でもできるけどそれはただ才能があるだけじゃなくて、研究して努力して、の結果なんだなって思いました。尊敬。

🍠スイートポテト

黒井白子

今回も今回とてお世話になりました。みなちゃんが完成したのはあなたのおかげ。呼吸じゃないけど、スーパー白子タイムいいですね。圧倒的主役感。あと、イーラの音声課題のヘルプ来てたの見て、ああ、白子って人間なんだって思った。

🍠さつまいものポテトサラダ

握飯子

大感謝。2場はひたすら2人で支え合って作った場でした。真剣な顔のクオリアさんも大好きだし、自主練の時間、本当に楽しかったです。クオリアさんは掘れば掘るほどお宝が出てきそうなので、引退後もスコップを持って掘られにきてくださいね。

🍠さつまいもご飯の握り飯

冊まいも

実はこれ実家に帰っている飛行機の中で書いてるんですが、乗る直前にはさみ（貴重な左利き用はさみ）（小1から使い続けたはさみ）（！！！かなしい！！！）を没収されてしまいへこんでいます。みなさんも気をつけて。刃物持ち込みダメ。ゼッタイ。

🍠この世のすべてのさつまいも料理

鴨兎春

本チラ見てやっぱりらびの美術的センスはすごいんだなって思いました。洋服とかデザインしてほしいな。清楚黒髪も似合ってるぞ。楽ステでカルピスの原液にのっかってきたときは吹き出しそうになるのを堪えてました。天才。

🍠コグマパン

岡崎仁美

姉のようで妹のようなカヌレさんの生態は今もよくわかってません。でも黒かぬがかわいいことはわかっています。普段は共通語っぽいけど、たまーに大阪弁出るのいいなあ。コテコテの大阪弁コントしてほしい。来年の秋公期待してます。

🍠スタバのさつまいものフラペチーノ

縦縞コリー

どんな役やっても似合うのすごいと思う。ダンディなのに何気に可愛い系だよね。謎。アサギによくつっこんでるの見て大阪人力を感じる。バイト用のバーテンダー姿好きなのでいつかわたしの脚本に登場させるかもしれません。

🍠さつまいもチップス

大福小餅

努力家なこふくちゃん。突然発声が開花してびっくり。魔女みなのシーンはこふくのおかげでわたしもノリノリになれました。演劇の話と食べ物の話が会話の9割を占めるけど、食べ物の話をするときに目が輝くのが好きです。

🍠いももち ver.さつまいも

アリリ・オルタネイト

ギャルっぽい格好が似合う。ゴコさんと並んで、わたし的今回の衣装メイクの優勝です。イルルさんの絵の具まみれズボンがおしゃれでかっこいいと思っています。わたしも新人の舞美作業でがんばって汚しますね！！

🍠焼き芋

君安飛那太

セルフBGうますぎでは？！コルクさんにできないことはあるのだろうか…いや、ない（反語）。音響チーフの記念写真でコルクさんこたちさんの顔面が強すぎて隣に並びたくないと思ってました。ぽろっとつぶやくボケのレベル（？）が高くてよく腹筋を壊されます。定期的に召喚したい。

🍠さつまいものパフェ

えどいん

えどさんがいるだけで稽古場の空気が柔らかくなっている気がします。言動が面白いからいじられがちだけど、お店の手配できたり計画立てられたりするのthe大人って感じですごいなぁと尊敬してます。あとまた歌聞かせてください！！

🍠さつまいもコロッケ

あろハム権左衛門

あろはむが突然踊り出す。楽しいからわたしも一緒に踊る。5分後、やりきった顔で目を合わせて頷く。コミュニケーションにことばはいらない。…

（キャスパが上手いのは日頃のダンスのおかげかと感心してます。）

🍠ふかし芋

ミル鍋

マイ美容師兼癒し。楽ステ仕様の髪の毛かわいすぎてほどきたくなかった。芸人さんのYouTube見漁った夜めちゃめちゃ楽しかったのでまた泊まりにおいでね。あとゆにべろす語呂よすぎ。辻井ゆにべろす。ふむ、いいな。( ˶ｰ̀֊ｰ́˶)✨

🍠コメダの紫いものやつ 食べに行こうね。

田中かほ

我らが脚本・演出様。演出様なので長めに。

自分の見てくれにそこまで自信を持てないわたしとしては、正直みなちゃんの役をもらったときは不安でいっぱいでした。だけど、たくさん指導もらってすごく成長したと思ってます。ゆるあさんにもそう思ってもらえていたら嬉しいです。自分にも他人にも決して妥協を見せず、まっすぐに演劇に向き合う姿勢ずっと尊敬しています。楽ステのキャスパで、ゆるあさんがカウンターの上に座ってにこにこしてるの見つけたとき可愛くて可愛くて離れたくなくて泣きそうでした。愛をたくさんくれてありがとうございました。

🍠さつまいものバスクチーズケーキ

33期の方々はまだタンブラー見れてるのかな？見れてますように！！愛よ届け！！！

みそか

[helloharuo-diary-2023]

2013年 11月 11日

helloharuo's every picture tells a story

Monday 11 November 2013

04：50起床 04：50〜05：05 起床遅れたので急いで身支度する。バナナを食べコーヒーを淹れて。 05：05〜05：25 徒歩　茶畑庵→���間神社→禅寺へ　 禅寺へは、長靴を履いて行く。足下が草露で濡れなくすむから。意外と作務衣との見てくれの相性よし。道中は真っ暗。それほど寒くはない。 05：25〜06：00 坐禅　1炷 06：00〜06：20 読経 まだまだ流暢に読めないお経があるが般若心経は大丈夫。 06：20〜07：00 坐禅　2炷 いいかどうかはともかく「慈悲の瞑想」を繰り返し心の中で唱える。時間はあっという間に過ぎる。唱えながらも色々な思いが通り過ぎては、またやって来る。心の居心地が悪くなれば止める。 07：00〜07：30 徒歩　禅寺→偕楽園 不動の滝を見て帰るのが好き。交通整理のおじさんとの挨拶もいい。ゴミ拾いもする。 07：30〜09：00 朝食　レコード鑑賞　Tumblr この1.5時間の間に朝食を準備して食べ、レコード針も落とし音楽を聴く。以前はラジオを聴いていたが切り替えた。正し小学生の「作文読みます」のコーナーは面白いからまだ聴いている。Tumblr用に音楽雑誌を複写する。 09：00〜09：30 習字　雑務 習字も再開出来て嬉しい。上手い下手ではない。見ての通り下手だが習字をする事が大事なんだ。続ける。 09：30〜10：00 ZenZine　テキスト作成 3部分のテキストを完成させなければならない。文章も下手だが自分流を貫く。とりあえずパソコンで作成して最終的には手書きにするつもり。 10:00〜10：45 Aから電話があり45分間話した。月末に彼と彼の家族が住む鎌倉に行く話をする。カイロプラクティックの話。行くなら秋谷や江ノ島の知り合いにも会いたいと思う。 1045〜12：00 ZenZine　テキスト作成 ちょこちょこ雑務もしながらだがある程度完成。少し寝かせて明日に完成させたい。 12：00〜13：00 ショッピング　ランチ ショッピングに出掛けた。ショッピングは気分転換にいい。ランチは、買って来たコロッケと食パンでサンドイッチを作って食べた。それにバナナとみかん。この食事の時間もレコード鑑賞する。アレサフランクリンを聴く。1.5時間。 13：00〜14：30 昼寝 昨日寝ずに頑張ったせいか睡魔が襲って来た。仕事部屋で寝た。1時間以内で起きたかった。 14：30〜15：30 Tumblrの使い方の勉強。というか試行錯誤。 昨日に続けてもう一つTumbleのアカウントを作った。 タイトルは、「helloharuo's every picture tells a story」自分の写真だけを紹介するつもり。 15：30〜17：30 仕事 納品する写真を収めたDVDケースのカバー写真のセレクトに悩む。他にもエレクトをしなければならない写真たちが沢山ある。 17：30〜18：30 スキャン 昨日の気付きから今日は、スキャンの時間を設けた。1996年以前の写真のスキャンの再開。若かった母や田舎の風景。クラブAtoZの写真たち。 18：30〜19：00 1日に２回ショッピングに行く。ネットプリントの代金をコンビニで支払った。TSUTAYAでDVDを借りる。その際にフライドチキンを食べた。ローソンの新メニュー。意外と味が良かった。 19：00〜20：30 ディナー　レコード鑑賞 玄米ご飯に里芋のお味噌汁。金目鯛の粕漬け、沢庵。 20：30〜21：30 スキャン　夕方のスキャンの続き。 21：30〜23：30 映画「男はつらいよ」を観る。沢田研二と田中裕子の巻。1982年。大いに笑う。夜の飲み物は、三年番茶。 23：30〜24：30 この日記を書く。もうすぐ就寝。

[ayusesame]

12月になって、冷えてきて、冬本番。 冷たい風や乾燥、ウイルスや 邪気が侵入して 弱ってしまいます。 食事を整え、デトックス 邪気に負けない身体を作りましょう。 今週の玄米旬菜ランチの メインメニューは 切り干し大根のアゲさんコロッケ 豆乳ソースです。 切干し大根の煮物と、マッシュした ジャガイモをお揚げで包んで こんがり コロッケ風に焼き上げました。 豆乳とキノコのソースで。 切干し大根は栄養たっぷり。 ・高血圧予防・筋肉弛緩作用 ・余分なナトリウムを排出する ・利尿作用・むくみ防止 ・疲労回復 ・便秘解消・美肌効果 ・動脈硬化予防・不溶性食物繊維にガン予防効果 ・食欲増進・冷え性予防・エネルギー代謝促進 ・疲労回復・健康な皮膚、髪、爪の成長促進 と、生の大根の何倍もの効果や効能が 身体と心を癒してくれます。 Aの菜食メニューは、肉、魚、乳製品、 卵などの動物性食品は一切使わない、 季節のお野菜や海藻、お豆などで 作った創作メニューです。 身体の芯から温まる、 体調がいい、お肌の艶が…と大好評の薬膳美肌スープ。 十種の生薬と鶏ガラ、たっぷり野菜を煮込んだ スープに、 12月は里芋と海老と鶏のお団子に 山芋とろろをふんわりとトッピング。 乾燥や冷えも気になる この季節、薬膳スープがとっても効きます スッキリと胃腸を整え、 お肌や肺を潤してくれます。 身体の中から美しくなる 美肌薬膳スープです。 鉄板の熱々、 オカラやヒジキ、お豆腐で作った デトックス効果抜群の ベジバーグも大人気です。 うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが 決め手です。 ぜひぜひ、弱った身体を癒しに 美味しいセサミのヘルシーご飯、 食べに来てくださいね。 今週は全てグルテンフリーのメインメニューになります。(完全にグルテンフリーをご希望の方は前もってご予約時にお知らせください　副菜にグルテンが使われる場合があるので) 3種のランチは1,200円 スープ単品は800円。 体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで 胃腸を休めてあげてくださいね。 お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。 土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた 離乳食もあります。 お子さまにも、安心ごはんを！ テイクアウトもございます。 発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、 どれも 1,100円 お子様ベジバーグ弁当750円 薬膳スープ単品は800円です 受け渡しは14時過ぎまでになります。 なお、 申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに 営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、 グループでお越しの方は 4名様までのご来店で お願いさせていただきます。 (ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。) 駐車場は8台しかありませんので、 お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。 ぜひぜひ、お待ちしております。 #身体の中から美しく　#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ　#蒲郡グルメ　#マクロビ #ビーガン　#デトックス #体質改善　#胃腸に優しい　#自然派ごはん #薬膳カレー　#寝かせ玄米　#酵素玄米　#アーユルヴェーダ #ヨガ　#アーユルヴェーダごはん　#自然食 #免疫力アップ　#テイクアウト　#蒲郡グルメ　#健康食 #健康ごはん　#便秘解消　#腸内環境改善 #グルテンフリー (ナチュラルキッチンせさみ＆ヒーリングルームセサミ) https://www.instagram.com/p/ClzeIW5PSlw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kimura-katsumi]

「ハイショップ ヤスイ」 緑の看板が気になってて インスタで見たら人気みたいで 日曜日定休のため、なかなか 行けるタイミングなく 昨日、ようやく行けました。 創業祭で10%でしたしw 購入品は、手作り惣菜の 唐揚げ、こんにゃくの煮物、 里芋コロッケ。 あと、地元のパン屋の さつまいもパン。 いやあ、全部美味いw 店構えからは想像できない クオリティ、従業員の多さにもw 鮎醤油や秘伝の煮汁なんかも 置いてあって、嫌な言い方すれば 意識高い系なスーパーだけど また利用してみたいよ、ここ。 クレジットカード使えるしw #ハイショップヤスイ #安八町 #鮎醤油 #秘伝の煮汁 (安八町) https://www.instagram.com/p/ClujqHPvxVb/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cyunley]

旦那はんのお誕生日Dinnerは THE YAKINIKU🍖✨✨ 先週末もペンションでお祝いしたけど やっぱり当日にもしてあげたいもんね😊 ・ #焼肉A5 #ハツ #牛タン #南瓜のポタージュ #春菊のおひたし #手作りの里芋コロッケ #ショートケーキ #スパークリングワインで乾杯 #旦那の誕生日 #ハピバとぅーしん #cyunley ・ なう(2019/11/07 午後7:42:23) (Niigata-shi, Niigata, Japan) https://www.instagram.com/p/B4j673EpP-v/?igshid=1qen6y3khhhat

[ggiizzmmoo]

リベンジに成功 ────────────────────────────────────────────────

土曜のまかないは失敗だった。野菜たっぷりのタンメンだったのだが スーパーにある麺が一種類しか残っておらず、その価格の安さに不安を感じつつも スーパーをめぐる気力がなくそれを買ったのだ。

これがジャンルとしては麺よりもゴムに属するような異食感のラーメンで 鴨スジでとったスープも、具沢山の野菜も台無しにしてしまった。

それもあり日曜のまかないには少し手をかける事にした。里芋の団子の中に ひき肉の具を入れ油で揚げる里芋団子だ。実家の母がよく作ってくれた この料理は里芋の裏ごし作業が入ってくるので面倒といえば面倒なのだが 揚げたての団子のカリっとした食感や香ばしさ、これにとろみのついた 具の滑らかさが加わり、さらにそれらが出汁に溶け出した時の一体感が 何とも応えられない感じで、裏ごしも辞さずという気になる一品なのだ。

里芋には少しの塩と、片栗粉を入れるとより旨い。かけ蕎麦の上に 乗せて「コロッケ蕎麦」のようにしても満足できる一食になるだろうと思う。

日曜のまかないは白米に漬物と豚肉炒め、汁物代わりに里芋団子。なかなか 満足できる昼食となり、無事土曜日のリベンジを果たしたのだった。

[obento-diary-jp]

おはようございます☀ 🎄2020.12.22.tue ＊くまさんコロッケ ＊赤ウインナー ＊卵焼き ＊里芋とイカの煮物 お弁当の詰め方の構想が練れてなくてギリギリだったなぁ〜🍱💦💦💦💦💦 そして久々に早く帰ってきた夫が、早く帰ってこれたから久々に .. #お弁当コンテスト

おはようございます☀ 🎄2020.12.22.tue ＊くまさんコロッケ ＊赤ウインナー ＊卵焼き ＊里芋とイカの煮物 お弁当の詰め方の構想が練れてなくてギリギリだったなぁ〜🍱💦💦💦💦💦 そして久々に早く帰ってきた夫が、早く帰ってこれたから久々に .. #お弁当コンテスト

@ayakakoh この投稿をInstagramで見る @ayakakohがシェアした投稿 おはようございます☀ 🎄2020.12.22.tue ＊くまさんコロッケ ＊赤ウインナー ＊卵焼き ＊里芋とイカの煮物 お弁当の詰め方の構想が練れてなくてギリギリだったなぁ〜🍱💦💦💦💦💦 そして久々に早く帰ってきた夫が、早く帰ってこれたから久々に〜ゆーて 昨日は念願の焼肉❤️🤤❤️ 美味しすぎて〜最高でした❤️ ご馳走さまでした🍖ありがとう😊 さて、今日も一日元気に張り切っていきましょ〜🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻 #お弁当 #手作り弁当 #愛妻弁当 #旦那弁当 #お昼ごはん #おうちごはん #弁当記録 #オベンタグラム #お弁当好きと繋がりたい #ランチ #おべんたぐらむ #2人分弁当 #キッチングラム #お弁当ダイアリー #デコ弁 #お弁当おかず #クマさん #クマ弁当 #コロッケ弁当…

[gunosy-news]

どうしてこうなった…「料理で大失敗した経験」が壮絶すぎる

集計期間：2020年7月25日～7月27日　回答数：16441

料理に小さな失敗はつきものですが、「大失敗」をした経験はありますか？

筆者はかつて米を生炊きにしてしまい、チャーハンにすれば何とかなる！とフライパンへ投入したところ何もかもダメになり、母親に締め上げられた経験があります。

今回は、そんな「料理で大失敗した経験」についてアンケート調査を行いました！

料理で大失敗した経験はある？

回答者16441名のうち、料理で大失敗した経験が「ある」という人が59.5%と、わずかに過半数を占めました。

ここからは、具体的な失敗談を見ていきましょう。

壮絶！失敗料理

＜あわや火事＞

・鍋を火にかけてた時にうたた寝したら盛大に焦がした火事にならなくて不幸中の幸いでした

・フライパンの底に鍋敷きがくっついているのに気が付かず、ガスコンロに乗せて火をつけたらあやうく火事になるところだった。 

・深夜に帰宅し、カレーを弱火で煮込んでそのまま忘れて寝てしまい、翌日お昼に起きてしばらくしてから思い出して、慌ててキッチンに行くと、全て蒸発して具材も無くなり、元のキレイなテフロン加工のお鍋に戻ってました。火事にならなかったのが奇跡です。

・揚げ物をしてる時、タッパーの上にキッチンペーパーを敷きコンロ近くに置いておいたら、タッパーからはみ出てたキッチンペーパーにコンロの火が燃え移り火事になりそうだった事が2回程ある

＜あわや大ケガ＞

・ジャガイモをむいていたら、自分の手まで、むいた。

・カボチャの皮を切ってる時に小指の皮も一緒にむけた。

・料理をする前に入れるための容器を煮沸消毒している時に、手を突っ込んでしまい大火傷してしまいました。

＜油ものは危険＞

・イカの天ぷらをした時水分がイカについていたのでパチパチ油が盛大に台所中はねて大失敗しました。

・新婚当時、ししとうの素揚げをしたら揚げ油が大爆発した。はねた油で腕と首にヤケド。首のヤケドに絆創膏をしていたら、当時住んで居た団地で「新婚さんだから～??」と噂されていた。。。ししとうに穴を開けてから揚げるって知らなかっただけ。

・チュロスを作った時に油に入れたら爆発して大火傷をしたこと。

・小学生の頃、ドーナツを作って油が爆発。おおやけどを負いました。

＜入れすぎ＞

・唐辛子を入れすぎて目と喉がやられ咳が止まらなくなった

・パセリのみじん切りを入れるときに分量がわからず入れたら、パセリの味しかしなかった

・まだ若い頃、彼氏の家で餃子を作るのに生姜を入れすぎて生姜の味しかしなかった。

・ひじき入りの炊き込みご飯して、ひじきの量分からなくて全部入れたら炊飯器いっぱいひじきだらけになった。

・豚肉のオレンジ煮。もらったジャムがあまってたので大量にぶちこんだら、修正が効かないくらい不味くなり、甘くてひどかった。

＜入れ間違い＞

・考え事をしながら肉じゃがを作った際、甘味が足りなく砂糖を足したつもりが塩だった。煮汁を捨て煮直したが塩辛さが消えなかった。「砂糖と塩を間違えた」って料理初心者で聞く話だけど、質感が違うので間違えるなんてあり得ないと思っていた為ショックだった。 

・いつもと違い色がとてもキレイな玉子焼が出来上がったと思ったら砂糖と塩を間違えていたらしくしょっぱいを通りこして辛くて食えなかった。

・すき焼きに塩と醤油を入れて、途中で気がついて肉を洗って作り直したけどトラウマ級のまずさで捨てた。。

・パセリとシソをそれぞれ冷凍してから粉々にしてみじん切り風にしてあるのですが、ミートソースにパセリを入れようとしてシソを入れた

・赤ワインにスネ肉を漬け込んだら、気持ち悪い位紫色に染り、煮込んでもワインが強く使えなくなった。

・犬用にワッフル作ってたのですが、ブルーベリー入れてあげよう！と思ったのが間違い。他の材料と変な反応して緑のおそろしい物体が出来上がってしまった。しかも砂糖とか入れなかったから、不味かった。

・鮭ご飯を作ろうと炊飯器に生の塩鮭、米、醤油、酒、生姜を入れて炊いたらあまりに生臭くてとても食べれなかった。

・お味噌汁を作っていて、水で戻るわかめと間違えて、しそわかめを入れてしょっぱくなった

・サバの味噌煮の鯖を「塩鯖」で作ってしまった。この世の物とは思えない塩辛さになってしまった。 

・洋風炊き込みご飯を作ろうと思って、野菜ジュースを入れるところを、フルーツ入り野菜ジュースと間違えてしまい、甘ーいトロピカルご飯になり、誰一人口にしてもらえなかった 

・オイスターとウスターを間違えて吐きそうな程不味かった。

・ハンバーグにキノコを混ぜるのが自分の中でブームだった頃、脂肪分解酵素が多く含まれていると知らずに舞茸を混ぜてドロドロのハンバーグになってしまった！

＜なぜ入れた＞

・醤油の代わりにコーヒーを入れてしまった

・豚汁に 渡り蟹を 入れたら 激マズだった

・さつま芋スープを作って、最後になんとなくシナモンを入れたら劇マズになった。

・ぜんざいに味の素を入れたら、食べられなかった。味の素は、何でも美味しくなると思っていたので。

＜手順を間違えて…＞

・シュークリーム。間違って皮の方じゃなく、中に入れるクリームの方をオーブンで焼いてしまいました～

・グラタンを作ろうとしてホワイトソースを作っていたら煮詰め過ぎてブラックソースになってしまった経験があります。

・お味噌汁を作ろうとして、さあ味噌！という時に味噌がなかった。具がジャガイモと玉ねぎだったので、急遽煮物もどきに変更。さすがに水が多すぎました。 

・カワハギの皮剥くの知らなくて鍋に、そのまま入れて食べたら、大変な事になった

・焼き鳥用のﾀﾚを作った。鍋に入れた状態で焼いてつけて焼くを繰り返し、使い終わった後も鍋に入れて保管...を一週間位ずっとやってたら鍋の底が溶けて穴が空いて冷蔵庫がﾀﾚまみれになって壊れた。ﾀﾚにﾘﾝｺﾞを入れたせいだと後になって気付いた。

・ピザが食べたくなって、そういや小麦粉があったなと思い勢いと朧げな記憶のみで調理しました。が、そもそも使っていた粉が強力粉ではなく薄力粉。それに気づかず何か変だなと思いながら無理やりオーブンで焼いて食べたら案の定お腹を壊しました。慣れないものはレシピ見ながらでないとダメですね…。

・しじみの砂抜きが甘くて、黒い味噌汁になった

＜料理が台無しに＞

・かき揚げを揚げたらバラバラになった

・お米をといで4合のメモリに合わせて水を入れ、炊飯器にセットする直前で床に釜落とした。4合分のお米と水の片付け方がわからなくて、しばらく動けなくなりました。

・フライパンでオムライス完成!さぁ?フライパンからお皿によっこいしょっとしたら、流しにドボン‥

・かに玉を裏目にひっくり返えすのを失敗して床に落下させた

・里芋の煮っころがしを作っている途中に電話がかかってきて、つい長電話になってしまったら焦げて跡形も無くなってしまった。鍋な焦げ付きがどうにか取れたのが救いでした。

・コロッケを揚げていたら、中身がとけて消えた。小麦粉をまぶし忘れた模様。

・ハンバーグを全て焦がして、炭になった。

・牛すじをじっくり煮込んでて 忘れてしまい牛すじが炭になりました…

・友人宅で持ち寄りパーティーが開催され、唐揚げ持っていくねと言ってたのに、油の温度高すぎて真っ黒こげに。そのまま持って行ったら、参加の外国人にこれはなんて言う日本料理？と真顔で聞かれた。

・肉を焼いていて、最後にかけるタレを薄いガラスの軽量カップに入れておいたが、いざかける段になって手が滑りフライパンに軽量カップを落とし割ってしまった。破片がフライパンのどこに散らばったのか分からず、結局肉を出せずむぁにしてしまった。    

＜電子レンジ事変＞

・電子レンジで餅を焼いたら、皿が燃えた

・電子レンジで温めていたら、プラコップを焦がしてしまった、ものすごい異臭がしました。

・煮切りみりんを作るために電子レンジで様子を見ながら加熱していて少しその場を離れたら、爆発して電子レンジの扉が開き、みりんが飛び散ってものすごいことになった

＜お鍋・フライパン事変＞

・調理中にフライパンのガラス蓋が木っ端微塵。

・フライパンでたこ焼きを作ろうとして、小麦粉のゴムボールみたいなものを生み出した。ソースでも不味さを隠しきれなかった。

・ビルの湯沸かし室で炒め物をしていたら、フライパンに火が入り、火災報知器がなり、さらには全館で排気口が開き、ものすごい勢いでゴーっと排気して行きました。ビルの各部屋から大勢の人が飛び出してきました…

・圧力鍋の圧力を抜かずに蓋を開けて、大噴出した

・肉じゃがを作ったけど、お鍋をガスレンジに置きっぱなしで次の朝。中を開けたら青いカビが浮いてたので全部捨てたことがある。やってしまったのである。

・圧力鍋で蒸しりんごを作る予定が、りんごの皮に穴を開けるのを忘れてしまい、蓋をあけたら爆発してましたとさっ！！粉々になり、ホットスムージー状態だったため、熱いうちにと思い速攻で葛を溶き、葛リンゴにしちゃいました～ドレッシングやソースにしても良かったかも…

＜麺あるある＞

・カップ焼きそばのお湯切りの際、麺を流しにぶちまけた。

・茹でたうどんを湯切りしたとき、うどんを流し台にばらまいてしまった時。

・お腹すいて水入れて電子レンジで作るカップ麺を作ろうとして、水入れ忘れた。

＜カレー事変＞

・カレーにゴーヤを入れて煮込んだらカレー全体が苦くなって食べられなかった。

・カレーを作るときに　煮込んでいたら自然ととろみが出てくる事を知らずとろみが出ないなーっとルーを足し、足し、足し、粉っぽいというか、変に濃い美味しくないカレーになった

・カレーのトッピングとしてハンバーグ作る予定がゲル状の未知の物体になったので、そのままカレーの中に入れた。

・カレー粉と間違えて、粉辛子を入れてしまった。

・カレーの具にシャケを入れたら生臭くなった

・カレーの隠し味にコーヒー豆を入れた

・カレーに熟しすぎたキウイフルーツを入れたらなんとも言えない味になった。どうあがいても熟しすぎたキウイフルーツの味が消えず捨てた

・カレーにバナナはいれるものじゃないね

・夏野菜カレーを作りたくてパプリカやらズッキーニやらいろいろ入れた。最後にカボチャ入れたら他の野菜の味が全て消されてカボチャのカレー風味になった。要は美味しくなかった。

＜こんなはずでは…＞

・普通にバレンタインのチョコレートを溶かしてハートに固めるだけなのに厚さ８cmでガチガチに固いただの鈍器を作ってしまった…そして、バレンタイン当日に彼氏が複数のチョコレートを持っていたからその８cmのチョコレートで頭を殴ったら普通に流血した血のバレンタインの思い出

・当時の彼氏に初めて手料理を振る舞ったとき。料理上手っぽく見せようと、ルーを使わないカレーを作りました。鶏肉をヨーグルトに漬け込む工程で、冷蔵庫の中には甘いフルーツ入りのヨーグルトしか無く…「フルーツの旨味も入って良いかも！」と、勢いで乗り切ろうとしましたが、甘すぎてとても食べられないカレーが出来上がってしまいました。黒歴史です。

＜その他、大惨事＞

・ニラとスイセンを間違える

・昔は、すぐ見れるツール（料理アプリなど）がなくでも創作料理つくりたくて色々適当に混ぜたら粘土のようなものが出来ました

・腐った豚肉が蘇ることを願って、ソースやらなんやらいれて作ったのに激まずで泣きそうなった 

アンケートにご協力いただきありがとうございました。

グノシーの「アンケート」タブにて、毎日新しいアンケートを更新しています。ポイントが手に入るものもあるので奮ってご参加ください。

こちらの記事に関するお問い合わせは survey@gunosy.com までお願いします。

[klasina-hiro]

ゲリラ販売開戦中！！！🔥

大変ご無沙汰です、その後お元気にお過ごしですか？？

更新が滞っておりましたが、昨今のKLASINAは、アトリエ店頭で『ゲリラ販売』と称し、ヴィーガン惣菜のテイクアウト販売で猛ハッスルしております！！

※写真はお客様が撮影くださった1ショット、素敵に撮ってくださりありがとうございます！

写真はその一部。お惣菜は一品￥400～750、平均￥600目安です（税込）。

陳列例。他にもあります。

米粉で作った自家製ベシャメルソースのヴィーガングラタン。 具材は出島（ジャガイモ）と新玉ねぎ

アトリエ鉄板のひじきご飯。もみ海苔と白ごまのトッピング

大豆ミートとキクラゲ、ハヤトウリとパプリカの中華風炒め物

ねりごま風味の茄子のディップ付き　ズッキーニのフライ

甘酒トマトソースのショートパスタ

しみしみの味わい。車ふとキノコとこんにゃく、トマトのしぐれ煮

アトリエ名物　ヴィーガンタンドーリー

滋味深い味わい。旬野菜のポタージュ。この日はかぼちゃ使用

春菊と里芋のコロッケ

大豆ミートフィレとニンニクの芽、ハヤトウリ、ピーマンの炒め物

大豆ミートの黒酢炒め

大豆ミートの酢豚風

豆腐ステーキ旬野菜あんかけ

新物の房総ひじきと切り干し大根、ズッキーニのマリネ

ヴィーガン餃子。パプリカディップ付き

春巻きの具

モチモチの皮が大人気！　ヴィーガン春巻き

言わずもがな、大人も��供もみんな大好き💓車麩フライ

ごぼうと甘人参、レーズンの自家製豆乳マヨネーズ和えサラダ

むかごご飯

山椒としそのたたききゅうり

地味だけど隠れファンの多い　菊芋のグリル

モロヘイヤサラダヌードル　自家製ゴマだれ付き

📌ゲリラ販売開催場所　アトリエ地図　https://klasina.tokyo/accessmap

ゲリラという名の通り、事前予告なく当日の午前中に営業予定とメニューの告知をしております。 どうです、美味しそうでしょ〜〜😆

時間帯の��決まっていて毎回16時～21時まで、予約必要なし、

お取り置きご希望の場合は📞03-3466-3596か　klasina.hiro@gmail.com　までお名前、電話番号、取り置き内容とピックアップ時間をご連絡いただくことでお願いしています。

※仕込み中は衣付けたり巻物作ったり両手がふさがってる時が多いので💦メール返信で簡潔で恐縮ですが　👌　となってたらご予約承りましたという意味で御受け取りいただけましたら幸いです。

不定期開催ですが営業日のチェックはFBかインスタグラムから発信しています。

当HPのトップからもFB＆インスタに入れるバナーができましたのでそこからもお入りいただけます。

念のため

FB　https://www.facebook.com/klasina.castle/

インスタグラム  https://www.instagram.com/klasina_vegantokyo/

思い返せば今年3月コロナの影響で自粛体制に入り、それまで予定されてた弁当やケータリングが全てキャンセルになり、どうしようかなぁ、、と思ってたところ、近隣の飲食店が店頭でお弁当販売を開始して、同業だからこそわかる思いと必死でがんばる姿に勇気をもらい、自分のとこでもやってみよう！とかなりの屁っ放り腰で、たけのこご飯を炊いて販売したのが始まりでした。

KLASINAはこれまで予約制だったので、通りすがりというよりは遠路からはるばる楽しみに来てくださるお客様が大多数で、肝心の地元がアウェーというw、かなり珍しい営業スタイルだったのですが、

見知らぬ近隣の人たちがたけのこご飯をテイクアウトしてくれて完売した時にゼロではない可能性を感じて、最初はご飯もの一種類だけでしたが複数の惣菜を作るようになり、続けてるうちに連日リピートしてくれるご近所さんが少しずつ増え、加えてオープン以来ずっと応援してくださってるかねてからの常連さんや昔馴染みの友人や仕事仲間たちがマイカーやバイク、チャリンコを駆使してテイクアウトに来てくれました。

改めて心からの御礼を申し上げます、 いつもご贔屓くださりどうもありがとうございます！！😂 まだまだ不安定な状況は続きますが、自分の心はおかげでとても豊かです。

ヴィーガン惣菜は世間的にまだ珍しい領域ですが、あまりそこを謳っていません。ご紹介の際はオーガニック＆無添加で美味しい野菜料理と説明しています。

のちにKLASINAさんで食べてた料理、あれはヴィーガンだったんだ！っていつか気づいてくれたら本望です。 それでは引き続き皆様のお越しをお待ちしております！ よかったらインスタ及びFBフォローしてくださいね⭐️

[yoitona]

メニューの①『万引き家族』

こんにちはアミジロウ企画『ダンスとごはん』の「ごはん」担当。

「シネマ食堂 せまめ」のマスターです。

まず一番最初にご紹介する「映画（料理）」はこちら

『万引き家族』

「今年話題になった映画のいくつかはメニューに出そう」ってことで、この映画を選びました。

これが、どのような料理に変わるのかのヒントは、このブログの最後にチラッと書いておきます。

《せまめマスターの映画の雑な感想》

※ 内容のネタバレは極力していません

夕方の映画館でみました。

前も後ろも、右も左も年配の人だったもんだから「これがオセロなら、俺、そのまま裏返ってジジイになるな」と思いつつ。

人は主観で生きています。 決して客観で、俯瞰で、生きてはいけないから、映画ってのは色んな人生をスクリーンを通して（それは虚構だけど）描き直すことで、気がつかなかった「自分と違った主観」を追体験できるものなのかもしれませんね。

『万引き家族』で描かれる家族の関係性は、視点を変えれば白石監督の『凶悪』にもなりうる怖いものでした。また、なんとなくケン・ローチ監督の『レディバード・レディバード』もふわっと感じるような、そんな「ただ見届けるしかない」なんとも消化に時間のかかる映画でしたね（褒めています）。

僕が感じたのは、この映画はリアリティがあるように見えてじつは現実の日本からは少し離れているような、どこか寓話的な世界なんだなと。

「古き良き、もしくは古くも悪しき日本」みたいな。

各シーンで使われている建物や景色は、わざわざそういう場所ばかり選んで切り取ったかのようで、そこしか撮ってないように感じました。

それはつまり、僕たちが普段の現実で感じてる「今の日本の風景」が、この映画では少しわざとらしいくらいに排除されてるような。ここにはちょっとあざとさというか、もしくは是枝監督はとてもキレイで真面目な方なんだなぁと。

まぁ、それはあの家族の見ている世界（主観）にとっての、リアルな日本と捉えてもいいのかもしれません。僕はもともとこの万引き家族のような世界観で育ったほうなので（万引きで暮らしてはないけど）、世界がとても狭く感じていたのはわかる気がします。

物語が進むにつれて、どんどんと文字通り引き寄せられていくような映画です。後半から、色々な関係性が浮かび上がってきて、余計なものか剥がれていくにつれ、ストーリーというよりも映画の力っていうか引力によって、画面そのものに入り込んでいくことが何度もありました。

いやぁ、おすすめですよ～。

ただ、ひとつだけツッコミのポイントがありまして。

息子さん役の子。見目麗しく色気のある人でした。素敵、今後も期待。

でもだからなんですけど「育ちの良さ」が、まんま隠しきれなくて「路上育ち感」はまったくないです。「学校行ってない」っぽいセリフを何度かいうけど「いやお前、絶対に学校いってるやろ！しかも、ええとこの子やろ！」ってのがどうしても出ちゃうのは、まぁしゃーない。そんなキレイすぎる彼も良い意味での寓話性の一端を担っている気もします。 （ 僕の中の「路上育ち感inアジア」のトップクラスは『息もできない』のヤン・イクチュンです。親戚の兄ちゃんがまさにあんな人だったんですよね）

とまぁ、こんな感じの映画『万引き家族』

この映画で印象的なシーンに「インスタントラーメンの汁にコロッケをひたして食べる」っていうのが何度か出てきます。

美味しそうですよね。いや、実際にうまいよ！

そんな、インスタントラーメン汁のコロッケをイメージして、レシピを作りました（とはいえコロッケは出しませんが）

じつは運良く、越前大江の市場には出回らないブランド里芋を手に入れました。

なかなか食べられる機会はないと思いますので、今回はサービスの気持ちも含めてそれを使ったメニュー『万引き家族』をお出しします。 映画は消化に時間かかるけど、料理は消化にいいですよ。

あ、今回の「ダンスとごはん」は、晩ごはんを食べるお腹でいらしてくれて大丈夫ですよ。メインになるお料理も、後々に登場しますので。

では、次のメニューも、お楽しみに。

[toastkidjp]

年度末に沖縄に行って何故悪い？

概要

3/29-31の日程で沖縄に行っていた。

旅の目的

主にポケモンGOをやるためである。

イースターイベントでの歩行距離稼ぎ……花粉症の症状が出ない沖縄は最適

地域限定ポケモンのサニーゴ捕獲……あとで、香港やオーストラリアでも見つかると知った

大量に余っていた有休の消化……結局、この年度は7日消滅した

1日目

搭乗

14時18分に向かうと、すでに搭乗が始まっていたので列に並ぶ。さっさと乗り込むと荷物入れが満杯だったが、微妙に隙間があったので突っ込む。本当に飛行機内に大荷物持ち込むの止めてほしい。

14時33分、ドアが閉まった。14時42分、走行し始める。14時55分、離陸するとアナウンスが入る。無事離陸した。15時25分、すでに2杯飲んできたので冷たいお茶にしておく。

16時10分、機長からアナウンスが入る。定刻通りに到着する見込みらしい。

着陸

16時59分、最終の着陸態勢に入るとアナウンスが入る。17時10分、左右に振られつつ着陸する。17時13分、ベルト着用サインが消灯し、17時15分ドアが開いたという。すぐに出る。

17時19分、空港入りする。 すぐ移動するのも何だと思っていたら、空港の敷地内のジムに黒たまごが発生した。18時30分のルギアを倒してからホテルに向かうことにする。

移動

18時40分移動を開始する。改札機に差し込み口がなく、どうやって改札を通過するのかと思ったら、券のバーコードをタッチすると教えてくれた。 18時43分に来た車両に座る。18時45分、発車した。沖縄の音楽が到着前に鳴るのが特色あってよい。

到着

今回はこのダイワロイネットホテルに泊まる。降りる駅を間違えて1駅分歩くことになった。会員カードがルームキーにもな���ているという、なかなか面白い趣向だ。散策の前にシャワーを浴びておく。

散策

国際通りを牧志駅まで歩いていく。風が吹いていてもマスクをせずに歩けるのが本当に嬉しい。賑やかな通りで、なんかホーチミンを思い出した。今の時期は歩きやすくて本当にいい時期だ。

夕食

21時5分、散策途中に見つけたテラス席ありの沖縄そば屋に入る。

三枚肉そばの小(550円)にする。こういう麺が好きなので美味しくいただいた。

帰り

21時20分牧志駅に着く。次は26分なので、それに乗ることにする。高いところを走っているので、駅からの景色がよい。

ある意味当然のこと

沖縄県にはテレビ東京系列がないのでWBSが見られない。まあ、それは仕方ないか……

2日目

朝食

ここの朝食は6時からやっていてありがたい。平日なので空いていた。……のだが、質は微妙だった。外の見える席を選んでみる。特に眺めて気分が盛り上がるものではなかった。

タコライス

豆腐チャンプルー

昆布と豚肉の炒め物

チョコフレーク

沖縄そば

トースト

クロワッサン

パンケーキ

アイスコーヒー2杯

水

観光案内

テレビに入っていたので見てみる。紅芋タルトが有名な御菓子御殿が製作したものだった。

出発

7時26分のダイヤで首里公園に向かう。モノレールは定時運行で人気らしいが、今朝は2分遅れていた。

到着

7時45分頃着く。モノレール駅から首里城公園までは少し歩く。

首里城

山の上に建っている城なので景色がよい。まさに王者の景観という感じだ。

本殿は入場料が必要となる。モノレールの一日券か二日券を提示すれば団体料金で購入できるという。二日券にしておいて良かった。1945年に全焼したのを復元したので、強い木の匂いがする。まだ修復は途上だそうだ���

一通り見終えるとお土産を売る店が現れる。よい構成だ。

一時帰還

ホテルに戻ると清掃中だったので、荷物だけ置いて出る。

移動

11時14分のダイヤで県庁前まで向かう。11時29分、ホテルロアに着く。目当てのアレッタは2階にある。予約しないと入れないのか？と思ったが、今日は大丈夫だった。

アランチーニというコロッケが非常に美味しかったし、スパゲッティは補充の度に違うものが出てきてどれも美味しかった。ケーキとアイスクリームもたくさん食べた。この内容で1,620円は破格だと思う。盛況も当然だ。12時25分、食事を終了し帰る。

デパートリウボウ

ポケモンストアがあるらしいので行ってみた。小さい店舗で、目当てのラルトスグッズはなかった。

移動

12時52分の電車(3分遅れ)に乗っておもろまちに向かう。13時1分、着く。なんか鼻がおかしくなってきた。

おもろまち

普通の免税ショッピングだった。私のような人間にはお土産が揃っている場所にしか思えなかった。ちょうどよいのでお土産を買っておく。

一時帰還

13時35分の那覇空港行きに乗る。ホテルに戻って休憩と充電をしてから、これからの行動を考える。せっかくなので瀬長島に行きたかったのだが、ここはシャトルバスが比較的多い午前中に行くべきだったとわかる。今回は諦めよう。

サニーゴは海沿いにいるらしいので、県庁前から海の見える公園に行こうかと今のところ考えている。

再出発

シャワーを浴びて休憩してから14時47分に再度出かける。

サニーゴ発見

海を目指してひたすら歩く。港の立ち入り禁止エリア直前で、1体だけ見つけた。 しっかり捕獲して図鑑を埋める。これで今回の旅の目的を達成できた。別に戦力にしたいわけではないので、1体だけでも手に入ればそれでよい。

奥武山公園

15時59分、壺川駅で降りる。ここから橋を渡っても行けるらしいので、そうしてみる。ちなみに名前は「おうのやまこうえん」と読む。残念ながら大した発見はなく、歩行距離を少し稼いだだけだった。

移動

16時27分、壺川駅から那覇空港行きに乗る。空港で少し探してみる。モノレールは便利だが、車両が2つしかないので大抵混んでいる。

あんたこの苦痛をどう思う

沖縄はスギ花粉がないと思ってマスクなしで1日放浪していたら、夕方になって明らかに鼻に異常が起こる。 痛い。一体何が起きているのか。耳鼻科に再び行った方がよいが、来週末まで行けそうにないから困った。

夕食

20時55分、三丁目そばに着く。事前に調べておいても道に迷った。大通りから外れた、 人通りの少ないところにひっそりと建っているのが良い感じだ。 そば小(350円)にする。麺を生か普通か選べるので生にしておいた。

これまで食べたものとは麺の弾力が違った。ぼそぼそした感じが苦手の人はぜひ生を試してほしい。

3日目

朝食

今朝も無料ブッフェで食べる。

サラダ

スパゲッティ

クーブイリチー……昆布の炒め物

スパム

ベーコン

鶏肉の照り焼き……生姜がしっかり効いていた

沖縄そば

トースト

クロワッサン

パンケーキ

ウーロン茶

水

アイスコーヒー2杯

チェックアウト

8時52分、チェックアウトする。このホテルはメンバーズカードを機械に入れるだけで終わる。 カードの印字が変わって部屋番号が消えるのでそれでわかる。

移動

8時57分着、8時59分のダイヤで空港に向かう。土日は本数が少ない上に帰る客で混雑する。もう少し小さい荷物で来れば良かった。失敗した。

空港着

追加でお土産を購入して手続きに向かう。土曜日だからか、空港内が非常に混んでいる。

手続き

土産物店がある2階ではなく、3階にカウンターがある。9時35分から手続きを始める。チケットはさっさと終わった。 が、手荷物預けがひどい。羽田の国際線並みに並んでいる。早めに来ておいて良かった。9時57分、済んだ。あとは待つだけだ。

国際線ターミナル

外の通路から歩いて行くことができる。なお、現在工事中で、外に出ずに行き来できるようになるらしい。 現状では大したお店もなく、ポケストップもなく、特に行った意味はなかった。

昼食

さて、ラウンジとお昼、どちらを先にするか？この混雑だと遅くなるだろうから先にお昼に向かうと、店の外に行列ができていた。 判断は正しかった。まだ全然余裕はあるので並ぶ。15分ほどで注文となった。A&Wバーガーのコンボ1,150円にする。 国際通りの店だと1,000円だったりするが、まあ、差額は便利を買ったと思えばよろしい。 ポテトはまっすぐのか曲がったものかを選べるので、日本では珍しい後者にしておく。

オニオンフライとスモークハム、トマト、レタス、クリームチーズを挟んだ欲張りなハンバーガーである。 カーリーフライは歯応えを楽しめる。アイスコーヒーは甘い香りがする。

そういや、ラフテーを食べていなかったな……

保安検査

12時17分からルギアのレイドバトルが始まるのだが、それを待っていたら飛行機に乗れなくなりそうなので、諦めて保安検査に進む。 11時42分に並んで、11時46分に通過した。保安検査場は特に混んでいなかったので別に急ぐことはなかったかもしれない。

待機

座席に座って無料充電コーナーで給電しながら本を読んで時間を待つ。

搭乗

12時40分過ぎ、搭乗待ち列に並んで機内へと乗り込む。

離陸

13時6分ドア施錠13時12分移動する飛行機の速度が上がる。モニターに滑走路が映る。13時18分、一旦カーブの前で立ち止まる。それからベルト着用サインが点灯し、まもなく離陸するとアナウンスされる。 13時20分、急加速して空へと飛び立った。そういや、ろくに海を見なかったな……

次回の課題

いつになるかはわからないが……

瀬長島

海

ラフテー

[ayusesame]

12月になって、冷えてきて、冬本番。 冷たい風や乾燥、ウイルスや 邪気が侵入して 弱ってしまいます。 食事を整え、デトックス 邪気に負けない身体を作りましょう。 今週の玄米旬菜ランチの メインメニューは 切り干し大根のアゲさんコロッケ 豆乳ソースです。 切干し大根の煮物と、マッシュした ジャガイモをお揚げで包んで こんがり コロッケ風に焼き上げました。 豆乳とキノコのソースで。 切干し大根は栄養たっぷり。 ・高血圧予防・筋肉弛緩作用 ・余分なナトリウムを排出する ・利尿作用・むくみ防止 ・疲労回復 ・便秘解消・美肌効果 ・動脈硬化予防・不溶性食物繊維にガン予防効果 ・食欲増進・冷え性予防・エネルギー代謝促進 ・疲労回復・健康な皮膚、髪、爪の成長促進 と、生の大根の何倍もの効果や効能が 身体と心を癒してくれます。 Aの菜食メニュー��、肉、魚、乳製品、 卵などの動物性食品は一切使わない、 季節のお野菜や海藻、お豆などで 作った創作メニューです。 身体の芯から温まる、 体調がいい、お肌の艶が…と大好評の薬膳美肌スープ。 十種の生薬と鶏ガラ、たっぷり野菜を煮込んだ スープに、 12月は里芋と海老と鶏のお団子に 山芋とろろをふんわりとトッピング。 乾燥や冷えも気になる この季節、薬膳スープがとっても効きます スッキリと胃腸を整え、 お肌や肺を潤してくれます。 身体の中から美しくなる 美肌薬膳スープです。 鉄板の熱々、 オカラやヒジキ、お豆腐で作った デトックス効果抜群の ベジバーグも大人気です。 うちの自家製のお味噌の甘辛ソースが 決め手です。 ぜひぜひ、弱った身体を癒しに 美味しいセサミのヘルシーご飯、 食べに来てくださいね。 今週は全てグルテンフリーのメインメニューになります。(完全にグルテンフリーをご希望の方は前もってご予約時にお知らせください　副菜にグルテンが使われる場合があるので) 3種のランチは1,200円 スープ単品は800円。 体が弱った方はスープの単品や薬膳粥セットで 胃腸を休めてあげてくださいね。 お子様ランチは、ベジバーグとミニおにぎり、お惣菜、サラダにお野菜スープが着いて、750円。 土鍋で煮込んだ玄米のお粥にカボチャや人参などを入れた 離乳食もあります。 お子さまにも、安心ごはんを！ テイクアウトもございます。 発酵薬膳玄米菜食弁当2種、薬膳スープ弁当、 どれも 1,100円 お子様ベジバーグ弁当750円 薬膳スープ単品は800円です 受け渡しは14時過ぎまでになります。 なお、 申し訳ありませんが、夫婦2人で静かに 営む店なので、対応出来ず、お客様にご迷惑をおかけしてしまう事を考え、 グループでお越しの方は 4名様までのご来店で お願いさせていただきます。 (ご家族で赤ちゃんや小さなお子さん連れの方はご予約時にご相談ください。) 駐車場は8台しかありませんので、 お乗合せでのご来店にご協力をお願い致します。 ぜひぜひ、お待ちしております。 #身体の中から美しく　#からだに優しいご飯 #薬膳 #薬膳スープ #玄米菜食 #発酵食品 #蒲郡 #蒲郡ランチ　#蒲郡グルメ　#マクロビ #ビーガン　#デトックス #体質改善　#胃腸に優しい　#自然派ごはん #薬膳カレー　#寝かせ玄米　#酵素玄米　#アーユルヴェーダ #ヨガ　#アーユルヴェーダごはん　#自然食 #免疫力アップ　#テイクアウト　#蒲郡グルメ　#健康食 #健康ごはん　#便秘解消　#腸内環境改善 #グルテンフリー (ナチュラルキッチンせさみ＆ヒーリングルームセサミ) https://www.instagram.com/p/Clzd9iQPH9U/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kitchengp]

No1373 牛里芋コロッケ ー さあ、食ってくれ！ あれ以来、 コロッケコロッケと毎日のようにさえずりが… と、いうわけで今回のコロッケは、 里芋でねっとり。 タネ作るとき手にべっとり。 牛肉包丁で叩いて食感がっつり。 白だしといりこだしの和風仕込でさっぱり。 皆さんご一緒に！ ヒットパレードのメロディーで、 ねっとり、べっとり、がっつり、さっぱり！ ねっとり、べっとり、がっつり、さっぱり！ ー #クッキングラム #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #dish #recipes #simplecuisine #dietaryeducation #foodphoto #foodpics #foodlover #healthy #cooking #food #followme #japanesefood #コロッケ #里芋 #いりこだし #和風

[klasina-hiro]

4/13以降お一人様大歓迎ランチ会予定

平成最後の冬野菜がそろそろ終わりを告げ リストから姿を消した菊芋に里芋😭に加え、冬の王様サツマイモも次第に今季終了に近づいてます。

昨今のヒットは紫娘という白皮で中身が紫色のサツマイモで作ったコロッケ💓 今だけの旬野菜で入荷の始まった貴重な無農薬新玉ねぎを加えたコロッケは自然の甘みに溢れ美味しすぎて震えます。

クミン風味のケチャップソースをのせるとコロッケなのにハンバーグのような錯覚、一度で２度美味しい味です。

か〜！たまらないでしょ〜〜！？😆 次回お一人様大歓迎ランチ会スケジュールです！！ ご予約お待ちしております！

【　お一人様大歓迎！スケジュール　】

4/13土　14日　12時～16時

お食事L.O.閉店１時間前 料金：￥2,000(税込）※お飲み物1オーダー別途料金 ※ご予約お申込み締め切りご希望日の前日13時まで

【　ご予約方法　】 ご予約は事前に下記のご予約専用メールアドレスへ

klasina.hiro@gmail.com 

件名を「○/○予約」として、

1.お名前　　　2.ご連絡先電話番号（必須）　3.参加人数　　4.ご来訪の予定時間（必須）　 を明記の上お申し込みください。（携帯電話のPCメールの受信拒否設定をご確認下さい） お電話でのお受付は03-3466-3596まで（受付時間9：00〜19：00）。

見落とし防止でSNSメッセ、Line等ではお受付しておりません。 上記の予約専用メールかお電話にてお申し込みお願いいたします🙏。 材料準備のためご予約後のキャンセルはご遠慮いただけますよう、よろしくお願いいたします。

写真は毎度プレートを芸術的に撮ってくださる写真の名手の方より、素晴らしいですね！！😆👍 いつもありがとうございます💓

[obento-diary-jp]

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