#東京蕎麦

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新橋グルメ『名代 富士そば』新橋駅前店

◉冷やし特選そば

具材はわかめ、温玉、カニカマ、甘揚げ、天かす、白ネギ

ですね。特選というだけあって具材が豊富です。

富士そばは、駅そば系（立ち食い系　座れますけど（笑））の蕎麦の中でも美味しいお蕎麦です。

小諸そばさんと比べても富士そばさんの方が、私は好み。

カニカマがほぐれる柔らかなものではなく、しっかりとかみごたえのあるタイプでした。

蕎麦はちゃんとコシがあるので美味しいです。

関西はこのレベルの安いお蕎麦もあまりなく。

やっぱりお蕎麦は関東ですね。

ただ、薄いかけ蕎麦つゆがちょっと残念。もう少し醤油をとんがらせたそばつゆであれば、なお良い。

そば湯があるのも嬉しいですよね。

何十年ぶりだろう（笑）

こどもが鉄道好きなので、駅そばなどに興味があり

我が家では、主人が子供に『富士そば』の面白いお蕎麦を作っていたりと（笑）

超度ローカルですが、子連れの食事にも優しいです。

スタッフの雰囲気も近くの似たようなチェーン店の蕎麦屋より、イキイキしてらっしゃるみたいです。

手軽にこのレベルのお蕎麦が、関西にもできるといいですね。ただ、やっぱりうどんは関西の方が間違いなく良いですが。

手打ち蕎麦は関西では高過ぎるので、と関東圏でいただくようになりました。お蕎麦好きなので、それがベスト。

料理研究家　指宿さゆり

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わんちゃんと私 ・ お子さんが生まれた女性がベビーカーを押して外出すると見知らぬ人に話しかけられることが多くなってムカつくと言っていました。 ・ 誰でも赤ちゃんのような小さくて可愛い存在だと気になってしまい声をかけてしまうものですが、その方は人見知りなので気やすく話しかけて欲しくないとのこと。 ・ 同様にペットのワンちゃんを散歩させている人なんかも路上で同��ように散歩させている見知らぬ同士で話しかけあっていたりする光景を見かけたりしますよね。 ・ ワンチャンと言えば最近ブレイキングダウンという総合格闘技に出場して人生を変えたいと言う人が多数集まっているのが印象的です。 ・ 耳なし芳一のごとく刺青をした人などが出ていたりしますが、腕に「一心如鏡、一心白道」と入れ墨を入れた物語の主人公の名前と言えばこちらでしたね。 ・ と言うわけで本日のモーニングは #一心たすけ #蕎麦一心たすけ です。出勤途中で久しぶりに #朝そば を頂こうとやって来ました。 ・ 細めの #そば が温かい #出汁 とよくあって、優しい食感で美味しい。絹さやの青いアクセントのある味わいがシンプルな #蕎麦 がしまった感じに変化します。 ・ ほんのり感じる天かすの油の持つ旨味がたまりませんね。 #温泉玉子 を溶かしながら、マイルドな味わいで楽しみます。 ・ 朝の数分で一気に気持ちも血糖値も上がったので今日も一日乗り切れますね。そう言えばここで、天ぷら系を頂いたことが無いので次回は楽しんでみたいと思います。 ・ #日本橋モーニング #日本橋朝食 #日本橋そば #日本橋蕎麦 #日本橋和食 #日本橋グルメ #東京モーニング #東京朝食 #東京そば #東京蕎麦 #東京和食 #東京グルメ #三越前モーニング #麺スタグラム #とa2cg (蕎麦一心たすけ八重洲店) https://www.instagram.com/p/Ck25QRnydtu/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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呑んべぇお嬢とハシゴ酒の〆は立ち食いうどん。普段うどんは食べないけどここだけは別。うどん、つゆ、天ぷら、全部美味い😋 23時30分過ぎてるのに並んでるって凄いね #とり天 #ちくわ天 #580円 2022/11/25 #おにやんま #五反田 #品川区 #東京せんべろ協会 #東京せんべろ協会2022 #せんべろ研究会2022 #せんべろ研究会 #せんべろ #センベロ #東京はしご酒協会2022 #はしご酒 #ハシゴ酒 #うどんより蕎麦派 #うどん (おにやんま) https://www.instagram.com/p/ClZ56LPSTaa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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超絶濃厚なラーメン・つけ麺屋さんを集めました！ 濃厚好きな人集まれ😊 こってりラーメンで人気の天下一品に負けないドロドロのお店をセレクト！！ 他にもあなたの知ってるドロドロ系ラーメン屋さんがあったらコメント欄に📝 動画も入れてるのでぜひ見てください✨ 投稿が良かった行ってみてください。 保存すると後で見るときに便利ですよ！ ぜひ保存してください！ →→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→ #麺処晴 🏠東京都台東区下谷1-11-7 最寄駅:入谷駅 #亀戸煮干中華蕎麦つきひ 🏠東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報ビル1F 亀戸横丁内 最寄駅:亀戸駅 #つけ麺五ノ神製作所 🏠東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101 最寄駅:新宿三丁目駅 #銀座鴨そば九代目けいすけ銀座店 🏠東京都中央区銀座6-12-15いちご銀座612ビル 1F 最寄駅: 銀座駅 #crab台風 🏠東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 大鷲ビル1F 最寄駅:人形町駅、水天宮前駅 #カレとMen 🏠東京都江東区白河3-6-7 最寄駅:清澄白河駅 #煮干しつけ麺宮元 🏠東京都大田区西蒲田7-8-1 1F 最寄駅:蒲田駅 #天下一品 ◆直営店《東京》 ●池尻店 🏠東京都世田谷区池尻3-30-3 東急田園都市線・池尻大橋駅から徒歩7分 ●江古田店 🏠東京都練馬区豊玉上1-20-13 西武池袋線・江古田駅から徒歩4分 →→→→→→→→→→→→→→→→→→→→→ @k.ramen.csp 東京のラーメン情報を毎日配信しています！ ぜひフォローしてね😊 #東京ラーメン #東京ランチ #東京グルメ #ラーメン #らーめん #ラーメンまとめ #まとめ #こってりラーメン #濃厚ラーメン #濃厚スープ (麺処 晴) https://www.instagram.com/p/ClLjdcLSB6A/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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#アソコ なかなかいろいろアルなァ〜、、、なんてたそがれMYLOVEな本日は、アソコの肉カレーそばを〜☆ #そば #蕎麦 #そばや #蕎麦屋 #soba #japanesesoba #肉そば #肉 #niku #pork #麺 #カレー #curry #カレーそば #currysoba #トッピング #food #食 #東京 #tokyo #死 #death https://www.instagram.com/p/CkVRdlBSuQ4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[masunagajunji]

信州は只今そばの花が咲き乱れる季節です。 秋に食べるお蕎麦も好きですが 白くてかわいいそばの花も雰囲気出していてすきです。 高いところではぼちぼち紅葉も始まりつつあるので 変わりゆく季節を楽しめる時期になってきましたね。 @junmas.photography camera:EOS R6 lens:100 macro #日本の風景 #風景写真 #photographer #landscape #ファインダー越しの私の世界 #写真撮ってる人と繋がりたい #photo_jpn #ig_japan #photooftheday #canon #東京カメラ部 #tokyocamerabu #matsumoto_wakuwaku #長野のいところ #mycanon365 #my_eos_photo #ptk_japan #eosr6 #蕎麦 #flowers #flowerphotography (Matsumoto, Nagano) https://www.instagram.com/p/CibDPgMPZ0q/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yuutanman]

【横浜でコスパがいいお蕎麦を発見】 調査してわかったんですが、製麺所の営むCPの良いそば店でした。 横浜駅の東口地下街ポルタにあります。結構ランチ時は並んでいるので 要注意です。駅そば的価格なんですが、大盛り無料サービスがあります。 そばは生そばなので、つるっとしつつやわらかいので、おいしいですね。 人気は「海老天2尾　天ぷら／つけ天：600円」みたいですが、 今回は豚肉つけ汁620円にしました。麺は特盛＋100にしました。 美味しかったのでまた来たいですね。 ●店名 麺房 八角 横浜駅東口地下街ポルタ店（やすみ） ●住所 神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜ポルタ ●交通手段 JR線、京浜急行線横浜駅下車徒歩2分 横浜駅から164m ●営業時間 [平日]08:00～23:00(L.O.22:30) [土日祝]10:00～23:00(L.O.22:30) （モーニングは平日のみ08:00～10:00） 日曜営業 ●定休日 無休（ポルタに順ずる） #love #photooftheday #happy #followme #follow #food #likeforlike #foodporn #東京美食 #つけ蕎麦 #横浜 #横浜蕎麦 #八角 #やすみ #蕎麦 #soba #横浜ポルタ #ポルタ (麺房 八角) https://www.instagram.com/p/ChLktMsPzE6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tanashigurashi]

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[satotoshio]

ラーメンの寿司化

　かつて寿司は屋台などで気軽に提供され、安くておいしく、生の魚を使っているのに日持ちもし、手掴(づか)みで、しかも一口でさっと食べることができて汚れ物が少ないという日本のファーストフードのチャンピオンであった。 　それがいまや、高級店と称する東京都内の寿司屋なぞへ入った日には、一席2万円だの3万円だのと言うそうな。値段から受ける印象は歌舞伎町のボッタクリバーのそれである。しかも「しかるべき上客の紹介でないと断られる」のだそうで、通りすがりに暖簾をくぐることなど不可能である。もはやファーストフードなどではない。それどころか美食や高級料理をも通り越して、宇宙人が作った特殊なモニュメントかなにかのようである。私なぞがもし仮にそんな高度な寿司など食べたら、気が狂ってその場で悶死するのではなかろうか。 　本来、往古の寿司は「鮓(すし)」と書いた。寿司は後の当て字である。滋賀・琵琶湖の鮒寿司のように…

[prooftolive]

今日は神田藪蕎麦から日比谷　東京マラソンの日でした。 #かんだやぶそば #神田藪蕎麦 #東京マラソン #東京マラソン2023 https://www.instagram.com/p/CpZeZGcrGD8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[a2cg]

東京にあって大阪に無いものと私 ・ 今の会社では関西出身の人が多いので以前にも増して大阪と東京との違いを感じざるを得ません。中央線では停車駅が少ない特別快速がありますが大阪では新快速と言いますね。 ・ 関西出身の同僚と東京のおでんを食べていたら「ちくわぶ」って何ですか？と聞かれて、そうか粉もん文化圏でも知らないんだと調べてみたら東京のローカル食でした。 ・ 銀座木村家のあんぱんは誰もが知るものだと思えば東京、神奈川、千葉、埼玉にしか店舗が無いみたいですね。 ・ そしてこちらのメニューは絶対に大阪で見かけ無いですね。と言うわけで本日は朝食だと安く #たぬきうどん が頂ける #蕎麦一心たすけ です。 ・ 大阪で #たぬき と言えば油揚げ入り蕎麦なので、うどんではありません。東京で言うところの「きつねそば」も大阪では無いメニューですね。 ・ 蕎麦を頼む人が多い店なので「お時間頂きます」と言われましたが3分間で提供されたので、朝の時間はそれだけ重要なのでしょう。 ・ #うどん は想像よりも弾力のある食感ですが硬すぎずに食べれるのがいいですね。 #きぬさや の鮮やかな青みと味わいがいいアクセントになっています。 ・ おつゆは出汁が効いていて少し甘めなのが東京風で美味しい。温泉玉子をどろっと溶かしてマイルドな味わいに変えつつ七味で味変をしたりして食べるのもまた楽しい。 ・ 揚げ玉は色々なバリエーションがある天ぷらの端っこなので、たまたま紅生姜が入っていて、これは当たりだなと思いました。 ・ そう言えば色々な天ぷらが並べられていて気になるので、次回は天ぷらも頼んでみたいなと思います。 ・ #日本橋モーニング #日本橋朝食 #日本橋うどん #日本橋和食 #東京モーニング #東京朝食 #東京うどん#東京和食 #三越前モーニング #三越前朝食 #三越前うどん #三越前和食 #麺スタグラム #とa2cg (蕎麦一心たすけ八重洲店) https://www.instagram.com/p/Cp0zF8kS5hq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[enma1966]

#ごまだれ鶏つけ蕎麦 #つけ蕎麦 乗り換えついでにランチ いろいろ入ってるこだわりのつけだれらしい #ごちそうさまでした #東京都 #国分寺市 #国分寺グルメ #SONY #a7 #α7 #a7R3 #a7RIII #α7R3 #α7RIII #voightlander #voightlander40mm #noktonclassic40mmf14sc #cosina #フォクトレンダー #ノクトンクラシック #ノクトンクラシック40mmf14sc #コシナ (Bonsai国分寺店) https://www.instagram.com/p/CppbBuQPDm8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[paparun0714]

#いかげそ天そば #550円 午前中仕事して午後定期通院。午後の診察は15時30分～。⁡いつも採血するので💉ランチ我慢したのでおやつの時間もとっくに過ぎている17時。こんな時間にがっつり食べたら夕飯食べられなくなるので軽く立食いそばにしました。 ⁡ぶつ切りされた太めのげそがめっちゃ美味い😋 蕎麦はやや太めの一般的な立ち食いそば。⁡ ⁡茶髪にツケマな女の子のワンオペだったのもビックリ👀 2023/03/13 #六文そば #中延 #品川区 #東京ランチ協会2023 #ランチ #Lunch #東京ランチ協会 #うどんより蕎麦派 #天ぷら #天婦羅 #天麩羅 #tempra (六文そば) https://www.instagram.com/p/CpuXm6pS1NM/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[sawworld]

今日の東京七景。 東京湾 品川駅のかき揚げ蕎麦！ 渋谷駅の地層 渋谷の謎のマリア様 東松原商店街（映画エゴイストに登場した八百屋が閉店してた…） 小田急線新松田駅北口 そしていつもの梅ヶ丘のもつ焼きかる小屋 #東京湾 #品川駅 #立食い蕎麦 #渋谷駅 #東松原 #エゴイスト #松田駅 #マニラ食堂 #梅ヶ丘 #かる小屋梅ヶ丘店 #もつ煮 https://www.instagram.com/p/Co7V3FoysPB/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kanekohideshi-tyomag]

#アソコ 晴れてるのにド〜んよりな頭痛とトキメキが止まらない本日は、アソコの肉そば(ダブル)を〜☆ #そば #蕎麦 #そばや #蕎麦屋 #soba #japanesesoba #肉そば #肉 #niku #pork #麺 #food #食 #東京 #tokyo #死 #death https://www.instagram.com/p/CqGMOrqPnpv/?igshid=NGJjMDIxMWI=