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#特製味噌らーめん
ksjourney1 · 2 years
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2023年12杯目。#秋葉原 の#麺魚秋葉原udx店 にて#特製濃厚海老味噌真鯛らーめん を。本店に行ったこともあるけど、ここは比較的空いてたので。味噌は初めてだけどうまかった。別のも今度。#ラーメン #らーめん #ramen #秋葉原udx (秋葉原UDX) https://www.instagram.com/p/CpSo8qSBbJp/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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7131122 · 2 years
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東小金井のくじら食堂で 特製醤油ラーメン🍜を 美味しく頂きました‼ ️ 辛味噌が売り切れて 残念‼️ #ラーメン #ラーメン大好き #美味しい #美味い #うまい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #味噌 #味噌らーめん #つけめん #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #くじら食堂 #くじら食堂nonowa東小金井店 #特製醤油ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン (くじら食堂) https://www.instagram.com/p/CngNy8Uy9rY/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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bontebok0 · 2 years
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【日清食品 麺屋雪風 濃厚辛味噌らーめん】を食べました😋 3種の味噌とクセになる特製香味油が特長の濃厚辛味噌スープです。コシが強い黄色のちぢれたノンフライ麺&具材は味付豚ミンチ、味付卵、ねぎ、きくらげ。〔税抜き239円〕 おまけで⭐️⭐️⭐️星みっつでした🎉 ※私の独断と偏見で3段階評価させていただきました。 #カップ麺 #カップラーメン #ラーメン 動画はこちら https://youtu.be/dCngF0oDzhM #日清食品 #麺屋雪風 #濃厚辛味噌らーめん #3種の味噌 #クセになる #特製香味油 #黄色 #味付卵 #ローソン限定 https://www.instagram.com/p/CmdgR8YBHqm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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akitakuronekoya · 27 days
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【実食】秋田梵天丸ッ!
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↑ばばの特製お漬物「ふかし漬け」に大変身するおナス、秋田梵天丸を収穫しました。かなりの大ぶりで食べ応えがあるのが特徴です。
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↑ハサミでちょきりんこ。
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↑秋田梵天丸、とったどー!カゴからあふれるほど大量に収穫できました。採れたてほやほやピカピカのつやつやです。
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↑収穫したてほやほやの秋田梵天丸を1ついただいて、サラメシを作ることにしました。お漬物だけではなく、普通のナスと同じようにお料理して食べることができます。
まずはナスのステーキ!厚切りにした秋田梵天丸の表面に少しだけ油を塗って、オーブンでブン!冷凍しておいたばっけ味噌(秋田黒猫屋自家製のふきのとう味噌)を塗ったら、味噌が香ばしくなるまでオーブンでブンします。
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↑ててーん!秋田梵天丸のステーキ完成です!ハニーマスタードとごまドレをかけたサラダに、ばば畑のトマト、そしてジューシーなおナスのステーキ。ちょっとナスの皮が固めでしたので、切らずにワイルドにかぶりつきました!うんま~!じゅわっ。ばっけ味噌との相性抜群です。
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↑ステーキ用のナスを切ったときに出たはじっこも、残すことなくいただきます。ばばトマトと秋田梵天丸のはじっこ、ばば畑のインゲン、そしてカルディで買った魔法のトマトソースの素、隠し味にはにんにくチューブ。トマトもナスもナス科なので、特製ナスカパスタの完成です!
秋田梵天丸1個で食べ応えのあるお料理が2品もできちゃいました。
本日のサラメシも満腹です!ごちそうさまでした。
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kennak · 6 months
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ロバ菓子司 対象商品:「釜蒸し蔵(消費期限2024/3/25~2024/3/28)」「釜蒸しケーキ(消費期限2024/3/25~2024/3/28)」「黒だべー(賞味期限2024/3/25~2024/4/6)」「□さくらシフォン(消費期限:2024/3/25~2024/3/28)」ツバキ薬粧 対象商品:「発酵高麗あか人参」薫製倶楽部 対象商品:「倉敷ソーセージ(ほそびき)JANコード4526417001301」「金太郎ソーセージ(ほそびき)JANコード4526417001547」イオン 対象商品:「トップバリュ ベストプライス」回鍋肉の素、麦麹使用でふんわり肉まん、麦麹使用でふんわり肉まん・あんまん、麦麹使用でふんわり肉まん・カレーまん、麦麹使用でふんわり肉まん・ピザまん、高菜ピラフワップ 対象商品:「レッダムプレミアム」(JANコード:4595644671014)丸井伊藤商店 対象商品:「どぶろくおかめ赤」(300ml 720ml)郡司味噌漬物店 対象商品:「「紅糀味噌 500g」「紅糀合わせ味噌」「郡司合わせ味噌」綿半パートナーズ 対象商品は以下の通りです(販売・発送期間2024年2月15日~)。 ・とろける桜生大福 ・平クッキー桜 ・クッキー100g桜 ・桜カステラ ・桜まんじゅう ・桜ダコワーズ喜多屋 対象商品:「あいのひめ ロゼ(JANコード4973735-127496)」「あいのひめ 紅(JANコード4973735-148421)」シャンソン化粧品 対象商品:特撰 十六酢 賞味期限2024.4.24以降篠﨑ベーカリー 対象商品:「ミニブレッド紅麹(消費期限令和6年3月24日)」「食パン紅麹(消費期限令和6年3月22日)」間宮 正光 対象商品:菓子おこわ 賞味期限 2024.4.3ドギーマンハヤシ 対象商品:「VP ごほうびセレクト 肉バル チキンミートボール」 JANコード4976555826883 賞味期限表示「2025.01.AI」「2025.02.CK」ペッツルート 対象商品は下記の通り ・やさしいフード チキン&ビーフ 600g JANコード4984937686673 対象ロット2025.01.SG/2025.01.CA/2025.02.AE ・やさしいフード チキン&ビーフ 100g JANコード4984937686833 対象ロット2025.03.CK/2025.03.SE ・7歳からのやさしいフード チキン&ビーフ 600g JANコード4984937686819 対象ロット2024.12.ES/2025.01.AZ/2025.02.CG ・7歳からのやさしいフード チキン&ビーフ 100g JANコード4984937686826 対象ロット2025.03.SE/2025.03.SO ・クロレラ野菜入り やさしいフード ライト 600g JANコード4984937687076 対象ロット2024.12.ES/2025.01.AZ/2025.02.AQ ・クロレラ野菜入り やさしいフード ライト 100g JANコード4984937687083 対象ロット2025.03.SO/2025.03.CK ・もっとやさしいフード 七面鳥&ポテト 400g JANコード4984937683788 対象ロット2025.01.AE/2025.01.CA/2025.02.AM ・もっとやさしいフード 七面鳥&ポテト 100g JANコード4984937684044 対象ロット2025.02.EA/2025.03.AE
小林製薬「紅麹」問題 味噌や酒などメーカーの回収相次ぐ 数十社が発表した自主回収まとめ(ねとらぼ) - Yahoo!ニュース
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lovemenman · 1 year
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【502杯目】 店舗名:麺処 秋もと 読仮名:めんどころ あきもと 所在地:神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 アネックスショッピングビル 1F 最寄駅:市が尾駅 ご対麺:特製醤油らーめん♫😆 麺ちく:秋本博樹店主は、「桂花」「醤屋」「さっぽろ純連」「ムタヒロ」といった名店で修行され、豚骨、醤油、味噌、煮干し、鶏と多種にわたるジャンルのラーメン作りを経験され、2015年に独立し、横浜市青葉区市ヶ尾町に出店。 この日食べた三河屋製麺の平打ち太麺に絡む鰹と鶏がベースの淡麗醤油スープの特製醤油らーめんは極上でした♫ #japanesefood #yummy #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #麺スタ #めんすたぐらむ #たべすたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #麺ヘラ #らぶめんまん #秋もと #醤油ラーメン (麺処 秋もと) https://www.instagram.com/p/CqWvfPVyQlr/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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hayato0121 · 1 month
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麺や 天嶺
函館柳町
天嶺特製味噌らーめん
ミニチャーマヨ丼
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a2cg · 4 months
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並びと私
「軽い機敏な子猫何匹いるか」と何の変哲もない文章が実は上から読んでも下から読んでも同じ文字の並びということを知り衝撃を受けたものです。
上からと言えば「上から目線」の人が苦手です。職場の上司であったとしても自分は奴隷で無く尊厳のある人間なので、右から来たものを左に受け流します。
そして行列店で嫌われるのが後からやって来た人が横から入ることです。なんで並ばないで時間を短縮しているんだと思います。
同じように大学入試や企業の就職でもコネやカネで何となく行けてしまうのはこちらですね。というわけで本日のランチは裏口の方が目立っている #まぜそば田なか です。
東中野駅の階段から降りてすぐに目につく方が実は裏口だったのは意外でした。控えめな方な表口の方から入ってすぐに券売機があるので #にぼたん と特製トッピングです。
食券を渡すと辛さと痺れを聴かれるので、オススメを聞いたら基本が1と言うことだったので、少しました2でお願いし、ニンニクを入れるか聞かれたので、お願いしました。
一人であれこれやっているので大変そうでしたが8分ほどでやってきました。想像以上に具材が載っていて豪華な感じです。
まずは #麺 を頂きます。もちもちっとした食感で食べた時においしさを感じる幸せな味わいです。そしてピリ辛でじんわりと痺れる心地よい味わいがたまりません。
肉味噌の味わいやシャキッとした青菜や玉ねぎの食感がいいですね。チャーシューは鶏肉でしょうか。しっとりとしていて美味しいですね。
半熟の���玉もいい味出しています。そしてニンニクを入れたので、より一層味わい深くなっていますね。大きな海苔も香りが良いですね。
ランチタイムは大盛り無料で増やした分だけ食べ甲斐があって幸せです。そして最後に、追い飯が無料で頂けるので残った具材と一緒に食べて大満足でした。
#まぜ中華 はシンプルで頼むと全く具材が無いのに驚きましたが、ニンニクを加えるとペペロンチーノのような美味しさがあり #煮干まぜそば は濃厚な旨みがありました。
平日は日替わりメニューがあったり、限定メニューなども気になるので、また再訪したいですね。
ジオタグが出ないので住所を記すと東京都中野区東中野1-58-15 更丸ビル 1Fです。
#東中野ランチ #東中野グルメ #東中野ラーメン #東中野らーめん #東中野まぜそば #とa2cg
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nagomi-kodomoen · 7 months
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🌻ひまわり組の様子 ~2月~
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 豆まきでスタートした2月もあっという間に過ぎていき、子どもたちは卒園式の歌を歌ったり、お雛様飾りを見たりしながら、「もうすぐ春なんだなぁ」「小学校だ」という、ワクワクした気持ちを膨らませています。
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手作りのカウントダウンカレンダーが完成♬
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寒い冬の日もリズム遊びで体ぽかぽか♨
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お雛様製作。人形などの下に敷く毛氈(もうせん)も手作り、飾る場所も手作り、とことん手作りのひまわり組です。
年長さんは特別に本物のお雛様飾りもお手伝��しました。
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昨年度手作りした味噌を、おにぎりに塗っていただきました。ほんとにおいしいみそでした。大成功!
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午後の時間にもっくるへ♬ 黙々と遊ぶお友だち。。。
楽しい思い出がどんどん増えていきますね。
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あったかーい日もあったので、お散歩に。手を放して歩いて気分はすっかり小学生です。
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かもしかクラブ修了式の様子。リーダーさんをはじめ、保護者の皆様、一年間ありがとうございました。
こども園に登園するのも残りわずかとなり、小学校へ行くわくわくと、卒園する寂しさが入り混じる子どもたち。 まだまだたくさん遊んで、楽しい思い出をたくさん作っていきたいと思います。
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onedayonenoodle · 8 months
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煮干しまぜそば
追い飯付き
#柿田川ひばり
#柿田川湧水
#味噌らーめん専門店
#まぜそば
#煮干しまぜそば
#限定
#特製塩ダレ
#煮干し油
#揚げた煮干しふりかけ
#追い飯
#麺
#ラーメン
#らーめん
#一日一麺
#ラーメン好き
#ラーメン好きと繋がりたい
#ramen
#tankensurujapan
#noodle
#noodles
#NoRamenNoLife
#EverydayRamen
#ThankGodItsRamen
#LocalGuides
#ラーメンインスタグラマー
#麺スタグラム
#instanoodle
#instanoodles
#foodstagram
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7131122 · 2 years
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出前館で 麺屋 敬の ラーメン🍜を 美味しく頂きました‼ ️ #ラーメン #ラーメン大好き #美味しい #美味い #うまい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #味噌 #味噌らーめん #つけめん #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #麺屋敬 #麺屋敬萩山駅前店 #特製醤油ラーメン #豚骨鶏ガラ醤油ラーメン #二郎系ラーメン #食べやすい二郎系 (スーパーあまいけ 萩山駅前店) https://www.instagram.com/p/CmS2RdQSfAJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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ichinichi-okure · 8 months
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2024.1.26fri/tokyo
満月のせいか昨日は夕方から背中が激痛で早く就寝したため、今朝は5時前に起きる。 背中の痛みは消えていてよかった。もしかして行ける?とドアの外に出て外気を確かめる。まだ空は暗く満月がポワっと輝いてた。 寒いは寒いけど、大丈夫かも!とすぐに身支度を始める。
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去年の夏から持病が悪化して、いわゆる難病指定の病を完治できるという東洋医学とめぐり合い、体質から変革しようと鍼灸と食事療法で治療中。長い月日がかかるだろうと診断され秋からゆっくりと取り組んでいる。大人になってほぼ体重変動なかったのに初めて10キロも落ちた!いっぱい食べても吸収しないのだ。普通の日常を過ごせてはいるものの全く動作が進まないことが多くなった。 日頃から時間や予定どおりにこなすことが苦手なのに、当たり前な簡単なことも輪をかけて思うようにいかない。 きっと今朝も���っくり寝ていた方がいいとな��けど、目覚めてなんだか快調な感覚だ。 直前でも変更することもあるように、立ち止まりからだの今の声を聞き、直感で行動するようになった。
朝のルーティンは体重、体温を測る。ご先祖さまと色んな存在への感謝のお祈り。白湯とお茶を飲んで玄米餅が入った味噌汁をいただく。たくさん着込んでカイロも貼って支度。6時: よし、いくぞ!と外に出て自転車を走らせる。まんまるになったばかりの満月が澄んだ冬の夜明けの空にくっきりまだ見える。
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実は2年半前から始めたこと。ある深夜、お導きのように突然入ってきた「武道」というワード。 全く自分の頭になかったこと、情報ゼロのまま入門。名前や自分のこと、相手のことも知らない、ほぼ言葉も交わさない世界に別次元にいるような心地よさがあった。この感覚を大切にしたいとほとんど周りに告げず、自分の内側だけで鍛錬していこうと思った。何も身についてもいないのに発露すると何か薄い感じになってしまう思いもあった。このことはそろそろ自身がもうひとつの段階の始まりが来る頃でもあり、どこかで改めて綴りたいと思っている。
今朝の稽古は仙人のような師だ。言葉少なく独特な空気を醸し出し私は好んでいる。しかし前の晩寝るのが遅くなるとなかなか出れない。 今日は支度が遅れ、掃除には間に合わなかった。本来は掃除もひとつの大切なこと。でもできなかった自分も許そう。薄暗いなか、各々が拝礼から身体を温める動きや柔軟体操する。そして静かに師のそばに集まるように始まる。 力を出力するとき、手を伸ばす時、からだのどこに収まるかを観察していく。作用反作用、地味にとてもむずかしい。 朝日が道場に差し込みはじめ神秘的だ。普段の稽古と違い激しく動かないからとにかく冷える。少し動いていても、つま先がどんどん感覚がなくなっていく。1人ずつ教えていただく時間になり、私はあまり出ないから一番最後の順。1時間以上は待つ。しばらく待っていたが冷えは大敵、今は体調を思い諦め切りあげる。 ロビーで暖をとっていたら、特別に自衛官の禊稽古があったようで居合わせた。この人たちが国を守っているのだなぁという貫禄。
外に出るとすっかりお日様が照って日差しが暖かったので少し日向ぼっこしていこう。同志も「一緒にいいですか?」とふたりで何気ない話でぼーっとするひととき。辰年にちなんだキャンディをくれた。かわいい。誰もいない冬の空気、木の影が美しい。都心とは思えないこの風景と時間が好きだ。 あら、もう9時半!またね!と別れ家路に。
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食事療法は昔の日本の食生活がお手本にすればいいと改めて思う。このところ発酵づくりにスイッチ入っている。 「自分の菌を取り入れるといいんだって」と最近色々作っている市子チャンに教わる。自分の住むところ、ルーツの産地のものを取り入れるのもいいと聞き、父の故郷・安曇野の麹とお水も用意した。塩こうじを先日仕込み、ひと瓶ずつに「ありがとう、美味しくな~れ!」と声かけしながら毎日混ぜ混ぜ育んでる。 昨夜仕込もうとしていた味噌づくりをこれからする。2晩以上浸した大豆を弱火でじわじわ煮る。 時々灰汁をとったり、煮汁がなくならないように見守らなければならない。灰汁がミステリーサークルみたいに浮き上がり、渦がぐるぐる古事記の神様の国産みたいだ。 3月の展覧会のためのお財布制作の革カットも並行して進める。この作業はパズルで神経と力を使うので一苦労。
もうすぐ大豆が煮えそうなところで、午後の稽古も出ようと決めた。 なかなか体調が定まらないけれど、行けると思う時は途中でギブアップも承知で行く。今心がけているのはできるだけがんばらなく普通な行為となるように途切らせないリズム。無理をしないで氣を枯らさないようにしていく鍛錬からの体力づくり。あとは何となくな気持ちに任せる。 昨日姉が持ってきてくれた豚汁をお昼に頂いて、再び道場へ向かう。
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午後は館長の稽古。今朝の自衛官たちの話から始まった。 「日本の自衛隊は今も能登災害にあるように救助復興に活躍する立場と世間では認識されているが、本来は国防というお役目。彼らはそうであるが、じゃあ我々は何ができるのか?同じようにはいかないけれど一人一人にお役目があることを改めてそれぞれが考え、まずはからだをつくるということ。」まさに自分が今軸としている「からだづくり」。基礎体力をつけていきたい。 先日はスタミナ切れになり途中ギブアップしたが今日は最後まで通せた。 よく教えてくれる学生さんとお話ししながら門を出る。
17時:お客様のオーダーのイヤリングの納品へHELENHEIJIに向かう。 通りがかりに木材の端材が路上販売していた。いくつかお店のディスプレイ用に頂いていく。 その先のオーガニック店でネギと赤かぶ、煎餅を買う。今グルテンと乳製品のスィーツを控えているので最近はお煎餅ばかり買っちゃう(揚げNG)。 食材も原材料を細かく見ちゃうし、買い物にも時間を要する。お弁当とか揚げ物は油が多いので買えなくなったし、病気を通して食の見直しのタイミングなのだと思うようになって面白い。 HELENHEIJIで納品&少しおしゃべり。まだミッションあるから!といつもより早く帰る。切らしていたティッシュを買い、すっかり暗くなり朝と同じ風景に満月が再び昇っていた。
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帰宅後、すぐに大豆煮と仕事を再開。小腹が空いて、おやつにこの前作った豆腐とヨーグルトの干柿ケーキを一口。保存瓶の煮沸、麹と塩もすり合わせていく。 経理をしてくれている姉から去年の経費報告の催促。事務作業、いつも溜めてしまう。 やっと豆が柔らかくなり、次の工程なんだっけ?と調べつつ、とにかく豆を潰す作業。これがまた大変。やっと瓶にぎゅうぎゅう詰めて仕込み終わった。初めての味噌作り、わずかな量なのになかなか時間がかかってしまったけれどその分愛おしい。味噌として出来上がりが待ち遠しい!
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22時:遅い夕食。ささっと作れ、消化に良く身体を温める大根とネギ鶏むね肉の梅干し鍋。 兵庫のあげちゃんが私の体調を知った途端に秘蔵の貴重な梅干しと味噌、糠床を送ってきてくれた、2020年の梅を使う。何も調味料入れず梅だけで濃厚な味がこんなにでるのか!と驚く。きっと滋養番長のあげちゃんの愛が凝縮されている。普段なかなか会えない友人たちにいざという時に支えてもらえありがたい。 経費整理が終わらず一区切りなところで今日は終了。姉に送信。 0時半:お風呂に入る。首まで温まって、出てお灸をすえる。まぁまぁメンテナンスも時間を要するから寝不足になることが多々。睡眠が一番なのに、、な矛盾!
常に食べられるものは何か?からだに合った食材、料理。日々からだの巡りを整えること、仕事をこなしつつ、1日がアッという間で他のことがほとんどできない。今日もあの人に連絡できなかったーとか、お礼もちゃんと伝えられてない、先送りや何かを観に行ったりなど諦めることが増えた。それも良しとしていく自分の中の手放し。 人と比べず自分が今できることを、ひとつひとつからだの声を聞く。2歩進んで3歩下がることもあるけど、自分に与えられた命は何かのメッセージ。日々積み重ねていく小さなことが、やがて積もって本来の自分と一致した「ヒト」となれるよう、今日も一日ありがとう、おやすみなさい。と眠りにつく。
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-プロフィール- フクシマミキ 東京 mïndy @mindy_22 www.mi-ndy.com
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akitakuronekoya · 30 days
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【自家製】青唐辛子味噌作り
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↑ばば畑の青唐辛子が実りました。今日はこれを使って、大人気の青唐辛子味噌を作ります。
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↑ハサミでちょきりんこ。
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↑こんなに採ったどー!
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↑へたを取り、種を取り除いて、実を刻みます。種を入れるとあまりに辛すぎてしまうので、美味しさのバランスをとるために入れないことにしています。
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↑秘密のレシピのお味噌に、炒めた青唐辛子をイン!青唐辛子に火が通るようにかき混ぜます。しばらく置くと青唐辛子から辛味が抽出されて、ピリッと辛いあましょっぱ味噌ができあがります。
手作り青唐辛子味噌は、あきた産デーフェアや山の楽市で販売予定。お楽しみに!
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↑4回種まきをした大根畑。1回目に種まきした分は葉がだいぶ大きく成長して大根っぽくなってきました。この調子でうまくいっておくれよ~。ばば特製のお漬物は、この大根達に懸かっています。
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↑中の人のひいじいさんが植えたと言われているフヨウの花。今年も大輪の花を沢山咲かせました。
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caramelholicxx · 8 months
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1月第4週
今週もおつかれさまでした。
今週はインドアなわたしには珍しく旅行記!
1/26-27で金沢旅行に行ってきました。
地震もあり行くかどうか直前まで迷ったけど、金沢は一部を除きほぼ通常通り&観光客が激減していると聞き、また車ではなく新幹線だったこともあり行くことを決めた。
初めての北陸新幹線・初めての金沢、ぼんちゃん(재민번)とともに。
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着いて即フォーラスのもりもり寿司へ。
この日までありあまる寿司欲を必死に抑えていたので欲望のままに食べまくった。
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写真の枚数制限すべては載せられないけど、旬の寒鰤や生のずわい蟹やのどぐろ、白海老、牡丹海老などとにかく全部がおいしかった!
食後はバスに乗って兼六園。
雪が積もっていて風情があった(地元のみなさんは大��でしょうが…)広々としたお庭を見て清々しい気持ちになったな。
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ぼんちゃんも気持ちよさそう。
兼六園周辺を散策したあとは近江町市場に行ったんだけど、閉じてるお店が多かった。
今回の旅行ではひとつ九谷焼の作家さんの器がほしくて、いろいろ見て結局近江町市場エムザ口にある「うつわ かきいろ」さんで櫻井千絵さんのお椀を買った。
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ポップな柄と色合いがすごくかわいい!軽くて使いやすいのもいい!
「うつわ かきいろ」さん、若手作家さんのかわいい作品がたくさんあるしカフェ利用もできるみたいなのでおすすめ。
そのまま歩いて尾山神社。金沢は名所が比較的固まっているから回りやすい。
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神門、和漢洋折衷で素敵だった…食事をした後にまた前を通りかかったんだけど夜はライトアップされてた。
すこし休憩したあと夜は「金澤 せつ理」さんへ。
今回はここでの食事を目的にきたと言っても過言じゃないので、心から楽しみにしてた!
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これも枚数制限で写真をすべて載せることが出来なくて悔しい!
茶碗蒸しに蟹味噌のシャーベットを載せたものとなまこのみぞれ和えの前菜にはじまり、白海老のもみじ粉(明太子)和え、鰆の燻製とバイ貝のお刺身、加賀蓮根の雲丹饅頭あんかけ梅肉添え(これおいしすぎて泣きそうになった)、数の子の烏賊巻きソイとずわい蟹のお刺身、のどぐろと海老芋に白子のソーストリュフ添え、寒鰤のしゃぶしゃぶ、赤蕪ズッキーニパプリカ林檎の糠漬け、蟹と舞茸ご飯(おかわりしました)、菜の花のお味噌汁、バナナの酢橘和えやよいひめデコポンのフルーツグラタンと品数も多くてぜーんぶおいしかった!今まで生きてきた中でいちばんおいしかった食事かも!久々にお酒も飲みまくりました。
お料理はもちろんご主人の河田さんと女将さんの人柄が良くていい思い出になったなー。本当に何もかもがおいしかったです。遠いから頻繁には来られないけど、また金沢に行く機会があったら絶対訪れたい!
1日目はそんな感じで終わり、2日目はひがし茶屋街からスタート。
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いつもならきっと人でごった返してるんだろうけど、切なくなるくらいすかすかだった。
朝はひがし茶屋街で軽く済ませようと思っていたので、きんつばで有名な中田屋さんの2階にある「甘味処 和味」さんへ。
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上生とお抹茶をいただき、まったりしました。
ふらふらひがし茶屋街周辺を散策して、お店を覗いたりしたあとは歩いてそのまま尾張町に向かい、お昼に予約していた「日々魚数寄 東木」さんに行った。
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ここもすごくおいしかったなー。特に鰤大根がとってもおいしかった!載せきれなかったけど(3回目)お造りも出てます。
昼食後は駅に向かい、のんびりお土産を買って新幹線に乗って帰宅。
1泊2日だったけど割とうまく回れて、行きたいところは行けた気がする。とにかく好きなものを食べた2日間だった!
冒頭でも言ったけど、直前まで迷ったけど行って本当によかった!人も優しく、ごはんもおいしく、景色もよく大変良いところでした。
まだまだ余震が心配ではあるけど、能登や輪島など地震による被害が甚大な地域が一刻もはやく復興し、また観光客がはやく戻ることを願います。
今年は無理のない範囲でインドアから脱却することを目標にしているから、仕事が落ち着いたタイミングでほかの県にも行きたいな。
旅行から帰ってきて引き現実に戻されてるけど、楽しいことを楽しめるように今週からの繁忙期もがんばって乗り切ります。
最後に今週よく聴いてた曲
Silk Sonic - Smokin Out The Window
また来週!
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lovemenman · 2 years
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【483杯目】 店舗名:拉麺大公 読仮名:らーめんたいこう 所在地:神奈川県横浜市南区南太田1-8-24 最寄駅:南太田駅 ご対麺:特製焼き味噌+辛しニンニク♫😆 #japanesefood #yummy #noodles #noodle #ramen #らーめん #ラーメン #麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラマー #麺スタグラム #麺スタ #めんすたぐらむ #たべすたぐらむ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンデータベース #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #麺活 #ラー活 #ラーメン大好き #麺ヘラ #らぶめんまん #lovemenman #太公 #味噌ラーメン (焼き味噌拉麺 大公) https://www.instagram.com/p/CpTuWjmywft/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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harinezutaka · 11 months
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二年前日記45(2021年11/5〜11/11)
11月5日 夜中に目が覚めるようになった。トイレに行きたくなるからなのか、胎動のせいなのか、どちらもという気もする。本を読んで、もう一度寝てみたら眠れた。起きたらすっかり明るくなっていた。朝ごはんの準備をしてから軽く散歩する。特に用事もなかったので一日パジャマで過ごす。煩悩が暴走しがちだったので、出産前にこれだけはしたいことを書き出し、夫にもプレゼンした。結果、今週末は私の眼鏡を作りに行き、フレンチを食べに行くことになった。わーい、楽しみだな。晩ご飯は、ローストビーフと玉ねぎのサラダ、ゆで卵、温野菜、スープ(ソーセージ、小松菜)。Sさんから年末に句会のお誘い。実は、と報告をすると「それはそれは」と喜んでくれた。俳句を始めて情緒が落ち着いたのも妊娠に繋がったのではないかと私は思っている。句会、行きたかったなぁ。
11月6日 夜勤明けの夫がパンを買ってきてくれる。まだ焼き立てであったかい。パンを食べながら『僕の姉ちゃん』の続きを見た。午前中は簡単な掃除、メルカリの出品など。M子が第3弾の赤ちゃんグッズを持ってきてくれた。近くのコミセンで行われている、クリスマスの飾りをつくる講座に参加するのだとか。洋服の整理をして、お昼ご飯。久しぶりに納豆を食べた。つわりの頃から、納豆が合わなくてしばらく食べていなかったのだ。今は大丈夫っぽい。4時ごろに義実家へ。ゆでた落花生と銀杏(どちらもとれたて)を出してくれたので、私ばかりパクパク食べる。お義母さんはかわいいエプロンをして、『ホノカアボーイ』のビーさんにそっくりで思わず笑ってしまった。「産後うちに来たら」と言ってくれる。みんなそう言ってくれるのだけど、自分にとって何が一番いいのかがまだよくわからない。義実家の距離感なら大丈夫そうな感じもするけど、実家も近い手前、どうしようかなぁと思う。幸せな悩みだな。とりあえず、わたしのことが心配なのもあるが、純粋に新生児の面倒を見たがっているのかもなというのは段々とわかってきた。物価モニターのために、スーパーに寄ってから帰宅。来月はできるだろうか。もう辞退したほうがいいかな。晩ご飯は、豚肉と野菜の蒸したの、落花生、銀杏、昆布とあさりの佃煮、芋がらの佃煮(今までふきだと思っていたが、芋のつるだったみたいだ)。服はもらったものでほぼ大丈夫そうだし、用意もまぁ何とかなるかなという気持ちに。あとは健康第一で、ウォーキングがてらちょこちょこ買い物と片付けをしていけばいいかな。寝る前に『リトルフォレスト』を見た。自家製のドーパミンがドバドバ出ている感じでとても幸せな毎日。
11月7日 朝、JINSに眼鏡を作りに行く。家で使う用の少し度の弱いものが欲しくて。何種類かで迷い、ミケーデルッキのフレームにした。夫とお揃い。お昼は、フレンチのお店を予約していた。初めて行くお店だけどほどよいおしゃれ感で居心地がよい。お肉もお魚ものコースにしようか迷ったけど、夫がフィレステーキのコースにしていたので、お肉だけのコースにする。合鴨がやわらかくてとても美味しかった。帰宅後、お腹がパンパンになって横になる。私は夜もお腹が空かなかったが、夫は空いていたみたい。お茶漬け、煮卵、カブ浅漬け、佃煮、ゆで落花生。突然、夫が「洗濯機を買うならこれかな」と言い出した。産後洗濯が大変になるからと考えてくれたみたい。このバタバタの時期に設置も混乱しそうなのでとりあえず保留に。でも考えてくれて嬉しかった。
11月8日 朝、少し遅めの時間に散歩していると近所の人に会った。「もう少し、頑張ってね」と言ってもらう。いつもゆっくりと、語尾まではっきりと話すのが素敵なひとだなと思う。昼からハウスクリーニングの人が来るので、掃除しやすいように周りを片付ける。今年は大掃除どころじゃないだろうし、今のところももうだいぶ長いので一度リセットしてもらおうと思って。お風呂と換気扇をお願いした。3時前ぐらいに到着し、終わったのが6時ごろ。ピカピカにしてもった。わーい。自分は何もしていないのに自己肯定感がめっちゃ上がるな。プロはすごい。この状態を1日でも長くキープしたい。明日のバナナがなかったので、近くのスーパーに買いに行く。スーパーでも近所の人に会った。旦那さんと2人で来ていて、奥さんは、犬を連れて外で待っていた。晩ご飯は、小宇宙食堂の月の子養生便。これもご褒美的に頼んだもの。美味しかった。夫には全然足りないかなと思ったけど、会社のお昼がすごく多かったみたいで、ちょうどよかったそうだ。
11月9日 朝イチのバスに乗り、隣町へ。直通のバスはほとんどなく、電車と乗り継いで行く方が早いのだけど、直通は楽。喫茶店でモーニングを食べて、トイザらスへ。ベビザらスではないので、出産準備関係のものはほとんどないんだな。でも少しだけはあった。ガーゼを買う。入院準備のものは大体揃ったかな。あとはおくるみと、円座クッションぐらい?なければないで何とかなりそう。以前はこういうお店にきてもなかなか落ち着かなかったが、今は何を見てもかわいいから不思議なものだ。慣れというだけではない何か感覚の変化なんだろうな。おつかいものなどをいろいろと買って、お昼は和パスタのお店で食べた。限られたひとり時間。一食たりとも無駄にしたくないとガツガツしてしまう。帰ってから郵便局で荷物を出して、書き損じのはがきを切手に交換してもらうなどする。疲れてごろごろしていると夫が早めに帰ってきた。何かをあたためていたので、てっきりご飯だとばかり思っていて、急いでおかずをつくりかけたら、あたためていたのは牛丼だった。ちょっと悲しかったが、思い込んだ私も悪かった。晩ご飯は牛丼、鶏胸肉と小松菜の蒸しもの。
11月10日 朝から音楽をかけながら料理などしていると多幸感に包まれてしまった。ヘーゼルナッツチョコレートの1st。いいアルバムだなぁ。買った当時は、ただただ可愛いとしか思っていなかったけど、今聞いてもすごくいい。手放そうかなと思っていたけど、やっぱり今はやめておこうと思う。前に油を入れ忘れたキャロットケーキのリベンジ。なかなかうまくできたんじゃないかなと思う。オールスパイスが効いていてとても好きな味。夕方、少し散歩。パンがなかったので買い物もした。晩ご飯は、鶏胸肉の柚子胡椒唐揚げ、ほうれん草のピーナッツバター和え、エスニックサラダ、野菜スープ、銀杏ご飯。
11月11日 朝、鍼に行く。先生から「これまで時間はかかったけど、妊娠後の経過は順調でしたね」と言ってもらう。たしかに何のトラブルもなくここまで来れたなぁ。感謝感謝。そしてもう少しで会えるんだなぁ。お昼、フードコートのお好み焼きを食べ、ひとりカラオケに行く。これも出産前にしたかったこと。音は少し絞ったが赤子はびっくりしただろうか。楽しんでくれていたら良いのだけど。帰宅後、片付け、入院準備。晩ご飯は、じゃがいもとピーマンのきんぴら、豆腐の味噌汁、ししゃも、芋がらの佃煮、ミニストップのポテトとチーズ唐揚げ(夫のお土産)。今日はドストエフスキー生誕200年。カラマーゾフをちびちびと読んでいる。今日まで読み終わることを目標にしていたが、もうそんなことはどうでもいいや。しっかりと味わおう。
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