#Südstaaten-BBQ

[krautjunker]

Von gemischtem Doppel zu Corn Fried Burnt Ends

von Michael Schlecht Abends um halb zehn. Das Kind schläft schon fast und ich freue mich, dass ich bald los kann um mich an die Suhle zu setzen. Dann klingelt das Telefon und die Stimme der Jagdherrin flüstert mir zu, ich soll mich, wenn irgend möglich beeilen, denn von dort wo sie sitzt, sind grade Sauen in der Hecke verschwunden und mutmaßlich im angrenzenden Weizenschlag dabei sich an den…

[sizzledad]

Der kanadische Weg leckere Rippchen zu machen - Rebel Ribs - Rezept DADs BBQ

Wenn es um BBQ und Ribs geht, denkt man oft an die Südstaaten der USA. Doch auch Kanada hat einiges zu bieten, wenn es um saftige, würzige und perfekt zubereitete Ribs geht. Die kanadischen Rebel Ribs sind ein Geheimtipp unter BBQ-Liebhabern und verdienen definitiv einen Platz auf deinem Grill. In diesem Video nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise in den hohen Norden und zeige dir, wie du diese köstlichen Ribs zu Hause zubereiten kannst.

Das Rezept und den Bericht zu den Rebel Ribs findest Du hier: https://barbecue-rezepte.de/recipe/kanadische-rebel-ribs-ein-geschmackserlebnis-aus-dem-hohen-norden/

[korrektheiten]

Mehr als BBQSüdstaaten-Küche: Gaumen auf Weltreise

Die JF schreibt: »Kulinarik: Entgegen dumpfer Vorurteile sind die Südstaaten der USA ein Hort der Vielfalt. Die dortige Küche präsentiert neben Steaks, BBQ und Fisch auch den guten alten Kartoffelsalat mit einer exotischen Note. Dieser Beitrag Mehr als BBQSüdstaaten-Küche: Gaumen auf Weltreise wurde veröffentlich auf JUNGE FREIHEIT. http://dlvr.it/SvBdx5 «

[hellonew-yorkgirl]

Pulled Pork aus dem Ofen - Tex-Mex-Style

Und hier noch ein zweites Rezept: Pulled Pork aus dem Ofen - Tex-Mex-Style

Im letzten USA-Urlaub Amerika 2019 habe ich erstaunlich oft in Tex-Mex-Restaurants gegessen. In weichen Tortilla-Wraps oder knusprigen Taco-Schalen gab es Salate, Pickles, Käse und Fleisch. Meistens war es einfach ein Hack-Ragout, manchmal Pulled Pork. Der “zerzupfte” Schweinebraten wird oft in den Südstaaten über den großen BBQ´s gegrillt, bis das Fett rausgetropft ist und das Fleisch weich und…

[genuss-partner]

2er Set: Südstaaten BBQ & Grill Gewürz / Texanisches Steakpfeffer Gewürz in der Minidose

2er Set: Ländliches Kräuterquark Gewürz / Rustikales Kartoffel Gewürz in der Minidose

Zum Beispiel als Geschenk für Mitarbeiter, oder als Mitbringsel zu einer Party

Ideal für Kochprofisund andere Schleckmäuler. Sehr Intensive Gewürze!

www.genuss-partner.ch

[helvetic-barbeque]

Unsere Sauce hat den Weg in die Südstaaten der USA genauer gesagt nach Greenville Mississippi zu Bill Mayton geschafft, was uns natürlich sehr ehrt! . Offensichtlich mögen die Amerikaner nicht nur Schweizer Käse und Schokolade😎 . #helveticbarbeque #bbq #greenville #mississippi #swissbbq #tschtsch #grillmeister #chicken #bbqsauce #grillä #brätlä #usa #switzerland #instafood #foodie (hier: Greenville, Mississippi) https://www.instagram.com/p/B1JrA4LiPXZ/?igshid=f13grzlmk8pk

[hellonew-yorkgirl]

Capitol 2017

Capitol 2017 2. Tag in Nashville - mit viel Music und ein bischen shoppen

Outlet-Center, Blue Bird Cafe und Music-Row…

Mittwoch der 27.9.17 Nashville, Tennessee

Obwohl wir gestern sehr spät von unserem Bar-Trip wieder kamen, sind wir heute morgen wieder früh aufgestanden. Wir haben dann gefrühstückt und sind anschließend im Auto zur Ophry Mills nennt gefahren, gleich neben an, ist das “Gaylord Opryland Resort” ein Hotel-Komplex mit Entertainment im Cowboy-Style.…