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Quer aprender a fazer um biscoito de polvilho vegano que nem o da vovó? Então olha só essa receita que demais! 😍 • Coloque pra ferver a misturinha: 2xic de água, 4 colheres de chá de sal + 4 de sobremesa de óleo vegetal. . • Desligue o fogo quando começar a ferver, e adicione 4 xic de polvilho azedo na misturinha em um recipiente. Coloque a mão na massa e misture bem, molde do jeito que preferir e coloque no forno em fogo médio até assar. Viram que essa receita não tem segredo, né? 👍 Fica a dica pra quem busca lanchinhos pra fazer sem leite, sem glúten ou sem lactose 😉 #receitavegetariana #semgluten #semlactose #aplvpode #receitasaplv #biscoitodepovilhovegano #receitafacil #govegan #mybaby #introducaoalimentar #saudavel #lanchefacil #receita #maezinhavegana #meubebe (em Tubarão) https://www.instagram.com/p/BxhmdLmF-1T/?igshid=f81u79dvm7qs

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🔄 REPOST @xoleite Comer feijão e outros grãos (grão de bico, lentilha, quinoa, etc) sem deixar de molho corretamente, pode prejudicar a absorção de nutrientes, inclusive podendo resultar em deficiência de minerais em nosso organismo . A maioria dos grãos possui fitato, e essa substância pode bloquear a absorção de vitaminas, proteínas e minerais. Mas nada de parar de consumir! Evitar isso é muito fácil! Basta deixar os grãos imersos em água com algo ácido. Eu geralmente uso gotinhas de limão, mas pode ser vinagre também . Geralmente deixo a noite para cozinhar no outro dia. Aí pela manhã troco a água algumas vezes. Ou às vezes deixo mais tempo para fazer germinação dos grãos (o que aumenta muito os nutrientes - depois conto sobre isso se quiserem) . Enfim, coloque os grãos de molho e compartilhe essa dica com quem você ama . #compartilhe #cuide #fitato #feijao #introducaoalimentar #pratinhosaudavel #papá #comidinha #pratinho #semleite #aplv #aplvpode #maedeaplv #alergiaalimentar #maternidadefeliz #introducaoalimentar #intoleranciaalactose #alergiamultipla (em Vivendo com Laringomalácia) https://www.instagram.com/p/ByvyjNlgYyC/?igshid=11crz06q0jcow

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Aquela comidinha para deixar o leite materno bem nutritivo para o baby 😋 No prato: arroz integral, beterraba, PTS acompanhada de pedacinhos de batata, cebolinha verde, tomate e pimentão, feijão, beterraba, pepino + suco natural de abacaxi com hortelã. Agora sabem o segredo pro bebê ficar fortão 💪😍 #govegan #maternidade #health #saude #comidadeverdade #semlactose #aplvpode #mae #vegetariana #dieta #fitness #bebe #culinaria #saudavel #leitematerno

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Desculpem pela demora se postar, mas tive problemas com o app e não estava conseguindo postar fotos. Para compensar hoje vou postar uma receita que tentei hoje pela primeira vez e que estava tão boa, que nem deu tempo de tirar foto dela inteira. Quem também ama pizza, sabe bem do que eu estou falando! 😂🍕💚 •• PIZZA FUNCIONAL VEGETARIANA •• INGREDIENTES: 2 Xc de farinha de arroz 1 Xc de água 2 Cs de óleo vegetal 1 Cc de orégano 1 Cc de sal 1 Cc de fermento 4 Cs de aveia em flocos (Xc: xícara; Cs: colher de sopa; Cc: colher de chá) MODO DE PREPARO: 1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes de forma homogênea adicionando por último a aveia e o fermento. 2. Passe a massa para uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido em 200C por 40 minutos ou até dourar. 3. Acrescente o recheio que preferir e deixe assar por mais 10 minutos. Nessa receita fiz com molho de tomate, brócolis e tomates picados, maionese caseira, cebola, alho, milho, tofu e cogumelos hiratake. ✓ Tempo de preparo: 50 minutos ✓ Nível: Fácil ✓ Culinária: Funcional - Vegetariana. Sem leite, sem ovos e sem lactose. #pizza #receita #pizzavegetariana #receitafuncional #vegetariana #fitness #fit #instafood #verduras #pornfoods #culinaria #receitapratica #semlactose #freemilk #freelactose #semleite #aplvpode

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Olhem essa delicia para o seu café da manhã ou lanche pós-treino para aqueles que malham. Esse é o tipo de lanchinho cheio de fibras, vitamina C, B1, B2, B6, magnésio, cálcio e muitos outros nutrientes. Ele é super leve e ao mesmo tempo sustenta bastante nosso organismo 😍❤️ INGREDIENTES: Morangos, bananas, amêndoas, castanhas, uvas passas, semente de linhaça, gergelim e mingau de aveia sem leite. MODO DE PREPARO: 1- Para fazer o mingau sem leite, acrescente 2cs de aveia, 2xc de água, açúcar orgânico ou stevia a gosto. Mexa tudo até ficar na consistência desejada. 2- Pique as frutas e as oleaginosas (castanhas, amêndoas ou outra que preferir). 3- Coloque todos os ingredientes em um recipiente e está pronto. DICAS: • Para alérgicos ao glúten, substitua a aveia por arroz. Basta bater duas colheres de arroz cozido com um pouquinho de água no liquidificador e seguir o restante do modo de preparo na descrição. • Você pode acrescentar banana amassada no mingau. Assim, você não precisa adoçar uma vez que a fruta já é bem docinha. • Você também pode acrescentar no mingau um pouquinho de leite de coco ou outro leite vegetal de sua preferência. • Se não gostar desses ingredientes, todas as frutas, oleaginosas e sementes podem ser substituídas por outras. Esse é o tipo de receita pra você usar e abusar da criatividade. #cafedamanha #receita #fruta #semcolesterol #semgluten #semleite #aplvpode #postreino #morango #banana #oleaginosas #sementes #breakfast #fitjourney #inspiration #saude #alimentacaosaudavel #fit #postreino

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Aquela famosa jantinha simples, mas feita com amor 😍❤️ Hoje o cardápio foi arroz integral, feijão, refogado de pts com tomate, pimentões e batata, abóbora cabotia e uma saladinha com pepinos e beterraba. Esse prato possui nutrientes que não acabam mais pra alegria da mãezinha e do bebê. Ahh, e eu preciso dizer sobre o suco que considerei um dos melhores mix de frutas batidas que o maridinho fez com fatias de abacaxi, caju e acerola. Recomendo façam também este suco, não vão se arrepender! 👌 #saudavel #instafood #instafit #inspiracao #culinaria #comidademae #jantar #semgluten #semlactose #nutrientes #aplvpode #vegan #vegana #comidadeverdade #health #natural #fitjourney #fit #natural #receita #cozinha (em Federal District)

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🔄 REPOST @xoleite Atendendo a pedidos: CALDO CASEIRO. Para ter o sabor característico dos caldos, você deve fazer um Mirepoix, que nada mais é que o nome francês para mistura de cebola, aipo e cenouras. Mas se quiser pode acrescentar outros ingredientes e criar novas combinações. Dá certo de qualquer forma . Congelo nessas forminhas de gelo com tampa para ser mais prático na hora de usar. Isso aqui dá um “up” em qualquer receita e é bem simples de fazer. Lembrando que os caldos comprados podem conter leite e outros alergênicos, além de não serem nada saudáveis . Então vamos lá : Na panela de pressão eu refogo alho, cebola, aipo, sal e outros temperos, além da cenoura Acrescento a carne (geralmente músculo) ou frango caipira, refogo para dourar, depois acrescento legumes variados, cubro tudo com água e deixo cozinhar. Obs: Se quiser, pule a parte da carne e você terá um caldo só de legumes . Quando faço de frango não coloco na pressão porque o sabor fica mais “incorporado” cozinhando devagar. Quando está cozido é só coar e colocar nas forminhas (A carne e os legumes você serve normalmente) . Viu como é prático e fácil dar mais sabor aos seus pratos? . #caldocaseiro #caldinho #receitaaplv #semleite #aplv #aplvpode #maedeaplv #alergiaalimentar #maternidadefeliz #introducaoalimentar #intoleranciaalactose (em Vivendo com Laringomalácia) https://www.instagram.com/p/BwamBgqAAPY/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=gu02f18bazi2

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Bacalhoada vegana (Especial de Páscoa)

A páscoa está chegando e para aproveitar esta data mais que especial, vou ensinar vocês a fazerem uma bacalhoada bem saborosa e que por mais que tenha um cheirinho e um sabor delicioso de peixe, ela não possui nenhum ingrediente de origem animal!

Mas como é possível uma receita ter cheiro e gosto de peixe, mas não ter peixe? Calma, eu explico!

O segredo está em um único ingrediente: a alga nori.

Bastante utilizada na culinária japonesa como o popular sushi, a alga nori traz muitos benefícios à saúde graças à suas propriedades ricas em proteínas, cálcio, ferro, Vitamina A, B e C, além de conter quase que o dobro a mais de proteínas do que algumas carnes. Ela também apresenta uma ótima fonte de iodo, para o funcionamento da glândula tireoide. São ricas em carotenos, podendo ter um efeito protetor contra a mutação de certas células cancerígenas.

Então, vamos aprender essa receita nutritiva e dar um toque a mais nessa Páscoa?

INGREDIENTES:

1 folha de alga nori (picada em pedacinhos), 3 dentes de alho, 5 batatas em rodelas, 2 cebolas em rodelas, 2 tomates em rodelas, 1 pimentão verde, 1 pimentão amarelo, cheiro verde, azeitonas, sal e temperos à gosto (coloquei páprica picante, manjericão e uma pitada de cominho).

MODO DE PREPARO:

Pré-cozinhe as batatas (ou no vapor ou em uma panela com água) com uma colher de chá de sal. Enquanto as batatas estão no fogo, refogue os demais ingredientes (exceto a alga) separadamente no azeite e temperos a gosto. Reserve cada um em recipientes diferentes.

MONTAGEM:

Unte com azeite uma travessa e preencha seu fundo com uma camada de rodelas de batata. Acrescente os pedacinhos de alga nori, um pouco do alho, algumas rodelas de cebola, o tomate e os pimentões. Repita o processo fazendo as demais camadas, finalizando com as batatas, alga nori, azeitona e cheiro verde. Coloque no forno pré-aquecido por 25 minutos e está pronto! 😍

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Olhem essa delicia para o seu café da manhã ou lanche pós-treino para aqueles que malham 💟💟💟💟💟 Esse é o tipo de lanchinho cheio de fibras, vitamina C, B1, B2, B6, magnésio, cálcio e muitos outros nutrientes. Ele é super leve e ao mesmo tempo sustenta bastante nosso organismo 😍❤️ INGREDIENTES: Morangos, bananas, amêndoas, castanhas, uvas passas, semente de linhaça, gergelim e mingau de aveia sem leite. MODO DE PREPARO: 1- Para fazer o mingau sem leite, acrescente 2cs de aveia, 2xc de água, açúcar orgânico ou stevia a gosto. Mexa tudo até ficar na consistência desejada. 2- Pique as frutas e as oleaginosas (castanhas, amêndoas ou outra que preferir). 3- Coloque todos os ingredientes em um recipiente e está pronto. DICAS: • Para alérgicos ao glúten, substitua a aveia por arroz. Basta bater duas colheres de arroz cozido com um pouquinho de água no liquidificador e seguir o restante do modo de preparo na descrição. • Você pode acrescentar banana amassada no mingau. Assim, você não precisa adoçar uma vez que a fruta já é bem docinha. • Você também pode acrescentar no mingau um pouquinho de leite de coco ou outro leite vegetal de sua preferência. • Se não gostar desses ingredientes, todas as frutas, oleaginosas e sementes podem ser substituídas por outras. Esse é o tipo de receita pra você usar e abusar da criatividade. #cafedamanha #receita #fruta #semcolesterol #semgluten #semlactose #semleite #aplvpode #treino #morango #banana #oleaginosas #sementes #breakfast #fitjourney #inspiration #saude # #alimentacaosaudavel #fit #postreino #vegan #receitavegana #vegana #vegetariana #nutricao #gordurasboas #alimentos #fibras #instafood (em Federal District)