#battuta

[libero-de-mente]

A forza di sorvolare ho preso il brevetto di volo.

[loveisjustawaytodieblog]

A furia di vedermi storie di true crime o mi fidanzo con uno psicologo/psichiatra o mi faccio suora 😂😂😂

[persa-tra-i-miei-pensieri]

- l'articolo 136...

- ex

- ah è un ex articolo, pure se ex sono rimasti in buoni rapporti

Cit. Crozza Zaia

Battuta esilarante per chi studia diritto 🤣

[cenerideroi]

INGORGHI

Storie di vita e affini 

TIRA LO SCIACQUONE 🤣

[ilcovodelbikersgrunf]

Condividi con gli amici com'è andata la rottura tra Totti e Ilary 🤣

[manifestocarnivoro]

LA PASTICCERIA DI CARNE

Questa è la millefoglie di Matteo Pagani: sottili veli di pasta brisé farciti con piccoli bocconi di battuta di manzo alternati da caviale e salsa densa a base di panna acida, polvere di zucchero e farina tostata all’alloro. Grazie alla passione e alla creatività di Matteo della Macelleria Roberto di Erbusco, Brescia (www.macelleriaroberto.it) la precisione e finezza della pasticceria incontrano il mondo delle carni e ne esce un sodalizio perfetto. La pasticceria di carne è un’ottima opportunità per il mondo della macelleria contemporanea. Come potrebbe fare un vero chef Matteo disegna le sue creazioni, ne progetta le componenti, ma anche l’impiattamento, creando chicche gastronomiche uniche. La base è la medesima in tutte le preparazioni: un’ottima battuta di carne di manzo al coltello, tagliata bella fine e utilizzando le parti più tenere, meno croccanti, senza grasso e connettivo. Oltre al millefoglie Matteo prepara appetitosi mignon, piccoli dischi di carne farciti in superficie con una quantità di condimento a piacere, e il macaron, servito sia nella versione composta che scomposta, con battuta di manzo, foie gras, avocado flambé e chips di frutta essiccata.

Photo © Matteo Zanardi.

Fonte: “La pasticceria di carne: quando il macellaio esprime al massimo la propria creatività” di Lara Abrati, Eurocarni 10/23

[cuoredolce67]

[silviadeangelis]

FRA LE DITA E IL VENTO

In un’inquieta scorribanda di pulsioni lascio trapelare un plancton di fragili memorie ancora in bilico fra le dita e il vento quasi a lasciarle scivolare via nell’oblio di stelle. Invece sono fra l’ala e il guado del pensiero come insistente semicroma che faccia sentire il breve tempo di battuta aperto a un fiore mentre pianga dietro il sole il ciondolio della corolla @Silvia De Angelis

[sayruq]

Ibn Battuta was a 14th century traveller who wrote the Riḥlah, one of the most famous travelogues ever

[druzya]

Sono così pelato, ma così pelato che c'è gente su internet convinta che la NASA non mi sia mai atterrata in testa

[libero-de-mente]

I traumi che lascerà la pesca dell'Esselunga manco ve li immaginate.

[cristan5]

[persa-tra-i-miei-pensieri]

Per ridere

[williamnessuno]

a volte ritornano

Era dei sardi viziatissimi, non avevano mai dovuto fare sacrifici o sforzi. Una vita vissuta nella Barbagia. (Ogni tanto il vizio della battuta cretina mi riprende).

[yourtrashcollector]

Zerocalcare, La scuola di pizze in faccia del professor Calcare

[cuoredolce67]