#carrerdaragó

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Así se ve y se escucha la vibrante y colorida Barcelona, en una simple y acogedora mirada desde la terraza del edificio donde trabajo ubicado en la Rambla de Catalunya, mientras la noche se va robando la luz de esta plácida tarde del viernes. "Cuando te miro en la falda de Montjuïc sentada, me parece verte en los brazos del gigantesco Alcides que por proteger a la hija de su costado nacida transformándose en sierra se hubiese quedado aquí. Y al ver que siempre sacas rocas de sus montañas para tu caserío, que crece cual árbol en sazón, parece que le diga a las olas y al cielo y a las montañas: ¡Miradla; carne de mi carne, y ya tan mayor!" Jacinto Verdaguer. A Barcelona (fragmentos). ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ This is how vibrant and colorful Barcelona looks and sounds, in a simple and welcoming look from the terrace of the building where I work located on Rambla de Catalunya, while the night steals the light of this placid Friday afternoon. "When I look at you sitting on the slope of Montjuïc, I think I see you in the arms of the gigantic Alcides that to protect the daughter of his side born transforming into a saw would have stayed here. And seeing that you always take rocks out of their mountains for your homestead, which grows like a ripe tree, seems to say to the waves and the sky and the mountains: look at her; flesh of my flesh, and already so old!" Jacinto Verdaguer. To Barcelona (fragments). ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #poesia #poetry #poema #poem #verso #jacintoverdaguer #ventana #window #vista #view #ciudad #city #bcn #PasseigdeGràcia #rambladecatalunya #carrerdaragó #barcelona #ciudadcondal #instabarcelona #igbarcelona #igersbarcelona #catalunya #cataluña #españa #spain (en Rambla De Catalunya, Barcelona) https://www.instagram.com/p/CpVjnj5oxKw/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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No permitamos que el excesivo resplandor de las luces que nos llegan de lejos, o que la atronadora voz de la calle, de la ciudad, e incluso, que el ensordecedor silencio de nuestros propios pensamientos y sus permanentes y cuestionables preocupaciones, no nos dejen disfrutar de cada día, de cada momento, de cada ser amado, estemos donde estemos. Que el escenario y la banda sonora no nos robe protagonismo. Centra tu atención y agudiza la mirada en todo lo bueno que puede venir en un futuro cercano. ... Let's not allow the excessive brightness of the lights that reach us from afar, or the thunderous voice of the street, of the city, and even, that the deafening silence of our own thoughts and their permanent and questionable concerns, don't let us enjoy of each day, of each moment, of each loved one, wherever we are. That the stage and the soundtrack do not steal our prominence. Focus your attention and sharpen your gaze on all the good things that can come in the near future. ... #pensamientos #thoughts #pensamiento #thinking #serdiferente #tobedifferent #gratitud #gratitude #graciasporestaraqui #thanksforbeinghere #graciasporexistir #thanksforexisting #mikinoelle @mikinoelle #callesdebarcelona #carrerdaragó #barcelona #cataluña #catalunya #españa #spain (en Barcelona, Spain) https://www.instagram.com/p/CmuLrN_rEG4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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El clásico turamisú. Esa deliciosa tarta fría, compuesta de varias capas, superponiendo bizcocho, previamente remojado en café, nata montada, crema de queso Mascarpone, un toque de licor y, finalmente, espolvoreado con cacao en polvo para provocar la sensación de contraste con el dulce reforzando el sabor del café. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ The classic turamisu. This delicious cold cake, made up of several layers, superimposing sponge cake, previously soaked in coffee, whipped cream, Mascarpone cheese cream, a touch of liquor and, finally, sprinkled with cocoa powder to provoke the sensation of contrast with the sweet, reinforcing the coffee flavor. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #postre #dessert #merienda #snack #dulce #sweet #igpostre #igerspostre #instapostre #igdessert #instadessert #chinagarden #restaurante #restaurant #carrerdAragó #eixample #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain (en Barcelona, Spain) https://www.instagram.com/p/CgxLCj3rHWH/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Punto de encuentro con mi buen amigo, colega y compatriota Armando en China Garden para disfrutar de un buen almuerzo y una excelente plática. Una sopa agripicante de entrada, el arroz frito de la casa como primer plato, y como segundo plato, tiras de pollo caramelizadlas con salsa agridulce. Todo en un ambiente agradable, impecable, y con una cuidadosa y rápida atención. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Meeting point with my good friend, colleague and compatriot Armando in China Garden to enjoy a good lunch and an excellent talk. A hot and sour soup as a starter, the house fried rice as a first course, and as a main course, caramelized chicken strips with sweet and sour sauce. All in a pleasant and impeccable environment, and with careful and prompt attention. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #viernes #friday #almuerzo #lunch #comida #food #instafood #instafoodie #igfood #igfoodie #comidachina #chinesefood #comidaasiatica #asianfood #chinagarden #restaurante #restaurant #carrerdAragó #eixample #barcelona #catalunya #cataluña #españa #spain (en Carrer d'Aragó, Barcelona) https://www.instagram.com/p/Cgmbi99qdE9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Los encuentros con @dilianferrer se convirtieron en dulces momentos. Siguiendo mis sanos y juiciosos consejos, me ha brindado un suculento y original postre de @lapastisseriabarcelona: la summer colada. Sobre una base de pan de pellizco tierno de coco, tenemos una mousse de piña colada, con compota de piña y lima, cremoso de coco y Vodka y crujiente de barquillos. 😋 Ella, optando por delicias veganas o libres de gluten ha preferido un splash, un suave bizcocho, con mousse ligera de chocolate blanco, con compota de albaricoque y maracuyá, nuestra parchita, la famosa y rica fruta de la pasión. Por supuesto que le metí un cucharazo a su postre para probarlo. ¡Deliciosos! ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Meetings with @dilianferrer turned into sweet moments. Following my healthy and judicious advice, she has given me a succulent and original dessert from @lapastisseriabarcelona: the summer colada. On a base of tender coconut bread, we have a piña colada mousse, with pineapple and lime compote, creamy coconut and Vodka and crunchy waffles. 😋 She, opting for vegan or gluten-free delights, has preferred a splash, a soft sponge cake, with a light white chocolate mousse, with apricot and passion fruit compote. Of course I spooned it into his dessert to prove it. Delicious! ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #merienda #snack #postres #desserts #dulces #sweet #mousse #tarta #torta #cake #bizcocho #biscuit #summercolada #splash #pasteles #pasteleria #pastry #pastisseria #lapastisseria #lapastisseriabarcelona #carrerdaragó #ciudadcondal #bcn #barcelona #cataluña #catalunya #españa #spain (en La Pastisseria Barcelona) https://www.instagram.com/p/Cic3SBrKZ-E/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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Y como la tentación me queda a pocos metros, decidí compartir y degustar con unos amigos esta rica mousse de requesón con trozos de nueces caramelizada, con un interior cremoso de miel, bizcocho tierno de nueces cubierto de chocolate blanco caramelizado, sobre una base crujiente de nueces caramelizadas. ¡Delicioso! Una combinación diferente y bien lograda para nuestro paladar. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ And since the temptation is just a few meters away, I decided to share and taste with some friends this rich cottage cheese mousse with pieces of caramelised walnuts, with a creamy interior of honey, soft walnut cake covered with caramelized white chocolate, on a crunchy base of caramelized walnuts. Delicious! A different and well achieved combination for our palate. ... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #merienda #snack #postres #desserts #dulces #sweet #mousse #tartas #tortas #pasteles #pasteleria #pastry #pastisseria #lapastisseria #lapastisseriabarcelona #carrerdaragó #ciudadcondal #bcn #barcelona #cataluña #catalunya #españa #spain (en La Pastisseria Barcelona) https://www.instagram.com/p/CNaXAYTlGoY/?igshid=1n7fl4l3e1vm9

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Ubicada en el distrito del Ensanche, en la intersección entre las calles de Aragón y Enric Granados, y muy cerca del edificio donde trabajo, está la plaza del Doctor Letamendi, en honor a Josep de Letamendi i de Manjarrés (Barcelona, 1828 - Madrid, 1897), un reconocido médico, músico, pintor, filósofo y poeta barcelonés. Este espacio, rodeado de edificios y con abundante vegetación, resulta una necesaria pausa en medio del agitado tráfico peatonal y automotriz de sus calles. Estos días de primavera son una abierta invitación a disfrutar de su sombreada calma.

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Located in the Ensanche district, at the intersection between the streets of Aragón and Enric Granados, and very close to the building where I work, is the Plaza del Doctor Letamendi, in honor of Josep de Letamendi i de Manjarrés (Barcelona, ​​1828 - Madrid, 1897), a renowned doctor, musician, painter, philosopher and poet from Barcelona. This space, surrounded by buildings and with abundant vegetation, is a necessary pause in the middle of the hectic pedestrian and automotive traffic of its streets. These spring days are an open invitation to enjoy its shady calm.

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"El mundo late; toda su armonía

la siento tan vibrante que hago mía

cuanto escancio en su trova de hechicera.

¡Es que abrí la ventana hace un momento

y en las alas finísimas del viento

me ha traído su sol la primavera!"

Poema "Vida" de Alfonsina Storni

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"The world beats; all its harmony

I feel it so vibrant that I make it mine

how much I waste in her sorceress trova.

Is that I opened the window a moment ago

and on the thin wings of the wind

spring has brought me its sunshine!"

Poem "Vida (Life)" by Alfonsina Storni

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