#chraime

[citrus-on-jumblr]

This week I made Chraime, a Moroccan Jewish fish in tomato sauce! The recipe was from The Jewish Cookbook by Leah Koenig and it was absolutely delicious. I used skin-on salmon filets to make it. The rice was from a box, but it was delicious anyway!

[toes-r-us]

They are C U T E | H O T | H A N D S O M E | + S E X Y all at the same time...

Link: https://youtu.be/SPnSnBrRnzk

[recipes--etc]

Cavatappi with chraime sauce

Cavatappi

Olive oil 2 Tbsp

Garlic 4 clove(s), minced

Ground cumin 1 tsp

Paprika ¾ tsp, smoked

Ground turmeric ½ tsp

Tomato paste 2 Tbsp

Tomato 1½ pound(s), cored and chopped

Roasted red peppers (packed in water) ½ cup(s), chopped

Harissa paste 1 Tbsp, or up to 3 tbsp

Kosher salt ¾ tsp, divided

Cilantro ¼ cup(s), chopped

In large skillet, heat oil over medium-low and swirl to coat pan. Add garlic and cook, stirring occasionally, just until beginning to turn golden, about 3 minutes. Add cumin, paprika, and turmeric and cook, stirring constantly, until aromatic, about 1 minute. Add tomato paste and cook, stirring constantly, until it darkens slightly, about 1 minute. Stir in tomatoes, red peppers, harissa, and 1⁄2 tsp salt. Cover and cook, stirring occasionally, until tomatoes break down and become saucy, stirring occasionally, about 15 minutes. Uncover and increase heat to medium-high. Cook sauce until slightly thickened, about 5 minutes. Add cilantro and serve.

[junranghae]

we did rosh hashanah with my brothers gfs house last night which was fun cause her grandma also cooked so it was like a jewish-korean fusion meal, challah with red bean paste and chraime with kimchi

[laineystein]

Photographic proof that we eat more than salatim 😌

Gut Shabbos!

[undemodable]

Pintado ensopado com Malbec argentino.

Pintado ensopado com Malbec argentino.

Teor alcoólico 12,8% Tipo de fechamento Rolha Produtor Garbin Serviço 15ºC Volume 750ml Uvas Malbec Safra 2019 Sobre o vinho: De berço francês, a uva Malbec, conhecida por sua intensidade marcante e sabor único, alcançou seu auge em Mendoza, na Argentina. Château Garbin carrega a filosofia de que tecnologia e arte devem caminhar juntas. Esse conceito resulta em um tinto que leva às adegas as…

[schmanguss]

#kfar #dinner #fooding #eats #nomnom #latkas #mousaka #smokedtrout #toast #foiegras #chraime #trout #freekah #almondoliveoilcake #passionfruitsorbet #pomegranate #dessert #rittenhouse #philly #philadelphia #pa #hospitality #compeditems #cooknsolo #solomonov #nomnom (at K'Far) https://www.instagram.com/p/B6cBrDBDH5l/?igshid=888oimi37y74

[yumyummyyums]

Chraime with Couscous AKA fish in spicy tomato sauce

GET FULL RECIPE HERE

[mariacallous]

Joan Nathan Makes Uri Buri's Chraime

Tired of the same old roast chicken on Shabbat? Try chraime, a spicy fish dish that's a Friday night staple for Jews from North Africa. Bonus: You can prepare it ahead of time and then let it sit, as you want to eat it at room temperature.

[cruelfeline]

Moroccan chicken in chraime sauce with sweet potato mash!

[foodfuns]

Chraime with Couscous AKA fish in a spicy tomato sauce. GET FULL... http://ift.tt/2pb3VOU

[lookitcookit]

Hot and salty

From www.lookitcookit.tumblr.com

Pitted olives are often stuffed with something red and it’s usually a small slice of cooked red pepper. But the ones in the picture seem to be filled with the much more agressive chilli. Chilli is not for the faint-hearted; a few slivers will render a dish hot and spicy and munching on whole Piquin chillies from Mexico provides an interesting heat that takes a few seconds to kick in.

I had a friend who was born in Libya. He had a passion for extremely hot food and taught his Finnish-born wife how to make the dishes of his childhood. One of his favourites was Chraime, a firm fish, bathed in a sauce of intense heat and flavour. The ingredients include garlic, tomato paste, cumin seeds, sweet paprika, hot red chilli and dried sweet peppers. This is actually a Sephardic Moroccan dish, but I was reminded of it when I saw these tiny peppers peeking out of the olives. To find the recipe for Chraime, please click here.

The olives themselves remind me of an embarrassment in my childhood.  I went to an English girls’ school and the meals were dire. One of the items they served at lunch (they had no idea about nutrition then) was a large, half cooked jacket potato, topped with baked beans pouring down over the edge.  At break time - around 11 am - we were allowed to eat chocolate biscuits, which we could buy, or sandwiches which we brought from home.  So this is what I did. My mother prepared a sandwich every day and the idea was that I would fill myself up by mid morning so I wasn’t hungry when the dreaded lunches appeared.

My sandwiches were elegant, with the crusts cut off.  They were often cheese, or egg with tomato or cucumber.  But my mother, an inventive cook, had devised one that she loved (and to be truthful I quite liked). This was cream cheese and sliced olives.  But since the girls often shared the sandwiches between them, the embarrassment came, as none of them wanted to try my cream cheese and olive ones. How vulnerable we were then.  Not standing out from the crowd was the main consideration.

(This post actually comes from my archive, first shown in April 2016)

[veenaazmanov]

Chraime - Fish in Tomato Sauce - Moroccan Fish Dish with Spicy Tomato Sauce

[gazeta24br]

O combate à exploração sexual de crianças e adolescentes foi o foco da segunda edição da Operação Parador 27, realizada em todo o país de 2 a 18 de maio. O evento com a apresentação dos resultados ocorreu nesta segunda-feira (6), em Brasília (DF). Promovida pelo Ministério da Justiça e Segurança Pública (MJSP), com o apoio do Ministério da Mulher, da Família e dos Direitos Humanos (MMFDH), a iniciativa deflagrou ações coordenadas dos órgãos de segurança pública. Durante os 17 dias de operação, cerca de 18,7 mil policiais atuaram em 2,9 mil municípios. Foram mais de 173 mil pessoas abordadas, 1,1 mil denúncias do Disque 100 (Disque Direitos Humanos) apuradas, 233 vítimas resgatadas e 623 presos. As ações ocorreram durante o Maio Laranja, mês voltado à prevenção ao abuso e exploração sexual de crianças e adolescentes, e contaram com a participação da Polícia Rodoviária Federal (PRF) e Polícias Civis e Militares, além do apoio dos Conselhos Tutelares. “A repressão a esse tipo de crime é uma forma de falarmos que direitos humanos e segurança podem e devem caminhar juntos. Nós sabemos que muitas crianças estão vulneráveis em nosso país, principalmente na pandemia, pois elas estavam fora das escolas e os educadores são nossos grandes aliados nas denúncias de violações”, afirmou a titular do MMFDH, Cristiane Britto. Durante o evento, a ministra citou a importância do trabalho conjunto para mudar realidades. “Nós precisamos chegar a essas crianças que gritam por socorro e esperam muito de nós. Elas não têm partidos, não sabem fazer passeata, não votam, então nós somos as vozes dessas crianças”, completou. O secretário de Operações Integradas do MJSP, Alfredo Carrijo, também celebrou a parceria entre os órgãos para o sucesso da Operação Parador 27. “O nosso intuito é aprimorar o trabalho para a proteção dos que mais precisam da nossa ajuda. Se fosse só uma criança salva, já teria valido a pena, ainda mais que foram mais de 200”, disse. Pelo MMFDH, também estiveram presentes o secretário nacional dos Direitos da Criança e do Adolescente, Maurício Cunha, e o ouvidor nacional de Direitos Humanos, Nabih Henrique Chraim. Histórico A primeira edição da Operação Parador 27 ocorreu em 2021 e mobilizou cerca de 4,6 mil policiais. Eles fiscalizaram 1,8 mil locais e 6,8 mil veículos. Foram presas 105 pessoas e 38 crianças e adolescentes resgatados. Crime Exploração sexual é quando uma pessoa alicia outra a práticas sexuais com o objetivo de ganho financeiro do agressor, mesmo que ele não se relacione sexualmente com a vítima. Abusar sexualmente de crianças e adolescentes em troca de benefícios financeiros para a família da pessoa agredida, mesmo com o consentimento dos pais, é crime de exploração sexual. Disque 100 Sob a gestão do MMFDH, o Disque 100 funciona 24h por dia, incluindo sábados, domingos e feriados, e pode ser acionado por qualquer pessoa. Além de ligação gratuita, o serviço está disponível por meio do site da Ouvidoria Nacional de Direitos Humanos (ONDH/MMFDH), aplicativo Direitos Humanos Brasil, Telegram e WhatsApp (61 - 99656-5008). Entre os grupos atendidos pelo Disque 100, estão crianças e adolescentes, pessoas idosas, pessoas com deficiência e população em situação de rua. O canal também está disponível para denúncias de casos que envolvam discriminação étnica ou racial e violência contra ciganos, quilombolas, indígenas e outras comunidades tradicionais, além de solicitação de informações e registro de reclamações.

[bat-aldo-azevedo]

Município de Capinzal realiza audiência com a Superintendência de Patrimônio da União em Santa Catarina 15 Março 2022 16:58:00 https://otempodefato.com.br/ Na tarde desta terça feira, 15, o Município de Capinzal, através do Prefeito Nilvo Dorini, a Vice Prefeita Noêmia Pizzamiglio, o Diretor de Indústria e Comércio Vilmar Rech e o Assessor Jurídico Hilário Chiamolera, participaram de audiência com o Superintendente Nabih Henrique Chraim da SPU - Secretaria de Patrimônio da União em Santa Catarina para tratar sobre a doação / cessão do terreno onde está localizada a Expovale, processo este em que está sob análise e conclusão de parecer após município de Capinzal já ter realizado a prestação de todas as informações e instrução documental. Com este parecer o processo seguirá concluso para encaminhamento para a Grupos Especiais de Destinação Supervisionada GEDESUP em Brasília. (em Brasília DF) https://www.instagram.com/p/CbJO1kpOMNK/?utm_medium=tumblr