#natillas caseras

[salasjc]

La mejor forma de hacer un Flan en el Microondas

https://youtu.be/NhTdKoRvTgY

[juanrodrigueziglesias]

Hoy voy a ofrecerte una sencillísima receta pero, no por ello menos interesante. Se trata de un postre. Gusta sobre  todo a los más pequeños. Se trata de las natillas.  Ahí la llevas. https://lasrecetasdejuanito.blogspot.com/2023/08/natillas-caseras.html

[pareideprocrastinar88]

😋RECETA NATILLAS CASERAS - FÁCIL Y DELICIOSO

[alonsoholguin]

Me iba a aburrir ayer tarde y me acordé de los míos... Añoro #Cigales desde #Madrid. . . #natillas #recetasdemama #caseras #tradición #sabor #dulce #pasion #castellana #española #RendirseNoEsUnaOpcion #NumeroCiego 🥰 (en Madrid, Spain) https://www.instagram.com/p/B9bwIcghwEV/?igshid=a2mgt0k17tzp

[cocinandoconrodrigo]

De postre NATILLAS CASERAS #natillas #postrescaseros #eat #diamantitos #arrozconleche #cooked #weight #tessaserra #chickpeas #startfitness #nueces #salud #leche #healthylifestyle #higos #fit #foodblogfeed #villaviciosa #bajarpeso #fetacasa #tartadelaabuela #salad #eats #sidreria #marjacobos #colldedama #nata #foodding #avellanas #flandehuevo (en Urbanización Lomas de Cabo Roig) https://www.instagram.com/p/CKBoacaMhTM/?igshid=hegurlq3511z

[apasionadagastronomica]

Arroz con leche casero sobre base de natillas caseras y caramelo #sweet #arrizconlechecasero #pudding #postrescaseros #foodporn #foodsfromspain #foodie #foodlover #foodstagram #foodblogger #foodlovers #foodphotography #homemade #hechoencasa https://www.instagram.com/p/CIyNr88jPUU/?igshid=rn3wdci55q62

[estanisochoa]

Y de postre para festejar el día de la madre unas natillas caseras. Receta muy sencilla y rápida, se hace en un santiamén! Os pongo en stories la receta y como las he hecho. . . .🤘#puescojonudooiga . . 🤕#pavernosmatao . .🤛#resultadoDELresultante .#euskadi #zaldibar #basquecountry .#familiar #rapidas #cooking #recipes #aove #photooftheday #picoftheday #homemadefood #food #instafood #yummy #instagood #delicious #photography #homemade #foodforthought http://bit.ly/2vDpN7l

[tipsdepanaderia]

COMO HACER NATILLA CASERA PARA ESTA TEMPORADA DE FIN DE AÑO

[vainillavills]

18/11/2021

Hoy cogí el bus de las 08:30 y llegué a la universidad con conocidas. Una de ellas me acompañó a la biblioteca y estuve estudiando matemáticas durante 2 horas (aprox.).

Di mis clases en la universidad y llegué a casa. Comí arroz tres delicias (muy rico) y una natilla casera.

Por la tarde lloré.

Estudié finalmente poco de matemáticas por la tarde, porque estaba llorando.

Mi hermana casi me pilla llorando.

00:30 voy a dormir.

Mañana me levantaré temprano para seguir estudiando o llorando.

[salasjc]

Cannoli Italiano

https://youtu.be/yB0jIM2nl2M

[lasrecetasdejujo]

Pastéis de Nata - Tartas de natillas portuguesas :: Aventura de cocina casera https://bit.ly/2T3ASOl

[anatomiadelbuengusto]

Tarta de galletas y chocolate Me la podría desayunar también jajajajaj Los sitios bonitos y de moda son la constante en #ibiza. @roto es precioso gracias a sus “descuidados” aires neoyorquinos y a sus preciosas vistas de la cuidad. Famoso porque fue abierto por el célebre @1ncordio, ganador de @masterchef_es y ahora fuera de la cocina. Se supone que esta no es lo más importante en @roto.ibiza, así que es de agradecer que no se coma nada mal. Platos variados y vistosos de los que hemos probado entradas y postres: un buen humus muy aromatizado con pimienta rosa y vegetales encurtidos que estaban estupendos y unas agradables alcachofas confitadas y a la brasa. El pulpo a la brasa tenía un original sabor a clavo y los huevos fritos con patatas y butifarra blanca ( a mi me ha parecido negra) no pueden fallar. La cosa decae en los postres aunque la tarta de galletas con chocolate y natillas es casera y tradicional. El problema es el hojaldre (medio quemado) con pera (casi cruda) pero quizá se han despistado. Y es que la cocina parecía desconcertada porque, habiendo poca gente y numerosos y amabilísimos camareros, el ritmo no ha sido el adecuado. Por lo demás, agradable y muy en la línea de los restaurantes de esta isla en los que la comida no aspira a mucho más que a la corrección y a la popularidad. By anatomiadelgusto.com #foodporn #food #follow #anatomiadelgusto #foodie #foodstagram #foodblogger #cooking #restaurant #dinner #lunch #breakfast #sweet #chocolate (en Roto) https://www.instagram.com/p/CPIGxaZDqYi/?utm_medium=tumblr

[alonsoholguin]

Empiezas tal cual... Añoro #Cigales from #Madrid. . . #natillas #caseras #chocolate #natamontada #natillasilustradas #semevalapinza #comoencasa #familia #mama (en Madrid, Spain) https://www.instagram.com/p/B3QClIVB4pe/?igshid=16nypudp1s8kt

[1000recetas]

Quiche Lorraine

El Quiche Lorraine es una lección acerca del poder de la simplicidad y la importancia de la textura en una buena comida. Sobrio pero exuberantemente lujoso al mismo tiempo, (¿cómo lo hacen los franceses?) No se puede superar este clásico quiche hecho con queso gruyere y tocino.

Es un clásico plato francés que se ha vuelto muy popular sobretodo en los Estados Unidos desde la década de 1850. Originalmente una tarta de una masa rellena con una natilla hecha de huevos, crema y lardons (losa de tocino) de la región francesa de Lorena, escondida a lo largo de la frontera con Alemania. De hecho, Alemania tiene su propia versión de la receta: speckkuchen.

El quiche es una de las recetas más versátiles que existen porque es apropiado para el desayuno, el brunch, el almuerzo y la cena. Pensamos que funciona mejor con una ensalada o sopa como acompañamiento.

Ingredientes

corteza

1 1/2 tazas de harina para todo uso

10 cucharadas de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos

1 cucharadita de sal

1/4 taza más 1 cucharada de agua fría

relleno

6 rebanadas de tocino, cocidas hasta que estén crujientes

1 chalota, pelada y picada

1 taza de crema espesa

1 taza de leche entera

4 huevos grandes, ligeramente batidos

1 1/4 taza de queso gruyere rallado

1/4 taza de queso parmesano rallado

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra fresca molida

1/4 cucharadita de nuez moscada fresca rallada

Preparación

para hacer la corteza

Precalienta el horno a 400°F

Agrega la harina, la mantequilla y la sal al tazón de un procesador de alimentos y presiona hasta que no queden trozos grandes de mantequilla (los trozos pequeños están bien)

Agrega lentamente el agua fría, sin dejar de pulsar, hasta que la masa se una.

En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa en un círculo lo suficientemente grande como para que quepa en su plato de pastel con un poco colgando por los lados. Coloca suavemente la masa en su plato de pastel.

Recorta cualquier exceso de masa y pellizca la parte superior por todos lados.

Coloca un trozo de papel pergamino en el fondo del molde para pastel, sobre la base del pastel y rellénalo con frijoles secos, arroz o pesos para pastel. Hornea a ciegas durante 10 minutos y deja la corteza a un lado mientras preparas el relleno de quiche. Retira los frijoles o los pesos de la tarta.

para hacer el relleno

Baja el horno a 375°F

Licúa la crema, la leche y los huevos. Batir suavemente, evitar batir en el aire. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Dejar de lado.

hacer masa de quiche

Desmenuza el tocino y esparce sobre el fondo de la masa horneada a ciegas, junto con las chalotas.

tocino desmenuzado en masa para pastel

Combina los dos quesos y espolvorea uniformemente sobre el tocino y las chalotas.

Coloca el molde para pastel en una bandeja para hornear y vierta la mezcla de natillas en la corteza. Es probable que llene la corteza completamente. No desbordes tu corteza, pero llénala hasta arriba.

Desliza con cuidado tu bandeja para hornear en el horno y hornea durante unos 50 minutos. El quiche estará dorado en la parte superior y se colocará alrededor de los lados. Puede que todavía se mueva un poco en el centro, está bien. Nota: este tiempo es asumiendo que tu horno es preciso y usaste un plato hondo de tarta de 9 pulgadas. Cualquier variación alterará el tiempo de horneado.

Deja enfriar la quiche antes de cortarlo. Esto permitirá que el relleno se asiente.

Notas y variaciones

Espera a que la textura este sedosa como una natilla suelta, especialmente en el centro. Será más suave que las típicas quiches americanas. 

No dejes que la corteza de esta receta  casera te asuste. Por supuesto, usa una corteza refrigerada o congelada ya preparada para mayor comodidad.

Para hacer el quiche por delante, hornea y deja enfriar por completo. Luego envuelve en plástico y refrigera hasta que se necesite. Durará un par de días.

Para congelar el quiche, hornea y deja enfriar por completo. Envuelve en plástico y luego en papel de aluminio. Es mejor si se consume en un par de meses.

Para descongelar y recalentar: pon el quiche en la nevera durante la noche. Para volver a calentar, colócalo en un horno bajo a 325°F hasta que esté completamente caliente. Esto puede tardar unos 30 minutos.

Fotografía y receta de: Susan Lightfoot Moran

source https://1000-recetas.blogspot.com/2021/05/quiche-lorraine.html

[elena-bellver]

¿Cómo preparar natillas sin harina? Menos hidratos de carbono y más proteínas, la clave está en los huevos. Te contamos el paso a paso.

[apasionadagastronomica]

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