#vanilin šećer

[receptizadomacuhranu]

Tortu s malinama

Sastojci: 200g tamne čokolade 200g margarina 250g šećera 4 jaja 150g brašna 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli 200ml mleka 1 kašičica vanilin šećera 200g svežih malina Uputstvo: Rastopite čokoladu i margarin na pari, ostavite da se malo ohladi. Umutite šećer i jaja dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte otopljenu čokoladu i puter, nastavite mešati. Dodajte brašno,…

[gagagrne]

Vanilice su za mene bile i ostale najdraži kolačić, i to ove najprostije, bez išta što se kaže, mislim nema oraha u testu. 😃 Ovaj recept je iz mamine sveske i sa njim nikad nema greške. Priprema: 250gr svinjske masti, 6 kašika šećera, 2 žumanca, 1 celo manje jaje, sok od 1 limuna, 1 vanilin šećer i 550gr brašna (plus još malo za rad) zamesiti glatko testo koje se ne lepi. Zamešeno testo rastanjiti oklagijom na radni sto. Malom rakijskom čašicom obima 4cm vaditi krugove i peći u rerni zagrejanoj na 180C dok blago ne porumene, nekih 10 minuta. Po dva pečena kruga spajati dzemom po ukusu i uvaljati u prah šećer. Vanilice do služenja čuvati u kutiji za keks, i mnogo su lepše kad odstoje par dana, pa ih pravite ranije u odnosu na priliku koja vam treba. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #baking #ilovebaking #homemadebaking #vanilice #etnorecepti #bakinirecepti #cookies #arhivabloga (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/CpsKuEFsSHq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mvrsnoef]

Voćna biskvit torta

Kratki predgovor za buduću ja: ovo je prvi recept koji objavljujem na ovom blogu :)

Voćna biskvit torta je, po mome mišljenju, princeza Diana svih torti. To mogu sa sigurnošću reći, budući da ja pečem raznorazne torte već godinama, i uvijek se vraćam voćnoj biskvit torti. Ona je proljetni desert: mirišljava i obasjana suncem, lepršava kao leptirić i pufasta kao oblak na tanjuru.

Ja sam vječno u potrazi za onim jednim, vrhunskim, konačnim receptom za biskvit. Isprobala sam ih dosta, ali nikada ih nisam sačuvala za kasnije. Također, moram priznati da ne vidim preveliku razliku među njima. Neki su samo s bjelanjkom, neki s jogurtom a drugi s mlijekom, itd. Sve se to ispeče na isto.

Stoga, ova objava će služiti kao mala kolekcija recepata za biskvit - bilo to voćni biskvit ili biskvit za torte (opet, meni se sve to ispeče na isto).

Recept 1

Recept je preuzet s Coolinarike, gdje ga je objavila davne 2012. kuharica LuLi.

Sastojci:

25 dkg mekog brašna

15 dkg šećera

1 dcl ulja, ja sam koristila maslinovo

1,5 dcl mlijeka

3 jaja

1 vanilin šećer

1 praška za pecivo

korica 1 limuna

prstohvat soli

Upute:

LuLi ne daje detaljne upute (u duhu prave domaće kuharice). Jaja (cijela, ne odvojena) se mute sa šećerom i vanilin šećerom, zatim s uljem i mlijekom, sve dok smjesa ne poprimi pjenasti svijetlo-žuti izgled. Zatim se nježno i postepeno umijese suhi sastojci dok nestanu grudice. Na kraju se voće može umijesiti ili posuti nakon što se smjesa prelije u kalup.

Ja sam ga pekla na 180 °C oko pola sata u duguljastom kalupu od 30cm x 13cm, ali komotno može ispuniti okrugli kalup od 26cm.

Dojam:

Recept je super, biskvit nije ispao suh niti previše sočan. Nije se puno digao u sredini stoga mislim da je ovo odličan recept za biskvit za torte.

[tanjacvet]

The easiest recipe for preparing bajadera!

[receptikuvaronline]

KONKURS ZA NAJBOLJE VANILICE: vanilice – Verica Poznanović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/konkurs-za-najbolje-vanilice-vanilice-verica-poznanovic-3/?KONKURS+ZA+NAJBOLJE+VANILICE%3A+vanilice+%E2%80%93+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

KONKURS ZA NAJBOLJE VANILICE: vanilice – Verica Poznanović

Vreme potrebno za čitanje: < 1 minut

Vanilice.

Vanilice, sastojci:

500 g brašna,

1 jaje,

250 g masti (margarina),

80 g šećera i

1 vanilin šećer.

Ostali sastojci:

300 g marmelade,

šećer u prahu, ko voli.

Vanilice, priprema:

U posudu staviti šećer, vanilin šećer i mast. Izmešati i dodati jaje.

Testo rastanjiti na debljinu oko pola centimetra i časicom ili modlom vaditi krugove, ređati ih u pleh i peći na 180 stepeni da ostanu bledo-žute.

Pečene spajati po dve marmeladom.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[marlboro-sa-jagodom]

kilometrima dalje stojiš pored mene

"Misliš da bismo trebali kupiti hljeb umjesto torte?", pita me radoznalo, ushićen zbog svog nadolazećeg rođendana, možda i pomahnitao jer ga u glavi slavi već tri sedmice.

"Zašto bi jeo rođendanski hljeb?", pitala sam zbunjeno po rukama prevrtajući cimet i vanilin šećer u dubokoj potrazi za nekim koje smo davno kupili za neke sitne pare.

"Ne znam, zvučalo mi je kao nešto što bismo nas dvoje jeli.", rekao je i nasmijao se onako kako je samo on znao. Nasmijao se iz srca, istinski i znala sam da je ono što je govorio bilo istina.

"E pa znaš šta, uzmi nam jedan hljeb. Staviti ćemo ga u mlijeko i cimet i napravit neki slatki hljeb, ali hoćemo.", rekla sam u sebi potiskujući lavinu emocija koja je nadolazila.

"Al' neki da nije puno skup."

"Al' stvarno neki da nije puno skup."

Kalkulisanje nam je u glavi otkako smo završili srednju školu, igrom slučaja baš Srednju ekonomsku školu u najljepšem nam Sarajevu. Srednja je bila pravi emocionalni rolerkoster puna ljudi kojima se ustvari nikada i nije moglo vjerovati, ali u koje ste polagali i zadnje trunčice svoje nade vjerujući da će se pokazati onakvima kakvima ste ih vi zamislili. Tu smo se Mak i ja zapravo i upoznali. Za nekoga iz prvog razreda srednje škole, dobro se držimo deset godina nakon toga. Tada je nosio aparatić sa zelenim gumicama i naočale tankih zelenih okvira jer nije, kao ni ja, imao čast i privilegiju zdravog i čistog vida. Bio je visok, ostao je visok, tamno smeđe kose i predivno dubokih zelenih očiju uramljenih dugim tamnim trepavicama na kojima mu sve ove godine otvoreno zavidim. Ne samo ja, i svaka njegova bivša djevojka i prijateljica. Moram priznati, potajno mislim da i njegova sadašnja djevojka može da se poistovjeti sa mojim riječima, iako sa mnom ne voli da provodi vrijeme i u ovih par momenata kojima me Mak počasti uživam do posljednje sekunde. Posljednje što želim u svom životu je da zbog mene, moj najbolji prijatelj, pati i da zbog mene izgubi osobu koju voli. Zato u zadnje vrijeme često ne izlazim i ostajem u kući jer sam se toliko navikla da svaki put kada izlazim, znam da je sa mnom i da sam sigurna i da zapravo nikada i ne brinem da li će se nešto loše desiti kada je blizu. To je bio moj Mak, s njim nije bilo moguće osjećati se loše ili pustiti suzu, a da nije bila od smijeha. Mada, moram vam u tajnosti reći da jesmo plakali zajedno, kada je izgubio oca i da jesmo jedno drugo tješili kada su nam od starog života ostali samo sitni fragmenti i vidjeli smo kako je pasti i ustati, ali nikada nismo to činili sami. Nikada nismo dopustili da se ovo drugo osjeća usamljeno jer smo oboje znali kako je to i koliko hladnih ljudi hoda ovim tlom da smo pokušali zaštititi jedno drugo od njihovog uticaja da smo se možda i previše zblizili. Od tinejdžera za koje se mislilo da će se zaboraviti čim se pozdrave nakon mature, daleko smo dogurali, prošli kroz pakao uzduž i poprijeko, suočili se sa strahovima i preprekama ali nikada nismo dopustili da jedno ostane iza.

"Odbacit ću te ja kući, ne gledaj kad imaš autobus.", rekao je nasmijavši se i prošavši rukom kroz svilenu kosu. To je radio onda kada ne bi mogao predvidjeti posljedicu svog djela ili situacije u kojoj bi se nalazio.

"Nemoj se mučiti, Elma te čeka molim te nemoj da te zadržavam.", kažem bezbrižno uljevajući u njegov um malo prijateljske sigurnosti da zna da nisam ljuta jer voli nekog i jer neko voli njega.

Mak je bio tip osobe koju pamtite po facijalim ekspresijama i verbalnim gestikulacijama jer nije postajala šansa da jednu od njih niste primjetili dok ste pričali sa njim, iako je to možda bila i neobavezna konverzacija o poskupljenju nafte. Kada je bio ljut šutio je, ni riječi ne biste mogli izvući iz njega, tako pričljivog. Kada bi bio sretan smijao bi se, nekad možda preglasno, ali dovoljno da osmijeh na lice stavi i potpunom strancu kojeg sreće u hodu. Tugovao je sam, u tišini noći, kada ljudi nisu vidjeli njegovu ranjivost, ali ja sam je osjećala. Znala sam kad Mak nije bio dobro i reagovala što sam brže i više mogla. Neopisivo mi je bio pod kožom i voljela sam njega više vidjeti sretnog nego sebe. Bog nek mi oprosti, prisjećala sam se tih momenata poput rođendanskog hljeba dok sam sjedila na terasi velikog svečanog salona hotela Evropa sa čašom vina u ruci promatrajući obronak grada koji se pružao preda mnom. Bila je subota i grad je vrvio od ljudi, a svjetla su se magično smjenjivala kako su automobili, iz ove perspektive, mali poput mrava išli jedan iza drugog. I osjećala sam se čudno, pored tristo zvanica usamljeno, jer moj Mak nije bio kraj mene i večeras. Zapravo sam ja trebala biti tu za njega.

Umjesto da se veselim na svadbi najboljeg prijatelja, ja sjedim na terasi pokušavajući opet potisnuti sve emocije koje žele van i proklinjem svoju nesposobnost da iskoristim šanse koje su mi se pružale godinama.

Oprosti Mak, znaš da te volim.

Ma daj, praviš se kao da ti nikad nisam rekla koliko mi značiš.

Tebi čovjek nikad ne treba prestati govorit koliko te voli.

Ti si neko moj.

Ti si dom.

Oprosti Mak što ti nikad nisam jasnije prikazala kontekst u kojem sam te voljela i znaj da ti zelim svu sreću s njom, iako bi to značilo da ću ja ostati bez nje. To je sasvim uredu jer si ti bio sva moja sreća.

Oprosti...

lave moj... ❤

-marlboro sa jagodom 🗝

[narkonianews]

Priprema: Čokoladu iseckajte na manje kockice i ostavite je sa strane. Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mleko i ulje pa sve dobro umutiti. Pomešati brašno i prašak za pecivo pa dodati u smesu sa jajima. Umutiti sve sastojke najmanjom brzinom miksera. == Zapratite nas na VIBERU ovde: http://bit.ly/2PKu5Wq == Podelite testo na dva dela. U jedan deo dodajte kakao prah pa umutite mikserom. Pripremite kalup za mafine. U svaki kalup sipajte jednu kašiku svetlog testa pa jednu tamnog. U sredinu stavite nekoliko kockica čokolade pa malo pritisnite. Ponovo sipajte svetlo testo pa završite sa kašikom tamnog. U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite mafine oko 20 do 25 minuta, dok ne dobiju lepu boju. Sačekajte da se malo ohlade pa skinite papirne korpice ako ste ih koristili prilikom pečenja. Prijatno :) Još naših recepata u pisanom obliku dobićete ovde: https://folkoteka.org/recepti/ LIKE za NAŠU STRANICU NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FACEBOOK-u: https://www.facebook.com/Najbolji.Domaci.Video.Recepti/   OPREMA KOJU KORISTIMO ZA RAD možete i vi nabaviti ovde: http://folkoteka.org/linkovi-za-opremu-koju-koristim-za-snimanje-slikanje-video/ PRIJAVITE SE NA NAŠ KANAL: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=Narkonia Marina na Instagramu: https://www.instagram.com/MarinaNarkonia/ Narkonia INSTAGRAM: https://www.instagram.com/narkoniarecepti/ Zlatkov INSTAGRAM: https://www.instagram.com/selektor___   Zlatkov YOUTUBE kanal "A kako drugačije": https://www.youtube.com/user/wwwFOLKOTEKArs Zlatkov TikTok: https://www.tiktok.com/@selektorzlatko Marina TikTok: https://www.tiktok.com/@narkonia DEGUSTATOR na Fejsu: https://www.facebook.com/groups/degustacije/   RECEPT: Šareni Mafini punjeni crnom i belom čokoladom / sa pripremom i sastojcima / KAKO SE SPREMA za ovaj recept vam je potrebno: for this recipe you need: - 100 gr. čokolada / chocolate / schokolade / chocolat / cioccolato / chocolade / choklad / шоколад / 巧克力 / شوكولاتة  / cokollate / σοκολάτα / ciocolată / שוקולד - 2x jaja / eggs / eier / œufs / uova / huevos / ovos / eieren / ägg / яйца / 鸡蛋 / بيض / vezë / αυγά - 100 gr šećer / sugar / zucker / sucre / zucchero / azúcar / açúcar / suiker / socker / cахар / 糖 / سكر / sheqer / ζάχαρη - 2x (ca 15-16 gr) vanilin šećer / vanilla sugar / vanillezucker / sucre vanillé / zucchero vanigliato / azúcar de vainilla / açúcar de baunilha / vanillesuiker / vaniljsocker / ванильный сахар / 香草糖 / الفانيليا السكر / sheqer vanilje / ζάχαρη βανίλιας - 2 dl mleko / milk / milch / lait / latte / leche / leite / melk / mjölk / молоко / 牛奶 / حليب / qumësht / γάλα - 80 ml zejtin - ulje / oil / öl / huile / olio / aceite / óleo / olie / olja / масло / 油 / زيت / vaj gatimi / λάδι - 250 gr. brašno tip 400 / flour / mehl / farine / farina / harina / farinha / meel / mjöl / мука / 面粉 / طحين / miell / αλεύρι - 7-8 gr. prašak za pecivo / baking powder / backpulver / levure / lievito in polvere / levadura en polvo / fermento em pó / bakpoeder / bakpulver / выпечка порошок / 发酵粉 / مسحوق الخبز / pluhur pjekje / μπέικιν πάουντερ / praf de copt - 20 gr kakao / cocoa / cacao / cacau / 可可 / كاكاو / κακάο 00:00 priprema recepta sa sastojcima 05:27 filovanje kalupa za mafine 06:51 pečenje mafina u rerni 07:20 degustacija (Marina i Zlatko) Sva prava zadržana. http://www.NajboljiDomaciRecepti.com   http://www.FOLKOTEKA.org http://www.Oglas.me http://www.narkonia.com http://www.narkoniaproductions.com GRUPA NAJBOLJI DOMAĆI VIDEO RECEPTI na FEJSBUKU: https://www.facebook.com/groups/NajboljiDomaciVideoRecepti   #mafini #cokoladni #recepti

[mojfinisvijet-blog]

Ove godine,vašim "Blagdanskim zalogajima", donosim jednostavan i brz recept za kekse s cimetom! Vjerujem da ćete ga isprobati i javiti kako kako su uspjeli kolačići :-)

Sastojci:

- prašak za pecivo - 1 žlica cimeta - 500 g brašna - žličica mljevenih orašastih plodova - 2 jaja - 100 g smeđeg šećera - žličica meda - 125 g maslaca (ili jedna žlica svinjske masti) - 1 vrećica vanilin šećera

Priprema: najprije pomiješajte prašak za pecivo, cimet, mljevene orašaste plodove i brašno. U posebnoj posudi 10 minuta miješajte jaja, med, smeđi šećer, maslac (ili svinjsku mast - ako volite pravi puni starinski okus kolačića) i vanilin šećer. Tome dodajte smjesu brašna, mljevenih orašastih plodova, praška za pecivo i cimeta. Sve skupa zamijesite u homogenu, kompaktnu smjesu. Smjesu stavite na pola sata u hladnjak, a onda izvaljajte valjkom za tijesto te kalupima izrezujte željene oblike – boriće, zvjezdice, Djeda Mraziće... 

Lim obložite papirom za pečenje, posložite kekse i pecite ih cca. 10-ak minuta na 180°C. Kada ih izvadite, ostavite da se ohlade, a onda ukrasite po želji – perlicama, čokoladom, marmeladom, medom, šećerom, bojom za kolače... Ako ih ne pojedete iste večeri, spremite ih u dobro zatvorenu kutiju kako ne bi navukli vlagu na sebe i kako bi ostali prhki.

[receptizadomacuhranu]

Hrumašice

Sastojci: 250g brašna 200g šećera 150g mlevenih oraha 150g maragrina 1 jaje 1 kašičica praška za pecivo Prstohvat soli Vanilin šećer Nacin pripreme : Umutiti maragrin sa šećerom, dodati jaje i dobro sjediniti. Dodati brašno, orahe, prašak za pecivo, prstohvat soli i vanilin šećer. Zamesiti testo. Od testa oblikovati male kuglice i redati ih na pleh. Pecite u prethodno ugrejanoj rerni…

[gagagrne]

Pita sa muskatnom tikvom i jabukama Potreban materijal: 350g muskatne tikve 350g jabuka 500g kora za pitu 250g šećera 3 kašike ulja 3 kesice vanilin šećera 200g @wellness_zvanicna keksa sa crnom čokoladom i narandžom 100g mlevenih oraha 1 kesica @kotanyi.srbija mešavine začina za pitu od jabuka Sirup: 600g šećera 600ml vode Priprema: Muskatnu tikvu i jabuke očistiti i narendati na krupno rende. Zagrejati ulje u tiganju, staviti tikvu i jabuke i dinstati dok ne omekšaju i ne ispari sva tečnost iz njih. Dodati šećer i zajedno dinstati. Samleti keks. U izdinstane tikvice i jabuke staviti začin za pitu od jabuka i vanilin šećer pa skloniti sa vatre i malo prohladiti. Na radni sto staviti jednu koru za pitu i malo je poprskati uljem, staviti drugu koru, poprskati je uljem pa rasporediti svuda po kori malo fila, i prekriti trećom korom. Poprskati je sa malo ulja pa posuti sa malo mlevenog wellness keksa i prekriti četvrtom korom. Preko staviti petu koru, poprskati je sa malo ulja i posuti mlevenim orasima. Prekriti šestom korom, poprskati je sa malo ulja i staviti na kraju sedmu koru, poprskati je uljem i staviti fil od tikve i jabuka, pa sve uviti u rolat. Ovako napraviti još jedan rolat. Najbolje je da fil, keks i orahe odmah podelite na dva dela. Pitu peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 40 minuta, dok lepo ne porumeni. Pred kraj pečenja pripremiti sirup uobičajeno. Šećer i vodu staviti na vatru i kuvati nekih 5-6 minuta od kada počne da vri. Toplim sirupom preliti toplu pitu. Ostaviti da upije sirup i ohladi se, pa poslužiti. . . . #mojegrne #recepti #recipes #foodblogfeed #receptizadusu #comfortfood #instasrbija #slatkapita #instadesserts #pumpkinpie #applepie #arhivabloga (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/CnjWlO_s4hr/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[stassenbeograd]

#Repost @novam.tv ・・・ Zeleni čaj s višnjama, savršen napitak za razbuđivanje i energiju! Sastojci: - 200g višanja - dvije supene kašike meda - litar jakog zelenog čaja - jedan limun - vanilin šećer Stavite višnje, vanilin šećer i med da se kuvaju. Kada višnje puste sok i krene da se zgušnjava sos skinite sa vatre. Odvojeno skuvajte zeleni čaj. U veliki bokal, sipajte sirup od višanja pa nalijte zeleni čaj. Ubacite unutra kriške limuna i ostavite da se ohladi. Ovaj sirup možete koristiti i kao preliv za palačinke ili sladoled. #mrkitchen #jutro #kafa #zelenicaj #visnje #voce #porodica #recepti #kuvanje Mr. Kitchen danas u 16:35h na Novoj M! https://www.instagram.com/p/CCFq6wjJ__X/?igshid=1bw6wr6nauofe

[finaaaaspizaaa-blog]

Pita od jabuka ( prhko tijesto)

Sastojci

tijesto

600 g oštrog brašna

200 g šećera (sameljite ga u prah…)

1 paketić praška za pecivo (ili žličica sode bikarbone!)

2 umućena žumanca

2 žlice kiselog vrhnja

120 g nerastopljene masti

po potrebi, mlijeka

fil od jabuka

oko 2,5kg jabuka

2 paketića vanilin šećera

malo cimeta, klinčića i đumbira

1 žlica čokolade u prahu

par žlica krušnih (ili biskvitnih) mrvica

oko 100 - 150 g šećera (po želji)

4 bjelanca (čvrst snijeg)

Priprema

1.Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti da malo odstoji.

2.Za fil jabuke oguliti, naribati i staviti u duboku zdjelu na laganu vatru, te pirjati dok ne porumene i omekšaju (jabuke same puste sok, tako da netreba nadolijevati vode).

3.Pustiti jabuke da se ohlade i odliti višak tekućine (!) – popijte je :-) Zatim dodati vanilin šećere, cimet, klinčić, đumbir, čokoladu u prahu, krušne mrvice i šećer, te na kraju lagano umiješati čvrsti snijeg od bjelanaca.

4.Razvaljati polovicu tijesta te staviti na namaštenu i pobrašnjenu tepsiju (onu najveću), rasporediti nadjev, te pokriti drugim dijelom tijesta.

5.Vilicom “probušiti” tijesto na par mjesta, tek toliko da bi imalo zraka prilikom pečenja.

6.Lagano premazati uljem i staviti u zagrijanu pećnicu (190*C) i peći sve dok ne dobije lijepu smeđkastu boju (ovisi ako želite jače ili slabije pečenu pitu..).

7.Izvaditi iz pećnice i hladnu posipati šećerom u prahu (po želji).

Možete je i zamrznuti, a iz zamrzivača ravno u pećnicu. Naravno, produžuje se vrijeme pečenja… i pečenu možete zamrznuti! Dobro hermetički zatvorenu (u vrećicama za zamrzavanje) i u većim komadima, pa je odmrznete u MW, malko prohladite i narežete na kockice/šnitice :-)

[receptikuvaronline]

Princes krofne - Dijana Popović

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/princes-krofne-dijana-popovic/?Princes+krofne+-+Dijana+Popovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Princes krofne - Dijana Popović

Princes krofne.

Princes krofne, sastojci:

Testo za princes krofne:

200 ml vode

100 l ulja

150 gr brašna

1 kesica praška za pecivo

prstohvat soli

4 jaja

Testo za princes krofne, priprema:

U šerpu staviti so, vodu i ulje.

Kad provri, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Skloniti sa ringle i ohladiti.

U ohlađeno dodati jedno po jedno jaje. Umutiti mikserom i izmešati da se sve sjedini. Smesu staviti u kalup za tulumbe i istisnuti male loptice na pek papir ali udaljene jedne od drugih. Peći na 200 stepeni 25 minuta.

Gotove krofnice ohladiti.

Sastojci za poslastičarski krem za filovanje princes krofnica:

500 ml mleka

štapić vanile ili 2 kesice vanilin šećera

4 žumanca

150 gr šećera

50 gr brašna

Ako želite čvršći krem kao na fotografiji, potreban je 1 list želatina.

Princes krofne, priprema:

Mleko i vanilin šećer staviti da se kuva.

U većoj činiji umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i fino sjediniti.

U umućena žumanca lagamo sipati vruće mleko i sve vreme mutiti da se fino sjedini.

Zatim umućena žumanca sa mlekom vratiti u posudu u kojoj se kuvalo mleko i kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Sve vreme kuvanja mešati.

Skuvani krem prekriti sa prijanjajućom folijom i ostaviti da se ohladi.

Ako želite gušći krem, u krem dodati otopljeni list želatina i sve umutiti mikserom. Krem sipati u kese iili u veći špric.

Pečene, ohlađene krofnice preseći na pola i nafilovati sa kemom. Poklopiti gornjom polovinom krofnice.

Blago posuti šećerom u prahu.

Prijatno!

Dijana Popović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!

[mima991]

Lenja pita

Još jedan recept iz kuhinje moje bake dok traje samoizolacija i faza #StayHome. Ovaj put odlučila sam se da pravim lenju pitu, jer svi koji su je probali bakinu lenju pitu bili su oduševljeni. Da ne duljim dalje kuckam recept.

Potrebni sastojci

Tijesto:

200g šećera

2 jaja

250 grama masti*

3 kašike vrhnja

500g brašna

½ praška za pecivo

1 vanilin šećer

Fil:

1kg jabuka

5-6 kašika šećera

2 kašike…

[kenguri]

Baumkuchen - u bukvalnom prevodu sa nemačkog "kolač od drveta" zbog svojih specifičnih slojeva, koji podsećaju na godove kada se kolač peče na ražnju. Malo je zahtevan zbog specifičnog pečenja, ali ovo je moj predlog godine, što se tiče ukusa. Marcipan, kora narandže, džem od kajsija i rum su savršena zimska kombinacija, videćete. Sastojci: 6 jaja TO! @persumarketi Prstohvat soli 200g šećera 1 vanilin šećer 200g maslaca, sobne temperature 150g marcipana, narendanog 1 narandža, narendana kora 30ml ruma 100g gustina 130g brašna TO! 150g džema od kajsija 100g slatke pavlake 150g čokolade za kuvanje Fina 50g bele čokolade (opciono) 15ml maslinovog ulja (opciono) 25g listića badema za ukrašavanje (opciono) Razdvojite belanjak od žumanjka, pa belanjke umutiti sa malo soli dok se ne zapene. Postepeno dodati 100g šećera I mutiti u čvrst šam pa ostaviti po strani. Umutiti maslac, šećer I vanillin šećer dok ne postanu kremasti. Dodati marcipan, narandžinu koru I rum pa dobro sjediniti. Ubaciti gustin I brašno pa umutiti mikserom. Dodati belanjke malo po malo I spatulom sjedinavati pažljivim pokretima. Nauljiti kalup za kuglof dobro sa svih strana pa sipati malo smese (100-150g po sloju) I peći u rerni na srednjoj poziciji, na gornjem grejaču ili gril funkciji na 200C, 4-5min po sloju, dok ne dobije zlatno braon boju. Ja sam za prvi I poslednji sloj sipala po 180g, dok sam za ostale slojeve sipala po 150g I imala sam ukupno 7 slojeva. Ponavljati postupak dok ne potrošite svu smesu. Nadgledajte pečenje sve vreme, kako vreme pečenja može biti sve kraće I kraće. Ostavite kalup da se prohladi po strani dok se ne odvoji od ivica sa svih strana. Postavite ga na žicu za hlađenje pa premažite kolač sa džemom od kajsija (ja sam premazala samo gornji deo, kako sam koristila kalup 30cm prečnika). Otopite slatku pavlaku sa čokoladom pa prelite kolač. Ostavite da se prohladi desetak minuta, pa otopite belu čokoladu sa maslinovim uljem I ukrasite kolač sa šarama. Pospite bademovim listićima pred služenje. . . . . #kenguricooks #baumkuchen #recepti #torte #kolaci #praznici (at Sremska Kamenica) https://www.instagram.com/kenguristyle/p/CXsrRNuq41e/?utm_medium=tumblr

[narkonianews]

Kolač vašeg detinjstva VIDEO RECEPT za početnike

Kolač vašeg detinjstva VIDEO RECEPT za početnike

Kolač vašeg detinjstva VIDEO RECEPT za početnike Ne postoji kuća koja barem jednom nije zamirisala na višnje i vanilin šećer. Posebno tokom hladnih, zimskih dana. Ništa ne ugreje tako lepo kao omiljeni kolač sa višnjama. Naročito ako je napravljen rukama vaše bake, tetke, ujne ili strine. Danas vam predstavljamo jedan od najlepših domaćih kolača, koji će svakoga podsetiti na detinjstvo. Nadamo se…