#cook:コンソメ×白だし

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✿ ワンパンで作る。ベーコントマトパスタ ✍️ 玉ねぎ,きのこ,トマト4個＋トマトソース,コンソメ＋だし,水400cc

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正月に風邪をひき、年始の仕事をやっつけたところでダウンしました💥 . が、何年ぶりかってくらい丸1日グーグー寝たら、すっかり回復💪（鼻声ですが） . 睡眠ってすばらしい👏 好きなだけ寝れるってすばらしい👏 . おでん／白菜とエビの中華炒め／豚肉のBBQ炒め／ザーサイ入り中華オムレツ／鱈フライとタルタルソース（ゆで卵とパセリ）／ゆでほうれん草／ピクルス／じゃがいもとひじきの煮物／春雨サラダの素（ハム、錦糸卵、きゅうり）／なすとベーコンのコンソメ炒め／リボンにんじんのレモンマリネ . #レシピ #簡単レシピ #作り置きレシピ #献立 #時短ごはん #作り置き #常備菜 #おかず #つくりおき #つくおき #ストックおかず #料理 #クッキングラマー #cooking #instafood #foodphoto #staub #ストウブ #iwaki #おうちごはん #うちごはん #ママリクッキング #みんなの暮らし日記online #instacook #instahomemade #delistagrammer #homecooking #cookingram #food #cooking #kurashiru https://www.instagram.com/p/B7NjjkRg0e_/?igshid=1bm24n0v7wbjm

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No1758 エビアスパラとポーチドエッグ ー むきエビとアスパラ、 塩、黒胡椒、パプリカ、コンソメ、チリパウダーで炒める。 卵黄と卵白を別々に酢と塩を加えた湯に落として水気を切って盛り付ける。 ー #むきエビ #チリパウダー #卵黄 #卵白 #パプリカ #アスパラ #ポーチドエッグ #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #コンソメ #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #お手軽料理 #豊かな食卓 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood #デリスタグラマー #いつものいただきますを楽しく

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✿ 大鈴木カレー ✍️ カレー粉小1,ガラムマサラ小1,カルダモン,コリアンダーパウダー,だし大1,小麦粉,生姜,にんにく,豆乳

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✿ ほたてと根菜のラタトゥイユ ✍️ ケチャップ,白だし,ローリエ,白ワイン

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✿ おからパウダーdeマヨ無しカボチャサラダ

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夏休みに白山登山を2回予定しているというのに、今年はまだ山行ゼロ😵 . 山に行きたいのに行けない晴れの日曜は、きぃぃっとなりながらの作り置き。 . さ、走ってこよ💨 . 煮魚（カワハギ）／豚肉味噌漬け／なすと豚肉の甘酢炒め／味玉／回鍋肉／ゆで鶏（薄くカットして食べます）／スパサラ／ほうれん草おひたし／豆苗とザーサイのナムル／大根とベーコンのコンソメ煮／きんぴらごぼう／ズッキーニとベーコンのガーリック炒め . #作り置き #常備菜 #おかず #つくりおき #つくおき #ストックおかず #料理 #クッキングラマー #cooking #instafood #foodphoto #staub #ストウブ #うちごはん #ごはん #instacook #instahomemade #delistagrammer #homecooking #cookingram #food #cooking #kurashiru

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No1731 牛白菜トマト煮込み！スペイン風！ ー どー見ても豚キム！ 白菜のだからか？ 赤いからか？ ー 牛バラ薄切りを丁寧に広げて一枚ずつ塩と黒胡椒をし、少しのサラダ油を敷いたフライパンで 弱火で片面焼いて束ねてザルにとり余分な脂を落とす。 フライパンの脂を捨て汚れを拭き取り カットトマト、バジル、コンソメ、塩、片面焼いた牛バラ、白菜、長ネギを煮込み水気が少なくなったら出来上がり。 #作り置きレシピ #簡単レシピ #今日の献立 #牛バラ #カットトマト #白菜 #フライパン #煮込み #スペイン ー #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #お手軽料理 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood #デリスタグラマー

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No1718 オニオングラタンスープ ー バケットが無いので、車麩で！！ 車麩オニグラ^_^ ー 玉葱刻んで乾煎りしてしんなりさせてから、 ベーコン、コンソメ、白胡椒、お湯を加え、 煮立て灰汁取りタバスコ数滴！ 車麩戻してナチュラルチーズをのせてトーチで炙りスープにそっと浮かせて弱火でコトコトして 出来上がり！ バケットはスープに浮かすといずれはばらけて沈むけど、車麩はスープを吸ってもしっかり浮いている！ ー オニグラには思い出があって、 その昔バイトしたファミレス、 ウッドペッカーで人気の一品だったオニグラ！ 当時ファミレス全盛期の中で 何故だか選んだウッドペッカー！ バイトが終わるとバイト仲間と他のファミレスへ繰り出し夜な夜な遊んでいたもんだ^_^ ー #ファミレス #ウッドペッカー #スープ #オニオングラタンスープ #車麩 #タバスコ #バケット ー #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #お手軽料理 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood #デリスタグラマー

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No1710 アイドル企画のちょい早クリスマスパーティで調理したメニュー！ ー パーティでは料理写真撮ってないけどっていうかそんな暇はなかったので事前に仕込んだ時に撮ったゼリードレッシング！ 柴漬けとハムのゼリードレッシングと、 きゅうりのキューちゃんとハムのゼリードレッシングを崩してコブサラダ風9種盛りに散らして！ その他のメニューと材料はこちら！↓ ー ●赤と緑のと白のクリスマスカラースープ！ ミニトマト.4パック 長芋.2本 オクラ.4復路 生姜.1かけら 黒胡椒、.1 昆布出汁、.3パック 白だし.1 ー ●9種のコブサラダは漬物ゼリードレッシング！ サツマイモ.4本 ブロッコリー.2本 かぼちゃ.2こ コーン.3缶 きゅうり.3本 ニンジン.３本 もやし.1袋 ミニトマト.2パック 蕪.5かぶ しば漬け.2袋 キューちゃん.2袋 ハム.2パック ゼリー、シート20枚 酢、.1 コンソメ.1 塩、シーソルト.1 バジル.1 オリーブオイル..1 ー ●大人の砂肝コンフィ 砂肝.4パック 万能ネギ.1束 パプリカ.1 鶏ガラの素.1 ポアプルローゼ、.1 フレンチタラゴン、.1 バジル、.1 生姜、.1かけら 塩昆布.1袋 黒胡椒、.1 酒.1 オリーブオイル、.1 ー ●チキンドラムのフラワー唐揚 チキンドラム、64 オイスターソース.1 醤油.1 生姜.1かけら 酒、.1 塩、.1 白胡椒、.1 鶏ガラの素.1 タイム 片栗粉.1 ごま油.1 サラダ油.2 #クリスマス #パーティー #サラダ #スープ #唐揚げ #コンフィ #砂肝 #チキンドラム #トマト ー #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #お手軽料理 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood #デリスタグラマー

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No1658 牛タン赤ワイン煮込み ー 煮込んだ牛タン好きですか？ 味が染み込みホロリと崩れる柔らか牛タン！ 牛タンは潮と白胡椒を擦り込んでから 赤ワインに漬けて半日マリネ。 セージとパプリカとコンソメと赤ワインで コトコトにこむ。 里芋を茹でて塩と小麦粉まぶして揚げ焼き！ ニンジンも別茹で！ 柔らか牛タンになるまで約2時間煮込む！ 手順はシンプルなのに 時間が掛かるから、 簡単料理とはいえないな… #赤ワイン #ホロリ #里芋 #今日の献立#ヘルシーレシピ #牛タン ー #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #お手軽料理 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood

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No1647 3種の豚巻き兄弟盛合せ！インゲン、トマト、春菊 ー 3匹のこぶたでなく、 3種の豚巻き物語。 ー あるところに3種の豚巻きがありましま。 それぞれが好きなものを巻いて肉巻きを作る事になり冷蔵庫に食材を探しに出かけました。 ー 最初に見つけたのは長男でした。 長男はインゲンを見つけたので二本に並べて 塩をと黒胡椒をふりかけてクルクル巻きつきました。 インゲンが長かったので長男はお肉を2枚も使ってしまったので味付けは塩胡椒だけにして日本の洋食風に焼く事にしました。 ー 次に見つけたのは次男でした。 次男は春菊を見つけてその長さにビックリしましたが葉をむしって束ねることで短く巻けるコトが分かると、春菊の葉を千切っては巻き千切っては巻き上手く巻けました。 味付けは擦った生姜と白だしに塩を効かせた和風仕立てで焼く事にしました。 ー 最後に三男がミニトマトを見つけたのですが、そのまま巻いて焼くとトマトが焼き割れてしまうかも知れないので大葉を探す事にしました。 その頃、長男と次男は焼き上がって三男が出来上がるのを待っていました。 三男は険しい冷蔵庫の中から立派な大葉を見つけられたので急いで大葉とミニトマトを負け事にしました。 大葉を探すときに序でに見つけたレモンとコンソメとバターを使って焼いてコクを出しながらもサッパリとした洋風に仕上げる事が出来ました。 ー こうして長男次男三男の3種の豚巻きは 中身も味も違う3種の豚巻きを完成させて お皿に盛り付けましたとさ。 ー おしまい。 #今日の献立 #簡単レシピ #豚巻き #インゲン #春菊 #ミニトマト #大葉 #毎日のレシピ ー #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #お手軽料理 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood

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No1563 オクラ巻き！ ー オクラと豚肉で夏バテ予防！ オクラを塩茹でして隠し包丁を入れておこう！ なぜかって？ オクラの繊維が縦にあって噛み切るが結構大変だからさ！ オクラが噛み切れず巻いた肉からスポッと抜けたらたら困るでしょ！ 豚ロース薄切りに塩、白胡椒、セージ、タイム、コンソメをして茹でオクラを巻いて小麦粉をまぶし焼き上げる！ コロコロ転がし全体に焼き色がついてカリッとなったら出来上がり！ ー #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #男の料理 #男子厨房 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood #夏バテ予防 #オクラ #豚ロース薄切り #カリッ #タイム #セージ #コンソメ #巻物 #弁当おかず

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No1505 コンソメしみしみ野菜のスープ テーマ：料理は究極のエンターテイメントだ！ ー なんとなくサクッと作ってしまった。 塩とコンソメと白胡椒に粗挽きウインナーの風味もプラスされてナツメグの香りほんのり！ ー #コンソメ #ウインナー #ナツメグ #ほんのり #塩 #白胡椒 #クッキングラム #レシピブログ #おうちごはん #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #家庭料理 #foodpics #foodphoto #healthy #cooking #japanesefood

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No330 たかきび、セロリ、エノキでプチプチ食感のコク旨雑穀ラグー ー たかきび、セロリ、エノキ、玉葱、ニンニク、豚挽き肉、ホールトマト、塩、白胡椒 タイム、バジル、ローズマリー、コンソメ バルサミコ、オリーブオイル。 ー ●たかきびを水洗いする。 ●ニンニクを細かく刻んでオリーブオイルで炒める。 ●微塵切りにした玉葱を加え炒める。 ●細かく刻んだセロリを加え炒める。 ●豚挽き肉を加え炒める。 ●細かく刻んだエノキを加え炒める。 ●たかきびを加え炒める。 ●塩、白胡椒、タイム、バジル、ローズマリー、コンソメと適量のお湯を加え煮立て 灰汁を取る。 ●バルサミコを加え下味を整えてから、ホールトマトを潰して加えて弱火で煮込み灰汁を取る。 ●たかきびがぷっくり膨らむまで水気が足りなければお湯を加え、焦げ付かないように鍋底をかき回しながらじっくり煮込む。 ●たかきびがぷっくりして水気が少なくなったら火を止めて蓋をして常温に冷ます。 ●再び加熱して全体を混ぜ合わせて完成！ ※白くぷっくりしたたかきびとセロリとエノキのプチプチ食感を楽しめる。 ※たかきびのほろ苦さとコクが赤ワイとゴボウのような味わい。 ※雑穀の栄養価も高く生活習慣病予防にも最適な一品。 ー #たかきび #エノキ #ぷっくり #セロリ #豚挽き肉 #ホールトマト #過去pic #連投ごめんなさい #クッキングラム #レシピブログ #料理写真 #パパ料理 #一品 #食育 #dish #recipes #simplecuisine #dietaryeducation #foodphoto #foodpics #foodlover #healthy #cooking #food #followme #japanesefood