Tumgik
#Лапша
shahinelected · 6 months
Text
🇦🇿 Hazır suplarda olan lapşalar belə hazırlanırmış! Tamami ilə ximikatdan ibarətdir və zərərlidir!
🇷🇺 Именно так готовится лапша в готовых супах! Это полностью химия и вредно!
🇹🇷 Hazır çorbalardaki erişteler böyle hazırlanıyor! Tamamen kimyasaldır ve zararlıdır!
#shahinelected #həqiqət #kimyəvi #yemək #yeməklər #hazırçorba #суп #супы #истина
1 note · View note
infonotes-ru · 7 months
Text
Овладение искусством поедания лапши
Tumblr media
  Рамен - одно из лучших блюд в Японии. Согреет вас холодной зимней ночью или станет идеальной пищей для утешения после попойки с коллегами. Хороший рамен всегда занимает особое место в сердце японца. Однако вас может удивить одна вещь: Почему японцы, которые обычно обладают такими хорошими манерами, так бесцеремонно едят лапшу? Правильный обеденный этикет - это то, что может сделать или испортить отличный вечер в ресторане. Никто из нас не хочет сидеть напротив человека, который так громко прихлебывает лапшу или суп, что с каждым глотком становится все отчетливее и громче. Правильные манеры поведения за столом, включая отказ от хлюпанья, вдалбливают нам с самого раннего детства. Однако в Японии все эти правила поведения за столом уходят в прошлое. И вы можете хлебать лапшу сколько душе угодно, если только вы ее любите. На самом деле, считается довольно странным/невежливым, если вы не хлебаете лапшу, издавая громкие звуки, в Японии. Хотя поначалу это может показаться довольно необычным, на самом деле прихлебывание лапши служит трем целям:     - Оно помогает охладить горячую лапшу во рту. Так как вы втягиваете в себя много воздуха, поглощая горячую и вкусную лапшу. - По-видимому, для большинства жителей Японии причмокивание - это способ выразить свое удовольствие от поедания лапши. В Японии вкусность действительно передается звуком хлюпанья (когда речь идет о лапше). - И для многих японцев это действительно делает лапшу вкуснее.  
Slurp означает хлебать суп или лапшу
  Чавканье - одна из плохих манер. Тем не менее, она распространилась как способ употребления лапши. Так когда и почему распространилась культура чавкающего поедания пищи?     Это особенно актуально для блюд из лапши. Даже в Китае, родине рамэна, Италии, родине макарон, Корее и Вьетнаме, где большое разнообразие блюд из лапши, нет возможности хлебать. По этой причине метод прихлебывания считается уникальным для японской кулинарной культуры. В японском этикете чавкание считается приемлемым и даже поощряется как способ показать удовольствие от еды. К сожалению, нет никаких данных о том, когда возникла культура чавкания. Но считается, что культура чавкания существовала, по крайней мере, в период Эдо. Более того, соба - это блюдо из лапши, которое распространилось по всей Японии примерно в период Эдо. Другими словами, почти сразу после распространения лапши соба распространилась и культура чавкающего питания.     Метод прихлебывания заключается во втягивании воздуха с лапшой. И этому есть научное объяснение. Потому что, если объяснить это просто, это будет вкусно. Японцы считают, что они получают больше аромата от бульона, добавляя в бульон немного воздуха. Поскольку это увеличивает количество вкусовых рецепторов во рту, а значит, и больше аромата! Активация жидкостно-воздушной смеси на языке, по-видимому, усиливает и обогощает вкус.  
Искусством хлебания
  Хотя мы не будем заходить так далеко и сравнивать поедание рамена с дегустацией вина, когда вы наливаете вино в бокал, а затем булькаете, втягивая воздух ртом. Но в этой теории что-то есть. Бульканье действительно может усиливать вкус.     Всасывая большое количество воздуха, вы можете съесть лапшу, пока она еще готовится на пару. И таким образом позволить ей раскрыть свой полный, восхитительный вкус. Одна из самых неприятных вещей, связанных с употреблением рамена или других видов лапши, таких как соба или кисимен, заключается в том, что, как бы аккуратно вы их ни ели, в итоге на вашей рубашке, галстуке или одежде всегда остается хотя бы одно пятно. Это если только вы не овладели искусством хлебания. Если все делать правильно, то можно предотвратить размазывание лапши и спасти свой драгоценный галстук и/или рубашку от последней капли соуса, оставшейся после лапши. Однако для того, чтобы достичь этого уровня мастерства поедания лапши в стиле дзен, требуется много практики.     Поэтому, независимо от того, хотите ли вы спасти свой рот от обжигающе горячей лапши, улучшить ее вкус или избавить себя от очередного похода в химчистку, после въезда в Японию, от вас ожидают безрассудного поглощения лапши. Как гласит старая поговорка... Когда ты в Риме, поступай, как римляне       Read the full article
0 notes
retrorecept · 10 months
Text
Ригатони с курицей, беконом, яблоком и авокадо
Ингредиенты: - 2 куриные грудки, нарезанные кубиками - 2 ломтика бекона, нарезанных небольшими кусочками - 1 большое яблоко, нарезанное кубиками - 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца - 1/2 чайной ложки соли - 2 столовые ложки оливкового масла - 1/2 стакана тертого сыра пармезан - 1 авокадо, нарезанный кубиками - 250 грамм пасты ригатони 1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте ригатони и готовьте согласно инструкции на упаковке. 2. Тем време... Читать дальше »
0 notes
internetsites · 10 months
Text
✨ Погрузитесь в мир итальянской гастрономии с Pastaletto! 🍝🇮🇹 Открой для себя искусство приготовления пасты вместе с нами: https://pastaletto.com/
🍲 Все о пасте – от ее приготовления до сортов и соусов! Паста, это не просто блюдо, это настоящее искусство, где каждая лапша важна. С нами ты узнаешь все секреты приготовления и насладишься великолепными рецептами.
🌽 С чем приготовить? Паста великолепно сочетается с свежими овощами и сыром, а также с зеленым салатом с вкусной заправкой. Развивай свой кулинарный опыт вместе с Pastaletto!
🌍 Мы не ограничиваемся только итальянской пастой! Узнай больше о традиционных рецептах лапши со всего мира. От классической итальянской до экзотической китайской и узбекской – мы поделимся всеми тонкостями приготовления.
🍜 60 традиционных рецептов ждут тебя на нашем сайте! Если ты хочешь попробовать настоящую пасту, но не знаешь, с чего начать, Pastaletto поможет тебе справиться с любым рецептом. Приготовь что-то вкусное прямо сейчас!
Tumblr media
0 notes
poleznoevkusno · 1 year
Text
Гречневая лапша обладает высоким содержанием клетчатки, белка и минералов, таких как железо и магний, что способствует хорошему пищеварению, укреплению иммунитета и общему здоровью. Легкая обжарка позволяет сохранить аромат и полезные свойства овощей, а вместе с лапш��й они дают удивительную текстуру блюду.
Tumblr media
Ингредиенты на 1 порцию
Гречневая лапша Соба - 70гр.
Молодые кабачки - 100 гр.
Болгарский перец - 50 гр.
Морковь - 50 гр.
Растительное масло - 1 ч.л. (около 3 гр.)
Соевый соус - 40 гр.
Порошок имбиря - 1-2 гр. (1/2 ч.л.) - можно заменить на измельченный маринованный имбирь
Чесночный порошок 1-2 гр (1/3 ч.л.)
Кунжут - 2 гр. (1/2 ч.л.) - для украшения
Время приготовления 25 минут.
Морковь хорошо помойте и почистите, чтобы убрать грязь. Обязательно высушите ее, так как мы будем жарить овощи, а лишняя влага может вызвать брызги и шипение масла. Если кабачки молодые, их можно не чистить.
Нарежьте морковь, кабачки и перец на узкие полоски, если хотите сохранить аутентичный азиатский стиль или овощечисткой на ленты или слайсы, если торопитесь.
Поставьте на плиту нагреваться сковороду для овощей и кастрюлю с водой для лапши на сильный огонь. На сковороду налейте немного масла. Когда сковорода раскалится, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их не убавляя огонь, помешивая время от времени, в течение 5-7 минут. Овощи должны прожариться, но не тушиться и остаться слегка хрустящими.
В другой кастрюле посолите воду и когда она закипит, положите лапшу. Варите лапшу так, как указано на упаковке, обычно это занимает около 7 минут. Важно не переварить ее - она должна остаться слегка твердой, но приятной на вкус, по типу "аль денте", чтобы лапша не начала слипаться.
Затем, когда лапша будет готова, добавьте ее сразу на сковородку к овощам, минуя дуршлаг. Не страшно, если попадет немного воды, это сделает лапшу еще более сочной. Посыпьте специями и добавьте соевый соус. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Закройте сковородку крышкой, уменьшите огонь до минимума и дайте лапше впитать ароматы специй и овощей примерно 5 минут. Затем разложите лапшу по тарелкам, посыпьте сверху кунжутом и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Tumblr media
На 100 гр. Кк 109 Б 4,4 Ж 1,3 У 20,2
0 notes
jomtien-noodle-cafe · 2 years
Text
🍜 🏝🏖Jomtien Noodle Cafe 🏝🏖🍜
Cart noodles, chilling atmosphere
Sea view in front of Jomtien Beach
The seller is in a good mood, the degree is not normal.
ready to create good quality food for you
Tumblr media
0 notes
nekrasivoe · 2 years
Text
Tumblr media
1 note · View note
kosepor · 7 months
Text
Tumblr media
Отличная работа! RCM Выделить вам 3 миска лапша и 1 муж-курильщик!
153 notes · View notes
gantergg · 16 days
Text
Лапша убийца. Самое острое что я пробовала за последнее время
Tumblr media Tumblr media Tumblr media Tumblr media
71 notes · View notes
meowluox · 18 days
Text
коли я розмовляю українською на язику смак свіжого теплого хліба з дитинства смородини диму від багаття під шашлики і листя щавеля з городу рідного дому.
англійська на смак як кава сріблі прикраси свіжі персики губна помада зимове сонце і зародження впевненості в собі.
французька — як перше кохання. перший поцілунок і перше розчарування. вона перша для мене в усьому саме тому я так і не змогла відпустити її навіть після закінчення школи. на смак вона нагадує мені море. дикий морський вітер і водорості. мамину вермішель з м'яском і зеленню. перестиглі черешні в кінці липня. засліплюючий захід сонця. молоко з медом і корицею. улюблена міні-піцца з фургончику недалеко від школи і набережної. я можу нескінченно перелічувати асоціації до неї.
іспанська — апельсиновий сік мед і обліпиха. річкові хвилі яскраво-білі хмари та маленька яхта біля причалу. на смак вона як прийняття своїх демонів і видача собі дозволу бути собою. як маслини червоне вино дуже солоний сир і п'яна широка усмішка. як ягоди шипшини з сусідських кущів і тихенький смі�� друзів дитинства.
японська на смак наче зимовий сонячний ранок. як лапша з гострими приправами і ледве теплий зелений чай. як квіти лотоса і запах океану. як залізні двері за які важко потрапити. як бажані але зависокі плоди абрикосів.
кримськотатарська — стиглі солодкі інжири. свіжі хачапурі звук мирних хвиль і біла піна на морській воді. як прогулянки по набережній і проводи сонця за обрій. як крики чайок смак шоколаду дитинства на язику і тепла рука дідуся на плечі. як безмежні степи всіяні квітами. як уроки кримоведення і креслення й розмальовування контурних карт Криму. як далека зірка що єдина здатна залишатись орієнтиром у шторм.
35 notes · View notes
languagespeakingdemon · 10 months
Text
Russian word of the day: Лапша
Tumblr media
Лапша́ - inanimate noun, first declension, feminine
Root лапш
Ending а
Plural form: лапши́ (that a stressed и, not a й)
It means noodles
There's a saying "вешать лапшу на уши" which literally translates to "to hang noodles on someone's ears" and means to lie, to deceive
112 notes · View notes
ultor-art · 4 days
Text
Зона– это место где все сталкеры братья. Тут нормальные мужики выживают, на хлеб себе собирают малёхо, помогают друг другу, и мечтают исполнить свои сокровенные желания.
Ну как, лапша на ушах уже мешается? Сталкеры братья, ну да. Другой сталкер тебе настолько же брат, на сколько брат тебе сокамерник в тюрьме. Тут нет законов и правил, и хоть все и твердят что для выживания важно остаться человеком, выйдя за пределы очередного лагеря все их дружеские желания куда-то испаряются. Это там, на большой земле, простофили наигравшись в свои онлайн игры думают: вот попаду я как-то в зону, там мне матёрые сталкеры помогут, может ствол подгонят, проводят до безопасных мест, окрестности покажут.
А на деле...
Тоннель под мостом уже почти кончился. Этот парень уже выходил из него и прикрывался ладонью от лучей заходящего солнца, я шел за ним. И тут он заговорил:
– Смотрите, тут какие-то искры в воздухе в паре метров от меня, наверное аномалия...
Я даже не успел ему ничего скомандовать, раздался оглушительно-громкий электрический треск. Этого парня, не помню как там его звали, поджарила аномалия "электра", в момент срабатывания напоминающая шаровую молнию. Через его тело прошло огромное электрическое напряжение.
Вот идиот. Ему же говорили что многие аномалии в спокойном состоянии хоть и кажутся маленькими, их радиус чувствительности куда больше.
Что же, ладно, болт уже бросать не надо. Электра снова сжалась. А я обошел её и безжизненное, почерневшее с лицевой стороны тело лежащее на спине, по большой дуге метра в три и пошел дальше. Минус ещё одна отмычка...
Tumblr media
10 notes · View notes
double-life777 · 4 days
Text
Заказывал тайскую лапшу МАМА. Сама лапша ни чем не лучше дошиков, что у нас продают. Приправа чуть по-острее, но я не особо фанат остроты.
12 notes · View notes
ggondae99 · 12 days
Text
как я решаю проблемы: китайская лапша, шоколадка, просмотр дневников вампира и прослушивание песен maroon 5 и конана грэя на кухне, пока готовлю 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
12 notes · View notes
heghogsblog · 9 months
Text
В магазине пропала китайская лапша Яйца по-прежнему по цене от 12 до 15 рублей за штуку. У меня замерзают руки. Замерзает мочевой пузырь.
мне приснился вещий сон, что я умру 6 января.
@rheo-tu
23 notes · View notes
dddppp47962346 · 4 months
Text
17/05/24: вес 46,65, отвес 150 гр
сегодня объелась как сука, так ещё и на ужин устроила жб
завтра репетиция в школе, хотела, если будет завтра отвес, прийти в топе, но боюсь, что не смогу даже в футболке заявиться туда.. опять буду в свитерах гонять
у меня такое ощущение, что за оставшуюся неделю я не то что до 45, а до 46 даже не смогу скинуть.. страшно
обед: молоко - 250 гр - 132 ккал куриное бедро - 162 гр - 285 ккал лапша asia gold - 60 гр - 46 ккал энергетик battery - 0,5л - 250 ккал ужин жб: хот-дог классический - 350 гр - 962 ккал шаурма - 270 гр - 540 ккал кола черри - 300 мл - 126 ккал ~2341
почему я не могу просто остановиться..
Tumblr media
а ещё завтра я должна была идти мерять платья на выпускной, а я буду ещё толще..
8 notes · View notes