Tumgik
#вкусныйсырник
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ЕШЬ И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА👍 Предлагаю вашему вниманию вот такой необычный и яркий сырник. В качестве формы для выпекания в таком сырнике выступает тыква, поэтому выбирайте тыкву такого размера и формы, которая подойдёт для данной массы творога. Тыква тут выступает не только в качестве формы для выпекания, но и частью сырника. После запекания съедобной получается и творожная часть, и тыквенная. Такой сырник нарезают при подаче порционными дольками. Добавьте в состав сырника кукурузные хлопья и вы удивитесь, каким красивым станет его срез. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6906 Ингредиенты Крахмал картофельный 4 ст. л. Кукурузные хлопья 5 ст. л. Печенье песочное 50 г Сахар 5 ст. л. Сахар ванильный 2 г Творог 500 г Тыква свежая 1500 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Понадобится творог, тыква, сахар, ванильный сахар, кукурузные хлопья быстрого приготовления, яйца, картофельный крахмал Шаг2 Соединить творог, яйца, сахар и ванильный сахар, крахмал Шаг3 Измельчить с помощью блендера до нежной однородной массы Шаг4 Вмешать кукурузные хлопья и поломанное печенье Шаг5 Тыкву очистить от семян и рыхлой мякоти Шаг6 Наполнить тыкву творожной массой Шаг7 Завернуть тыкву в фольгу. Готовить при 180°С 40-45 мин. Охладить в духовке, в фольге, на протяжении 4-5 часов Шаг8 Сырник в тыкве готов #сырник #webspoon #вебспун #webspoonru #сырники #тыква #вкусныйсырник #вкусныесырники #вкуснаятыква #тыквастворогом #творогстыквой #творогрецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #творогрецепты #фотоеды #фоторецепт #кушать #тыкварецепт #тыкварецепты #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимтыкву #сырникирецепт #рецептсырников #ппсырники https://www.instagram.com/p/COZ3PBQlNZK/?igshid=w2xsuhqkee5b
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
СЫРНИК С КОКОСОВОЙ ШАПОЧКОЙ Предлагаю приготовить сырник с кокосовой шапочкой в мультиварке. Ингредиенты Творожная масса Масло подсолнечное рафинированное 70 мл Пудинг ванильный (порошок) 70 г Сахар 0.5 ст. Сахар ванильный 20 г Творог 600 г Яйца куриные 3 шт. Кокосовый слой Кокосовая стружка 50 г Пудинг ванильный (порошок) 70 г Тесто шоколадное Какао порошок 2 ст. л. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 100 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахарная пудра 50 г Сметана 2 ст. л. Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Соединить мягкое масло, желток, сметану, сахарную пудру в однородную массу. Вмешать просеянную муку с какао и разрыхлителем Шаг2 Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и уложить в неё полоски бумаги для выпечки крест-на-крест Шаг3 Выложить в чашу шоколадное тесто. Выпекать 40 мин в режиме Выпечка Шаг4 Тем временем приготовить творожную массу. Для неё нам понадобится творог, сахар, подсолнечное масло, ванильный пудинг, ванильный сахар, желтки трёх яиц Шаг5 В чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож) соединить творог, подсолнечное масло, желтки Шаг6 Измельчить до образования однородной массы. Добавить сахар, ванильный сахар, пудинг. Измельчить до образования пластичной однородной массы Шаг7 Приготовить продукты для кокосового слоя — белки четырёх яиц, сахар, кокосовую стружку, ванильный пудинг Шаг8 Шоколадный слой подпёкся. Выложить сверху творожный слой и выпекать в режиме Выпечка 35 мин Шаг9 Для кокосового слоя взбить белки с сахаром до образования пышной и стойкой пены. Аккуратно вмешать порошок пудинга и кокосовую стружку Шаг10 Творожный слой подпёкся. Сверху на творожный слой выкладываем кокосовый слой. Выпекаем 40 мин в режиме Выпечка Шаг11 Охлаждаем в чаше мультиварки при открытой крышке. Достаём сырник, потянув вверх за полоски бумаги. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5504 #сырникскокосом #webspoon #чизкейк #webspoonru #сырникрецепт #рецептсырника #готовимсырник #вкусныйсырник #сырниккчаю #пироги #домашнийсыррецепт #пирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйпирог #фотоеды #фоторецепт #кушать #пирогрецепт #рецептпирога #готовить #готовлюдома #кулинария #вмультиварке #пироги #пирогтворожный #творожныйпирог #сырник https://www.instagram.com/p/B6m8FSLFHFx/?igshid=1wmc5ovvyq7v9
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
ТВОРОЖНЫЙ СЫРНИК С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ🍒 Одна из версий творожного десерта. Нежная творожная начинка с вяленой вишней в обрамлении тонкого слоя песочного теста. Творог прекрасно сочетается с любыми ягодами и сухофруктами, их можно добавить по своему вкусу. В сезон ягодного изобилия десерт можно украсить свежими ягодами и мятой. Норма продуктов рассчитана на форму 20х11 см. Ингредиенты Вишня вяленая 100 г Крахмал кукурузный 1 ст. л. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 70 г Сахар 70 г Сахарная пудра 30 г Творог зернистый 300 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 В чашу выложить сахарную пудру (30 г), масло сливочное (30 г) и муку (70 г) Шаг2 Перетереть смесь в крошку. К мучной крошке добавить 1 яичный желток Шаг3 Замесить песочное тесто. Обернуть его пищевой плёнкой и положить охлаждаться в холодильник. На выходе получается 165-170 г теста Шаг4 Для начинки соединить творог (300 г), сахар (70 г), крахмал (1 ст. л.), сливочное масло (20 г). 2 яичных желтка отделить от белков. Желтки добавить к компонентам начинки и взбить массу до однородности Шаг5 Добавить вяленую вишню (100 г). Отдельно взбить 3 белка и ввести в творожную основу. Перемешать Шаг6 Песочное тесто достать из холодильника и распределить, большую её часть, по дну и бортам формы для выпечки. Срезать излишки теста Шаг7 Выложить творожную начинку и сверху оформить оставшимся тестом. Выпекать десерт в разогретой до 150-160°C духовке в течение часа. Творожный пирог с вяленой вишней готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5396 #творожник #webspoon #webspoonru #сырникрецепт #рецептсырника #готовимсырник #вкусныйсырник #десерты #tasty #eating #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #вяленаявишня #сырник https://www.instagram.com/p/B5XT8bXlGVQ/?igshid=ijlpilnf0crs
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
СЫРНИК С МАКОМ Сырник выходит очень нежным и ароматным. Для приготовления такого сырника надо выбирать свежий и жирный творог без кислинки. Также используется готовая маковая масса. В состав готовой маковой массы входит запаренный и растёртый мак, изюм, апельсиновые цукаты, миндаль. Если вы не найдёте готовую маковую массу — её можно приготовить самостоятельно из сухого мака, изюма и апельсиновых цукатов Ингредиенты: Тесто Какао порошок 2 ст. л. Масло сливочное 125 г Печенье сливочное 300 г Начинка Маковая начинка 350 г Пудинг ванильный (порошок) 80 г Сахар 5 ст. л. Сахар ванильный 20 г Творог 600 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Понадобится творог, маковая начинка, сахар, ванильный пудинг, яйца, сливочное масло, какао, ванильный сахар, сливочное печенье Шаг2 Для приготовления основы сырника измельчить печенье (можно с помощью кухонного комбайна), добавить растопленное сливочное масло, какао Шаг3 У нас получилась пластичная масса. Этой массой выложить дно и бортики формы для выпечки диаметром 17 см. Дно формы предварительно выложить кулинарной бумагой Шаг4 Для творожной начинки соединить творог, два яйца, сахар, ванильный сахар, 40 грамм ванильного пудинга Шаг5 Измельчить в кухонном комбайне до образования однородной массы Шаг 6 Для маковой массы соединить маковую начинку, 40 грамм ванильного пудинга, 1 яйцо Шаг7 В корзинку из печенья выложить половину творожной массы Шаг8 Сверху выложить маковую массу Шаг9 На маковую — вторую половину творожной массы. Выпекать 1 час при 180ºC. Оставить до полного остывания в духовке. Сырник с маком готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4694 #сырникрецепт #webspoon #webspoonru #рецептсырника #печёэемсырник #готовимсырник #вкусныйсырник #чизкейк #чизкейксмаком #cheesecake #hungry #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #сырниксмаком #сырник https://www.instagram.com/p/BxMQbRUF6Nc/?igshid=19yzb060g8cfn
0 notes
webspoonru · 6 years
Photo
Tumblr media
ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ СЫРНИК Предлагаю приготовить сырник со вкусом шоколада и кофе. Такой сырник выходит даже с некоторой горчинкой, поскольку для приготовления сырника мы используем горький шоколад и растворимый кофе. Рекомендую использовать высококачественный растворимый кофе и высококачественный шоколад — тогда вкус сырника вас не подведёт. Сладкоежки могут добавить дополнительно ещё 1-2 столовых ложки сахара в творожную массу Ингредиенты: Кокосовая стружка 50 г Кофе растворимый 3 ч. л. Масло сливочное 150 г Печенье песочное 250 г Пудинг ванильный (порошок) 40 г Сахар 3 ст. л. Сметана 250 г Соль 1 щепотка Творог 300 г Шоколад чёрный 150 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Понадобится творог, яйца, сметана, растворимый кофе, чёрный шоколад, сливочное масло, кокосовая стружка, песочное печенье, ванильный пудинг, соль Шаг2 Соединить в чаше кухонного комбайна жирную сметану и творог. Измельчить до образования гладкой однородной массы Шаг3 Добавить яйца, сахар, соль и ванильный пудинг. Опять хорошо измельчить всё в кухонном комбайне (насадка — металлический нож) Шаг4 Добавить растопленный шоколад и растворимый кофе. Ещё раз всё хорошо измельчить до образования полностью однородной массы Шаг5 Для основы в чаше кухонного комбайна соединить кусочки печенья, кокосовую стружку и очень мягкое подтаявшее сливочное масло Шаг6 Измельчить до образования однородной массы. Масса выходит липкой и влажной Шаг7 Форму диаметром 15 см выложить кулинарной бумагой. Смазать её маслом. Выложить массой из печенья дно и стенки формы, хорошо её прижимая. В корзинку из печенья вылить творожную массу Шаг8 Выпекать сырник в разогретой до 180ºC духовке приблизительно 50 минут. Дать остыть сырнику не меньше 1 часа. Шоколадно-кофейный сырник готов Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4485 #instafood #webspoon #webspoonru #шоколадныйсырник #кофейный #сырникрецепт #рецептсырника #вкусныйсырник #шоколадный #шоколадныйпирог #творожныйпирог #кофейныйторт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #сырники #сырник https://www.instagram.com/p/Bu3LPbQlXK9/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ezf53quwq2a1
0 notes
webspoonru · 6 years
Photo
Tumblr media
СЫРНИК В БАНКЕ Французы не перестают меня удивлять. Надеюсь, вы тоже удивитесь, когда узнаете, что консервировать можно не только овощи и фрукты, но и выпечку. Баночки с закатанной выпечкой, если верить кулинарам, можно хранить без всяких консервантов до полугода! Честное слово, так и хочется проверить, хотя аппетитные баночки у меня задержались недолго, но, может быть, в следующий раз попробую 1 банку припрятать. Французские кулинары сейчас много разной выпечки консервируют в банках и дарят их в качестве подарков. Может, и нам взять на вооружение? Ведь вкусный кекс в баночке будет весьма оригинальным сюрпризом к Дню влюблённых Ингредиенты: Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 250 г Разрыхлитель 2 ч. л. Сахар 1 ст. Творог 300 г Цедра апельсина 1 ст. л. Шоколадные дропсы 30 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Ингредиенты: мука, творог, сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель, апельсиновая цедра и шоколадные капли Шаг2 Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем творог и размягчённое сливочное масло, взбиваем всё вместе Шаг3 Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, замешиваем густое тесто. Добавляем цедру с одного апельсина и шоколадные капли, аккуратно перемешиваем Шаг4 Берём чистые банки объёмом 0,3-0,5 л с широким горлышком, смазываем маслом, раскладываем тесто на 1/3 часть банки — не больше, иначе тесто может подняться выше горлышка Шаг5 Ставим банки на противень, застеленный двумя слоями бумаги или силиконовым ковриком. Выпекаем 40 минут при температуре 180°C. Готовность проверяем деревянной шпажкой Шаг6 Сразу же закатываем банки прокипяченными крышками и переворачиваем для остывания Сырником данный вид выпечки назван весьма условно, так как в составе есть творог, на самом деле это очень вкусный и ароматный кекс. Попробуйте Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4343 #instafood #webspoon #webspoonru #вкусныйсырник #food #foodporn #французскаякухня #вкусныйкекс #кекс #выпечкавбанке #сырникирецепт #рецепткекса #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #рецептсырника #сырник #выпечка #кчаю #десерт #сырниквбанке #готовить #готовлюдома #консервирование #кексвбанке https://www.instagram.com/p/BtQ8CiiFB8t/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1mcfo8v2rl9vl
0 notes
webspoonru · 6 years
Photo
Tumblr media
СЫРНИК «КАПУЧЧИНО» Предлагаю приготовить красивый и вкусный сырник «Капучино». Такой сырник очень празднично выглядит на срезе — как чашка капучино -кофе с молоком и пышной пенкой сверху. Ингредиенты: Капучино растворимый 20 г Коньяк 4 ст. л. Масло сливочное 60 г Мука пшеничная 2 ст. л. Печенье шоколадное 300 г Сахар 1 ст. Сахар ванильный 20 г Творог 800 г Шоколад чёрный 80 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Понадобится творог домашний, шоколад чёрный, печенье шоколадное (у меня — шоколадно-сливочное с кремовой прослойкой), капучино растворимый, яйца куриные, мука пшеничная, коньяк, сахар, ванильный сахар Шаг2 Печенье измельчить в чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож). К печенью добавить растопленное сливочное масло Шаг3 Ещё на несколько секунд включить кухонный комбайн. Должна образоваться влажная крошка, похожая на мокрый песок. Если крошка вышла не очень влажной — добавить 1 столовую ложку сметаны Шаг4 Форму диаметром 17 сантиметров застелить кулинарной бумагой. Распределить крошку из печенья в форме и сформировать дно и бортики Шаг5 Для начинки соединить творог и сахар. Измельчить в чаше кухонного комбайна до образования однородной массы. По 1 добавлять яйца, постоянно измельчая массу. Добавить муку. ⅓ часть массы отделить Шаг6 Шоколад натереть, соединить его с растворимым капучино и коньяком. Нагреть в толстостенном сотейнике на маленьком огне только до образования однородной массы постоянно помешивая (около 15 секунд нагрева) Шаг7 Добавить растопленный шоколад с капучино в оставленные ⅔ творожной массы. Измельчить до образования однородной массы. В подготовленную форму выложить шоколадную массу Шаг8 Сверху — белую творожную массу. Выпекать сырник 1 час в духовке при 180 ºC. Охладить минимум 1 час, а лучше оставить вызревать в холодильнике на ночь. Готово Рецепт на сайте https://webspoon.ru/s/4331 #вкусныйсырник #webspoon #webspoonru #чизкейкшоколадный #шоколадныйчизкейк #foodporn #вкусныйчизкейк #рецептчизкейка #рецептсырника #чизкейк #чизкейки #чизкейкрецепт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #baking #выпечка #кчаю #десерт #шоколадный #готовить #готовлюдома #сырникрецепт #сырник https://www.instagram.com/p/BtI2fVFFUeX/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1gb4jd343eimi
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК С МАКОМ И ИЗЮМОМ👍 Вариаций на тему львовского сырника очень много. И мне, как большому любителю данного десерта, любопытно приготовить и попробовать разные варианты. Предлагаю вам попробовать львовский сырник с маком и изюмом. Такой сырник станет замечательным угощением к чаю либо кофе для родных и близких. А также сырник можно подать на завтрак, будет очень полезно и вкусно. Рецепт тут https://webspoon.ru/receipt/lvovskijj-syrnik-s-makom-i-izyumom Ингредиенты Ванилин 0.5 г Изюм светлый 40 г Крупа манная 1.5 ст. л. Мак 50 г Масло сливочное 70 г Сахар 70 г Творог 400 г Шоколад тёмный 70 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Сперва необходимо отделить белки от желтков. 3 желтка взбить венчиком с 70 г сахарного песка и 0.5 г ванилина Шаг2 Добавить 70 г мягкого сливочного масла, продолжить взбивать до однородной массы. Добавить 400 г творога. Пробить погружным блендером, тщательно разбивая комочки творога Шаг3 Насыпать манную крупу (1.5 ст.л.). Перемешиваем и оставляем на минут 10-15 постоять, чтобы манка набухла Шаг4 Далее взбиваем 3 белка до устойчивых пиков. Вводим аккуратно в творожную смесь Шаг5 50 г мака проварить в кипящей воде пару минут. Затем откинуть на сито, чтоб стекла вода. Делим творожную массу пополам. В одну часть вмешиваем мак Шаг6 В другую часть добавляем 40 г промытого и высушенного изюма. Форму застилаем пекарской бумагой. Выкладываем сначала слой с изюмом, разравниваем Шаг7 А затем покрываем слоем с маком. Ставим сырник в духовку, прогретую до 180°С. Выпекаем до лёгкой румяности примерно 45-50 мин Шаг8 Остужаем, переворачиваем и покрываем растопленным шоколадом (70 г). Отправляем в холодильник настояться на несколько часов. Даже лучше, если на ночь отправить его. От этого он станет ещё вкуснее #сырник #webspoon #вебспун #webspoonru #львовскийсырник #львовскийсырникрецепт #пирог #творожныйпирог #вкусныйпирог #творог #домашнийпирог #десерт #еда #рецепт #рецепты #вкусно #десерты #фотоеды #фоторецепт #кушать #кчаю #ккофе #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #очкеньвкусно #сырникирецепт #вкусныйсырник #вкусныйпирог https://www.instagram.com/p/CO7MmkMNDTp/?igshid=1o7se88sf3m91
0 notes
webspoonru · 5 years
Photo
Tumblr media
ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК👍☕ Ингредиенты Тесто Ванилин 1 г Изюм светлый 70 г Крем-сыр сметанный 100 г Куркума 0.3 ч. л. Лимон 0.5 шт. Мука кукурузная 1.5 ст. л. Сахар 110 г Соль 1 щепотка Творог 450 г Яйца куриные 3 шт. Глазурь Сливки 50 мл Шоколад чёрный 50 г Шаг1 Творог протереть сквозь сито, чтобы избавиться от крупинок. Чем жирнее творог, тем лучше. Он не должен быть слишком сухим или мокрым, тогда сырник получится кремовым. Яйца разделить на белки и желтки. Взбить всё по отдельности с сахаром Шаг2 Взбитые желтки соединить с протёртым творогом, крем-сыром, цедрой половины лимона, ванилином, добавить куркуму или шафран для красивого жёлтого цвета. К полученной смеси добавить кукурузную муку, она по структуре очень напоминает манку. Хорошо перемешать Шаг3 Белки взбить отдельно с половиной сахара и соединить с творожной массой. Размешать аккуратно, чтобы сохранить пузырьки воздуха. Изюм вымыть и обсушить. Добавить к получившемуся тесту. Форму смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто Шаг4 Выпекать 45-50 мин при 170-180°C. Духовку не открывать. Сырник поднимется, а потом немного опадёт. Готовый сырник оставить в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Затем вынуть и полностью остудить Шаг5 Полностью остывший сырник перевернуть на блюдо и дать ему настояться не менее 5 часов. Это, пожалуй, самое сложное в его приготовлении. Для ускорения можно поставить его на 1 час в холодильник. Но я пекла его на ночь и он настаивался всю ночь Шаг6 Затем сырник нужно полить шоколадной глазурью. Можно сварить глазурь используя масло, молоко, сахар и какао, но мне захотелось шоколада со сливками Шаг7 Шоколад разломать, залить сливками и растопить в микроволновке. Полить сырник шоколадом. Сделать узоры вилкой, посыпать какао. Готово Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5803 #львовскийсырник #webspoon #webspoonru #сырникльвовский #львовскийсырникрецепт #рецептльвовскогосырника #украинскаякухня #украинскиеблюда #украинскаяеда #сырникрецепт #рецептсырника #готовимсырник #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныйсырник #десерты #выпечка #кчаю #десерт #dessert #готовить #готовлюдома #сырники #сырник https://www.instagram.com/p/B-QHrzPlr9W/?igshid=osbk7ujvxz3f
0 notes