#овощноерагурецепт

[webspoonru]

ОВОЩНОЕ РАГУ С ИНДЕЙКОЙ В ДУХОВКЕ Самый простой способ вкусно и полезно накормить семью — запечь овощи с любым мясом в духовке. Сегодня предлагаю практически диетический вариант — филе индейки с овощами. Блюдо получается ярким, ароматным, пропитанным собственными соками, особых пряностей использовать не стоит — натуральный вкус компонентов того стоит. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты Баклажаны синие 200 г Индюшиное филе 400 г Кабачок 200 г Лук репчатый 60 г Масло подсолнечное рафинированное 40 мл Морковь 60 г Перец сладкий (болгарский) 40 г Перец чёрный молотый 3 г Помидоры 60 г Соль 8 г Шаг1 Филе индейки (400 г) нарежьте крупными кусками Шаг2 Сложите мясо в миску, слегка посолите (3 г) и поперчите (1 г). Смажьте куски мяса маслом (10 мл) и дайте постоять в таком маринаде, пока будете подготавливать овощи Шаг3 Крупными кусками нарежьте очищенный от сердцевины перец (40 г), репчатый лук (60 г) и морковь (60 г). Крупными дольками порежьте помидор (60 г), кабачок (200 г) и баклажан (200 г) Шаг4 Сложите все овощи в глубокую посуду, посолите (5 г), поперчите (2 г) и влейте остальное масло (30 мл). Перемешайте Шаг5 В форму для запекания выложите куски индюшатины. Затем добавьте смесь овощей. Затяните форму фольгой и поставьте на 45-50 минут в духовку, разогрев её на 180°С Шаг6 По истечении времени снимите фольгу, проверьте готовность рагу. При желании подрумяньте без фольги в течение 10 минут под грилем. Подавайте в горячем виде. Выделится много сока, который можно подать в качестве вкусного соуса Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5544 #овощноерагу #webspoon #рагуовощное #webspoonru #рагуизовощей #рагусиндейкой #рагурецепт #овощноерагурецепт #рецептрагу #готовимрагу #вкусноерагу #вкуснаяиндейка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовиминдейку #фотоеды #фоторецепт #кушать #индейкарецепты #рецептиндейки #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #овощивдуховке #индейка #рагу https://www.instagram.com/p/B7KKHZylrpJ/?igshid=wwsjzza5448h