#оливьерецепт

[webspoonru]

НОВОГОДНИЙ ОЛИВЬЕ🎄 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6607 Ингредиенты Для салата Горошек консервированный 200 г Картофель 3 шт. Колбаса варёная 250 г Майонез 5 ст. л. Морковь 2 шт. Огурцы солёные 4 шт. Перец чёрный молотый 2 г Соль по вкусу Яйца куриные 4 шт. Для украшения Майонез 2 г Морковь 10 г Перец сладкий 1 шт. Укроп 70 г Шаг1 Почистим овощи. Отрезать у одной морковки острый кончик и нарезать его кружочками. Отложим их, они понадобятся для украшения Шаг2 Картофель и морковь нарезать небольшим кубиком. Яйца и колбасу тоже кубиком. И конечно же огурец тоже режем кубиком Шаг3 Смешиваем в миске нарезанные картофель, морковь, яйца, колбасу и солёные огурцы. Добавляем к ним зелёный консервированный горошек. Заправляем майонезом, перчим и перемешиваем. Если нужно, то подсолить Шаг4 Теперь начинаем собирать ёлку. Нужно на блюдо выложить салат в форме конуса. Уплотнить ложкой. Я делала одну ёлку из половины получившегося салата Шаг5 Приготовим украшения для будущей ёлки. Для этого понадобится перец и хороший острый нож. Вырезаем звёздочку, которая будет на вершине ёлочки. Также вырезаем кружочки, которые будут шариками на ёлке. Кружки можно вырезать с помощью специального ножа для карвинга и чистки овощей. Или использовать обычный нож Шаг6 Теперь веточками укропа начинаем покрывать салатный конус, начиная снизу и поднимаясь вверх. Эмитируем еловые лапы. Когда весь конус будет покрыт укропом, можно слегка прижать руками укроп к салату Шаг7 Начинаем украшать ель. Звезду прикрепляем с помощью зубочистки. Наносим точечно майонез на те места, где будут ёлочные шары. Тут майонез выступает в качестве клея Шаг8 Прикрепляем на майонез шары из перца. Ещё слегка припорошила веточки ели снегом (майонезом). Возможно, что на сам Новый год я ещё украшу её бусами из красной икры. А сейчас была репетиция #оливье #webspoon #вебспун #webspoonru #салатоливье #новогоднийсалат #салатнановыйгод #оливьесалат #вкусныйоливье #оливьерецепт #готовимоливье #рецептоливье #еда #рецепт #рецепты #вкусно #оливьешка #фотоеды #фоторецепт #кушать #новогодниесалаты #новогодниерецепты #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #рецептынановыйгод #салат #салатрецепт #вкусныйсалат https://www.instagram.com/p/CX56IG7NSUs/?utm_medium=tumblr

[vkysnujsekret]

Салат оливье классический. Новогодний салат. Как приготовить салат на но...

[webspoonru]

НОВОГОДНИЙ ОЛИВЬЕ🎄👍 Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6607 Ингредиенты Для салата Горошек консервированный 200 г Картофель 3 шт. Колбаса варёная 250 г Майонез 5 ст. л. Морковь 2 шт. Огурцы солёные 4 шт. Перец чёрный молотый 2 г Соль по вкусу Яйца куриные 4 шт. Для украшения Майонез 2 г Морковь 10 г Перец сладкий (болгарский) 1 шт. Укроп 70 г Шаг1 Очистим все овощи. Отрезать у одной морковки острый кончик и нарезать его кружочками. Отложим, они понадобятся для украшения Шаг2 Картофель и морковь нарезать небольшим кубиком. Яйца и колбасу также режем кубиком. И конечно же огурец тоже режем кубиком Шаг3 Смешиваем в миске нарезанные картофель, морковь, яйца, колбасу и солёные огурцы. Добавляем к ним зелёный консервированный горошек. Заправляем майонезом, перчим и перемешиваем Шаг4 Начинаем собирать ёлку. Нужно на блюдо выложить салат в форме конуса. Уплотнить ложкой. Я делала одну ёлку из половины получившегося салата Шаг5 Приготовим украшения для будущей ёлки. Для этого понадобится перец и хороший острый нож. Вырезаем звёздочку, которая будет на вершине ёлочки. Также вырезаем кружочки, которые будут шариками на ёлке. Кружки можно вырезать с помощью специального ножа для карвинга и чистки овощей. Или использовать обычный нож Шаг6 Теперь веточками укропа начинаем покрывать салатный конус, начиная снизу и поднимаясь вверх. Эмитируем еловые лапы. Когда весь конус будет покрыт укропом, можно слегка прижать руками укроп к салату Шаг7 Начинаем украшать ель. Звезду прикрепляем с помощью зубочистки. Наносим точечно майонез на те места, где будут ёлочные шары. Тут майонез выступает в качестве клея Шаг8 Прикрепляем на майонез шары из перца. Ещё слегка припорошила веточки ели снегом (майонезом). Возможно, что на сам Новый год я ещё украшу её бусами из красной икры. А сейчас была репетиция #салат #webspoon #салаты #webspoonru #салатик #салатики #салатоливье #оливье #оливьерецепт #рецептоливье #салатрецепт #вкусныйсалатик #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйоливье #фотоеды #фоторецепт #новогодниерецепты #готовимсалат #готовимсалаты #салатынановыйгод #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимоливье #рецептсалат #рецептсалата #вкусныйсалат https://www.instagram.com/p/CI8IIxSlpst/?igshid=1a43vzsxc5aey

[webspoonru]

«ОЛИВЬЕ» С МЯСОМ КРАБА В ПРОФИТРОЛЯХ Шаг1 Понадобится отварной картофель, морковь (небольшая), половинка яблока сорта типа «Гренни Смит», свежие огурцы, отварные яйца, замороженный горошек, консервированное мясо краба и домашний майонез на перепелиных яйцах и специи. Для эклеров подготовим муку, молоко, масло, воду, яйца, соль и сахар Шаг2 Начнём с приготовления эклеров. В сотейник налить молоко, воду, добавить так же масло, соль и сахар Шаг3 Довести смесь до кипения. Добавить в горячую смесь муку и заварить тесто, постоянно помешивая лопаткой. Дать тесту немного остыть. Потом вводить в него по одному яйца Шаг4 Вмешивать в тесто яйца, пока оно не станет однородным, кремовым и глянцевым. У меня ушло 3 яйца. Отсадить с помощью кондитерского мешка формы профитроля размером с мячик для пинг-понга Шаг5 Выпекать 15-20 минут в духовке при температуре 200°C. Затем уменьшить температуру до 160°C и подсушить профитроли ещё 15 минут. Важно не открывать духовку во время готовки, иначе капризные профитроли могут сдуться. Когда профитроли будут готовы, вынуть их из духовки и дать им остыть Шаг6 Пока профитроли пекутся, займёмся салатом. Нарежьте небольшими кубиками морковь и картофель. Нарежьте небольшими кубиками огурцы и половинку яблока Шаг7 Крабы — посмотрев на эти кусочки мяса я обнаружила в них что-то типа костей. Поскольку оно было нежевательно и несъедобно, я всё перебрала руками. Готовые крабы слегка измельчить ножом Шаг8 Горошек разморозить, лук мелко посечь. Часть пойдёт в салат часть для украшения. Всё смешать в салатнике. Посолить и поперчить. Добавить домашний майонез. Наш салат готов Шаг9 Надрезаем эклеры и накладываем в них наш салат. В свои профитроли я поместила столовую ложку с горкой. Наш салат в профитролях готов. При подаче посыпать зелёным луком Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4305 #instafood #webspoon #салат #webspoonru #food #foodporn #салаты #профитроли #рецептсалата #оливьескрабом #готовимоливье #оливьешка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #салатик #салатики #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкусныйоливье #рецептоливье #оливьерецепт #оливье https://www.instagram.com/p/Bs47reKlXTv/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1e9j1qdyqixot