#пловвказане

[voldemar2112]

Вкусный Плов из Говядины Самый Вкусный Плов из Говядины в Казане

Ингредиенты:

растительное масло

лук - 1 шт

морковь - 2 шт

говядина - 600-700 гр

чеснок - 1 головка

соль, перец, специи - по вкусу

вода - 2 стакана

рис 1 стакан

[samarkandlviv]

👏Вітаємо переможця гастрономічного розіграшу "Плов на компанію" пана Романа Г. з виграшем 🏆🎆. Сподіваємось, що застіль з пловом у крузі рідних подарує Вам радість, добрих емоцій й смачного задоволення.🎉😋😍 🛡️Розіграш "Плов на компанію" закінчився. 📍 Новий розіграш почався!🎯 📢Умови дуже прості. Зробить замовлення доставлення їжі через наш сайт і Вас будете внесено у перелік гравців. Хай щастить! 🙌 #пловльвів #плов #розіграшплову #пловназаказ #пловузбекский #пловвказане #пловчик #акціяльвів #акція #розіграш #розіграшльвів #pilaf #plov #plovchik #fooddeliverylviv #доставкаїжільвів #доставкапловульвів #смачнийплов #пловнакомпанію #святоплову #instaplove #instarestaurant #instafood #instafollow #141 #plovelike #plov_lviv #пловчикчайхана #стравичайхани #чайханасамаркандльвів (Lviv, Ukraine) https://www.instagram.com/p/CAClzi8A_o0/?igshid=wvg25ty8b9lr

[burninggalaxystudent-love]

НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ.❤ ᅠ 📌Ингредиенты: ᅠ ● Репчатый лук 100 г ● Морковь 600 г ● Рис девзира 600 г ● Филе баранины 600 г ● Растительное масло 200 мл ● Чеснок 2 головки ● Соль 2 чайные ложки ● Кумин (зира) по вкусу. ᅠ ❇Приготовление: ᅠ 🔷1. Рис промойте и замочите в холодной воде на 30–40 минут. 🔷2. На хорошо разогретую чугунную сковородку (казан) налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. Жарьте лук на большом огне до золотисто-коричневого цвета. Из него должен уйти сок. 🔷3. Теперь кладем мясо, очищенное от жил и нарезанное кубиками. Огонь все также большой. Обжариваем мясо, один раз перевернув, пока оно не подрумянится. 🔷4. Добавляем морковь, перемешиваем и готовим до мягкости 5–7 минут. 🔷5. Теперь наливаем около 500 мл воды, в середину вставляем целый чеснок, очищенный только от верхней шелухи. 🔷6. Доводим до кипения, затем чеснок вынимаем и откладываем в сторону. Добавляем соль. Ее нужно столько, чтобы вода была немного солонее, чем готовый плов, поскольку рис заберет часть соли. 🔷7. Высыпаем рис и слегка разравниваем его. Вода должна слегка покрывать рис. 🔷8. Теперь готовим плов 10–15 минут, пока вода почти не исчезнет. Если воды слишком много, нужно делать отверстия в рисе, чтобы вода быстрее испарялась. 🔷9. Когда основная часть воды впитается, возвращаем чеснок в середину, посыпаем рис слегка растертой зирой и плотно закрываем крышкой. Если плотной крышки нет, можно накрыть плов перевернутым блюдом, а уже сверху — крышкой. Огонь нужно уменьшить до слабого и остав��ть на 20–25 минут. #вкусноибыстро #пловузбекский #вкусноикрасиво #ппвкусно #плов #пловастана #пловалматы #пловнакостре #пловскурицей #вкусно #вкусности #пловвказане https://www.instagram.com/p/B91iapmpPYB/?igshid=1brqxqxxi5pxb

[gotovimbluda-blog]

Сегодня хочу Вас порадовать очень классным а в то же время легким рецептом плова. . Не забывайте подписаться на мой канал: @gotovim_bluda ---------------------------------------------------------- Ингредиенты: ---------------------------------------------------------- • баранина – 1 кг; • рис – 800 г; • курдючный жир – 300 г; • лук – 1 кг; • морковь – 1 кг; • изюм – 100 г; • пряности (обязательно зира). ---------------------------------------------------------- Способ приготовления: ---------------------------------------------------------- 1. Мясо нарезать крупно, жир и овощи – соломкой длиной 3-4 см. 2. Рис промыть проточной водой. 3. В казане с толстыми стенами вытопить жир или раскалить растительное масло. Обжарить в нем баранину. Добавить лук, затем морковь, через 10 минут – пряности, неочищенный чеснок. Жарить до готовности мяса. 4. Половину подготовленного риса добавить к основе. Через некоторое время – изюм, затем снова рис. Залить горячей водой, при этом уровень воды должен быть выше крупы на 2 пальца. Готовить на большом огне до выкипания воды. После этого крупу сгрести в горку, томить на медленном огне полчаса. Крышку ни в коем случае не открывать. Укутать, оставить на час. Получится вкусно. ---------------------------------------------------------- Вот такой у меня получился #плов. Подписывайтесь на канал тут много #вкусныхрецептов ---------------------------------------------------------- #пловготов #узбекскийплов #пловвказане #пловнакостре #рецепт #еда #кулинария #рецептплова #вкусныйплов #домашняяеда https://www.instagram.com/p/ByCt2W-ggnY/?igshid=cnev5fptlmye

[hardbluebirdblaze]

Плов в Казане [ Узбекский Плов ]

[skinanstroy]

В гостях у тёщи, готовка плова получился знатным!!! . . @prilaga #пловказань #плов #пловскурицей #пловвказане #пловицицила #плов https://www.instagram.com/p/B3zE4ROCi5m/?igshid=j9evha33qsjs

[burninggalaxystudent-love]

Всем привет ) Пока я в отпуске, предлагаю вам приготовить на выходных вкусный плов 🥰 И, пожалуйста, поставьте лайк 🥰❤❤, чтобы рецепт увидели как можно больше людей 👍 Ингредиенты: Говядина -1 кг Морковь - 2 шт Лук- 1 шт (большая луковица) Рис - кол-во по вкусу Чеснок целый - 2 шт Приправы, соль , перец по вкусу ( у меня это : куркума, тмин, зира, соль, перец, куркума) Приготовление Плова : В казане на растительном масле обжариваем лук до сильно золотистого цвета, добавляем нарезанную говядину, обжариваем пока мясо не подрумянится. Нарезаем морковь 🥕 толстой соломкой и добавляем в казан. Также обжариваем до подрумяниваемая моркови. Добавляем специи ( я добавила немного зиры, немного тмина, соль, перец чёрный дроблённый), пол стакана воды и ставим потушиться все под крышкой на 30 минут. Промываем рис в холодной воде, перекладываем его к мясу и овощам- разравниваем, но не перемешиваем! Посыпаем куркумой, заливаем водой (1 см выше риса), в середину укладываем чеснок, закрываем крышкой и ставим на медленный огонь 🔥 до готовности риса ! Наш плов готов ❤❤❤ Приятного Вам аппетита! ——————————————————— #плов #пловузбекский #пловскурицей #пловвказане #рецептплова #узбекскийплов #узбекскаякухня #азербайджанскаякухня #азербайджанскийплов #блюдавказане #блюданамангале #грузинскаякухня #кавказскаякухня #говядина #горячиеблюда #мясомясо #рис #мясное ⠀ Автор: @misssssanna https://www.instagram.com/p/B1eeN0hg2Y8/?igshid=1auxbajcqtqb

[gotovimbluda-blog]

«Узбекский плов ». Еле еле уместила в минуту все в подробностях, чтобы вам было понятнее🤗 Это оочень вкусный, рассыпчатый и ароматный плов👍🏼 Ингредиенты: Мясо говядины – 500 гр. Лук – 3 шт. Морковь – 500 гр. Рис – 600 гр. Чеснок – 2 головки Масло растительное и сливочное – 80,100 мл. Перец стручковый – по желанию Зира – 1 ч.л. Барбарис - 1 ч.л Приготовление: Мясо нарезать крупными кубиками. Лук – полукольцами. На среднем огне хорошо прогреть казан. Наливаем в казан масло и снова его хорошо разогреваем. В масло добавить лук и жарить его до золотистого цвета. К поджаренному луку добавить мясо. Огонь не убавлять, жарить на среднем огне. Нужно, чтобы мясо схватилось и соки запечатались внутри. До готовности мясо доводить не нужно. Затем добавить крупно нарезанную морковь и жарим все вместе. Ждем пока морковь немного размягчится, все время интенсивно размешивая. Затем залить горячей водой, чтобы вода покрыла овощи. Положить 1-2 головки вымытого и слегка очищенного чеснока, хорошо посолить. Добавить перец и специи. Тушить все под крышкой 30-40 минут. Вода должна выкипеть наполовину. Если этого не произошло, нужно просто открыть крышку и дать воде выкипеть. Тем временем перебрать рис и хорошенько промываем его. Через 40 минут вынуть чеснок, положить рис, разровнять его по всей поверхности. Слегка подсолить. Залить рис горячей водой на 1 см. И снова положить чеснок. Крышкой не закрывать. Сделать большой огонь и дать воде выкипеть. Как только вода станет испаряться, нужно собирать рис горкой, от краев к середине. И когда воды совсем не останется плотно закрыть казан крышкой, сделать минимальный огонь и оставить плов доходить паром на 20 минут. За это время можно проверять готовность риса и пробовать его на соль. Размешивать ничего не нужно, можно только рис слегка перемешать и снова собрать горкой. Готовый рис будет выглядеть рассыпчатым. Затем уже можно плов перемешивать и подавать. Приятного аппетита! #плов #пловвказане #пловвмультиварке #пловготов #рецептплова #рецепт #пп #рецептпп #вкусно #узбекскийплов #вкусныйплов #готовимвкусно #салат #выпечка #кухня #повор #блюдо #идеи #инстаеда #едаеда #еда #кулинария #кулинарныерецепты #вкусноиполезно #ужин #обед https://www.instagram.com/p/Byz92KxAEzh/?igshid=1wtblc9dta5ja

[gotovimbluda-blog]

Мир вам и вашему дому. Вчера готовила свой любимый плов. Есть тут ещё любители ? «Плов» Вам понадобится: Мясо- 1 кг ( говядина, баранина) Лук- 3 шт Морковь- 1 кг Рис- 500 г ( у меня жасмин ) Растительное масло- 50 мл Зира, кариандр, соль- по вкусу _____________________________________ Мясо у меня молодое, обжариваем его примерно 30 мин на среднем огне. Добавляем лук, жарим, помешивая 2 минуты. Добавляем морковь, перемешиваем и оставляем на огне ещё минут на 5. Солим, перчим- по вкусу Рис моем минимум 10 раз (это очень важно, чтобы плов получился развалистым) Выкладываем рис, равномерно распределяем по всей поверхности. Заливаем кипятком так, чтобы вода покрывала рис на 2 см. В центр кладём головку чеснока и закрываем крышкой. Готовим на очень слабом огне. Приятного аппетита. Автор @dayana.recept #плов #пловчик #любимыйплов #узбекскийплов #пловнакостре #пловвказане #пловалматы #пловцентр #рецептплова #высшийплов #еда #кулинария #инстаплов #пп #ппрецепт #ппплов #домашнийплов #готовить #готовимплов #пловготов #обед #кухня #любимый #салат #морковь #пловизбаранены #курица #пловизкурицы https://www.instagram.com/p/ByDdYEigaS1/?igshid=1p9hzbdmog044

[gotovimbluda-blog]

Спасибо всем кто ставит Сердечки😘❤ Сохраняйте наивкуснейший рецептик👌🏻 . Не буду писать какой это именно плов, напишите сами😘 ⠀ 🔸Ингредиенты: Мясо - 800гр; Морковь - 3шт; Лук - 2-3шт; Рис - 300гр; Соль, чёрный перец по вкусу; Приправы( я добавляю зиру и куркуму); Чеснок - 1головка; Вода Растительное или топленное масло ⠀ 🔸Приготовление: Нарезаем мясо на небольшие куски, обжариваем на масле пока подрумянится, после немного тушим под крышкой, добавляем крупно нарезанный лук, жарим до золотистого цвета лука, добавляем морковь, нарезанную соломкой. Обжариваем ещё немного. Добавляем специи, можно взять приправу для плова. Солим и перчим. Промываем рис в холодной воде до прозрачной воды. Перекладываем рис к мясу и овощам, разравниваем по поверхности, но не перемешиваем. Заливаем кипячённой водой так чтобы покрывало рис на 1-2см, желательно горячей водой заливать. Если мало соли, ещё посолите. Укладываем в середину чеснок, накрываем плотно крышкой, крышку желательно взять без дырки, чтобы пар не пропускал. Готовим на медленном огне до готовности риса. В конце перемешиваем _ Видео @leila_foodblogger . #плов #вкусныйплов #рецептплова #центрплова #рецепт #домашнийплов #пловнакостре #пловвказане #узбекскийплов #пловнвлегене #говядина #курица #изысканныйплов #мировойплов #пловдома #пловчик #нашплов #gotovim_bluda #лучшийрецепт #рецепт https://www.instagram.com/p/Bxp7E0zhP-n/?igshid=19obebtlx7is

[gotovimbluda-blog]

Добрый день, мои дорогие друзья. ____________________________________ Сегодня я хочу поделиться рецептом плова, который приготовила я! Я его не называю ни узбекским, ни самым точным рецептом, я делюсь своим рецептом, потому что он очень вкусный и рассыпчатый. Мой самый главный критик сказал: «Ммм, бомбовый плов!»,😁. Каждая хозяйка готовит его на своей кухне по-своему, я же предлагаю свой вариант. Когда мы жили в Туркмении, моя бабушка готовила его так. Конечно, многоуважаемые жители Узбекистана у нас морковь красная, а не желтая как у Вас, и масло подсолнечное, бабушка готовила на хлопковом, и рис у меня «Басмати», а не выращенный в Туркмении. ____________________________________ Итак, рецепт плова. ____________________________________ Ингредиенты ____________________________________ Мясо-1кг. Лук-1кг. Морковь-1кг. Масло подсолнечное-150-200гр. Рис-1кг. Специи: Куркума-1ч.л. Соль-по вкусу Перец чёрный-1ч.л. без горки Перец красный-1ч.л. Тмин молотый-1ч.л. с горкой Перец Чили-1 стручок Чеснок-2головки Вода-1 литр. ____________________________________ Масло накалить и подарить в нем крупно нарезанное мясо, вынуть и пожарить средне нарезаный лук, далее в хорошо прожаренный лук добавить крупно нарезанную морковь, далее, когда морковь поджарится добавить наше мясо и специи, все перемешать добавить немного воды и потушить до готовности мяса. Насыпать сверху рис и залить водой, разный рис, разное количество воды, басмати любит воду, поэтому литр воды. Как закипит, утопить в рисе чеснок, как воды уже сверху не видно, огонь максимально уменьшить и закрыть крышкой до готовности плова. Бабушка и мама заворачивали кастрюлю, после готовности, в одеяло, но я не делала так. Вы можете завернуть. Готово! Приятного аппетита! #люлблюготовить#плов#пловузбекский#пловвказане#пловскурицей#пловпоузбекски#едадляжизни#хочупожрать#люблюпечь#варим#печемдома#едадолжнабытьвкусной#едаеда#едаялюблютебя #еда #пп #инстаеда #рецептплова #пловец #вкусный плов https://www.instagram.com/p/Bxj_YxwhoUk/?igshid=1ri3by59ugo3p

[gotovimbluda-blog]

Добрый вечер друзья❤ ———————————————————————— Сегодня у нас на ужин ”ПЛОВ” ———————————————————————— Баранина-1 кг Рис-500 г Лук репчатый-4 головки Растительное масло-300 мл Чеснок-1 головка Морковь-1 кг Зира-1 ст ложка Семена кориандра-1 ч ложка Сушеный барбарис-1 ст ложка Острый перец по вкусу ———————————————————————— Рис промываем так, чтобы последняя вода оставалась прозрачной.Головки чеснока чистим от шелухи, но не разделяем на зубчики.Лук и морковь чистим,лук режем полукольцами, а морковь — тонкой соломкой.Казан разогреваем и раскаливаем в нем масло,лук нарезаем и, помешивая, обжариваем его до темно-золотого цвета, это займет 7-8 минут.Добавляем баранину, нарезанную кубиками, и жарим до появления корочки.Добавляем морковь, жарим,не мешая, 3 минуты, затем все хорошо перемешиваем добавляем приправы и готовим еще 6-7 минут постоянно помешивая.Вливаем кипяток так, чтобы он был выше всего содержимого казана на 1 см.Добавляем соль. Уменьшаем огонь и готовим до мягкости моркови примерно 30 минут.Рис выкладываем на мясо, разравниваем. Увеличиваем огонь до максимального и вливаем в казан кипяток так, чтобы он покрыл рис слоем в1-2 сантиметра.Как только рис впитает воду, вдавливаем в плов головки чеснока, убавляем огонь до среднего и тушим до готовности риса.Затем накрываем крышкой обмотанной убавляем огонь до самого минимума или выключаем и оставляем на 30 минут. ———————————————————————— Приятного аппетита❤️ ———————————————————————— Автор @zarema.rostov ———————————————————————— #плов #пловрецепт #пловвмультиварке #пловскурицей #какприготовитьплов #пловвказане #пловизсвинины #пловфото #пловрецептсфото #узбекскийплов #пловсо #пловскурицейрецепт #пловсосвининой #рисдляплова #пловизсвининыпошаговосфото #какойпловлучше #рецептприготовленияплова #фотопловавказане #пловизсвининырецептсфотопошагово #пловрецептклассический #пловкалорийность #пловдома #пловсгрибами #пловскурицейнасковороде #какприготовитьпловизкурицы #какприготовитьпловвказане #пловизсвининыпошагово #какприготовитьпловвмультиварке #пловклассический https://www.instagram.com/p/BxXtFcWjWjT/?igshid=144b1oxvkgq22

[gotovimbluda-blog]

Добрый вечер друзья❤ Сегодня у нас на ужин ”ПЛОВ” Баранина-1 кг Рис-500 г Лук репчатый-4 головки Растительное масло-300 мл Чеснок-1 головка Морковь-1 кг Зира-1 ст ложка Семена кориандра-1 ч ложка Сушеный барбарис-1 ст ложка Острый перец по вкусу ———————————————————————— Рис промываем так, чтобы последняя вода оставалась прозрачной.Головки чеснока чистим от шелухи, но не разделяем на зубчики.Лук и морковь чистим,лук режем полукольцами, а морковь — тонкой соломкой.Казан разогреваем и раскаливаем в нем масло,лук нарезаем и, помешивая, обжариваем его до темно-золотого цвета, это займет 7-8 минут.Добавляем баранину, нарезанную кубиками, и жарим до появления корочки.Добавляем морковь, жарим,не мешая, 3 минуты, затем все хорошо перемешиваем добавляем приправы и готовим еще 6-7 минут постоянно помешивая.Вливаем кипяток так, чтобы он был выше всего содержимого казана на 1 см.Добавляем соль. Уменьшаем огонь и готовим до мягкости моркови примерно 30 минут.Рис выкладываем на мясо, разравниваем. Увеличиваем огонь до максимального и вливаем в казан кипяток так, чтобы он покрыл рис слоем в1-2 сантиметра.Как только рис впитает воду, вдавливаем в плов головки чеснока, убавляем огонь до среднего и тушим до готовности риса.Затем накрываем крышкой обмотанной убавляем огонь до самого минимума или выключаем и оставляем на 30 минут. Приятного аппетита❤️ Автор @zarema.rostov . . . #плов #пловвказане #пловвтесте #пловузбекский #национальныйплов #рецептплова #приготовлениеплова #пловвмультиварки #пловнагазу #пловнакостре #пловскурицей #пловсговядиной #высшийплов #ингредтентыдляплова #блюдоплов #пловец #пловчик #вкусныйплов #gotovim_bluda #plov #vkusniplov #like #love #лайк #репост #вкусненько #русскийплов #пловснутом https://www.instagram.com/p/BxWnGgYjSub/?igshid=1qfud7yq1yui6