Tumgik
#самса
ttmir · 1 year
Video
youtube
САМСА УЗБЕКСКАЯ 🔥 - лучший рецепт быстрого слоеного теста с рубленной говядины!
0 notes
dmitriy-rusanov · 2 years
Text
Сегодня у нас самса с курицей.
Tumblr media Tumblr media Tumblr media
70 notes · View notes
sgvqazaqstan · 3 years
Photo
Tumblr media
#требуется #тандыр #самса #лепешки #нан #наножах #казахстан #узбекистан #таджикистан #работа #алматы #есик #тесто #мука #повар #пекарня #пекарь #талгар #область #дрожжевоетесто #тандыры #tandır #novvoyxonasher #ish #kazakhstan #instagram https://www.instagram.com/p/CUEsovxMoui/?utm_medium=tumblr
0 notes
pelmenkanadom · 3 years
Photo
Tumblr media
Слоенная самса из говяжьего мяса и хрустящего слоеного теста #самса #пельмени #доставкаеды #доставкаедынадом #беременность #токсикоз #москва (at ТРЦ "Европейский") https://www.instagram.com/p/CPJKO7jLCFL/?utm_medium=tumblr
0 notes
webspoonru · 3 years
Photo
Tumblr media
САМСА С БАРАНИНОЙ И ТЫКВОЙ👍 Самса на Востоке — блюдо привычное и обыденное. В Ташкенте самсу продают на каждом углу и с разными начинками. В специально отведённых местах выпекают её в тандырах или электрических духовках. Особенно восточные рынки славятся такой выпечкой. Необычной и крутой считается самса приготовленная на кости, то есть начинкой является мясо на косточке с жиром и луком. Из пирожка торчит тонкая косточка...)) Я предлагаю приготовить домашний вариант очень вкусной самсы с бараниной и тыквой. Баранина в Узбекистане практически не имеет постороннего запаха, мясо у неё сладкое и вкусное. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6418 Ингредиенты Тесто Вода 220 мл Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 3 ст. Соль 3 г Начинка Баранина мякоть 370 г Лук репчатый 500 г Перец чёрный молотый 3 г Соль 1 ч. л. Тыква свежая 200 г Шаг1 Возьмём муку, воду, соль, растительное масло и сливочное масло или мягкий маргарин для смазывания пластов теста. Лучше всего для смазывания теста подходит любой животный жир, будь то смалец, а ещё лучше — бараний жир или курдюк. Тогда самса получается неописуемо слоёной и душистой Шаг2 Из воды, муки, соли и растительного масла замесить тесто. Тесто должно получиться очень эластичным и не липнуть к рукам и к столу. Накрыть его полотенцем и дать «отдохнуть» мин 10-15 Шаг3 Для удобства в работе разрезать тесто на 2 части Шаг4 Каждую часть очень тонко раскатать Шаг5 Смазать размягчённым маслом или маргарином, или жиром. Не советую для этого масло топить на огне Шаг6 Смазанный пласт свернуть в очень плотный рулет, помогая и натягивая тесто на себя Шаг7 Получившийся рулетик свернуть улиткой. Точно так же поступить со вторым куском теста Шаг8 Уложить улитки на блюдо, накрыть плёнкой и поставить в холодильник... #самса #webspoon #вебспун #webspoonru #самсасбараниной #самсасмясом #самсастыквой #самсарецепт #рецептсамсы #рецептысамсы #готовимсамсу #печемсамсу #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкуснаясамса #фотоеды #фоторецепт #кушать #домашняясамса #самсадома #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #самсадомашняя #выпечка #тыква #баранина https://www.instagram.com/p/CN9QENqFUEe/?igshid=1rbr8h8yej1iw
0 notes
favoriterecipes1001 · 4 years
Video
youtube
Супер Слоёное Тесто! Домашняя Самса Хрустящая! Готовим в Духовке
0 notes
samarkandlviv · 4 years
Photo
Tumblr media
#самсадомашняя #самсазсиром #самсасмясом #самсаузбекская #самса #стравиузбекистану #стравадня #samosa #foodfoto #141 #deliverylviv #chaikhana_samarkand #chaikhanasamarkanda #чайханасамаркандльвів (Chaykhana Samarkand) https://www.instagram.com/p/CAIlJXygpJp/?igshid=1w60uik85akbt
0 notes
anthonybatow · 5 years
Photo
Tumblr media
Самса - done ✅ Рецепт - @stalic1962 👨🏻‍🍳 Тесто - @katushabatova 👩🏻‍🦰 Инициатива, фарш, лепка - сам🤘🏻_🤓 Мне нужна отдельная кухня🤔😀 #самса #готовимдома #онтошкокулинар #рубленныйфарш #сталикханкишиев #порецепту #тестоещеосталось https://www.instagram.com/p/B7ERU55IZMZ/?igshid=fgrf72tpgv6n
0 notes
mountainairkg · 5 years
Photo
Tumblr media
#Самса - всё гениальное просто. Тесто + Бараний фарш + Лук + "соль перец" =💥. В иделе готовятся в тандыре ( в домашних условиях духовка тоже подойдет ) 🍽️🔥🤤 #Samsa - everything ingenious is simple. Dough + Lamb minced meat + Onion + "salt pepper" = 💥. In idel cook in a tandoor (while at home, the oven is also suitable) (at Bishkek, Kyrgyzstan) https://www.instagram.com/p/B6L2nKvpVT6/?igshid=6am00eqi1vtd
17 notes · View notes
Video
Присоединяйтесь 👉@gotovim_bluda 🤗ЧИСТО МУЖСКОЕ БЛЮДО🤗 . ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ СЕБЕ В ЗАКЛАДКИ✔ ВАШИ МУЖЧИНЫ ОЦЕНЯТ👌 . МОИ ПРОСТО ОБОЖАЮТ БАРАНИНУ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ❗ ✔АРОМАТ НА ВСЮ КУХНЮ😱 ✔МЯСО МОЖНО ПРОСТО ГУБАМИ ЕСТЬ😱 ✔КАРТОШКА ТАКАЯ ВКУСНАЯ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ЕЩЁ И ЕЩЁ😱 И не говорите мне, что Вы не любите баранину🤣 ВЫ ПРОСТО НЕ ГОТОВИЛИ ЕЁ ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ🤗 . В данном случае у меня👇 🐑Баранья шейка и бараньи рёбрышки😋полтора кг.примерно🙈 🐑Картофель 14 маленьких шт. 🐑Лук репчатый 2шт. 🐑Соль по вкусу 🐑Перец по вкусу 🐑Соевый соус 2 столовые ложки 🐑Подсолнечно-оливковое масло 2 столовые ложки Кусочки баранины помыть, обсушить. Картофель почистить, нарещать фигурным ножом(можно просто разрезать пополам) Положить мясо и картофель на поднос. Посыпать всё солью, перцем, нарезанным полукольцами репчатым луком. Залить соевым соусом, подсолнечно-оливковым маслом. ВСЁ ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ И ОСТАВИТЬ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ МИНУТ НА 30🙌 Всё переложить на противень, накрыть фольгой и отправить запекаться в духовку при температуре 220 градусов на полтора часа🙌 Картофель и мясо за это время станут просто не передаваемо вкусными, но картофель не будет румяный, а получится, как тушёный. Поэтому снимаем фольгу. Смазываем тем маслом и соком, котороый выпустила баранина КАРТОФЕЛЬ😋И СНОВА СТАВИМ В ДУХОВКУ МИНУТ НА 20 БЕЗ ФОЛЬГИ😍КАРТОШЕЧКА ПОДРУМЯНИТСЯ🙌 Автор @_irina__smirnova_ #самса #мясомясо #ппрецепт #правильноепитаниеэтовкусно #пп #ппрецепты #ппужин #ппобед #ппеда #худеемвместе #ппдневникправильногопитания #ппбезфанатизма #мясо #блюдаизкурицы #курицаподшубой #курицавдуховке #рецепткурицы #полезныйужин #рецепты #еда #оченьвкуснаяеда #кулинария #кулинариядома #вкуснопоесть #пица #пппицца #еда #булочки #выпечка #сладкое #вкуснаяеда https://www.instagram.com/p/B2a7hMtgK2F/?igshid=te47yqgv8i2i
0 notes
potrapezdim-blog · 5 years
Video
youtube
Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно!
Добрый день, дорогие друзья! Приглашаю к нам на ютуб канал, посмотреть РЕЦЕПТ САМОЙ СЛОЁНОЙ УЗБЕКСКОЙ САМСЫ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ пожалуйста на канал, ставьте ЛАЙКИ!
0 notes
printasa · 5 years
Photo
Tumblr media
Приходское кафе. В меню #самса. #Храм в честь иконы Божией Матери "Неупиваемая чаша". #Москва, Мелитопольский проезд, 1. #12июня #деньроссии #деньроссии🇷🇺 #россия #религия #цековь #праздник #столица #кафе #еда #едееда #едадляжизни (at Строящийся храм сщмч. Серафима Чичагова митрополита Петроградского в Бутово) https://www.instagram.com/p/Bym_RP7C05B/?igshid=19bbujqdu7oqe
1 note · View note
gotovimbluda-blog · 5 years
Video
Всем привет😊🙋🏻‍♀️ Вас с каждым днём всё больше и больше☺️🌺Спасибо вам большое🌺❤️ 🍗 Эта вкусняшка украсит любой праздничный стол👍 «Куриные голени в слоеном тесте» Нам понадобится: Куриная голень - 8 шт Специи: приправа для курицы, карри, куркума, соль, перец, подсолн.масло -1ст.л., чеснок- 1 зуб. Слоенное тесто (бездрожжевое) - 1500 гр Картошка - 700 гр (молоко 40 мл, масло слив. 30 гр., яйцо - 1 шт) Грибы - 1 банка (маленькая) Лук - 1 шт Молоко - 40 мл Соль, перец Снимаем с голеней кожуру и маринуем. Добавляем специи по вкусу, наливаем масло и оставляем на 30 мин. Варим картофель, сливаем воду и разминаем. Наливаем молоко, добавляем масло, яйцо и соль и хорошенько перемешиваем. Пюре должно быть без комочков. Жарим куриные ножки в подсолн.масле, до золотистости на среднем огне. Тем временем нарезаем лук и жарим в небольшом количестве масла, до золотистости, добавляем грибы жарим ещё 5 мин. Наливаем молоко, через 1 мин выключаем огонь. Слоеное тесто (у меня синяя пачка 900 гр, она хватает ровно для 5 ножек, я использовала 1 пачку и половину 2-й пачки) раскатываем в квадрат, толщиной 3 мм. В середину кладём ещё маленький кусочек теста (чтоб дно не рвалось)пюре, грибы, зелень и ножку. Аккуратно поднимаем края теста и формируем мешочек, завязываем ленточкой от рукава для запекания или ж ниткой (несколько слоёв) туго не завязывайте. Смазываем мешочки взбитым яйцом и сыпем кунжут. Выпекать при 200 гр, 20-25 мин. До золотистого цвета. Подавая на стол, можно положить листья салата, а на них мешочки😊 #самса #вымечка #курицафольге #курицавмешочке #вкусняшка #рецепт #готовить #готовимвместе #готовимсами #готовитьдома #еда #вкуснаяеда #кулинария #рецепткурицы #салат #ужин #горячее #обед #домашняяеда #домашняяеда #плов #соус #заправка #гарнир #пп #ппеда #ппрецепт #приятногоаппетита https://www.instagram.com/p/ByWp7lbAHf1/?igshid=1ejombbv8przh
0 notes
samarkandlviv · 4 years
Photo
Tumblr media
Готуємо тісто на самсу з м'ясом або сиром 🧀. Зараз воно перетворилось на такого равлика або невеличкого питончика і має трошки відпочити 😊 #тісто #листковетісто #самса #самсасмясом #самсадомашняя #самсассыром #самсаузбекская #доставкасамси #львівдоставка #львівдоставкаїжі (Chaykhana Samarkand) https://www.instagram.com/p/B-6eodEA9NW/?igshid=yb24pssl2qi0
0 notes
irmukhamedov · 6 years
Photo
Tumblr media
Братва и джиззакская #самса. Одной самсы мало, а две не сьесть... https://www.instagram.com/p/BrK_pALls_5/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dj9zzufq8yh9
0 notes
ttmir · 5 years
Video
youtube
Самса быстро и вкусно! Узбекская сочная самса с мясом - простой рецепт в...
0 notes