ごろっといちごのモンブラン❣️ 池袋西武のデパ地下で 息子君からバレンタインデーのお返しに買ってもらいましたー🥰 いちごクリーム激うま❤️🍓底のメレンゲも美味しい😋 途中別行動させてもらって、ささっとアニメイトも寄ってきたけども😅 #cake #sweets #おやつ #ホワイトデー #息子君からのプレゼント #池袋西武デパ地下 #アンリシャルパンティエ #ごろっといちごのモンブラン #いちご味が好き (HENRI CHARPENTIER 池袋西武店) https://www.instagram.com/p/CqA70KYSCXm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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NGT48
奈良 未遥 NARA MIHARU
フリガナ ナラ ミハル
ニックネーム みはる、みはちゃん
生年月日 1998/03/20
出身地
青森県
デビュー期
一期
血液型 A型
特技
ゴルフ(練習中です)、剣道初段も持っています
趣味
睡眠、お散歩、街並みや自然豊かな風景・星空・空・夜景・夕日・海・綺麗な景色を見ること、美味しいものを食べること
好きな食べ物
フライドポテト、アンチョビポテト、ハッシュドポテト、ガーリックポテト、ポテトチップス、明太子、明太子おにぎり、サーモン、南蛮エビ、生エビ、なめこのお味噌汁、お肉、ユッケ、センマイ刺し、米菓、お米、辛い食べ物、フルーツ、焼き芋、甘いもの全般(チョコレート、ミルクレープ、モンブラン、アイスクリーム、かぼちゃアイス、ココナッツアイス、ココナッツドーナッツ、マカロン、はちみつ)、ギリシャヨーグルト、濃いめのお茶
好きな言葉
ありがとう、だいすき
おすすめの楽曲 NGT48「下の名で呼べたのは…」、NGT48「昨日よりも今日 今日よりも明日」:どちらも私にとって大切な曲ですし何度聴いても心に沁みる曲なので皆さんもきいてみてください!
新潟のおすすめポイント
たくさんありますが、新潟の三大花火(柏崎まつり、片貝まつり、長岡まつり)と佐渡です。
海を渡って佐渡へ着くと自然豊かな景色や朱鷺に出会え、美味しい海産物をいただけ、たくさんの歴史も感じる事ができます。
お米、日本酒、海産物、美味しいものがありすぎて困るくらいです!
一言メッセージ
プロフィール見てくれてありがとうございます!
マイペースですが応援してくれる皆さんと沢山笑って過ごしていきたいです。一緒に楽しみましょう!
応援よろしくお願いします
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240112
朝、とにかく寒かった。
目をあけることはできても、さむくて布団から出られなかった。
勇気を出して、起き上がり、そして外を歩いてみればそこまでさむくはなかった。
月に1回、通っている道がなんだか知らないところみたいで、違和感。
みえる世界がふらつく感覚が、ここ数日あって、社会から離れたせいかもしれない、と思っている。
その、現実的ではない脳みそのまま夫婦箱のつくり方を教えてもらっていたら、寸法を間違えてしまって、やり直しに。思わずため息をついてしまった。よくない。
帰り道、紅茶花伝のミルクティーを買う。
川沿いの大きな木に凧がひっかかっていた。
しっぽがひらひらしていた。
晩ご飯は白菜と豚肉とねぎをフライパンで蒸したもの。
こんもりといれたはずの白菜は形なくちぢんでしまった。
白菜はおびえるくらいの量入れても大丈夫なんだ、ということを知る。おばけがでそう。
詩は言葉としてあるだけで、目にみえない。
わからないような感覚をわからないまま書いていていいんだ、と思う。
わたし、詩をかくことがすき。
夜、ねむい頭をふりしぼって、書いていた。
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240113
朝、いつものゆううつな気配がない。
カーテンをあけて、水色の空をみて、今日はいい日だと思う。
毎日そう思いたい。
行きたかったところは定休日だったし、傘をもたないままに雪が吹雪くほど降ってきたし、散々な日だったけれど、それでも、今日はやっぱりいい日だった。
韓国のことばを、詩をもっと知りたいと思えたし、ドトールのモンブランの土台はメレンゲであると知ったし、自分の詩をもっと研ぎ澄ませたい、と思った。
でも、詩はやるぞやるぞと思ったときには全く書けないもので。
電話をかけてみたら、うまくしゃべれなくて、自分がかなり疲弊していることに気づかされた。
ぎりぎりで歯を磨いて、ねた。
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240114
さむい。
さむさのあまり、気が落ち込む。
正しい世界をみれていない。全部がとおい。
アルバイト。
ずっと、まだだなと思っていたことばが詩になり始める。
場所の影響は少なからずあって、場所が変わってからのこと、そこから何が生まれるか、気になっている。
書きたくないことは日記に書かない。
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240115
優先順位を間違えた。
時間があるから、と油断している。
余裕があることと油断すること、の違い。余裕をもっていたい。
韓国の詩人の本を飲むように読んでしまう。
そして、詩を書きたがっている。
スムースに書けないけれど、それすらも楽しい。
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2023/12/6
12月6日
出張をして仕事と心の復活案件を挟みつつ都内を動いた日。
明日がついにアドベントカレンダーの担当日なのもあって、なるべく写真や作品や人生っぽいものを考えるモードにいたかった。
(割とうまくいったと思っていたけれど、帰ってきて日記を書くまでの間、お仕事の不安に頭と心が支配されまくって泣きそうになっている!)
出張の重い荷物を持っても、あまり辛くなくなってしまった。都内へ向かい電車にはいろんな人がいる。向かいの席の男性の靴の先に茶色い何かが転がっていて、1シート離れた席の女性が空の個包装のあめ包みを持ってキョロキョロしていた。最寄駅のセブンイレブンの店員さんの手作りポップ(モンブランのあたま)がよかった。
出張先のお仕事で5回くらい泣き(そうになり)ながら用務を終え、高校時代の友人とデニーズで待ち合わせ。友人が勤める高校が出張先の何もないまちにあり、連絡をとっていた。
定時制の先生なのでお昼からの出勤前に会うことができた。夏前にも同じ様にデニーズで会っていて、同じ様に友人は季節のパフェミニサイズを注文。焼き芋が乗っていた。
とても今お仕事がつらくて悲しい話をしてしまった。友人からは11月に修学旅行で宮島とUSJへ行った話と、三宅島で美術の先生をしている共通の友人のところへ遊びに行った話を聞かせてもらった。少し、心がうるおった気がしたり
きっと今年度で今の高校は異動だから2、3月にまた会おう、と言って出勤する友人をお見送り。
半分昼夜逆転みたいな生活をしているとのこと。
都庁の約束の時間まで時間があったので夏に展示をしたalt_mediumへ行った。
開催中の写真展がとてもよくて、キャプションや文通みたいなステイトメントもとてもよくて、作品を作りたくなった。展示を観て嬉しくなる感覚が嬉しかった。
白濱さんもいらっしゃり、姿を見せるとすぐに気づいてくださった。日々たくさんの作家さんに会っているはずなのに、覚えられるのすごい。
京都あたりで良さそうなレンタルギャラリーを訊ねてみたところ「レンタルギャラリーの制度(?)が整っているのって東京くらいなんです」と教えてくださった。「ニコンもソニーもだめでした」と公募の落選の報告もして「まあまだ他にもたくさんありますよ!」と元気にしてもらった。よく、元気になった。
ギャラリーから駅までの途中にある、猫のいる果物屋さんは、行きは閉まっていて帰りは開いていて、まだ大玉のスイカを売っていた。
都庁へ用事を済ませ(やっと!やっとついに!のものを持って帰れた)ワシントンホテルの小さな窓を見上げて今日も帰ってきた。
やはり疲れていたのか帰りの電車では座っていても立っていても眠たくてたまらなかった。
スーパーでひき肉が安くなっていたので、とっても疲れているのにぶんぶんチョッパーをしてカレーを作ってしまった。
明日の投稿記事はtumblrに時間設定をして投稿予約をした。
今はいかに仕事から逃げるか!しか考えられない。
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彼の誕生日🎂
イギリスに行くにあたって、実家に帰ってはるのでプレ遠距離中。
はるばるわたしの住むところまで来てくれて、一日かけてみっちりお祝い!
わがままを言って欲しい!って言うお願いをして、夜は彼の好きなチームの試合を見た⚽️わたしも見たかったから全然わがままじゃないやん。と思いながらも、思いっきり楽しんじゃった...
栗が有名な地域に行ったのに、ご所望のモンブランは季節柄用意できなくて、よくあるお誕生日ケーキになっちゃったり、当日と翌日のプランの半分は行き当たりばったりで、彼にも考えさせちゃったり、こんな感じでごめんね、、、楽しんでもらえてたらいいなあ
翌日の夜、彼は実家に帰る予定だったのに、もっと一緒にいたいからって泊まってくれて。
飲みに出て、2軒目のお店がぱんぱんで入れなくて、、、を何回か繰り返して、行き着いたお店で出会ったお姉様たちが嵐のような方々で(笑)
性についてのあれやこれやを語り合った(熟練されたお姉様方の前では未熟すぎて恥ずかしくてほぼ聞き役だった)。彼は「女子会ってこんな感じなのか」と悟ったらしい。違うよ〜!って言ったけど本当はその通り。
彼が席を外した隙を見計らって、お姉様方に実は遠距離になるんです、って話をしたら、そのうちの1人のお姉様がわたしを外に連れ出してくれて、遠距離の秘訣を教えてくれた。やはりお姉様、経験の数が違います。
いつも通り、たらふく飲み食いして泊まって翌朝バイバイ。
来年も祝えるのかな?祝えたらいいな〜って思ってる。
彼の進む未来に、わたしがいることを願います🫂
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東京の美味しいパン屋を紹介するから、神戸の美味しいパン屋を教えてくれよな。=============================================■Sランク(一口目から違いがわかる。感動の名店。存在に感謝)・s.igarashi(木場)・ブーランジェリー セイジアサクラ(高輪台)■Aランク(めちゃおいしい。おすすめしたくなる)・ツォップ(松戸)・ザクロ(久里浜)・ブレッド&タパス 沢村(広尾)・パーラー江古田(江古田)・シナボン(六本木)■Bランク(期待以上。またいきたいお店)・VIRON(渋谷)・ブーランジェリー ブルディガラ(広尾)・ブーランジェリーアンサンブル(鎌倉)・365日(代々木八幡)・峰屋(新宿御苑)・ドゥヌラルテ(青山)■Cランク(期待通り。求めてた味を提供してくれる。値段に見合った美味しさ)・PAUL(神楽坂)・中村食糧(清澄白河)・ビースクエアード(清澄白河)・ホームベーカリー、自分で作る焼きたてスコーン■Dランク(期待外れ。値段に見合わない。2回目はない)・ブーランジェリー スドウ(松陰神社前)・トリュフベーカリー(門前仲町、広尾)・シティベーカリー(広尾)・メゾン ランデュメンヌ(麻布台)・モンシェール(東陽町)======個別コメントゾーン=========■s.igarashi(木場)2020年くらいにできた。福岡から東京に殴り込みに来たっぽい。当初行列がエグかったが予約制になることにより解消。エスカルゴという巻きデニッシュが名物。1個500円とかするけど、生地もトッピングもうまいので通った■ブーランジェリー セイジアサクラ(高輪台)パン自体も美味しいのはもちろんなんだが、フィリング・具材の美味しさが抜群。■VIRON(渋谷)美味しい。美味しいが、絶品って感じでももうない。昔はすごく美味しく感じたけど、今は美味しいパン屋さん増えてきていて、埋もれてきた気がする。■マルイチベーグル(白金高輪)うーん。正直美味しいと思わなかったけどな。一応食べログ百名店らしい。まぁてかベーグル自体があまり好きじゃないだけかもしれない。■シナボン(六本木)パンってジャンルに分類していいか微妙だけど、まじでやみつきになる。中毒性がやばい。美味すぎ。スイーツ界のラーメン二郎。■ブレッド&タパス 沢村(広尾)パン自体はまぁ普通に美味しいレベルだけど、2階のレストランは最高。パンのおかわり自由だし、青のりとかきのパスタが本当に美味しい。ちなみに青のりのパン(ゼッポリ)がまじで美味しくて最高。ゼッポリ自体は1階のパン屋さんゾーンでは販売されてなくて、レストランだけで食べれる。最高。■ブーランジェリーアンサンブル(鎌倉)オリンピックのフランス代表にも提供されたクロワッサンらしい。すごいよね。本場の人たちが認めたクロワッサンってことでしょう。つまり世界最高レベルのクロワッサンを食べれたってこと。で、食べた感想としては、層がものすごい存在感あるし、サクサクで歯ざわり最高。バターの香りもすごくして美味しい。素晴らしい。けど、1個300円ってちょい高い。割と小さ目なサイズだし。でも、美味しい。すごく美味しいから妥当な価格な気がするなぁー。あ、もちろんレザンも美味しいです。GW中の13時くらいに伺ったが、割と空いてて良かった。じっくり選べた。パンも種類もまだ沢山あったから、なかなか使い勝手良い。価格:・クロワッサン:295円・パンオレザン:300円■シティベーカリーサワムラが運営している店。美味しいけど、全部高い!!1つ400~700円くらいする。やりすぎ。美味しいけどね。■メゾン ランデュメンヌ(麻布台)クロワッサン食べたけども、値段高すぎ。美味しさと値段が見合ってない。■ブーランジェリー ブルディガラ(広尾)今まで食べたクロワッサンの中で一番美味しいかも。(いや、最近食べた鎌倉のアンサンブルってお店の方が美味しいかもしれないが)ちなみに、モンブランも食べたけど、軽すぎでした。まぁケーキはケーキ屋で食べるのが吉■トリュフベーカリー門前仲町本店はいつも並んでる。広尾で2度くらい利用。地下鉄の階段上るときめっちゃいいにおいする。ただ、そんなにうまいか?高いし。トリュフのパンというブランディングがうまくいった例だと思う■ツォップ(松戸)マジでうまいがマジで並ぶ。車でしかいけない。一度の会計で5,000円以上買ったのここくらいかも。なんでもうまい■ザクロ(久里浜)山の上にある。神奈川のツォップだと思ってるYRP野比っていう、IT研究者の島流しの地にあ・■空と麦と(代官山)うーん。豆パンみたいなの食べたけど、ちょっと印象薄い。■365日(代々木八幡)めちゃ美味しい。玉ねぎとゴルゴンゾーラのパン、ブリオッシュ、レザンを購入。ブリオッシュは凄い!なんかよくわからないけどすごく美味しい。■パーラー江古田(江古田)最後に食べてから10年くらい経ってるけど、本当に美味しかった記憶。食事パンの種類が豊富で生地の風味が楽しめる■PAUL 神楽坂店(神楽坂)内装は凝ってて面白い。ただ座席が窮屈。パンは美味しいかなぁ?わからないなぁ。パンの展示の方法はお洒落で良い!(日光当たりまくってるけどいいのかな?)ランチセットのグラタンみたいなの頼んだけど、チーズの酸味が強すぎたかなぁ。好みじゃないかもです。■ブーランジェリー スドウ(松陰神社前)まぁ美味しいのだけど、価格高すぎ。やりすぎ。意味不明。自分で作った方が沢山作れるし、そこそこの美味しさだけど、沢山あることの満足感は、トータルで負けないと思うな。スコーンは焼きたてには勝てん。価格:・��イプルシュガーのクルミのスコーン:370円・マルコナアーモンドと苺チョコレートのスコーン:370円■ラフォレ・エ・ラ・ターブル(鎌倉)第一印象としては、かなり具材の香りが強い。パンの香り、味がちょっと負けてるように感じた。もう少し小麦を感じたかったかな。まぁそういうパンを選べよってだけだけど。紅茶もオリーブも選ばれたものなのだろうなぁと思う。だってここまで味濃いのだから。・ティーブラン・グリーンオリーブバーを食べました。今度はシンプルパンを食べたいと思う。価格はちょい高いけど、納得感はある。GWの午後のタイミングで伺ったが、結構パンの種類もあって、ゆっくり選べてすごい良かった。■BREAD IT BE(鎌倉)コンプレ(全粒粉を使ったパンのことをコンプレというらしい)が美味しかった。お店の雰囲気も抜群に良くて、店員さんも感じよかった。クレイジーリッチ食パンは、まぁ、美味しかったが、美味しかったが、高いと思ったね。やっぱり普段食べてるものと比較できちゃうと高いなぁーと感じるのだろうな。(いつも家でホームベーカリーで食パン焼いてるからそれと比べちゃう…。)GWに伺ったが、店内空いていて、じっくりとパンを選べた。嬉しいねぇ。■les joues de BeBe(目黒)bebeパンが甘い系パンだと思ったら、チーズ系のパンだった。粉砂糖かと思ったら、小麦粉だった。美味しかったけど、選択ミスった。(2種類ともチーズ系になっちゃった)店内おしゃれだった。外にもベンチがあるの良い。大衆ビストロジルってところをやってる会社の店舗ショップリスト|株式会社ジリオン (bistro-jill.com)■円麦(札幌 円山)お店が洒落てる。美味しい。おススメ。■PUBLIC(岡山)美味しかったなぁー。素晴らしい。都会的な美味しさ。洗練されてる。■讃岐うどん やなぎ屋 西大浜店美味しかったー!!今のところ、人生で一番美味しいうどん屋でした。暫定1位。まぁ何って、うどんっていうより、天ぷら・おにぎり・ポテサラ等など、サイドメニューが最高です!■B² ビースクエアード(清澄白河)まぁまぁくらい。■ル・パン・コティディアン 芝公園店(芝公園)美味しい!フロランタンは、今までで一番かも。サンドウィッチに関しては、まぁパンというか、中身の味によるよね。ブルーチーズとくるみと蜂蜜のパンは、持った感じすぐわかるくらい重たかった。ボリューム凄い。味は人を選ぶかもしれない。結論としては、かなり美味しいパン屋さん■モンシェール東陽町工場まぁ安いけど…。ここでしか食べられないって感じでもないなぁ。ちなみに木場のヨーカドーでも買えます。■KIBIYA ベーカリー 本店(鎌倉)いやぁー。そこまでって感じ。■俺のBakery恵比寿(恵比寿)うーん。普通やなぁーって感じ。■パネッテリア・アリエッタ(五反田)小さなお店で品ぞろえはあまり多くなく、シンプルなパンが多いがうまい。店名を関したアリエッタがうまい■ヒンメル(大岡山)ドイツパンのお店。プレッツェルとかカイザー、配合比率の異なるライ麦パン各種などドイツパンが種類豊富。メトロの目黒駅に分店があったのに、コロナで消えてしまって残念■カトレア(森下)カレーパンが有名な店。カレーパンはおいしいけど、他は街のそこらのベーカリーと大差ない■峰屋(新宿御苑)有名バーガーショップにバンズを卸している店。シンプルなパンがうまい。クレセント■ジャンティーユ(中目黒)小さい高いパン。店員が赤リップだったりして都会を感じる■ブレッドワークス(品川)品川のエキュートならここがうまい。ハード系や食事パンがちゃんとおいしい大人向け。表参道にもある■ブーランジェリーラテール(品川)本店は三宿にあるらしい。クリームパン推しで確かにおいしい。ただラインナップはやや子供向け感ある。街のパン屋の上位互換。■満(曙橋)和風の総菜パンが多く店構えも和風。品川エキュートにもある■ブレッドアンドコーヒーイケダヤマ(五反田)パンドミがうまい。カフェスペースがある。駅から離れているので空いていてゆったりできる■ゴントランシェリエ東京青山店宮益坂の根本から新宿駅南口に移ったと思ったらいま青山にあるのか?ベイクルーズ運営のベーカリー。映えよくそこそこうまい。宮益坂時代はカフェ・新宿時代はイートインスペース併設でカフェ利用にも便利だった■スギノキ(五反田)店主が販売もしているワンオペの小さい店。もちもち系。ブリオッシュよく買ってた。うまい。■ドゥヌラルテ(青山)伊勢丹の地下にあったころよく使ってた。ブリオッシュと小さい角食パンとか。黄色×青の紙袋がかわいく手土産にも■ブーランジェリーボヌール(三軒茶屋)10年以上前バイトしてた。クリームパンとチョコチップパンがうまいよ■ベーカリーホシノ(戸越銀座)街のパンやでは健闘している。デニッシュブレッドがおいしかった■パンタレイ(清澄白河)店が小さいのもあっていつも並んでる。食パンや豆など練りこんだハードパンがおいしい。おしゃれな感じ■モンシェール(東陽町)テレビとかで行列って言われてるみたいだけど並んでるの見たことない。1,000円くらいででっかいデニッシュ食パンを売ってる。子ども向けの油と砂糖味。木場のヨーカドーでも買える■たかたまこむぎ(門前仲町)一見街のパン屋なんだけどハードパンがめちゃうまい。もっちり系。デニッシュ系はあっさりめ。1��5~6個しか出ない(てか多分全種類朝1回しか焼かない)ライ麦入りのミッシュブロートってハードパンがめちゃうまくてオープンから1時間以内に行って買い求めてた■中村食糧(清澄白河)完全予約制パン屋。高加水。知る限り一番もちもち度が高い。うまいけど、そこまでもちもちしたらもはや餅。ハマらなかった■ロッド(五反田)五反田勤務時よく朝食を買っていた。JR運営かな?サンドイッチやフルーツデニッシュがしゃれていてうまい 生地は普通=====================================================東京には普段使いされるパン屋と、訪問というイベント使いされるパン屋(トリュフベーカリーとか)が別々にある気がする 後者は単価が高い
東京のパン屋の格付け表作ったから、これたたき台にして遊ぼうぜ!
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2023年12月10日(日) 「ひろせむつみのどうぞよろしくツーマン2023冬・東京編」 三鷹おんがくのじかん
自主企画のお知らせです。
12月に東京と京都で弾き語りツーマンライブを開催します。題して「ひろせむつみのどうぞよろしくツーマン2023冬」。
私にとって、二人会はどんな時も特別です。ご飯を食べるのも、旅行するのも、電話するのも、音楽をするのも、どれもひとりでも3人以上でもできることだけど、でもふたりだけでするのはそれ以外とは何か違います。ふたり、というよりは明らかに一対一、という感じでしょうか。自分と自分以外のもう一人。相手と自分。良くも悪くも無視できず、対峙せざるを得ない関係。それは時にものすごくしんどいことでもありますが、同時にひとりもしくは「みんな」では体験できないような、濃密で強烈な出来事だと思うのです。そしてそれは、たぶん、本気で誰かと知り合いたいなら避けては通れない、避けてはいけないことのような気がしています。
そういうわけで、久しぶりの自主企画はツーマンにしようと思いました。誰かの音楽を真正面から思い切り浴びること。なんて贅沢!せっかくならまだよく知らない人にお声がけしようと思い、東京編・京都編共に今回が初共演の方をお誘いしました。タイトルに関しては「ナイス・トゥー・ミート・ユ・ーツーマン」と迷ったのですが、(厳密にはまだ出会ってないのにNice to meet youって図々しくない…?あとなんか軽やか過ぎない...?)と思いボツ、「どうぞよろしくおねがいしますツーマン」もくどいし長いのでボツ。その結果「どうぞよろしく」になりました(2年前に出した曲名でもあります)。シンプルで気に入ってます。
そんな「どうぞよろしくツーマン」、東京編でのお相手は東郷清丸さんです。
清丸さんの音楽に出会ったのはもう4-5年前で、同じ頃初めてライブを観た時、なんてチャーミングな方なんだ!とおもわず笑ってしまったことをよく覚えています。それからずっとずっと、いつか同じ場所で歌ってみたいなと思っていたので、今回ようやくそれが叶い、めちゃくちゃ嬉しいですし楽しみで仕方ないです。初共演がツーマンはやっぱり贅沢ですね。久しぶりのおんがくのじかんも楽しみです。そして実は初めての関東での自主企画!
お席はそんなに多くないですが、いろんな方に目撃いただきたいなと思っています。京都編の詳細についてももうしばらく楽しみに待っていただけると嬉しいです。
どうぞよろしく!お願いします。
公演詳細
**********
12/10(日)
「ひろせむつみのどうぞよろしくツーマン2023冬・東京編」
東郷清丸
ひろせむつみ
Open/start 17:30/18:00
Adv/door ¥3000/¥3500
予約
**********
東郷清丸
音楽家。1stアルバム「2兆円」は、新人ミュージシャンのための音楽賞「APPLE VINEGAR - Music Award -」にノミネート、続く2ndアルバム「Q曲」では同アワードの審査員特別賞を受賞。楽曲提供やテレビ・ラジオ・CM音楽の制作、ナレーション、舞台や映像への出演など、多岐にわたるフィールドで活動している。
衣食住を自分の手に引き寄せるためのものづくりがライフワーク。家族のための食パンを焼き、自分で着る服を作り、写真を撮って文章を書き本にまとめる。子育てZINE「丸と円」や、実際の制作日誌を書籍化した「日誌Ⅰ」「日誌Ⅱ」は、個人書店やライブ物販のみの取扱いながら発行部数は累計600部を超える。また不定期に刊行されるハガキ状のフリーペーパー「かいほう」は2023年現在、350人ほどの購読者がいる。
これは去年の年末に行ったモンブランでの写真です。これがそびえたつということか...と息を飲むくらいには高いし大きかったです。圧倒されました。あんまりそういうふうに見える写真ではありませんが...
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iina's VEGANおせちLESSON 2023
お待たせいたしました。隔年開催しているおせちレッスン。
お肉やお魚を使わなくてもおいしい。お出汁ももちろん植物性。
今年は五葷抜きのオリエンタルヴィーガンレシピ。
手数や洗い物をなるべく減らし、簡単に、そして華やかに。
ちょっと変わったiinaテイストのおせちレシピを教えます。
今回は特別レッスンで、作る種類が多いので基本的にデモ形式多めですが皆様にもお手伝いはいただきます。
じっくりとった昆布出汁で変わり雑煮も。
揚げ出し豆腐のようなジュワッとした旨味。
お重はヴィーガンらしくグリーンのお抹茶カラーをご用意しています。
今年は例年の「お重ごとお持ち帰り」をやめてみました。お重のお代や持って帰る分の食材をカットできたので、物価高騰しておりますが、特別価格での開催となります。(2021年よりなんと5000円引き!)
1人分(とは言っても多いです。お持ち帰りされたい方はタッパーお持ちくださいね)を写真のようにそれぞれお重に盛り付けていただき、試食して終了となります。
今回ご参加の方にレッスン前後に食材を揃えて購入できる、吉祥寺駅周辺の「最新iina'sオーガニック・ヴィーガンマップ」もお送り申し上げます。
そしてiinaがトルコ旅行で皆さんのために買ってきたヴィーガン土産もお配りいたします^^↓↓
ボリュームたっぷりのおめでたいレッスンで
2024年を迎えましょう。
お久しぶりの皆さまも初めましての皆さまにもお会いできることを楽しみにしております。
【LESSON内容】
モンブラン茶巾
山椒風味のおつまみ昆布巻き
黒糖シナモン黒豆
お抹茶ごま豆腐
ピーナッツたたきごぼう
和風ローストビーフ
紅白てまり寿司
柚子酢れんこん
お煮しめ
揚げ餅雑煮
※すごいボリュームですので、時間の都合上、てまり寿司(拙著SUSHI MODOKI参照)と雑煮はレシピはお渡ししますが口頭のみのご説明とさせていただきます。全てご試食はできます。
LESSON日程
12月
9(土) 満席・キャンセル待ち受付中
10(日) 満席・キャンセル待ち受付中
13(水) 満席・キャンセル待ち受付中
16(土) 残1
17(日) 残1
時間 12:30~16:00
場所 吉祥寺徒歩5分。参加確定された方に詳しいアクセスはお送りします。
レッスン代 16000円 (材料費、おせちレシピブック、試食、お飲み物、消費税、全て込み)
定員 各日5名まで(基本4名です)
◉申し込みメール受領後、指定日までの先払いをお願いしております。お振込によってお申込完了となります。
持ち物 エプロン、筆記用具、お手拭、お持ち帰りされたい方はタッパー等
→click! お申し込みはこちら
●レッスン希望日お書き添えの上、お申込みください。
●PCから受信可能なメールアドレスをご入力ください。(携帯のアドレスはセキュリティで弾かれる可能性が高いです)
●お申し込みを複数名でされる場合は参加者全員のお名前とメールアドレスをお書き添えの上、お支払いをまとめてされるか別々でお支払いをされるか明記してください。
●書籍販売をご希望の方はその旨お申込みの際にご記入ください。
(すでに本をご購入で、お持ちいただければ喜んでサインをいたしますのでご希望あれば、お持ちくださいね)
「MODOKI 菜食レシピ」
「vege&spice」絶版
「SUSHI MODOKI」
いずれも税込1650円
「ヴィーガンフード、はじめの一歩!」税込1760円
●お子様連れのご参加はご遠慮いただいております。
●メールの着順でお受付いたしますのでキャンセル待ちになってしまうこともございます。ご了承願います。
●システム上、自動返信はありません。
●24時間たっても返信がない場合は再度お問い合わせください。
※ご注意※ よくお読みください
開催1週間前からレッスン料の50%のキャンセル料を設けさせていただいております。
また、開催日から4日前からの参加者都合にてのキャンセルにおきましてはいかなる理由でも100%のキャンセルチャージがかかります。(いずれもキャンセル待ちの方が入られた場合はかかりません)
お申し込みは「お席の確保」です。その間そこに入りたくても入れない方、諦めて予定を入れてしまう方がおられます。「1週間前までに連絡をすれば良い」ということではなく、キャンセルの無いよう、ご予定がご確定の上お申込みくださいますよう、ご協力お願い申し上げます。
みなさまからのお申込を心よりお待ちしております。
iina
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2022.11.01.Tue おはようございます☂️ 11月もどうぞよろしく☺️ 肌寒い日ですが、甘ーいモンブランとマスカットのさっぱりとした甘さが絶妙な組み合わせなマスカットモンブランパフェは是非お試し頂きたいです🙋♂️ 本日も10〜16時(l.o15:30)の通常営業! ご来店お待ちしてまーす! #aceburgercafe #三重県#伊勢市#三重#伊勢 #三重カフェ#伊勢カフェ#東海カフェ #伊勢神宮#伊勢志摩#iseshima #iseshrine#松阪カフェ#ー#パフェ#Parfait#三重パフェ#sweets#instasweets#コーヒーのある暮らし #retrip_cafe#retrip_mie#伊勢パフェ#しんぷるぐらむ#retrip_japan#モンブラン#モンブランパフェ#マスカットモンブランパフェ#シャインマスカットパフェ #パフェ巡り (Ace Burger Cafe) https://www.instagram.com/p/CkZVOu6Bfm8/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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230403 出勤2日目。まだバイトみたいな気分。近くまで来ていたKと連れ立って帰る。スーパーを出たところに知り合いがいて目を向けると、おじいさんが倒れていて、救急車が来た。夕食後、ひらのさんの晩柑をむしゃむしゃ喰う。
/04 はたらいて、図書館寄って、温泉入って、買い物して帰宅しても、まだ終業後1時間しか経っていない。「3:00以降に調理しました」のシールが貼られたカツオの刺身を買って帰る。最近カツオを食べたいと2人でよく話していたから。体に酒が馴染む日で、夕飯後に外へ出て、仕事で知った古いバーへ行ってみたが、マスターの話がたのしくなくて、なんだか。Kが憤っていた。自分に対する疑いを放棄して、苦笑いする私に向けて「私の話すことは本当なんですよ」と言う、80を超えた爺さんの目。
/05 はたらく。行きつけの温泉を決めて、同じ時間帯にいる常連のおばさんたちと挨拶をする。いろいろと世話を焼いてくれる。礼儀正しくご近所付き合い。Kがまた街で面白い人と出会ったようで、その話を聞き、夕飯。かつお菜と豆腐を炒めたのがうまい。温泉に行ったKがpontaポイントでアイスを買ってきてくれるのを待つ。九州ご当地アイスのモンブランは棒アイスのなかで一番うまい。原平と保坂和志をぱらぱら読んで寝る。
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明日の屋台営業は売り切れ御免営業となります。 和栗モンブラン、少ないですがあります。 ・ ・ ・ 今日も沢山のお客様、 ありがとうございました。 早期終了となってしまい申し訳ありません。 閉店後、また準備をして おみくじもみんなに作ってもらいました。 写真は明日の当たりです! 明日は売り切れ御免営業ですが あたりの本数は一昨日・昨日と同じ! ということは、 当たりやすいです^^ ・ ・ 今日はおみくじも無くなってしまう程 お客様が来てくださり、 途中からゲリラのじゃんけんチャレンジに。 勝った方は にわのわでお配りした 256nicomステッカーの プレゼント!でした。 ちゃんと鐘🔔がリンリン鳴っていましたね^^ おみくじではないのにも関わらず、 みなさん、 ノリノリで参加してくださり 中から見ていて嬉しかったです。 ありがとうございました。 ・ ・ ・ 明日は最終日です。 以下メニューです。 減ってしまって申し訳ありません。 カレー、 明日エビだけになっちゃいましたが、 明日頼んでくださった方には “玉こんおでん”を付けます!!笑 今、屋台らしいでっかい鍋で 煮込んだので明日には染み染みかなと思います! 明日もよろしくお願い致します。 今日もありがとうございました。 ・ ・ ・ #256nicommauve (256nicommauve) https://www.instagram.com/p/Cm6PMTRBSWZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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栗は美味しいだけじゃありませんよ! 健康増進とアンチエイジングにも最適
秋の味覚「栗」には、健康増進とアンチエイジングに役立つ栄養素が豊富に含まれています。
しかも栗は食べるサプリメントと言えるナッツ類に分類されますが、他のナッツ類と比べると脂肪が少ないのが特徴です。
そのため、間食としてのエネルギー補給やおやつ代わりにお勧めなんです。目次
栗の栄養成分と効果
栗の栄養成分と効果1・ビタミンC
栗の栄養成分と効果2・カリウム
栗の栄養成分と効果3・葉酸
栗の栄養成分と効果4・亜鉛
栗の栄養成分と効果5・食物繊維
栗の栄養成分と効果6・タンニン
栗の効能
栗の効能1・美肌効果
栗の効能2・生活習慣病の予防
栗のおいしい食べ方
保存方法
最後に
関連
栗の栄養成分と効果
栗の栄養成分と効果1・ビタミンC
栗に含まれるビタミンCには、シミ・しわなど肌トラブルを改善してくれます。
また、細菌やウィルスに対する抵抗力を高める働きがあり、風邪やアレルギーの予防に役立ちます。
ビタミンCは熱に弱い性質がありますが、栗のビタミンCはデンプン質に包まれているため、加熱による損失が少なくいのが特徴です。
栗の栄養成分と効果2・カリウム
体の余分な塩分を排出して水分濃度を適切に保ち、むくみや高血圧の改善に役立ちます。
栗の栄養成分と効果3・葉酸
ビタミンB群の一種で赤血球の合成を助ける働きがあり、造血ビタミンと呼ばれています。
貧血を予防するほか、胎児の正常な発育を助ける働きがあります。
栗の栄養成分と効果4・亜鉛
外食や中食が増えている現代人の食生活で不足しがちな栄養素です。
亜鉛は味覚の機能を正常に保ったり、肌トラブルの改善を助けたりしてくれます。
栗の栄養成分と効果5・食物繊維
腸の運動を活性化させ、老廃物の排出を助けてくれます。
また、腸内の悪玉菌を減らして、腸内環境を整える作用があり便秘改善に役立ちます。
栗の栄養成分と効果6・タンニン
渋皮に含まれているポリフェノールの一種タンニンには強い抗酸化作用があり、体にたまった余分な活性酵素の排出を助けて生活習慣病の予防やアンチエイジング・美肌効果に役立ちます。
栗の効能
栗の効能1・美肌効果
栗に含まれるタンニンには毛穴を引き締める効果があり、化粧品等に配合されている成分です。
また、シミ・しわの原因となるメラニンの産生を抑制する働きが、ハリ・美肌効果を助けてくれます。
一般的に捨ててしまう皮の部分に、抗酸化作用の高いタンニンが含まれているので、渋皮煮は効果的なとり方です。
栗の効能2・生活習慣病の予防
強い抗酸化作用のあるタンニンの成分が、悪玉コレステロールの排出を助けて、動脈硬化や高血圧の予防に役立ちます。
栗のおいしい食べ方
栗は、果皮につやがあり、ずっしりと重みのあるものを選びましょう。
栗ご飯や栗の渋皮煮、さらにスイーツとしてモンブランや栗の甘露煮など、いろいろな料理で活用できます。栗に含まれているデンプンは、いも類や豆類のデンプン質よりも粒子が細かいため、独特ななめらかな味わいを出しています。
保存方法
果皮がついたままのものは、水分が飛ばないように袋に入れて冷蔵保存しましょう。
冷蔵庫で3~4日間保存することで、栗のでんぷん質が糖に変わるため甘みが増します。
また、むき栗は、あく抜きをして水の中で冷蔵保存を。あまり日持ちがしないので、できるだけ早く食べましょう。
最後に
栗はナッツ類の中でも脂肪分が少なく、ミネラル分を多く含んでいます。
栗の効能を健康増進・美容に活用してみてはいかがでしょうか。
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17時よりディナーオープンです🍽 その2380 カボチャと豚バラ肉のトマトソース ランチパスタです🍝 今日はたくさん出ましたー カボチャモンブランも🎃 カボチャモンブラン カボチャとクリームチーズのモンブラン 仕立てです ディナーでも食べれますよー 是非❗️ 水曜日からの テイクアウトセットです 内容はこちらです 前菜の盛り合わせ サーモンとカボチャのパスタ 若鳥のロースト 柚子胡椒ソース 2人前 ¥4000 お得なセットになっております 当日、16時迄 オーダー受付します、 引き渡しは、20時まで よろしくお願いします。 ルッカでは一緒に働いていただけるアルバイトスタッフさんを募集しております! 週 2〜3日、3〜4時間です。 ダブルワークOKです。 シェフの美味しい賄いもついております! 是非ぜひ一緒にルッカを盛り上げていきましょー!!直接お店に来ていただいても良いですし、 お電話、0728260155 メール、trattorialucca48gmail.com DMなどでご連絡ください! よろしくお願い致します!! #trattorialucca #トラットリア #トラットリアルッカ #ルッカ #イタリアン #寝屋川 #寝屋川ランチ #寝屋川ディナー #寝屋川グルメ #京阪沿線 #パスタ #craftbeer #クラフトビア #志賀高原ビール #萱島 #香里園 #守口 #大阪おせち #高槻イタリアン #大阪イタリアン #大阪プリン #ナチュールワイン #大阪モンブラン #ガボチャモンブラン (寝屋川のイタリアン Trattoria Lucca) https://www.instagram.com/p/CkVGErjSUtm/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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『あしたはお月見』
こんばんは。
スーパーに行くと
もう栗が並んでいます。
お菓子コーナーも秋
モンブランのスイーツに
ハンバーガーはお月見
あちこちで秋まつりですね。
そして、明日は中秋の名月。
一日早いですが
お月見パンをいただきました。
(後ろの秋のハガキは友人から)
最近は悲しいニュースがまた多くて
きちんと考えないといけないことが
たくさんありますね。
それでも��い記事や、SNSなどの
いろいろを思いがけず見てしまうと
心がとても疲れてしまう方なので
そんな時は、絵を描いたり、手作業したり。
そこでできた作品を
思いがけず見てくれた方の心が
ほっとする。そんな世界でありたいです。
さぁて
個展まで1週間となりました。
お世話になっている額屋さんに
お願いしていた作品の受け取りも完了して
あとは作品を並べてどう配置するかを
考えて搬入を迎えるのみです。
ここ数ヶ月、グッズもたくさん作り
まだまだこれから到着するものもありますが
配達の方には大変お世話になりました。
我が家にはエレベーターがないので
暑い中またかまたかと大変だったと思います。
でも、いつもながら
ヤマトさんも、佐川さんも、ゆうパックさんも
本当に親切で時には笑顔で
ありがとうございました。
ここまでお世話になった皆さん、
応援してくれた方々や、家族、友人にも
しっかり感謝して初日を迎えたいと思います。
あとは体調をしっかり整える。
それが今いちばんの目標です。
個展は、9月17日よりスタート。
詳細はこちらから↓
クリック▶︎すきとおる
明日キレイなお月さんが
見れるといいですね🐰
taemi
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📍名古屋市天白区 カフェワンダー🍓
こちらはイチゴフライトが届きました!
苺のショートケーキ、苺モンブラン、苺のミルフィーユの3種類のいちごスイーツが楽しむことができました。
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「好き」
スイカ。シャインマスカット。いちご。みかん。ぎっしり満足チョコミント味。パピコ。バニ沢ゴリ助。オレンジジュース。ぶどうジュース。スタバのコーヒーフラペチーノ。魚。水族館。夜景。空。夕焼け。優しい人。褒めてくれる人。面白い人。周りの人を大事にする人。仕事を一生懸命する人。周りをよく見てる人。余裕がある人。精神的に自立してる人。笑った時に目がなくなる人。笑った時に目尻に皺が出来る人。ポジティブな人。赤ちゃん。犬。スプラトゥーン。フォールガイズ。ドラマ。映画。ポチャッコ。お酒。アクセサリー。香水。演歌。昭和歌謡。J-POP。K-POP。洋楽。歌。SixTONES。繋がってくれてる人全員。電話。会話。ガチャガチャ。カフェラテ。マカロン。モンブラン。お味噌汁。俺がいないところで、俺の話をしてくれること。
「嫌い」
嫌なことを言う人。簡単に人を傷付けてしまう人。あざとい人。俺が繋がってる人の悪口や噂を俺に言ってくる人。甘い食べ物。辛い食べ物。苦い食べ物(飲み物)。鰻。ヘビーメタル。誹謗中傷。虫。匂わせ。
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