#どて焼

[yamabusi]

コーミ鉄板焼そば定食890円　

◎三河八丁味噌どてっこ(武蔵中原)

2024/08/28 13:30

＊どて煮ほか八丁味噌推しの名古屋メシ居酒屋のランチで未食だった焼きそばを。味付けは当然ご当地のコーミソース。鉄板に卵を流し込んで仕上げるのも名古屋流。お野菜惣菜の小鉢が充実してるのは変わらずで、赤だし、ごはんは各一回おかわり可⭐︎

[city-calling]

📍I had Japanese food at Oh Taisho on St. Mark's Place.

🍜 I ordered a nabeyaki udon, udon served in a clay pot topped with tempura shrimp, chives, shiitake mushrooms and a poached egg.

💸 At $11.50 a bowl, this wasn't exactly cheap, but the quality was probably on par with many fancier establishments.

🥚 The broth was hot and exactly how an udon broth should taste, but not so hot that it overcooked the egg, which still had a runny yolk when I poked into it. The noodles were a chewy consistency and absorbed the soup flavor well.

🍄My only complaints would be the mushrooms didn't have much flavor if you didn't eat it with the soup, and that you can't split the bill using cards. Otherwise, this meal was fantastic and I would absolutely go back again if I had a group who wanted some Japanese food.

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[browzerhistory]

currently can't stop listening to the 'my bread was burnt to a crisp' song. probably unrelated but i've been horribly dizzy since i woke up today

[marusuaok]

[ya-da]

Pork YAKINIKU DONBURI today, too 今日も豚焼肉丼。 #とんどん #ぶたどん #豚丼 #豚焼肉丼 #経堂 #吉野家 では売っていない #店でナマ肉煮てた頃の吉野家の牛丼が食べたい #ricebowl #pork #homecooking #tokyo #japan (Kiyoudou, Setagaya-ku) https://www.instagram.com/p/Cqulf_VS3Ni/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kojitakada]

#ばかすや 🏮の、#焼きうどん を！(^o^)丿 #居酒屋 #和食 #あつぎ飯 #厚木人 #熱気人 #あつぎんちゅ #厚木市 #本厚木 #niceatsugi #niceatsugi2022フォトコン #あつぎのしゃしん50th #あつぎいろ #鮎まつり楽しみ #住みたい街 #厚木 #住み続けたい街 #すべてはこどもたちのために #こども食堂 #よろず相談所 #セカンドオピニオン #大衆酒場 #厚木の隠れ家 (ばかすや) https://www.instagram.com/p/Cjt-V9zr2u3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[numasaaan]

[hirasen]

#ひらせん食堂 の #超豪華ディナー （ #笑 ）は、 #寒い日にはありがたい ！ #あったか〜い鍋焼きうどん #鍋焼きうどん 、 #丸々でもっちもちのうどん 、 #サイコー ！！ #そして 、 #穂先メンマやわらぎ #穂先メンマ と #ゆかり ® #オンザライス に、 #がわらゆずぽん酢 を #ぶっかっけ〜 ♡ #そのほかにも 、 #美味しい料理がたらふくと #たらふく ！？ #家族の皆様 、 #ありがとうございます ♪ https://www.instagram.com/p/CnjUTc9PmRL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[recipe-cookingclass]

Steam expresses deliciousness. さぁ使い勝手のよい 土鍋にコシの強いうどんを入れて 先ほどの具材とスープを注ぎ 煮立てていきます。 待ちきれないほどの美味しい香りを楽しんで。 お写真はレシピ撮影及び料理撮より引用しております。 料理研究家　指宿さゆり ーーーーーーーーーーー #料理研究家指宿さゆり #レシピ開発 #レシピ制作 #レシピ制作専門スタジオ #料理は教養 #食は品性 #激辛 #ピリ辛 #鍋焼きうどん #鍋 #おもてなし料理 #Korean #インスタグルメ #うどん #今日のランチ #韓国料理 #辛麺 #スンドゥブチゲ #鍋料理 #トッペギ #スンドゥブ #Korean #recipe #グルメスタグラム #チゲ #koreanfood #神戸料理教室 #神戸グルメ #グローバル (神戸市) https://www.instagram.com/p/CmgUXGTyAF2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[703ism]

旅先にて

最近、セクシーなお姉さま方のフォロワーが増えています。フォローいただくのはありがたいですが、私はこういう系統なのでご理解くださいませ。 そろそろ、Mediumも再開します。

[takumi-of-kude]

今日のお昼ご飯はいただきものです🙏 #焼肉弁当 #美味しすぎて #写真撮り忘れ #手打ちうどん #金柑 #東京土産 #さいたまスーパーアリーナ スーパーアリーナ (組手幸房「階」 Kude Happy Factory ～Kizahashi～) https://www.instagram.com/p/Cl7ooOivPvN/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[cafedumbo]

Spice pumpkin cake. スパイスパンプキンケーキ。 久しぶりにご用意しました。 バターは使用せずにオイルでしっとり 焼き上げました。 シナモン、ナツメグ、ジンジャーなど スパイスがコーヒーにピッタリです！ 今日のお菓子 バスクチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ モン���ランタルト ティラミス🆕 かぼちゃプリン ラムレーズンサンド キャロットケーキ ジャーマンケーキ チョコレートビーツケーキ 紅茶とりんごのバタークリームケーキ🆕 さつまいもと黒糖のケーキ スパイスパンプキンケーキ ブルーベリーとクリームチーズのマフィン ブラウニー クリームチーズとレーズンのスコーン 塩チョコチップのスコーン　 シナモンロール シュガーグレイズドドーナツ あんドーナツ ベーグル(プレーン/エブリシング) 今日も短い時間ですがおいしいコーヒーと お菓子をご用意して みなさまのご来店をお待ちしております。 #新しい型を買ったけど #思ったより小さい #焼いてみたけど #生地があふれた #なので #今日はいつもの型です #coffee #coffeeshop #brooklynroastingcompany #coffeelover #coffeetime #bakeshop #coffeebreak #ブルックリンロースティングカンパニー #せせらぎ通り #コーヒーに合うお菓子 #コーヒー好き #コーヒーのある生活 (CAFE DUMBO) https://www.instagram.com/p/ClhqUuHvxbQ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[liyatv]

【対決】予算0円vs500円vs1000円vs5000円で夏祭り！手作り屋台はじめました！！

liya.tv

[tepota-nanako]

【報告】てぽたの器で夏茶会2024

7月20日友人宅で「てぽたの器で夏茶会2024」を開催しました。お茶のラインナップは大阪での茶会と同じでしたが、「夏」をテーマに少しアレンジしました。38℃近い猛暑日だったにもかかわらず、ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。ちょうど1週間たちましたが、当日のご報告です。写真は参加くださったKさんが撮ってくださいました。Kさん、ありがとうございました❤

1：八女高級煎茶　雫。一煎目は氷でゆ～っくり抽出して、2煎目水出し、3煎目は高めのお湯でお淹れしました。2煎目の後に、お茶うけを2つお出ししました。和三盆（by美濃忠）とハート形の琥珀糖（フルーツ+チョコ入りby古今果）です。かわいい❤と、瞬間決めました。最後に茶殻をヒンヤリ黒酢もずくにあえてさっぱりと、夏にぴったりと思ってお出ししました。好評で良かった～。

2：伊勢茶　露地栽培　やぶきた。　1煎目は65℃低温で1分抽出。2煎目は温度をちょっとあげて75℃で即出し、3煎目は90℃で即出しです。2煎目のところでお茶うけをお出ししました。今回はメインは手作りあんこ煎餅！汗をかくこの季節、塩分がたまらず体に沁みます。同時にほのかな甘みのあんこと合わさって、結構お茶に合うと思います。あんこは、阿佐ヶ谷にある日本茶Café「茶とあん」さんの手作りです。化学合成された農薬を一切使ってない小豆で毎日丁寧に作られています。もう一つはあんこを乾燥して作った「ひまわり」の花ぼうろです。これは季節感たっぷりで映えるので添えました。煎餅とあんこだけでは色が少し寂しいですよね～。

3：そのぎ産　初摘み　さえみどり。このお茶は水出しも美味しいので、夏茶会のトリとして、・常温出し、・急速冷却の冷茶、・味変バージョンの3つの風味で飲んでいただきました。お茶うけは、大阪茶会で選んでいただいた黒船のどらやきの夏バージョンー「レモンどらやき」です。お客様の中に黒船のどらやき大好き～の方もおられ、喜んでいただきました。最後にてぽた手作りレモンシロップを冷茶に混ぜて味変をお楽しみいただきました。

今回ご自宅を貸してくださったCさん、ありがとうございました。片付け中に急な雷雨になってしまって雨宿りすることとなり、なんと！夕食までご馳走にな��ました。美味しかったです♪おかげでエネルギーチャージもできて、雨にも濡れず、無事帰宅することができました。

夏をテーマにした茶会は初めての開催でしたが、楽しくて、これはまた来年も開催できれば良いな、なんて思っています。

てぽたの器でアフタヌーンティーをやったときのスタンド再登場♪

[ishiharastyle]

雨落ち石

[higuemon]

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マルちゃん 炭火焼仕立てのあごだし焼うどん

シンプルにだしで勝負する潔さ（人によっては薄味と感じるかも）

かやくはパッケージ写真ほどのボリュームはないかな( ꒪Д꒪)