#ソースかつ

[udonangya]

熱田区金山町二丁目の巴屋食堂で、ソースかつ丼とミニきしめん、750円也。

Source pork cutlet rice bowl and mini Kishimen noodles soup set at Tomoeya_Syokudo, Nichome, Kanayamacho, Atsuta ward, Nagoya city.

[vegehana-food]

✿ フライパンでつくるソース焼きそば 野菜たっぷり ✍️ 醤油・ウスターソース・オイスターソース→大さじ1

[nattto]

そらセット(背あぶらーめん+ミニソースカツ丼)@自家製麺そら #ramen #ramennoodles #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #ソースかつ丼 #郡山市 #郡山市ランチ #郡山市グルメ https://www.instagram.com/p/Cod_ojNJetO/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[kimo1051]

並んで待った甲斐があった❗️ 豚肉🐖の甘味と旨味が極上に美味しいヒレかつ定食120g¥1320円です🥢 #並んで #待った #甲斐 #あった #豚 #肉 #豚肉 #味 #甘味 #旨味 #極上 #美味しい #ヒレ #かつ #ヒレかつ #定食 #野菜 #ソース #とんかつソース #ごはん #汁 #豚汁 #漬物 #からし #不二かつ大分本店 #とんかつ #不二かつ #大分市 (不二かつ大分店) https://www.instagram.com/p/CpAVipCJ_h7/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aizumin]

今昨日の朝ごはん。

カニかまといぶりがっことチーズの混ぜごはんおにぎり、スパイシーポークとちんげん菜のソース炒め、玉こんにゃく煮、にんじんと舞茸とごぼうのお味噌汁。

昨日はスパイシーポークが食べたくて、そこからメニューを考えました……が、

副菜がどうしても思いつかない。

葉物野菜はスパイシーポークと一緒に炒めちゃってるし、やっぱりメインでお肉をガッツリつかってるから、後はなるべくカロリーの低いものにしたいし😥

その時冷蔵庫を開けて目についたのが、使いどころに悩んで放置していた玉こんにゃくでした。

付属のたれと一緒に弱火で煮詰めるだけだから、楽に作れるかな🤔そんな理由で決定。量が少ないのでフライパンではなく、玉子焼き器で炒めちゃいました💦小さなフライパン代わりで重宝するんですもん。鍋でじっくり煮込むタイプじゃないので、手軽に作れて好きなんですよ、この玉こんにゃく。

そしてメイン。ファミマのお惣菜……というかおつまみか？スパイシーポークとちんげん菜をウスターソースで炒めました。

こういう商品って肉が薄めで申し訳なさそうに入ってる物が多いイメージですが、ファミマのコレは肉が分厚い。脂身がこう、とろっとして、🍺の……もとい🍚のおかずには持ってこい😊💕ちんげん菜の方はちょっと炒め過ぎちゃったかな😥しゃきしゃき感は残ってましたが。

🍙はカニかまと、これを合わせたら美味しいんじゃないかな？と思っていぶりがっこを千六本切りにして、混ぜ込みました。あとスライスチーズも溶け込ませてあるので、塩味がちょうどいい具合。カニかまの旨味といぶりごっこのスモークされた風味も無事マリアージュされてました🙌💕🍚がもの足りなかったくらい！！

そしてお味噌汁。🥕と昨日の残りの舞茸、そしてちょこっと刻みねぎも加えて🔥を入れてから、最後にフリーズドライのごぼうのおみそ汁を投入。

これで味付けと足りない分の具材の補充が出来、たっぷり根菜が摂れました。朝からごぼうの笹掻き(しかもお味噌汁に入れる分だけ)を作るのは、地味に面倒なんですよね💦💦

[umedanakazaki]

昨年常連さんと一緒に来店された関東の人が、今大阪に居ますが営業してますか？と連絡が来て半年振りに来店。手が空いた時に語り合った。困窮している人たちにどのようなことが出来るのかを話し合っていると、いつも最後は教育に行き着く。そしてたくさんのアイデアを頂いた。ありがとうございます！ 情けは人の為ならず。誰かのために行動を起こせば、つまり自分の為になる。 さて、本日の日替わり弁当です。 #3月16日 #日替り弁当 サクサク衣と柔らか豚ロース #ロースとんかつ #豚ロース #定番のとんかつソース お弁当の代表格とんかつ弁当 ご飯の上に #明太バラ子 刻み海苔で風味アップ 副菜は #筍土佐煮 #春キャベツといかなご新子の和え物 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #情けは人の為ならず #自分の為 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 (梅田中崎 てつたろう) https://www.instagram.com/p/Cp0iCRFS8z2/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[bontebok0]

【すき家 東村山秋津店】に吸い込まれて、食べやすい短冊切りのふろふき大根に味噌ソースをかけた牛丼で、時透無一郎を彷彿とさせる色の別添えのからしマヨソースが無一郎の好物でもあるふろふき大根の旨みを引き立てる『時透無一郎の霞柱ふろふき牛丼』と、鮮やかな緑の菜の花とぷりっとした海老の身を混ぜ込んだつみれで春らしい味わいの『海老つみれ汁』を食べました😋 ⭐️星ひとつでした🎉 #すき家　#東村山秋津店　#短冊切り　#ふろふき大根　#味噌ソース　#時透無一郎　#彷彿　#からしマヨソース　#好物　#時透無一郎の霞柱ふろふき牛丼　#鮮やかな緑　#菜の花　#ぷりっとした　#海老の身　#混ぜ込んだ　#つみれ　#春らしい味わい　#海老つみれ汁 https://www.instagram.com/p/Cpp8ajvhjqg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[messiahjp]

#ソース焼きかつ丼ダブル (北越谷駅) https://www.instagram.com/p/CpffreuvSME/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[fsravine]

#郡山 から #会津若松 に移動してランチ いつもの #ソースかつ丼 ではなく、珍しく #郷土料理 を #大内宿 の名物 #ねぎそば が #若松 で食べられるのを発見したして、#元祖輪箱飯田季野 へ #会津セット に #小づゆ を付けてちょっと贅沢 #わっぱ飯 #小露 ねぎそば と #会津三昧 わっぱ飯の熱々も良いが、やっぱり、#葱そば が美味い！ 元々は婚前料理で箸を割るのは縁起が悪いと事で、葱を箸代わりにして食べたんだってさ！ #そば 自体が美味しかったし、ねぎの辛みが抜群に合うね！ (田季野) https://www.instagram.com/p/CngJMu-LjjZnmbNP47IzYRzIex7LP-MB8OJ1SM0/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[chuck-clenney]

Tonkatsu とんかつ竹亭 Taketei in Kanoya City has been serving up Kagoshima black pork cutlets for more than 50 years. The volume is a lot and everything was less than 1000 yen! Very tasty and highly recommended if you want to experience a very unique Kagoshima dining experience. Also, bonus points for the cabbage station guy and for the tonkatsu sauce in the bamboo container, and since "Take" means bamboo, it really matches the theme. #とんかつ #竹亭 #鹿屋 #鹿屋市 #豚肉 #肉 #懐かしい味 #ソース #昭和 #グルメ #美味しい #大隅半島 #tonkatsu #pork #porkcutlet #cabbage #kanoya #kanoyacity #kagoshima #kagofan #kagofancreator #dondonkagoshima #meat #japan #japanese #japanesefood #delicious #food #sauce #nostalgic (at 竹亭) https://www.instagram.com/p/CmKv-fnSF9M/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[nakachan50]

今日はお客様がきて、 ランチしました🤣 いつもの店へ、 へ？なぬ？ や、休み？ しまった🤣 急遽トンカツへ、 な、ナイスRECOVERY😘 疲れました😅 #SR50 #かつてつ #ゴマすりすぎ #辛いソースは辛い #おかわりは我慢 (Takasaki) https://www.instagram.com/p/CmEBLmCpxUE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lewonald]

昨晩バスに忘れたバック無事回収 串かつソースも無事でした🤗 #串かつソース https://www.instagram.com/p/Ck1lqu0S0za/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[uranorion]

ソースかつ丼つくったよ。

おうちご飯

ソースかつ丼

浦野璃音

[kimo1051]

黒豚かつ定食￥1250円🥩の脂身は上品で美味しいわぁ。。。❗️ #黒 #豚 #黒豚 #トンカツ #カツ #かつ #定食 #ビール #脂 #身 #脂身 #上品 #美味しい #野菜 #サラダ #ソース #漬物 #ご飯 #ごはん #アサリ #あさり #汁 #あさり汁 #専門 #店 #専門店 #みちくさ #とんかつ #とんこつ専門店みちくさ #豊後高田市 (とんかつ専門店 みちくさ) https://www.instagram.com/p/CkdYL_0rIO4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[aizumin]

今朝1/10から13日まで＋αの朝ごはん。

バタバタしてて、🆙しそこねていたので、まとめてご報告。

1/10(火)は🍚は炊いたものの、身体がしんどくて結局朝は抜かしお昼にえびとのどぐろのふりかけで🍙1個だけ握って食べました。休んだのが良かったのか、翌日からはまた復帰。

1/11(水)の朝🍚は、鮭フレークとスライスチーズの混ぜご飯おにぎり、白菜と豚ばら肉のソース炒め、玉ねぎと赤パプリカの韓国海苔和え、お味噌汁は、しめじ・舞茸・しもふりひら茸・えのき茸・油揚げを使い、🍄汁に。

🍄たっぷりのお味噌汁。ほとんど1袋の1/3～1/2の量を使っているので、かなりの量です。

🔥を入れたらくたくたになっちゃったのでそうは見えませんが、もー満足！！🍄から良い出汁が出て油揚げにも染み渡ってました。

炒め物の豚バラは、ファミマのおつまみ。白菜とキャベツのどちらと合わせようかと思いましたが、このところ白菜をあまり食べてなかったので、白菜と炒めることに。

買ってきたウスターソースを活用させました。白菜の軸の部分を透明になるまで炒めたので、とろとろで甘かった！！

もう一品の玉ねぎは、下茹でしてから薄く削ぎ切りした赤パプリカと韓国海苔を合わせてみました。

このところ塩麹ばっかり使ってますが、旨味と薄い塩味が決まるから、和え物には最高なんですよ💦🍙も鮭フレークととろけた🧀が絡んで、好みの味でした。

1/12(木)は再び朝ごはん抜き。お昼に又もや鮭フレークの🍙を作りました。

1/13(金)の朝は🍚は炊いたものの、前日までに溜まったお供えの🍚を鮭フレークと小松菜のおじやにしました。鮭フレーク大活躍(ウヒヒ😅)

おかずは、ねぎと赤パプリカとさつま揚げをにんにく味噌で炒めたもの。

この日はお味噌汁を作らなかったので、久しぶりに味噌炒めが食べれて嬉しかったです。こってりして美味しい😍💕ねぎとさつま揚げとみりんの甘さと麦みそは良く合いますね。

おじやには鮭フレークと小松菜としもふりひら茸を入れ、塩味であっさり仕上げました。このところ結構食べ過ぎてるので、たまにはこんな風な🍚でもいいなぁ。

朝余らせた🍚は夜に。金曜日の夜は用事があったので、助かりました。

大根と塩昆布の和え物だけ作り、後はファミマのお惣菜。

🍙にはスーパーで気になってた甘辛く炊いたてある鶏そぼろフレークを混ぜ込みました。ウマウマ💕

そして今朝も🍚は炊いたものの、うっかり二度寝しちゃって🍙1個で済ませました＿|￣|○|i|i|洗濯物も干しそびれたわ……このいい天気に！！

昨日の炙り焼き豚のタレを残しておいたので(ケチ臭いとか言わないで下さいw)、炊飯器の中にぶっかけて、広東珍味とすりごま、もち麦、スライスチーズと混ぜごはんに。甘々で美味しかったです。

[umedanakazaki]

スタッフ採用は2度の面接をしている。それをクリアして今日から働くことになった若者の志望動機が、過去に来店した時の店の雰囲気と接客、社会貢献をしていること、そして来店中にデリバリー配達員への配慮を見てここで働きたいと思ったと。常連さまに接客練習の協力を頂いた。ありがとうございます！ 接客を見ているのは目の前のお客様だけではない。お天道様も見ている。 さて、本日の日替わり弁当です。 #2月22日 #日替り弁当 ガッツリ炭水化物 #ソース焼きそば #いか入り #淡路玉葱と人参 #特製ソースで #ピリッと胡椒が隠し味 #紅しょうがはマスト #のりたまご飯 焼きそばはおかずになるのです 副菜は #肉じゃが #きびなごくぎ煮 焼きそば定食 税込550円 皆様のご注文お待ちしております。 #てつたろう #スタッフ #志望動機 #梅田居酒屋 #中崎町居酒屋 #海鮮居酒屋 #大阪グルメ #梅田グルメ #イーデリ #支援者募集中 #社会貢献 https://www.instagram.com/p/Co7rIsOy8Gb/?igshid=NGJjMDIxMWI=