#豚スペアリブ

[masashiimoto]

230216.晩御飯 （#晩御飯）。 #玉ねぎ #人参 と #豚スペアリブ の #煮込み #野菜サラダ（#キムチ #納豆） #刺身（#チヌ鯛）#ちらし寿司 #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/CovsHdsvBjZ/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[arisakamigiwa]

やきとり炭九にて夕食。注文するメニューが最近固定化してきた。 #やきとり炭九 #やきとり #やきとり屋 #焼き鳥 #やげん軟骨 #やげん軟骨唐揚げ #スペアリブ #豚スペアリブ #グリーンサラダ #おにぎり #ソフトドリンク (やきとり炭九) https://www.instagram.com/p/CmsYA_uvLuU/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[attchi12]

香港の味が懐かしくて。 スペアリブのブラックビーンズ蒸し。鹿児島の黒豚の軟骨で作りました、スペアリブより安いから。うーん、68点位かな。 #香港美食 #黒豚 #スペアリブ #ブラックビーンズ #蒸し料理 #難しい #再チャレンジしたい #もんで蒸すだけ #dimsum https://www.instagram.com/p/CnedtO4PCpa/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[vegehana-food]

✿ 莲藕玉米排骨汤 | Sweet Corn Pork Ribs Soup ・玉米排骨湯(とうもろこしとポークリブのスープ)。今回はレンコン入り。 ・主材料: れんこん200g、豚スペアリブ、とうもろこし50g 調味料: ネギのみじん切り、生姜の千切り、アニスの実、チキンエッセンス。 ・1. 豚カルビは洗い、一口大に切り、熱湯で湯通しして血抜きをし、取り出して水気を切り、とうもろこしのヘタ、皮、ヒゲを取り除き、洗って細かく刻み、洗って皮をむき、切る。レンコンを切る。 ・2. 豚カルビ、コーン、レンコンを鍋に入れ、ネギのみじん切り、ジンジャースライス、アニスシード、チキンエッセンス、料理酒、塩を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にします。そして30分ほど煮込みます。

[hidekigogo]

2023年の居酒屋とんやさん初め。 昨日は寒かったこともあって鍋を注文。こちらはモツ鍋が美味いんだけど、今回は林SPF豚バラキムチ鍋をオーダー。白菜、もやし、ニラ、しいたけものっていてお野菜たっぷり。 和牛シャブユッケ、スペアリブ焼き、センマイ刺し、ぬか漬けきゅうり、コブクロにんにくなどいただきました。 どれもおいしかったですよ #居酒屋とんや食肉市場直送 #居酒屋とんや #蒲田 #蒲田グルメ #西蒲田 #蒲田居酒屋 (居酒屋　とんや　食肉市場直送) https://www.instagram.com/p/Cm75KGuSU26/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[tabilist]

【埼玉】秩父「天空の楽校」

【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!】秘境の天空カフェ店 とろーりチーズの窯焼き味噌スペアリブ『天空の楽校』2024/8/22放送 埼玉県秩父郡皆野町上日野沢652 #タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって #タクうま #大東駿介 #小木博明 #藤本美貴 #柏木由紀 詳しく見る↓

【タクウマ】タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！残暑を吹き飛ばせ×夏の北海道SP 「天空の楽校（テンクウノガッコウ）」 食べログでcheck! プチ秘境にある天空の里　秩父皆野町の中山間部にある廃校を楽しい場所へとリノベーションをした施設 豊かな自然に囲まれ、雄大な秩父の山々を一望できる絶景は、訪れる人を日常から解き放ち、心身のリフレッシュを促してくれる。 地元の食材をふんだんに使用した手作りの料理が自慢 秩父産の豚肉を使った「天空のちまき」や、自家製バンズにこだわり抜いた「天空バーガー」は、リピーターも多い人気メニュー。 また、カフェスペースだけでなく、ペットと一緒に過ごせるドッグランや、バーベキュー場も完備しており、様々な過ごし方ができる。 【帰れマンデー見っけ隊 天空の楽校】高橋一生＆斎藤工＆滝藤賢一 秘境にある天空の里は？2019/4/8放送 【ヒルナンデス…

[masashiimoto]

221225.晩御飯 （#晩御飯）。 #豚スペアリブ #大根 #人参 #玉ねぎ の #煮込み #白菜 #大根 #茸 #葱 #天ぷら と #ウインナー を #炊いたもの（#半熟卵乗せ） #刺身（#はまち #鯛） #Chianti（#ViticoltoriSenesiAretiniChianti #ヴィティコルトーリセネージアレティーニキアンティ #セネージアレティーニキャンティ ）（#キャンティ #キアンティ）（#赤ワイン）（#残り物を生かして） #味噌汁#チョコレートケーキ #コーヒー #くじらダイアリー #試行 【くじら】 https://www.instagram.com/p/CmnpUBzLJI6/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[michinobumaeda]

閉店前に寄ったスーパーで豚のスペアリブが安かったので、ポトフにでもするかな

[utagejp]

スペアリブ赤味噌仕立て

〜風の谷農苑にて〜

スペアリブの由来は、 スペア(spare)は痩せた、リブ(rib)はあばら骨なので、肉が少しついたあばら骨という意味です。今朝は豚のスペアリブを、おろしニンニク＆ショウガ、刻み野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ)、鷹の爪、赤味噌、白だし、泡盛、黒糖、粉山椒に一晩漬け、ゆっくりグリルしました〰😋

美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

#スペアリブ #イチビキ #きゃらしま黒糖 #風の谷農苑 #大地の宴 #spareribs #daichinoutage #utage_jp #tokyo #japan

[rusksrusk]

スペアリブは圧力鍋で煮ました

https://360life.shinyusha.co.jp/articles/-/37916

[barbetta]

1／7（日）夜のテイクアウトです。

お惣菜セット 1セット 1080円

・燻製タマゴ入りポテトサラダ

・鶏胸肉と紫キャベツのマスタード和え

・お野菜入りオムレツ

・椎茸の挽肉詰め

鶏レバーと茸のオーブン焼き 680円

ライスコロッケ（2個入り） 680円

スペアリブと白いんげん豆の煮込み 2160円

大山鶏の香草パン粉焼き 1200円

ラザーニャ

・Sサイズ（1人分） 1200円

・Mサイズ（1.5～2人分） 1800円

三���豚と太ねぎのマカロニグラタン

・Sサイズ（1人分） 1080円

・Mサイズ（1.5～2人分） 1620円

大かぶらのポタージュスープ 1080円

（2～3人分位の量はあります）

お電話でご注文を受けてから調理しますので、少々お時間を頂戴します。ご了承下さいませ。

ダイレクトメールやメッセンジャーなど、SNSからのご注文はお受けしておりませんので、お電話でお願いします。

お持ち帰りの際、保冷バッグや保冷剤などのご用意をお願いします。（当店でご用意はございません）

TEL 0748 32 5636

よろしくお願いします。

イタリア料理🇮🇹 Barbetta

#バルベッタ #barbetta #近江八幡 #イタリア料理 #テイクアウト #お惣菜 #レバー #ライスコロッケ #鶏モモ肉の香草パン粉焼き #ラザーニャ #マカロニグラタン #スープ #antipasto #fegato #arancin #pollo #lasagna #pastagratinata #zuppa

[kennak]

この人の家中華本買って5品作ったけど、めちゃ美味しいのあった。蓮根とピーマンの細切り炒め。（https://note.com/chijintianxia/n/n0d4f16a5caa6）もう何度もリピってる

[B! レシピ] おうちで中華 - 土豆燉排骨（豚スペアリブとじゃが芋の煮込み）｜酒徒（しゅと） - 「あたらしい家中華」10/19発売・第５刷５万部突破！

[numaxxxx]

"角煮はジャズなので、毎回Google検索で出てきたレシピをつまみ読みしながらアドリブで適当に作っています。"

[takutakuma]

用料（材料） ・排骨（骨付き豚スペアリブ）…500g ・じゃが芋…３個（350-400g) ・炒め油…大さじ２ 薬　味：白葱…５㎝ 　　　　生姜…１片 　　　　大蒜（にんにく）…２片 　　　　八角…２～３個 調味料：醤油…適量（大さじ１と1/2～お好みで） 　　　　塩…ひとつまみ 　　　　砂糖…小さじ1/2 　　　　紹興酒…大さじ２ ※分量は目安です。適当に作ってます！ 做法（手順） １）下準備をする 　・じゃが芋の皮を剥いて、大きめの乱切りにし、水に浸けておく。 　・白葱と生姜は薄切り、大蒜は包丁の腹で潰す。 ２）排骨を下茹でする 　・中華鍋にたっぷりの水と排骨を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして、浮いてくるアクをすくう。 　・３分ほど茹でて灰色のアクがでなくなったら、ざるに上げて、流水で排骨についたアクを流す。 ３）排骨を炒め、煮込む 　・中華鍋を強火で熱し、炒め油をよく馴染ませたら、白葱・生姜・大蒜・八角を入れて香りを出す。 　・排骨を入れて炒め合わせたら、醤油・塩・砂糖・紹興酒を入れ、更に炒め合わせる。 　・調味料が全体に回ったら、ひたひたの水を注ぎ、蓋をする。 　・沸騰したら弱中火にして、30分煮込む。 ４）じゃが芋を足す 　・じゃが芋を入れて火を強め、再沸騰したら弱中火で10分煮込む（ここまで合計40分）。 ５）仕上げる。 　・蓋を取り、強火にして、水気を飛ばすように炒める。 温馨提示（アドバイス） 煮込むだけなので特にポイントはないが、以下補足。 ・下茹では必ずやる 　沸騰すると灰色のアクが大量に出てきて驚くはず ・強火でしっかりと水気を飛ばす 　仕上がりのイメージは、汁がとろりとして排骨にからむ感じ。 ・たっぷり作ろう 　手間は同じなので。山盛りを豪快に食べることで高まる味もある。 大功告成（できあがり）！