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Deliciosas receitas de panqueca americanas

🥞✨ Delicie-se com estas irresistíveis panquecas americanas! 🍓🍫 Que tal começar o dia com uma dose extra de sabor e fofura? Prepare-se para uma experiência gastronômica de cinema com nossas deliciosas panquecas americanas, perfeitas para deixar qualquer café da manhã ou brunch ainda mais especial. Das clássicas panquecas de chocolate aos sabores frutados das blueberries, cada mordida é uma explosão de sabor e conforto. Acompanhe com xarope de bordo, frutas frescas ou até mesmo mais chocolate para um toque extra de indulgência! Não perca tempo, reúna a família ou os amigos e embarque nesta jornada de delícias matinais. Prepare-se para se apaixonar por cada pedacinho dessas panquecas que vão derreter seu coração! ❤️🥞 #PanquecasAmericanas #CaféDaManhã #DelíciasMatinais #Brunch #ComidaConforto

Panquecas Americanas Clássicas

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

3 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal

1 e 1/4 xícaras de leite

1 ovo

3 colheres de sopa de manteiga derretida

Manteiga ou óleo para untar a frigideira

Xarope de bordo para servir (opcional)

Frutas frescas para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

Em outra tigela, bata o leite e o ovo até ficar bem misturado.

Adicione a manteiga derretida à mistura de leite e ovo e mexa bem.

Despeje a mistura líquida na tigela de ingredientes secos e mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados. A massa deve ficar um pouco grossa e com alguns grumos.

Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo.

Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na frigideira quente para formar cada panqueca.

Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas comecem a dourar, cerca de 2-3 minutos.

Vire a panqueca e cozinhe do outro lado por mais 1-2 minutos, ou até ficar dourada e cozida por completo.

Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.

Sirva as panquecas quentes, regadas com xarope de bordo e decoradas com frutas frescas, se desejar.

Panquecas Americanas de Blueberry

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de sal

3/4 xícara de leite

1 ovo

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1/2 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de blueberries frescas (ou congeladas)

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Em outra tigela, misture o leite, o ovo, a manteiga derretida e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

Despeje a mistura líquida na tigela de ingredientes secos e mexa até que estejam bem combinados, mas não mexa demais.

Adicione as blueberries à massa e mexa delicadamente para distribuí-las uniformemente.

Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo.

Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na frigideira quente para formar cada panqueca.

Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas comecem a dourar, cerca de 2-3 minutos.

Vire a panqueca e cozinhe do outro lado por mais 1-2 minutos, ou até ficar dourada e cozida por completo.

Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.

Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de xarope de bordo e mais blueberries frescas por cima, se desejar.

Panquecas Americanas de Chocolate

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de sal

3/4 xícara de leite

1 ovo

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1/2 colher de chá de essência de baunilha

Pepitas de chocolate a gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Em outra tigela, misture o leite, o ovo, a manteiga derretida e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

Despeje a mistura líquida na tigela de ingredientes secos e mexa até que estejam bem combinados, mas não mexa demais.

Adicione as pepitas de chocolate à massa e mexa delicadamente para distribuí-las uniformemente.

Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo.

Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na frigideira quente para formar cada panqueca.

Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas comecem a dourar, cerca de 2-3 minutos.

Vire a panqueca e cozinhe do outro lado por mais 1-2 minutos, ou até ficar dourada e cozida por completo.

Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.

Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de xarope de bordo ou com mais pepitas de chocolate por cima, se desejar.

Panquecas Americanas de Banana e Canela

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de sal

3/4 xícara de leite

1 ovo

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1 banana madura amassada

1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela em pó.

Em outra tigela, misture o leite, o ovo, a manteiga derretida e a banana amassada até ficar homogêneo.

Despeje a mistura líquida na tigela de ingredientes secos e mexa até que estejam bem combinados, mas não mexa demais.

Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo.

Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na frigideira quente para formar cada panqueca.

Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca e as bordas comecem a dourar, cerca de 2-3 minutos.

Vire a panqueca e cozinhe do outro lado por mais 1-2 minutos, ou até ficar dourada e cozida por completo.

Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.

Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de fatias de banana fresca e xarope de bordo, se desejar.

[fattodacesarefuncional]

O CAJU - SÉRIE: ALIMENTOS "IN NATURA": VALORES NUTRICIONAIS. EPISÓDIO 21

Uma série exclusiva com a apresentação de alimentos "in natura" e a respectiva tabela de nutrientes oficial TBCA.

Faça o seu pedido do prato funcional que desejar e o prepararemos com todo o carinho e profissionalismo. Acompanhe as nossas publicações com nossas sugestões. Não receitamos cardápios específicos para tratamentos com alimentos funcionais. Preparamos o cardápio SOMENTE com a prescrição do SEU NUTRICIONISTA ou MÉDICO. PORÇÕES INDIVIDUAIS CONGELADAS QUANTIDADES: SEMANAIS QUINZENAIS MENSAIS ENTREGAMOS EM TODA A GRANDE SÃO PAULO ATENDIMENTO PERSONALIZADO WHATSAPP OU SIGNAL: 11-988.976.743 E-MAIL: fattodacesare.funcional@gmail.com

Conheça a nossa programação semanal nas principais mídias sociais com a apresentação de alimentos saudáveis: YouTube: @fattodacesarefuncional https://www.youtube.com/channel/UCBeJgrGAZejZn8QtqVZmlGg Facebook: @fattodacesarefuncional https://www.facebook.com/fattodacesarefuncional Instagram: @fattodacesarefuncional https://www.instagram.com/fattodacesarefuncional/ TikTok: @fattodacesare.funcional https://www.tiktok.com/@fattodacesare.funcional?lang=pt-BR Tumblr: @fattodacesarefuncional fattodacesarefuncional.tumblr.com Twitter: @fdcesarefunc https://twitter.com/fdcesarefunc

O Cesare é Pre-Commis Chef pelo World Chef's Academy, 2019. Cursou "Food & Beverage Management" pela SDA Bocconi em 2021. Cursou "Alimentos Funcionais" pelo SENAC em 2022. Participou em diversos cursos de Gastronomia nos últimos anos. Atua como personal Chef, food services e em eventos na grande São Paulo. Focado em gastronomia funcional. Estudamos parcerias com nutricionistas, médicos, restaurantes e bares.

Obrigado pela leitura! Copyright©2022

Esta tabela possui informações relativas às quantidades de calorias e nutrientes contidas nos alimentos alem da % do VD (Valor diário) ideal para consumo.

Componente Unidades Valor por 100g Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) Energia kJ 182 182 Energia kcal 43 43 Umidade g 88,3 88,3 Carboidrato total g 10,1 10,1 Carboidrato disponível g 7,80 7,80 Proteína g 0,77 0,77 Lipídios g 0,49 0,49 Fibra alimentar g 2,34 2,34 Álcool g 0,00 0,00 Cinzas g 0,30 0,30 Colesterol mg 0,00 0,00 Ácidos graxos saturados g NA NA Ácidos graxos monoinsaturados g NA NA Ácidos graxos poliinsaturados g NA NA Ácidos graxos trans g 0,00 0,00 Cálcio mg 1,39 1,39 Ferro mg 0,15 0,15 Sódio mg 2,92 2,92 Magnésio mg 9,94 9,94 Fósforo mg 15,4 15,4 Potássio mg 121 121 Zinco mg 0,09 0,09 Cobre mg 0,07 0,07 Selênio mcg NA NA Vitamina A (RE) mcg 17,4 17,4 Vitamina A (RAE) mcg 8,69 8,69 Vitamina D mcg 0,00 0,00 Alfa-tocoferol (Vitamina E) mg NA NA Tiamina mg tr tr Riboflavina mg tr tr Niacina mg tr tr Vitamina B6 mg tr tr Vitamina B12 mcg 0,00 0,00 Vitamina C mg 257 257 Equivalente de folato mcg NA NA Sal de adição g 0,00 0,00 Açúcar de adição g 0,00 0,00 http://www.tbca.net.br/base-dados/int_composicao_alimentos.php?cod_produto=C0049C

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Já experimentou este sumo com o maravilhoso sabor do néctar nº5 Winter by Beesweet? 😋 www.beesweet.pt/loja 🍯 Have you tried this juice with the wonderful taste of nectar nº5 Winter by Beesweet? ❤️ #biologico #sumo #juice #honey #mel #melgourmet #bio #beesweet #bee #food #chefemcasa #24kitchen (at Oliveira de Azemeis) https://www.instagram.com/p/CdflEWMjwOk/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[disson-blog]

@srmeat :Esse foi o prato do nosso cliente @eduardo.caetano.90 que fez essa linda costela de Angus fornecida por nós! E olha que foi feita no forno isso mesmo no forno e parece q ficou derretendo! Parabéns parceiro, por mais um prato perfeito! E a harmonização também manda muito! E pelo jeito ficou perfeita! . . . faça como o Eduardo, corra pra cá e confira nossas promoções! . . #bbq #gastronomia #chef #eat #instafood #churrasco #meat #churrascoterapia #bbqribs #bbqtime #bbqporn #grilling #meatlover #bbqlife #instameat #tasty #foodstagram #churras #instagood #parrilla #chefdecozinha #comfortfood #personalchef #chefemcasa #food #grilled #srmeat #carnesnobres #gourmet #carne (em Betim)

[bakervictorhugo]

Aqui está um pouco da minha história: . Completamos 3 meses 🎉🎊 . Correria total, testando receitas fazendo o diferencial para nossos clientes e procurando sempre a qualidade que é o essencial 👨🏻‍🍳🍞🥖. . Sou padeiro por que eu gosto (amo) não por modinha igual já escutei. . Agradeço a todos os mes clientes que estão todos os fins de semanas firmes comigo a #breadmakerconrado só existe por conta de vocês. . . #3meses #nabatalha #amooquefaço #padeiro #padeiroporamor #bakervictorhugo #breadmakerconrado #padraoéesse #padrãonuncacai #babanao #miguelpereirarj #miguelpereira #conradomp #conrado #historia #bakeryelove #bakery #baker #chefdepadaria #chefemcasa #chefpessoal #chef #padariabrasileira #padariaartesanal #padaria #padariagourmet #paesartesanais #paescaseiros #altaqualidade #semprebuscandomelhorar . . 👨🏻‍🍳🍞🥖🥨🥐 (em Conrado, Rio De Janeiro, Brazil) https://www.instagram.com/p/CH0DGn-jpZe/?igshid=8pc0th0qowpd

[dyheventosbrasil-blog]

Barulhinho bom. Hoje teve jantar super especial com uma deliciosa pasta de frutos do mar.#jantarcasa #jantarintimista #pasta#massafresca #frutosdomar #shrimp #bufe#chefemcasa

[igorfabiano07]

Frango a Parmegiana. Filé de peito de frango grelhado, molho Pomodoro, presunto, mozarela, parmesão e orégano, acompanhado de purê de batata. #igorfabianopersonalcook #personalcook #personalcookbh #personalchef #personalchefbh #chefemcasa #chefemcasabh #frango #parmegiana #frangoparmegiana #parmegianadefrango #pure #purê #puredebatata #purêdebatata #peitodefrango (em Pampulha)

[nutrifrutas]

Receita de Barra de Cereal Caseira

Receita de Barra de Cereal Caseira

As barras de cereal são ótimas opções para um lanche rápido e nutritivo, perfeitas para levar consigo durante o dia agitado. No entanto, muitas vezes as versões comerciais contêm conservantes e aditivos que podem não ser tão benéficos para a saúde. Felizmente, fazer suas próprias barras de cereal em casa é mais fácil do que você imagina! Você pode controlar os ingredientes, personalizar os sabores e garantir que cada mordida seja uma explosão de sabor e nutrição. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de barra de cereal caseira, que vai conquistar o seu paladar e ajudar a manter seus níveis de energia ao longo do dia.

Receita de Barra de Cereal Caseira:

Ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos

1/2 xícara de amêndoas picadas

1/2 xícara de castanhas-do-pará picadas

1/4 de xícara de sementes de girassol

1/4 de xícara de sementes de abóbora

1/4 de xícara de mel ou xarope de agave

1/4 de xícara de manteiga de amendoim ou outra pasta de oleaginosa

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Pitada de sal

1/4 de xícara de frutas secas picadas (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a aveia, as amêndoas, as castanhas, as sementes de girassol e as sementes de abóbora.

Em uma panela pequena, aqueça o mel (ou xarope de agave) e a manteiga de amendoim em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea.

Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem.

Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos na tigela e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Se desejar, adicione as frutas secas picadas à mistura.

Forre uma forma retangular com papel manteiga e despeje a mistura de barras de cereal na forma.

Pressione firmemente a mistura na forma usando as costas de uma colher ou um pedaço de papel manteiga, até que fique uniforme.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que as barras estejam firmes.

Retire da geladeira, corte em barras do tamanho desejado e armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

Rendimento: Esta receita rende aproximadamente 10 barras de cereal, dependendo do tamanho cortado.

Barras de Cereal com Chocolate e Amendoim:

Barras de Cereal com Chocolate e Amendoim:

Ingredientes:

2 xícaras de flocos de aveia

1 xícara de amendoim torrado sem sal

1/2 xícara de mel ou xarope de bordo

1/4 de xícara de manteiga de amendoim

1/2 xícara de chocolate amargo picado

1/4 de colher de chá de sal

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, toste os flocos de aveia em fogo médio por alguns minutos, mexendo sempre, até que fiquem levemente dourados e perfumados. Transfira para uma tigela grande.

Adicione os amendoins torrados à tigela com a aveia.

Em uma panela pequena, aqueça o mel (ou xarope de bordo), a manteiga de amendoim e o sal em fogo baixo, mexendo até que a mistura esteja homogênea.

Despeje a mistura de mel e manteiga de amendoim sobre os ingredientes secos na tigela e misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente revestidos.

Forre uma assadeira quadrada com papel manteiga e despeje a mistura de aveia e amendoim na assadeira. Pressione firmemente com as costas de uma colher para compactar.

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e espalhe uniformemente sobre a mistura de aveia na assadeira.

Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até que as barras estejam firmes.

Corte em barras e armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana. Desfrute!

Rendimento: Esta receita rende cerca de 12 barras de cereal.

Barras de Cereal com Morango e Amêndoas:

Ingredientes:

1 1/2 xícaras de flocos de aveia

1/2 xícara de amêndoas picadas

1/2 xícara de morangos frescos picados

1/4 xícara de mel ou xarope de bordo

2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa

1 colher de chá de extrato de baunilha

Pitada de sal

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira quadrada com papel manteiga.

Em uma tigela grande, misture os flocos de aveia e as amêndoas picadas.

Em uma panela pequena, aqueça o mel (ou xarope de bordo), a manteiga de amêndoa, o extrato de baunilha e o sal em fogo baixo, mexendo até que a mistura esteja homogênea.

Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos na tigela e misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente revestidos.

Adicione os morangos frescos picados à mistura e misture delicadamente.

Transfira a mistura para a assadeira preparada e pressione firmemente com as costas de uma colher para compactar.

Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que as barras estejam douradas.

Deixe esfriar completamente na assadeira antes de cortar em barras.

Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana. Aproveite!

Rendimento: Esta receita rende cerca de 12 barras de cereal.

[fernandesluciano]

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[chefjeogarcia]

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[beesweetbeesweet]

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[mysticalruinstyphoon]

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